Küchenzubehör

Bartscher GN-Behälter, 1/3GN,T20, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Maximale Effizienz auf engstem Raum: Mit nur 20 mm Tiefe ideal zum Vorhalten von Zutaten in Schnellküchen und bei hoher Taktung im Mise en Place. Robustes Material für den täglichen Profi-Einsatz: Gefertigt aus rostfreiem Chromnickelstahl bietet der Behälter beständige Qualität auch bei permanentem Gebrauch. Pflegeleicht durch seidenmatte Oberfläche: Die mattierte Edelstahl-Oberfläche reduziert Fingerabdrücke und erleichtert die hygienische Reinigung. Flexibel kombinierbar dank GN-Standard 1/3: Garantiert passgenaue Integration in GN-Systeme – vom Buffet über Bain-Marie bis zur Küchenlogistik. Platzsparend durch praktische Stapelbarkeit: Mehrere Behälter lassen sich kompakt ineinanderstecken – ideal für Transport, Lagerung und Planung. Basic Line – funktional, ohne Kompromisse: Konzentriert auf das Wesentliche, liefert die Serie zuverlässige Qualität für alle Standardanwendungen. Technische Daten Gastronorm 1/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 1,1 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 20 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/3GN,T200, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Robuster Edelstahl für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl nach EN 631 – ideal für den täglichen Einsatz in Küche und Cateringbetrieb. Großzügiges Fassungsvermögen bei kompakter Normgröße: Mit 7,8 Litern ideal für vorbereitende Arbeiten, Lagerung oder Ausgabe – kompatibel mit allen 1/3 GN-Systemen. Seidenmatt für professionelle Optik und einfache Reinigung: Die matte Oberfläche reduziert Fingerabdrücke und erleichtert die hygienische Pflege – für reibungslose Abläufe im Küchenalltag. Platzsparend und effizient stapelbar: Optimierte Form ohne verstärkten Rand – spart Platz beim Lagern und im Transport ohne Einbußen bei der Stabilität. Basic Line – konzipiert für ökonomische Küchenprozesse: Ein durchdachtes Preis-Leistungs-Verhältnis für den professionellen Einsatz – Qualität genau dort, wo sie zählt. 200 mm Tiefe für flexible Einsatzmöglichkeiten: Perfekt für voluminöse Speisen oder als Zwischenbehälter beim Vorbereiten und Warmhalten – ideal für Großküchenstrukturen. Normgerecht und systemkompatibel: Entspricht EN 631 und passt reibungslos in alle gängigen GN-Systeme – maximale Kompatibilität ohne Nachjustieren. Unperforiert für maximale Vielseitigkeit: Ideal für flüssige Lebensmittel, Marinaden oder Vorratshaltung – ein durchdachter Allrounder im Küchenalltag. Technische Daten Gastronorm 1/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 7,8 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 200 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/1GN,T100, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Zuverlässige Basis für jeden Küchenalltag: Mit 14 Litern Fassungsvermögen und standardisierter 1/1 GN-Größe eignet sich der GN-Behälter ideal für professionelle Anwendungen in Großküchen, Catering und Gastronomie. Langlebig dank Chromnickelstahl: Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Chromnickelstahl überzeugt der Behälter durch seine Robustheit und Korrosionsbeständigkeit – selbst bei intensiver Nutzung. Pflegeleicht durch seidenmatte Oberfläche: Die seidenmatte Oberfläche reduziert sichtbare Gebrauchsspuren und erleichtert die Reinigung – für dauerhaft hygienische Arbeitsabläufe. Effizient stapelbar – platzsparend im Lager: Die Stapelbarkeit des Behälters ermöglicht eine platzsparende Lagerung und sorgt für Ordnung in Küche und Lagerbereich. Normkonform für flexible Systemintegration: Dank seiner Fertigung nach EN 631 ist der Behälter kompatibel mit gängigen Gastronorm-Systemen – für reibungslose Prozessabläufe. Leichtes Handling ohne Kompromisse: Trotz fehlendem Randverstärker bleibt der Behälter formstabil und gut händelbar – ideal für häufiges Einsetzen und Entnehmen. Technische Daten Gastronorm 1/1 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 14 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 100 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/2GN,T150, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Robuste Basis für den Profi-Alltag: Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl überzeugt der GN-Behälter durch Alltagstauglichkeit in Küche, Catering und Ausgabestation. Maximale Kompatibilität dank EN 631: Die normgerechte 1/2 GN-Größe lässt sich nahtlos in bestehende Küchen- und Buffet-Systeme integrieren – für reibungslose Abläufe. Platzsparend stapelbar: Das durchdachte Design ermöglicht platzsparendes Stapeln – ideal für Lagerung und Transport in professionellen Küchenumgebungen. Seidenmatte Oberfläche für hygienische Eleganz: Die fein gebürstete Oberfläche verhindert Fingerabdrücke, erleichtert die Reinigung und vermittelt einen professionellen Eindruck am Buffet oder in der Küche. 150 mm Tiefe – mehr Volumen, weniger Aufwand: Mit 9,5 Litern Fassungsvermögen eignet sich der Behälter optimal für großvolumige Speisenportionierungen und lange Einsatzzeiten. Unperforiert für maximale Flexibilität: Ideal zum Warmhalten, Transportieren und Lagern von flüssigen sowie festen Speisen – ohne Wärme- oder Flüssigkeitsverlust. Basic Line – bewährte Qualität zum Einstiegspreis: Die Serie bietet funktionale Standardlösungen für den täglichen Bedarf – kosteneffizient, zuverlässig und branchenbewährt. Ohne Randverstärkung – mit voller Leistung: Trotz schlanker Ausführung überzeugt der GN-Behälter mit hoher Formstabilität und einfacher Handhabung im anspruchsvollen Küchenbetrieb. Technische Daten Gastronorm 1/2 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 9,5 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 150 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/1 GN,T40, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Zuverlässigkeit in jeder Schicht: Der GN-Behälter aus rostfreiem Chromnickelstahl trotzt täglicher Belastung — ideal für den Dauereinsatz in Großküchen. Durchdacht für maximale Effizienz: Mit 40 mm Tiefe eignet sich der Behälter perfekt für das Anrichten, Kühlen oder Lagern flacher Speisenteile – platzsparend und funktional. Kompatibilität, die Standards setzt: Dank genormtem 1/1 GN-Maß nach EN 631 integriert sich der Behälter reibungslos in bestehende Küchen- und Buffetsysteme. Sichtbar hygienisch: Die seidenmatte Oberfläche reduziert Fingerabdrücke und erleichtert die Reinigung – für ein dauerhaft gepflegtes Erscheinungsbild. Flexibel stapelbar, klar organisiert: Mehr Ordnung in Küche und Lager durch behälterschonendes Stapeldesign – spart Platz und Zeit. Für Budget und Beanspruchung gemacht: Die Basic Line bietet professionelle Qualität zum attraktiven Preis – ohne Kompromisse bei Material und Funktion. Technische Daten Gastronorm 1/1 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 5 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 40 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 2/3GN,T100, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche.Ihre Vorteile Zuverlässiger Standard für den Profibetrieb: Gefertigt nach EN 631 garantiert der GN-Behälter höchste Passgenauigkeit und Kompatibilität für professionelle Küchenprozesse. Langlebig dank Chromnickelstahl: Der rostfreie Werkstoff überzeugt mit hoher Korrosionsbeständigkeit und reduziert langfristig den Ersatzbedarf in der täglichen Nutzung. Platzsparend stapelbar: Der 2/3GN-Behälter spart wertvollen Stauraum durch einfaches Stapeln – besonders wirtschaftlich bei Lagerung und Transport. 9 Liter Fassungsvermögen für flexible Einsatzbereiche: Mit 100 mm Tiefe ideal für die Vorbereitung, Lagerung oder Präsentation größerer Speisemengen geeignet – ohne Umfüllen. Seidenmatte Oberfläche – funktional und pflegeleicht: Die matte Struktur verringert Sichtbarkeit von Gebrauchsspuren und ermöglicht eine schnelle, hygienische Reinigung. Einfach praktikabel: Basic Line in bewährter Gastro-Qualität: Die Basic Line vereint Funktion mit Preisbewusstsein – perfekt für alle, die auf solide Verarbeitung im Küchenalltag setzen. Ohne Perforation – optimal für flüssige Inhalte: Ideal für Suppen, Fonds oder Marinaden: Der geschlossene Behälter hält Flüssigkeiten sicher zurück und schont Arbeitsflächen. Universell einsetzbar im 2/3 GN-Format: Kombinierbar mit bestehenden GN-Systemen, passt dieser Behälter in Heißhaltegeräte, Buffets und Konvektomaten ohne Anpassung. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 9 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 100 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 2/3GN,T150, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Robuste Qualität für den täglichen Einsatz: Gefertigt aus rostfreiem Chromnickelstahl bietet der GN-Behälter langlebige Stabilität für den professionellen Küchenbetrieb. Optimale Größe für vielseitige Anwendungen: Mit 2/3 GN-Maß und 150 mm Tiefe fasst der Behälter 13 Liter und eignet sich damit ideal für die Zubereitung, Lagerung und Ausgabe mittlerer Portionseinheiten. Pflegeleicht dank seidenmatter Oberfläche: Die glatte, seidenmatte Oberfläche minimiert Anhaftungen und erleichtert die tägliche Reinigung in Küche und Spültechnik gleichermaßen. Platzsparend stapelbar – für effiziente Lagerung: Der GN-Behälter lässt sich sicher stapeln und spart so wertvollen Stauraum bei Lagerung und Transport. Normgerecht nach EN 631 – für reibungslose Integration: Kompatibel mit allen GN-konformen Geräten und Systemen garantiert der Behälter maximale Flexibilität im Küchenalltag. Basic Line – wirtschaftlich ohne Kompromisse: Die preisbewusste Basic Line erfüllt professionelle Ansprüche mit durchdachter Funktionalität und hochwertigem Materialeinsatz. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 13 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 150 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/2GN,T100, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Zuverlässige Basis für den täglichen Dauereinsatz: Gefertigt aus rostfreiem Chromnickelstahl, überzeugt der GN-Behälter der Basic Line durch robuste Verarbeitung und hohe Alltagstauglichkeit in Großküchen und Kantinen. Optimale Fassungsgröße für vielseitige Anwendungen: Mit 6,5 Litern Volumen und 100 mm Tiefe bietet das 1/2 GN-Format ausreichend Kapazität zur Lagerung, Zubereitung und Präsentation verschiedenster Speisen. Platzsparend dank durchdachter Stapelbarkeit: Stapelbares Design sorgt für effiziente Raumnutzung im Lager, bei der Vorbereitung und im Transport – ideal für Catering und Großveranstaltungen. Pflegeleichte Oberfläche für hygienische Ansprüche: Die seidenmatte Oberfläche reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung – ein klarer Vorteil im professionellen Küchenalltag. Gastro-Norm-konforme Passgenauigkeit: Dank präziser Fertigung nach EN 631 lässt sich der Behälter nahtlos in Standard-GN-Systeme integrieren – für reibungslose Abläufe und sichere Handhabung. Solide Qualität zum wirtschaftlichen Einstieg: Die Basic Line bietet eine verlässliche Lösung für preisbewusste Profis – ohne Kompromisse bei Materialgüte oder Praxistauglichkeit. Einfach funktional – bewusst ohne Perforation: Die geschlossene Ausführung verhindert Flüssigkeitsverlust und ist ideal für feuchte Speisen oder Lagerung sensibler Lebensmittel. Klarer Fokus auf das Wesentliche: Ohne Verstärkungsrand, dafür mit kompromissloser Praxistauglichkeit – der GN-Behälter überzeugt durch nüchterne Effizienz statt überflüssiger Extras. Technische Daten Gastronorm 1/2 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 6,5 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 100 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/3GN,T150, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Passgenau im GN-System: Konform zur EN 631-Norm lässt sich der 1/3 GN-Behälter nahtlos in bestehende Küchenorganisation integrieren – ideal für jede professionelle Arbeitsumgebung. Robust in der täglichen Anwendung: Gefertigt aus rostfreiem Chromnickelstahl überzeugt der Behälter mit hoher Widerstandskraft – auch bei häufiger Nutzung in anspruchsvollen Küchenprozessen. Optimale Tiefe für flexible Nutzung: Mit 150 mm Tiefe und 5,75 Litern Volumen bietet dieser GN-Behälter vielseitigen Stauraum – geeignet für Vorbereitung, Lagerung oder Buffet. Platzsparend bei Lagerung und Transport: Dank seiner stapelbaren Bauweise lässt sich der Behälter effizient aufbewahren – reduziert Lagerfläche und erleichtert Logistik im Küchenalltag. Pflegeleicht durch seidenmatte Oberfläche: Die fein strukturierte, seidenmatte Oberfläche fördert eine einfache Reinigung und sorgt für ein jederzeit hygienisches Erscheinungsbild. Basic Line – klar fokussiert auf das Wesentliche: Konzentration auf praxisrelevante Funktionen ohne überflüssige Details – für kostenbewusste Profis, die zuverlässige Qualität suchen. Unperforiert für maximale Vielseitigkeit: Ideal zum Aufbewahren von Flüssigem oder Vorbereitetem – ohne Durchlässigkeit bleibt der Inhalt sicher und kontrolliert im Behälter. Bewährter Standard für professionelle Küchen: Der GN-Behälter erfüllt alle Anforderungen für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering – zuverlässig im Arbeitsalltag erprobt. Technische Daten Gastronorm 1/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 5,75 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 150 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/2GN, T200, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Robuste Qualität für den Küchenalltag: Gefertigt aus rostfreiem Chromnickelstahl nach EN 631 – ideal für langlebigen, professionellen Einsatz unter hoher Belastung. Maximales Volumen auf minimaler Fläche: Mit 12,5 Litern bei 1/2 GN-Größe und 200 mm Tiefe bietet der Behälter ein hervorragendes Fassungsvermögen auf begrenztem Raum. Einfache Reinigung durch seidenmatte Oberfläche: Die glatte, seidenmatte Edelstahloberfläche ermöglicht gründliche Reinigung und hygienische Lagerung – auch bei empfindlichen Lebensmitteln. Platzsparend dank Stapelbarkeit: Der GN-Behälter lässt sich sicher und kompakt stapeln – für optimierte Lagerung in Küche, Kühlhaus oder Transportbehältern. Perfekt kombinierbar im GN-System: Kompatibel mit allen Standard-GN-Produkten – für reibungslose Abläufe und eine effiziente Speisenzubereitung ohne Anpassungsaufwand. Funktionalität der Basic Line – ohne Kompromisse: Konzentriert auf das Wesentliche: stabile Verarbeitung ohne Perforation, ideal für Lagerung, Zubereitung und Warmhaltung. Technische Daten Gastronorm 1/2 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 12,5 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 200 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 2/3 GN,T20, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Optimale Basis für jede Küche: Der GN-Behälter 2/3 GN, T20 der Basic Line erfüllt mit normgerechter Verarbeitung nach EN 631 die Anforderungen moderner Großküchen – zuverlässig und funktional im täglichen Einsatz. Robuster Alleskönner aus Edelstahl: Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche garantiert Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienisches Arbeiten – ideal für professionelle Anwendungen in Gastronomie und Catering. Platzsparend & stapelbar: Dank durchdachtem Design lassen sich die Behälter sicher stapeln – ein klarer Vorteil für Lagerung und Transport in beengten Küchen- und Logistikbereichen. Passgenaue Tiefe für flache Präsentationen: Mit nur 20 mm Tiefe und 2,3 Litern Volumen eignet sich der Behälter perfekt für Zutatenbereitstellung, Fingerfood-Anrichtung oder Buffet-Einsätze mit klarer Struktur. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 2,3 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 20 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter 2/3GN T200,Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Maximales Volumen auf Minimalfläche: Mit 200 mm Tiefe und 18 Litern Fassungsvermögen bietet der 2/3 GN-Behälter optimale Raumausnutzung bei begrenztem Platz. Ideal für den täglichen Profi-Einsatz: Gefertigt aus rostfreiem Chromnickelstahl nach EN 631 – langlebig, pflegeleicht und resistent gegenüber Speisesäuren und Reinigungschemie. Nahtlose Integration in GN-Systeme: Kompatibel mit allen gängigen GN-Komponenten – für reibungslose Arbeitsabläufe in Küche, Lager und Ausgabe. Basic Line – kompromisslos funktional: Die Serie für wirtschaftliche Kalkulationen ohne Qualitätsverzicht: solide Verarbeitung ohne überflüssige Extras. Einfach stapelbar, platzsparend verstaut: Die durchdachte Form erlaubt sicheres Stapeln mehrerer Behälter – ideal für Transport und Lagerhaltung. Seidenmatt für hygienisch saubere Ergebnisse: Die matt polierte Oberfläche reduziert Fingerabdrücke und erleichtert die Reinigung – für sichtbar gepflegte Hygiene. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 18 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 200 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter,2/3 GN,T40, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Passgenaue GN-Kompatibilität nach EN 631: Der 2/3 GN-Behälter erfüllt die Gastronom-Norm exakt – ideal für strukturierte Abläufe in Küche, Lager und Transport. Leicht & Robust: Edelstahl in perfekter Balance: Hergestellt aus seidenmattem Chromnickelstahl bietet der Behälter hohe Korrosionsbeständigkeit bei gleichzeitig angenehmer Haptik und geringem Gewicht. Platzsparend durch Stapelbarkeit: Ohne Deckel und trotz vollflächiger Stabilität lässt sich der Behälter effizient stapeln – für maximale Raumnutzung im Küchenalltag. Vielseitig einsetzbar – dank 40 mm Tiefe: Die flache Ausführung mit 40 mm Tiefe eignet sich optimal für Vorbereitungen, Buffetstationen oder temperaturgeführte Theken. Einfach zu reinigen – seidenmatte Oberfläche: Die glatte, matte Edelstahlausführung minimiert Rückstände und erleichtert die hygienische Reinigung nach HACCP-Standard. Basic Line – wirtschaftlich ohne Qualitätseinbußen: Die Serie für kostenbewusste Profis: durchdachtes Design, funktional reduziert und ideal für den flexiblen Dauereinsatz. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 3 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 40 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 2/3GN,T65, Basic LineGN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter OberflächeIhre Vorteile Robuste Qualität für den täglichen Profi-Einsatz: Der GN-Behälter aus rostfreiem Chromnickelstahl widersteht intensiver Nutzung in Großküchen und Gastronomie – zuverlässig, langlebig, pflegeleicht. Optimiert für effiziente Lagerung und Transport: Dank stapelbarer Bauweise lässt sich der 2/3 GN-Behälter platzsparend lagern und transportieren – ideal für Küchen mit hohem Durchsatz. Passgenau im GN-System integriert: Mit Normmaß 2/3 GN und 65 mm Tiefe bietet der Behälter maximale Kompatibilität bei Vor- und Zubereitung, Lagerung und Ausgabe. Hygiene trifft Design: Die seidenmatte Oberfläche reduziert Fingerabdrücke und erleichtert die Reinigung – für einen gepflegten Eindruck auf jedem Buffet und in jeder Küche. Unverzichtbare Basis für jede Küchenlinie: Die Basic Line vereint Funktionalität und Wirtschaftlichkeit – perfekt für professionelle Anwendungen mit dauerhaft hohem Bedarf. Keine Perforation – volle Kontrolle: Ideal für flüssige und empfindliche Speisen: Der ungeperforierte GN-Behälter ermöglicht sicheres Handling ohne Tropfverluste oder Auslaufen. Rationelles Arbeiten mit 5,5 Liter Volumen: Der großzügige Inhalt vereinfacht das Vorhalten und Portionieren – besonders effizient bei Catering- und Großverpflegungsaufgaben. Normgerechte Verarbeitung nach EN 631: Erfüllt alle Anforderungen an professionelle GN-Behälter – standardisierte Passform und verlässliche Qualität für den gastronomischen Alltag. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Basic Line Material Chromnickelstahl Inhalt 5,5 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 65 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidbrett 60x40 WHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 × 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme Schneidbrett in weiß – für Backwaren oder Milchprodukte – überzeugt durch seine Langlebigkeit.Ihre Vorteile Maximale Schneidfläche, minimaler Platzbedarf: Mit 600 x 400 mm bietet das Schneidbrett großzügigen Raum für effizientes Arbeiten – ideal für die Anforderungen in Profiküchen. Sicherheit durch Stabilität: Sechs rutschfeste Gummifüße garantieren festen Halt auf glatten Arbeitsflächen – für präzise Schnitte ohne Kompromisse. Hygiene, auf den Punkt gebracht: Lebensmittelecht und HACCP-konform – für ein sicheres Arbeiten nach höchsten hygienischen Standards im Lebensmittelbereich. Effizient im Alltag, langlebig im Einsatz: Schlag- und schnittfestes Polyethylen trotzt täglichem Dauereinsatz – messerschonend und spülmaschinenfest für mühelose Reinigung. Konsequent funktional – ganz ohne Schnickschnack: Die schlanke, handliche Ausführung ohne Saftrinne oder Stopperkante ermöglicht flexible Einsätze auf engem Raum. Geschmack bleibt, wo er hingehört: Das geruchs- und geschmacksneutrale Material verhindert unerwünschte Übertragung – ideal bei wechselnden Lebensmitteln wie Fisch oder Obst. Leichtgewicht im Profi-Einsatz: Mit 16 mm Plattenstärke perfekt ausbalanciert zwischen Robustheit und angenehmer Handhabung beim häufigen Positionswechsel. Weiß für klare Zuordnung: Die neutrale Farbgebung unterstützt eine einfache Integration in farbcodierte HACCP-Konzepte. Technische Daten Plattenstärke 16 mm Eigenschaften Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest Stopperkante Nein Schnittfläche 600 x 400 mm Saftrinne Nein Material Polyethylen Farbe Weiß DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Thermometer A250Die Temperatur stets im Blick: Thermometer für Temperaturmessungen im Kühl- und Tiefkühlbereich.Ihre Vorteile Zuverlässig bei Extremtemperaturen: Das Thermometer A250 deckt einen weiten Temperaturbereich von -40 °C bis +25 °C ab – ideal für Kühl- und Tiefkühlzellen jeder Art. Analog, präzise und jederzeit ablesbar: Das große Anzeigefeld (98 x 28 mm) ermöglicht eine schnelle und klare Temperaturkontrolle – ohne Batterien und unabhängig vom Strom. Einfach integrierbar in bestehende Abläufe: Dank integrierter Aufhängevorrichtung lässt sich das Thermometer flexibel in Kühlräumen und Transportbehältern platzieren – ganz ohne Zusatzaufwand. Zwei Skalen für maximale Flexibilität: Mit Temperaturangabe in °C und °F ist das Thermometer A250 international einsetzbar – ideal für global operierende Betriebe und Lieferketten. Robuste Materialien für den Profi-Einsatz: Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff sorgt für hohe Lebensdauer und Zuverlässigkeit in Gastronomie, Handel und Logistik. Keine Wartung, keine Ausfallzeiten: Als analoges Gerät ist das Thermometer A250 unabhängig von Stromquellen – ideal für Einsatzorte mit eingeschränkter Infrastruktur oder mobiler Nutzung. Optimiert für HACCP-relevante Anwendungen: Die permanente Sichtkontrolle der Lagertemperatur unterstützt die Einhaltung gesetzlicher Hygienevorgaben in Küche, Lager und Transportwesen. Klare Temperaturüberwachung auf einen Blick: Die kontrastreiche Darstellung auf der Skala ermöglicht ein sofortiges Erkennen kritischer Temperaturzonen – für mehr Sicherheit im Alltag. Technische Daten Eigenschaften Temperaturbereich auch in Fahrenheit ,Mit Aufhängevorrichtung Einsatzbereich Kühlräume ,Kühlzellen Farbe Weiß ,Silber Einheit(en) Temperaturmessung °C ,°F Größe Anzeigenfeld B 98 x H 28 mm Ausgelegt für Kühlschränke / Tiefkühlschränke ,Temperaturüberwachung bei Transport und Lagerung Temperaturbereich bis 25 °C Mit Temperaturfühler Nein Ausführung Analog Material Edelstahl ,Kunststoff Temperaturbereich von -40 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Thermometer D1500 KTPFlexibel einsetzbar: Digitales Einstechthermometer zur Kerntemperaturmessung im Tiefkühlbereich oder während der Speisenzubereitung.Ihre Vorteile Punktgenaue Kontrolle von -50 bis +150 °C: Ob Schockfroster, Tiefkühlware oder warme Speisenzubereitung – das Thermometer D1500 KTP liefert präzise Messergebnisse im gesamten für Großküchen relevanten Temperaturbereich. Schnelle Kerntemperaturmessung mit 4 mm Edelstahlfühler: Der schlanke Einstechfühler aus robustem Edelstahl sorgt für minimale Produktbeschädigung und verkürzt die Messdauer – perfekt für anspruchsvolle HACCP-Kontrollen. Digital, präzise, intuitiv: Das großzügige LCD-Display mit klarer °C/°F-Anzeige ermöglicht eine schnelle Temperaturkontrolle – auch unter Zeitdruck und schlechten Lichtverhältnissen. Einfach sicher: Mit Memory-Funktion und Abschaltautomatik: Die integrierte Speicherfunktion erleichtert die Prozessdokumentation, während die automatische Abschaltung Batterielaufzeit spart – ideal für den Dauereinsatz im Profibereich. Bereit für Lager, Küche und Catering: Mit Aufhängevorrichtung, Schutzkappe und kompakter Bauweise ist das Thermometer jederzeit griffbereit – ob beim Wareneingang oder an der heißen Theke. Sicherer Transport – exakte Kontrolle: Perfekt zur Temperaturüberwachung bei der Anlieferung oder während der Lagerung: Das D1500 KTP schützt Qualität und Frische entlang der gesamten Kühlkette. Einfach integriert – sofort einsatzbereit: Wird inklusive Knopfzelle geliefert, benötigt keine Kalibrierung und passt mit seiner schwarzen Kunststoffhülle in jedes professionelle Küchenumfeld. Für Profis gemacht – konsequent durchdacht: Vom widerstandsfähigen Fühler bis zur praxisorientierten Einstechtiefe von 67 mm: Jedes Detail des D1500 KTP ist auf professionelle Anforderungen ausgelegt. Technische Daten Durchmesser Temperaturfühler 4 mm Eigenschaften Memory-Funktion ,Automatisches Ausschalten nach 25 Minuten ,LCD-Display ,Temperaturbereich auch in Fahrenheit ,Mit Aufhängevorrichtung Material Temperaturfühler Edelstahl Einsatzbereich Großküchen ,Kühlräume ,Kühlzellen Farbe Schwarz Einheit(en) Temperaturmessung °C ,°F Größe Anzeigenfeld B 21,75 x H 7,5 mm Batterie Knopfzelle LR44/AG13 Inklusive Schutzkappe ,1 Batterie Ausgelegt für Kerntemperaturmessungen ,Temperaturüberwachung bei Transport und Lagerung Steuerung Elektronisch Temperaturbereich bis 150 °C Mit Temperaturfühler Ja Einstechtiefe 67 mm Ausführung Digital Material Kunststoff Temperaturbereich von -50 °C Wichtiger Hinweis Nicht im Backofen anwenden DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Thermometer A300Praktisch – Ob hängend oder stehend: Einfache Temperaturmessungen in Kühl- oder Tiefkühlräumen.Ihre Vorteile Zuverlässige Kontrolle bei Minusgraden: Misst exakt von -30 °C bis +30 °C – ideal für Kühl- und Tiefkühlzellen in Gastronomie und Großküche. Analog, aber präzise: Die analoge Anzeige ermöglicht eine einfache und unmittelbare Ablesung ohne Batterien – wartungsfrei und dauerhaft einsatzbereit. Flexibel im Einsatz: Ob hängend im Kühlschrank oder stehend im Lagerraum – das Thermometer A300 passt sich jeder Umgebung an. Robust durch Edelstahlgehäuse: Das widerstandsfähige Gehäuse aus Edelstahl schützt die Technik – auch bei Beanspruchung im gastronomischen Dauereinsatz. Großes Display mit klarem Fokus: Dank 45 mm Anzeigefeld lassen sich kritische Temperaturen auf einen Blick ablesen – auch bei schlechten Lichtverhältnissen. Celsius oder Fahrenheit? Beides.: Der integrierte Doppelskalenbereich ermöglicht schnelle Umrechnung – perfekt für international tätige Betriebe. Sicherheit bei Lagerung und Transport: Konstante Temperaturüberwachung schützt empfindliche Lebensmittelwerte entlang der gesamten Kühlkette. Ohne Strom, ohne Sorgen: Kein Batteriewechsel nötig – das Thermometer bleibt immer einsatzbereit und spart langfristig Betriebskosten. Technische Daten Eigenschaften Temperaturbereich auch in Fahrenheit ,Zum Hängen oder Stellen Einsatzbereich Großküchen ,Kühlzellen ,Tiefkühlzellen ,Kühlzellen Farbe Silber Einheit(en) Temperaturmessung °C ,°F Größe Anzeigenfeld Ø 45 mm Ausgelegt für Raumtemperaturmessungen ,Kühlschränke / Tiefkühlschränke ,Temperaturüberwachung bei Transport und Lagerung Temperaturbereich bis 30 °C Mit Temperaturfühler Nein Ausführung Analog Material Edelstahl Temperaturbereich von -30 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Thermometer A500Simpel aber effektiv: Analoge Temperaturkontrolle vom Tiefkühlbereich bis hin zur Raumtemperatur.Ihre Vorteile Zuverlässige Kontrolle – ganz ohne Strom: Das analoge Thermometer A500 funktioniert unabhängig von Stromquellen – ideal für Kühlzellen und Transportanwendungen mit Temperaturpflichten. Lückenlose Temperaturüberwachung von -30 °C bis +50 °C: Der große Messbereich deckt sowohl Tiefkühlprozesse als auch Raumtemperaturen präzise ab – für durchgängig dokumentierte Hygienestandards. Flexible Platzierung mit integrierter Aufhängevorrichtung: Das Thermometer lässt sich sicher in Kühlschränken, Lagerräumen oder mobilen Transportboxen befestigen – exakt dort, wo Sie es benötigen. Schneller Überblick dank großem Anzeigenfeld: Mit einem Durchmesser von 45 mm bietet das Display eine exzellente Ablesbarkeit, selbst aus größerer Entfernung – ideal in hektischen Küchenumgebungen. Zwei Maßeinheiten – Celsius und Fahrenheit auf einen Blick: Das Thermometer A500 unterstützt internationale Arbeitsabläufe mit paralleler Darstellung beider Temperaturmaße – optimal für global ausgerichtete Betriebe. Robustes Gehäuse für den täglichen Kühlzellen-Einsatz: Das langlebige Kunststoffmaterial hält kühlen Temperaturen und hohen Anforderungen im Gastro-Alltag zuverlässig stand – auch im Dauerbetrieb. Technische Daten Eigenschaften Temperaturbereich auch in Fahrenheit ,Mit Aufhängevorrichtung Einsatzbereich Großküchen ,Kühlzellen ,Tiefkühlzellen ,Kühlräume Farbe Weiß Einheit(en) Temperaturmessung °C ,°F Größe Anzeigenfeld Ø 45 mm Ausgelegt für Raumtemperaturmessungen ,Kühlschränke / Tiefkühlschränke ,Temperaturüberwachung bei Transport und Lagerung Temperaturbereich bis 50 °C Mit Temperaturfühler Nein Ausführung Analog Material Kunststoff Temperaturbereich von -30 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Thermometer A1020 KTPFür die inneren Werte: Analoges Einstechthermometer für Kerntemperaturmessungen im Kühlbereich und während des Garvorganges.Ihre Vorteile Präzision bis ins Kernstück: Das A1020 KTP liefert exakte Kerntemperaturwerte – essenziell für HACCP-konforme Garmethoden in Großküchen und Cateringbetrieben. Robust für Kälte und Küche: Zuverlässige Temperaturmessung von -20 °C bis +102 °C – ideal für Tiefkühlzellen, Kühltransporte und heiße Zubereitungsprozesse. Analog – schnell & unabhängig: Ohne Batteriebedarf sofort einsatzbereit – besonders vorteilhaft in hektischen Küchenabläufen oder beim Transport. Durchdachtes Design für den Profi: Kompakte Anzeige mit 25 mm Durchmesser, schlanker 3,8 mm Edelstahlfühler und Schutzkappe – für sichere Handhabung in jeder Situation. Flexibel in Celsius und Fahrenheit: Dual-Skala erlaubt die sofortige Umrechnung – besonders geeignet für internationale Küchenstandards und Lieferketten. 120 mm Kontrolle in der Tiefe: Die lange Einstechtiefe garantiert präzise Messungen bei großen Fleischstücken oder tiefgefrorenen Produkten. Technische Daten Durchmesser Temperaturfühler 3,8 mm Eigenschaften Temperaturbereich auch in Fahrenheit Material Temperaturfühler Edelstahl Einsatzbereich Großküchen ,Kühlzellen ,Tiefkühlzellen ,Kühlräume Farbe Weiß ,Schwarz ,Silber Einheit(en) Temperaturmessung °C ,°F Größe Anzeigenfeld Ø 25 mm Inklusive Schutzkappe Ausgelegt für Kerntemperaturmessungen ,Temperaturüberwachung bei Transport und Lagerung Temperaturbereich bis 102 °C Mit Temperaturfühler Ja Einstechtiefe 120 mm Ausführung Analog Material Edelstahl ,Kunststoff Temperaturbereich von -20 °C Wichtiger Hinweis Nicht im Backofen anwenden DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Salatschleuder K1-12LFür die effektive, zuverlässige und hygienische Vorbereitung knackiger Salate sowie frischem Gemüse. Vorteilhaft ist die einfache Handhabung und Reinigung.Ihre Vorteile Maximale Trocknungsleistung auf 12 Litern: Ideal für den professionellen Einsatz – die großvolumige Trommel ermöglicht schnelles Verarbeiten größerer Mengen in Stoßzeiten. Kurbelantrieb für volle Kontrolle: Manuelle Bedienung ohne Stromanschluss sorgt für ortsunabhängigen Einsatz und regulierbare Schleuderstärke – perfekt für flexible Arbeitsprozesse. Hygiene beginnt bei der Reinigung: Spülmaschinenfeste Komponenten und ein herausnehmbares Sieb gewährleisten eine einfache, gründliche Reinigung – Tag für Tag. Robust, lebensmittelecht, verlässlich: Der stabile Kunststoff erfüllt höchste Hygienestandards im gewerblichen Bereich – langlebig und absolut lebensmittelsicher. Orange als Signal für Effizienz: Die auffällige Farbgebung sorgt für schnelle Auffindbarkeit, fördert Arbeitsabläufe und erhöht die Sicherheit im hektischen Küchenalltag. Auch bei Gemüse volle Leistung: Nicht nur für Salat: Auch empfindliches Gemüse wird effektiv getrocknet – für überzeugende Frische auf dem Teller. Technische Daten Lebensmittelecht Ja Farbe Orange Spülmaschinenfest Ja Besonderheiten Auch geeignet zum Trocknen von Gemüse Material Kunststoff Antrieb Kurbelantrieb Wasserablauf Ohne Ausstattung Schleudersieb ,Herausnehmbar Inhalt 12 Liter DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Thermometer D3000 KTPEs kann nicht kalt oder heiß genug sein: Digitales Einstechthermometer mit sehr großem Temperaturmessbereich – Von der Tiefkühlung bis hin zur Speisenzubereitung.Ihre Vorteile Präzision von -50 °C bis +300 °C: Volle Kontrolle von Tiefkühlware bis zur Speisenausgabe – mit einem Messgerät für alle Temperaturbereiche in der Großküche. Robuster Edelstahlfühler mit 120 mm Einstechtiefe: Erreicht zuverlässig den Kern – auch bei großen Fleischstücken oder tiefgefrorenen Produkten. Sofort lesbar dank großem LCD-Display: Schnelles Ablesen bei jedem Arbeitsschritt – das 22 x 10 mm Display zeigt Temperaturen klar und deutlich an. Automatische Abschaltung spart Energie: Ideal für stressige Küchenprozesse – schaltet sich nach 10 Minuten ab und verlängert so die Batterielaufzeit. Flexibel in Celsius und Fahrenheit: Ermöglicht internationale Standards in einem Gerät – praktisch für multinationale Küchenteams und Importwaren. Sicher verstaut dank Schutzkappe: Sicherer Transport und Aufbewahrung – schützt den Fühler und verhindert Temperaturverfälschungen durch Umgebungseinflüsse. Ideal für Transport- & Lagerkontrollen: Schnelle Stichprobe bei Anlieferung oder Lagerprüfung – mobil einsetzbar für HACCP-gerechte Dokumentation. Farbauswahl für strukturierte Prozesse: Wählen Sie zwischen Weiß, Schwarz und Rot für klare Zuweisungen nach Arbeitsbereich oder Hygienezone. Technische Daten Durchmesser Temperaturfühler 3,8 mm Eigenschaften LCD-Display ,Temperaturbereich auch in Fahrenheit ,Automatisches Ausschalten nach 10 Minuten Material Temperaturfühler Edelstahl Einsatzbereich Großküchen ,Kühlzellen ,Tiefkühlzellen ,Kühlräume Farbe Weiß ,Schwarz ,Rot Einheit(en) Temperaturmessung °C ,°F Größe Anzeigenfeld B 22 x H 10 mm Batterie Knopfzelle LR754/AG5 Inklusive Schutzkappe ,1 Batterie Ausgelegt für Kerntemperaturmessungen ,Temperaturüberwachung bei Transport und Lagerung Steuerung Elektronisch Temperaturbereich bis 300 °C Mit Temperaturfühler Ja Einstechtiefe 120 mm Ausführung Digital Material Edelstahl ,Kunststoff Temperaturbereich von -50 °C Wichtiger Hinweis Nicht im Backofen anwenden DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/9, T65Ihre Vorteile Maximale Flexibilität auf kleinstem Raum: Der GN-Behälter 1/9 mit 65 mm Tiefe bietet mit 0,6 Litern Fassungsvermögen die ideale Portionsgröße für strukturierte Mise-en-place-Systeme – perfekt für modulare Arbeitsabläufe in Profiküchen. Robustes CNS 18/10 für den Profieinsatz: Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl, bleibt der Behälter säurebeständig, hygienisch und formstabil – selbst bei verlängertem Gastronomieeinsatz im täglichen Betrieb. Normgerecht und kompatibel: Dank Fertigung nach EN 631 ist der Behälter vollständig GN-kompatibel – für reibungslose Integration in alle gängigen Geräte, Transport- und Küchensysteme. Platzsparend stapelbar: Die durchdachte Form ermöglicht das einfache Ineinanderstapeln mehrerer Behälter – ideal zur Volumenoptimierung bei Lagerung und Transport. Ideal für sensible Zutaten: Die glatte, glänzende Oberfläche erleichtert die hygienische Reinigung und schützt Aromen, Texturen und Frische empfindlicher Komponenten. Ohne Perforation – für vielfältige Anwendungen: Ob für Flüssigkeiten, Dressings oder vorgeschnittene Zutaten: Der dichte, ungeperforierte Behälter gewährleistet sicheren Umgang mit vielseitigen Medien. Technische Daten Gastronorm 1/9 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 0,6 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 65 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/1, T100GN-Behälter 1/1 GN, 100 mm tief, 14 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Ohne Perforation, stapelbar. Mittlere Tiefe für Saucen, Beilagen und Suppen in Bain-Marie und Ausgabe. Meistgenutzte 1/1-GN-Tiefe für täglichen Gastronomiebetrieb.Ihre Vorteile Maximale Effizienz bei voller Tiefe: Mit 100 mm Tiefe und 14 Litern Volumen bietet der GN-Behälter 1/1 T100 optimale Kapazität für den professionellen Einsatz in Großküche und Catering. Robust, langlebig, hygienisch: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt der GN-Behälter der Top Line Serie durch Widerstandsfähigkeit und leichte Reinigung – ideal für intensive Nutzung. Glänzende Präsentation, funktionales Design: Die hochwertige glänzende Oberfläche sorgt für eine hochwertige Anmutung und erleichtert gleichzeitig die Reinigung – für kompromisslose Küchenhygiene. Platzsparend trotz Volumen: Dank stapelbarem Design lässt sich der volle 1/1 GN-Behälter effizient lagern – das spart wertvollen Raum in Lager und Küche. Geprüfte Norm für nahtlose Integration: Konform zur EN 631 passt der GN-Behälter 1/1 T100 perfekt in bestehende GN-Systeme – ideal für modulare Küchenprozesse. Sicherheit ohne Kompromisse: Die geschlossene Ausführung ohne Perforation verhindert Flüssigkeitsaustritt – perfekt für Lagerung, Transport und Zubereitung von Saucen, Suppen oder Marinaden. Vielseitig einsetzbar in allen Küchenbereichen: Ob warm oder kalt, Lagerung oder Service – der GN-Behälter 1/1 T100 unterstützt flexible Abläufe in der anspruchsvollen Küchenlogistik. Teil der bewährten Top Line Serie: Verlässlich in Qualität und Funktion: Der GN-Behälter ist Teil der professionellen Top Line Reihe – ein Sortiment für höchste Anforderungen im Gastro-Alltag. Technische Daten Gastronorm 1/1 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 14 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 100 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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