Finesse

Contenu de la livraison : Friteuse Saro modèle GASTROLINE 12+12VS Données techniques : Matériau : acier inoxydable Piscine ronde avec zone froide Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable Réglage continu de la température Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile Interrupteur marche/arrêt Thermostat de sécurité Poids : 59 kg Dimensions : L 800 x P 700 x H 950 Contenu : 2x 12 litres Temp. 0 / +180 °C Raccordement : 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kW La friteuse Saro modèle GASTROLINE 12+12VS offre une solution puissante pour préparer des aliments frits en plus grande quantité. Avec ses fonctionnalités avancées, son contrôle précis de la température et sa construction en acier inoxydable de haute qualité, c'est un complément idéal aux cuisines professionnelles où des plats frits sont préparés.

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- Matériau : acier inoxydable - Vasque arrondie amovible avec zone froide - Réglage continu de la température - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Pour usage professionnel - Thermostat de sécurité - Poids : 15 kg - Dimensions : L 267 x P 418/594 x H 281 - Contenu : 6 litres - Temp. 60 / +200 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable - Réglage continu de la température - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Interrupteur marche/arrêt - Thermostat de sécurité - Poids : 29 kg - Dimensions : L 400 x P 700 x H 950 - Contenu : 12 litres - Temp. 0 / +180 °C - Connexion : 400 V - 50 Hz - 9 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange - Réglage continu de la température - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Interrupteur marche/arrêt - Thermostat de sécurité - Poids : 9 kg - Dimensions : L 310 x P 505 x H 355 - Contenu : 13 litres - Temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3,3 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange - Réglage continu de la température - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Interrupteur marche/arrêt - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant le robinet de vidange - Poids : 17 kg - Dimensions : L 600 x P 525 x H 345 - Contenu : 2x 10 litres - Temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2 x 3,25 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Vasque arrondie amovible avec zone froide - Réglage continu de la température - Les éléments chauffants amovibles permettent un nettoyage facile - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant les poignées latérales - Poids : 5 kg - Dimensions : L 245 x P 430 x H 310 - Contenu : 4 litres - Temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2 kW

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Saro Fritteuse EF10Die Saro Fritteuse EF10 eignet sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering.Das Gerät besteht aus Edelstahl und verfügt über ein abgerundetes Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Rückständen unterhalb des heißen Frittierbereichs.Die Temperatur kann stufenlos bis +190 °C eingestellt werden. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt den Betrieb. Der Ablasshahn erleichtert das kontrollierte Entleeren des Frittierfetts.Für eine gründliche Reinigung kann das Heizelement herausgenommen werden. Die Fritteuse verfügt über einen 400-Volt-Anschluss und ist für einen Behälterinhalt von 10 Litern ausgelegt.Produktvorteile Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbares Heizelement für eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbares Heizelement für eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Temperaturbereich: 0 / +190 °C Anschluss: 400 V - 50/60 Hz – 8,1 kW Inhalt: 10 Liter Maße: B 520 x T 333 x H 375 mm Gewicht (netto/brutto): 11,8 / 13,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Gerät niemals ohne ausreichenden Ölstand betreiben; Ölstand immer zwischen den MIN- und MAX-Markierungen halten. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Gerät niemals mit einem Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Keine entflammbaren Materialien in der Nähe des Geräts lagern, um Brandgefahr zu vermeiden. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Elektrofritteuse 10 L LISSABONDie Saro Elektro-Standfritteusen eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering. Die Serie umfasst Einzel- und Doppelfritteusen mit unterschiedlichen Beckeninhalten für verschiedene Produktionsmengen.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Frittierresten unterhalb des heißen Bereichs. Ablasshähne erleichtern das kontrollierte Entleeren der Becken.Die Temperatur lässt sich stufenlos bis +190 °C einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung für den gewerblichen Einsatz.Je nach Ausführung stehen Modelle mit einem oder zwei Frittierbecken sowie unterschiedlichen Anschlussleistungen zur Verfügung. Die Doppelfritteusen werden mit zwei Anschlusskabeln und ohne Stecker geliefert.Produktvorteile Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Sicherheitsthermostat Korbmaße: B 250 x T 255 x H 120 mm Technische Daten Material: Edelstahl Inhalt: 10 Liter Mit Ablasshahn Becken mit Kältezone Stufenlose Temperatureinstellung Temperaturbereich: 0 / +190 °C Sicherheitsthermostat Anschluss: 400 V - 50 Hz - 7,5 kW Maße: B 400 x T 600 x H 1030 mm Korbmaße: B 250 x T 255 x H 120 mm Gewicht (netto/brutto): 30 / 32 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Ölstand stets zwischen den Mindest- (MIN) und Höchstmarkierungen (MAX) halten. Niemals unter oder über diese Grenzen befüllen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Die Ölfilterung gemäß den Anweisungen regelmäßig durchführen, um die Lebensdauer des Öls und die Betriebssicherheit zu gewährleisten.

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Saro Elektrofritteuse 10+10 L PORTODie Saro Elektro-Standfritteusen eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering. Die Serie umfasst Einzel- und Doppelfritteusen mit unterschiedlichen Beckeninhalten für verschiedene Produktionsmengen.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Frittierresten unterhalb des heißen Bereichs. Ablasshähne erleichtern das kontrollierte Entleeren der Becken.Die Temperatur lässt sich stufenlos bis +190 °C einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung für den gewerblichen Einsatz.Je nach Ausführung stehen Modelle mit einem oder zwei Frittierbecken sowie unterschiedlichen Anschlussleistungen zur Verfügung. Die Doppelfritteusen werden mit zwei Anschlusskabeln und ohne Stecker geliefert.Produktvorteile Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Sicherheitsthermostat mit 2 Kabeln - ohne Stecker Korbmaße: 2 x B 250 x T 255 x H 120 mm Technische Daten Material: Edelstahl Inhalt: 2 x 10 Liter Mit Ablasshahn Becken mit Kältezone Stufenlose Temperatureinstellung Temperaturbereich: 0 / +190 °C Sicherheitsthermostat mit 2 Kabeln - ohne Stecker Anschluss: 2 x 400 V - 50 Hz - 7,5 kW Maße: B 800 x T 600 x H 1030 mm Korbmaße: 2 x B 250 x T 255 x H 120 mm Gewicht (netto/brutto): 54 / 56 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Ölstand stets zwischen den Mindest- (MIN) und Höchstmarkierungen (MAX) halten. Niemals unter oder über diese Grenzen befüllen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Die Ölfilterung gemäß den Anweisungen regelmäßig durchführen, um die Lebensdauer des Öls und die Betriebssicherheit zu gewährleisten.

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Saro Patisserie Fritteuse PF 16Die Saro Patisserie-Fritteusen der PF-Serie eignen sich zur Zubereitung größerer Back- und Frittierprodukte in Bäckerei, Konditorei, Gastronomie und professioneller Lebensmittelproduktion.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über ein abgerundetes Becken mit Kältezone. Großzügig dimensionierte Frittierkörbe ermöglichen die Verarbeitung entsprechend großer Produkte und Mengen.Die Temperatur lässt sich stufenlos bis +180 °C einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung. Der Ablasshahn erleichtert das kontrollierte Entleeren des Beckens.Herausnehmbare Heizelemente unterstützen eine gründliche Reinigung nach dem Gebrauch. Ein Abtropfblech ist im Lieferumfang enthalten. Die Serie ist mit unterschiedlichen Beckeninhalten und Korbgrößen erhältlich.Produktvorteile Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Ein-/Ausschalter Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Ein-/Ausschalter Inkl. Abtropfblech Inhalt: 16 Liter Korbmaße: B 460 x T 260 x H 100 mm Temperaturbereich: 0 °C - +180 °C Anschluss: 400 V - 50 Hz - 9 kW Maße: B 535 x T 415 x H 380 mm Gewicht (netto/brutto): 12 / 14 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Ölstand stets zwischen den Mindest- (MIN) und Höchstmarkierungen (MAX) halten. Niemals unter oder über diese Grenzen befüllen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Die Ölfilterung gemäß den Anweisungen regelmäßig durchführen, um die Lebensdauer des Öls und die Betriebssicherheit zu gewährleisten.

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Saro Elektrofritteuse 20+20 L BRAGADie Saro Elektro-Standfritteusen eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering. Die Serie umfasst Einzel- und Doppelfritteusen mit unterschiedlichen Beckeninhalten für verschiedene Produktionsmengen.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Frittierresten unterhalb des heißen Bereichs. Ablasshähne erleichtern das kontrollierte Entleeren der Becken.Die Temperatur lässt sich stufenlos bis +190 °C einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung für den gewerblichen Einsatz.Je nach Ausführung stehen Modelle mit einem oder zwei Frittierbecken sowie unterschiedlichen Anschlussleistungen zur Verfügung. Die Doppelfritteusen werden mit zwei Anschlusskabeln und ohne Stecker geliefert.Produktvorteile Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Sicherheitsthermostat mit 2 Kabeln - ohne Stecker Korbmaße: 2x B 415 x T 260 x H 120 mm Technische Daten Material: Edelstahl Inhalt: 2 x 20 Liter Mit Ablasshahn Becken mit Kältezone Stufenlose Temperatureinstellung Temperaturbereich: 0 / +190 °C Sicherheitsthermostat mit 2 Kabeln - ohne Stecker Anschluss: 2x 400 V - 50 Hz - 18 kW Maße: B 800 x T 700 x H 1030 mm Korbmaße: 2x B 415 x T 260 x H 120 mm Gewicht (netto/brutto): 60 / 62 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Ölstand stets zwischen den Mindest- (MIN) und Höchstmarkierungen (MAX) halten. Niemals unter oder über diese Grenzen befüllen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Die Ölfilterung gemäß den Anweisungen regelmäßig durchführen, um die Lebensdauer des Öls und die Betriebssicherheit zu gewährleisten.

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Saro Patisserie Fritteuse PF 30Die Saro Patisserie-Fritteusen der PF-Serie eignen sich zur Zubereitung größerer Back- und Frittierprodukte in Bäckerei, Konditorei, Gastronomie und professioneller Lebensmittelproduktion.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über ein abgerundetes Becken mit Kältezone. Großzügig dimensionierte Frittierkörbe ermöglichen die Verarbeitung entsprechend großer Produkte und Mengen.Die Temperatur lässt sich stufenlos bis +180 °C einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung. Der Ablasshahn erleichtert das kontrollierte Entleeren des Beckens.Herausnehmbare Heizelemente unterstützen eine gründliche Reinigung nach dem Gebrauch. Ein Abtropfblech ist im Lieferumfang enthalten. Die Serie ist mit unterschiedlichen Beckeninhalten und Korbgrößen erhältlich.Produktvorteile Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Ein-/Ausschalter Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Temperaturbereich: 0 / +180 °C Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Ein-/Ausschalter Inkl. Abtropfblech Inhalt: 30 Liter Anschluss: 400 V - 50 Hz - 15 kW Maße: B 650 x T 670 x H 370 mm Korbmaße: B 570 x T 420 x H 105 mm Gewicht (netto/brutto): 18 / 20 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Ölstand stets zwischen den Mindest- (MIN) und Höchstmarkierungen (MAX) halten. Niemals unter oder über diese Grenzen befüllen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Die Ölfilterung gemäß den Anweisungen regelmäßig durchführen, um die Lebensdauer des Öls und die Betriebssicherheit zu gewährleisten.

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Saro Elektrofritteuse 20 L FARODie Saro Elektro-Standfritteusen eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering. Die Serie umfasst Einzel- und Doppelfritteusen mit unterschiedlichen Beckeninhalten für verschiedene Produktionsmengen.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Frittierresten unterhalb des heißen Bereichs. Ablasshähne erleichtern das kontrollierte Entleeren der Becken.Die Temperatur lässt sich stufenlos bis +190 °C einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung für den gewerblichen Einsatz.Je nach Ausführung stehen Modelle mit einem oder zwei Frittierbecken sowie unterschiedlichen Anschlussleistungen zur Verfügung. Die Doppelfritteusen werden mit zwei Anschlusskabeln und ohne Stecker geliefert.Produktvorteile Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Sicherheitsthermostat Korbmaße: B 415 x T 260 x H 120 mm Technische Daten Material: Edelstahl Inhalt: 20 Liter Mit Ablasshahn Becken mit Kältezone Stufenlose Temperatureinstellung Temperaturbereich: 0 / +190 °C Sicherheitsthermostat Anschluss: 400 V - 50 Hz - 18 kW Maße: B 400 x T 700 x H 1030 mm Korbmaße: B 415 x T 260 x H 120 mm Gewicht (netto/brutto): 35 / 37 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Ölstand stets zwischen den Mindest- (MIN) und Höchstmarkierungen (MAX) halten. Niemals unter oder über diese Grenzen befüllen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Die Ölfilterung gemäß den Anweisungen regelmäßig durchführen, um die Lebensdauer des Öls und die Betriebssicherheit zu gewährleisten.

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` acier inoxydable robuste AISI304 - 2 réservoirs de 21 litres -3 paniers de friteuse inclus Panier : L 290 x P 400 x H 120 mm + 2 paniers L 140 x P 400 x H 120 mm - à raccorder uniquement par un installateur spécialisé - Thermostat de sécurité - fermeture de porte magnétique - Dimensions : L 800 x P 900 x H 850 mm - Poids : 105/120 kg (n/b) - Connexion : 400V 40KW

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Contenu de la livraison : Friteuse Saro modèle PROFRI 88 V Données techniques : Matériau : acier inoxydable Vasque arrondie amovible avec zone froide Avec robinet de vidange Réglage continu de la température Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile Thermostat de sécurité Dimensions incluant les poignées latérales et le robinet de vidange Poids : 15 kg Dimensions : L 610 x P 485 x H 350 Contenu : 2x 8 litres Temp. 0 / +180 °C Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2 x 3,25 kW La friteuse Saro modèle PROFRI 88 V est un appareil polyvalent qui peut être utilisé dans les cuisines professionnelles pour frire les aliments. Avec une construction robuste en acier inoxydable, un contrôle de température en continu et des fonctionnalités pratiques telles que des éléments chauffants amovibles et un robinet de vidange, il est bien équipé pour assurer une friture efficace.

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- Matériau : acier inoxydable - Vasque arrondie amovible avec zone froide - Réglage continu de la température - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Pour usage professionnel - Thermostat de sécurité - Poids : 9 kg - Dimensions : L 183 x P 419/595 x H 280 - Contenu : 4 litres - Temp. 60 / +200 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange (bec amovible) - Réglage continu de la température - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Interrupteur marche/arrêt - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant le robinet de vidange - Poids : 33 kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 420 - Contenu : 2x 12 litres - Temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange (bec amovible) - Réglage continu de la température - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Interrupteur marche/arrêt - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant le robinet de vidange - Poids : 15 kg - Dimensions : L 400 x P 700 x H 420 - Contenu : 12 litres - Temp. 0 / +180 °C - Connexion : 400 V - 50 Hz - 9 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange (bec amovible) - Réglage continu de la température - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Interrupteur marche/arrêt - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant le robinet de vidange - Poids : 26 kg - Dimensions : L 600 x P 545 x H 410 - Contenu : 2x 9 litres - Temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 2 x 6 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Vasque arrondie amovible avec zone froide - Réglage continu de la température - Les éléments chauffants amovibles permettent un nettoyage facile - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant les poignées latérales - Poids : 8 kg - Dimensions : L 435 x P 430 x H 310 - Contenu : 2x 4 litres - Temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2 x 2 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Vasque arrondie amovible avec zone froide - Réglage continu de la température - Avec robinet de vidange - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Pour usage professionnel - Thermostat de sécurité - Poids : 17 kg - Dimensions : L 544 x P 490/596 x H 400 - Contenu : 2x 8 litres - Temp. 60 / +200 °C - Raccordement : 2x 230 V - 50 Hz - 2 x 3 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Vasque arrondie amovible avec zone froide - Réglage continu de la température - Avec robinet de vidange - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Pour usage professionnel - Thermostat de sécurité - Poids : 11 kg - Dimensions : L 267 x P 490/596 x H 400 - Contenu : 8 litres - Temp. 60 / +200 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange (bec amovible) - Réglage continu de la température - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Interrupteur marche/arrêt - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant le robinet de vidange - Poids : 14 kg - Dimensions : L 300 x P 545 x H 410 - Contenu : 9 litres - Temp. 0 / +180 °C - Connexion : 400 V - 50 Hz - 6 kW

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- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange - Réglage continu de la température - Élément chauffant amovible pour un nettoyage facile - Interrupteur marche/arrêt - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant le robinet de vidange - Poids : 10 kg - Dimensions : L 300 x P 525 x H 345 - Contenu : 10 litres - Temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3,25 kW

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