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Contenuto della confezione: 1x tavolo da lavoro MKN 700 mm OPTIMA 700 Dati tecnici: Dimensioni (LxPxA): 700x700x880 mm Altezza della carrozzeria: 700 mm Materiale: Corpo interamente in acciaio al cromo-nichel (1.4301) Piastra di copertura saldamente saldata con canale di drenaggio laterale Superficie di lavoro: 670x695 mm Condizione: Articolo in esposizione, con 6 mesi di garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Anno di costruzione: 2019 Il tavolo da lavoro MKN da 700 mm OPTIMA 700 è un elemento da cucina di alta qualità della serie Optima 700. Con una larghezza generosa di 70 cm, questo tavolo da lavoro offre una superficie di lavoro ideale per gli ambienti di cucina professionali. Si prega di notare che i piedini del tavolo non sono inclusi nella consegna. Realizzato in robusto acciaio al cromo-nichel (1.4301), il tavolo da lavoro si presenta in un alloggiamento stabile e durevole. L'altezza del corpo è di 700 mm e la piastra di copertura è saldata saldamente. È dotato di un canale di drenaggio laterale su entrambi i lati, che non solo facilita la pulizia, ma rende anche la superficie di lavoro particolarmente igienica. Produttore: MKN Numero articolo del produttore: 2103709S

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Contenuto della confezione: Sistema ad osmosi inversa RO 120 Chiave di alloggiamento per filtri e alloggiamenti per membrane Istruzioni per l'uso Dati tecnici: Portata: 2L/min Qualità del permeato: 50µS/cm Peso: 20 kg Collegamento acqua grezza R 3/4“ AG Collegamento permeato: 10mm Attacco concentrato: 8 mm Pressione dell'acqua in ingresso: 1-5 bar Pressione di esercizio: 8-10 bar Temperatura di ingresso: 4-25°C massimo durezza totale dell'acqua grezza: 25° dH Massimo conduttività dell'acqua grezza: 1000 µS/cm Dimensioni con attacchi: 210x620x620 mm Caratteristiche speciali: Non necessita di alimentazione, pompa o serbatoio Elevata portata con 1,5-2,3 litri di acqua osmotizzata al minuto Ottimo rapporto acque reflue da 1:2 a 1:3 Condizione: Macchina usata senza garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il WTA RO120 è un sistema ad osmosi sviluppato appositamente per il trattamento dell'acqua. Funziona con un'elevata portata di acqua osmotica da 1,5 a 2,3 litri al minuto e ha un ottimo rapporto acque reflue da 1:2 a 1:3. Il sistema non necessita di alimentazione, pompa o serbatoio, il che lo rende particolarmente facile da manutenere e durevole. Funziona direttamente tramite la pressione della rete idrica e, con una pressione dell'acqua da 3 a 4 bar, non necessita di una pompa di pressione. Produttore: Donna Numero articolo del produttore: Ro120

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- Lavello stampato L 500 x P 500 mm - ripiano aggiuntivo con canali di drenaggio - con alzatina - Peso: 71 kg - Dimensioni: L 1600 x P 700 x A 850 mm

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Contenuto della confezione: 1x rete con 15 metri di corona di rivestimento XL cal. 43 Dati tecnici: Lunghezza: 15 metri Diametro: 43 mm Il budello a corona Naturin è un budello di alta qualità, sviluppato appositamente per la produzione di insaccati. Con un diametro di 43 mm, appartiene alla classe di dimensioni XL ed è quindi particolarmente adatto alla produzione di salsicce più grandi. La cassa della corona è stata accuratamente selezionata e lavorata per garantire qualità e durata ottimali. Il budello ad anello Naturin è particolarmente adatto per salsicce cotte e salsicce crude spalmabili ad anello. A seconda dell'utilizzo previsto, la custodia può essere chiusa con una filettatura o una clip. Le salsicce insaccate nel budello Naturin sono facilmente permeabili al fumo e al vapore acqueo. Produttore: NaturinNumero articolo del produttore: 500055540

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Lieferumfang 1x PACOJET 1 Gerät 1x Pacossierflügel Silber neu 1x Spritzschutz komplett neu 1x Schutzbecher für Chromstahlbecher neu 1x Chromstahl Pacossierbecher mit Deckel Technische Daten Spannung: 230 V Leistung: 1000 Watt Gewicht: 16 kg Abmessungen (B x H x T): 19,5 x 49 x 36 cm Material: Edelstahl und Kunststoff Kapazität Becher: 1 Liter Besonderheiten Patentierte Mikropüriertechnik Geeignet für die Zubereitung von Sorbets, Eiscremes, Mousses und mehr Einfache und intuitive Bedienung Schnelle und effiziente Verarbeitung von tiefgefrorenen Lebensmitteln Geringer Platzbedarf in der Küche Zustand Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unsere Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt 30 Tage Garantie  Der PACOJET 1 230 V ist eine hochwertige und zuverlässige Küchenmaschine, die speziell für den Einsatz in der professionellen Gastronomie entwickelt wurde. Diese gebrauchte Maschine bietet Ihnen eine kosteneffiziente Möglichkeit, die Vorteile der innovativen PACOJET-Technologie zu nutzen, ohne den vollen Neupreis zahlen zu müssen. Dank der bewährten Mikropüriertechnik können Sie mit dem PACOJET 1 eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen herstellen, darunter cremige Sorbets, feine Eiscremes und luftige Mousses. Die Bedienung ist denkbar einfach und intuitiv, sodass Sie schnell und effizient arbeiten können. Mit einer Leistung von 1000 Watt verarbeitet der PACOJET 1 tiefgefrorene Lebensmittel in Sekundenschnelle, was Ihnen wertvolle Zeit in der Küche spart. Diese Maschine wurde von unserem erfahrenen Techniker sorgfältig geprüft und einer umfassenden Inspektion unterzogen. Dabei wurden alle relevanten Komponenten auf ihre Funktionstüchtigkeit hin überprüft und eine gründliche Grundreinigung durchgeführt. Obwohl es sich um ein Vorführgerät handelt und Gebrauchsspuren aufweist, ist der PACOJET 1 in einem einwandfreien technischen Zustand. Mit einer 30-tägigen Garantie können Sie sicher sein, dass Sie ein zuverlässiges und langlebiges Gerät erwerben. Die kompakte Bauweise der Maschine ermöglicht eine flexible Platzierung in Ihrer Küche, während die robuste Verarbeitung aus Edelstahl und Kunststoff für eine lange Lebensdauer sorgt. Erleben Sie die Möglichkeiten, die Ihnen der PACOJET 1 230 V bietet, und erweitern Sie Ihr gastronomisches Angebot mit einer Vielzahl hochwertiger und kreativer Speisen. Diese gebrauchte Maschine ist die perfekte Ergänzung für jede professionelle Küche, die Wert auf Qualität und Effizienz legt. Hersteller: PACOJET AG Herstellerartikelnummer: 31100

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Scatola da 200 g per scaldavivande. Tempo di combustione: ± 3 ore. Pallet: 50x 194355, 140x 194300.

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Contenuto della confezione Forno per pizza a doppia camera Eloma Dati tecnici Intervallo di temperatura: da 50°C a 370°C Collegamento: 400V, 6kW Caratteristiche speciali Due camere di cottura per un'elevata capacità Mattoni refrattari per una distribuzione uniforme del calore Corpo in acciaio inossidabile per una facile pulizia Condizione Dispositivo dimostrativo Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il forno per pizza a doppia camera Eloma è un apparecchio di alta qualità, sviluppato appositamente per l'uso professionale nel settore della ristorazione. Grazie alle sue due camere di cottura, offre un'elevata capacità e può preparare numerose pizze fresche e croccanti allo stesso tempo. L'alloggiamento in acciaio inossidabile consente una pulizia rapida e accurata. Il dispositivo è usato e mostra segni di usura. Tuttavia, il nostro tecnico ha controllato e ha effettuato una pulizia accurata. Così puoi essere certo che il forno sia in buone condizioni. Il forno per pizza a doppia camera Eloma è un elettrodomestico potente e affidabile di cui non dovrebbe fare a meno nessuna cucina professionale. Offre elevate prestazioni ed efficienza, pur essendo facile da usare e da pulire. Produttore: Eloma

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Contenuto della confezione 1 x Carrello per la rimozione dei vassoi B.Pro TAW 2x10 GN Dati tecnici Materiale: acciaio inossidabile Capacità: 20 teglie Gastronorm (530 x 325 mm) Dimensioni (LxWxH): 850 x 673 x 1550 mm Distanza di supporto: 125 mm Capacità di carico massima: 150 kg Peso: 33 kg Caratteristiche speciali Design in 2 parti, montabile su entrambi i lati Supporti per vassoi con protezione push-through integrata su entrambi i lati Telai di supporto del vassoio completamente rimovibili 4 ruote piroettanti di cui 2 con freno Condizione Necessario Mostra segni di usura Il carrello portavassoi B.Pro TAW 2x10 GN è uno strumento indispensabile per ogni cucina professionale. Grazie alla sua robusta struttura in acciaio inox e all'elevata capacità di 20 vassoi Gastronorm, offre una soluzione efficiente per la pulizia dei vassoi in mense aziendali, caffetterie e ristoranti. La struttura in 2 parti consente il caricamento da entrambi i lati, migliorando notevolmente il flusso di lavoro. I supporti per vassoi sono dotati di un dispositivo di sicurezza anti-spinta integrato su entrambi i lati e i telai di supporto per vassoi sono completamente removibili, il che ne facilita la pulizia. Il carrello è dotato di quattro ruote piroettanti, due delle quali sono bloccabili. Ciò garantisce elevata mobilità e stabilità. Nonostante la sua struttura robusta, il carrello pesa solo 33 kg ed è quindi facile da manovrare. Trattandosi di un veicolo dimostrativo, la vettura presenta segni di usura ed è stata sottoposta a un'accurata pulizia. Ecco perché il carrello per la rimozione dei vassoi B.Pro TAW 2x10 GN è una soluzione affidabile e conveniente per la vostra cucina. Produttore: B.Pro Numero articolo del produttore: 574243

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Contenuto della confezione: 1x combinazione di mobili da lavoro con ante scorrevoli e cassettiera a sinistra Dati tecnici: Tipologia: Mobile da lavoro con ante scorrevoli e cassettiera a sinistra Materiale: acciaio inossidabile Dimensioni (PxH): 700x850-900 mm Larghezza: 1400 - 2000 mm Il mobile da lavoro è dotato di un piano del tavolo rialzato nella parte posteriore.Il piano del tavolo è fonoisolante e rinforzato con un profilo perimetrale.La base è chiusa sui 4 lati con un pavimento e un vano intermedio regolabile in altezza.La cassettiera è dotata di 3 cassetti con una profondità di 700 mm = GN 1/1.L'altezza di lavoro può essere regolata in modo variabile da 850 a 900 mm. È possibile anche una regolazione del livello di -5 mm / +10 mm. Produttore: CromonormNumero articolo del produttore: Larghezza 1400 mm: SS0714CS3L0 Larghezza 1600 mm: SS0716CS3L0 Larghezza 1800 mm: SS0718CS3L0 Larghezza 2000 mm: SS0720CS3L0

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Contenuto della confezione: Tavolo refrigerato Morgan Saladette con piano in vetro 2 porte 230 V spina raffreddato ad aria circolante La saladette è dotata di 3 contenitori GN con coperchio, o di più su richiesta. Gli accessori comprendono i kit necessari per le barre di supporto. Dati tecnici: Dimensioni (LxPxA): 1360x700x850/1365H Interno: 4x GN 1/1 (200H mm) Carico collegato 230 V Intervallo di temperatura -2°/+8°C Condizione: Macchina usata senza garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Caratteristiche tecniche: La saladette ha un piano in vetro ed è perfetta, ad esempio, per un bar che vende panini o kebab. Nelle cavità superiori è possibile inserire vari contenitori GN mediante barre di fissaggio; c'è spazio per 2 x 1/1GN in totale. La struttura in vetro non refrigerata è perfetta per esporre vari piatti pronti. Gli incavi per le barre di supporto nella base della saladette consentono l'inserimento di griglie di supporto in diverse disposizioni. In questo modo avrai la flessibilità di adattare la saladette alle tue esigenze. La saladette è dotata di un controller digitale, piedini in acciaio inox regolabili in altezza e una potente ventola EBM. Il banco refrigerato Morgan Saladette con ripiano in vetro è un banco refrigerato pratico e di alta qualità, sviluppato appositamente per l'impiego in paninoteche, kebab e altri esercizi di ristorazione. Grazie ai suoi dati tecnici e alle sue caratteristiche, offre una soluzione affidabile per la conservazione refrigerata e la presentazione degli alimenti Produttore: MorganNumero articolo del produttore: 118022G

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Bomboletta HENDI con stoppino, a base di glicole dietilenico al 100%. Il contenuto brucia completamente. Brucia in modo inodore e senza emettere fuliggine. Lo stoppino speciale garantisce una temperatura di combustione ottimale e uniforme. Altezza dello stoppino regolabile. L'alloggiamento non si riscalda, quindi non sono necessari contenitori di pasta combustibile. Altezza e temperatura della fiamma costanti durante il processo di combustione. Scatola da 12x6 lattine. Grazie alla speciale copertura è possibile utilizzare la stessa bomboletta più volte, conservarla e trasportarla in tutta sicurezza.

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Contenuto della confezione Tavolo di prelavaggio Zanussi con vasca integrata (500 x 400 x 250 mm) Caratteristiche speciali Materiale di alta qualità: Realizzato in robusto acciaio al cromo-nichel (CNS) secondo DIN 1.4301, finemente rettificato Piscina integrata: Dimensioni 500 x 400 x 250 mm con troppo pieno, piletta e sifone rialzo posteriore: Protegge dagli schizzi e facilita la pulizia Sottoscocca: Fornisce spazio di archiviazione aggiuntivo per gli utensili da cucina flessibilità: Adatto per flussi di lavoro da sinistra a destra compatibilità: Progettato per l'installazione sul lato sinistro delle lavastoviglie Il tavolo di prelavaggio Zanussi è una soluzione di alta qualità per le cucine professionali che danno priorità all'efficienza e all'igiene. Realizzato in robusto acciaio al cromo-nichel (CNS) secondo DIN 1.4301 e finemente rettificato, questo tavolo convince per la sua durevolezza e facilità di pulizia. L'alzatina posteriore funge da efficace paraschizzi e protegge la parete dallo sporco, aumentando così la pulizia in cucina. Con una larghezza di 800 mm, una profondità di 745 mm e un'altezza di 1170 mm, il tavolo si adatta a diverse disposizioni della cucina ed è progettato per flussi di lavoro da sinistra a destra. È inoltre compatibile con l'installazione sul lato sinistro delle lavastoviglie, semplificando l'integrazione nei flussi di lavoro esistenti. Produttore: Zanussi Numero articolo del produttore: KETP12FS

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