Bartscher
Bartscher Teigknetmaschine 18kg/22L AS
Bartscher Hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot.
1.907,28
Bartscher Verschlusskappe
Bartscher
56,88
Bartscher Teigknetmaschine 38kg/42L AS
Bartscher
2.483,28
Bartscher Elektro-Kocher 2K6000 GLN
Bartscher
1.619,28
Bartscher Elektro-Kocher 1K2300 GL
Bartscher
539,28
Bartscher Elektro-Kocher 1K3000 GL
Bartscher
712,08
Bartscher Wok-Herd, 2 Brenner
Bartscher
1.907,28
Bartscher Hockerkocher E 1K500
Bartscher
1.057,68
Bartscher Elektro-Kocher 1K2000
Bartscher
718,56
Bartscher Korbablage BF 21E
Bartscher
114,48
Bartscher Korbablage BF 20G
Bartscher
111,60
Bartscher Elektro-Kocher 2K6000 GLH
Bartscher
1.597,68
Bartscher Backwarenfritteuse BF 16E
Bartscher
632,88
Bartscher Kochtopf 25L mit Deckel
Bartscher Induktion, Gas, Elektro Der Kochtopf mit extra großem Fassungsvermögen und hitzeisolierten Griffen ist geeignet für alle Herdarten.
114,48
Bartscher Backwarenfritteuse BF 35E
Bartscher
2.267,28
Bartscher Fritteusenkorb BF 16E
Bartscher
75,60
Bartscher Gaskocher 1K750
Bartscher
142,56
Bartscher Backwarenfritteuse BF 21E
Bartscher
1.870,56
Bartscher Kochtopf 30L mit Deckel
Bartscher Induktion, Gas, Elektro Der Kochtopf mit extra großem Fassungsvermögen und hitzeisolierten Griffen ist geeignet für alle Herdarten.
126,00
Bartscher Backwarenfritteuse BF 30E OU
Bartscher
1.331,28
Bartscher Fritteusenkorb BF 35E
Bartscher
200,88
Bartscher Durchlauftoaster "Mini"
Bartscher Besonders platzsparend - Ideal für Buffets
358,56
Bartscher Hockerkocher E 1K350
Bartscher
1.259,28
Bartscher Bartscher Elektro Backwarenfritteuse BF 16E 400V Neu
Lieferumfang 1× Backwarenfritteuse BF 16E (Tischgerät) 1× Fritteusenkorb BF 16E, B 475 × T 235 × H 80 mm, Korbinhalt 8,9 l 1× Deckel Technische Daten Anzahl Becken: 1 Beckeninhalt: 16 l Beckenmaße (B × T × H): 515 × 305 × 130 mm Anzahl Körbe: 1 Korbinhalt: 8,9 l Korbmaße (B × T × H): 475 × 235 × 80 mm Temperaturbereich: 50–190 °C Anschlusswert: 9 kW Spannung / Frequenz: 400 V / 50 Hz Gewicht: 15,1 kg Kaltzone: ja Fettablasshahn: ja, mit Sicherheitsvorrichtung Sicherheitsthermostat: ja Besonderheiten Große Kaltzone zur Verlängerung der Ölstandzeit und Reduktion von Krümelverbrennungen Fettablasshahn mit Sicherung für sauberes, sicheres Ölwechseln Herausnehmbares Heizelement für einfache Reinigung und Wartung Leistungsstark: 9 kW – schnelle Aufheizzeiten und stabile Temperatur Edelstahl-Gehäuse (CNS 18/10) – robust, langlebig, leicht zu reinigen Breites, flaches Becken (515 × 305 mm) speziell für Backwaren wie Berliner, Krapfen & Quarkbällchen Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten für zuverlässigen Betrieb Die Bartscher BF 16E ist eine speziell für Backwaren ausgelegte Fritteuse, die dank ihres breiten, flachen Beckens ideale Bedingungen für gleichmäßige Bräunung bietet. Ob Berliner, Krapfen, Spritzringe oder Churros – die Teiglinge haben genügend Auflagefläche, werden stabil gehalten und lassen sich komfortabel wenden. Die 9 kW Leistung sorgt für kurze Aufheizzeiten und eine rasche Temperaturrückgewinnung, damit Sie in Stoßzeiten konstant hohe Qualität liefern. Die integrierte Kaltzone unter dem Heizelement fängt Krümel und Mehlreste auf, wodurch das Öl weniger schnell altert. In Kombination mit der präzisen, manuellen Temperaturregelung zwischen 50–190 °C behalten Sie die Kontrolle über jede Charge – von zarten Hefegebäcken bis zu herzhaften Backwaren. Die Kontrollleuchten zeigen Betriebszustand und erreichte Öltemperatur an, sodass der Prozess jederzeit transparent bleibt. Für die tägliche Praxis in Bäckerei, Café oder Imbiss ist die BF 16E auf einfache Reinigung ausgelegt. Das herausnehmbare Heizelement erleichtert den Zugang zum Becken, die abgerundeten Ecken verhindern Schmutzablagerungen, und der Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung macht den Ölwechsel sauber und sicher. Das robuste Gehäuse aus CNS 18/10 widersteht den Anforderungen des Dauereinsatzes, während das kompakte Tischgerät mit 560 × 470 × 400 mm flexibel platziert werden kann. Im Lieferumfang enthalten sind ein passgenauer Fritteusenkorb (475 × 235 × 80 mm, 8,9 l) sowie ein Deckel – ideal, um sofort produktiv zu starten. Dank 400 V / 3 NAC-Anschluss fügt sich die Maschine nahtlos in professionelle Küchenumgebungen ein. Mit 15,1 kg Gewicht ist sie stabil und dennoch gut handhabbar, etwa beim Reinigen oder Umpositionieren. Hersteller: Bartscher Herstellerartikelnummer: 101530
729,00