Piccoli dispositivi

Esecuzione professionale. Alloggiamento in nylon rinforzato con fibre. Asta e coltello in acciaio inossidabile. Facile da pulire. Con frusta e staffa per il montaggio a parete. Pannello di controllo elettronico (9 livelli). Facile da pulire. Lunghezza asta: 400 mm. Adatto fino a 80 litri Peso 4,75 kg Velocità: 2.000 - 9.000 giri/min

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Custodia impermeabile in ABS e acciaio inossidabile. Display LED integrato. Misurazione fino a 10.000 g. Visualizza in grammi (g), chilogrammi (kg), millilitri (ml), once (oz) o libbre (lb). Funzioni disponibili sul pannello di controllo touchscreen: On/Off, Tara, Cambia unità. Spegnimento e azzeramento automatici (tara automatica). Notifiche di sovraccarico e batteria scarica. Alimentazione: batteria al litio ricaricabile integrata. Cavo di ricarica USB incluso. Resistenza all'acqua e alla polvere: IP67.

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Corpo in ABS e acciaio inossidabile. Display LED integrato. Misurazione fino a 3000 g. Visualizza in grammi (g), chilogrammi (kg), millilitri (ml), once (oz) o libbre (lb). Funzioni disponibili sul pannello di controllo touchscreen: On/Off, Tara, Cambia unità. Spegnimento e azzeramento automatici (tara automatica). Notifiche di sovraccarico e batteria scarica. Alimentazione: 3 batterie AAA da 1,5 V, incluse.

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Per uso professionale, ad esempio la preparazione di zuppe di verdure, salse, ripieni, maionese, passata di pomodoro, miscele per gelato, ecc. Velocità di miscelazione regolabile in continuo: 4000-16000 giri/min. Motore ventilato e durevole in un alloggiamento in poliammide nero opaco. Con cavo lungo 2,5 m con spina con messa a terra.

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Contenuto della confezione: Macchina da caffè Saro con filtro tondo modello MICA 6005 Dati tecnici: Materiale: (alloggiamento, coperchio e cestello filtro) acciaio inossidabile Filtro a maglie fini per caffè macinato grossolanamente (non necessita di carta da filtro) vetro di avvistamento Funzione di infusione e riscaldamento tramite sistemi di riscaldamento separati Con rubinetto di sicurezza Ideale per buffet per la colazione in hotel, bar, uffici, case di riposo, ecc. Peso: 5 kg Dimensioni: L 225 x P 225 x A 478 mm Contenuto: 6,75 litri/40 tazze Collegamento: 230 V - 50 Hz - 1,5 kW La macchina da caffè Saro con filtro rotondo modello MICA 6005 è una soluzione pratica per gli ambienti commerciali in cui è necessario preparare regolarmente grandi quantità di caffè e mantenerle calde. La struttura in acciaio inox, il filtro a maglie fini e il rubinetto di sicurezza lo rendono un'opzione igienica e di facile utilizzo. La possibilità di preparare il caffè per gruppi di persone li rende particolarmente adatti per buffet di colazione, eventi e altre occasioni.

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Kaffeemaschine Bartscher PRO II 60 SKaffeemaschine Bartscher PRO II 60 S ist für Frühstück, Konferenz, Buffet und Catering gedacht, wenn Filterkaffee in passender Menge frisch gebrüht werden soll. Als Filterkaffeemaschine oder Gastro-Kaffeemaschine passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Die Kapazität von 9 Liter unterstützt planbare Ausgabemengen im Tagesgeschäft. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Frühstück, Meeting und Buffet im gewerblichen Umfeld. 📦 Passende KapazitätDie Angabe 9 Liter hilft beim Planen von Mengen, Nachfüllen oder Ausgabe. 💡 Betriebszustand erkennbarDie Anzeige für Ein/Aus, Entkalken, Warmhalten hilft beim schnellen Erfassen des Gerätestatus. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in Edelstahl, beschichtet, Kunststoff passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. ⚙️ Praktisches Detail2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion, Kaffeemaschine kann auch ohne Filterpapier genutzt werden, Edelstahlheizmulde ist in den Produktdaten als relevante Eigenschaft aufgeführt. 📋 Lieferumfang genanntReinigungsschaber ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. Kaffeemaschine im BetriebDer Kaffeemaschine ist für Frühstück, Meeting und Buffet gedacht, wenn Filterkaffee in passender Menge frisch gebrüht werden soll. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Ausführung in Edelstahl, beschichtet, Kunststoff passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. Die Angabe 50 Minuten für 9 Liter erleichtert die Taktung im Frühstücks- oder Ausgabebereich.Ausführung und PassformEigenschaften: 2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion, Kaffeemaschine kann auch ohne Filterpapier genutzt werden, Edelstahlheizmulde. Ausführung: Rundfilter.Technische Daten Breite 315 mm Tiefe 315 mm Höhe 550 mm Gewicht 3,5 kg Bruttogewicht 4,5 kg Inhalt 9 Liter Spannung 230 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 1,2 kW Geräteanschluss Steckerfertig Material Edelstahl, beschichtet, Kunststoff Farbe Schwarz, matt Kontrollleuchte Ein/Aus, Entkalken, Warmhalten Ausführung Rundfilter Eigenschaften 2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion, Kaffeemaschine kann auch ohne Filterpapier genutzt werden, Edelstahlheizmulde Ein-/Ausschalter Ja Inklusive Reinigungsschaber Warmhaltefunktion Ja Material Filter Edelstahl Füllstandsanzeige Ja Leistung 60 - 72 Tassen Mindest-Aufbrühmenge 4,5 Liter (30 Tassen) Material Heizsystem Edelstahl Aufbrühzeit 50 Minuten für 9 Liter Entkalkungssignal Ja Leistung Heizelement 1,2 kW Zubehörartikel A190009 A190009250 190065 190211 A190169 173277 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 190239 | EAN 4015613891033

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Kaffeemaschine Bartscher PRO II 40 SKaffeemaschine Bartscher PRO II 40 S ist für Frühstück, Konferenz, Buffet und Catering gedacht, wenn Filterkaffee in passender Menge frisch gebrüht werden soll. Als Filterkaffeemaschine oder Gastro-Kaffeemaschine passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Die Kapazität von 6 Liter unterstützt planbare Ausgabemengen im Tagesgeschäft. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Frühstück, Meeting und Buffet im gewerblichen Umfeld. 📦 Passende KapazitätDie Angabe 6 Liter hilft beim Planen von Mengen, Nachfüllen oder Ausgabe. 💡 Betriebszustand erkennbarDie Anzeige für Ein/Aus, Entkalken, Warmhalten hilft beim schnellen Erfassen des Gerätestatus. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in Edelstahl, beschichtet, Kunststoff passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. ⚙️ Praktisches Detail2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion, Kaffeemaschine kann auch ohne Filterpapier genutzt werden, Edelstahlheizmulde ist in den Produktdaten als relevante Eigenschaft aufgeführt. 📋 Lieferumfang genanntReinigungsschaber ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. Kaffeemaschine im BetriebDer Kaffeemaschine ist für Frühstück, Meeting und Buffet gedacht, wenn Filterkaffee in passender Menge frisch gebrüht werden soll. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Ausführung in Edelstahl, beschichtet, Kunststoff passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. Die Angabe 40 Minuten für 6 Liter erleichtert die Taktung im Frühstücks- oder Ausgabebereich.Ausführung und PassformEigenschaften: 2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion, Kaffeemaschine kann auch ohne Filterpapier genutzt werden, Edelstahlheizmulde. Ausführung: Rundfilter.Technische Daten Breite 285 mm Tiefe 285 mm Höhe 485 mm Gewicht 3,3 kg Bruttogewicht 4,4 kg Inhalt 6 Liter Spannung 230 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 1,2 kW Geräteanschluss Steckerfertig Material Edelstahl, beschichtet, Kunststoff Farbe Schwarz, matt Kontrollleuchte Ein/Aus, Entkalken, Warmhalten Ausführung Rundfilter Eigenschaften 2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion, Kaffeemaschine kann auch ohne Filterpapier genutzt werden, Edelstahlheizmulde Ein-/Ausschalter Ja Inklusive Reinigungsschaber Warmhaltefunktion Ja Material Filter Edelstahl Füllstandsanzeige Ja Leistung 40 - 48 Tassen Mindest-Aufbrühmenge 3 Liter (20 Tassen) Material Heizsystem Edelstahl Aufbrühzeit 40 Minuten für 6 Liter Entkalkungssignal Ja Leistung Heizelement 1,2 kW Zubehörartikel A190009 A190009250 190065 190211 190129 A190169 173277 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 190248 | EAN 4015613867632

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Kaffeemaschine Bartscher PRO II 100 SKaffeemaschine Bartscher PRO II 100 S ist für Frühstück, Konferenz, Buffet und Catering gedacht, wenn Filterkaffee in passender Menge frisch gebrüht werden soll. Als Filterkaffeemaschine oder Gastro-Kaffeemaschine passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Die Kapazität von 13,2 Liter unterstützt planbare Ausgabemengen im Tagesgeschäft. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Frühstück, Meeting und Buffet im gewerblichen Umfeld. 📦 Passende KapazitätDie Angabe 13,2 Liter hilft beim Planen von Mengen, Nachfüllen oder Ausgabe. 💡 Betriebszustand erkennbarDie Anzeige für Ein/Aus, Entkalken, Warmhalten hilft beim schnellen Erfassen des Gerätestatus. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in Edelstahl, beschichtet, Kunststoff passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. ⚙️ Praktisches Detail2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion, Kaffeemaschine kann auch ohne Filterpapier genutzt werden, Edelstahlheizmulde ist in den Produktdaten als relevante Eigenschaft aufgeführt. 📋 Lieferumfang genanntReinigungsschaber ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. Kaffeemaschine im BetriebDer Kaffeemaschine ist für Frühstück, Meeting und Buffet gedacht, wenn Filterkaffee in passender Menge frisch gebrüht werden soll. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Ausführung in Edelstahl, beschichtet, Kunststoff passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. Die Angabe 55 Minuten für 13,2 Liter erleichtert die Taktung im Frühstücks- oder Ausgabebereich.Ausführung und PassformEigenschaften: 2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion, Kaffeemaschine kann auch ohne Filterpapier genutzt werden, Edelstahlheizmulde. Ausführung: Rundfilter.Technische Daten Breite 350 mm Tiefe 370 mm Höhe 535 mm Gewicht 4,3 kg Bruttogewicht 5,6 kg Inhalt 13,2 Liter Spannung 230 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 1,45 kW Geräteanschluss Steckerfertig Material Edelstahl, beschichtet, Kunststoff Farbe Schwarz, matt Kontrollleuchte Ein/Aus, Entkalken, Warmhalten Ausführung Rundfilter Eigenschaften 2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion, Kaffeemaschine kann auch ohne Filterpapier genutzt werden, Edelstahlheizmulde Ein-/Ausschalter Ja Inklusive Reinigungsschaber Warmhaltefunktion Ja Material Filter Edelstahl Füllstandsanzeige Ja Leistung 90 - 100 Tassen Mindest-Aufbrühmenge 6 Liter (40 Tassen) Material Heizsystem Edelstahl Aufbrühzeit 55 Minuten für 13,2 Liter Entkalkungssignal Ja Leistung Heizelement 1,45 kW Zubehörartikel A190011 A190011250 190065 190211 190129 173277 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 190238 | EAN 4015613891026

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Waffeleisen MDI 1BW160-101 SWaffeleisen MDI 1BW160-101 S ist für Café, Hotel, Event und Verkaufsstand gedacht, wenn Waffeln mit gleichmäßiger Form und Bräunung gebacken werden sollen. Als Waffelmaschine oder Gastro-Waffeleisen passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Der Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im gewerblichen Alltag ab. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Frühstück, Café und Event im gewerblichen Umfeld. 🌡️ Temperatur im BlickDer Bereich von 50 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im Betrieb ab. 🎛️ Direkte BedienungEinstellungen lassen sich über MDI-Knebel direkt am Gerät vornehmen. 🔎 Status sichtbarDigitalanzeige erleichtert die Kontrolle wichtiger Betriebsinformationen. 💡 Betriebszustand erkennbarDie Anzeige für Aufheizen, Ein/Aus hilft beim schnellen Erfassen des Gerätestatus. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in Edelstahl, beschichtet passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. Waffeleisen im BetriebDer Waffeleisen ist für Frühstück, Café und Event gedacht, wenn Waffeln mit gleichmäßiger Form und Bräunung gebacken werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Bedienung über MDI-Knebel macht wichtige Einstellungen am Gerät direkt zugänglich. Die Ausführung in Edelstahl, beschichtet passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich.Bedienung und HandhabungSteuerung: MDI-Knebel. Eigenschaften: Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit, Memory-Funktion, Signalton nach Ablauf der Zeit (0:10 - 9:30 Minuten).Technische Daten Temperaturbereich 50 °C bis 300 °C Breite 285 mm Tiefe 470 mm Höhe 245 mm Gewicht 23,0 kg Bruttogewicht 27,12 kg Spannung 230 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 2,2 kW Material Edelstahl, beschichtet Farbe Schwarz, matt Steuerung MDI-Knebel Kontrollleuchte Aufheizen, Ein/Aus Digitalanzeige Ja Eigenschaften Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit, Memory-Funktion, Signalton nach Ablauf der Zeit (0:10 - 9:30 Minuten) Ein-/Ausschalter Ja Temperaturregelung Elektronisch, In 1 °C-Stufen Timer Ja Schutzart IPX3 Ausführung Backplatte Fest montiert Anzahl Backeinheiten 1 Waffelgröße 160 x 100 mm, Höhe 32 mm Waffelform Brüsseler Waffel Backplatten drehbar Nein Material Backplatten Gusseisen, emailliert Zubehörartikel 101929 173060 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 370199 | EAN 4015613867670

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 450 FW Ultra Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Technische Daten Anzahl der Gedecke: 200–600 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 100 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 500 W Drehzahlbereich: 250 bis 1.500 U/min, selbstregulierend Rührbesen: 280 mm Gesamtmaß: ⌀125x800 mm Gewicht: 8,6 kg Besonderheiten Verstärkte Motorleistung (500 W) für kurze Verarbeitungszeiten auch bei großen Chargen Selbstregulierende Drehzahl von 250–1500 U/min für gleichmäßige Ergebnisse bei wechselnden Belastungen Metall-Getriebegehäuse mit getrennten Metallzahnradkammern für hohe Belastbarkeit im Dauereinsatz EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Austausch im Servicefall Rührbesen aus veredeltem Edelstahl für optimale Hygiene und einfache Reinigung Motorblock und Anbauteile aus Edelstahl für Robustheit und lange Lebensdauer Kabel-Aufrollsystem zur schonenden, geordneten Aufbewahrung des Stromkabels Wandhalterung zur sicheren, platzsparenden Aufbewahrung von Motorblock und Rührbesen Speziell für intensiven Einsatz in Gemeinschaftsküchen und großen Produktionsumgebungen konzipiert Der Robot Coupe MP 450 FW Ultra ist ein professioneller Kombi-Stabmixer mit Rührbesenaufsatz, der speziell für den intensiven Einsatz in Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Catering entwickelt wurde. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 100 Litern eignet er sich ideal für die Herstellung größerer Chargen von Kartoffelpüree, Pfannkuchenteig, Schlagsahne, Instantprodukten und Saucen direkt im Produktionsbehälter. Durch die Kombination aus leistungsstarkem Motor und robustem Rührbesensystem ist das Gerät darauf ausgelegt, im täglichen Dauereinsatz zuverlässige und reproduzierbare Ergebnisse zu liefern. Im Inneren des MP 450 FW Ultra arbeitet ein 500-Watt-Motor, dessen Drehzahl elektronisch gesteuert und selbstregulierend zwischen 250 und 1500 U/min variiert. Dieses System sorgt dafür, dass die gewählte Geschwindigkeit auch dann möglichst konstant bleibt, wenn sich die Viskosität der Produkte oder die Füllmenge im Behälter verändert. So können beispielsweise zähes Kartoffelpüree, cremige Dessertmassen oder luftige Schäume verarbeitet werden, ohne dass der Anwender ständig nachjustieren muss. Der Rührbesenaufsatz mit einer Länge von rund 280 mm erreicht bequem den Arbeitsbereich in tiefen Töpfen, Kesseln oder GN-Behältern und verteilt die Kraft des Motors gleichmäßig in der Masse. Die konstruktive Ausführung des Rührsystems ist konsequent auf Langlebigkeit und Hygienesicherheit ausgelegt. Das Rührbesengehäuse aus Metall beherbergt ein robustes Metallgetriebe mit zwei getrennten Zahnradkammern, das hohe Belastungen im Dauerbetrieb souverän verkraftet. Die veredelten, geformten Edelstahlbesen sind so gestaltet, dass sie sich besonders leicht reinigen lassen und gleichzeitig ein homogenes, klumpenfreies Ergebnis liefern. In Verbindung mit dem Motorblock aus Edelstahl entsteht ein äußerst widerstandsfähiges Arbeitsgerät, das der rauen Umgebung professioneller Küchen gewachsen ist und dennoch eine hygienisch einwandfreie Verarbeitung der Lebensmittel unterstützt. Ein zentrales Komfortmerkmal ist das EasyPlug-Stromkabelsystem. Das Stromkabel wird über einen Steckanschluss mit der Maschine verbunden und kann bei Beschädigung schnell und ohne Einsendung des gesamten Gerätes ersetzt werden. Zusammen mit dem integrierten Aufrollsystem, das ein ordentliches, knickarmes Verstauen des Kabels ermöglicht, erhöht dies nicht nur die Sicherheit in der Küche, sondern verlängert auch die Lebensdauer des Zubehörs. Die mitgelieferte Wandhalterung bietet dem Gerät einen festen Platz, sodass Motorblock und Rührbesen stets griffbereit sind und gleichzeitig die Arbeitsfläche entlastet wird. Der ergonomisch gestaltete Handgriff des MP 450 FW Ultra sorgt für eine komfortable und sichere Führung des Geräts auch bei längeren Arbeitseinsätzen. Die ausgewogene Balance zwischen Motorblock und Rührbesen reduziert die körperliche Belastung des Bedieners und ermöglicht ein kontrolliertes Arbeiten selbst bei zähflüssigen Massen. Dank der variablen Drehzahl lassen sich empfindliche Produkte zunächst langsam anrühren, bevor zum gründlichen Durcharbeiten oder Aufschlagen in höhere Drehzahlbereiche gewechselt wird. So deckt der MP 450 FW Ultra ein breites Anwendungsspektrum von feinen Teigen über schaumige Desserts bis hin zu kräftigen Pürees ab und wird damit zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder professionellen Großküche. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34880L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 450 Combi Ultra Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Mixstab, 450 mm, Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 100–300 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 100 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 500 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 1.500–9.000 U/min Beim Rühren: 250 bis 1.500 U/min Stablänge: 450 mm Gesamtmaß: ⌀125x890 mm; mit Rührbesen ⌀125x840 mm Gewicht: 8,2 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Verstärkte Motorleistung (+15 %) für hohe Durchzugskraft auch bei zähen Produkten Patentierter, abnehmbarer Mischkopf mit abnehmbarem Messer für besonders hygienische Reinigung 100 % Edelstahl bei Stab, Mischkopf und Messer für hohe Lebensdauer und professionelle Optik Praktischer Aufhängehaken am Motorblock als Dreh- und Stützpunkt auf dem Topfrand Stufenlose Drehzahlregelung mit automatischer Drehzahlkonstanthaltung für gleichmäßige Ergebnisse EasyPlug-Stromkabel abnehmbar, für schnellen Kabeltausch im Servicefall Mit Wandhalterung für sicheres, griffbereites und platzsparendes Verstauen des Geräts Der Robot Coupe MP 450 Combi Ultra ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 450 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 500 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 1.500 bis 9.000 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 250 bis 1.500 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des MP 450 Combi Ultra. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den MP 450 Combi Ultra zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der MP 450 Combi Ultra auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34870L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 350 Combi Ultra Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Mixstab, 350 mm, Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 50–200 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 50 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 440 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 1.500–9.000 U/min Beim Rühren: 250 bis 1.500 U/min Stablänge: 350 mm Gesamtmaß: ⌀125x790 mm; mit Rührbesen ⌀125x805 mm Gewicht: 7,9 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Verstärkte Motorleistung (+15 %) für hohe Durchzugskraft auch bei zähen Produkten Patentierter, abnehmbarer Mischkopf mit abnehmbarem Messer für besonders hygienische Reinigung 100 % Edelstahl bei Stab, Mischkopf und Messer für hohe Lebensdauer und professionelle Optik Praktischer Aufhängehaken am Motorblock als Dreh- und Stützpunkt auf dem Topfrand Stufenlose Drehzahlregelung mit automatischer Drehzahlkonstanthaltung für gleichmäßige Ergebnisse EasyPlug-Stromkabel abnehmbar, für schnellen Kabeltausch im Servicefall Mit Wandhalterung für sicheres, griffbereites und platzsparendes Verstauen des Geräts Der Robot Coupe MP 350 Combi Ultra ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 350 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 440 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 1.500 bis 9.000 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 250 bis 1.500 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des MP 350 Combi Ultra. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den MP 350 Combi Ultra zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der MP 350 Combi Ultra auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34860L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe CMP 300 Combi Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Mixstab, 300 mm, Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 50–100 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 15 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 350 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 2.300–9.600 U/min Beim Rühren: 500 bis 1.800 U/min Stablänge: 300 mm Gesamtmaß: ⌀125x700 mm; mit Rührbesen ⌀125x610 mm Gewicht: 5,7 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Verstärkte Motorleistung (+15 %) für hohe Durchzugskraft auch bei zähen Produkten Patentierter, abnehmbarer Mischkopf mit abnehmbarem Messer für besonders hygienische Reinigung 100 % Edelstahl bei Stab, Mischkopf und Messer für hohe Lebensdauer und professionelle Optik Praktischer Aufhängehaken am Motorblock als Dreh- und Stützpunkt auf dem Topfrand Stufenlose Drehzahlregelung mit automatischer Drehzahlkonstanthaltung für gleichmäßige Ergebnisse EasyPlug-Stromkabel abnehmbar, für schnellen Kabeltausch im Servicefall Mit Wandhalterung für sicheres, griffbereites und platzsparendes Verstauen des Geräts Der Robot Coupe CMP 300 Combi ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 300 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 350 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 2.300 bis 9.600 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 500 bis 1.800 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des CMP 300 Combi. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den CMP 300 Combi zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der CMP 300 Combi auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34310B

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe CMP 250 Combi Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Mixstab, 250 mm, Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 50–100 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 15 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 310 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 2.300–9.600 U/min Beim Rühren: 500 bis 1.800 U/min Stablänge: 250 mm Gesamtmaß: ⌀125x640 mm; mit Rührbesen ⌀125x610 mm Gewicht: 5,6 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Verstärkte Motorleistung (+15 %) für hohe Durchzugskraft auch bei zähen Produkten Patentierter, abnehmbarer Mischkopf mit abnehmbarem Messer für besonders hygienische Reinigung 100 % Edelstahl bei Stab, Mischkopf und Messer für hohe Lebensdauer und professionelle Optik Praktischer Aufhängehaken am Motorblock als Dreh- und Stützpunkt auf dem Topfrand Stufenlose Drehzahlregelung mit automatischer Drehzahlkonstanthaltung für gleichmäßige Ergebnisse EasyPlug-Stromkabel abnehmbar, für schnellen Kabeltausch im Servicefall Mit Wandhalterung für sicheres, griffbereites und platzsparendes Verstauen des Geräts Der Robot Coupe CMP 250 Combi ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 250 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 310 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 2.300 bis 9.600 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 500 bis 1.800 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des CMP 250 Combi. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den CMP 250 Combi zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der CMP 250 Combi auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34300B

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Lieferumfang Motorblock Mini MP 240 Combi Mixstab, 240 mm, Edelstahl Aeromix-Emulgierscheibe aus Edelstahl Rührbesen Wandhalterung aus Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 1–100 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 8 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 290 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 2.000–12.500 U/min Beim Rühren: 350 bis 1.560 U/min Stablänge: 240 mm Gesamtmaß: ⌀78x535 mm; mit Rührbesen ⌀78x550 mm Gewicht: 2,8 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Variable Drehzahlregelung für Mixer- und Rührbesen-Funktion, optimal anpassbar an Produkt und Konsistenz Aeromix-Emulgierscheibe für besonders luftige, standfeste Emulsionen und Schaumsaucen 100 % Edelstahl im Arbeitsbereich bei Stab, Mischkopf, Messer und Rührbesen für hohe Robustheit und Hygiene Abnehmbare Arbeitsgruppe: Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen vollständig zerlegbar, Robot-Coupe-Patent nach HACCP-Prinzipien Ergonomischer Handgriff, speziell für bequeme Handhabung und ermüdungsarmes Arbeiten entwickelt Elektronische Drehzahlkonstanz für gleichmäßige Ergebnisse auch bei wechselnder Füllmenge Rührbesengehäuse und Getriebe komplett aus Metall für hohe Belastbarkeit im Dauereinsatz Kompakte Bauform, ideal für kleine bis mittlere Behälter und kleine Produktionsmengen Wandhalterung im Lieferumfang für sicheres, platzsparendes Verstauen von Gerät und Zubehör Der Robot Coupe Mini MP 240 Combi ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 240 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 290 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 2.000 bis 12.500 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 350 bis 1.560 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des Mini MP 240 Combi. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht. Der mitgelieferte Aeromix-Aufsatz aus Edelstahl ermöglicht zudem die Herstellung besonders luftiger Emulsionen mit hoher Standfestigkeit, etwa Sabayons, Schaumsaucen oder aufgeschlagene Dressings, ohne auf weitere Geräte zurückgreifen zu müssen.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den Mini MP 240 Combi zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der Mini MP 240 Combi auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Aeromix, Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34780

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Lieferumfang Motorblock Mini MP 190 Combi Mixstab, 190 mm, Edelstahl Aeromix-Emulgierscheibe aus Edelstahl Rührbesen Wandhalterung aus Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 1–50 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 8 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 270 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 2.000–12.500 U/min Beim Rühren: 350 bis 1560 U/min Stablänge: 190 mm Gesamtmaß: ⌀78x485 mm; mit Rührbesen ⌀78x550 mm Gewicht: 2,7 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Variable Drehzahlregelung für Mixer- und Rührbesen-Funktion, optimal anpassbar an Produkt und Konsistenz Aeromix-Emulgierscheibe für besonders luftige, standfeste Emulsionen und Schaumsaucen 100 % Edelstahl im Arbeitsbereich bei Stab, Mischkopf, Messer und Rührbesen für hohe Robustheit und Hygiene Abnehmbare Arbeitsgruppe: Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen vollständig zerlegbar, Robot-Coupe-Patent nach HACCP-Prinzipien Ergonomischer Handgriff, speziell für bequeme Handhabung und ermüdungsarmes Arbeiten entwickelt Elektronische Drehzahlkonstanz für gleichmäßige Ergebnisse auch bei wechselnder Füllmenge Rührbesengehäuse und Getriebe komplett aus Metall für hohe Belastbarkeit im Dauereinsatz Kompakte Bauform, ideal für kleine bis mittlere Behälter und kleine Produktionsmengen Wandhalterung im Lieferumfang für sicheres, platzsparendes Verstauen von Gerät und Zubehör Der Robot Coupe Mini MP 190 Combi ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 190 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 270 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 2.000 bis 12.500 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 350 bis 1.560 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des Mini MP 190 Combi. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht. Der mitgelieferte Aeromix-Aufsatz aus Edelstahl ermöglicht zudem die Herstellung besonders luftiger Emulsionen mit hoher Standfestigkeit, etwa Sabayons, Schaumsaucen oder aufgeschlagene Dressings, ohne auf weitere Geräte zurückgreifen zu müssen.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den Mini MP 190 Combi zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der Mini MP 190 Combi auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Aeromix, Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34770 

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 350 Ultra TP Wandhalterung aus Edelstahl  Griff "Easy Gripp" Technische Daten Anzahl der Gedecke: 50–200 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 50 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 440 W Drehzahlbereich: 9.500 U/min Stablänge: 350 mm Gesamtmaß: ⌀125x763 mm Gewicht: 8 kg Besonderheiten Speziell für die Verwendung in Kippbratpfannen entworfen. Verstärkte Motorleistung für optimierte Verarbeitungszeiten bei großen Chargen Abnehmbarer Mischkopf und Messer, patentiertes Robot-Coupe-System nach HACCP-Prinzipien Automatische Beibehaltung der Drehzahl für konstante Ergebnisse auch bei zähen Produkten Ergonomischer Haken am Motorblock als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten! EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Kabeltausch im Servicefall Aufrollsystem für das Stromkabel zur schonenden, geordneten Aufbewahrung Spritwassergeschützte Bauweise mit Lüftungsöffnungen im oberen Motorbereich Der Robot Coupe MP 350 Ultra TP ist ein professioneller Stabmixer für Küchen, in denen täglich große Mengen effizient verarbeitet werden müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 50 Litern eignet sich das Gerät hervorragend für Suppen, Saucen, Pürees und Mus direkt in der Kippbratpfanne. Der Mixer ist speziell für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen, Kliniken, Kantinen und Cateringbetrieben konzipiert und kombiniert hohe Leistung mit einer äußerst robusten Bauweise, die den Anforderungen des Profialltags gerecht wird. Die feste Drehzahl von 9.500 U/min sorgt für ein homogenes Ergebnis und wird elektronisch konstant gehalten, sodass die Leistung nicht einbricht, wenn sich Konsistenz oder Füllmenge ändern. Der 350 mm lange Edelstahlstab erreicht mühelos den Boden tiefer Töpfe oder Kessel, während die gesamte Einheit dank der kompakten Gesamtlänge von etwa 763 mm gut zu handhaben bleibt. So lassen sich sowohl kleinere Ansätze als auch größere Chargen zügig und zuverlässig verarbeiten. Ein wesentlicher Pluspunkt des Geräts ist das hygienische und servicefreundliche Design. Stab, Mischkopf und Messer bestehen vollständig aus Edelstahl und sind für eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt. Der abnehmbare Mischkopf sowie das ebenfalls abnehmbare Messer beruhen auf einem patentierten System von Robot Coupe, das speziell auf einfache Reinigung und Wartung abgestimmt ist. Alle produktberührenden Teile können schnell zerlegt und gründlich gereinigt werden, was die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP erheblich erleichtert und Kreuzkontaminationen effektiv vorbeugt. Das Arbeiten mit dem MP 350 Ultra TP ist auf Ergonomie und Sicherheit ausgerichtet. Der Handgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung des Stabmixers auch über längere Zeiträume. Der am Motorblock integrierte Haken dient als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand, wodurch das Gewicht des Geräts teilweise abgefangen wird und der Bediener spürbar entlastet wird. Gleichzeitig sorgt die spritzwassergeschützte Konstruktion mit nach oben verlegten Lüftungsöffnungen dafür, dass die Motoreinheit vor eindringender Flüssigkeit geschützt ist – ein entscheidender Faktor für die Zuverlässigkeit des Geräts im harten Küchenalltag. Für zusätzlichen Komfort sorgt das EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel, das bei Beschädigungen schnell und ohne Spezialwerkzeug ausgetauscht werden kann. Zusammen mit dem Aufrollsystem für das Kabel wird nicht nur die Lebensdauer des Kabels erhöht, sondern auch die Sicherheit auf der Arbeitsfläche verbessert, da Stolperfallen durch lose Kabel reduziert werden. Dank der mitgelieferten Wandhalterung hat der Stabmixer einen festen Platz in der Küche, ist stets griffbereit und kann platzsparend aufbewahrt werden. Damit eignet sich der MP 350 Ultra TP ideal für Großküchen, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung, die ein leistungsstarkes, hygienisches und langlebiges Arbeitsgerät suchen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34590L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 800 Turbo TP Wandhalterung aus Edelstahl  Technische Daten Anzahl der Gedecke: 300–1200+ Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 400 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 1000 W Drehzahlbereich: 9.500 U/min Stablänge: 350 mm Gesamtmaß: ⌀125x845 mm Gewicht: 9,2 kg Besonderheiten Speziell für die Verwendung in Kippbratpfannen entworfen. Verstärkte Motorleistung für optimierte Verarbeitungszeiten bei großen Chargen Abnehmbarer Mischkopf und Messer, patentiertes Robot-Coupe-System nach HACCP-Prinzipien Automatische Beibehaltung der Drehzahl für konstante Ergebnisse auch bei zähen Produkten Benutzerfreundlicher doppelter Handgriff für eine bequemere Handhabung und leichteren Transport EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Kabeltausch im Servicefall Aufrollsystem für das Stromkabel zur schonenden, geordneten Aufbewahrung Spritwassergeschützte Bauweise mit Lüftungsöffnungen im oberen Motorbereich Der Robot Coupe MP 800 Turbo TP  ist ein professioneller Stabmixer für Küchen, in denen täglich große Mengen effizient verarbeitet werden müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 100+ Litern eignet sich das Gerät hervorragend für Suppen, Saucen, Pürees und Mus direkt in der Kippbratpfanne. Der Mixer ist speziell für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen, Kliniken, Kantinen und Cateringbetrieben konzipiert und kombiniert hohe Leistung mit einer äußerst robusten Bauweise, die den Anforderungen des Profialltags gerecht wird. Die feste Drehzahl von 9.500 U/min sorgt für ein homogenes Ergebnis und wird elektronisch konstant gehalten, sodass die Leistung nicht einbricht, wenn sich Konsistenz oder Füllmenge ändern. Der 350 mm lange Edelstahlstab erreicht mühelos den Boden tiefer Töpfe oder Kessel, während die gesamte Einheit dank der Gesamtlänge von etwa 845 mm gut zu handhaben bleibt. So lassen sich sowohl kleinere Ansätze als auch größere Chargen zügig und zuverlässig verarbeiten. Ein wesentlicher Pluspunkt des Geräts ist das hygienische und servicefreundliche Design. Stab, Mischkopf und Messer bestehen vollständig aus Edelstahl und sind für eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt. Der abnehmbare Mischkopf sowie das ebenfalls abnehmbare Messer beruhen auf einem patentierten System von Robot Coupe, das speziell auf einfache Reinigung und Wartung abgestimmt ist. Alle produktberührenden Teile können schnell zerlegt und gründlich gereinigt werden, was die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP erheblich erleichtert und Kreuzkontaminationen effektiv vorbeugt. Das Arbeiten mit dem MP 800 Turbo TP ist auf Ergonomie und Sicherheit ausgerichtet. Der Handgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung des Stabmixers auch über längere Zeiträume. Der am Motorblock integrierte Haken dient als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand, wodurch das Gewicht des Geräts teilweise abgefangen wird und der Bediener spürbar entlastet wird. Gleichzeitig sorgt die spritzwassergeschützte Konstruktion mit nach oben verlegten Lüftungsöffnungen dafür, dass die Motoreinheit vor eindringender Flüssigkeit geschützt ist – ein entscheidender Faktor für die Zuverlässigkeit des Geräts im harten Küchenalltag. Für zusätzlichen Komfort sorgt das EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel, das bei Beschädigungen schnell und ohne Spezialwerkzeug ausgetauscht werden kann. Zusammen mit dem Aufrollsystem für das Kabel wird nicht nur die Lebensdauer des Kabels erhöht, sondern auch die Sicherheit auf der Arbeitsfläche verbessert, da Stolperfallen durch lose Kabel reduziert werden. Dank der mitgelieferten Wandhalterung hat der Stabmixer einen festen Platz in der Küche, ist stets griffbereit und kann platzsparend aufbewahrt werden. Damit eignet sich der MP 800 Turbo TP ideal für Großküchen, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung, die ein leistungsstarkes, hygienisches und langlebiges Arbeitsgerät suchen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34790L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 600 Ultra Wandhalterung aus Edelstahl  Griff "Easy Gripp" Technische Daten Anzahl der Gedecke: 200–600 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 300 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 850 W Drehzahlbereich: 9.500 U/min Stablänge: 600 mm Gesamtmaß: ⌀125x980 mm Gewicht: 7,4 kg Besonderheiten Verstärkte Motorleistung für optimierte Verarbeitungszeiten bei großen Chargen Abnehmbarer Mischkopf und Messer, patentiertes Robot-Coupe-System nach HACCP-Prinzipien Automatische Beibehaltung der Drehzahl für konstante Ergebnisse auch bei zähen Produkten Ergonomischer Haken am Motorblock als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten! EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Kabeltausch im Servicefall Aufrollsystem für das Stromkabel zur schonenden, geordneten Aufbewahrung Spritwassergeschützte Bauweise mit Lüftungsöffnungen im oberen Motorbereich Der Robot Coupe MP 600 Ultra ist ein professioneller Stabmixer für Küchen, in denen täglich große Mengen effizient verarbeitet werden müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 300 Litern eignet sich das Gerät hervorragend für Suppen, Saucen, Pürees und Mus direkt im Kochbehälter. Der Mixer ist speziell für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen, Kliniken, Kantinen und Cateringbetrieben konzipiert und kombiniert hohe Leistung mit einer äußerst robusten Bauweise, die den Anforderungen des Profialltags gerecht wird. Die feste Drehzahl von 9.500 U/min sorgt für ein homogenes Ergebnis und wird elektronisch konstant gehalten, sodass die Leistung nicht einbricht, wenn sich Konsistenz oder Füllmenge ändern. Der 600 mm lange Edelstahlstab erreicht mühelos den Boden tiefer Töpfe oder Kessel, während die gesamte Einheit dank der kompakten Gesamtlänge von etwa 980 mm gut zu handhaben bleibt. So lassen sich sowohl kleinere Ansätze als auch größere Chargen zügig und zuverlässig verarbeiten. Ein wesentlicher Pluspunkt des Geräts ist das hygienische und servicefreundliche Design. Stab, Mischkopf und Messer bestehen vollständig aus Edelstahl und sind für eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt. Der abnehmbare Mischkopf sowie das ebenfalls abnehmbare Messer beruhen auf einem patentierten System von Robot Coupe, das speziell auf einfache Reinigung und Wartung abgestimmt ist. Alle produktberührenden Teile können schnell zerlegt und gründlich gereinigt werden, was die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP erheblich erleichtert und Kreuzkontaminationen effektiv vorbeugt. Das Arbeiten mit dem MP 600 Ultra ist auf Ergonomie und Sicherheit ausgerichtet. Der Handgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung des Stabmixers auch über längere Zeiträume. Der am Motorblock integrierte Haken dient als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand, wodurch das Gewicht des Geräts teilweise abgefangen wird und der Bediener spürbar entlastet wird. Gleichzeitig sorgt die spritzwassergeschützte Konstruktion mit nach oben verlegten Lüftungsöffnungen dafür, dass die Motoreinheit vor eindringender Flüssigkeit geschützt ist – ein entscheidender Faktor für die Zuverlässigkeit des Geräts im harten Küchenalltag. Für zusätzlichen Komfort sorgt das EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel, das bei Beschädigungen schnell und ohne Spezialwerkzeug ausgetauscht werden kann. Zusammen mit dem Aufrollsystem für das Kabel wird nicht nur die Lebensdauer des Kabels erhöht, sondern auch die Sicherheit auf der Arbeitsfläche verbessert, da Stolperfallen durch lose Kabel reduziert werden. Dank der mitgelieferten Wandhalterung hat der Stabmixer einen festen Platz in der Küche, ist stets griffbereit und kann platzsparend aufbewahrt werden. Damit eignet sich der MP 600 Ultra ideal für Großküchen, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung, die ein leistungsstarkes, hygienisches und langlebiges Arbeitsgerät suchen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34830LH  

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 550 Ultra Wandhalterung aus Edelstahl  Griff "Easy Gripp" Technische Daten Anzahl der Gedecke: 100–300 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 200 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 750 W Drehzahlbereich: 9.000 U/min Stablänge: 550 mm Gesamtmaß: ⌀125x940 mm Gewicht: 6,6 kg Besonderheiten Verstärkte Motorleistung für optimierte Verarbeitungszeiten bei großen Chargen Abnehmbarer Mischkopf und Messer, patentiertes Robot-Coupe-System nach HACCP-Prinzipien Automatische Beibehaltung der Drehzahl für konstante Ergebnisse auch bei zähen Produkten Ergonomischer Haken am Motorblock als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten! EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Kabeltausch im Servicefall Aufrollsystem für das Stromkabel zur schonenden, geordneten Aufbewahrung Spritwassergeschützte Bauweise mit Lüftungsöffnungen im oberen Motorbereich Der Robot Coupe MP 550 Ultra ist ein professioneller Stabmixer für Küchen, in denen täglich große Mengen effizient verarbeitet werden müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 200 Litern eignet sich das Gerät hervorragend für Suppen, Saucen, Pürees und Mus direkt im Kochbehälter. Der Mixer ist speziell für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen, Kliniken, Kantinen und Cateringbetrieben konzipiert und kombiniert hohe Leistung mit einer äußerst robusten Bauweise, die den Anforderungen des Profialltags gerecht wird. Die feste Drehzahl von 9.000 U/min sorgt für ein homogenes Ergebnis und wird elektronisch konstant gehalten, sodass die Leistung nicht einbricht, wenn sich Konsistenz oder Füllmenge ändern. Der 550 mm lange Edelstahlstab erreicht mühelos den Boden tiefer Töpfe oder Kessel, während die gesamte Einheit dank der kompakten Gesamtlänge von etwa 940 mm gut zu handhaben bleibt. So lassen sich sowohl kleinere Ansätze als auch größere Chargen zügig und zuverlässig verarbeiten. Ein wesentlicher Pluspunkt des Geräts ist das hygienische und servicefreundliche Design. Stab, Mischkopf und Messer bestehen vollständig aus Edelstahl und sind für eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt. Der abnehmbare Mischkopf sowie das ebenfalls abnehmbare Messer beruhen auf einem patentierten System von Robot Coupe, das speziell auf einfache Reinigung und Wartung abgestimmt ist. Alle produktberührenden Teile können schnell zerlegt und gründlich gereinigt werden, was die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP erheblich erleichtert und Kreuzkontaminationen effektiv vorbeugt. Das Arbeiten mit dem MP 550 Ultra ist auf Ergonomie und Sicherheit ausgerichtet. Der Handgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung des Stabmixers auch über längere Zeiträume. Der am Motorblock integrierte Haken dient als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand, wodurch das Gewicht des Geräts teilweise abgefangen wird und der Bediener spürbar entlastet wird. Gleichzeitig sorgt die spritzwassergeschützte Konstruktion mit nach oben verlegten Lüftungsöffnungen dafür, dass die Motoreinheit vor eindringender Flüssigkeit geschützt ist – ein entscheidender Faktor für die Zuverlässigkeit des Geräts im harten Küchenalltag. Für zusätzlichen Komfort sorgt das EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel, das bei Beschädigungen schnell und ohne Spezialwerkzeug ausgetauscht werden kann. Zusammen mit dem Aufrollsystem für das Kabel wird nicht nur die Lebensdauer des Kabels erhöht, sondern auch die Sicherheit auf der Arbeitsfläche verbessert, da Stolperfallen durch lose Kabel reduziert werden. Dank der mitgelieferten Wandhalterung hat der Stabmixer einen festen Platz in der Küche, ist stets griffbereit und kann platzsparend aufbewahrt werden. Damit eignet sich der MP 550 Ultra ideal für Großküchen, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung, die ein leistungsstarkes, hygienisches und langlebiges Arbeitsgerät suchen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34820LH  

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 450 Ultra Wandhalterung aus Edelstahl  Technische Daten Anzahl der Gedecke: 100–300 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 100 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 500 W Drehzahlbereich: 9.500 U/min Stablänge: 450 mm Gesamtmaß: ⌀125x840 mm Gewicht: 6,3 kg Besonderheiten Verstärkte Motorleistung für optimierte Verarbeitungszeiten bei großen Chargen Abnehmbarer Mischkopf und Messer, patentiertes Robot-Coupe-System nach HACCP-Prinzipien Automatische Beibehaltung der Drehzahl für konstante Ergebnisse auch bei zähen Produkten Ergonomischer Haken am Motorblock als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand Benutzerfreundlicher Handgriff für sicheren Halt und komfortables Führen des Geräts EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Kabeltausch im Servicefall Aufrollsystem für das Stromkabel zur schonenden, geordneten Aufbewahrung Spritwassergeschützte Bauweise mit Lüftungsöffnungen im oberen Motorbereich Der Robot Coupe MP 450 Ultra ist ein professioneller Stabmixer für Küchen, in denen täglich große Mengen effizient verarbeitet werden müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 50 Litern eignet sich das Gerät hervorragend für Suppen, Saucen, Pürees und Mus direkt im Kochbehälter. Der Mixer ist speziell für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen, Kliniken, Kantinen und Cateringbetrieben konzipiert und kombiniert hohe Leistung mit einer äußerst robusten Bauweise, die den Anforderungen des Profialltags gerecht wird. Die feste Drehzahl von 9.500 U/min sorgt für ein homogenes Ergebnis und wird elektronisch konstant gehalten, sodass die Leistung nicht einbricht, wenn sich Konsistenz oder Füllmenge ändern. Der 450 mm lange Edelstahlstab erreicht mühelos den Boden tiefer Töpfe oder Kessel, während die gesamte Einheit dank der kompakten Gesamtlänge von etwa 840 mm gut zu handhaben bleibt. So lassen sich sowohl kleinere Ansätze als auch größere Chargen zügig und zuverlässig verarbeiten. Ein wesentlicher Pluspunkt des Geräts ist das hygienische und servicefreundliche Design. Stab, Mischkopf und Messer bestehen vollständig aus Edelstahl und sind für eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt. Der abnehmbare Mischkopf sowie das ebenfalls abnehmbare Messer beruhen auf einem patentierten System von Robot Coupe, das speziell auf einfache Reinigung und Wartung abgestimmt ist. Alle produktberührenden Teile können schnell zerlegt und gründlich gereinigt werden, was die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP erheblich erleichtert und Kreuzkontaminationen effektiv vorbeugt. Das Arbeiten mit dem MP 450 Ultra ist auf Ergonomie und Sicherheit ausgerichtet. Der Handgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung des Stabmixers auch über längere Zeiträume. Der am Motorblock integrierte Haken dient als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand, wodurch das Gewicht des Geräts teilweise abgefangen wird und der Bediener spürbar entlastet wird. Gleichzeitig sorgt die spritzwassergeschützte Konstruktion mit nach oben verlegten Lüftungsöffnungen dafür, dass die Motoreinheit vor eindringender Flüssigkeit geschützt ist – ein entscheidender Faktor für die Zuverlässigkeit des Geräts im harten Küchenalltag. Für zusätzlichen Komfort sorgt das EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel, das bei Beschädigungen schnell und ohne Spezialwerkzeug ausgetauscht werden kann. Zusammen mit dem Aufrollsystem für das Kabel wird nicht nur die Lebensdauer des Kabels erhöht, sondern auch die Sicherheit auf der Arbeitsfläche verbessert, da Stolperfallen durch lose Kabel reduziert werden. Dank der mitgelieferten Wandhalterung hat der Stabmixer einen festen Platz in der Küche, ist stets griffbereit und kann platzsparend aufbewahrt werden. Damit eignet sich der MP 450 Ultra ideal für Großküchen, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung, die ein leistungsstarkes, hygienisches und langlebiges Arbeitsgerät suchen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34810L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 450 Ultra V.V. Wandhalterung aus Edelstahl  Technische Daten Anzahl der Gedecke: 100–300 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 100 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 500 W Drehzahlbereich: 1.500 bis 9.500 U/min, selbstregulierend Stablänge: 450 mm Gesamtmaß: ⌀125x840 mm Gewicht: 6,3 kg Besonderheiten Verstärkte Motorleistung für optimierte Verarbeitungszeiten bei großen Chargen Abnehmbarer Mischkopf und Messer, patentiertes Robot-Coupe-System nach HACCP-Prinzipien Automatische Beibehaltung der Drehzahl für konstante Ergebnisse auch bei zähen Produkten Ergonomischer Haken am Motorblock als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand Benutzerfreundlicher Handgriff für sicheren Halt und komfortables Führen des Geräts EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Kabeltausch im Servicefall Aufrollsystem für das Stromkabel zur schonenden, geordneten Aufbewahrung Spritwassergeschützte Bauweise mit Lüftungsöffnungen im oberen Motorbereich Der Robot Coupe MP 450 Ultra V.V. ist ein professioneller Stabmixer für Küchen, in denen täglich große Mengen effizient verarbeitet werden müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 100 Litern eignet sich das Gerät hervorragend für Suppen, Saucen, Pürees und Mus direkt im Kochbehälter. Der Mixer ist speziell für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen, Kliniken, Kantinen und Cateringbetrieben konzipiert und kombiniert hohe Leistung mit einer äußerst robusten Bauweise, die den Anforderungen des Profialltags gerecht wird. Die selbstregulierende Drehzahl von 1.500 bis 9.500 U/min sorgt für ein homogenes Ergebnis und wird elektronisch konstant gehalten, sodass die Leistung nicht einbricht, wenn sich Konsistenz oder Füllmenge ändern. Der 450 mm lange Edelstahlstab erreicht mühelos den Boden tiefer Töpfe oder Kessel, während die gesamte Einheit dank der kompakten Gesamtlänge von etwa 840 mm gut zu handhaben bleibt. So lassen sich sowohl kleinere Ansätze als auch größere Chargen zügig und zuverlässig verarbeiten. Ein wesentlicher Pluspunkt des Geräts ist das hygienische und servicefreundliche Design. Stab, Mischkopf und Messer bestehen vollständig aus Edelstahl und sind für eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt. Der abnehmbare Mischkopf sowie das ebenfalls abnehmbare Messer beruhen auf einem patentierten System von Robot Coupe, das speziell auf einfache Reinigung und Wartung abgestimmt ist. Alle produktberührenden Teile können schnell zerlegt und gründlich gereinigt werden, was die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP erheblich erleichtert und Kreuzkontaminationen effektiv vorbeugt. Das Arbeiten mit dem MP 450 Ultra V.V. ist auf Ergonomie und Sicherheit ausgerichtet. Der Handgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung des Stabmixers auch über längere Zeiträume. Der am Motorblock integrierte Haken dient als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand, wodurch das Gewicht des Geräts teilweise abgefangen wird und der Bediener spürbar entlastet wird. Gleichzeitig sorgt die spritzwassergeschützte Konstruktion mit nach oben verlegten Lüftungsöffnungen dafür, dass die Motoreinheit vor eindringender Flüssigkeit geschützt ist – ein entscheidender Faktor für die Zuverlässigkeit des Geräts im harten Küchenalltag. Für zusätzlichen Komfort sorgt das EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel, das bei Beschädigungen schnell und ohne Spezialwerkzeug ausgetauscht werden kann. Zusammen mit dem Aufrollsystem für das Kabel wird nicht nur die Lebensdauer des Kabels erhöht, sondern auch die Sicherheit auf der Arbeitsfläche verbessert, da Stolperfallen durch lose Kabel reduziert werden. Dank der mitgelieferten Wandhalterung hat der Stabmixer einen festen Platz in der Küche, ist stets griffbereit und kann platzsparend aufbewahrt werden. Damit eignet sich der MP 450 Ultra V.V. ideal für Großküchen, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung, die ein leistungsstarkes, hygienisches und langlebiges Arbeitsgerät suchen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34850L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 350 Ultra V.V. Wandhalterung aus Edelstahl  Technische Daten Anzahl der Gedecke: 50–200 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 50 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 440 W Drehzahlbereich: 1.500 bis 9.500 U/min, selbstregulierend Stablänge: 350 mm Gesamtmaß: ⌀125x740 mm Gewicht: 6,4 kg Besonderheiten Verstärkte Motorleistung für optimierte Verarbeitungszeiten bei großen Chargen Abnehmbarer Mischkopf und Messer, patentiertes Robot-Coupe-System nach HACCP-Prinzipien Automatische Beibehaltung der Drehzahl für konstante Ergebnisse auch bei zähen Produkten Ergonomischer Haken am Motorblock als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand Benutzerfreundlicher Handgriff für sicheren Halt und komfortables Führen des Geräts EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Kabeltausch im Servicefall Aufrollsystem für das Stromkabel zur schonenden, geordneten Aufbewahrung Spritwassergeschützte Bauweise mit Lüftungsöffnungen im oberen Motorbereich Der Robot Coupe MP 350 Ultra V.V. ist ein professioneller Stabmixer für Küchen, in denen täglich große Mengen effizient verarbeitet werden müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 50 Litern eignet sich das Gerät hervorragend für Suppen, Saucen, Pürees und Mus direkt im Kochbehälter. Der Mixer ist speziell für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen, Kliniken, Kantinen und Cateringbetrieben konzipiert und kombiniert hohe Leistung mit einer äußerst robusten Bauweise, die den Anforderungen des Profialltags gerecht wird. Die selbstregulierende Drehzahl von 1.500 bis 9.500 U/min sorgt für ein homogenes Ergebnis und wird elektronisch konstant gehalten, sodass die Leistung nicht einbricht, wenn sich Konsistenz oder Füllmenge ändern. Der 350 mm lange Edelstahlstab erreicht mühelos den Boden tiefer Töpfe oder Kessel, während die gesamte Einheit dank der kompakten Gesamtlänge von etwa 740 mm gut zu handhaben bleibt. So lassen sich sowohl kleinere Ansätze als auch größere Chargen zügig und zuverlässig verarbeiten. Ein wesentlicher Pluspunkt des Geräts ist das hygienische und servicefreundliche Design. Stab, Mischkopf und Messer bestehen vollständig aus Edelstahl und sind für eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt. Der abnehmbare Mischkopf sowie das ebenfalls abnehmbare Messer beruhen auf einem patentierten System von Robot Coupe, das speziell auf einfache Reinigung und Wartung abgestimmt ist. Alle produktberührenden Teile können schnell zerlegt und gründlich gereinigt werden, was die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP erheblich erleichtert und Kreuzkontaminationen effektiv vorbeugt. Das Arbeiten mit dem MP 350 Ultra V.V. ist auf Ergonomie und Sicherheit ausgerichtet. Der Handgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung des Stabmixers auch über längere Zeiträume. Der am Motorblock integrierte Haken dient als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand, wodurch das Gewicht des Geräts teilweise abgefangen wird und der Bediener spürbar entlastet wird. Gleichzeitig sorgt die spritzwassergeschützte Konstruktion mit nach oben verlegten Lüftungsöffnungen dafür, dass die Motoreinheit vor eindringender Flüssigkeit geschützt ist – ein entscheidender Faktor für die Zuverlässigkeit des Geräts im harten Küchenalltag. Für zusätzlichen Komfort sorgt das EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel, das bei Beschädigungen schnell und ohne Spezialwerkzeug ausgetauscht werden kann. Zusammen mit dem Aufrollsystem für das Kabel wird nicht nur die Lebensdauer des Kabels erhöht, sondern auch die Sicherheit auf der Arbeitsfläche verbessert, da Stolperfallen durch lose Kabel reduziert werden. Dank der mitgelieferten Wandhalterung hat der Stabmixer einen festen Platz in der Küche, ist stets griffbereit und kann platzsparend aufbewahrt werden. Damit eignet sich der MP 350 Ultra V.V. ideal für Großküchen, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung, die ein leistungsstarkes, hygienisches und langlebiges Arbeitsgerät suchen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34840L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe CMP 400 V.V. Wandhalterung aus Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 50–200 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 73 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 420 W Drehzahlbereich: 2.300–9.600 U/min, selbstregulierend Stablänge: 400 mm Gesamtmaß: ⌀94x763 mm Gewicht: 4,1 kg Besonderheiten Verstärkte Motorleistung (+15 %) für hohe Durchzugskraft auch bei zähen Produkten Patentierter, abnehmbarer Mischkopf mit abnehmbarem Messer für besonders hygienische Reinigung 100 % Edelstahl bei Stab, Mischkopf und Messer für hohe Lebensdauer und professionelle Optik Ergonomischer Handgriff mit ausgewogener Balance für ermüdungsarmes Arbeiten Praktischer Aufhängehaken am Motorblock als Dreh- und Stützpunkt auf dem Topfrand Stufenlose Drehzahlregelung mit automatischer Drehzahlkonstanthaltung für gleichmäßige Ergebnisse EasyPlug-Stromkabel abnehmbar, für schnellen Kabeltausch im Servicefall Mit Wandhalterung für sicheres, griffbereites und platzsparendes Verstauen des Geräts Der Robot Coupe CMP 400 V.V. ist ein leistungsstarker Stabmixer für professionelle Küchen, die auf zuverlässige Technik und hohe Verarbeitungsgeschwindigkeit angewiesen sind. Mit seinem 40 cm langen Edelstahlstab und einer maximalen Chargengröße von rund 73 Litern eignet sich das Gerät perfekt für Suppen, Saucen, Gemüsepürees oder Obstmus direkt im Kochbehälter. Durch seine kompakte Bauform lässt sich der Mixer selbst in engeren Küchen problemlos führen und unterstützt Küchenbrigaden in Restaurants, Hotels, Cateringbetrieben und Großküchen bei der täglichen Produktion. Der Motorblock aus Edelstahl beherbergt einen kräftigen Antrieb mit 420 W Leistung, der in Kombination mit der stufenlosen Drehzahlregelung von 2.300 bis 9.600 U/min eine enorme Bandbreite an Anwendungen ermöglicht. Niedrige Drehzahlen eignen sich ideal zum schonenden Vermengen oder zum groben Zerkleinern, während höhere Drehzahlen für besonders feine, cremige Texturen sorgen. Die selbstregulierende Drehzahlkonstanthaltung stellt sicher, dass die gewählte Geschwindigkeit auch bei wechselnden Produktmengen weitgehend stabil bleibt – ein klarer Vorteil für reproduzierbare Ergebnisse in der Profi­küche. In puncto Ergonomie und Handling wurde der CMP 400 V.V. gezielt auf den intensiven Dauereinsatz ausgelegt. Der neu gestaltete Handgriff liegt angenehm in der Hand und verteilt das Gewicht so, dass auch längere Mixvorgänge nicht ermüden. Ein am Motorblock integrierter Haken kann als Auflage und Drehpunkt auf dem Topfrand genutzt werden, wodurch der Stabmixer stabil geführt wird und der Bediener gleichzeitig entlastet wird. Das stufenlose Stellrad für die Drehzahl befindet sich gut erreichbar am Griff, sodass sich die Geschwindigkeit bequem mit einer Hand anpassen lässt, während die andere Hand den Behälter fixiert oder zusätzliche Zutaten einarbeitet. Für die tägliche Praxis besonders wichtig ist die Reinigungs- und Wartungsfreundlichkeit. Stab, Mischkopf und Messer sind vollständig aus Edelstahl gefertigt und widerstehen den Belastungen im Profibetrieb auch bei häufigem Einsatz. Der Mischkopf lässt sich zusammen mit dem Messer abnehmen, wodurch alle produktberührenden Flächen gut zugänglich sind und nach HACCP-Vorgaben gereinigt werden können. Das patentierte System von Robot Coupe reduziert Schmutznischen und erleichtert die gründliche Reinigung zwischen verschiedenen Zubereitungen. Zusätzlich sorgt das EasyPlug-Stromkabel dafür, dass ein beschädigtes Kabel schnell und ohne großen Aufwand ausgetauscht werden kann, ohne das gesamte Gerät einschicken zu müssen. Neben der robusten Konstruktion bietet der CMP 400 V.V. eine hohe Flexibilität bei den Einsatzmöglichkeiten. Vom schnellen Pürieren einer Tagessuppe über die Herstellung von samtigen Cremes und Saucen bis hin zu Obstpürees oder Babynahrung lässt sich eine große Bandbreite an Konsistenzen realisieren. Durch die variable Drehzahl können Sie fein abgestimmt entscheiden, ob eine etwas rustikalere Struktur oder eine absolut glatte, homogene Textur gewünscht ist. Dank der Wandhalterung hat der Stabmixer zudem einen festen Platz in der Küche und ist immer griffbereit, ohne wertvolle Arbeitsfläche zu blockieren. Insgesamt überzeugt der Robot Coupe CMP 400 V.V. als zuverlässiger Partner für alle, die regelmäßig mittlere Mengen direkt im Kochbehälter verarbeiten möchten. Die Kombination aus kräftigem Motor, variabler Drehzahl, ergonomischem Design und leichter Reinigung sorgt dafür, dass der Stabmixer den hohen Anforderungen des Gastronomiealltags gerecht wird. Wer auf der Suche nach einem langlebigen, hygienischen und vielseitigen Stabmixer für professionelle Anwendungen ist, findet im CMP 400 V.V. eine durchdachte Lösung, die Leistung, Bedienkomfort und Hygienesicherheit sinnvoll vereint. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34260B

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