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Facile da smontare. Facile da pulire e da curare. Con pratica impugnatura morbida.

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Rieber HAK-S Wandausführung 506875 – Die praktikable Verbindung aus Handwasch- und Ausgussbecken, mit Einhebelmischbatterie und berührungsloser Armatur in der Wandausführung für ein effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Infolge der übereinander angeordneten Becken wird die Umsetzung eines platzsparenden Raumkonzepts ermöglicht. Unterhalb der Abdeckung befindet sich ein Einlegerost aus Kunststoff. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen.Die Handwasch-Ausguss-Kombination ist u.a. für den Einsatz in der Küche oder vielfältig weitere Einsatzmöglichkeiten optimal geeignet. Effizientes Zeitmanagement sowie die hygienische Zubereitung von Speisen durch die Verbindung aus Ausguss- und Handwaschbecken.Ihre Vorteile Mit Einhebelmischbatterie und berührungsloser Armatur. Effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Platzsparende Beckenanordnung. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen. Technische Daten Artikelnummer 82110146 GTIN/EAN 4007537119898 Ursprungsland DE Gewicht 20 kg Länge 500 mm Höhe 750 mm Breite 680 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Bartscher Eiswürfelbereiter B 70 PlusEffizienter und sparsamer – Die optimierte Eiswürfelbereiter-Serie B Plus liefert Vollkegel-Eiswürfel in erhöhten Produktionsmengen und ist zugleich sparsamer im Verbrauch.Ihre Vorteile Maximale Eisleistung auf kleinstem Raum: Mit bis zu 70 kg Eisproduktion in 24 Stunden ist der B 70 Plus ideal für hohe Anforderungen bei begrenztem Platzangebot – perfekt für die professionelle Gastronomie mit hohem Durchsatz. Konstante Eisqualität dank Sprühsystem: Das präzise Sprühsystem sorgt zuverlässig für gleichmäßig geformte, kompakte Vollkegel-Eiswürfel – für optimale Kühlleistung und eine ansprechende Präsentation im Glas. Effizienz trifft Nachhaltigkeit: Mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 und einem Wasserverbrauch von nur 10,3 Litern pro Stunde arbeitet der B 70 Plus besonders ressourcenschonend – und spart dabei Betriebskosten. Großer Vorratsbehälter für flexible Einsatzzeiten: Der integrierte Speicher mit 42 kg Fassungsvermögen stellt sicher, dass auch bei Engpässen oder Stoßzeiten stets ausreichend Eis verfügbar ist – ohne Produktionsunterbrechung. Robuste Materialien für den Profi-Einsatz: Mit Außenteilen aus Edelstahl, verzinktem Stahl und widerstandsfähigem Kunststoff überzeugt der B 70 Plus durch Langlebigkeit und hygienische Reinigung – auch bei intensiver Nutzung. Optimiert für den Unterbau in Arbeitszeilen: Unterbaufähig konzipiert, lässt sich der Eiswürfelbereiter nahtlos in professionelle Küchen integrieren – für effiziente Arbeitsabläufe ohne Platzverlust. Technische Daten Füllstandssensor Ja Herstellung mittels Sprühsystem Kühlmittel R290 / 0,100 kg Produktion max. 70 kg / 24 Std. Anzahl Eiswürfelgrößen 1 Ein-/Ausschalter Ja Anschlusswert 0,88 kW Wasseranschluss 3/4" Spannung 230 V Eigenschaften Reinigungsfunktion ,Wasserverbrauch / Stunde: 10,3 Liter Material Edelstahl ,Kunststoff ,Stahl ,Verzinkt Unterbaufähig Ja Fassungsvermögen Vorratsbehälter 42 kg Produktion / Arbeitsgang 56 Eiswürfel Kontrollleuchte Ein/Aus Farbe Silber Füße höhenverstellbar Nein Einbaufähig Nein Steuerung Elektronisch Klimaklasse T Wasserablauf Ø 20 mm Eiswürfelgröße 35 x 32 mm, 20 g, regulierbar Ausführung Eiswürfel Kegelform (Vollkegel) Höhe ohne Füße 910 mm Frequenz 50 Hz Kühlung Luftgekühlt Inklusive 1 Eisschaufel Wichtiger Hinweis Abstand zu allen Seiten mindestens 15 cm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Kaffeemaschine Contessa DuoDie perfekte Kaffeemaschine für den Kaffeeausschank von Filterkaffee am Buffet, beim Catering oder auf Veranstaltungen. Mit der Contessa Duo lassen sich bis zu 13 Tassen je Kochstelle direkt in die Isolierkanne zubereiten. Die verbesserten Heizelemente aus Edelstahl bieten eine optimierte Wärmeübertragung.Ihre Vorteile Doppelter Kaffeegenuss ohne Wartezeit: Dank zwei getrennten Kochstellen brüht die Contessa Duo gleichzeitig bis zu 26 Tassen Filterkaffee – optimal für Stoßzeiten am Buffet oder im Cateringbetrieb. Schnellstart für starken Service: In nur 8 Minuten liefert jede Kochstelle 2 Liter frischen Kaffee – ideal für Veranstaltungsprofis, die keine Zeit verlieren dürfen. Energieeffizient durch robuste Edelstahlheizelemente: Zwei hochwertige Heizelemente mit je 1,4 kW sorgen für eine präzise Wärmeübertragung – das spart Energie und sichert konstante Brühqualität. Isolierkannen inklusive – einschenken ohne Wärmeverlust: Die mitgelieferten Edelstahl-Isolierkannen halten den Kaffee temperaturstabil – ganz ohne separate Warmhaltefunktion. Konsequent auf das Wesentliche reduziert: Mit Kippschalter, Kontrollleuchte und klarer Bedienlogik ist die Contessa Duo besonders zuverlässig im professionellen Dauereinsatz. Ideal für anspruchsvolle Einsatzorte: Ob Hotelbuffet, Großküche oder Event-Catering – die robuste Edelstahlkonstruktion garantiert maximale Langlebigkeit bei hoher Beanspruchung. Flexible Mengen – präzise gebrüht: Von 0,5 bis 2 Liter pro Kochstelle: Die Contessa Duo passt sich dem Bedarf an und liefert stets gleichbleibende Qualität bei jeder Brühmenge. Professionelles Design trifft kompromisslose Funktion: Die silberne Edelstahloptik überzeugt in jeder Umgebung – funktional, hygienisch und stilvoll gefertigt für den täglichen Einsatz im Gewerbe. Technische Daten Steuerung Kippschalter Anschlusswert 2,8 kW Leistung Heizelement(e) 2,8 kW (2 x 1,4 kW) Eigenschaften 2 Edelstahlheizelemente Kontrollleuchte Ein/Aus ,Betriebsbereit Inklusive 2 Isolierkannen, Edelstahl Spannung 230 V Aufbrühzeit 8 Minuten für 2 Liter Anzahl Kochstellen 2 Farbe Silber Entkalkungssignal Nein Frequenz 50/60 Hz Ausführung Korbfilter Geräteanschluss Steckerfertig Inhalt Kanne 2 Liter Mindest-Aufbrühmenge 0,5 Liter Leistung max. 2 x 13 Tassen Warmhaltefunktion Nein Füllstandsanzeige Nein Ein-/Ausschalter Ja Material Edelstahl Ausführung Kanne(n) Isolierkanne, Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Contenuto della confezione 1 mazzetto di budello artificiale dorato "Salsiccia di fegato di salumeria" 60x50 mm Contiene 25 pezzi Caratteristiche speciali Adatto a tutti i tipi di salsiccia cotta e bollita Non fumabile Annaffiature intensive richieste: completamente immerso in acqua tiepida (< 40°C) per 30 minuti; per involucri stampati 1 ora Riempimento completo e senza aria fino al calibro di riempimento consigliato Riscaldare fino alla temperatura interna desiderata, quindi raffreddare con acqua fino a una temperatura interna inferiore a 25°C Conservare in un luogo fresco (<25°C) e asciutto Elevata precisione di calibro per un riempimento preciso Aspetto naturale e opaco Tripla protezione dalla freschezza: barriera contro vapore acqueo, ossigeno e aromi Il budello artificiale dorato "Delicatessen Liver Sausage" con dimensioni di 60 mm di diametro e 50 cm di lunghezza è specificamente progettato per la produzione di salsicce cotte e scottate. Si caratterizza per l'elevata fedeltà del calibro, che consente un riempimento preciso e senza aria. L'aspetto naturale e opaco conferisce ai vostri insaccati un aspetto invitante. Grazie alla tripla protezione della freschezza, questo involucro artificiale fornisce una barriera efficace contro il vapore acqueo, l'ossigeno e gli aromi, preservando così la freschezza e la qualità dei vostri prodotti più a lungo. Per ottenere risultati ottimali, prima del riempimento è necessario annaffiare abbondantemente l'involucro. Si prega di notare che questo involucro non è adatto per fumare. Dopo aver raggiunto la temperatura interna desiderata, si consiglia di raffreddare la salsiccia con acqua a una temperatura inferiore a 25°C e poi conservarla in un luogo fresco e asciutto. Produttore: DagemaNumero articolo del produttore: 0205030

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Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent li 604530 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82122802 GTIN/EAN 4007537132491 Ursprungsland DE Gewicht 5,1 kg Länge 600 mm Höhe 300 mm Breite 450 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Bartscher Eiscrusher, EdelstahlIhre Vorteile Kraftvoller Eiserzeuger für den Dauerbetrieb: Mit einer Leistung von bis zu 60 kg pro Stunde bewältigt der Eiscrusher auch hohe Anforderungen in Stoßzeiten zuverlässig. Durchdacht für die Profi-Küche: Der herausnehmbare Auffangbehälter mit 1 kg Fassungsvermögen erleichtert die Handhabung und spart Zeit im hektischen Betriebsalltag. Solide Verarbeitung für lange Lebensdauer: Gehäuse und Komponenten aus hochwertigem Edelstahl garantieren Robustheit und einfache Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz. Hygiene mit System: Der Eisbehälter mit Deckel schützt vor Verunreinigungen – ein Pluspunkt für alle, die auf höchste Hygienestandards angewiesen sind. Sichere Bedienung dank Doppel-Sicherheitsschalter: Zwei integrierte Sicherheitsschalter verhindern unbeabsichtigten Betrieb und erhöhen die Betriebssicherheit deutlich. Kompakte Effizienz auf kleinstem Raum: Mit geringem Anschlusswert von nur 0,06 kW überzeugt der Eiscrusher durch Energieeffizienz – ganz ohne Kompromisse bei der Leistung. Technische Daten Produktion max. 60 kg / Std. Ausführung Mit Auffangbehälter Frequenz 50 Hz Eigenschaften Eisbehälter Mit Deckel Inhalt Eisbehälter 1,7 Liter Eigenschaften Auffangbehälter herausnehmbar Sicherheitsschalter 2 Anschlusswert 0,06 kW Schutzart IPX0 Spannung 230 V Ein-/Ausschalter Nein Farbe Silber Material Edelstahl Fassungsvermögen Auffangbehälter 1 kg DokumenteDatenblatt herunterladen

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Rieber Spüle 12060/504025/1 Becken links ohne Unterbau – Spüle mit 1 Becken und 1 Abtropffläche.Technische Daten Artikelnummer 82021001 GTIN/EAN 4007537005689 Ursprungsland DE Gewicht 10 kg Länge 1200 mm Höhe 250 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber HAK-K Wandausführung 506075 – Die praktikable Verbindung aus Handwasch- und Ausgussbecken, mit Einhebelmischbatterie in der Wandausführung für ein effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Infolge der übereinander angeordneten Becken wird die Umsetzung eines platzsparenden Raumkonzepts ermöglicht. Unterhalb der Abdeckung befindet sich ein Einlegerost aus Kunststoff. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen.Die Handwasch-Ausguss-Kombination ist u.a. für den Einsatz in der Küche oder vielfältig weitere Einsatzmöglichkeiten optimal geeignet. Effizientes Zeitmanagement sowie die hygienische Zubereitung von Speisen durch die Verbindung aus Ausguss- und Handwaschbecken.Ihre Vorteile Mit Einhebelmischbatterie. Effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Platzsparende Beckenanordnung. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen. Technische Daten Artikelnummer 82110160 GTIN/EAN 4007537120030 Ursprungsland DE Gewicht 18 kg Länge 500 mm Höhe 750 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Bartscher Hochschrank 600, B800, 2FT, CNSEdelstahl-Hochschrank 600 mm tief, 800 mm breit, mit zwei Flügeltüren und drei höhenverstellbaren Einlegeböden (je bis 135 kg). Innenraum 1730 mm hoch. Fertig montiert, Scotch-Brite-Schliff. Für Profiküchen, die viel Stauraum auf kleiner Grundfläche brauchen.Ihre Vorteile Maximale Tragkraft für den professionellen Einsatz: Drei vollflächige Zwischenböden tragen je bis zu 135 kg – ideal für schwere Küchengeräte und große Lagermengen in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Edelstahl in Perfektion – robust und hygienisch: Gefertigt aus hochwertigem CNS-Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliff erfüllt der Hochschrank höchste Ansprüche an Sauberkeit, Hygiene und Langlebigkeit. Präzise Anpassung für optimale Arbeitsabläufe: Zwischenböden sind in der Höhe verstellbar und ermöglichen eine flexible Innenaufteilung – perfekt für häufig wechselnde Lagerbedarfe im Küchenalltag. Standsicher und ergonomisch dank höhenverstellbarer Füße: Die stabilen Vierkantrohrfüße lassen sich individuell anpassen und garantieren sicheres Arbeiten auch bei unebenen Böden. Effizienter Einsatz ab der ersten Minute: Der Hochschrank wird fertig montiert geliefert – keine Montagezeiten, kein zusätzlicher Arbeitsaufwand, sofort betriebsbereit. Großzügiger Stauraum auf kompaktem Grundmaß: Mit 797 mm Innenbreite und 1730 mm Innenhöhe nutzt der Hochschrank den vorhandenen Raum optimal aus – ideal für beengte Küchenbereiche. Auf individuelle Anforderungen zugeschnitten: Sonderanfertigungen sind auf Anfrage möglich – so passt sich der Hochschrank exakt Ihren betrieblichen Abläufen an. Verstärkte Regalböden für dauerhafte Belastung: Allseitig abgekantet und mit Traversen verstärkt, bleiben die Böden auch bei dauerhaft hoher Belastung formstabil und zuverlässig. Technische Daten Eigenschaften Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Regalböden allseitig 40 mm abgekantet und mit Traverse verstärkt ,Scotch-Brite-Schliff Türanschlag wechselbar Nein Zwischenböden höhenverstellbar Ja Ausführung Zwischenboden Vollflächig Tiefe Innen 520 mm Zwischenboden Ja Tür-Art Flügeltür(en) Anzahl Zwischenböden 3 Breite innen 797 mm Tragfähigkeit je Zwischenboden, max. 135 kg Höhenverstellbar bis 2055 mm Anlieferungszustand Fertig montiert Füße höhenverstellbar Ja Auf Anfrage lieferbar Sonderanfertigung ,Listenpreis entspricht dem nächst höheren Standardmaß Material CNS 18/10 Höhe Innen 1730 mm Höhenverstellbar von 1990 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Spüle 700, B1200, Becken LIEdelstahl-Spüle 700er-Serie, 1200 mm, ein Becken links, Abtropffläche rechts – 40 mm abgekantet, höhenverstellbar, 62 Liter Beckeninhalt, ohne Armatur. Für Restaurantküchen mit kompakter Spülzone, die Becken links und Abtropffläche rechts anordnen.Ihre Vorteile Großes Beckenvolumen für hohen Spüldurchsatz: Mit einem Beckeninhalt von 62 Litern eignet sich die Spüle ideal für professionelle Küchen mit hohem Geschirraufkommen – effizient auch bei Stoßzeiten. Optimiert für Arbeitskomfort: Die höhenverstellbaren Füße von 850–900 mm passen sich flexibel an unterschiedliche Arbeitshöhen an – für ergonomisches Arbeiten über den ganzen Tag. Pflegeleichtes Edelstahl-Design: Der hochwertige Scotch-Brite-Schliff sorgt für eine hygienische Oberfläche, die leicht zu reinigen ist und professionellen Ansprüchen dauerhaft standhält. Funktionale Details für den Küchenalltag: Die praktische Abtropffläche rechts und die großzügige Aufkantung von 40 mm schützen zuverlässig vor Wasserspritzern und vereinfachen die Arbeitsabläufe. Stabile Bauweise für den Dauerbetrieb: Dank robuster Vierkantrohr-Füße (40 x 40 mm) ist die Spüle besonders standsicher – auch bei hoher Belastung im täglichen Einsatz. Platzsparend mit durchdachter Tiefe: Mit einer Bautiefe von 700 mm bietet das Modell ausreichend Arbeitsfläche, ohne übermäßig Platz in der Küche einzunehmen – optimal für kompakte Layouts. Flexibilität für individuelle Anforderungen: Auf Anfrage ist das Modell auch mit 600 mm Bautiefe erhältlich – für Küchenkonzepte mit speziellen Raumvorgaben. Einbaufreundlicher Standardanschluss: Mit 1 1/2''-Wasserablauf vorbereitet, lässt sich das Gerät unkompliziert in bestehende Kücheninstallationen integrieren. Technische Daten Tiefe Becken 500 mm Nicht im Lieferumfang enthalten Siphon Abtropffläche Rechts Spritzschutz Nein Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Höhe Becken 250 mm Aufkantung 40 mm Höhenverstellbar bis 900 mm Spültischarmatur Keine Füße höhenverstellbar Ja Typ Standgerät Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Becken 1 Auf Anfrage lieferbar Modell mit einer Bautiefe von 600 mm Beckeninhalt 62 Liter Wasserablauf 1 1/2" Grundboden Ja Material CNS 18/10 Breite Becken 500 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Rieber Spüle 18060/504025/2 Becken links offenUnterbau – Spüle mit 2 Becken & 1 oder 2 Abtropffläche(n).Technische Daten Artikelnummer 82040201 GTIN/EAN 4007537005825 Ursprungsland DE Gewicht 16,5 kg Länge 1800 mm Höhe 250 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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