NordCap Serie EVO 700

Der NordCap Elektroherd EH7 / 4RPT ist ein 800 mm breites Tischgerät der Serie EVO 700 mit vier runden Gusseisenplatten mit je 230 mm Durchmesser. Der EH7 / 4RPT ist ein Elektroherd aus der NordCap Serie EVO 700 in Ausführung als Tischgerät. Er ist mit vier runde Gusseisenplatten mit je 230 mm Durchmesser ausgestattet, jede Platte leistet 2,60 kW. Die Außenmaße betragen 800 x 700 x 332 mm (B x T x H), die Korpushöhe liegt bei 250 mm. Jede Heizzone wird über einen eigenen 7-Takt-Schalter in der Leistung geregelt, so stellen Sie jede der vier Kochplatten einzeln auf die benötigte Stufe ein. Die Kochfläche ist tiefgezogen und einteilig gefertigt, wasserdicht und hermetisch versiegelt. Die fugenarme Ausführung erleichtert die Reinigung. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 schützt das Gerät gegen Spritzwasser. Serienmäßig steht der Herd auf vier justierbaren Füßen, mit denen er sich auf der Arbeitsfläche ausrichten lässt. Angeschlossen wird der EH7 / 4RPT elektrisch an 400 V (3N, 50 Hz) mit einem Gesamtanschlusswert von 10,40 kW. Das Nettogewicht beträgt 40 kg, gefertigt wird der Herd in Italien. Herstellerseitig stehen eine Bedienungsanweisung, eine Aufbauanleitung, ein elektrischer Schaltplan und eine Ersatzteilliste zur Verfügung. Lieferumfang 1 x Elektroherd EH7 / 4RPT 4 x Füße, justierbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372015 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Tischgerät Kochfelder: 4 x 2,60 kW Gusseisenplatte, rund, Ø 230 mm Leistungsregelung: 7-Takt-Schalter je Heizzone Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 332 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 250 mm Energieart: Elektro Anschluss: 10,40 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Kochfläche: tiefgezogen, einteilig, wasserdicht und hermetisch versiegelt Front- und Deckplatte: CNS, Materialstärke 1,5 mm Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 40 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 4 runde Gusseisenplatten mit je 2,60 kW 7-Takt-Schalter zur Leistungsregelung je Heizzone Tiefgezogene, einteilige Kochfläche, wasserdicht und hermetisch versiegelt Fugenarme Ausführung für einfache Reinigung Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Spritzwassergeschützt nach IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Herde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

Leggere Di più Meno

Der NordCap Elektroherd EH7 / 2RPT ist ein 400 mm breites Tischgerät der Serie EVO 700 mit zwei runden Gusseisenplatten mit je 230 mm Durchmesser. Der EH7 / 2RPT ist ein Elektroherd aus der NordCap Serie EVO 700 in Ausführung als Tischgerät. Er ist mit zwei runde Gusseisenplatten mit je 230 mm Durchmesser ausgestattet, jede Platte leistet 2,60 kW. Die Außenmaße betragen 400 x 700 x 332 mm (B x T x H), die Korpushöhe liegt bei 250 mm. Jede Heizzone wird über einen eigenen 7-Takt-Schalter in der Leistung geregelt, so stellen Sie jede der zwei Kochplatten einzeln auf die benötigte Stufe ein. Die Kochfläche ist tiefgezogen und einteilig gefertigt, wasserdicht und hermetisch versiegelt. Die fugenarme Ausführung erleichtert die Reinigung. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 schützt das Gerät gegen Spritzwasser. Serienmäßig steht der Herd auf vier justierbaren Füßen, mit denen er sich auf der Arbeitsfläche ausrichten lässt. Angeschlossen wird der EH7 / 2RPT elektrisch an 400 V (3N, 50 Hz) mit einem Gesamtanschlusswert von 5,20 kW. Das Nettogewicht beträgt 20 kg, gefertigt wird der Herd in Italien. Herstellerseitig stehen eine Bedienungsanweisung, eine Aufbauanleitung, ein elektrischer Schaltplan und eine Ersatzteilliste zur Verfügung. Lieferumfang 1 x Elektroherd EH7 / 2RPT 4 x Füße, justierbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372014 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Tischgerät Kochfelder: 2 x 2,60 kW Gusseisenplatte, rund, Ø 230 mm Leistungsregelung: 7-Takt-Schalter je Heizzone Außenabmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 332 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 250 mm Energieart: Elektro Anschluss: 5,20 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Kochfläche: tiefgezogen, einteilig, wasserdicht und hermetisch versiegelt Front- und Deckplatte: CNS, Materialstärke 1,5 mm Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 20 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 2 runde Gusseisenplatten mit je 2,60 kW 7-Takt-Schalter zur Leistungsregelung je Heizzone Tiefgezogene, einteilige Kochfläche, wasserdicht und hermetisch versiegelt Fugenarme Ausführung für einfache Reinigung Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Spritzwassergeschützt nach IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Herde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

Leggere Di più Meno

Der NordCap Gas-Glühplattenherd GGH7 / B2FT ist ein 800 mm breites Tischgerät der Serie EVO 700 mit einem Glühplattenfeld und zwei Flower-Flame-Gasbrennern. Der GGH7 / B2FT verbindet auf einer Kochfläche ein Glühplattenfeld mit zwei offenen Gasbrennern. Er gehört zur Serie EVO 700 und wird als Tischgerät aufgestellt. Die Außenmaße betragen 800 x 700 x 250 mm (B x T x H), mit Füßen liegt die Höhe bei 275 mm. Das Glühplattenfeld misst 340 x 595 mm (B x T). Das Glühplattenfeld leistet 3,80 kW, die beiden Flower-Flame-Gasbrenner mit 60 mm Brennerdurchmesser jeweils 5,50 kW. Zur Sicherheit sind die Brenner mit Flammenwächter und geschützter Zündflamme ausgestattet. Seiten- und Rückwand bestehen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 schützt das Gerät gegen Spritzwasser. Das Nettogewicht beträgt 55 kg, gefertigt wird der Herd in Italien. Herstellerseitig stehen eine Bedienungsanweisung, eine Aufbauanleitung und eine Ersatzteilliste zur Verfügung. Betrieben wird der Herd mit Gas, der Gesamtanschlusswert beträgt 14,60 kW. Optional erhältlich sind ein Gas-Druckregler, eine Fortkochplatte sowie Grillplatten in glatter oder gerillter Ausführung für je einen Brenner, ein Schieberost aus Edelstahl über zwei Brenner und ein Heizelement für Unterbauten mit 0,65 kW Elektroanschluss und 360 x 610 x 60 mm (B x T x H). Lieferumfang 1 x Gas-Glühplattenherd GGH7 / B2FT Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372011 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Tischgerät Kochfelder: 1 x 3,80 kW Glühplattenfeld, 2 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner Glühplattenfeld (B x T): 340 x 595 mm Brenner-Ø: 2 x 60 mm Sicherheit: Flammenwächter, geschützte Zündflamme Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 250 mm Höhe mit Füßen: 275 mm Energieart: Gas Anschlusswert Gas: 14,60 kW Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 55 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Glühplattenfeld und zwei offene Gasbrenner auf einer Kochfläche Flower-Flame-Gasbrenner mit je 5,50 kW Flammenwächter und geschützte Zündflamme Kompaktes Tischgerät mit 800 mm Breite Spritzwassergeschützt nach IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Der Gasanschluss ist durch einen zugelassenen Fachbetrieb auszuführen. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Herde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

Leggere Di più Meno

Der NordCap Elektroherd EH7 / 4QPEB der Serie EVO 700 kombiniert vier quadratische Gusseisenplatten mit je 2,60 kW und einen Elektrobratofen GN 2/1. Der EH7 / 4QPEB ist ein Elektroherd aus der NordCap Serie EVO 700 in Ausführung als Standgerät. Er ist mit vier quadratische Gusseisenplatten mit je 230 x 230 mm ausgestattet, jede Platte leistet 2,60 kW. Im Unterbau sitzt ein Elektrobratofen GN 2/1 mit 6,00 kW, sodass Kochen und Garen im Ofen an einem Gerät zusammenkommen. Die Außenmaße betragen 800 x 700 x 908 mm (B x T x H), die Korpushöhe liegt bei 700 mm. Jede Heizzone wird über einen eigenen 7-Takt-Schalter in der Leistung geregelt, so stellen Sie jede der vier Kochplatten einzeln auf die benötigte Stufe ein. Die Kochfläche ist tiefgezogen und einteilig gefertigt, wasserdicht und hermetisch versiegelt. Der Elektrobratofen besitzt einen Edelstahlgarraum mit GN 2/1-Rosteinschüben, die Ofenmaße betragen 540 x 650 x 300 mm (B x T x H), die Arbeitstemperatur ist mit 140 bis 300 °C angegeben. Die fugenarme Ausführung erleichtert die Reinigung. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 schützt das Gerät gegen Spritzwasser. Zum Serienzubehör gehören ein verchromter GN-Tragrost 2/1 sowie vier höhenverstellbare CNS-Füße mit 150 bis 250 mm Höhe. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Angeschlossen wird der EH7 / 4QPEB elektrisch an 400 V (3N, 50 Hz) mit einem Gesamtanschlusswert von 16,40 kW. Das Nettogewicht beträgt 80 kg, gefertigt wird der Herd in Italien. Herstellerseitig stehen eine Bedienungsanweisung, eine Aufbauanleitung, ein elektrischer Schaltplan und eine Ersatzteilliste zur Verfügung. Lieferumfang 1 x Elektroherd EH7 / 4QPEB 1 x GN-Tragrost 2/1, verchromt 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 150 bis 250 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372018 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät Kochfelder: 4 x 2,60 kW Gusseisenplatte, quadratisch, 230 x 230 mm Leistungsregelung: 7-Takt-Schalter je Heizzone Unterbau: 1 x 6,00 kW Elektrobratofen GN 2/1, Edelstahlgarraum mit GN 2/1-Rosteinschüben Arbeitstemperatur: 140 bis 300 °C Ofenabmessungen (B x T x H): 540 x 650 x 300 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 1110 mm Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 908 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 700 mm Energieart: Elektro Anschluss: 16,40 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Kochfläche: tiefgezogen, einteilig, wasserdicht und hermetisch versiegelt Front- und Deckplatte: CNS, Materialstärke 1,5 mm Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 80 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 4 quadratische Gusseisenplatten mit je 2,60 kW Elektrobratofen GN 2/1 mit 6,00 kW und Edelstahlgarraum 7-Takt-Schalter zur Leistungsregelung je Heizzone Tiefgezogene, einteilige Kochfläche, wasserdicht und hermetisch versiegelt Fugenarme Ausführung für einfache Reinigung Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Spritzwassergeschützt nach IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Herde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

Leggere Di più Meno

Der NordCap Elektro-Glühplattenherd EGP7 / GL1HT bietet als 400 mm breites Tischgerät der Serie EVO 700 ein glattes Glühplattenfeld mit 200 bis 440 °C. Der EGP7 / GL1HT ist ein Elektro-Glühplattenherd aus der NordCap Serie EVO 700 und wird als Tischgerät aufgestellt. Er verfügt über ein glattes Glühplattenfeld mit jeweils 5,00 kW Leistung, die gesamte Plattenfläche misst 330 x 540 mm (B x T). Die Arbeitstemperatur reicht von 200 bis 440 °C. Die Außenmaße betragen 400 x 700 x 332 mm (B x T x H), die Korpushöhe liegt bei 251 mm. Das Glühplattenfeld bildet eine Heizzone, die thermostatisch geregelt wird. Die gewünschte Temperatur wird damit innerhalb des Arbeitsbereichs von 200 bis 440 °C eingestellt und gehalten. Die Oberfläche der Glühplatte ist glatt ausgeführt. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 schützt das Gerät gegen Spritzwasser. Serienmäßig gehören vier justierbare Füße zum Lieferumfang, mit denen sich der Herd auf der Arbeitsfläche ausrichten lässt. Das Nettogewicht beträgt 47 kg. Betrieben wird der EGP7 / GL1HT elektrisch an 400 V (3N, 50 Hz) mit einem Anschlusswert von 5,00 kW. Eine Montage auf einem Kühlunterbau ist laut Hersteller generell nicht möglich, das sollten Sie bei der Planung Ihrer Kochlinie berücksichtigen. Gefertigt wird das Gerät in Italien. Eine Bedienungsanweisung, eine Aufbauanleitung und ein elektrischer Schaltplan stehen herstellerseitig zur Verfügung. Lieferumfang 1 x Elektro-Glühplattenherd EGP7 / GL1HT 4 x Füße, justierbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372027 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Tischgerät Kochfelder: 1 x 5,00 kW Glühplattenfeld, glatt Heizzonen: 1, thermostatische Regelung je Heizzone Arbeitstemperatur: 200 bis 440 °C Plattenabmessung (B x T): 330 x 540 mm Außenabmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 332 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 251 mm Energieart: Elektro Anschluss: 5,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Front- und Deckplatte: CNS, Materialstärke 1,5 mm Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 47 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 1 x glattes Glühplattenfeld mit je 5,00 kW Arbeitstemperatur 200 bis 440 °C Thermostatische Regelung je Heizzone Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Seiten- und Rückwand mit Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Spritzwassergeschützt nach IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Eine Montage auf Kühlunterbau ist generell nicht möglich. Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Herde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

Leggere Di più Meno

Der NordCap Gas-Glühplattenherd GGH7 / B2FGBS der Serie EVO 700 vereint ein großes Glühplattenfeld, zwei Flower-Flame-Gasbrenner, einen Gasbratofen GN 2/1 und ein Schrankfach mit Tür. Der GGH7 / B2FGBS ist laut NordCap ideal für kontinuierliches Arbeiten mit unterschiedlichen Temperaturzonen auf einer Kochfläche. Kochgeschirr lässt sich zwischen heißeren und kühleren Bereichen verschieben, ohne die Leistung anpassen zu müssen. Damit eignet sich der Herd zum scharfen Anbraten, Braten und Sautieren ebenso wie zum schonenden Warmhalten. Das Standgerät aus der Serie EVO 700 misst 1200 x 700 x 850 mm (B x T x H). Ausgestattet ist der Herd mit einem Glühplattenfeld mit 7,00 kW, zwei Flower-Flame-Gasbrennern mit je 5,50 kW und 60 mm Brennerdurchmesser sowie einem Gasbratofen GN 2/1 mit 6,00 kW im Unterbau. Die Gusseisenplatte misst 690 x 590 mm und erreicht im Zentrum bis zu 500 °C, nach außen nimmt die Temperatur ab. Der Ofen hat einen Garraum aus Edelstahl mit 540 x 650 x 300 mm (B x T x H), die Arbeitstemperatur ist mit 110 bis 270 °C angegeben. Daneben bietet ein Schrankfach mit Tür und 330 x 640 x 420 mm (B x T x H) zusätzlichen Stauraum. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 schützt das Gerät gegen Spritzwasser. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Das Nettogewicht beträgt 140 kg, gefertigt wird der Herd in Italien. Der Herd ist serienmäßig für Erdgas ausgelegt, der Gesamtanschlusswert beträgt 24,00 kW. Laut den Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) benötigen Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage. Optional erhältlich sind unter anderem ein Abgas-Kondensator für 800 mm-Elemente, ein Abgaskamin-Verbindungsring und ein Zugunterbrecher für 400 mm-Elemente, ein Gas-Druckregler, eine Fortkochplatte und Grillplatten (glatt oder gerillt) für je einen Brenner, ein Schieberost über zwei Brenner sowie ein zusätzlicher verchromter GN-Rost 2/1 mit 650 x 530 mm. Für das Schrankfach ist zudem ein Heizelement für Unterbauten mit 0,65 kW Elektroanschluss optional erhältlich. Lieferumfang 1 x Gas-Glühplattenherd GGH7 / B2FGBS Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372010 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät Kochfelder: 1 x 7,00 kW Glühplattenfeld, 2 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner Gusseisenplatte (B x T): 690 x 590 mm, bis zu 500 °C im Zentrum, nach außen abnehmend Brenner-Ø: 2 x 60 mm Unterbau: 1 x 6,00 kW Gasbratofen GN 2/1, Garraum Edelstahl; 1 x Schrankfach mit Tür Ofenabmessungen (B x T x H): 540 x 650 x 300 mm Schrankfach (B x T x H): 330 x 640 x 420 mm Arbeitstemperatur: 110 bis 270 °C Außenabmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 850 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 700 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 1110 mm Energieart: Gas, serienmäßig für Erdgas ausgelegt Anschlusswert Gas: 24,00 kW Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Front- und Deckplatte: CNS, Materialstärke 1,5 mm Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 140 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Unterschiedliche Temperaturzonen auf einer Kochfläche Große Gusseisen-Glühplatte 690 x 590 mm mit bis zu 500 °C im Zentrum Zwei Flower-Flame-Gasbrenner mit je 5,50 kW Gasbratofen GN 2/1 mit Edelstahlgarraum Zusätzliches Schrankfach mit Tür Serienmäßig für Erdgas ausgelegt Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist für Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage erforderlich. Serienmäßig für Erdgas ausgelegt, der Gasanschluss ist durch einen zugelassenen Fachbetrieb auszuführen. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Herde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

Leggere Di più Meno

Der NordCap Gas-Glühplattenherd GGH7 / B2FGB der Serie EVO 700 vereint ein Glühplattenfeld, zwei Flower-Flame-Gasbrenner und einen Gasbratofen GN 2/1 in einem Standgerät. Der GGH7 / B2FGB ist laut NordCap ideal für kontinuierliches Arbeiten mit unterschiedlichen Temperaturzonen auf einer Kochfläche. Kochgeschirr lässt sich zwischen heißeren und kühleren Bereichen verschieben, ohne die Leistung anpassen zu müssen. Damit eignet sich der Herd zum scharfen Anbraten, Braten und Sautieren ebenso wie zum schonenden Warmhalten. Das Standgerät aus der Serie EVO 700 misst 800 x 700 x 850 mm (B x T x H). Ausgestattet ist der Herd mit einem Glühplattenfeld mit 3,80 kW, zwei Flower-Flame-Gasbrennern mit je 5,50 kW und 60 mm Brennerdurchmesser sowie einem Gasbratofen GN 2/1 mit 6,00 kW im Unterbau. Die Gusseisenplatte misst 340 x 590 mm und erreicht im Zentrum bis zu 500 °C, nach außen nimmt die Temperatur ab. Der Ofen hat einen Garraum aus Edelstahl mit 540 x 650 x 300 mm (B x T x H), die Arbeitstemperatur ist mit 110 bis 270 °C angegeben. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 schützt das Gerät gegen Spritzwasser. Das Nettogewicht beträgt 90 kg, gefertigt wird der Herd in Italien. Der Herd ist serienmäßig für Erdgas ausgelegt, der Gesamtanschlusswert beträgt 20,60 kW. Optional erhältlich sind unter anderem ein Abgas-Kondensator für 800 mm-Elemente, ein Abgaskamin-Verbindungsring und ein Zugunterbrecher für 400 mm-Elemente, ein Gas-Druckregler, eine Fortkochplatte und Grillplatten (glatt oder gerillt) für je einen Brenner, ein Schieberost über zwei Brenner sowie ein zusätzlicher verchromter GN-Rost 2/1 mit 650 x 530 mm. Lieferumfang 1 x Gas-Glühplattenherd GGH7 / B2FGB Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372009 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät Kochfelder: 1 x 3,80 kW Glühplattenfeld, 2 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner Gusseisenplatte (B x T): 340 x 590 mm, bis zu 500 °C im Zentrum, nach außen abnehmend Brenner-Ø: 2 x 60 mm Unterbau: 1 x 6,00 kW Gasbratofen GN 2/1, Garraum Edelstahl Ofenabmessungen (B x T x H): 540 x 650 x 300 mm Arbeitstemperatur: 110 bis 270 °C Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 700 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 1110 mm Energieart: Gas, serienmäßig für Erdgas ausgelegt Anschlusswert Gas: 20,60 kW Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Front- und Deckplatte: CNS, Materialstärke 1,5 mm Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 90 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Unterschiedliche Temperaturzonen auf einer Kochfläche Gusseisen-Glühplatte mit bis zu 500 °C im Zentrum Zwei Flower-Flame-Gasbrenner mit je 5,50 kW Gasbratofen GN 2/1 mit Edelstahlgarraum Serienmäßig für Erdgas ausgelegt Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Serienmäßig für Erdgas ausgelegt. Der Gasanschluss ist durch einen zugelassenen Fachbetrieb auszuführen. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Herde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

Leggere Di più Meno

Der NordCap Elektroherd EH7 / 4RPEB der Serie EVO 700 kombiniert vier runde Gusseisenplatten mit je 230 mm Durchmesser und einen Elektrobratofen GN 2/1. Der EH7 / 4RPEB ist ein Elektroherd aus der NordCap Serie EVO 700 in Ausführung als Standgerät. Er ist mit vier runde Gusseisenplatten mit je 230 mm Durchmesser ausgestattet, jede Platte leistet 2,60 kW. Im Unterbau sitzt ein Elektrobratofen GN 2/1 mit 6,00 kW, sodass Kochen und Garen im Ofen an einem Gerät zusammenkommen. Die Außenmaße betragen 800 x 700 x 908 mm (B x T x H), die Korpushöhe liegt bei 700 mm. Jede Heizzone wird über einen eigenen 7-Takt-Schalter in der Leistung geregelt, so stellen Sie jede der vier Kochplatten einzeln auf die benötigte Stufe ein. Die Kochfläche ist tiefgezogen und einteilig gefertigt, wasserdicht und hermetisch versiegelt. Der Elektrobratofen besitzt einen Edelstahlgarraum mit GN 2/1-Rosteinschüben, die Ofenmaße betragen 540 x 650 x 300 mm (B x T x H), die Arbeitstemperatur ist mit 140 bis 300 °C angegeben. Die fugenarme Ausführung erleichtert die Reinigung. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 schützt das Gerät gegen Spritzwasser. Zum Serienzubehör gehören ein verchromter GN-Tragrost 2/1 sowie vier höhenverstellbare CNS-Füße mit 150 bis 250 mm Höhe. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Angeschlossen wird der EH7 / 4RPEB elektrisch an 400 V (3N, 50 Hz) mit einem Gesamtanschlusswert von 16,40 kW. Das Nettogewicht beträgt 80 kg, gefertigt wird der Herd in Italien. Herstellerseitig stehen eine Bedienungsanweisung, eine Aufbauanleitung, ein elektrischer Schaltplan und eine Ersatzteilliste zur Verfügung. Lieferumfang 1 x Elektroherd EH7 / 4RPEB 1 x GN-Tragrost 2/1, verchromt 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 150 bis 250 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372016 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät Kochfelder: 4 x 2,60 kW Gusseisenplatte, rund, Ø 230 mm Leistungsregelung: 7-Takt-Schalter je Heizzone Unterbau: 1 x 6,00 kW Elektrobratofen GN 2/1, Edelstahlgarraum mit GN 2/1-Rosteinschüben Arbeitstemperatur: 140 bis 300 °C Ofenabmessungen (B x T x H): 540 x 650 x 300 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 1110 mm Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 908 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 700 mm Energieart: Elektro Anschluss: 16,40 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Kochfläche: tiefgezogen, einteilig, wasserdicht und hermetisch versiegelt Front- und Deckplatte: CNS, Materialstärke 1,5 mm Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 80 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 4 runde Gusseisenplatten mit je 2,60 kW Elektrobratofen GN 2/1 mit 6,00 kW und Edelstahlgarraum 7-Takt-Schalter zur Leistungsregelung je Heizzone Tiefgezogene, einteilige Kochfläche, wasserdicht und hermetisch versiegelt Fugenarme Ausführung für einfache Reinigung Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Spritzwassergeschützt nach IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Herde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

Leggere Di più Meno

Der NordCap Elektro-Glühplattenherd EGP7 / GL2HT bietet als 800 mm breites Tischgerät der Serie EVO 700 zwei glatte Glühplattenfelder mit 200 bis 440 °C. Der EGP7 / GL2HT ist ein Elektro-Glühplattenherd aus der NordCap Serie EVO 700 und wird als Tischgerät aufgestellt. Er verfügt über zwei glatte Glühplattenfelder mit jeweils 5,00 kW Leistung, die gesamte Plattenfläche misst 730 x 540 mm (B x T). Die Arbeitstemperatur reicht von 200 bis 440 °C. Die Außenmaße betragen 800 x 700 x 332 mm (B x T x H), die Korpushöhe liegt bei 251 mm. Das Gerät ist in zwei Heizzonen unterteilt, jede Heizzone wird thermostatisch geregelt. Die gewünschte Temperatur wird damit innerhalb des Arbeitsbereichs von 200 bis 440 °C eingestellt und gehalten. Die Oberfläche der Glühplatte ist glatt ausgeführt. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 schützt das Gerät gegen Spritzwasser. Serienmäßig gehören vier justierbare Füße zum Lieferumfang, mit denen sich der Herd auf der Arbeitsfläche ausrichten lässt. Das Nettogewicht beträgt 72 kg. Betrieben wird der EGP7 / GL2HT elektrisch an 400 V (3N, 50 Hz) mit einem Anschlusswert von 10,00 kW. Eine Montage auf einem Kühlunterbau ist laut Hersteller generell nicht möglich, das sollten Sie bei der Planung Ihrer Kochlinie berücksichtigen. Gefertigt wird das Gerät in Italien. Eine Bedienungsanweisung, eine Aufbauanleitung und ein elektrischer Schaltplan stehen herstellerseitig zur Verfügung. Lieferumfang 1 x Elektro-Glühplattenherd EGP7 / GL2HT 4 x Füße, justierbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372028 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Tischgerät Kochfelder: 2 x 5,00 kW Glühplattenfeld, glatt Heizzonen: 2, thermostatische Regelung je Heizzone Arbeitstemperatur: 200 bis 440 °C Plattenabmessung (B x T): 730 x 540 mm Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 332 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 251 mm Energieart: Elektro Anschluss: 10,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Front- und Deckplatte: CNS, Materialstärke 1,5 mm Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 72 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 2 x glattes Glühplattenfeld mit je 5,00 kW Arbeitstemperatur 200 bis 440 °C Thermostatische Regelung je Heizzone Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Seiten- und Rückwand mit Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Spritzwassergeschützt nach IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Eine Montage auf Kühlunterbau ist generell nicht möglich. Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Herde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

Leggere Di più Meno