Elettrodomestici da cucina

Realizzato in alluminio lucidato. Guarnizione in silicone nero.

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Capacità di 10 kg di patate per carico; può sbucciare da 140 a 200 kg di patate all'ora. Peso: 39,6 kg.

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Friggitrice da 400V molto potente che consente all'elemento riscaldante di raggiungere una potenza fino a 6600W. Riduce il tempo di ripristino della temperatura dopo aver inserito gli alimenti congelati nel congelatore, ottenendo così alimenti più croccanti. Fornito senza spina, per l'installazione è necessario un elettricista.

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Realizzato in alluminio resistente e facile da pulire. L'interno è dotato di rivestimento antiaderente. Passa automaticamente alla modalità di mantenimento in caldo una volta cotto il riso. Ampia capacità: 4,2 litri o 23 tazze dosatrici di riso secco. Grazie alla particolare conformazione dei manici, questi fungono anche da pratici fermacoperchi, consentendo di riporre il coperchio caldo in modo sicuro e di averlo sempre a portata di mano. Misurino e cucchiaio per riso inclusi.

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2 strati, strato interno in polietilene alimentare, strato esterno in poliammide (nylon). Lo spessore totale è di 65 µm. Adatto per macchine confezionatrici sottovuoto a campana. Non adatto alla cottura sous vide.

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2 strati, strato interno in polietilene alimentare, strato esterno in poliammide (nylon). Lo spessore totale è di 65 µm. Adatto per macchine confezionatrici sottovuoto a campana. Non adatto alla cottura sous vide.

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Realizzato in alluminio lucidato. Guarnizione in silicone nero.

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Realizzato in alluminio lucidato. Guarnizione in silicone nero.

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Realizzato in alluminio lucidato. Guarnizione in silicone nero.

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Realizzato in alluminio lucidato. Guarnizione in silicone nero.

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Perfetti per tutti i tipi di attività di ristorazione che desiderano aggiungere alla propria offerta questi divertenti waffle su stecco o corn dog. È possibile cuocere 6 waffle a lecca-lecca o corn dog contemporaneamente. Nella piastra per waffle sono presenti delle scanalature in cui è possibile inserire il bastoncino e chiudere comunque la piastra. Le piastre per waffle realizzate in alluminio pressofuso smaltato possono essere pulite con una spazzola. Grazie all'ampia maniglia fredda al tatto, è facile aprire la piastra per waffle. L'alloggiamento è realizzato in acciaio inox 18/0, che garantisce una lunga durata e una facile pulizia. Dotato di una vaschetta raccogli-grasso per raccogliere l'impasto e il grasso, per aiutarti a mantenere pulita la tua area di lavoro. Le fessure di ventilazione nell'alloggiamento proteggono i comandi dal surriscaldamento. La temperatura può essere regolata in continuo da 50˚C a 220˚C. Il timer può essere impostato fino a 15 minuti. Peso netto: 10,5 kg.

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Con 2 elementi riscaldanti da 3300W ciascuno. Ogni elemento ha la propria alimentazione, quindi sono necessarie 2 prese. Alloggiamento e serbatoio dell'olio in acciaio inossidabile. Elemento rimovibile con funzione di spegnimento quando rimosso. Contenitore dell'olio rimovibile per una facile pulizia. Spia luminosa di riscaldamento per indicare se l'elemento riscaldante è in funzione. La temperatura può essere impostata fino a 190ºC. Un termostato di sicurezza impedisce il surriscaldamento della friggitrice. Protezione contro il surriscaldamento con ripristino per una maggiore protezione. Cestello per friggere con manico extra lungo e termoisolante. Zona fredda per proteggere la qualità dell'olio. Fornito con cestello per friggere e coperchio.

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Con 2 elementi riscaldanti da 3500W ciascuno. Ogni elemento ha la propria alimentazione, quindi sono necessarie 2 prese. Alloggiamento e serbatoio dell'olio in acciaio inossidabile. Elemento rimovibile con funzione di spegnimento quando rimosso. Contenitore dell'olio rimovibile per una facile pulizia. Spia di riscaldamento per indicare se l'elemento riscaldante è in funzione. La temperatura può essere impostata fino a 190ºC. Un termostato di sicurezza impedisce il surriscaldamento della friggitrice. Protezione contro il surriscaldamento con ripristino per una maggiore protezione. Cestello per friggere con manico extra lungo e termoisolante. Zona fredda per proteggere la qualità dell'olio. Fornito con cestello per friggere e coperchio.

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Capacità di 5 kg di patate per carico, può sbucciare da 70 a 100 kg di patate all'ora. Peso: 39,2 kg.

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Dotato di un set di filtri a labirinto in acciaio inox lavabili in lavastoviglie. Con vaschetta raccogli-grasso per raccogliere grasso e sporco dai filtri. Dotato di attacco di ventilazione ø200 mm nella parte superiore. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità (AISI 430). La cappa non è dotata di ventola; questa operazione deve essere fatta separatamente.

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Dotato di un set di filtri a labirinto in acciaio inox lavabili in lavastoviglie. Con vaschetta raccogli-grasso per raccogliere grasso e sporco dai filtri. Dotato di attacco di ventilazione ø200 mm nella parte superiore. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità (AISI 430). La cappa non è dotata di ventola; questa operazione deve essere fatta separatamente.

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Dotato di un set di filtri a labirinto in acciaio inox lavabili in lavastoviglie. Con vaschetta raccogli-grasso per raccogliere grasso e sporco dai filtri. Dotato di attacco di ventilazione ø200 mm nella parte superiore. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità (AISI 430). La cappa non è dotata di ventola; questa operazione deve essere fatta separatamente.

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Dotato di un set di filtri a labirinto in acciaio inox lavabili in lavastoviglie. Con vaschetta raccogli-grasso per raccogliere grasso e sporco dai filtri. Dotato di attacco di ventilazione ø200 mm nella parte superiore. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità (AISI 430). La cappa non è dotata di ventola; questa operazione deve essere fatta separatamente.

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Salamandra con 9 elementi riscaldanti al quarzo per riscaldare, grigliare e gratinare più velocemente i cibi. Protegge gli elementi riscaldanti da eventuali danni. Cassa in acciaio inossidabile. Due griglie cromate da 530x340 mm e due maniglie removibili. Due livelli per l'allineamento verticale di ogni griglia con distanza di 70 e 45 mm. Vassoio raccogli briciole in acciaio inox. 3 elementi riscaldanti al quarzo su tre livelli controllabili indipendentemente. Timer fino a 15 minuti o funzionamento continuo. Cavo di alimentazione da 1,3 m senza spina.

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