Saro
Saro Gas Stove avec un modèle de sous-structure ouverte E7 / KUPG6BA
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 6 brûleurs à gaz : - 3 x 4,5 kW (arrière) et 3 x 7,5 kW (avant) - Supports de casseroles en fonte émaillée - Flamme pilote préréglée sur gaz H, buses de gaz propane incluses - Protection d'allumage - Poids : 115 kg - Dimensions : L 1200 x P 700 x H 850 mm - Connexion : 3 x 4,5 kW + 3 x 7,5 kW
2.203,49
Thermomètre infrarouge Saro HACCP Modèle 5504
- Thermomètre infrarouge pour mesurer la température de surface - Viseur laser rouge - Rétroéclairage - Affichage °C/°F - Arrêt automatique - Espacement 12:1 - Plage de mesure : -38 / +365 °C - Précision de mesure : +/-2,5 °C - Piles : 2x AAA 1,5 volts chacune (non incluses) - Dimensions extérieures : L 185 x P 80 x H 75 mm - Dimensions de l'emballage : L 257 x P 152 x H 75 mm - Poids : 0,173 / 0,261 (n/b)
48,47
Sac à vide Saro 20 x 30 cm, 100 pcs / pack
- Matière : (côté lisse) PA/PE 15/50, sans PVC et sans BPA (côté structuré), PA/PE 15/75, sans PVC et sans BPA - 3 dimensions différentes disponibles : L 20 x P 30 cm - Pour le stockage sous vide des aliments - Parfait pour la cuisson sous vide - En raison de la structure en forme de losange d'un côté du sac, l'air peut s'échapper du sac plus rapidement que d'un sac lisse - 100 sacs par unité de vente - Poids : 1 kg
23,03
Saro signifie planches à découper
- Conforme à la norme HACCP - Passe au lave-vaisselle jusqu'à 60 °C - Poids : 0,5 kg - Dimensions : L 172 x P 315 x H 112 mm
39,13
Saro Polyethylène Cutting Board Anti-Slip Feet Green
- Conforme à la norme HACCP - Passe au lave-vaisselle jusqu'à 60 °C - Poids : 3 kg - Dimensions : L 500 x P 300 x H 15 mm - Vert pour les fruits et légumes
20,73
Planche à découper saro en polyéthylène noir 1/1 gn 18 mm
- Conforme à la norme HACCP - Passe au lave-vaisselle jusqu'à 60 °C - Peut être utilisé des deux côtés - Poids : 3,9 kg - Dimensions : L 530 x P 325 x H 18 mm - Noir universel
22,45
Saro R003 Reistit 3 mm pour Carus / Titus
- Poids : 0,46 kg
24,18
Les couteaux Saro Non-Stick -coated lissent pour AS 250
- Revêtement antiadhésif (idéal pour le fromage) - Idéal pour le pain (lisse) - Grâce à la surface antiadhésive, aucun résidu de coupe sur le couteau - Poids : 1,21 kg
67,88
Saro Friction Disc 6 mm pour Santos 2n
- Poids : 0,2 kg
47,75
Modèle Saro Hand Blender XM-33
- Bloc moteur à vitesse fixe - Tige de mélange remplaçable, 420 mm - Conçu pour une utilisation continue dans des conteneurs jusqu'à 60 litres - Mixeur plongeant professionnel, conçu pour diverses préparations sans outils supplémentaires - Couteau de coupe professionnel en forme de Y en acier forgé et lame à longue durée de vie - Vitesse constante - Conception compacte : taille raisonnable et pratique - Ergo-Design et Bi-Mat-Grip : L'enveloppe extérieure est composée de deux matériaux - permet une tenue ergonomique de l'appareil. Poignée antidérapante - Inclinaison optimale de l'arbre pour minimiser la fatigue. - Bras clipsable : Tige de mélange amovible avec verrouillage rapide et de sécurité - Cloche spécialement conçue pour éviter les éclaboussures - Utilisation intuitive : très simple à utiliser. Voyant LED bicolore pour indiquer l'état de l'appareil - Possibilité de fonctionnement continu - Performances professionnelles : peut être utilisé pendant de longues périodes sans que le boîtier ne surchauffe - Life-Plus : équipé d'un moteur qui a passé les tests les plus exigeants - Géométrie testée : boîtier spécialement développé pour éviter les interférences involontaires - Pour éviter de tourner et de tomber - Nettoyage facile : tige de mélange amovible, peut être nettoyée sous le robinet - Certifié NSF : Garantie de sécurité et d'hygiène - Longueur totale : 788 mm - Longueur de la tige du mélangeur : 420 mm - Régime moteur : 12000 tr/min - Diamètre de la lame de coupe : 55 mm - Diamètre du protège-lame : 92,2 mm - Connexion : 230 V - 50 Hz - 0,4 kW - Poids : 3,74 kg/4,73 (n/b)
421,50
Saro Salatschenuuder Modèle Rena 121
- Désormais, chaque cuisine de restaurant a la possibilité de sécher la salade en douceur - La salade conserve son aspect frais plus longtemps et reste croquante et fraîche - Boîte de vitesses en plastique résistant aux chocs et à l'usure - Passe au lave-vaisselle - Non disponible en France - Poids : 3,5 kg - Dimensions : ø 330 x H 430 mm - Contenu : 12 litres
93,75
- Grille à pommes de terre 8 x 8 mm pour CF-5
70,75
Saro French Cutter Model CF-5 12x12
- Coupe nette et uniforme, sans casse ni gaspillage - Incl. grille à pommes de terre 12 x 12 mm - Grâce au levier plus long, il permet des performances optimales avec peu d'effort - Utilisation confortable : Les ressorts sont situés à l'arrière et laissent la grille complètement libre - Les ressorts sont des compensateurs très flexibles qui soulèvent la presse d'éjection - Ventouses pour fixer l'appareil au support - Nettoyage facile - Poids : 4,3 kg - Dimensions : L 280 x P 512 x H 735 mm
323,75
Saro Cooling Showcase 100 litres, modèle Katrin Schwarz
- Matériau : (boîtier) plastique, noir - Double vitrage sur 4 côtés - 2 grilles réglables en hauteur, plastifiées - Éclairage intérieur à LED, commutable séparément - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par air recyclé - Dégivrage automatique - Temp. 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,160 kW - Grille : 2x L 600 x P 308 mm - Contenu : 100 litres - Dimensions intérieures : L 600 x P 395 (340) x H 380 mm - Dimensions extérieures : L 682 x P 455 x H 675 mm - Poids : 42,5 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique B (spectre A à G)
461,24
Modèle de douche de refroidissement Saro Lisette 120
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable - Double vitrage sur 4 côtés - 2 grilles réglables en hauteur - Éclairage intérieur à LED, commutable séparément - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Dégivrage automatique - Refroidissement par air recyclé - Temp. +2 / +10 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,160 kW - Grille supérieure : L 642 x P 372 mm / Grille inférieure : L 642 x P 408 mm - Volume : 40 dB (A) - Contenu : 115 litres - Dimensions : L 695 x P 580 x H 670 mm - Poids : 75 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)
645,24
Modèle Saro Sushivitrine Samira
- Matériau : (boîtier) plastique, argent/blanc/noir ; - Vitre frontale arrondie - 2 portes coulissantes à l'arrière - Comprend 6 récipients 1/3 GN de 40 mm de profondeur - Éclairage intérieur à LED (en haut), commutable séparément - Contrôle numérique de la température - Évaporateur monté sur le dessus avec bac de récupération des condensats - Refroidissement statique par le haut - Dégivrage automatique - Temp. 0 / +12 °C - Connexion : 230 V - 50 Hz - 0,15 kW - Contenu : 62 litres - Dimensions extérieures : L 1529 x P 426 x H 296 mm - Poids : 71,5 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique C (spectre A à G)
662,49
Saro Refroidissement Attachement avec couvercle - 1/3 GN, modèle VRX 2000 S / S
- Matériau : (boîtier, couvercle à charnière) acier inoxydable - Idéal en combinaison avec nos tables à pizza - Pour 9 récipients GN 1/3 jusqu'à 150 mm de profondeur - Livraison sans bacs GN - Filtre facile à nettoyer grâce à la porte de service - Évaporateur moussé - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique - Plage de température : +2 / +8 °C - Volume : 45 dB (A) - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,230 kW - Dimensions extérieures : L 2000 x P 395 x H 280 mm - 4 pieds réglables en hauteur - Poids : 45 kg - Réfrigérant : R600a
504,37
Saro Refroidissement Attachement avec couvercle - 1/3 GN, modèle VRX 1500 S / S
- Matériau : (boîtier, couvercle à charnière) acier inoxydable - Idéal en combinaison avec nos tables à pizza - Pour 6 bacs GN 1/3 ou 5 bacs GN 1/3 + 1/2 jusqu'à 150 mm de profondeur - Livraison sans bacs GN - Filtre facile à nettoyer grâce à la porte de service - Évaporateur moussé - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique - Plage de température : +2 / +8 °C - Volume : 45 dB (A) - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,150 kW - Dimensions extérieures : L 1500 x P 395 x H 280 mm - 4 pieds réglables en hauteur - Poids : 39 kg - Réfrigérant : R600a
415,24
Saro pizziquement avec le modèle d'essai Eps 903
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (Plan de travail) Granit - 3 portes - Livraison sans bacs GN - Capacité de chargement par le haut : 8x 1/6 GN jusqu'à 150 mm de profondeur - 3 grilles réglables en hauteur et 3 jeux de rails de support - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Évaporateur moussé sur 3 côtés - Refroidissement statique avec ventilateur de recirculation - Dégivrage automatique - Convient pour des températures ambiantes d'environ 16 à 38 °C - Temp. +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,280 kW - Grilles : 3x L 333 x P 530 mm - Contenu (brut/net) : 402/350 litres - Dimensions extérieures : L 1368 x P 700 x H 861/1086 mm - Poids : 130 kg - Réfrigérant : R290 - Consommation énergétique : environ 3,5 kWh/24h (conteneur fermé dans l'accessoire)
834,99
Station de documents SARO - 1/3 GN, modèle Fran 3 -Door
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable - 3 portes, couvercle à charnière - Plan de travail : profondeur 358 mm - Livraison sans bacs GN - Option d'occupation ci-dessus : 7 conteneurs 1/3 GN - 3 grilles réglables en hauteur et 3 jeux de rails de support - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Évaporateur moussé sur 3 côtés - Refroidissement statique avec ventilateur de recirculation - Dégivrage automatique - Temp.: +2 / +8 °C - Volume : 41 dB (A) - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,230 kW - Grilles : 3x L 328 x P 530 mm - Dimensions extérieures : L 1370 x P 700 x H 870-890/1010 mm - Poids : 123 kg - Réfrigérant : R600a
984,49
Table de la sous-structure SARO, portes, UGN 4100 TN
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (Plan de travail) en acier inoxydable - 4 portes, fermeture automatique - 4 grilles réglables en hauteur et 4 jeux de rails de support - Convient aux conteneurs GN 1/1 - Compresseur amovible pour un nettoyage facile - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Isolation : 60 mm - Refroidissement par air recyclé - Dégivrage automatique - Temp. -2 / +8 °C - Volume : 40 dB (A) - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,350 kW - Grilles : 4x L 328 x P 530 mm - Contenu (brut) : 420 litres - Dimensions intérieures : L 1665 x P 580 x H 340 mm - Dimensions extérieures : L 2230 x P 700 x H 650 mm - 4 pieds réglables en hauteur - Poids : 190 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (plage A+++ à E) en classe climatique 5 -> appareil haute performance !
1.266,24
Table de la sous-structure SARO, 2 portes, UGN 2100 TN
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (Plan de travail) en acier inoxydable - 2 portes, fermeture automatique - 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails de support - Convient aux conteneurs GN 1/1 - Compresseur amovible pour un nettoyage facile - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Isolation : 60 mm - Refroidissement par air recyclé - Dégivrage automatique - Temp. -2 / +8 °C - Volume : 40 dB (A) - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,350 kW - Grilles : 2x L 328 x P 530 mm - Contenu (brut) : 214 litres - Dimensions intérieures : L 795 x P 580 x H 340 mm - Dimensions extérieures : L 1360 x P 700 x H 650 mm - 4 pieds réglables en hauteur - Poids : 152 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : B (spectre A+++ à E) en classe climatique 5 -> appareil haute performance !
958,62
Table de la sous-structure SARO avec 3 tiroirs, modèle UGN 3100 TN-3S
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (Plan de travail) en acier inoxydable - 3 tiroirs - Compresseur amovible pour un nettoyage facile - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Isolation : 60 mm - Refroidissement par air recyclé - Dégivrage automatique - Temp. -2 / +8 °C - Volume : 40 dB (A) - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,350 kW - Contenu (brut) : 317 litres - Dimensions extérieures : L 1795 x P 700 x H 650 mm - 4 pieds réglables en hauteur - Poids : 180 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (gamme A+++ à E)
1.657,24
Table de refroidissement Saro avec 4 portes et absorption, modèle Kylia GN 4200 TN
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (Plan de travail) en acier inoxydable - Dosseret : hauteur 100 mm - 4 portes, fermeture automatique - 4 grilles réglables en hauteur et 4 jeux de rails de support - Compresseur amovible pour un nettoyage facile - Tiroirs à monter soi-même disponibles séparément (voir page 69) - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Isolation : 60 mm - Refroidissement par air recyclé - Dégivrage automatique - Temp. -2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,35 kW - Grilles : 4x L 335 x P 530 mm - Contenu (brut) : 616 litres - Dimensions extérieures : L 2230 x P 700 x H 890-950 mm (+100 pièces) - 6 pieds réglables en hauteur - Poids : 193 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (plage A+++ à E) en classe climatique 5 -> appareil haute performance !
1.294,99