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SARO Tabla de cortar de polietileno GN amarilla- Apto para HACCP - Apto para lavavajillas hasta 60 °C - Se puede utilizar desde dos lados. - Peso: 3,9 kg - Dimensiones: An 530 x Pr 325 x Al 18 mm - Amarillo para aves crudas
19,47
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SARO Marco base para horno de pizza modelo 6 BIG/L, 66 BIG/L- Material: acero inoxidable - Adecuado para: Modelo 6 BIG/L, 66 BIG/L - Ruedas opcionales para bastidor base disponibles - Altura ajustable - Alta estabilidad - Peso: 28 kg - Dimensiones: An 1016 x Pr 1241 x Al 850-950
375,53
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SARO Tabla de cortar de polietileno GN roja- Apto para HACCP - Apto para lavavajillas hasta 60 °C - Se puede utilizar desde dos lados. - Peso: 3,9 kg - Dimensiones: An 530 x Pr 325 x Al 18 mm - Rojo para carne cruda
19,47
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SARO Horno de pizza modelo 99 BIG- Material: acero inoxidable - Para 9 pizzas por cámara de máximo. Ø 36 cm - El calor superior e inferior se pueden controlar por separado. - Aislamiento con lana de roca - Piedra adicional en la parte superior - Para la limpieza recomendamos nuestro cepillo de latón (217-1025) - Limpiar los ladrillos refractarios únicamente cuando estén secos y fríos (riesgo de rotura) - Peso: 205 kg - Dimensiones: An 1310 x Pr 1225 x Al 710 -Temperatura. +50/+400 °C - Conexión: 400 V - 50 Hz - 27,6 kW
3.430,00
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SARO Tabla de cortar de polietileno GN marrón- Apto para HACCP - Apto para lavavajillas hasta 60 °C - Se puede utilizar desde dos lados. - Peso: 3,9 kg - Dimensiones: An 530 x Pr 325 x Al 18 mm - Marrón para alimentos cocidos
19,47
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SARO Capó para modelo 6 BIG/L / 66 BIG/L- Peso: 25 kg
353,92
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SARO Horno de pizza modelo 6 BIG/L- Material: acero inoxidable - Para 6 pizzas de máximo. Ø 36 cm - El calor superior e inferior se pueden controlar por separado. - Aislamiento con lana de roca - Piedra adicional en la parte superior - Para la limpieza recomendamos nuestro cepillo de latón (217-1025) - Limpiar los ladrillos refractarios únicamente cuando estén secos y fríos (riesgo de rotura) - Peso: 102 kg - Dimensiones: An 1310 x Pr 865 x Al 395 -Temperatura. +50/+400 °C - Conexión: 400 V - 50 Hz - 9,2 kW
1.887,10
Saro
SARO Tabla de cortar de polietileno GN blanca- Apto para HACCP - Apto para lavavajillas hasta 60 °C - Se puede utilizar desde dos lados. - Peso: 3,9 kg - Dimensiones: An 530 x Pr 325 x Al 18 mm - Blanco para pan y queso.
19,47
Saro
SARO Horno de pizza modelo 66 BIG/L- Material: acero inoxidable - Para 6 pizzas por cámara de máx. Ø 36 cm - El calor superior e inferior se pueden controlar por separado. - Aislamiento con lana de roca - Piedra adicional en la parte superior - Para la limpieza recomendamos nuestro cepillo de latón (217-1025) - Limpiar los ladrillos refractarios únicamente cuando estén secos y fríos (riesgo de rotura) - Peso: 162 kg - Dimensiones: An 1310 x Pr 865 x Al 710 -Temperatura. +50/+400 °C - Conexión: 400 V - 50 Hz - 18,4 kW
3.257,95
Saro Soporte con 10 insertos para el modelo Nerone Mid GN
- Material: acero inoxidable - Bastidor base con 10 insertos para bandejas GN 1/1 o bandejas de 600x400mm - para el modelo Nerone MID GN - Dimensiones: An 840 x Pr 770 x Al 850 mm
615,94
Saro Extranjero con 8 espacios para el modelo Nerone EKO 595
- Material: acero inoxidable - Bastidor base con 8 cajones 435x350mm para modelo Nerone EKO 595 - Dimensiones: An 490 x Pr 610 x Al 850 mm
530,53
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SARO Bandeja de horno de aluminio para EKO GN, MID 4, MID 6- Peso: 0,5 kg
46,57
Saro
SARO Placa de piedra para DIG 5, DIG 7 y DIG 10- Peso: 4 kg - Dimensiones: An 600 x Pr 400 x Al 15
319,81
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SARO Capucha para CL5 y CL10- Material: acero inoxidable - Diámetro de la salida de vapor: 120 mm - Filtros extraíbles - Bandeja de goteo de condensado extraíble - Ventilador fácil de limpiar - adecuado para los modelos CL5 y CL10, dimensiones: An 920 x Pr 1005 x Al 250 mm
1.293,25
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SARO Vaporizador combinado modelo Nerone CL 5- Material: acero inoxidable - Fácil de usar - Apertura magnética de la puerta - Cocción al vapor a 100° y 100% de humedad. - temperatura máxima: 280° - 10 programas preinstalados - Sensor de temperatura central - Conexión de agua permanente - Junta de puerta fácilmente extraíble para una limpieza sencilla - Opcionalmente hay una campana de condensación que se puede conectar fácilmente a la estufa (no incluida) - Los hornos también se pueden apilar en combinación. - Dimensiones: An 840 x Pr 920 x Al 770 mm - 5 ranuras
2.852,80
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SARO Horno combinado de aire caliente con humidificación modelo DIG 10- Material: acero inoxidable - Operación digital - Con humidificación - 2 pantallas - Memoria máxima para hasta 9 recetas - Función de precalentamiento - Conexión de agua (conexión de agua fija) - Para 10 rejillas/bandejas de tamaño GN 1/1 o panadería - Distancia entre las rejillas 80mm - Conexión para sensor de temperatura central disponible - Marcha atrás automática - Peso: 150 kg - Dimensiones: An 840 x Pr 910 x Al 1150 -Temperatura. máx. +280 °C - Conexión: 380 V - 50 Hz - 12,7 kW
3.274,60
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SARO Horno combinado de aire caliente con humidificación modelo MID 6- Operación manual mediante perillas giratorias - Humidificación manual con solo tocar un botón. - Conexión de agua (conexión de agua fija) - Para 6 rejillas/bandejas: GN 1/1 o tamaño panadería - Distancia entre las rejillas 80mm - Entrega sin rejillas - Peso: 114 kg - Dimensiones: An 840 x Pr 910 x Al 830 -Temperatura. máx. +280 °C - Conexión: 380 V - 50 Hz - 7,65 kW
2.672,43
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SARO Horno combinado de aire caliente con humidificación modelo MID 4- Operación manual mediante perillas giratorias - Humidificación manual con solo tocar un botón. - Conexión de agua (conexión de agua fija) - Para 4 rejillas/bandejas: GN 1/1 o tamaño panadería - Distancia entre las rejillas 80mm - Entrega sin rejillas - Peso: 101 kg - Dimensiones: An 840 x Pr 910 x Al 670 -Temperatura. máx. +280 °C - Conexión: 380 V - 50 Hz - 5,45 kW
2.517,03
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SARO Horno de convección modelo NERINO 3- Material: acero inoxidable - Control manual con perillas giratorias - Aire caliente + luz - Distancia entre rejillas: 80 mm - Profundidad del horno: 370 mm - Capacidad: 3 x 2/3 GN - Entrega sin rejillas - Peso: 28 kg - Dimensiones: An 600 x Pr 520 x Al 390 -Temperatura. máx. +280 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 2,5 kW
707,67
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SARO Modelo de microondas MWO25SELF- Material: acero inoxidable, interior: placa vitrocerámica fija. - Potencia del microondas: 1000 W - Tiempo de cocción preprogramado a 45 segundos. - Iluminación interior - Práctica función de arranque y parada - Ideal para autoservicio y buffet. - Peso: 16 kg - Dimensiones: An 520 x Pr 456 x Al 312 - Contenido: 25 litros - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1 kW
446,33
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SARO Modelo de microondas MWO25P- Material: acero inoxidable, interior: placa base de cerámica. - Potencia del microondas: 1000 W - 3 niveles de potencia - Iluminación interior - Botones de memoria programables, hasta 20 programas - Peso: 16 kg - Dimensiones: An 520 x Pr 456 x Al 312 - Contenido: 25 litros - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1 kW
446,33
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SARO Baño María modelo BMH 210 con grifo- Material: acero inoxidable - Para contenedores GN 1/1 o 2 x 1/2 o 3 x 1/3 - Profundidad del contenedor GN hasta 200 mm - Con interruptor de encendido y apagado - Con grifo de vaciado - Borde superior sin costuras - Contenedor interior embutido - Termostato regulable y luz indicadora. - Bajo consumo y larga vida útil. - Dimensiones incluyendo grifo de drenaje - Peso: 11 kg - Dimensiones: An 345 x Pr 600 x Al 290 -Temperatura. 0 / +100 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1 kW
218,91
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SARO Baño María modelo BM 210- Material: acero inoxidable - Para contenedores GN 1/1 o 2 x 1/2 o 3 x 1/3 - Profundidad del contenedor GN hasta 200 mm - Con interruptor de encendido y apagado - Borde superior sin costuras - Contenedor interior embutido - Termostato regulable y luz indicadora. - Bajo consumo y larga vida útil. - Peso: 10 kg - Dimensiones: An 345 x Pr 545 x Al 290 -Temperatura. 0 / +100 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1 kW
179,52
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SARO Baño María modelo BM 160- Material: acero inoxidable - Para contenedores GN 1/1 o 2 x 1/2 o 3 x 1/3 - Profundidad del contenedor GN hasta 150 mm - Borde superior sin costuras - Contenedor interior embutido - Termostato regulable y luz indicadora. - Bajo consumo y larga vida útil. - Peso: 8 kg - Dimensiones: An 345 x Pr 545 x Al 255 -Temperatura. 0 / +100 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1 kW
157,21
