Résultats de la recherche pour "räuchern"

Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent li 705030 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123602 GTIN/EAN 4007537132392 Ursprungsland DE Gewicht 6,588 kg Länge 700 mm Höhe 300 mm Breite 500 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

Lire Plus Moins

Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent li 705035 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123802 GTIN/EAN 4007537132378 Ursprungsland DE Gewicht 9 kg Länge 700 mm Höhe 350 mm Breite 500 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

Lire Plus Moins

Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent re 604535 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123001 GTIN/EAN 4007537132484 Ursprungsland DE Gewicht 6,1 kg Länge 600 mm Höhe 350 mm Breite 450 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

Lire Plus Moins

Bartscher Leuchtstoffröhre UV-A 15 WIhre Vorteile Zuverlässige Insektenkontrolle mit UV-A Technologie: Die 15-Watt-Leuchtstoffröhre erzeugt genau das UV-A-Spektrum, das fliegende Insekten effektiv anzieht – für hygienisch sichere Einsatzbereiche in Großküchen und Gastronomie. Für den professionellen Dauereinsatz konzipiert: Dank geprüfter Qualität und gleichmäßiger Strahlkraft eignet sich die Röhre ideal für den kontinuierlichen Betrieb in Insektenvernichtern im Gastronomie- und Cateringbereich. Optimale Passform für standardisierte Geräte: Die 15-W-Leuchtstoffröhre ist mit gängigen Insektenbekämpfungssystemen kompatibel und lässt sich problemlos verbauen – ideal für Fachhändler mit breitem Sortiment. Wirtschaftlicher Einsatz bei voller Wirkung: Mit geringem Stromverbrauch und hoher UV-Leistung bietet die Röhre eine effiziente Lösung für den professionellen Bedarf – ohne Kompromisse bei der Leistung. Speziallicht für hygienisch sensible Bereiche: Das emittierte UV-A Licht bleibt für Menschen unbedenklich, zeigt jedoch präzise Wirkung auf Insekten – ideal für HACCP-konforme Umgebungen. Konstante Leistungsabgabe über die gesamte Laufzeit: Die UV-A-Röhre liefert über ihre Betriebsdauer hinweg ein stabiles Lichtspektrum – ein verlässlicher Bestandteil für jede professionelle Insektenkontrolllösung. Saisonfähig bevorraten – planbar einsetzen: Der klar definierte Anwendungsbereich erleichtert Großküchen und Caterern die bedarfsgerechte Bestellung und Bevorratung vor der Sommersaison. Einfacher Austausch – reibungsloser Betrieb: Die standardisierte Bauform ermöglicht einen schnellen Röhrenwechsel ohne spezielles Werkzeug – minimiert Ausfallzeiten im täglichen Geschäft. Technische Daten Lichtleistung 15 W / UV-A DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Spülmaschine GS E400 LPR KDie Spülmaschine mit guter Wasch- und Spülleistung bei einfachster Bedienung – Ideal für den Einsatz in Cafeterien, Bars oder Cafés. Durch die manuell zuschaltbare Kaltnachspülung ermöglicht sie eine schnelle Nutzung von Gläsern nach dem Spülgang.Ihre Vorteile Schnelle Einsatzbereitschaft durch Kaltnachspülung: Dank der manuell zuschaltbaren Kaltnachspülung sind Gläser sofort wieder einsatzbereit – ideal für Spitzenzeiten an Bar und Tresen. Leistungsstark auf kompaktem Raum: Mit bis zu 30 Körben pro Stunde und einem Korbmaß von 400 x 400 mm erfüllt die GS E400 LPR K höchste Anforderungen bei minimalem Platzbedarf. Energieeffiziente Reinigung mit geringem Wasserverbrauch: Bei nur 2,5 Litern Wasserverbrauch pro Spülgang und effizienter Boiler- und Tankheizung überzeugt die Maschine durch Wirtschaftlichkeit und Umweltbewusstsein. Einfach integriert – sofort betriebsbereit: Die unterbaufähige, steckerfertige Konstruktion ermöglicht eine schnelle Installation ohne baulichen Aufwand – ideal für bestehende Küchenlayouts. Intuitive Bedienung für sicheren Ablauf: Ein Waschprogramm, klare Kontrollleuchten und ein Ein-/Ausschalter garantieren eine einfache und zuverlässige Handhabung – auch für wechselndes Personal. Zuverlässigkeit durch integrierte Sicherheitssysteme: Mit Türkontaktschalter, Trockenlaufschutz und Sicherheitsthermostat bietet die GS E400 LPR K Schutz für Mensch und Maschine – zuverlässig im Dauerbetrieb. Komplett ausgestattet für den sofortigen Start: Inklusive Besteckköcher, Universalkörbe, Tellerkorb sowie Zu- und Ablaufschlauch – für einen vollständigen und reibungslosen Start im Betriebsalltag. Robuste Qualität aus Edelstahl: Die hochwertige Edelstahlverarbeitung steht für Langlebigkeit, einfache Reinigung und ein hygienisches Arbeitsumfeld – praxiserprobt in Gastronomie und Großküche. Technische Daten Boilerheizung 2,8 kW Wasserdruck 2 - 4 bar Tankheizung 2 kW Wasserzulauf 3/4" Leistung / Stunde max. 30 Körbe Anzahl Waschprogramme 1 Reinigerdosierpumpe Ja Laugenpumpe Ja Ein-/Ausschalter Ja Korb-Maße 400 x 400 mm Klarspüldosierpumpe Ja Laufzeit 120 Sekunden Wasserverbrauch bei 2 bar 2,5 Liter / Spülgang Wasserenthärter Nein Tankinhalt 15 Liter Unterbaufähig Ja Material Edelstahl Wasserzulauftemperatur bis 60 °C Tür doppelwandig Ja Trockenlaufschutz Ja Türkontaktschalter Ja Inklusive 1 Besteckköcher ,2 Universalkörbe ,1 Tellerkorb ,1 Wasserzulaufschlauch ,1 Wasserablaufschlauch Frequenz 50 Hz Sicherheitsthermostat Ja Wasserablauf Ø 20 mm Gläser-Höhe max. 280 mm Selbstreinigung Nein Geräteanschluss Steckerfertig Spannung 230 V Kontrollleuchte Ja Kalt-Nachspülung Ja Doppelwandig Nein Anschlusswert 3,1 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent re 705030 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123601 GTIN/EAN 4007537132408 Ursprungsland DE Gewicht 6,588 kg Länge 700 mm Höhe 300 mm Breite 500 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

Lire Plus Moins

Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent li 604535 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123002 GTIN/EAN 4007537132477 Ursprungsland DE Gewicht 6,9 kg Länge 600 mm Höhe 350 mm Breite 450 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

Lire Plus Moins

Bartscher Unterbau offen, 600, B600, ZB, CNSSerie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. Ihre Vorteile Maximale Flexibilität auf kleinstem Raum: Die kompakte Bauweise ermöglicht eine bedarfsgerechte Küchenausstattung auch bei begrenztem Platz – ideal für modulare Küchenkonzepte. Offener Unterbau für schnellen Zugriff: Lagern Sie häufig benötigte Utensilien griffbereit – der offene Unterbau spart Handgriffe und beschleunigt Arbeitsprozesse spürbar. Robustheit, auf die Sie bauen können: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das Modul durch Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und pflegeleichte Oberflächen. Passgenau für Ihre Küchenlinie: Als Teil der Serie 600 lässt sich der offene Unterbau nahtlos in bestehende Modulzeilen integrieren – funktional, einheitlich, erweiterbar. Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten: Die verstellbaren Füße sorgen für optimalen Stand und ermöglichen eine Anpassung an unterschiedliche Arbeitshöhen – für effizientes und rückenschonendes Arbeiten. Einfache Reinigung durch offene Konstruktion: Die offene Bauweise mit glatten CNS-Flächen erleichtert den Zugang bei der Reinigung – für höchste Hygienestandards in Ihrer Küche. Zukunftssichere Systemlösung: Als Teil einer durchdachten Serienarchitektur bietet der Unterbau eine verlässliche Grundlage für künftige Erweiterungen Ihrer Küchentechnik. Schnelle Integration in bestehende Prozesse: Durch modulare Kompatibilität lässt sich der Unterbau schnell montieren und sofort in den Küchenbetrieb einbinden – ohne lange Umbauphasen. Technische Daten Serie 600 Füße höhenverstellbar Ja Unterbau-Art Offen Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent re 605025 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123205 GTIN/EAN 4007537132446 Ursprungsland DE Gewicht 4,6 kg Länge 600 mm Höhe 250 mm Breite 500 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

Lire Plus Moins

Modèle XL, adapté au gaz propane et butane. Kit de conversion inclus pour fonctionnement au gaz naturel. Cadre entièrement en acier inoxydable. Equipé d'un thermocouple, d'un allumage électronique et d'un fond de casserole émaillé extra large. Tuyau de gaz et régulateur de pression inclus.

Lire Plus Moins

Bartscher Nudelkocher, Gas 700, B400 24LGas-Standkocher Serie 700, ein Becken 24 Liter, 8,7 kW, Piezo-Zündung, 2/3-GN-Beckenformat. Flügeltür-Unterbau, höhenverstellbar. Körbe separat. Für Restaurants, die täglich Pasta und Gemüse in einem leistungsstarken Gas-Nudelkocher der 700er-Serie zubereiten.Ihre Vorteile Kraftvoll auf den Punkt – 8,7 kW Gasleistung: Ermöglicht schnelles Erhitzen großer Wassermengen und verkürzt die Zubereitungszeit in Stoßzeiten Robuste Edelstahlqualität für den Dauereinsatz: Gefertigt aus CNS 18/10 hält das Gerät intensiver Beanspruchung im Profi-Alltag zuverlässig stand Optimale Beckengröße für den Küchenalltag: Mit 24 Litern Volumen und 2/3 GN-Format ideal für die Zubereitung unterschiedlichster Pasta-Mengen Flexibel anschließbar an Erdgas H, L und Flüssiggas: Mit beiliegenden Düsen passt sich das Gerät problemlos verschiedenen Gasarten an – Planungssicherheit inklusive Integrierter Wasserzulauf und -ablauf für effiziente Abläufe: Erleichtert die Befüllung und Entleerung des Beckens – ohne zusätzliche Anschlüsse oder Umbaumaßnahmen Sicher und einfach zündbereit mit Piezo-Technik: Die zuverlässige Piezo-Zündung spart Zeit bei der Inbetriebnahme und erhöht die Arbeitssicherheit Technische Daten Anzahl Becken 1 Nicht im Lieferumfang enthalten Körbe Unterbau-Art Flügeltür Beckeninhalt 24 Liter Wassereinlaufhahn Ja Zünd-Art Piezo-Zündung Serie 700 Material CNS 18/10 Wasserablaufhahn Ja Typ Standgerät Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Betriebsart Gas Beckengröße, GN-Format 2/3 GN Höhenverstellbar bis 900 mm Anschlusswert 8,7 kW Höhenverstellbar von 850 mm Füße höhenverstellbar Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

4 Platten Elektroherd, EBO 2/1 GN4 Platten Elektroherd, EBO 2/1 GN ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Elektroherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Der Temperaturbereich von 70 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im gewerblichen Alltag ab. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🌡️ Temperatur im BlickDer Bereich von 70 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im Betrieb ab. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 📋 Lieferumfang genannt- ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 800 mm, 900 mm und 900 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 125,2 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. Elektroherd im BetriebDer Elektroherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich.Ausführung und PassformEigenschaften: -. Inklusive: -.Technische Daten Temperaturbereich 70 °C bis 300 °C Höhenverstellbar 900 mm bis 950 mm Breite 800 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 125,2 kg Bruttogewicht 150,2 kg Spannung 400 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 21,6 kW Geräteanschluss 3 NAC Material CNS 18/10 Typ Standgerät Serie 900 Betriebsart Elektro Anzahl Kochstellen 4 Füße Höhenverstellbar Ja Art der Kochstellen Elektro Material Kochfläche Gusseisen Größe Kochstellen 300 x 300 mm Verteilung Kochstellen 4 x 4 kW Gastronorm 2/1 GN Höhe Backofen 300 mm Backofen-Art Elektro Backofen-Anschlusswert 5,6 kW Tiefe Backofen 550 mm Breite Backofen 655 mm Zubehörartikel 295088 A101181 A101182 A101183 A500500 A293043 293043 173078 173080 A500510 A500511 A500512 A500513 295201 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 296325 | EAN 4015613668536

Lire Plus Moins