Berkel

Limitato a 100 pezzi con certificato di autenticità Contenuto della confezione: Volano B114 edizione speciale 2025 In piedi Sciabola Abbondanza Dati tecnici: B114 Dimensioni esterne: 825x670x700 mm con volano Diametro lama: 319 mm Spessore massimo di taglio: 0-1,35 mm Peso senza supporto: 55 kg Capacità di taglio (tondo): 215 mm Capacità di taglio (rettangolo): 280x215 mm Base: 58x58x78 mm - 45 kg Accessori: contenitore per residui; piatto di raccolta; Piastra di taglio; Rettificatrice Sciabola: Rettifica: liscia, senza denti supporto in legno Peso: 560 g Lunghezza lama: 38 cm Lunghezza totale: 52 cm Materiale della lama: forgiata in acciaio inossidabile 1.4116N X50 Cr Mo V15; Durezza dopo trattamento termico: 59 HRC Manico: polimero Caratteristiche speciali Edizione limitata: solo 100 pezzi in tutto il mondo Decorazioni ispirate all'Art Nouveau Perfetto bilanciamento del volano per tagli precisi Inclusa l'esclusiva sciabola Abundantia Verniciatura artigianale con dettagli unici Prestazioni di taglio professionali con sprechi minimi Pomolo decorativo: Realizzato in alluminio tramite il processo di fusione a cera persa, una tecnica artigianale che conferisce al dettaglio un aspetto esclusivo e raffinato. IL Volano B114 Abbondantia Edizione Speciale è un omaggio all'Art Nouveau e alla natura. Con il suo design artistico e la precisione meccanica, coniuga tradizione e innovazione. La verniciatura verde con finiture color crema riflette l'eleganza e la libertà della natura, mentre i dettagli incisi al laser sul volano, sulla base e sulle piastre sottolineano l'esclusività di questa edizione limitata. La macchina è dotata di un Lama in acciaio cromato da 319 mm che garantisce tagli perfetti. Grazie al meccanismo di alimentazione e ritorno manuale il materiale da tagliare può essere posizionato con precisione. IL Regolazione dello spessore di taglio in 11 fasi consente una regolazione flessibile dello spessore del disco da 0 a 1,5 mm. Un momento speciale di questa edizione è il sciabola esclusiva Abundantia, che completa il quadro generale e rafforza il legame con la natura e la tradizione. La macchina è dotata di un Set di pulizia Berkel che consente una cura senza sforzo. IL Volano B114 Abbondantia Edizione Speciale non è solo un dispositivo funzionale, ma anche un'opera d'arte che si adatta a qualsiasi ambiente. Ne esistono solo 100 esemplari in tutto il mondo: una vera rarità per gli amanti della tecnologia di taglio di alta qualità. Produttore: Berkel Numero articolo del produttore: BK114VC700000000FA

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Contenuto della confezione: Affettatrice Volano B2 rossa In piedi Dati tecnici: Dimensioni esterne: 530 x 540 x 680 mm con volano Capacità di taglio (tondo): 176 mm Spessore massimo di taglio: 0-1,35 mm Peso senza supporto: 33 kg Dimensioni del materiale da tagliare: 190 x 165 mm Diametro lama: 265 mm Caratteristiche speciali risultati di taglio perfetti design classico lavorazione di alta qualità Il modello Berkel Volano cattura l'attenzione con la sua finitura in acciaio smaltato color rosso fuoco. Il funzionamento è completamente manuale; non c'è collegamento elettrico. Il dispositivo di affilatura incorporato mantiene il taglio perfetto ed è dotato di un anello di protezione attorno alla lama, conforme alle direttive CE: è una macchina sicura, affidabile e anche bella, con una lunga durata!Questa affettatrice è uno strumento professionale! Produttore: BerkelNumero articolo del produttore:BKB20VC300000000FR

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Contenuto della confezione 1x Affettatrice elettrica Berkel modello 836 Dati tecnici Modello: Berkel 836 Colore: Bianco Diametro lama: 250 mm Spessore di taglio: regolabile in continuo da 0 a 17 mm Peso: 27 kg Dimensioni: Larghezza 45 cm – Profondità 45 cm – Altezza 40 cm Condizione Garanzia di 1 anno dalla data di acquisto! Mostra segni di usura Controllato e revisionato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base L'affettatrice elettrica Berkel modello 836 di colore bianco è un vero gioiello. Grazie al suo design elegante e all'eccellente funzionalità, è il complemento perfetto per qualsiasi cucina. La macchina è stata accuratamente controllata e pulita ed è pronta per l'uso. Con un peso di 27 kg e misure pari a 45 cm di larghezza, 45 cm di profondità e 40 cm di altezza, è compatto ma robusto. Il diametro della lama è di 255 mm, il che consente un taglio preciso e uniforme. Nonostante la sua età, la macchina mostra solo lievi segni di usura ed è stata accuratamente controllata dal nostro tecnico. È stata effettuata una pulizia accurata per garantirne le perfette condizioni. Produttore: Berkel

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Contenuto della confezione 1x Berkel Steaker Condizione Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Berkel Steaker è un apparecchio di alta qualità, studiato appositamente per la preparazione di bistecche. Trattandosi di un dispositivo usato, presenta alcuni segni di usura, ma è stato accuratamente controllato e pulito dal nostro tecnico. È pronto per essere utilizzato nella tua cucina e ti aiuterà a preparare bistecche deliziose e tenere. Berkel è nota per i suoi elettrodomestici da cucina di alta qualità e questa bistecchiera non fa eccezione. Nonostante i segni di usura, è robusto e durevole, il che lo rende un'ottima scelta per qualsiasi cucina che prepari regolarmente bistecche. Si prega di notare che questo dispositivo viene venduto senza garanzia. Tuttavia, è stato controllato e pulito accuratamente dal nostro tecnico, quindi puoi essere certo che è in buone condizioni. Che tu gestisca un ristorante o sia semplicemente un amante della bistecca, il Berkel Steaker è un'eccellente aggiunta alla tua cucina. Scopri la differenza che può fare un dispositivo professionale per la preparazione delle bistecche! Produttore: Berkel

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Contenuto della confezione: Affettatrice Berkel PRO LINE XS 25 Dati tecnici: fresa smussata Diametro lama: 250 mm Larghezza di taglio: 0 - 14 mm Uscita (cerchio): 188 mm Uscita (rettangolo) 225 x 178 mm Peso: 19 kg Potenza del motore 0,32 kW Collegamento elettrico 230 V 50 Hz 1P Dimensioni (L x P x A): 565 x 480 x 505 mm Materiale: alluminio Affettatrice Berkel PRO LINE XS 25" è un'affettatrice professionale e di alta qualità, appositamente progettata per l'uso commerciale in ristoranti, macellerie, gastronomie e altre aziende di trasformazione alimentare. Questa affettatrice si caratterizza per la sua precisione, potenza e robustezza ed è ideale per tagliare vari alimenti in fette sottili e precise.

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Contenuto della confezione: Affettatrice Berkel tedesca 25 Dati tecnici: Taglierina verticale Diametro lama: 250 mm Larghezza di taglio: 0 - 14 mm Uscita (cerchio) 180 mm Uscita (rettangolo) 230 x 180 mm Peso: 27 kg Potenza motore 0,3 kW Collegamento elettrico 230V 50Hz 1P Carico collegato: 300 watt Dimensioni (L x P x A): 510 x 740 x 550 mm Materiale: alluminio L'affettatrice Berkel tedesca 25" è un'affettatrice di alta qualità utilizzata nel settore della ristorazione, nei ristoranti, nelle macellerie o in altre aziende di trasformazione alimentare. Questa affettatrice è progettata per tagliare carne, salsicce, formaggio e altri alimenti in fette sottili e precise.

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