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Bartscher Wärmeschrank 700, B1200Ihre Vorteile Konstante Wärme bei hoher Belastung: Mit einer Tragfähigkeit von bis zu 288 kg auf der Arbeitsplatte bietet der Wärmeschrank 700, B1200 zuverlässig beheizte Lagerung auch für schwere Küchenutensilien – ideal für professionelle Anwendungen mit täglicher Beanspruchung. Komfortabel geregelt, präzise gesteuert: Dank stufenloser elektronischer Temperaturregelung von 20 °C bis 80 °C lässt sich der Wärmeschrank exakt auf wechselnde Anforderungen in Gastronomie und Großküche anpassen – bei einfacher Bedienung über Knebelsteuerung mit Kontrollleuchte. Effizient organisierter Stauraum: Mit zwei getrennten Innenbereichen und einem vollflächigen Zwischenboden bietet der Schrank eine strukturierte Wärmezonen-Aufteilung – ideal zur gleichzeitigen Bevorratung unterschiedlicher Komponenten. Für individuelle Anforderungen gemacht: Neben Standardmaßen ist der Wärmeschrank auf Anfrage als Sonderanfertigung erhältlich – eine flexible Lösung für spezifische Küchenlayouts oder besondere Einsatzbedingungen. Robust & pflegeleicht bis ins Detail: Edelstahl-Oberflächen mit Scotch-Brite-Schliff garantieren nicht nur eine hochwertige Optik, sondern erleichtern Reinigung und Hygiene – essenziell für den dauerhaften Einsatz im professionellen Umfeld. Platzsparend durch intelligente Türführung: Die einseitigen Schiebetüren ermöglichen schnellen Zugriff ohne zusätzliche Bewegungsfläche – perfekt für Arbeitsbereiche mit hohem Durchsatz oder eingeschränktem Platzangebot. Sofort einsatzbereit & individuell einstellbar: Bereits vormontiert geliefert und höhenverstellbar von 850 mm bis 900 mm, lässt sich der Wärmeschrank problemlos in unterschiedlichste Küchenumgebungen integrieren. Dauerhafte Stabilität auf jedem Boden: Die höhenverstellbaren Vierkantrohrfüße aus Edelstahl garantieren sicheren Stand auf unebenen Untergründen – ein Plus an Sicherheit und Langlebigkeit im täglichen Betrieb. Technische Daten Tiefe Innen 620 mm Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Ein-/Ausschalter Ja Frequenz 50/60 Hz Material Arbeitsfläche Edelstahl Auf Anfrage lieferbar Sonderanfertigung ,Listenpreis entspricht dem nächst höheren Standardmaß Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Zwischenböden 1 Ausführung innen 2-geteilt Kontrollleuchte Ja Tragfähigkeit Arbeitsplatte, max. 288 kg Breite innen 1055 mm Ausführung Zwischenboden Vollflächig Höhenverstellbar bis 900 mm Höhe Innen 580 mm Anzahl Türen 2 Material CNS 18/10 Tiefe Arbeitsfläche 700 mm Steuerung Elektronisch ,Knebel Anschlusswert 2 kW Tür-Art Schiebetür(en) ,Einseitig Temperaturbereich von 20 °C Zwischenböden höhenverstellbar Nein Breite Arbeitsfläche 1200 mm Tragfähigkeit Zwischenboden, max. 244 kg Spannung 230 V Anlieferungszustand Fertig montiert Temperaturbereich bis 80 °C Füße höhenverstellbar Ja Temperaturregelung Stufenlos DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Spüle 700, B1400, Becken LIEdelstahl-Spüle mit 62-Liter-Becken links, Abtropffläche rechts – 40 mm abgekantet, Scotch-Brite-Schliff, höhenverstellbare Füße. Ohne Armatur geliefert, Siphon nicht enthalten. Stabiles Spülcenter für Restaurants und Cateringküchen. Modell mit 600 mm Tiefe auf Anfrage.Ihre Vorteile Großzügiges Beckenvolumen für reibungslose Arbeitsprozesse: Mit 62 Litern Fassungsvermögen ist das 500 x 500 x 250 mm große Becken ideal für das effiziente Spülen selbst sperriger Gerätschaften in Großküchen und im Cateringbetrieb. Robuste Konstruktion für den täglichen Profieinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliff und stabilem Vierkantrohrgestell – die Standspüle überzeugt durch Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit im hektischen Küchenalltag. Ergonomisch verstellbar – für jede Arbeitsumgebung geeignet: Mit höhenverstellbaren Füßen von 850 bis 900 mm passt sich die Spüle optimal an individuelle Arbeitshöhen an und unterstützt rückenschonendes Arbeiten im professionellen Umfeld. Kompakt und funktional: clevere Anordnung für optimierte Abläufe: Das links positionierte Becken mit rechter Abtropffläche bietet einen strukturierten Spülablauf und lässt sich effizient in bestehende Küchenlayouts integrieren. Durchdachtes Design schützt Wände und erleichtert Reinigung: Die 40 mm hohe Aufkantung verhindert Spritzwasser an der Wand – ein Vorteil für hygienisches und materialschonendes Arbeiten in sensiblen Küchenbereichen. Flexible Anpassung durch Bautiefen-Option: Auch mit 600 mm Tiefe auf Anfrage lieferbar – ideal für Fachhändler und Großküchenplaner mit individuellen Anforderungen an Platzbedarf und Raumkonzepte. Schnelle Installation durch standardisierten Wasserablauf: Der integrierte 1 1/2'' Wasserablauf erlaubt eine einfache, zeitsparende Anbindung an gängige Entwässerungssysteme – ein Plus für reibungslose Projektabläufe. Standgerät mit Grundboden – funktionaler Stauraum inklusive: Der Unterbau der Spüle bietet Platz für Küchenutensilien oder Reinigungsmaterial, wodurch Arbeitsflächen frei bleiben und Abläufe optimal unterstützt werden. Technische Daten Tiefe Becken 500 mm Nicht im Lieferumfang enthalten Siphon Abtropffläche Rechts Spritzschutz Nein Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Höhe Becken 250 mm Aufkantung 40 mm Höhenverstellbar bis 900 mm Spültischarmatur Keine Füße höhenverstellbar Ja Typ Standgerät Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Becken 1 Auf Anfrage lieferbar Modell mit einer Bautiefe von 600 mm Beckeninhalt 62 Liter Wasserablauf 1 1/2" Grundboden Ja Material CNS 18/10 Breite Becken 500 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse 600, B600, 2x8LSerie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. Ihre Vorteile Doppelte Leistung auf kompaktem Raum: Zwei getrennte 8-Liter-Becken ermöglichen flexibles Arbeiten – ideal bei begrenztem Platzangebot in Profiküchen. Modulares System für individuelle Lösungen: Die Serie 600 erlaubt den Aufbau passgenauer Kochzeilen – perfekt für wechselnde Anforderungen in Gastronomie und Catering. Robustheit, die täglich überzeugt: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 sorgt die Fritteuse für Langlebigkeit auch bei intensiver Nutzung im Dauereinsatz. Praxisorientierte Korbvielfalt inklusive: Das mitgelieferte 3-Korb-System (1x groß, 2x klein) unterstützt parallele Zubereitung unterschiedlicher Mengen und Produkte. Sicheres Entleeren dank Fettablasshahn: Der integrierte Ablasshahn erleichtert das hygienische und sichere Wechseln des Frittierfetts – ohne Umkippen oder Spritzgefahr. Schwenkbares Heizelement für leichte Reinigung: Die herausklappbare Heizung ermöglicht ungehinderten Zugang zum Becken – für eine einfache, schnelle und gründliche Reinigung. Energieeffiziente Leistung mit 12,6 kW: Hohes Arbeitstempo durch starke Heizleistung – optimal für Stoßzeiten in Großküchen und Kantinen. Kompaktes Tischgerät – volle Leistung auf kleiner Fläche: Ideal für Küchensysteme mit begrenztem Raumangebot – ohne Kompromisse bei Qualität und Funktionalität. Technische Daten Füße höhenverstellbar Nein Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 3 (1 x groß, 2 x klein) Beckeninhalt 8 Liter Betriebsart Elektro Frequenz 50 Hz Tiefe Korb 2 280 mm Tiefe Korb 1 275 mm Material CNS 18/10 Ein-/Ausschalter Nein Geräteanschluss 3 NAC Fettablasshahn Ja Typ Tischgerät Breite Korb 1 225 mm Breite Korb 2 110 mm Fettauffangbehälter Nein Kontrollleuchte Ja Spannung 400 V Farbe Silbergrau Heizelement Herausschwenkbar Serie 600 Steuerung Knebel Höhe Korb 1 100 mm Anschlusswert 12,6 kW Höhe Korb 2 100 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Teigknetmaschine Easy 30/50 FRFKDie Teigknetmaschine verarbeitet bis zu 30 kg Teig zuverlässig und gleichmäßig – für kontinuierliche Qualität. Mit fest montierter Rührschüssel, festem Knethaken und praktischer Timerfunktion ist sie auf das Wesentliche reduziert und besonders einfach zu bedienen.Ihre Vorteile Robuste Konstruktion für den Dauerbetrieb: Mit fest montierter Rührschüssel und leistungsstarkem 2,2 kW‑Motor aus langlebigem CNS 18/10‑Edelstahl ausgelegt für den professionellen Einsatz über viele Jahre. Einfache Bedienung ohne Schnickschnack: Eine feste Geschwindigkeit, ein Timer bis 60 Minuten und ein übersichtliches Bedienfeld – reduziert auf das Wesentliche für effiziente Arbeitsabläufe. Sicher und zuverlässig im täglichen Einsatz: Integrierter Motorschutz und Sicherheitsschalter schützen Anwender und Maschine – so läuft jeder Knetvorgang kontrolliert und störungsfrei. Konstante Knetqualität für jeden Teig: Die Easy 30/50 FRFK verarbeitet bis zu 30 kg Teig gleichmäßig und zuverlässig – ideal für gleichbleibend hochwertige Ergebnisse in der täglichen Produktion. Perfekt für feste Teige: Ob Pizza‑, Brot‑ oder Pastateig – die kraftvolle Mechanik sorgt für gleichmäßige Durchmischung selbst bei zähen, schweren Teigen. Zeitsparende Automatik mit Timerfunktion: Knetzeiten gezielt steuern: Die Timerfunktion ermöglicht reproduzierbare Ergebnisse und schafft Freiräume für andere Arbeitsschritte. Steckerfertig und sofort einsatzbereit: Dank 230‑V‑Anschluss lässt sich die Maschine überall einsetzen – ohne zusätzliche Installationen oder aufwendige Einrichtung. Pflegeleichte Materialien für hygienisches Arbeiten: Die Rührschüssel und der Knethaken aus korrosionsbeständigem Edelstahl CNS 18/10 gewährleisten einfache Reinigung und dauerhaft hygienische Bedingungen. Technische Daten Teigmenge max. 30 kg Digital-Anzeige Nein Frequenz 50 Hz Motorschutz Ja Zeiteinstellung bis 60 Minute(n) Rührschüssel abnehmbar Nein Sicherheitsschalter Ja Timer Ja Geräteanschluss Steckerfertig Zeiteinstellung von 0 Minute(n) Schwenkkopf Nein Farbe Weiß Volumen Rührschüssel 50 Liter Material Knethaken CNS 18/10 Spannung 230 V Ein-/Ausschalter Ja Geschwindigkeitsregelung 1 Stufe Eigenschaften Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Im Dauermodus oder per Zeiteinstellung nutzbar Material Stahl, beschichtet Anschlusswert 2,2 kW Material Rührschüssel(n) CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schubladenkühler 600S2Der Schubladenkühler mit 2 Schubladen ist einbaufähig und somit bestens geeignet für den Einbau zwischen Schränken im Bar- und Schankbereich. Die Umluftkühlung und der Lochboden der oberen Schublade gewährleisten eine gleichmäßige Temperaturverteilung.Ihre Vorteile Präzise Temperatursteuerung für empfindliche Lagergüter: Dank elektronischer Regelung in 1 °C-Schritten behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über die Lagerbedingungen – ideal für frische Zutaten im Bar- und Küchenbereich. Optimale Luftzirkulation bei jedem Einschub: Die Umluftkühlung mit perforierter Schublade gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung der Kälte – selbst bei voller Beladung mit vorgekühlten Getränken oder sensiblen Lebensmitteln. Raumsparendes Design für nahtlose Integration: Durch die einbaufähige Konstruktion fügt sich der Schubladenkühler 600S2 perfekt zwischen Thekenelemente ein – ein Gewinn an Kühlfläche ohne Platzverlust. Stabilität trifft Alltagstauglichkeit: Mit bis zu 20 kg Tragkraft pro Schublade überzeugt der Kühler auch bei häufiger Nutzung und hoher Beladung – verlässlich im hektischen Gastronomiealltag. Ressourcenschonendes Arbeiten durch effiziente Kühltechnik: Mit einem Verbrauch von nur 3 kWh pro Tag arbeitet das Gerät energiesparend und unterstützt ein wirtschaftliches Küchenmanagement. Robuste Edelstahlkonstruktion für professionelle Anforderungen: Das hochwertige Edelstahlgehäuse ist pflegeleicht, widerstandsfähig und bietet langlebige Hygiene in jedem gastronomischen Arbeitsumfeld. Bereit für den sofortigen Einsatz: Der Schubladenkühler wird vollständig montiert geliefert – einfach aufstellen, anschließen und direkt loslegen, ohne Installationsaufwand. Kältemittel R290 – nachhaltig kühlen mit Verantwortung: Mit dem umweltfreundlichen R290 erfüllt der 600S2 moderne Ansprüche an Klimaschutz und Energieeffizienz in gastronomischen Betrieben. Technische Daten Anzahl Schubladen 2 Maße Schubladen oben: B 440 x T 440 mm ,unten: B 440 x T 250 mm Temperaturregelung in 1 °C-Schritten Bauform Semi-Vertikal Tauwasserverdunstung Ja Einbaufähig Ja Digital-Anzeige Ja Tragfähigkeit je Schublade, max 20 kg Art des Kühlgeräts Gewerblicher Kühltisch Spannung 230 V Material Edelstahl Eigenschaften obere Schublade ausgestattet mit Lochboden Kühlmittel R290 / 0,040 kg Energieverbrauch kWh / Jahr 1095 Temperaturbereich von 0 °C EEI 60 Maximale Flaschenhöhe 275 mm Steuerung Elektronisch Kühlung Umluft Anlieferungszustand Fertig montiert Energieverbrauch kWh / 24 Std. 3 Thermostat Ja Klimaklasse 4 ,Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 30 °C bestimmt. Ein-/Ausschalter Nein Energieeffizienzklasse D (EU Nr. 2015 / 1094) Anschlusswert 0,167 kW Temperaturbereich bis 10 °C Frequenz 50 Hz DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Hähnchengrill P8NIhre Vorteile Leistungsstark auf kompaktem Raum: Mit 3,5 kW Heizleistung grillt der Hähnchengrill P8N schnell und zuverlässig – ideal für anspruchsvolle Küchen mit begrenztem Platzangebot. 8 Hähnchen gleichzeitig, perfekt gegart: Zwei Spieße mit Klammern ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung von bis zu acht Hähnchen – für reibungslose Abläufe im Hochbetrieb. Professionelle Verarbeitung aus Edelstahl: Das hochwertige CNS 18/10 Gehäuse garantiert Langlebigkeit, hygienische Reinigung und ein robustes Auftreten im täglichen Einsatz. Präsentation inklusive: Dank integrierter Innenbeleuchtung haben Ihre Kunden jederzeit den besten Blick aufs knusprige Bratergebnis – appetitanregend und verkaufsfördernd. Anschlussfertig für jede Profiküche: Mit 230 V Spannung und Steckerbetrieb lässt sich der P8N flexibel und ohne Installationsaufwand in Betrieb nehmen. Zwei Spieße, doppelte Effizienz: Die getrennt bestückbaren Spieße erlauben unterschiedliche Garzeiten – ideal zur Anpassung an wechselnden Kundenandrang oder Sortimentsvielfalt. Verlässliche Elektrotechnik für den Dauerbetrieb: Der rein elektrische Betrieb bei 50 Hz bietet gleichmäßige Hitzeverteilung und ist unabhängig von Gasversorgung oder Belüftungssystemen. Für den Dauereinsatz gebaut: Der P8N kombiniert starke Leistung mit wartungsarmer Technik – eine Investition, die sich in stark frequentierten Gastronomiebetrieben schnell auszahlt. Technische Daten Anschlusswert 3,5 kW Betriebsart Elektro Innenbeleuchtung Ja Aufnahmefähigkeit 8 Hähnchen Spannung 230 V Anzahl Spieße 2 Material CNS 18/10 Geräteanschluss Steckerfertig Frequenz 50 Hz Inklusive 2 Spieße mit Klammern DokumenteDatenblatt herunterladen

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Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. V re/li 606035 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82121601 GTIN/EAN 4007537132682 Ursprungsland DE Gewicht 5,29 kg Länge 600 mm Höhe 350 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Contenu de la livraison Râpe à fromage Santos n° 2 Disque râpe avec trous de 3 mm Données techniques Dimensions : 250 mm (largeur) x 420 mm (profondeur) x 350 mm (hauteur) Poids : 16 kg Capacité : 2,7 litres Puissance : 600 W Raccordement électrique : 230 V, 50 Hz Matériau du boîtier : fonte d'aluminium Matériau du disque de râpe et du couvercle du récipient : acier inoxydable Matériau du récipient : plastique Disque à râper : trous de 3 mm, diamètre 110 mm Capacité : environ 50 kg par heure Caractéristiques spéciales Construction robuste en fonte d'aluminium et en acier inoxydable Moteur silencieux pour un fonctionnement silencieux Interrupteur de sécurité pour une utilisation en toute sécurité Puits de remplissage avec levier de pression pour une manipulation aisée Polyvalent pour le fromage, les noix, les fruits secs et le chocolat Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La râpe à fromage Santos n°2 d'occasion est un appareil fiable et robuste spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une puissance de 600 watts et un disque à râper avec des trous de 3 mm, il vous permet de râper du fromage, des noix, des fruits secs et du chocolat rapidement et efficacement. Le boîtier est en aluminium moulé de haute qualité, tandis que le disque à râper et le couvercle du récipient sont en acier inoxydable, garantissant une longue durée de vie et un nettoyage facile. La machine est dotée d'un moteur silencieux qui assure un fonctionnement silencieux et est équipée d'un interrupteur de sécurité qui offre une protection supplémentaire pendant l'utilisation. L'arbre de remplissage avec levier de pression permet une manipulation facile et sûre des aliments râpés. Avec une capacité de 2,7 litres et un rendement impressionnant d'environ 50 kg par heure, cette râpe à fromage est idéale pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration. En tant qu'appareil d'occasion, la machine présente de légers signes d'usure, mais a été soigneusement vérifiée par notre technicien et soumise à un nettoyage complet. Il est donc prêt à l'emploi et offre une solution économique pour les utilisateurs professionnels qui apprécient la qualité et la fiabilité. Le Santos No. 2 se caractérise par sa construction robuste et l'utilisation de matériaux de haute qualité, qui garantissent une longue durée de vie et une grande résilience. Leur polyvalence et leur efficacité en font un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle qui traite régulièrement de grandes quantités d'aliments râpés. Fabricant : Santos Numéro d'article du fabricant : 07-1260

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Bartscher Spüle mit 1 BeckenSchmale Edelstahl-Spüle mit 34-Liter-Becken, 340 mm Breite, 40 mm Aufkantung, ohne Armatur. Höhenverstellbar, Scotch-Brite-Schliff. Für beengte Spülzonen in Restaurants und Catering, wo Platzmangel eine kompakte Einzelbecken-Lösung ohne Abtropffläche erfordert.Ihre Vorteile Robuste Konstruktion für den professionellen Einsatz: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und ausgestattet mit 40 x 40 mm Vierkantrohr-Füßen bietet diese Spüle maximale Stabilität im anspruchsvollen Küchenalltag. Platzsparendes Design mit Fokus auf Funktion: Das kompakte 1-Becken-Standgerät mit 34 Litern Volumen eignet sich ideal für kleinere Stellflächen ohne Kompromisse bei der Alltagstauglichkeit. Anpassbar auf Ihre Arbeitshöhe: Dank höhenverstellbarer Füße zwischen 850 und 900 mm lässt sich die Spüle optimal an unterschiedliche Arbeitsumgebungen anpassen – für ergonomisches Arbeiten ohne Umstände. Leichte Reinigung durch Scotch-Brite-Schliff: Die fein strukturierte Oberfläche reduziert Schmutzhaftung und erleichtert die Reinigung – ein Plus für Hygiene und Pflege in stark frequentierten Küchen. Tiefes Becken für voluminöses Spülgut: Mit einer Tiefe von 400 mm und einer Höhe von 250 mm nimmt das Becken auch großes Kochgeschirr problemlos auf – für effizientes Arbeiten ohne Platzmangel. Sicherer Wandanschluss durch 40 mm Aufkantung: Die rückseitige Aufkantung schützt umliegende Wände vor Spritzwasser und sorgt für einen sauberen Übergang zur Küchenwand – funktionell und hygienisch zugleich. Technische Daten Tiefe Becken 400 mm Nicht im Lieferumfang enthalten Siphon Spritzschutz Nein Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Höhe Becken 250 mm Aufkantung 40 mm Höhenverstellbar bis 900 mm Spültischarmatur Keine Füße höhenverstellbar Ja Typ Standgerät Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Becken 1 Auf Anfrage lieferbar Modell mit einer Bautiefe von 600 mm Beckeninhalt 34 Liter Wasserablauf 1 1/2" Grundboden Nein Material CNS 18/10 Breite Becken 340 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Wandhaube 700 mit Motor, B1200Wandhaube Serie 700, 1200 mm, mit Motor 184 W, bis 1.000 m³/h. Zwei CNS-Filter, Fettauffangkanal, Flammschutzfilter Typ A, Beleuchtung, IP44. Inbetriebnahme mit externem Regler. Für kompakte Küchenlinien mit dauerhaftem Wraseneintrag auf begrenzter Breite.Ihre Vorteile Effiziente Luftleistung für professionelle Küchen: Mit bis zu 1000 m³/h Abluftleistung entfernt die Wandhaube Dunst und Fett zuverlässig – auch bei hohem Kochaufkommen. Robust bis ins Detail: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl ist die Haube besonders widerstandsfähig gegenüber Hitze, Feuchtigkeit und Reinigungsmitteln. Mehr Schutz durch intelligente Filtration: Zwei Flammschutzfilter vom Typ A mit Fettauffangkanal sichern Hygiene und Brandschutz nach modernsten Standards. Blendfreie Beleuchtung für präzises Arbeiten: Die integrierte 18-Watt-Leuchte mit Fettschutzabdeckung sorgt für klare Sichtverhältnisse am Arbeitsplatz – ohne störende Reflexionen. Bereit für vielfältige Einsatzbereiche: Durch die Schutzart IP44 eignet sich die Wandhaube auch für feuchte und thermisch anspruchsvolle Küchenumgebungen. Kompakte Power mit integriertem Motor: Der verbaute 184-Watt-Motor bietet starke Leistung bei geringem Platzbedarf – ideal für wandmontierte Lösungen in Profiküchen. Nachrüstbar und konfigurierbar: Ob alternative Größen, Deckenmontage oder individuelle Abluftlösungen – die Serie ist flexibel erweiterbar auf Anfrage. Klar strukturiert, einfach zu montieren: Durch die wandhängende Bauart und klar definierte Anschlusswerte lässt sich die Haube effizient installieren und in Betrieb nehmen. Technische Daten Motorleistung 184 W Ausschnitt für den Motor 232 x 208 mm Schutzart IP44 Regulierung Gebläse Über externen Regler Lampen (Anzahl + Watt) 1 x 18 W Anschlusswert 0,202 kW Anzahl Gebläsemotoren/Abluftausgänge 1 Beleuchtung Ja Spannung 230 V Mit Motor Ja Betriebsart Abluft Montage-Art Wand Frequenz 50-60 Hz Luftdurchsatz max. 1000 m³/h Auf Anfrage lieferbar Deckenhauben ,Weitere Größen ,Wandhauben Serie 1100 Anzahl Filter 2 Eigenschaften Beleuchtung blendfrei eingebaut mit Fettschutzabdeckung ,Filterträger mit zusätzlichem Fettauffangkanal Material Filter CNS 18/10 Material CNS 18/10 Flammschutzfilter Typ A Wichtiger Hinweis Inbetriebnahme nur mit zusätzlichem Regler möglich DokumenteDatenblatt herunterladen

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Saro Schlauchhaspel + Schlauch (10m) + Pistole, HENNINKDie Saro Schlauchhaspeln eignen sich für Reinigungsarbeiten in Großküche, Lebensmittelverarbeitung, Metzgerei, Bäckerei und weiteren gewerblichen Bereichen mit regelmäßigem Wasserbedarf.Der integrierte Aufrollmechanismus zieht überschüssigen Schlauch automatisch ein und unterstützt dadurch einen aufgeräumten Arbeitsbereich. Zum Lieferumfang gehören jeweils ein Wasser­schlauch und eine regelbare Reinigungspistole.Je nach Modell bestehen die Haspeln aus Edelstahl oder einbrennlackiertem Karbonstahl. Die Edelstahlvarianten können an Wand, Decke oder Boden montiert werden, während die beschichteten Modelle für die Wandmontage vorgesehen sind.Die Produktlinie umfasst Ausführungen mit 10 oder 15 Metern Schlauchlänge. Die Systeme können mit kaltem oder warmem Wasser verwendet werden, wobei die jeweils angegebenen Temperatur- und Druckgrenzen zu beachten sind. Bei der Nutzung mit Wasser über 60 °C sind geeignete persönliche Schutzmaßnahmen erforderlich.Produktvorteile Schlauchhaspel inklusive Schlauch und Pistole Geeignet für Wand-/Decken- oder Bodenmontage Automatischer Schlauchaufroller bei Überschuss Verwendung für heißes oder kaltes Wasser ACHTUNG: bei Verwendung von heißem Wasser (über 60 °C) sind für den Benutzer angemessene Sicherheitsvorkehrungen zu treffen (Nutzung von PSA wie Handschuhe, Brille...) Schlauch: 10 m Länge, geeignet bei 25 °C bis 20 bar oder bei 70 °C Wassertemperatur bis max. 10 bar Druck Technische Daten Schlauchhaspel inklusive Schlauch und Pistole Material: (Haspel) Edelstahl AISI 304; (Welle, Drehgelenk) AISI 303; (Hauptfeder) Karbonstahl; (Schlauch) Gummi, blau; (Pistole) Kunststoff, blau Geeignet für Wand-/Decken- oder Bodenmontage Automatischer Schlauchaufroller bei Überschuss Verwendung für heißes oder kaltes Wasser ACHTUNG: bei Verwendung von heißem Wasser (über 60 °C) sind für den Benutzer angemessene Sicherheitsvorkehrungen zu treffen (Nutzung von PSA wie Handschuhe, Brille...) Schlauch: 10 m Länge, geeignet bei 25 °C bis 20 bar oder bei 70 °C Wassertemperatur bis max. 10 bar Druck Pistole geeignet für bis 80 °C Wassertemperatur und max. 12 bar Druck, regelbarer Durchfluss bis 50 L / Min. Schlauch: Einlassgewinde: 1/2" M, Auslassgewinde: 1/2" M + Schnellspannkupplung F für Pistole Pistolengewinde: G 1/2" Durchm. Haspel: 413 mm; Schlauchlänge: 10 m Abmessungen ohne Schlauch+Pistole: B 192 x T 480 x H 447 mm Gewicht (netto/brutto): 15,2 / 17,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Schlauchhaspel, den Schlauch und die Pistole gründlich reinigen und auf Schäden prüfen. Schlauchhaspel für Wand-, Decken- oder Bodenmontage geeignet; sicherstellen, dass die Befestigung korrekt und stabil ist. Schlauchhaspel ist für die Verwendung mit heißem (bis 70 °C) und kaltem Wasser geeignet; bei Temperaturen über 60 °C geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) wie Handschuhe und Schutzbrille tragen. Kinder und unbefugte Personen von der Schlauchhaspel fernhalten, um Verletzungen oder Fehlbedienungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Funktionsstörungen oder Undichtheiten die Schlauchhaspel nicht weiter verwenden und Fachpersonal kontaktieren.

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Bartscher Induktionswok 650, B400, 5kWSerie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Ihre Vorteile Maximale Power für den Profi-Wok: Mit 5 kW Induktionsleistung bietet der Wok punktgenaue Hitze für schnelle, energieeffiziente Garvorgänge bei hohem Durchsatz. Robust gebaut für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt der Induktionswok durch Langlebigkeit und Widerstandskraft im anspruchsvollen Küchenalltag. Flexible Integration dank Modulbauweise: Als Teil der Serie 650 lässt sich das Gerät nahtlos mit anderen Modulen kombinieren – optimal für individuelle Küchenlayouts. Präzise Steuerung mit klassischem Knebel: Die manuelle Regelung über Knebel ermöglicht erfahrenen Köchen direktes und schnelles Anpassen der Leistung – ganz ohne digitale Umwege. Glaskeramik-Kochmulde für professionelle Ergebnisse: Der 300 mm Durchmesser aus hochwertiger Glaskeramik sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und ist besonders reinigungsfreundlich. Energie effizient nutzen, Kosten gezielt senken: Induktionstechnologie reduziert Streuverluste und verkürzt Aufheizzeiten – ein echter Vorteil bei hoher Auslastung in Großküchen. Ein Gerät – viele Einsatzbereiche: Ideal für asiatische Spezialitäten, Frontcooking oder als leistungsstarke Ergänzung in der Warmküche – der Induktionswok überzeugt durch Vielseitigkeit. Einfache Reinigung spart Zeit im Betrieb: Fugenloses Design, geschlossene Flächen und hochwertige Materialien machen die tägliche Reinigung effizient und hygienisch. Technische Daten Geräteanschluss 3 NAC Steuerung Knebel Anschlusswert 5 kW Serie 650 Art der Kochstellen Induktion Spannung 400 V Leistung Kochstelle(n) max. 5 kW Material Kochmulde Glaskeramik Frequenz 50 Hz Durchmesser Kochmulde 300 mm Material CNS 18/10 Digital-Anzeige Nein DokumenteDatenblatt herunterladen

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