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Bartscher Reiskocher 12L WBis zu 5,5 kg Reis können in diesem Reiskocher gekocht und warmgehalten werden. Dank der Silikonmatte und dem antihaftbeschichteten, herausnehmbaren Innentopf ist ein Anbrennen nahezu unmöglich.Ihre Vorteile Maximale Kapazität für hohe Ansprüche: Mit 12 Litern Volumen und bis zu 5,5 kg Reis ideal für Großküchen, Caterer und gastronomische Spitzenzeiten geeignet. Anbrennschutz auf Profi-Niveau: Die integrierte Silikonmatte und der antihaftbeschichtete Innentopf verhindern Reisrückstände und erleichtern die Reinigung nachhaltig. Zuverlässig in jeder Schicht: Dank der Warmhaltefunktion bleibt der Reis über Stunden servierbereit – ohne Qualitätsverlust. Einfachste Handhabung, klare Kontrolle: Zwei Kontrollleuchten zeigen den Status zuverlässig an – Kochen und Warmhalten auf einen Blick erfassbar. Robuste Bauweise für den Dauereinsatz: Gehäuse aus beschichtetem Edelstahl und hitzebeständiger Innentopf sichern Langlebigkeit und Stabilität im professionellen Umfeld. Portionierung leicht gemacht: Der mitgelieferte Messbecher und Reislöffel ermöglichen exakte Mengenabmessung – für gleichbleibende Qualität bei bis zu 60 Portionen. Technische Daten Spannung 230 V Farbe Weiß Innentopf Antihaftbeschichtet ,Hitzebeständig ,Herausnehmbar Anschlusswert 2,65 kW Geräteanschluss Steckerfertig Produktionsmenge Reis 40 - 60 Portionen Eigenschaften Silikonmatte als Anbrennschutz Ein-/Ausschalter Nein Inhalt 12 Liter Funktionen Kochen ,Warmhalten Material Edelstahl ,Beschichtet Inklusive 1 Messbecher ,1 Reislöffel ,1 Silikonmatte Kontrollleuchte Kochen ,Warmhalten Frequenz 50/60 Hz Betriebsart Elektro DokumenteDatenblatt herunterladen

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Rieber multipolar®CONNECT 16 Fächer-Acryltür li – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung, ohne klassischem Schlüssel, sondern mit Bluetooth gesteuerter Öffnungsfunktion per App, für benutzerzugeordnete Fächer, die durch einen Admin zentral verwaltet werden können. Erhältlich in der Ausführung mit 10 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt gleichmäßig temperiert werden. Mit stabilem Innengestellt aus Edelstahl und Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern* für perfekte Hygiene und einfache Reinigung. Über die dazugehörige Rieber CONNECT App, kann der multipolar® CONNECT digital geöffnet und von mehreren Personen gleichzeitig geshared werden, für optimal effiziente Mehrfach-Nutzung. Sobald der multipolar® den angemeldeten App-Nutzer, mit seinem zugeordneten Fach in der Nähe erkennt, leuchtet die LED an der Blende oben und ein Tonsignal erklingt. Nachdem die Haupt-Türschranktüre geöffnet wird, geht das dem Nutzer zugeordnete Fach automatisch auf und die Speisen/Lebensmittel können aus dem hygienischen GN-Behälter Fach entnommen werden. Im Dashboard können die 10 Fächer einfach durch den Verwalter/Admin den gewünschten App-Nutzern zugeordnet werden. Ebenso können hierüber die App-Nutzer schnell hinzugefügt oder entfernt werden.Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur einen Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Intelligentes digitales Öffnungssystem mit Rieber CONNECT App. Gesamt-Öffnungsmechanik zur Wartung & Öffnung aller Fächer, bei Stromausfall/Defekten. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Bedienblende mit integrierter digitaler Temperaturanzeige, inklusive Warnfunktion. Einfach Reinigung der glatten, pflegeleichten, hygienischen Oberflächen. Grundreinigung durch die entnehmbaren und spülmaschinengeeignet GN-Behälter, nach Demontage der Rahmenblende. Technische Daten Artikelnummer 83020709 GTIN/EAN 4007537170783 Ursprungsland AT Gewicht 110 kg Länge 747 mm Höhe 1814 mm Breite 760 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +32°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 16 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 388 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 304 L Fächermasse <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 362 x 140 | 275 x 362 x 140</p> <p>275 x 362 x 140 | 275 x 362 x 140</p> Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag links EEK / EEK B Höhe Stellfüsse 180 mm Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,48 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl Datenblatt herunterladen (PDF)

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HENDI Flacher Rührbesen – 20 × 158 × H 214 mmAus 18/8 Edelstahl. Spülmaschinengeeignet.Produktvorteile & EigenschaftenKompatibel mit Küchenmaschine Blackbolt.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 967324 Abmessungen laut HENDI: 20 × 158 × H 214 mm Material: Metall Geeignet für: Gewerbespülmaschine

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Bartscher Reiskocher 6LReis kochen und warmhalten – ohne Ankleben und Anbrennen. Der herausnehmbare Innentopf und die Silikonmatte als Anbrennschutz garantieren zudem eine schnelle und einfache Reinigung.Ihre Vorteile Perfekte Reisqualität auf Knopfdruck: Kocht bis zu 30 Portionen gleichmäßig und zuverlässig – ideal für anspruchsvolle Profi-Küchen mit hohem Gästeaufkommen. Kein Ankleben, kein Anbrennen: Dank Antihaft-Innentopf und Anbrennschutzmatte bleibt der Reis locker – und die Reinigung mühelos einfach. Zuverlässige Warmhaltefunktion für reibungslose Abläufe: Hält frisch gekochten Reis stundenlang auf optimaler Serviertemperatur – für Planbarkeit und Qualität im Service. Robust gebaut für den Dauereinsatz: Mit Edelstahlgehäuse, hitzebeständigen Komponenten und 2,08 kW Leistung für tägliche Belastung in Profi-Umgebungen. Intuitive Bedienung auch bei hoher Auslastung: Mit klaren Statusleuchten, Ein-/Ausschalter und automatischer Umschaltung auf Warmhalten – für schnelle Abläufe im Küchenalltag. Einfache Reinigung spart wertvolle Zeit: Herausnehmbarer Antihafttopf und Silikonmatte lassen sich in wenigen Handgriffen reinigen – hygienisch und effizient. Sichere Wahl für professionelle Küchen: Zuverlässig, wirtschaftlich und bedienfreundlich – entwickelt für Fachhändler, Caterer und die Gemeinschaftsverpflegung. Gleichmäßige Ergebnisse bei jedem Einsatz: Die präzise Kochsteuerung liefert immer den gewünschten Garpunkt – auch bei großen Mengen. Technische Daten Spannung 230 V Farbe Edelstahl / schwarz Innentopf Aluminium ,Antihaftbeschichtet ,Herausnehmbar ,Hitzebeständig Anschlusswert 2,08 kW Geräteanschluss Steckerfertig Produktionsmenge Reis 25 - 30 Portionen Eigenschaften Silikonmatte als Anbrennschutz ,Warmhaltefunktion Ein-/Ausschalter Ja Inhalt 6 Liter Funktionen Kochen ,Warmhalten Material Edelstahl Inklusive 1 Messbecher / Cup ,1 Reisgabel ,1 Reislöffel ,1 Silikonmatte Kontrollleuchte Kochen ,Warmhalten Frequenz 50/60 Hz Betriebsart Elektro DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Reiskocher Gas 10LPerfekt gegarter Reis jederzeit – Ganz frei von Stromanschlüssen. Mit 5,6 kW können draußen oder in gut belüfteten Räumen bis zu 8,3 kg Reis in dem Reiskocher in Gasausführung gekocht oder warmgehalten werden.Ihre Vorteile Unabhängig kochen, wo Strom keine Option ist: Ideal für Outdoor-Caterings und mobile Küchen – der Reiskocher arbeitet ausschließlich mit Flüssiggas und benötigt keinen Stromanschluss. Volle Kapazität für starke Nachfrage: Mit bis zu 10 Litern Fassungsvermögen liefert der Kocher bis zu 50 Portionen – optimal für Großküchen, Buffets und den Event-Einsatz. Sicheres Garen dank intelligenter Technik: Zündsicherung, Pilotflamme und Piezo-Zündung sorgen für eine zuverlässige, sichere Bedienung – auch bei intensivem Betrieb. Warmhalten ohne Qualitätsverlust: Die integrierte Warmhaltefunktion gewährleistet gleichbleibende Reisqualität – auch bei längeren Servicezeiten. Robust gebaut für den täglichen Profi-Einsatz: Edelstahl, Aluminium und emaillierte Oberflächen sorgen für Langlebigkeit und einfache Reinigung in Ihrer Gewerbeküche. Flexibilität durch durchdachtes Design: Herausnehmbarer Innentopf und klappbare Griffe ermöglichen eine einfache Handhabung und platzsparende Lagerung. Exakte Kontrolle mit regulierbarem Gasdruck: Mit einem Anschlusswert von 5,6 kW und einem Regeldruck von 50 mbar lässt sich die Leistung fein abstimmen – für gleichmäßige Ergebnisse. Rationell ausgestattet – sofort einsatzbereit: Geliefert mit Messbecher und Reisgabel – für direkte Inbetriebnahme ohne zusätzliche Zubehöranschaffung. Technische Daten Gasbrenner Einkreisbrenner Zündsicherung Ja Pilotflamme Ja Farbe Weiß ,Schwarz ,Silber Zünd-Art Piezo-Zündung Innentopf Aluminium ,Herausnehmbar ,Hitzebeständig Anschlusswert 5,6 kW Produktionsmenge Reis 50 Portionen Eigenschaften Seitliche Griffe, klappbar Regeldruck 50 mbar Gas-Art Flüssiggas Gas-Absperrhahn Ja Inhalt 10 Liter Funktionen Kochen ,Warmhalten Material Aluminium ,Emailliert ,Edelstahl Inklusive 1 Messbecher ,1 Reisgabel Betriebsart Gas Wichtiger Hinweis Ausschließlich im gut belüfteten Raum und Außenbereich einsetzbar ,Lieferung ohne Gas-Anschlussset DokumenteDatenblatt herunterladen

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Con nastro biadesivo.

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Rieber Spüle 19070/505025/2 Becken rechts offenUnterbau – Spüle mit 2 Becken & 1 oder 2 Abtropffläche(n).Technische Daten Artikelnummer 82040501 GTIN/EAN 4007537005856 Ursprungsland DE Gewicht 21,5 kg Länge 1900 mm Höhe 250 mm Breite 700 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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6 Stück WMF Glas rauch H 12 cm WMF Serie STYLE LIGHTS steht für durchdachtes Design und verlässliche Qualität in Ihrem Alltag. Für Wasser, Säfte, Heißgetränke und mehr – stilvoll zu jedem Anlass. Robust und alltagstauglich. Highlights ✔ Material: Hochwertiges Glas ✔ Design: Zeitlos & passend zur WMF Serie STYLE LIGHTS ✔ Qualität: Sorgfältige Verarbeitung für hohe Langlebigkeit ✔ Praxis: Angenehme Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten ✔ Genuss: Angenehmes Trinkgefühl zu jedem Anlass Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 53.0051.0207 EAN-Nummer 4045135113566 Serie STYLE LIGHTS Material Hochwertiges Glas Länge 80 mm Breite 80 mm Höhe 120 mm Gewicht 0,39 kg

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4 Stück WMF Glas doppelwandig rauch Ø 12 cm H 7 cm WMF Serie STYLE LIGHTS steht für durchdachtes Design und verlässliche Qualität in Ihrem Alltag. Für Wasser, Säfte, Heißgetränke und mehr – stilvoll zu jedem Anlass. Robust und alltagstauglich. Highlights ✔ Material: Hochwertiges Glas ✔ Design: Zeitlos & passend zur WMF Serie STYLE LIGHTS ✔ Qualität: Sorgfältige Verarbeitung für hohe Langlebigkeit ✔ Praxis: Angenehme Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten ✔ Genuss: Angenehmes Trinkgefühl zu jedem Anlass Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 53.0064.0209 EAN-Nummer 4045135113696 Serie STYLE LIGHTS Material Hochwertiges Glas Länge 120 mm Breite 120 mm Höhe 70 mm Gewicht 0,24 kg

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Rieber Tablett-RW EN-Norm – Stoßecken – Der stabile Regalwagen eignet sich zum Transport, Aufbewahren, Abräumen oder Befördern von Speisen im EN-System – ein unkomplizierter, mobiler Helfer. Extrabreite Auflageschienen bieten eine verbesserte Handhabung und einen verbesserten Halt der Bestückung.Durch raumeffiziente Bestückung mit EURONORM-Tabletts.Optisch ansprechend individualisierbar, durch eine 3-seitige farbige Resopal-Verkleidung. Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern. Für das mobile Gesamtkonzept perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sowie Transport- und Ausgabewagen. Eine beidseitige Durchschubsperre für die Bestückung von beiden Seiten und optimale Sicherheit beim Transport ist auf Wunsch erhältlich.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Robuste, stabile Bauweise. Optimale Fahrbarkeit mit rostfreien, feststellbaren Rollen. Stoßecken für Rammschutz. Glatte Oberfläche, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 88041401 GTIN/EAN 4007537035198 Ursprungsland DE Gewicht 21 kg Länge 499 mm Höhe 1641 mm Breite 627 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Lichtmass zwischen den Auflageschienen horizontal 378 mm Lichtmass zwischen den Auflageschienen vertikal 110 mm Auflageschienenpaare 12 Max. Tragkraft je Auflagenpaar 25 kg Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Spüle 12060/504025/1 Becken rechts offenUnterbau – Spüle mit 1 Becken und 1 Abtropffläche.Technische Daten Artikelnummer 82020901 GTIN/EAN 4007537005672 Ursprungsland DE Gewicht 10 kg Länge 1200 mm Höhe 250 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Contenuto della confezione 1 mazzetto di budello artificiale dorato "Salsiccia di fegato di salumeria" 45x22 mm Caratteristiche speciali Adatto a tutti i tipi di salsiccia cotta e bollita Non fumabile Annaffiature intensive richieste: completamente immerso in acqua tiepida (< 40°C) per 30 minuti; per involucri stampati 1 ora Riempimento completo e senza aria fino al calibro di riempimento consigliato Riscaldare fino alla temperatura interna desiderata, quindi raffreddare con acqua fino a una temperatura interna inferiore a 25°C Conservare in un luogo fresco (<25°C) e asciutto Elevata precisione di calibro per un riempimento preciso Aspetto naturale e opaco Tripla protezione dalla freschezza: barriera contro vapore acqueo, ossigeno e aromi Il budello artificiale dorato "Delicatessen Liver Sausage" con dimensioni di 45 mm di diametro e 22 cm di lunghezza è specificamente studiato per la produzione di salsicce cotte e scottate. Si caratterizza per l'elevata fedeltà del calibro, che consente un riempimento preciso e senza aria. L'aspetto naturale e opaco conferisce ai vostri insaccati un aspetto invitante. Grazie alla tripla protezione della freschezza, questo involucro artificiale fornisce una barriera efficace contro il vapore acqueo, l'ossigeno e gli aromi, preservando così la freschezza e la qualità dei vostri prodotti più a lungo. Per ottenere risultati ottimali, prima del riempimento è necessario annaffiare abbondantemente l'involucro. Si prega di notare che questo involucro non è adatto per fumare. Dopo aver raggiunto la temperatura interna desiderata, si consiglia di raffreddare la salsiccia con acqua a una temperatura inferiore a 25°C e poi conservarla in un luogo fresco e asciutto. Produttore: DagemaNumero articolo del produttore: 0205010

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