Description
Saro Fritteuse EF10
Die Saro Fritteuse EF10 eignet sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering.
Das Gerät besteht aus Edelstahl und verfügt über ein abgerundetes Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Rückständen unterhalb des heißen Frittierbereichs.
Die Temperatur kann stufenlos bis +190 °C eingestellt werden. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt den Betrieb. Der Ablasshahn erleichtert das kontrollierte Entleeren des Frittierfetts.
Für eine gründliche Reinigung kann das Heizelement herausgenommen werden. Die Fritteuse verfügt über einen 400-Volt-Anschluss und ist für einen Behälterinhalt von 10 Litern ausgelegt.
Produktvorteile
- Abgerundetes Becken mit Kältezone
- Mit Ablasshahn
- Stufenlose Temperatureinstellung
- Herausnehmbares Heizelement für eine problemlose Reinigung
- Sicherheitsthermostat
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Abgerundetes Becken mit Kältezone
- Mit Ablasshahn
- Stufenlose Temperatureinstellung
- Herausnehmbares Heizelement für eine problemlose Reinigung
- Sicherheitsthermostat
- Temperaturbereich: 0 / +190 °C
- Anschluss: 400 V - 50/60 Hz – 8,1 kW
- Inhalt: 10 Liter
- Maße: B 520 x T 333 x H 375 mm
- Gewicht (netto/brutto): 11,8 / 13,5 kg
- KEIN Vor-Ort-Service
Service
Kein Vor-Ort-Service laut Hersteller
Dokumente & Downloads
Sicherheits- & Herstellerhinweise
Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.de
EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.
- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden.
- Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird.
- Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Gerät niemals ohne ausreichenden Ölstand betreiben; Ölstand immer zwischen den MIN- und MAX-Markierungen halten.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden.
- Gerät niemals mit einem Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen.
- Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird.
- Keine entflammbaren Materialien in der Nähe des Geräts lagern, um Brandgefahr zu vermeiden.
- Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden.
- Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden.
- Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
