Vorbereitung Kalt

Saro Automatische Aufschnittmaschine Modell F-350Die automatische Aufschnittmaschine F-350 eignet sich zum gleichmäßigen Schneiden größerer Mengen an Wurst, Käse und weiteren geeigneten Lebensmitteln. Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Metzgerei, Lebensmittelverarbeitung und Verkaufsbereich vorgesehen.Die Maschine verfügt über eine Edelstahlbasis und Bauteile aus anodisch oxidierter Aluminiumlegierung. Das Messer mit einem Durchmesser von 350 mm ermöglicht einen großzügigen Nutzschnitt.Die Schnittstärke kann zwischen 0 und 13 mm eingestellt werden. Zusätzlich lässt sich die gewünschte Schnittmenge programmieren, wodurch wiederkehrende Schneidvorgänge strukturiert durchgeführt werden können.Der automatische Betrieb unterstützt Arbeitsabläufe mit regelmäßigem Schneidaufkommen und reduziert den manuellen Bedienaufwand.Produktvorteile Klingendurchmesser: 350 mm Schnittstärke einstellbar (0 - 13mm) Messerumdrehung: 260 / Minute Schnittmenge programmierbar Nutzschnitt: 310 x 260 mm Technische Daten Material: Basis Edelstahl / anodischoxidierte Aluminiumlegierung Klingendurchmesser: 350 mm Schnittstärke einstellbar (0 - 13mm) Messerumdrehung: 260 / Minute Schnittmenge programmierbar Nutzschnitt: 310 x 260 mm Maße: B990x T415xH730mm Anschluss: 230 V - 50 - 60 Hz - 0,5 kW Gewicht (netto/brutto): 61,2 / 64 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: F.A.C. srl - Via Morazzone, 137 - 21044 Cavaria (VA) - ITALIEN / ITALY - info@slicers.it - www.slicers.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Vor der Nutzung sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, glatten und belastungsfähigen Oberfläche aufgestellt ist. Den elektrischen Anschluss nur an eine Steckdose vornehmen, die den CE-Normen entspricht und mit einem Fehlerstromschutzschalter ausgestattet ist. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen. Vor der Reinigung oder Wartung immer den Netzstecker ziehen und sicherstellen, dass das Gerät ausgeschaltet ist. Die Klinge ist extrem scharf; bei Wartung und Reinigung stets schnittfeste Handschuhe tragen. Keine gefrorenen, tiefgekühlten oder knochenhaltigen Lebensmittel schneiden, da dies zu Schäden am Gerät führen kann. Die integrierten Sicherheitsvorrichtungen wie Messerabdeckung oder Schutzmechanismen dürfen nicht entfernt oder manipuliert werden. Im Falle von Fehlfunktionen oder Schäden das Gerät sofort außer Betrieb nehmen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Während des Betriebs sicherstellen, dass sich niemand in der Nähe des Geräts aufhält, um Verletzungen zu vermeiden. Den Auflagebereich und die Umgebung des Geräts sauber und frei von rutschigen oder gefährlichen Materialien halten. Keine losen Kleidungsstücke oder offenen Haare tragen, um das Risiko des Hängenbleibens zu minimieren. Den Motor bei ungewöhnlichen Geräuschen oder Vibrationen sofort ausschalten und überprüfen lassen. Das Gerät ist ausschließlich für den bestimmungsgemäßen Gebrauch zum Schneiden von Lebensmitteln vorgesehen; jede andere Nutzung ist untersagt. Bei längeren Pausen oder Nichtgebrauch den Netzstecker ziehen, um das Gerät sicher zu stellen. Verpackungsmaterialien ordnungsgemäß entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern halten. Reparaturen und Ersatz von Komponenten dürfen nur von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden.

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Saro Aufschnittmaschine Modell F300 EDie Saro Aufschnittmaschinen F250 E und F300 E eignen sich zum gleichmäßigen Schneiden von Wurst, Käse und weiteren geeigneten Lebensmitteln in Gastronomie, Küche und Verkaufsbereich.Die Maschinen verfügen über eine Edelstahlbasis und Bauteile aus eloxiertem Aluminium. Je nach Ausführung sind sie mit einem Messer von 250 oder 300 mm Durchmesser ausgestattet.Die Schnittstärke kann von 0 bis 13 mm eingestellt werden. Eine Messerumdrehung von 300 Umdrehungen pro Minute unterstützt gleichmäßige Schneidvorgänge.Die beiden Modellgrößen bieten unterschiedliche Nutzschnitte und ermöglichen eine Auswahl entsprechend der Größe des zu verarbeitenden Schneidguts.Produktvorteile Klingendurchmesser: 300 mm Messerumdrehung: 300 rpm Nutzschnitt: L 220 x H 220 mm Schnittbreite: 0-13 mm Technische Daten Material: Basis Edelstahl /eloxiertes Aluminium Klingendurchmesser: 300 mm Messerumdrehung: 300 rpm Nutzschnitt: L 220 x H 220 mm Anschluss: 230 V - 50 - 60 Hz - 0,35 kW Maße: B465 x T340 x H440 mm Gewicht (netto/brutto): 23 / 30 kg Schnittbreite: 0-13 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: F.A.C. srl - Via Morazzone, 137 - 21044 Cavaria (VA) - ITALIEN / ITALY - info@slicers.it - www.slicers.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Vor der Nutzung sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, glatten und belastungsfähigen Oberfläche aufgestellt ist. Den elektrischen Anschluss nur an eine Steckdose vornehmen, die den CE-Normen entspricht und mit einem Fehlerstromschutzschalter ausgestattet ist. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen. Vor der Reinigung oder Wartung immer den Netzstecker ziehen und sicherstellen, dass das Gerät ausgeschaltet ist. Die Klinge ist extrem scharf; bei Wartung und Reinigung stets schnittfeste Handschuhe tragen. Keine gefrorenen, tiefgekühlten oder knochenhaltigen Lebensmittel schneiden, da dies zu Schäden am Gerät führen kann. Die integrierten Sicherheitsvorrichtungen wie Messerabdeckung oder Schutzmechanismen dürfen nicht entfernt oder manipuliert werden. Im Falle von Fehlfunktionen oder Schäden das Gerät sofort außer Betrieb nehmen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Während des Betriebs sicherstellen, dass sich niemand in der Nähe des Geräts aufhält, um Verletzungen zu vermeiden. Den Auflagebereich und die Umgebung des Geräts sauber und frei von rutschigen oder gefährlichen Materialien halten. Keine losen Kleidungsstücke oder offenen Haare tragen, um das Risiko des Hängenbleibens zu minimieren. Den Motor bei ungewöhnlichen Geräuschen oder Vibrationen sofort ausschalten und überprüfen lassen. Das Gerät ist ausschließlich für den bestimmungsgemäßen Gebrauch zum Schneiden von Lebensmitteln vorgesehen; jede andere Nutzung ist untersagt. Bei längeren Pausen oder Nichtgebrauch den Netzstecker ziehen, um das Gerät sicher zu stellen. Verpackungsmaterialien ordnungsgemäß entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern halten. Reparaturen und Ersatz von Komponenten dürfen nur von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden.

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Saro antihaftbeschichtetes Messer glatt für Modell AS 220Die Saro antihaftbeschichteten Messer sind als Zubehör für ausgewählte Saro Aufschnittmaschinen erhältlich. Sie eignen sich für den Austausch oder die Anpassung des Geräts an bestimmte Schneidanforderungen.Die antihaftbeschichtete Oberfläche reduziert das Anhaften von Schneideresten am Messer und ist besonders für Käse geeignet. Je nach Ausführung stehen glatte und gezahnte Messer zur Verfügung.Die Zubehörmesser sind passend für verschiedene Modelle der AS-Serie erhältlich, darunter AS 220, AS 250 und AS 300. Dadurch kann die jeweilige Aufschnittmaschine entsprechend dem benötigten Einsatzbereich ausgestattet werden.Produktvorteile Antihaftbeschichtet (Ideal für Käse) Ideal für Brot (glatt) Durch die antihaftbeschichtete Oberfläche keine Schneideresten am Messer Technische Daten Antihaftbeschichtet (Ideal für Käse) Ideal für Brot (glatt) Durch die antihaftbeschichtete Oberfläche keine Schneideresten am Messer Gewicht (netto/brutto): 0,83 / 1 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

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Saro Aufschnittmaschine Modell AS 300Die Saro Aufschnittmaschinen der AS-Serie eignen sich für Gastronomie, Imbiss, Frühstücksbereich, Metzgerei, Feinkost oder Catering. Sie sind für das Schneiden von Wurst, Käse, Brot oder weiteren geeigneten Lebensmitteln im vorbereitenden Küchen- und Servicebereich ausgelegt.Das Gehäuse besteht aus Leichtmetall, das Messer aus gehärtetem, verchromtem Stahl. Der Riemenantrieb, der eingebaute Messerschärfer und der Messerschutzring unterstützen eine praktische Nutzung im Arbeitsalltag.Die Schnittstärke ist je nach Modell einstellbar. Die Modelle unterscheiden sich in Klingendurchmesser, Gerätegröße, Gewicht und maximaler Schnittstärke.Die Geräte sind nicht für den Dauerbetrieb geeignet und sollten entsprechend dem vorgesehenen Einsatzbereich verwendet werden.Produktvorteile Mit Riemenantrieb Schnittstärke einstellbar (0 - 13 mm) Eingebauter Messerschärfer Messerschutzring Nicht für den Dauerbetrieb geeignet Technische Daten Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Messer) gehärteter, verchromter Stahl Mit Riemenantrieb Durchmesser der Klinge: 300 mm Schnittstärke einstellbar (0 - 13 mm) Eingebauter Messerschärfer Messerschutzring Nicht für den Dauerbetrieb geeignet Gewicht (netto/brutto): 24 / 25,3 kg Maße: B 494 x T 615 x H 447 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,25 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Vor dem Anschluss sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs besteht Verletzungsgefahr durch das rotierende Schneidemesser – Hände und andere Körperteile vom Arbeitsbereich fernhalten. Der Schneidguthalter muss immer verwendet werden, um die Lebensmittel in Richtung des Messers zu drücken. Niemals mit bloßen Händen arbeiten. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und sicherstellen, dass sich alle Teile im Stillstand befinden. Verwenden Sie ausschließlich Originalteile und Zubehör, um die Sicherheit und Funktion des Geräts zu gewährleisten. Beschädigte Kabel oder Bauteile dürfen nicht verwendet werden; Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Beim Reinigen des Schneidemessers geeignete Schutzhandschuhe tragen, da das Messer extrem scharf ist und Schnittverletzungen verursachen kann. Die Schnittstärke sollte immer auf "0" eingestellt werden, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist, um versehentliche Verletzungen zu vermeiden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese Erstickungsgefahr darstellen können. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betrieben werden. Das Gerät ist ausschließlich für die Verarbeitung von Lebensmitteln wie Wurst, Käse oder ähnlichen Produkten geeignet. Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln, Produkten mit Knochen oder Nicht-Lebensmitteln kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Die Reinigung sollte regelmäßig erfolgen, um Hygiene und Funktionalität sicherzustellen. Entfernbare Teile dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Der integrierte Messerschärfer darf nur gemäß den Anweisungen in der Bedienungsanleitung verwendet werden.

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Saro Ice Crusher Scheibe für SANTOS 2NDie Saro Ice Crusher Scheibe für die SANTOS 2N erweitert die Funktionalität der Käsereibemaschine und ermöglicht die Verarbeitung von Eiswürfeln zu Crushed Ice. Ideal für Bars, Gastronomie und Catering eignet sich diese Scheibe perfekt für die Zubereitung von Getränken und Desserts. Der Wechsel erfolgt schnell und unkompliziert, sodass das Gerät flexibel eingesetzt werden kann.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,2 / 0,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Reibscheibe vor Gebrauch auf sichtbare Schäden überprüfen, bei Beschädigungen nicht verwenden. Nur mit dem vorgesehenen Gerät verwenden, um Fehlfunktionen oder Beschädigungen zu vermeiden. Nach jeder Benutzung gründlich reinigen, um Rückstände zu entfernen und Hygiene zu gewährleisten. Bei Reinigung keine scharfen oder abrasiven Reinigungsmittel verwenden, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, wenn die Reibscheibe in Betrieb ist. Verletzungsgefahr durch scharfe Kanten; beim Reinigen oder Handhaben Schutzhandschuhe tragen.

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Saro Parmesanscheibe für SANTOS 2NDie Saro Parmesanscheibe für die Käsereibemaschine SANTOS 2N ist speziell für die Verarbeitung von Hartkäse wie Parmesan entwickelt. Sie sorgt für optimale Ergebnisse und eine gleichmäßige Verarbeitung, abgestimmt auf die besonderen Anforderungen von sehr hartem Käse. Die Scheibe ist robust gefertigt und für den professionellen Einsatz konzipiert.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,3 / 0,3 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Reibscheibe vor Gebrauch auf sichtbare Schäden überprüfen, bei Beschädigungen nicht verwenden. Nur mit dem vorgesehenen Gerät verwenden, um Fehlfunktionen oder Beschädigungen zu vermeiden. Nach jeder Benutzung gründlich reinigen, um Rückstände zu entfernen und Hygiene zu gewährleisten. Bei Reinigung keine scharfen oder abrasiven Reinigungsmittel verwenden, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, wenn die Reibscheibe in Betrieb ist. Verletzungsgefahr durch scharfe Kanten; beim Reinigen oder Handhaben Schutzhandschuhe tragen.

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Saro Reibscheibe 4 mm für SANTOS 2NDie Saro Reibscheibe für die Käsereibemaschine SANTOS 2N ermöglicht besonders feine Reibergebnisse und eignet sich ideal für Hartkäse sowie weitere Lebensmittel, bei denen eine feine Struktur gewünscht ist. Die Scheibe ist aus robustem Material gefertigt und für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie lässt sich schnell und einfach austauschen und erweitert die Einsatzmöglichkeiten der Maschine.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,2 / 0,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Reibscheibe vor Gebrauch auf sichtbare Schäden überprüfen, bei Beschädigungen nicht verwenden. Nur mit dem vorgesehenen Gerät verwenden, um Fehlfunktionen oder Beschädigungen zu vermeiden. Nach jeder Benutzung gründlich reinigen, um Rückstände zu entfernen und Hygiene zu gewährleisten. Bei Reinigung keine scharfen oder abrasiven Reinigungsmittel verwenden, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, wenn die Reibscheibe in Betrieb ist. Verletzungsgefahr durch scharfe Kanten; beim Reinigen oder Handhaben Schutzhandschuhe tragen.

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Saro Reibscheibe 3 mm für SANTOS 2NDie Saro Reibscheibe für die Käsereibemaschine SANTOS 2N ermöglicht besonders feine Reibergebnisse und eignet sich ideal für Hartkäse sowie weitere Lebensmittel, bei denen eine feine Struktur gewünscht ist. Die Scheibe ist aus robustem Material gefertigt und für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie lässt sich schnell und einfach austauschen und erweitert die Einsatzmöglichkeiten der Maschine.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,2 / 0,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Reibscheibe vor Gebrauch auf sichtbare Schäden überprüfen, bei Beschädigungen nicht verwenden. Nur mit dem vorgesehenen Gerät verwenden, um Fehlfunktionen oder Beschädigungen zu vermeiden. Nach jeder Benutzung gründlich reinigen, um Rückstände zu entfernen und Hygiene zu gewährleisten. Bei Reinigung keine scharfen oder abrasiven Reinigungsmittel verwenden, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, wenn die Reibscheibe in Betrieb ist. Verletzungsgefahr durch scharfe Kanten; beim Reinigen oder Handhaben Schutzhandschuhe tragen.

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Saro Hochleistungsmixer Modell JTC Omniblend V TM-800 weißDer Saro Hochleistungsmixer JTC Omniblend V TM-800 ist für den semi-professionellen Einsatz in Bar, Café, Küche, Bistro, Catering und Getränkezubereitung vorgesehen. Er eignet sich zur Herstellung von Cocktails, Saucen, Fruchtbrei, Cremes, Püree, Crushed Ice und weiteren Mixanwendungen.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die Messer aus Edelstahl. Der Behälter besteht aus BPA-freiem Tritan und ist stoß- und bruchsicher sowie hitzeresistent ausgeführt.Drei Geschwindigkeiten, drei Programmtasten für 35, 60 und 90 Sekunden sowie eine Pulsfunktion ermöglichen eine flexible Bedienung je nach Anwendung. Rutschhemmende Gummifüße unterstützen einen stabilen Stand während des Betriebs.Der Mixer ist mit einem 2-Liter-Behälter ausgestattet und in verschiedenen Farbvarianten erhältlich. Dadurch kann die passende Ausführung je nach Einsatzbereich und optischer Anforderung gewählt werden.Produktvorteile Rutschhemmende Gummifüße 3 Geschwindigkeiten 3 Programmtasten: 35, 60 und 90 Sek. Pulsfunktion Ideal für die Herstellung von Cocktails, Saucen, Fruchtbrei Crémes, Püree, Crushed Ice usw. Technische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, (Messer) Edelstahl, (Behälter) Tritan, BPA-frei, (stoß- und bruchsicher, hitzeresistent) Rutschhemmende Gummifüße 3 Geschwindigkeiten 3 Programmtasten: 35, 60 und 90 Sek. Pulsfunktion Ideal für die Herstellung von Cocktails, Saucen, Fruchtbrei Crémes, Püree, Crushed Ice usw. Semi-professionelles Gerät Gewicht (netto/brutto): 4,9 / 6 kg Maße: B 205 x T 230 x H 500 mm Inhalt: 2 Liter Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,95 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche betreiben. Vor dem Anschließen sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen; es besteht Stromschlaggefahr. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Messer und Schneideeinheit sind sehr scharf – Vorsicht beim Reinigen oder Auswechseln. Während des Betriebs darf der Behälter nicht entfernt oder der Deckel geöffnet werden, solange die Messer rotieren. Heiße Flüssigkeiten dürfen nur bis zur 1-Liter-Markierung eingefüllt werden, um Spritzgefahr zu vermeiden. Achtung, aufgrund plötzlicher Dampfbildung aus dem Gerät, kann diese herausgeschleudert werden. Der Behälter darf maximal zu 2/3 gefüllt werden, um ein Überlaufen während des Betriebs zu vermeiden. Keine trockenen Zutaten ohne Flüssigkeiten mixen, um Schäden am Gerät zu verhindern. Das Gerät ist nicht für die Verarbeitung großer Eiswürfel oder tiefgefrorener Zutaten ohne Flüssigkeiten geeignet. Verwenden Sie nur den mitgelieferten Behälter und Zubehörteile; andere Behälter können Verletzungen verursachen. Versetzen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist. Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen den Netzstecker, bevor Sie es reinigen oder warten. Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Saucen, Getränken und ähnlichen Anwendungen konzipiert. Bei Überlastung schaltet das Gerät automatisch ab. Lassen Sie es abkühlen und verwenden Sie den Reset-Knopf, bevor Sie es erneut einschalten. Reinigen Sie den Behälter nach jedem Gebrauch und vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine, um Schäden an Dichtungen und Kunststoff zu verhindern.

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Saro Hochleistungsmixer Modell JTC Omniblend V TM-800 maronDer Saro Hochleistungsmixer JTC Omniblend V TM-800 ist für den semi-professionellen Einsatz in Bar, Café, Küche, Bistro, Catering und Getränkezubereitung vorgesehen. Er eignet sich zur Herstellung von Cocktails, Saucen, Fruchtbrei, Cremes, Püree, Crushed Ice und weiteren Mixanwendungen.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die Messer aus Edelstahl. Der Behälter besteht aus BPA-freiem Tritan und ist stoß- und bruchsicher sowie hitzeresistent ausgeführt.Drei Geschwindigkeiten, drei Programmtasten für 35, 60 und 90 Sekunden sowie eine Pulsfunktion ermöglichen eine flexible Bedienung je nach Anwendung. Rutschhemmende Gummifüße unterstützen einen stabilen Stand während des Betriebs.Der Mixer ist mit einem 2-Liter-Behälter ausgestattet und in verschiedenen Farbvarianten erhältlich. Dadurch kann die passende Ausführung je nach Einsatzbereich und optischer Anforderung gewählt werden.Produktvorteile Rutschhemmende Gummifüße 3 Geschwindigkeiten 3 Programmtasten: 35, 60 und 90 Sek. Pulsfunktion Ideal für die Herstellung von Cocktails, Saucen, Fruchtbrei, Crémes, Püree, Crushed Ice usw. Semi-professionelles Gerät Technische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, (Messer) Edelstahl, (Behälter) Tritan, BPA-frei, (stoß- und bruchsicher, hitzeresistent) Rutschhemmende Gummifüße 3 Geschwindigkeiten 3 Programmtasten: 35, 60 und 90 Sek. Pulsfunktion Ideal für die Herstellung von Cocktails, Saucen, Fruchtbrei, Crémes, Püree, Crushed Ice usw. Semi-professionelles Gerät Gewicht (netto/brutto): 4,9 / 6 kg Maße: B 205 x T 230 x H 500 mm Inhalt: 2 Liter Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,95 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche betreiben. Vor dem Anschließen sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen; es besteht Stromschlaggefahr. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Messer und Schneideeinheit sind sehr scharf – Vorsicht beim Reinigen oder Auswechseln. Während des Betriebs darf der Behälter nicht entfernt oder der Deckel geöffnet werden, solange die Messer rotieren. Heiße Flüssigkeiten dürfen nur bis zur 1-Liter-Markierung eingefüllt werden, um Spritzgefahr zu vermeiden. Achtung, aufgrund plötzlicher Dampfbildung aus dem Gerät, kann diese herausgeschleudert werden. Der Behälter darf maximal zu 2/3 gefüllt werden, um ein Überlaufen während des Betriebs zu vermeiden. Keine trockenen Zutaten ohne Flüssigkeiten mixen, um Schäden am Gerät zu verhindern. Das Gerät ist nicht für die Verarbeitung großer Eiswürfel oder tiefgefrorener Zutaten ohne Flüssigkeiten geeignet. Verwenden Sie nur den mitgelieferten Behälter und Zubehörteile; andere Behälter können Verletzungen verursachen. Versetzen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist. Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen den Netzstecker, bevor Sie es reinigen oder warten. Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Saucen, Getränken und ähnlichen Anwendungen konzipiert. Bei Überlastung schaltet das Gerät automatisch ab. Lassen Sie es abkühlen und verwenden Sie den Reset-Knopf, bevor Sie es erneut einschalten. Reinigen Sie den Behälter nach jedem Gebrauch und vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine, um Schäden an Dichtungen und Kunststoff zu verhindern.

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Saro Gatter 8x8mm für CF-5Die Saro Gatter für CF-5 sind als passendes Zubehör für den Einsatz mit dem Modell CF-5 vorgesehen. Sie dienen zur Herstellung von Kartoffelschnitten in unterschiedlichen Schnittgrößen.Die Gatter sind in mehreren Ausführungen erhältlich und ermöglichen die Anpassung an verschiedene gewünschte Schnittmaße. Dadurch kann das Gerät je nach Bedarf flexibel ergänzt werden.Die Zubehörteile eignen sich für professionelle Küchen, Imbissbetriebe und gastronomische Arbeitsbereiche, in denen Kartoffelprodukte vorbereitet werden.ProduktvorteileKartoffelgitter 8 x 8 mm für CF-5Technische Daten Kartoffelgitter 8 x 8 mm für CF-5 Gewicht (netto/brutto): 0,8 / 1 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

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HENDI Messer antihaftbeschichtet – Profi Line – 210000 & 210086 – Ø 250 mmZum Schneiden von Käse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 975749 Durchmesser: Ø 250 mm

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HENDI Messer antihaftbeschichtet – Profi Line – 210048 & 970294 – Ø 220 mmZum Schneiden von Käse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 975732 Durchmesser: Ø 220 mm Nettogewicht: 0,78 kg

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HENDI Walzen für Geflügel – 235 × 130 × 120 mmZur Verwendung mit dem elektrischen Fleischklopfer 975305 von HENDI.Produktvorteile & Eigenschaften Edelstahlgehäuse. 2 Presswalzen aus Polypropylen. Rollenlänge 180 mm. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 975329 Material: Edelstahl, PE (Polyethylen) Abmessungen: 235 × 130 × 120 mm

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HENDI Elektrischer Fleischzartmacher – 230 V / 350 W – 514 × 224 × 430 mmVerarbeitet Fleischstücke bis zu: 160 mm breit und 30 mm dick.Produktvorteile & Eigenschaften Edelstahlgehäuse. Inklusive Rollen für Rind- und Schweinefleisch. Geschwindigkeit: 75 U/Min. Luftgekühlter Motor. Mit 4 Gummifüßen für sicheren Stand. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 975305 Material: Edelstahl Abmessungen: 514 × 224 × 430 mm Anschlussleistung: 350 W Spannung: 230 V Nettogewicht: 17,89 kg

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HENDI Aufschnittmaschine 300 Profi Line – Profi Line – 230 V / 420 W – 602 × 573 × 456 mmMesserdurchmesser: 300 mm.Produktvorteile & Eigenschaften Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 14 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 200 mm. Gehäuse aus beschichtetem Aluminium. Schneidmesser aus gehärtetem nichtrostendem Stahl in schräger Stellung. Motor luftgekühlt mit Überhitzungssicherung. Hochleistungsmotor zum Schneiden von Wurstwaren. Die Aufschnittmaschine ist mit Messerschutz und integriertem Messerschärfer ausgestattet. Mit Schutzabdeckung sowie mit Restehalter und senkrechter Sperre. Möglichkeit schneller und einfacher Demontage zur Reinigung. Das Gerät entspricht sämtlichen Sicherheitsanforderungen an Geräte für gewerblichen Einsatz, d.h.: - Durch Einstellung des Drehgriffes auf Schnittbreite "0" wird das Messer hinter seinem Schutz gehalten. - Die Aufschnittmaschine ist gegen Betätigung nach der Entfernung des Messerschärfers oder des Achsschutzes abgesichert. - Das Gerät kann nur dann gesperrt und entfernt werden, wenn das Messer auf Schnittbreite "0" eingestellt wurde. Zum Schneiden von Käse nicht geeignet. Zum Schneiden von Käse werden die separat erhältlichen teflonbeschichteten Messer benötigt. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 210017 Material: Aluminium, Edelstahl Abmessungen: 602 × 573 × 456 mm Anschlussleistung: 420 W Spannung: 230 V Nettogewicht: 25 kg

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HENDI Aufschnittmaschine Profi Line 220 rote Sonderedition – Profi Line – 230 V / 280 W – 506 × 435 × 347 mmKlingen-Durchmesser: 220 mm.Produktvorteile & Eigenschaften Stufenlos einstellbare Schnittdicke bis zu 12 mm. Maximaler Schnittdurchmesser: 150 mm. In einer speziellen roten, glänzenden Beschichtung gefertigt. Gehäuse aus beschichtetem Aluminium. Schneidmesser aus gehärtetem nichtrostendem Stahl in schräger Stellung. Motor luftgekühlt mit Überhitzungssicherung. Hochleistungsmotor zum Schneiden von Wurstwaren. Die Aufschnittmaschine ist mit Messerschutz und integriertem Messerschärfer ausgestattet. Mit Schutzabdeckung sowie mit Restehalter und senkrechter Sperre. Möglichkeit schneller und einfacher Demontage zur Reinigung. Das Gerät entspricht sämtlichen Sicherheitsanforderungen an Geräte für gewerblichen Einsatz, d.h.: - Durch Einstellung des Drehgriffes auf Schnittbreite "0" wird das Messer hinter seinem Schutz gehalten. - Die Aufschnittmaschine ist gegen Betätigung nach der Entfernung des Messerschärfers oder des Achsschutzes abgesichert. - Das Gerät kann nur dann gesperrt und entfernt werden, wenn das Messer auf Schnittbreite "0" eingestellt wurde. Zum Schneiden von Käse nicht geeignet. Zum Schneiden von Käse werden die separat erhältlichen teflonbeschichteten Messer benötigt. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 970294 Material: Aluminium, Edelstahl Abmessungen: 506 × 435 × 347 mm Anschlussleistung: 280 W Spannung: 230 V Nettogewicht: 13,18 kg

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HENDI Wurstschneider - elektrisch – 230 V / 135 W – 255 × 187 × 330 mmElektrischer Wurstschneider mit extrascharfem Doppelsichelmesser und einstellbarer Schnittstärke.Produktvorteile & Eigenschaften Extra langer Einführtrichter für verschiedene Wurstsorten. Maximaler Durchmesser von 48 mm. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 265109 Material: Edelstahl Abmessungen: 255 × 187 × 330 mm Anschlussleistung: 135 W Spannung: 230 V

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HENDI Messer antihaftbeschichtet – Profi Line – 210031 – Ø 195 mmZum Schneiden von Käse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 975800 Durchmesser: Ø 195 mm Nettogewicht: 0,57 kg

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HENDI Schneckenschraube für Fleischwolf – 210802Schneckenschraube für Fleischwolf von HENDI.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 931257 Material: Edelstahl Nettogewicht: 0,792 kg

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HENDI Rollen für Fleischzartmacher (Schawarma) – 235 × 130 × 120 mmZur Verwendung mit dem elektrischen HENDI Fleischzartmacher mit der Artikelnummer 975305.Produktvorteile & Eigenschaften Edelstahlgehäuse. 2 Reihen Messer schneiden das Fleisch in 4 mm breite Streifen. Rollenlänge: 165 mm. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 975312 Material: Edelstahl Abmessungen: 235 × 130 × 120 mm

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