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Contenu de la livraison : 1x table de travail MKN 700 mm OPTIMA 700 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 700x700x880 mm Hauteur du corps : 700 mm Matériau : Boîtier entièrement en acier au chrome-nickel (1.4301) Plaque de recouvrement solidement soudée avec canal de drainage latéral Surface de travail : 670x695 mm Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2019 La table de travail MKN 700 mm OPTIMA 700 est un élément de cuisine de haute qualité de la série Optima 700. Avec une largeur généreuse de 70 cm, cette table de travail offre une surface de travail idéale pour les environnements de cuisine professionnels. Veuillez noter que les pieds de table ne sont pas inclus dans la livraison. Fabriquée en acier au chrome-nickel robuste (1.4301), la table de travail se présente dans un boîtier stable et durable. La hauteur du corps est de 700 mm et la plaque de recouvrement est solidement soudée. Celui-ci est doté d'un canal de drainage latéral des deux côtés, ce qui non seulement facilite le nettoyage mais rend également la surface de travail particulièrement hygiénique. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2103709S

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Contenu de la livraison : Système d'osmose inverse RO 120 Clé de boîtier pour boîtiers de filtres et de membranes Mode d'emploi Données techniques : Débit : 2L/min Qualité du perméat : 50 µS/cm Poids : 20 kg Raccordement d'eau brute R 3/4“ AG Raccordement du perméat : 10 mm Raccordement concentré : 8 mm Pression d'entrée d'eau : 1-5 bar Pression de service : 8-10 bar Température d'entrée : 4-25°C max. dureté totale de l'eau brute : 25° dH Max. conductivité de l'eau brute : 1000 µS/cm Dimensions avec connexions : 210x620x620 mm Caractéristiques spéciales : Aucune alimentation électrique, pompe ou réservoir requis Débit élevé avec 1,5 à 2,3 litres d'eau osmosée par minute Très bon rapport eaux usées de 1:2 à 1:3 Condition: Machine d'occasion sans garantie Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Le WTA RO120 est un système d'osmose spécialement développé pour le traitement de l'eau. Il fonctionne avec un débit élevé de 1,5 à 2,3 litres d'eau osmosée par minute et présente un très bon rapport eaux usées de 1:2 à 1:3. Le système ne nécessite aucune alimentation électrique, pompe ou réservoir, ce qui le rend particulièrement facile à entretenir et durable. Il fonctionne directement via la pression du réseau d'eau et, à une pression d'eau de 3 à 4 bars, ne nécessite pas de pompe de surpression. Fabricant: WTA Numéro d'article du fabricant : Ro120

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- Évier embouti L 500 x P 500 mm - étagère supplémentaire avec canaux de drainage - avec dosseret - Poids : 71 kg - Dimensions : L 1600 x P 700 x H 850 mm

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Contenu de la livraison : 1x filet avec 15 mètres de boîtier couronne XL cal. 43 Données techniques : Longueur: 15 m Diamètre : 43 mm Le boyau couronne Naturin est un boyau de haute qualité spécialement développé pour la production de saucisses. Avec un diamètre de 43 mm, il appartient à la classe de taille XL et est donc particulièrement adapté à la production de variétés de saucisses plus grandes. Le boîtier de la couronne a été soigneusement sélectionné et traité pour garantir une qualité et une durabilité optimales. Le boyau annulaire Naturin est particulièrement adapté aux saucisses cuites et aux saucisses crues tartinables en forme d'anneau. Selon l'utilisation prévue, le boîtier peut être fermé par un fil ou un clip. Les saucisses fourrées dans des boyaux couronnes Naturin sont facilement perméables à la fumée et à la vapeur d'eau. Fabricant: NaturinNuméro d'article du fabricant : 500055540

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Lieferumfang 1x PACOJET 1 Gerät 1x Pacossierflügel Silber neu 1x Spritzschutz komplett neu 1x Schutzbecher für Chromstahlbecher neu 1x Chromstahl Pacossierbecher mit Deckel Technische Daten Spannung: 230 V Leistung: 1000 Watt Gewicht: 16 kg Abmessungen (B x H x T): 19,5 x 49 x 36 cm Material: Edelstahl und Kunststoff Kapazität Becher: 1 Liter Besonderheiten Patentierte Mikropüriertechnik Geeignet für die Zubereitung von Sorbets, Eiscremes, Mousses und mehr Einfache und intuitive Bedienung Schnelle und effiziente Verarbeitung von tiefgefrorenen Lebensmitteln Geringer Platzbedarf in der Küche Zustand Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unsere Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt 30 Tage Garantie  Der PACOJET 1 230 V ist eine hochwertige und zuverlässige Küchenmaschine, die speziell für den Einsatz in der professionellen Gastronomie entwickelt wurde. Diese gebrauchte Maschine bietet Ihnen eine kosteneffiziente Möglichkeit, die Vorteile der innovativen PACOJET-Technologie zu nutzen, ohne den vollen Neupreis zahlen zu müssen. Dank der bewährten Mikropüriertechnik können Sie mit dem PACOJET 1 eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen herstellen, darunter cremige Sorbets, feine Eiscremes und luftige Mousses. Die Bedienung ist denkbar einfach und intuitiv, sodass Sie schnell und effizient arbeiten können. Mit einer Leistung von 1000 Watt verarbeitet der PACOJET 1 tiefgefrorene Lebensmittel in Sekundenschnelle, was Ihnen wertvolle Zeit in der Küche spart. Diese Maschine wurde von unserem erfahrenen Techniker sorgfältig geprüft und einer umfassenden Inspektion unterzogen. Dabei wurden alle relevanten Komponenten auf ihre Funktionstüchtigkeit hin überprüft und eine gründliche Grundreinigung durchgeführt. Obwohl es sich um ein Vorführgerät handelt und Gebrauchsspuren aufweist, ist der PACOJET 1 in einem einwandfreien technischen Zustand. Mit einer 30-tägigen Garantie können Sie sicher sein, dass Sie ein zuverlässiges und langlebiges Gerät erwerben. Die kompakte Bauweise der Maschine ermöglicht eine flexible Platzierung in Ihrer Küche, während die robuste Verarbeitung aus Edelstahl und Kunststoff für eine lange Lebensdauer sorgt. Erleben Sie die Möglichkeiten, die Ihnen der PACOJET 1 230 V bietet, und erweitern Sie Ihr gastronomisches Angebot mit einer Vielzahl hochwertiger und kreativer Speisen. Diese gebrauchte Maschine ist die perfekte Ergänzung für jede professionelle Küche, die Wert auf Qualität und Effizienz legt. Hersteller: PACOJET AG Herstellerartikelnummer: 31100

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Boîte de 200 g pour réchauds. Durée de combustion : ± 3 heures. Palette : 50 unités 194355, 140 unités 194300.

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Contenu de la livraison Four à pizza à double chambre Eloma Données techniques Plage de température : 50°C à 370°C Connexion : 400V, 6kW Caractéristiques spéciales Deux chambres de cuisson pour une grande capacité Brique réfractaire pour une répartition uniforme de la chaleur Boîtier en acier inoxydable pour un nettoyage facile Condition Dispositif de démonstration Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Le four à pizza à double chambre Eloma est un appareil de haute qualité spécialement développé pour une utilisation professionnelle dans la restauration. Avec ses deux chambres de cuisson, il offre une grande capacité et peut préparer de nombreuses pizzas fraîches et croustillantes en même temps. Le boîtier en acier inoxydable permet un nettoyage rapide et approfondi. L'appareil est un appareil d'occasion et présente des signes d'usure. Cependant, il a été vérifié par notre technicien et un nettoyage en profondeur a été effectué. Vous pouvez ainsi être sûr que le four est en bon état. Le four à pizza à double chambre Eloma est un appareil puissant et fiable dont aucune cuisine professionnelle ne devrait se passer. Il offre des performances et une efficacité élevées tout en étant facile à utiliser et à nettoyer. Fabricant : Eloma

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Contenu de la livraison 1 x chariot de débarrassage de plateaux B.Pro TAW 2x10 GN Données techniques Matériau : acier inoxydable Capacité : 20 plateaux Gastronorme (530 x 325 mm) Dimensions (LxlxH) : 850 x 673 x 1550 mm Distance du support : 125 mm Capacité de charge maximale : 150 kg Poids : 33 kg Caractéristiques spéciales Conception en 2 parties, peut être montée des deux côtés Supports de plateau avec protection anti-poussée intégrée des deux côtés Cadres de support de plateau entièrement amovibles 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins Condition Nécessaire Montre des signes d'usure Le chariot débarrasseur de plateaux B.Pro TAW 2x10 GN est un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle. Avec sa construction robuste en acier inoxydable et sa grande capacité de 20 plateaux Gastronorm, il offre une solution efficace pour débarrasser les plateaux dans les cafétérias, les cantines et les restaurants d'entreprise. La conception en 2 parties permet le chargement des deux côtés, ce qui améliore considérablement le flux de travail. Les supports de plateau sont équipés d'un dispositif de sécurité intégré des deux côtés et les cadres de support de plateau sont entièrement amovibles, ce qui facilite le nettoyage. Le chariot est équipé de quatre roulettes pivotantes, dont deux sont verrouillables. Cela garantit une grande mobilité et stabilité. Malgré sa construction robuste, le chariot ne pèse que 33 kg et est donc facile à manœuvrer. En tant que véhicule de démonstration, la voiture présente des signes d'usure et un nettoyage en profondeur a été effectué. Cela fait du chariot de débarrassage de plateaux B.Pro TAW 2x10 GN une solution fiable et économique pour votre cuisine. Fabricant : B.Pro Numéro d'article du fabricant : 574243

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Contenu de la livraison : 1x combinaison d'armoire de travail avec portes coulissantes et bloc tiroirs à gauche Données techniques : Type : Combinaison d'armoire de travail avec portes coulissantes et bloc tiroirs à gauche Matériau : acier inoxydable Dimensions (PxH) : 700x850-900 mm Largeur : 1400 - 2000 mm L'armoire de travail est dotée d'un plateau surélevé à l'arrière.Le plateau de la table est insonorisant et renforcé par un profil périphérique.La base est fermée sur 4 côtés avec un plancher et un compartiment intermédiaire réglable en hauteur.Le bloc tiroirs est équipé de 3 tiroirs à caissons, qui ont une profondeur de 700 mm = GN 1/1.La hauteur de travail peut être réglée de manière variable entre 850 et 900 mm. Un réglage de niveau de -5 mm / +10 mm est également possible. Fabricant: ChromonormNuméro d'article du fabricant : Largeur 1400 mm : SS0714CS3L0 Largeur 1600 mm : SS0716CS3L0 Largeur 1800 mm : SS0718CS3L0 Largeur 2000 mm : SS0720CS3L0

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Contenu de la livraison : Table réfrigérée Morgan Saladette avec plateau en verre 2 portes 230 V enfichable à air pulsé La saladette est livrée avec 3 bacs GN incluant un couvercle, ou plus sur demande. Les accessoires comprennent les kits nécessaires pour les barres de support. Données techniques : Dimensions (LxPxH): 1360x700x850/1365H Intérieur : 4x GN 1/1 (200H mm) Charge connectée 230 V Plage de température -2°/+8°C Condition: Machine d'occasion sans garantie Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Caractéristiques techniques : La saladette est dotée d'un plateau en verre et est parfaite pour un bar à sandwichs ou un kebab, par exemple. Différents récipients GN peuvent être insérés dans les évidements situés en haut à l'aide de barres de retenue ; il y a de la place pour 2 x 1/1GN au total. La structure en verre non réfrigérée est parfaite pour présenter divers plats préparés. Des évidements pour barres de support dans la base de la saladette permettent l'insertion de grilles de support dans diverses dispositions. Cela vous donne la flexibilité d'adapter la saladette à vos propres besoins. La saladette est dotée d'un contrôleur numérique, de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur et d'un puissant ventilateur EBM. Le comptoir réfrigéré Morgan Saladette avec plateau en verre est un comptoir réfrigéré de haute qualité et pratique qui a été spécialement développé pour une utilisation dans les bars à sandwichs, les kebabs et autres établissements de restauration. Avec ses données techniques et ses caractéristiques, il offre une solution fiable pour le stockage et la présentation réfrigérés des aliments Fabricant: MorganNuméro d'article du fabricant : 118022G

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Bidon HENDI avec mèche, base 100% diéthylène glycol. Le contenu brûle complètement. Brûle sans suie et sans odeur. La mèche spéciale garantit une température de combustion optimale et uniforme. Hauteur de mèche réglable. Le boîtier ne chauffe pas, aucun récipient de pâte combustible n'est donc nécessaire. Hauteur et température de flamme constantes pendant le processus de combustion. Boîte 12x6 canettes. Le couvercle spécial vous permet d'utiliser plusieurs fois la même boîte, de la stocker et de la transporter en toute sécurité.

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Contenu de la livraison Table de prélavage Zanussi avec bassin intégré (500 x 400 x 250 mm) Caractéristiques spéciales Matériau de haute qualité: Fabriqué en acier robuste au chrome-nickel (CNS) selon DIN 1.4301, finement rectifié Piscine intégrée: Dimensions 500 x 400 x 250 mm avec trop-plein, bonde et siphon Béquille arrière: Protège des éclaboussures et facilite le nettoyage Dessous de caisse: Offre un espace de rangement supplémentaire pour les ustensiles de cuisine flexibilité:Convient aux flux de travail de gauche à droite compatibilité: Conçu pour être installé sur le côté gauche des lave-vaisselle La table de prélavage Zanussi est une solution de haute qualité pour les cuisines professionnelles qui privilégient l'efficacité et l'hygiène. Fabriquée en acier au chrome-nickel robuste (CNS) selon DIN 1.4301 et finement rectifié, cette table impressionne par sa durabilité et son nettoyage facile. Le rebord arrière sert de protection efficace contre les éclaboussures et protège le mur de la saleté, ce qui augmente la propreté dans la cuisine. Avec une largeur de 800 mm, une profondeur de 745 mm et une hauteur de 1170 mm, la table s'intègre dans différentes configurations de cuisine et est conçue pour les flux de travail de gauche à droite. Il est également compatible pour une installation sur le côté gauche des lave-vaisselle, ce qui facilite son intégration dans les flux de travail existants. Fabricant : Zanussi Numéro d'article du fabricant : KETP12FS

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