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Bartscher Insektenvernichter IV-48Der chemiefreie Insektenvernichter für Innenräume überzeugt mit seinem großen Wirkradius, sowie durch die langlebige und sparsame LED-Technik.Ihre Vorteile Zuverlässige Insektenkontrolle ohne Chemie: Dank elektrischer Vernichtungstechnologie verzichtet der IV-48 vollständig auf chemische Zusätze – ideal für lebensmittelnahe Bereiche in Gastronomie und Großküche. Starke Leistung auf kleinstem Raum: Mit lediglich 13 Watt Leistungsaufnahme sorgt die langlebige UV-A-LED für eine effektive Insektenanziehung bei minimalem Stromverbrauch. Maximale Wirkung im Radius von 15 Metern: Der IV-48 schützt zuverlässig selbst größere Räume durch seinen großzügigen Wirkradius – perfekt für Gasträume, Küchen oder Buffetbereiche. Robustes Allroundgerät für Decke oder Boden: Flexibel als Stand- oder Deckengerät einsetzbar und für die Deckenmontage vorbereitet – ideal für unterschiedlichste Einsatzszenarien im professionellen Umfeld. Sicherer Schutz dank 4.000 Volt Gitterspannung: Die hohe Spannung gewährleistet eine sofortige Insektenvernichtung und erhöht die Hygiene in sensiblen Betriebsbereichen nachhaltig. Wartungsarm durch LED-Technik: Die verbaute LED-Lösung ist besonders langlebig und reduziert Austausch- und Wartungsaufwand auf ein Minimum – für zuverlässigen Dauerbetrieb. Technische Daten Frequenz 50-60 Hz Gitterspannung 4.000 V Methode Insektenvernichtung Elektrischer Stromschlag Wirkradius ca. 15 m Lichtleistung 13 W, UV-A-LED Farbe Schwarz Ausführung Deckengerät ,Standgerät Material Kunststoff Spannung 230 V Anschlusswert 0,01 kW Inklusive 1 Kette DokumenteDatenblatt herunterladen

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Contenuto della confezione: 1x combinazione di mobili da lavoro con ante scorrevoli e cassettiera a sinistra Dati tecnici: Tipologia: Mobile da lavoro con ante scorrevoli e cassettiera a sinistra Materiale: acciaio inossidabile Dimensioni (PxH): 600x850-900 mm Larghezza: 1400 - 2000 mm Il mobile da lavoro è dotato di un piano del tavolo rialzato nella parte posteriore.Il piano del tavolo è fonoisolante e rinforzato con un profilo perimetrale.La base è chiusa sui 4 lati con un pavimento e un vano intermedio regolabile in altezza.La cassettiera è dotata di 3 cassetti con una profondità di 700 mm = GN 1/1.L'altezza di lavoro può essere regolata in modo variabile da 850 a 900 mm. È possibile anche una regolazione del livello di -5 mm / +10 mm. Produttore: CromonormNumero articolo del produttore: Larghezza 1400 mm: SS0614CS3L0 Larghezza 1600 mm: SS0616CS3L0 Larghezza 1800 mm: SS0618CS3L0 Larghezza 2000 mm: SS0620CS3L0

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Contenuto della confezione: 1x Affettatrice per pane EDS01, unità mobile indipendente Dati tecnici: Modello: EDS01 Carico collegato:  220 V | 0,37 kW | 50-60 Hz Dimensioni: 690x645x1260 mm Peso: 125 kg Condizione: Macchina usata senza garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Anno di costruzione: 2015 Caratteristiche tecniche: Capacità di ca. 400 pagnotte di pane all'ora Spessore del disco 13mm Lo spessore di taglio non è regolabile Interruttore di arresto di emergenza e dotato di un ripiano (nella parte superiore del dispositivo) per insaccare il pane. La leva serve solo per inserire il pane. Il processo di taglio avviene automaticamente. Il vassoio raccoglibriciole può essere facilmente rimosso e pulito. La base mobile offre due possibilità di archiviazione, ad esempio per sacchetti di polietilene, scope, ecc. La macchina da taglio è mobile, ma può anche essere bloccata. Facile da usare e da pulire. L'affettatrice per pane EDS01 stabilisce nuovi standard nel settore della panetteria e della ristorazione grazie alle sue eccezionali prestazioni e affidabilità. Questo apparecchio indipendente è dotato di una serie di funzioni che rendono la preparazione del pane più efficiente e comoda. Le specifiche tecniche di questa affettatrice per il pane parlano da sole: il modello EDS01 ha una potenza di collegamento di 220 V, 0,37 kW e funziona a una frequenza di 50-60 Hz. Con dimensioni pari a 690 x 645 x 1260 mm e un peso di 125 kg, offre una struttura solida adatta all'uso in ambienti difficili. Produttore: SGS Numero articolo del produttore: EDS01

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Bartscher Wasser-Ablaufschlauch KV1Eine Entleerung des Wasser-Auffangbehälters des Kaffeevollautomaten KV1 ist dank des Wasser-Ablaufschlauchs KV1 nicht mehr nötig – Somit können Zeit- und Arbeitsaufwand eingespart werden.Ihre Vorteile Effizienz im Dauerbetrieb: Der Wasser-Ablaufschlauch KV1 ermöglicht eine automatische Entwässerung des Auffangbehälters – für unterbrechungsfreies Arbeiten in Café, Kantine und Großküche. Kompatibel mit allen KV1-Modellen: Perfekt abgestimmt auf die Bartscher Kaffeevollautomaten KV1 Classic, Comfort und Deluxe – für eine nahtlose Integration ohne Anpassungen. Reduziert manuelle Eingriffe: Weniger Zeit für Wartung, mehr Fokus auf das Tagesgeschäft: Kein manuelles Entleeren des Wasser-Auffangbehälters mehr nötig. Robustes Material für den Profieinsatz: Gefertigt aus hochwertigem NBR-Kautschuk, widersteht der Schlauch selbst hohen Beanspruchungen im Küchenalltag – langlebig und zuverlässig. Technische Daten Eigenschaften Nutzbar mit Trester-Behälter und Trester-Auswurfschacht KV1 Material Kautschuk (NBR) Länge 1,5 m Ausgelegt für Kaffeevollautomat KV1 Classic ,Kaffeevollautomat KV1 Comfort ,Kaffeevollautomat KV1 Deluxe DokumenteDatenblatt herunterladen

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Contenuto della confezione: 1x fornello elettrico MKN 2 piastre OPTIMA 700 Dati tecnici: Dimensioni (LxPxA): 400x700x700 mm Piani cottura: 2x 220x220 mm con protezione Piani cottura con bordo sfioratore da 2,6 kW ciascuno Apparecchiatura elettrica: interruttore a sette posizioni e collegamento elettrico fisso, IPX5 Potenza collegata: 5,2 kW | 3 NPE CA | 400 Volt Protezione fusibile: 3x16 A Potenza termica sensibile: 1040 W, latente: 416 W Peso: 41 kg Condizione: Articolo in esposizione, con 6 mesi di garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Anno di costruzione: 2019 Il fornello elettrico MKN a 2 piastre OPTIMA 700 è un potente elettrodomestico da cucina che si caratterizza per le sue dimensioni compatte di 400x700x700 mm. Questo modello è dotato di due piastre di cottura (220x220 mm), compresa la protezione, ciascuna con una potenza di 2,6 kW. Grazie al bordo di traboccamento delle piastre di cottura la cottura è garantita in tutta sicurezza. L'equipaggiamento elettrico della stufa comprende un interruttore a sette posizioni e un collegamento elettrico fisso con protezione IPX5. La potenza collegata è di 5,2 kW a 3 NPE AC e 400 V. Il fusibile è 3x16 A. In termini di potenza termica, la cucina offre una potenza sensibile di 1040 W e una potenza latente di 416 W. Il peso totale dell'apparecchio è di 41 kg. Una particolarità di questo modello sono le piastre di cottura dotate di protezioni, che riducono automaticamente l'apporto energetico di circa il 50% quando non viene utilizzata energia. L'interruttore a 7 posizioni consente una regolazione della potenza graduata con precisione. La spaziatura ridotta tra le piastre, inferiore a 35 mm, facilita lo spostamento di pentole pesanti, migliorando ulteriormente la maneggevolezza in cucina. Con questa cucina elettrica avrete a disposizione un elettrodomestico da cucina affidabile ed efficiente per uso professionale. Produttore: MKN Numero articolo del produttore: 2123201

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Bartscher Mixbecher-Set PRO XTRA TOUCHMit dem Mixbecher-Set PRO XTRA TOUCH – bestehend aus Mixbecher mit integriertem Messer und Deckel mit transparentem Stopfen – kann das Zubehör der beiden Bartscher Blender PRO XTRA 2,5L und PRO TOUCH 2,5L ergänzt oder ersetzt werden. So kann in Stoßzeiten Zeit gespart oder defekte Becher ausgetauscht werden.Ihre Vorteile Maximale Kapazität für hohe Anforderungen: Mit bis zu 2,5 Litern Füllmenge ist das PRO XTRA TOUCH Set perfekt für den Einsatz bei hohem Gästeaufkommen und großen Produktionsmengen geeignet. 6-flügeliges Edelstahlmesser für feinste Ergebnisse: Das integrierte Präzisionsmesser sorgt für eine gleichmäßige Zerkleinerung – ideal für Smoothies, Suppen oder Eisgetränke in Bestform. Optimiert für längere Geräteverfügbarkeit: Perfekt als Zusatz- oder Ersatzbecher – das Set reduziert Stillstandzeiten in Stoßzeiten und unterstützt einen reibungslosen Ablauf. Transparentes Design für volle Kontrolle: Der Deckel mit klarer Einfüllöffnung ermöglicht Sichtkontrolle und gezieltes Nachfüllen – ohne den Betriebsfluss zu unterbrechen. Robustes Polycarbonat für den Profi-Alltag: Schlagfester, transparenter Becher – entwickelt für den intensiven Dauereinsatz in professionellen Küchenumgebungen. Passgenaue Kompatibilität für Bartscher PRO Blender: Speziell abgestimmt auf die Modelle PRO XTRA 2,5L und PRO TOUCH 2,5L – für nahtlose Integration und sicheres Arbeiten. Technische Daten Set bestehend aus Deckel mit transparentem Stopfen ,Mixbecher mit Messer Ausgelegt für Blender PRO TOUCH 2,5L ,Blender PRO XTRA 2,5L Ausführung Messer Edelstahl ,6-flügelig Material Polycarbonat ,Transparent BPA-frei Nein Inhalt Mixbecher 2,875 Liter Füllmenge Mixbecher 2,5 Liter Wichtiger Hinweis Lieferung ohne Hauptgerät DokumenteDatenblatt herunterladen

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- Ideale complemento per lavastoviglie a cappa - Guida per i cestelli della lavastoviglie - con alzatina -1 vasca L 500 x P 400 mm - Peso: 66 kg - Dimensioni: L 1600 x P 821 x A 786 mm

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Contenuto della confezione: 1x forno combinato a vapore HansDampf Compact 1x cornice sospesa Dati tecnici: Dimensioni (LxPxA): 550x815x708 mm Capacità: per 6 x GN 1/1 Collegamento acque reflue: DN 40 Pressione dell'acqua: 2-6 bar Peso: 67 kg Valori di allacciamento: 7,8 kW, 400 V | 3N | 50 Hz | 1404 W/h Cartucce di pulizia: adatte per cartucce di pulizia WaveClean Condizione: Macchina usata senza garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il forno a vapore combinato MKN "HansDampf Compact" è un elettrodomestico da cucina versatile e all'avanguardia, indispensabile nel settore della ristorazione e nelle cucine commerciali per la preparazione di un'ampia varietà di piatti. Produttore: MKNNumero articolo del produttore: CPE60016201 L'installazione e la messa in funzione devono essere eseguite solo da un tecnico certificato! Saremo lieti di aiutarti a organizzare l'installazione e la messa in servizio da parte di un tecnico certificato. Ciò potrebbe comportare costi aggiuntivi.

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Contenuto della confezione 1 secchio da 10 kg di Super Protein e Sgrassatore in Polvere P33 Ingredienti Alcali Silicati fosfati Costruttore Anionici Non ionici dicloroisocianurato di sodio Caratteristiche dell'articolo Effetto pronunciato di scioglimento di proteine ​​e grassi Adatto per macchine, attrezzature, apparecchi, sale operatorie e celle frigorifere Ideale per la pulizia degli spiedini di fumo nella lavorazione della carne Può essere diluito a seconda del grado di sporco Protezione della pelle e degli occhi richiesta La polvere Super Protein and Grease Dissolver P33 è un agente detergente altamente efficace, sviluppato appositamente per le sfide della lavorazione degli alimenti. Grazie al suo forte effetto sgrassante e proteico, garantisce una pulizia accurata di macchinari, impianti, elettrodomestici, sale operatorie e celle frigorifere. È particolarmente indicato per la pulizia degli spiedini affumicati nella lavorazione della carne, dove rimuove senza problemi anche i residui più ostinati. La polvere viene applicata diluita a seconda del grado di sporco e poi risciacquata abbondantemente con acqua potabile. Grazie alla sua composizione chimica, che contiene fosfati, consolidanti, silicati, agenti sbiancanti e tensioattivi anionici, il Super Protein and Grease Remover è particolarmente efficace e versatile. Usare cautela durante l'uso di questo prodotto, poiché Super Protein and Grease Remover può causare gravi ustioni alla pelle e gravi danni agli occhi. Si raccomanda di indossare misure di protezione adeguate, quali guanti, indumenti protettivi e protezioni per gli occhi. In caso di contatto con la pelle o gli occhi, sciacquare immediatamente con acqua e consultare un medico. Nel complesso, la polvere Super Protein and Grease Dissolver P33 offre una soluzione affidabile per le pulizie più impegnative nell'industria alimentare. Grazie alla sua efficace modalità d'azione e alla facilità d'uso, è un aiuto indispensabile in ogni attività che debba mantenere elevati standard igienici. Produttore: Deliclean Numero articolo del produttore: 3025034010

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Bartscher Lavasteingrill 700VR G90Die Vorteile des soliden Lavasteingrills der Serie 700 auf einem Blick: Schnell einsatzfähig, geringe Rauchentwicklung, sauberes Arbeiten und ein überzeugender Grill-Geschmack.Ihre Vorteile Authentisches Grillaroma dank Lavasteinen: Der Lavasteingrill sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und intensiven Grillgeschmack – ideal für Fleischliebhaber und Profiküchen. Sauber grillen – effizient arbeiten: Mit herausnehmbarer Krümelschublade und Fettauffangbehälter ermöglicht der 700VR G90 hygienisches Grillen ohne Reinigungsaufwand. Minimale Rauchentwicklung bei voller Leistung: Die Lavasteintechnologie reduziert Rauch auf ein Minimum – perfekt für den Einsatz in offenen Küchen und Gastrobereichen. Passgenau auf jede Arbeitsumgebung: Höhenverstellbare Füße und Grillrost bieten ergonomisches Arbeiten für jede Kochstation – flexibel, robust und praxisgerecht. Schnell einsatzbereit dank Piezo-Zündung: Die zuverlässige Piezo-Zündung garantiert sofortige Betriebsbereitschaft – ideal für Stoßzeiten und mobile Einsatzorte. Viel Grillfläche auf kompaktem Raum: Mit einer durchdachten Grillfläche von 350 x 530 mm bietet der Lavasteingrill hohe Leistung bei geringer Stellfläche – optimal für Profiküchen mit begrenztem Platz. Universeller Gasbetrieb – maximale Flexibilität: Ob Erdgas H, L oder Flüssiggas – mit den beiliegenden Düsen passen Sie das Gerät problemlos an Ihre Gasinfrastruktur an. Für professionelle Küchen konzipiert: Robuste Edelstahlkonstruktion, offener Unterbau und clevere Details machen den 700VR G90 zur zuverlässigen Wahl in leistungsstarken Küchenbrigaden. Technische Daten Zünd-Art Piezo-Zündung Höhe Unterbau 370 mm Inklusive Lavasteine zur Erstbefüllung (5 kg) ,1 Fettauffangbehälter, herausnehmbar ,1 Krümelschublade, herausnehmbar ,Spritzschutz Höhenverstellbar von 850 mm Grillrost höhenverstellbar Ja Breite Grillfläche 350 mm Anzahl Grillflächen 1 Serie 700 Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Füllmenge Lavasteine 4,5 kg Typ Standgerät Anzahl Heizzonen 1 Grillrost-Art V-Rost (für Fleisch) Tiefe Grillfläche 530 mm Breite Unterbau 375 mm Füße höhenverstellbar Ja Tiefe Unterbau 600 mm Material Edelstahl Unterbau-Art Offen Anschlusswert 9 kW Höhenverstellbar bis 900 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Contenuto della confezione Telaio base con 6 ruote Adatto per scatole E2 Dati tecnici Dimensioni: 60x40x20 cm Materiale: robusto e durevole Ruote: 6 pezzi, sterzanti Capacità di carico: fino a 500 kg Caratteristiche speciali Facile da pulire e disinfettare Ruote in gomma di alta qualità per una guida silenziosa Costruzione robusta per un trasporto sicuro Condizione Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Questo telaio di base usato con 6 ruote per contenitori E2 offre un'eccellente soluzione per il trasporto e lo stoccaggio di contenitori E2. Grazie alla sua struttura robusta e ai materiali di alta qualità, è particolarmente durevole e può essere utilizzato in modo affidabile anche in caso di utilizzo intensivo. Le sei ruote sterzanti assicurano un'elevata manovrabilità e consentono di spostare il telaio di base in modo semplice e silenzioso, anche sotto carico massimo. Il telaio di base è progettato appositamente per le scatole E2 e fornisce una piattaforma sicura e stabile per il trasporto. Le ruote sono realizzate in gomma di alta qualità, che non solo consente uno spostamento silenzioso, ma protegge anche il pavimento. Inoltre, il telaio è facile da pulire e disinfettare, rendendolo ideale per l'uso in aree igienicamente sensibili. Grazie alla sua robusta struttura, il telaio di base può sostenere un carico fino a 500 kg. Ciò lo rende una soluzione versatile per diverse applicazioni, sia in ambito di magazzinaggio, ristorazione o altri settori commerciali. Anche in caso di utilizzo intensivo, la base rimane affidabile e sicura da maneggiare. Sebbene la base presenti segni di usura, è stata attentamente ispezionata dai nostri tecnici e pulita a fondo. Continua a soddisfare tutti i requisiti per un utilizzo sicuro ed efficiente. Approfittate di un prodotto di alta qualità a un prezzo accessibile e assicuratevi questo pratico strumento per le vostre attività di stoccaggio e trasporto. Produttore: IR Palettenservice GmbHNumero articolo del produttore: 431961269

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- Lavello stampato L 500 x P 400 mm - ripiano aggiuntivo con canali di drenaggio - con alzatina - Peso: 65 kg - Dimensioni: L 1200 x P 700 x A 850 mm

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