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Bartscher Schubladen 700, B400, 2er-SetZwei-Schubladen-Set für Serie-700-Arbeitselemente, Breite 400 mm, CNS 18/10. Schafft strukturierten Stauraum direkt im Küchenbereich – Besteck, Zubehör und Kleinhilfsmittel griffbereit unter der Arbeitsfläche. Passend für modulare 700er-Küchenlinien.Ihre Vorteile Langlebiges CNS 18/10 für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl garantiert das 2er-Set maximale Stabilität und Korrosionsbeständigkeit im Küchenalltag. Perfekte Passform für die Serie 700: Präzise auf das 700er System abgestimmt – für nahtlose Integration und optimale Nutzung Ihrer Küchenmodule. Zwei Schubladen, doppelte Effizienz: Ideal zur strukturierten Aufbewahrung – das Set unterstützt effizientes Arbeiten bei hohem Durchlauf. Pflegeleicht und hygienisch: Dank glatter CNS-Oberflächen und fehlender Kunststoffeinsätze lässt sich das Set schnell und gründlich reinigen. Robuste Konstruktion für intensive Nutzung: Die stabile Verarbeitung hält selbst häufiger Beanspruchung in Großküchen problemlos stand. Einfaches Nachrüsten bestehender Küchenzeilen: Das standardisierte Format ermöglicht eine schnelle Erweiterung der Arbeitsumgebung ohne Zusatzaufwand. Reduktion auf das Wesentliche – für klare Prozesse: Ohne überflüssige Einsätze oder GN-Anbindungen gestaltet – perfekt für Anwender mit definierten Organisationssystemen. Zuverlässigkeit, die sich täglich auszahlt: Mit diesem Schubladenset investieren Sie in funktionale Qualität, die den Anforderungen der Profiküche gerecht wird. Technische Daten Serie 700 Mit Kunststoffeinsätzen Nein Set bestehend aus 2 Schubladen Material CNS 18/10 Anzahl Schubladen 2 GN-fähig Nein DokumenteDatenblatt herunterladen

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Rieber Röhrenstapler 2x – umluftbeheizt eckig – Der Röhrenstapler mit leistungsstarken, regelbaren Umluftheizungen für das Aufwärmen, Zwischenlagern und Transportieren von Geschirrteilen in zwei Verstellröhren. Die Federkraft kann entsprechend dem Geschirrgewicht unkompliziert von Hand eingestellt werden. Zudem mit integriertem Überhitzungsschutz für perfekte Sicherheit und inklusive Polycarbonatdeckeln für hygienischen Schutz der Geschirrteile*.Als weiteres Zubehör jeweils pro Röhre die einwandige Edelstahl-Deckelhaube oder der komplett umlaufende Stoßschutz für extra Robustheit und eine kunststoffbeschichtete Innenverkleidung. Auf Anfrage auch mit CNS-Rollen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl, matt geschliffen. Stabile, leichtgängig geführte Plattformen. Kipp- und verkantsicher, mit robustem Abstapelmechanismus. Doppelwandig isolierter Korpus, geringer Wärmeverlust. Flexible und passgenaue Einstellbarkeit von Hand. Ausgabehöhe gleichbleibend einstellbar, mit hitzebeständigen Zugfedern. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Sicherheitsschiebegriff. Stoßecken für Rammschutz sowie stoßgeschütztes Schaltelement. Herausnehmbare Röhreneinsätze, einfach zu reinigen. Außen mit verschlossenem Deckel Hochdruckreiniger geeignet, strahlwassergeschützt (IPX5). Technische Daten Artikelnummer 89010158 GTIN/EAN 4007537056100 Ursprungsland DE Gewicht 58,3 kg Länge 955 mm Höhe 1030 mm Breite 480 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart umluftbeheizt Schiebegriff Stirnseitig Schachtabmessungen i. L. 290 x 290 mm Anzahl Röhren 2 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 1,8 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX5 Steckdosen Blindsteckdose Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +110°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Steuerung Führungsstangen einstellen Schiebegriff austauschen Knebel austauschen Zugfedern austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Deckel austauschen Sicherheitsfeder austauschen Führungsrolle Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Bereich der Umluftheizung reinigen Innenreinigung

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Rieber HAK-S Wandausführung 506075 – Die praktikable Verbindung aus Handwasch- und Ausgussbecken, mit Einhebelmischbatterie und berührungsloser Armatur in der Wandausführung für ein effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Infolge der übereinander angeordneten Becken wird die Umsetzung eines platzsparenden Raumkonzepts ermöglicht. Unterhalb der Abdeckung befindet sich ein Einlegerost aus Kunststoff. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen.Die Handwasch-Ausguss-Kombination ist u.a. für den Einsatz in der Küche oder vielfältig weitere Einsatzmöglichkeiten optimal geeignet. Effizientes Zeitmanagement sowie die hygienische Zubereitung von Speisen durch die Verbindung aus Ausguss- und Handwaschbecken.Ihre Vorteile Mit Einhebelmischbatterie und berührungsloser Armatur. Effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Platzsparende Beckenanordnung. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen. Technische Daten Artikelnummer 82110158 GTIN/EAN 4007537120016 Ursprungsland DE Gewicht 19,1 kg Länge 500 mm Höhe 750 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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6 Stück WMF Glas rauch H 9,6 cm WMF Serie STYLE LIGHTS steht für durchdachtes Design und verlässliche Qualität in Ihrem Alltag. Für Wasser, Säfte, Heißgetränke und mehr – stilvoll zu jedem Anlass. Robust und alltagstauglich. Highlights ✔ Material: Hochwertiges Glas ✔ Design: Zeitlos & passend zur WMF Serie STYLE LIGHTS ✔ Qualität: Sorgfältige Verarbeitung für hohe Langlebigkeit ✔ Praxis: Angenehme Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten ✔ Genuss: Angenehmes Trinkgefühl zu jedem Anlass Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 53.0050.0207 EAN-Nummer 4045135113559 Serie STYLE LIGHTS Material Hochwertiges Glas Länge 80 mm Breite 80 mm Höhe 96 mm Gewicht 0,29 kg

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Rieber HAK-S Fußausführung 506085 – Die praktikable Verbindung aus Handwasch- und Ausgussbecken, mit Einhebelmischbatterie und berührungsloser Armatur in der Fußausführung für ein effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Infolge der übereinander angeordneten Becken wird die Umsetzung eines platzsparenden Raumkonzepts ermöglicht. Unterhalb der Abdeckung befindet sich ein Einlegerost aus Kunststoff. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen.Die Handwasch-Ausguss-Kombination ist u.a. für den Einsatz in der Küche oder vielfältig weitere Einsatzmöglichkeiten optimal geeignet. Effizientes Zeitmanagement sowie die hygienische Zubereitung von Speisen durch die Verbindung aus Ausguss- und Handwaschbecken.Ihre Vorteile Mit Einhebelmischbatterie und berührungsloser Armatur. Effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Platzsparende Beckenanordnung. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen. Technische Daten Artikelnummer 82110150 GTIN/EAN 4007537119935 Ursprungsland DE Gewicht 21,1 kg Länge 500 mm Höhe 850 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Spüle 24080/606030/2 Becken links offenUnterbau – Spüle mit 2 Becken & 1 oder 2 Abtropffläche(n).Technische Daten Artikelnummer 82041401 GTIN/EAN 4007537005948 Ursprungsland DE Gewicht 32,7 kg Länge 2400 mm Höhe 300 mm Breite 800 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber Einbaurohr rund stationär Behälter 190-280/685 – Röhrenstapler aus Edelstahl beheizt zum Einbauen - für rundes Geschirr.Technische Daten Artikelnummer 89050423 GTIN/EAN 4007537054519 Ursprungsland DE Gewicht 14,25 kg Höhe 685 mm Einbautiefe 685 mm Heiz-/Kühlart statisch beheizt Abdeckungsausschnitt 380 mm Röhren-Durchmesser 372 mm Anzahl Röhren 1 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,55 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabellänge 1600 mm Schutzart IPX4 Ausschnitt Schalterblende 152 x 85 mm

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Rieber Röhrenstapler 2x – mit Lüftungsschlitzen – Der Röhrenstapler für das Zwischenlagern und Transportieren von Rundgeschirr in zwei Verstellröhren (Durchmesser von 190-320 mm). Unkompliziert von Hand einstellbar durch je 3 Verstellstangen für die gewünschte Tellergröße, sowie die Federkraft entsprechend dem Geschirrgewicht.Als weiteres Zubehör entweder die zugehörigen Deckelhaube aus Polycarbonat oder die doppelwandige arretierbare Edelstahl-Deckelhaube. Zudem für extra Robustheit mit komplett umlaufendem Stoßschutz erweiterbar. Auf Anfrage auch mit CNS-Rollen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl, matt geschliffen. Stabile, leichtgängig geführte Plattformen. Kipp- und verkantsicher, mit robustem Abstapelmechanismus. Korpus einwandig, mit Lüftungsschlitzen versehen, zum Vorkühlen von Tellern. Flexible und passgenaue Einstellbarkeit von Hand. Ausgabehöhe gleichbleibend einstellbar, mit Zugfedern. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Sicherheitsschiebegriff. Stoßecken für Rammschutz. Herausnehmbare Röhreneinsätze, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 89010369 GTIN/EAN 4007537113711 Ursprungsland DE Gewicht 31 kg Länge 955 mm Höhe 900 mm Breite 480 mm Heiz-/Kühlart neutral Schiebegriff Stirnseitig Röhren-Durchmesser 397 mm Anzahl Röhren 2 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Einrichten und Umrüsten der Zugfedern Edelstahldeckel Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Steuerung Führungsstangen einstellen Schiebegriff austauschen Knebel austauschen Zugfedern austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Deckel austauschen Sicherheitsfeder austauschen Führungsstange austauschen Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Bereich der Umluftheizung reinigen Lüftungsschlitze Innenreinigung

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Bartscher Raumluftreiniger W4000Mit einer maximalen Luftleistung von 400 m³/h reinigt der W4000 die Luft von Viren, Allergenen und Gerüchen. Die verschiedenen Farben des LED-Rings informieren über die aktuelle Luftqualität und bilden zudem ein schönes farbiges Licht im Raum.Ihre Vorteile Effiziente Luftreinigung für professionelle Einsatzbereiche: Mit einer Luftleistung von bis zu 400 m³/h eignet sich der W4000 ideal für stark frequentierte Gastroräume und professionelle Küchen bis 40 m². Zuverlässiger Schutz mit HEPA H13 und UV-Licht: Die Kombination aus Hochleistungsfilter und UV-Desinfektion reduziert Viren, Allergene und Keime – für hygienische Raumluft nach höchsten Standards. Intelligente Luftqualität in Echtzeit: Der integrierte Luftqualitätssensor analysiert die Raumluft kontinuierlich und zeigt den Status über eine digitale Anzeige und LED-Farbring deutlich an. Flüsterleise im Arbeitsalltag: Mit einem Schallwert unter 56 dB bleibt der W4000 auch im Dauerbetrieb angenehm leise – ideal für Gäste- und Arbeitsbereiche mit hohem Anspruch an Akustik. Wartungsfreundlich durch automatische Filteranzeige: Ein optisches Signal erinnert nach 2.200 Betriebsstunden an den Filtertausch – für maximale Betriebssicherheit ohne ständige Kontrolle. Flexible Laufzeiten dank Timer-Funktion: Mit voreinstellbaren Betriebszeiten von 2, 4 oder 8 Stunden lässt sich der W4000 bedarfsgerecht und energieeffizient betreiben. Platzsparendes Design mit hoher Leistung: Kompakt gebaut mit nur einem Filter – dabei leistungsstark genug, um auch bei eng begrenztem Raum relaxed durchatmen zu lassen. Luftreinigung sichtbar gemacht: Der mehrfarbige LED-Ring visualisiert nicht nur die Luftqualität, sondern sorgt zusätzlich für stimmungsvolles Ambiente in Gasträumen und Empfangsbereichen. Technische Daten Spannung 230 V Anzahl Filter 1 Ausgelegt für Räume bis 40 m² Luftreinigung Mittels UV-Licht Anschlusswert 0,05 kW Farbe Weiß Filterklasse HEPA H13 Filterwechsel Hinweis über optisches Signal ,Nach 2.200 Betriebsstunden Ausführung Anschlusskabel Kabellänge: 1,5 m Ein-/Ausschalter Nein Schallwert < 56 dB Frequenz 50/60 Hz Luftqualitätsanzeige Digital-Anzeige ,LED-Lichtring, verschiedene Farben Material Kunststoff Zeiteinstellung 2, 4 oder 8 Stunden Kontrollleuchte Filterwechsel Luftqualitätssensor Ja Timer Ja Maximale Luftleistung 400 m³/h Luftmenge regulierbar 3 Stufen DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Dörrautomat 120Beim Dörren werden Lebensmittel nicht nur konserviert und deren Haltbarkeit verlängert. Bei dieser schonenden Konservierungsmethode bleiben Nährstoffe bestmöglich erhalten und Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Kräuter sowie Gewürze erhalten ganz neue Geschmackskomponenten.Ihre Vorteile Präzise Temperaturkontrolle in 1 °C-Schritten: Ermöglicht eine exakte Anpassung an unterschiedliche Trocknungsanforderungen – ideal für empfindliche Kräuter ebenso wie für proteinreiches Trockenfleisch. Großes Fassungsvermögen bei kompakter Bauweise: Mit 12 Einschüben und 6 Dörrgittern bietet der Dörrautomat 120 maximale Auslastung für professionelle Anwendungen – platzsparend und effizient zugleich. Schonendes Trocknungsverfahren mit Umluft-Technologie: Die gleichmäßige Luftzirkulation garantiert beste Ergebnisse und maximiert den Erhalt von Nährstoffen, Geschmack und Farbe. Zuverlässige Laufzeiten – von 30 Minuten bis 48 Stunden: Dank des elektronischen Timers und der automatischen Abschaltung lassen sich Dörrprozesse exakt planen – für gleichbleibende Qualität auch bei längeren Zyklen. Leise im Betrieb – perfekt für den Dauereinsatz: Der geräuscharme Lüfter sorgt für angenehme Arbeitsbedingungen in Großküchen, ohne die Umgebung zu stören – auch bei langen Laufzeiten. Hygienisch und BPA-frei – Sicherheit für Ihre Produkte: Alle Materialien im Lebensmittelkontaktbereich sind BPA-frei – für einen verantwortungsvollen Umgang mit sensiblen Inhaltsstoffen und höchste Produktsicherheit. Clevere Türlösung für optimale Kontrolle: Die transparente, versenkbare Tür ermöglicht eine visuelle Kontrolle des Dörrvorgangs, ohne den Temperaturenverlust durch Öffnen – für effizientes Arbeiten. Flexibel steuerbar – manuell per Knebelbedienung: Die intuitive Steuerung mit Knebeln und Thermostat garantiert eine einfache Handhabung im hektischen Küchenalltag – auch mit Handschuhen gut bedienbar. Technische Daten Abstand zwischen den Einschüben 20 mm Temperaturbereich von 30 °C Lüftergeschwindigkeit 1 Stufe Anschlusswert 0,5 kW Farbe Weiß Anzahl Einschübe 12 Dörrgitter 6 ,Kunststoff ,Maße: B 285 x T 325 mm BPA-frei Ja Spannung 230 V Thermostat Ja Material Kunststoff Anzahl Lüfter 1 Frequenz 50/60 Hz Zeiteinstellung 30 Min. bis 48 Std. Dörrmethode Umluft Steuerung Elektronisch ,Knebel Aufheizzeit 20 Minute(n) Eigenschaften geräuscharm ,gleichmäßige Luftzirkulation ,transparente, versenkbare Tür Schutzart IPX0 Timer Ja Temperaturbereich bis 70 °C Temperaturregelung in 1 °C-Schritten ,Manuell Inklusive 1 Abtropfschale, herausnehmbar ,6 Dörrgitter Material Garraum Kunststoff ,Metallgitter Automatische Abschaltung Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Rieber Regalwagen-BäckerNorm-Abweiserrollen-800x600 – Der stabile Regalwagen eignet sich zum Transport, Aufbewahren oder Befördern von Speisen, zum Beispiel auf Rosten oder Blechen – ein unkomplizierter, mobiler Helfer.Durch raumeffiziente Bestückung mit Blechen und Rosten im Bäckernorm-Format.Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern. Für das mobile Gesamtkonzept perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sowie Transport- und Ausgabewagen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Robuste, stabile Bauweise. Optimale Fahrbarkeit mit rostfreien, feststellbaren Rollen. Abweiserrollen für Rammschutz. Glatte Oberfläche, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 88042502 GTIN/EAN 4007537139711 Ursprungsland DE Gewicht 23,71 kg Länge 718 mm Höhe 1687 mm Breite 891 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Lichtmass zwischen den Auflageschienen horizontal 605 mm Lichtmass zwischen den Auflageschienen vertikal 73 mm Auflageschienenpaare 20 Max. Tragkraft je Auflagenpaar 25 kg Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz 4 Abweiserrollen Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Bartscher Eiswürfelbereiter B 38 PlusEffizienter und sparsamer – Die optimierte Eiswürfelbereiter-Serie B Plus liefert Vollkegel-Eiswürfel in erhöhten Produktionsmengen und ist zugleich sparsamer im Verbrauch.Ihre Vorteile Maximale Leistung auf kleinem Raum: Mit einer Tagesleistung von bis zu 38 kg Vollkegel-Eis produziert der B 38 Plus zuverlässig große Mengen, ohne Kompromisse bei Platz oder Effizienz. Optimale Eisqualität für höchste Ansprüche: Das Sprühsystem erzeugt kristallklare, gleichmäßig geformte Kegelwürfel – ideal für ansprechende Präsentationen und perfekte Kühlung. Effizienz trifft Nachhaltigkeit: Dank geringerem Wasserverbrauch und umweltfreundlichem R290-Kältemittel überzeugt der B 38 Plus mit reduziertem Energieeinsatz bei voller Leistung. Platzsparend und flexibel unterbaubar: Mit Unterbaufähigkeit und nur 15 cm Mindestabstand zu allen Seiten lässt sich der Eisbereiter mühelos in bestehende Küchenstrukturen integrieren. Intelligente Kontrolle für sicheren Betrieb: Der integrierte Füllstandssensor und die elektronische Steuerung sorgen für reibungslose Abläufe – ohne Überläufe, ohne Produktionsstopps. Robust gebaut für den professionellen Dauereinsatz: Gehäusematerialien aus Edelstahl und verzinktem Stahl garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung – selbst im intensiven Gastronomiealltag. Reinigungsfunktion für hygienische Sicherheit: Die integrierte Reinigungsfunktion erleichtert die Wartung, vermeidet Rückstände und sorgt langfristig für konstant hohe Eisqualität. Produktionssicherheit auf Knopfdruck: Mit Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte und elektronischer Steuerung bleibt der Status jederzeit im Blick – für verlässlichen Einsatz auch im Stoßbetrieb. Technische Daten Füllstandssensor Ja Herstellung mittels Sprühsystem Kühlmittel R290 / 0,100 kg Produktion max. 38 kg / 24 Std. Anzahl Eiswürfelgrößen 1 Ein-/Ausschalter Ja Anschlusswert 0,62 kW Wasseranschluss 3/4" Spannung 230 V Eigenschaften Reinigungsfunktion ,Wasserverbrauch / Stunde: 3,2 Liter Material Edelstahl ,Kunststoff ,Stahl ,Verzinkt Unterbaufähig Ja Fassungsvermögen Vorratsbehälter 11,5 kg Produktion / Arbeitsgang 28 Eiswürfel Kontrollleuchte Ein/Aus Farbe Silber Einbaufähig Nein Steuerung Elektronisch Klimaklasse T Wasserablauf Ø 20 mm Eiswürfelgröße 35 x 32 mm, 20 g, regulierbar Ausführung Eiswürfel Kegelform (Vollkegel) Frequenz 50 Hz Kühlung Luftgekühlt Inklusive 1 Eisschaufel Wichtiger Hinweis Abstand zu allen Seiten mindestens 15 cm DokumenteDatenblatt herunterladen

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