Winterhalter

Contenu de la livraison : 1 bidon F8700 12 kg Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Ne convient pas à l'aluminium argenté (également anodisé) et aux alliages de métaux légers Spécialement conçu pour une utilisation dans des eaux très dures Élimine les résidus de café et de thé légèrement séchés ainsi que d'autres colorants Élimine les résidus alimentaires légèrement séchés Avantages du produit : Formule hautement concentrée Excellentes performances de nettoyage Bon pouvoir de dissolution de l'amidon Bon pouvoir dégraissant Bon pouvoir de dissolution des protéines Excellent effet blanchissant Excellente formule de liaison à la chaux Ingrédients: Agents de blanchiment à base de chlore, phosphates Nettoyant liquide pour eau dure hautement alcalin avec pouvoir blanchissant au chlore actif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000217

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Contenu de la livraison : 2 bidons B100 N 5 L Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Convient également aux plats en argent et en aluminium Avantages du produit : Concentré hautement concentré Excellent mouillage de la vaisselle Excellent comportement de drainage Brillance éclatante Séchage sans taches Assure la stabilité de la mousse de bière Ingrédients: Alcalis, phosphonates, polycarboxylates, auxiliaires Nettoyant liquide alcalin respectueux de l'environnement. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000331

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Contenu de la livraison : 1x AT Excellence-S Données techniques Min. débit de perméat : 1,5 l/min Rendement en eau du produit max. : 60 % Température d'entrée max : 35 °C Conductivité de l'eau brute max. : 1 200 µS/cm Dureté de l'eau brute GH max : 35 °ie pression d'eau d'écoulement sur site min. 1,2 bar Consommation électrique : 320 W Alimentation : 200-240 V / 50-60 Hz / 1,4 – 2,0 A Dimensions : 420 x 205 x 505 mm Poids : 22 kg Volume total du récipient sous pression : 18 L L'Excellence-S est un dispositif de traitement de l'eau contrôlé par microprocesseur qui utilise le principe du processus d'osmose inverse pour réduire la teneur totale en sel de l'eau d'entrée. Lors du lavage de la vaisselle et des verres dans un lave-vaisselle, le traitement de l'eau d'arrivée est une exigence fondamentale pour des résultats de lavage optimaux. Toujours un résultat de lavage parfait. Selon le fabricant, l'utilisation de l'AT-Excellence-S est recommandée pour la série UC. Filtre près de 100 % des substances indésirables de l’eau. Le Osmose inverse AT Excellence-Sse caractérise par les avantages suivants : AquaOpt Affichage de l'état de fonctionnement sur l'écran de la machine Plug-and-play via WSE intégré Adaptation aux conditions locales Connexion membranaire intelligente Concept de sécurité exemplaire Fonctionnement intuitif Une convivialité de service constante Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 200V0001

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Contenu de la livraison : 1 seau P865 Plus 25 kg Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient aux plats en porcelaine, en plastique, en acier inoxydable ainsi qu'aux couverts et ustensiles Convient également aux plats en aluminium Pré-test aluminium anodisé et argent Élimine efficacement les résidus d'aliments séchés Particulièrement adapté au nettoyage des ustensiles de travail sales tels que : Par ex. récipients, bols, plaques de cuisson, récipients de présentation, plateaux, casseroles et poêles Avantages du produit : Haute concentration inodore Très bonnes performances de nettoyage et de protection du matériau Bon pouvoir de dissolution des graisses et des protéines Excellent amorti en mousse Ingrédients: Alcalis, tensioactifs non ioniques, phosphates Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000709

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Contenu de la livraison : 1 Monomatik 3 incl. Kit WSE Données techniques Débit : 20 l/min Raccordement eau : 3/4" Entrée et sortie Eaux usées et débordement de sécurité : 1/2" Température d'entrée max. : 50 °C Dimensions : 570 x 260 x 505 mm Consommation de sel : 0,27 kg par régénération Temps de régénération : 10 min Poids : 12 kg Alimentation électrique : pas nécessaire Surveillance : Contrôle par mesure de débit Le Winterhalter MonoMatik 3 est un adoucisseur d'eau entièrement automatique à débit volumique contrôlé qui convertit l'eau dure existante en eau adoucie sur la base du principe de l'échange d'ions. Lors du lavage de la vaisselle en machine, l'adoucissement de l'eau est une condition de base pour obtenir de bons résultats de lavage. Le adoucisseur d'eau se compose essentiellement d'un récipient à sel en plastique, d'une cartouche filtrante en fibre de verre et d'une unité de commande. L'appareil est recouvert d'un couvercle en plastique et est équipé de raccords à vis ¾". Le MonoMatik 3 fonctionne sur la base de l'échange d'ions. La cartouche filtrante contient une résine échangeuse d'ions qui lie les ions calcium et magnésium qui forment la dureté et libère les ions sodium qui ne forment pas de dureté dans l'eau qui circule, de sorte qu'aucun calcaire ou tartre de chaudière ne puisse s'accumuler. Si la résine de la cartouche échangeuse d'ions est épuisée, la tête de commande lance automatiquement la régénération de la résine épuisée. L'appareil ne nécessite aucun raccordement électrique. Le contrôle de l'appareil se fait exclusivement par la mesure de la quantité d'eau traitée. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000850

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Contenu de la livraison : 2 bidons B200 S 5L Le liquide de rinçage B200 S se caractérise par sa concentration élevée et sa formulation acide. Il présente des propriétés de séchage particulièrement efficaces sur le verre et le plastique et est idéal pour une utilisation en combinaison avec de l'eau osmosée pour obtenir des verres sans polissage. Contenu: 5 litres Fabricant: WinterhalterNuméro d'article du fabricant : 20000375

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Winterhalter définit le nettoyeur F8400. Le F8500 est présenté comme un produit de remplacement, remplaçant complètement le F8400.Les performances de rinçage, le dosage et les réglages de la machine du F8400 peuvent être transférés sans changement vers le F8500. Contenu de la livraison 2 x Winterhalter Nettoyant F8500 5L Ingrédients Alcalis Eau de Javel à base de chlore Caractéristiques de l'article Nettoyant liquide hautement alcalin Avec pouvoir blanchissant au chlore actif Élimine efficacement les résidus d'aliments séchés Élimine efficacement les résidus de café et de thé séchés Très bon effet blanchissant Le Winterhalter F8500 est un nettoyant liquide hautement alcalin avec un pouvoir de blanchiment au chlore actif. Il est spécialement conçu pour être utilisé dans les lave-vaisselle commerciaux. Le nettoyant convient aux objets en verre, en plastique, en porcelaine, en acier inoxydable ainsi qu'aux couverts et ustensiles. Il élimine efficacement tous les types de résidus d'aliments séchés ainsi que les résidus de café, de thé et autres colorants. Cependant, il ne convient pas à l'argent, à l'aluminium (y compris anodisé) et aux alliages de métaux légers. Pour un rinçage parfait, utiliser dans Winterhalter Système avec lave-vaisselle approprié, produit de rinçage et traitement de l'eau recommandés. Le dosage est effectué via des dispositifs de dosage automatiques en fonction du degré de contamination et de la qualité de l'eau. Le Winterhalter Le F8500 offre d'excellentes performances de nettoyage et de très bonnes propriétés de dissolution de l'amidon, de la graisse et des protéines. Il a un très bon effet blanchissant et ne contient pas de phosphates. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20006054

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Contenu de la livraison : 2 bidons Winterhalter F420 et 12 kg 1 bidon Winterhalter B100 N 10l F420 et 12 kg : Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Ne convient pas à l'aluminium Pré-vérification argent Élimine efficacement les résidus de jus, de bière, de vin, de vin mousseux ou de boissons gazeuses et mixtes Élimine les résidus de café et de thé légèrement séchés ainsi que d'autres colorants Élimine les résidus alimentaires légèrement séchés Élimine le rouge à lèvres, les traces de doigts et autres résidus gras Avantages du produit : Haute concentration inodore Certifié avec l'écolabel européen Très bonnes performances de nettoyage Très bonne protection du verre Bon pouvoir de dissolution de l'amidon Bon pouvoir dégraissant Bon pouvoir de dissolution des protéines Bon effet blanchissant Très bonne formule de liant à la chaux Ingrédients: Alcalis, phosphonates, polycarboxylates, auxiliaires Nettoyant liquide alcalin respectueux de l'environnement B100 N 10l Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Convient également aux plats en argent et en aluminium Avantages du produit : Concentré hautement concentré Excellent mouillage de la vaisselle Excellent comportement de drainage Brillance éclatante Séchage sans taches Assure la stabilité de la mousse de bière Ingrédients: Alcalis, phosphonates, polycarboxylates, auxiliaires Nettoyant liquide alcalin respectueux de l'environnement.

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Soldes Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-verres UC-S 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 460 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 725-760 mm Hauteur d'entrée libre : 309 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 400 x 400 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 59 kg Le Winterhalter UC-S se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec récipients intégrés pour détergent et produit de rinçage Avec panier standard Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 011V0014

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Contenu de la livraison 1 x boîte Winterhalter Tablettes de nettoyage A 15 MC 20 sachets de 0,05 kg Ingrédients Phosphates Tensioactifs non ioniques Parfums Caractéristiques de l'article Nettoyage et entretien optimaux Parfum frais et agréable Dosage simple et pratique Dissolution rapide Conservation optimale de la valeur de la machine avec une utilisation régulière Le Winterhalter Les tablettes de nettoyage 15 MC sont la solution idéale pour nettoyer en profondeur votre lave-vaisselle professionnel. Grâce à une formule spéciale sans chlore, ces pastilles offrent des performances de nettoyage exceptionnelles et garantissent que votre vaisselle et vos couverts sont toujours parfaitement propres. Chaque sachet contient six comprimés et, avec un total de 20 sachets par paquet, vous êtes bien équipé pour gérer facilement des quantités encore plus importantes de plats. Les tablettes se caractérisent par leur simplicité d'utilisation : il suffit de mettre une tablette dans la machine et de lancer le programme de nettoyage. Grâce à leur formule puissante, les Winterhalter Les 15 tablettes MC éliminent efficacement même les dépôts de graisse et de saleté tenaces, pour que vous obteniez toujours des résultats de nettoyage parfaits. Ils sont également respectueux de l’environnement car ils sont totalement sans chlore et laissent donc moins de résidus nocifs. Sont particulièrement adaptés les Winterhalter Tablettes de nettoyage de 15 MC à utiliser dans tous les types de lave-vaisselle commerciaux. Ils sont universellement applicables et, en combinaison avec les Winterhalter Les programmes du lave-vaisselle offrent des résultats de nettoyage optimaux. En raison de leur concentration élevée, les tablettes sont également extrêmement économiques, ce qui en fait une solution de nettoyage rentable même avec une utilisation régulière. Faites confiance à la qualité de Winterhalter, un fournisseur leader de solutions de nettoyage pour l'industrie hôtelière. Les pastilles de nettoyage A 15 MC sont le fruit de nombreuses années de recherche et de développement et répondent aux normes d'hygiène et de propreté les plus élevées. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20006218

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Contenu de la livraison : 2 bidons Winterhalter F 8400 12 kg 1 bidon B100 N 10l F8400 12 kg : Ingrédients: Alcalis, agents de blanchiment à base de chlore, phosphates, silicates Caractéristiques de l'article : Nettoyant liquide hautement alcalin avec pouvoir blanchissant au chlore actif Formule spéciale de protection des matériaux pour un rinçage en douceur et une longévité du lave-vaisselle Excellente sécurité hygiénique même à des températures de cuve de 55 à 60 °C grâce au composant de blanchiment intégré Le Winterhalter Universal Cleaner F 8400 est un nettoyant de haute qualité spécialement développé pour une utilisation professionnelle dans les cuisines commerciales et autres établissements de restauration. Avec un format de 12 kg, il offre une solution de nettoyage longue durée. B100 N 10l Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Convient également aux plats en argent et en aluminium Avantages du produit : Concentré hautement concentré Excellent mouillage de la vaisselle Excellent comportement de drainage Brillance éclatante Séchage sans taches Assure la stabilité de la mousse de bière Ingrédients: Alcalis, phosphonates, polycarboxylates, auxiliaires Nettoyant liquide alcalin respectueux de l'environnement.

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Soldes Contenu de la livraison : 1x Winterhalter UC-L Lave-vaisselle 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec récipients intégrés pour détergent et produit de rinçage Avec panier standard Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0006

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Contenu de la livraison 1 bidon de 10 litres Winterhalter Liquide de rinçage spécial B170 XD avec accélérateur de séchage Caractéristiques spéciales Hautement concentré : Application efficace grâce au faible dosage Accélérateur de séchage : Assure un séchage rapide et sans taches Compatibilité des matériaux : Convient aux plats en porcelaine et en plastique Valeur pH neutre : Doux pour les décors et les surfaces sensibles Polyvalent: Compatible avec différents types de lave-vaisselle Le Winterhalter Le produit de rinçage spécial B170 XD est un produit de rinçage neutre hautement concentré spécialement développé pour obtenir d'excellents résultats de séchage sur la vaisselle en porcelaine et en plastique. Sa formule contient un accélérateur de séchage qui garantit que la vaisselle sèche rapidement et sans tache après le lavage, ce qui est particulièrement bénéfique dans les établissements de restauration où l'efficacité et la propreté sont des priorités absolues. Grâce à son pH neutre, le liquide de rinçage est doux pour la décoration et les surfaces délicates, prolongeant ainsi la durée de vie de votre vaisselle. La concentration élevée du produit permet une application efficace avec un faible dosage, ce qui est à la fois économiquement et écologiquement avantageux. De plus, le B170 XD est polyvalent et compatible avec différents types de lave-vaisselle, ce qui en fait une solution flexible pour différentes exigences en matière de lavage de vaisselle professionnel. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000046

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Contenu de la livraison : 1 Winterhalter PT-M  Énergie Plus Données techniques : Largeur de la machine : 635 mm Largeur de la machine (poignées) : 750 mm Profondeur de la machine : 750 mm Profondeur de la machine (poignées) : 825 mm Hauteur de la machine avec capot fermé : 1535 mm Hauteur de la machine avec capot ouvert : 2175 mm Hauteur d'entrée libre : 440 mm Hauteur de travail : 850 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Connexion à 380V-415V3N~,50Hz Avec câble de connexion de 3 m pour Courant triphasé avec conducteur neutre Avec les caractéristiques suivantes : Dispositif de dosage de détergent intégré Distributeur de liquide de rinçage intégré Lances d'aspiration pour produit de rinçage et détergent Chaudière indépendante de la pression de 6,4 kW Ensemble de paniers à vaisselle standard composé de : 1 panier à assiettes 8 rangées, article 5501170 1 panier à couverts et petites pièces, article 5501059 1 carquois à couverts à 7 compartiments, article 5501007 Récupération de chaleur en standard (Version Énergie PLUS) Les tuyaux d'arrivée et de vidange sont inclus dans la livraison Avec connexion Wi-Fi Le Winterhalter Le PT-M se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Récupération de chaleur EnergyPlus Le système de récupération de chaleur de l'air d'échappement EnergyPlus est disponible en option pour la série PT. Contrairement au système standard de récupération de chaleur des eaux usées EnergyLight, EnergyPlus utilise un échangeur de chaleur d'air d'échappement en plus d'un échangeur de chaleur des eaux usées plus efficace. Il utilise l’énergie de la vapeur chaude à l’intérieur de la machine pour préchauffer l’eau froide d’entrée. Lorsque vous ouvrez la machine, il ne s'échappe pratiquement pas de vapeur chaude et humide dans la pièce. Cela signifie généralement qu'une hotte aspirante n'est pas nécessaire. Et jusqu'à 15 % des coûts énergétiques sont économisés par cycle de rinçage. Le filtre à graisse peut être retiré rapidement et facilement pour le nettoyage. Le Winterhalter PT-M est un lave-vaisselle à capot de pointe spécialement développé pour une utilisation professionnelle dans les établissements de restauration. Il se caractérise par son efficacité, sa facilité d'utilisation et ses excellents résultats de lavage. Le lave-vaisselle à capot est doté d'un boîtier en acier inoxydable robuste et durable qui peut résister aux exigences élevées d'un environnement commercial. Il est équipé d'une ouverture automatique du capot qui rend le processus de rinçage plus facile et plus rapide. Cela permet au personnel de charger la vaisselle, les verres et les couverts rapidement et efficacement. Le Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M propose différents programmes de lavage qui peuvent être sélectionnés en fonction des besoins. Il est doté de puissantes buses de lavage et de rinçage qui assurent un nettoyage en profondeur et des résultats de rinçage optimaux. De plus, des systèmes d'adoucissement de l'eau intégrés assurent une élimination efficace du calcaire et de la saleté. Une autre caractéristique remarquable de la Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M se distingue par son efficacité énergétique. Il est équipé d'une gestion intelligente de l'énergie qui optimise la consommation d'eau et d'énergie. Cela permet non seulement de réaliser des économies sur les coûts d’exploitation, mais contribue également à la protection de l’environnement. Le fonctionnement de la Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M est simple et intuitif.Un affichage clair vous permet de sélectionner les programmes et les paramètres souhaités. La machine offre également diverses fonctions de sécurité telles qu'un interrupteur de contact de porte et une protection anti-débordement pour garantir une sécurité maximale pendant le fonctionnement. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 517V0024

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle UC-XL Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 651 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm / 500 x 540 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 79 kg Le Winterhalter UC-XL se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec lances d'aspiration intégrées pour détergent et produit de rinçage Avec panier standard Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 014V0008

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Puissance de lavage maximale dans le plus petit espace ! Le Winterhalter GS640 propose un nettoyage professionnel pour les cuisines commerciales – puissant, compact et fiable. Contenu de la livraison 1x Winterhalter Lave-vaisselle électroménager GS640 1x Panier pour lave-vaisselle (608 x 672 mm) Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe. Données techniques Dimensions (L x P x H) : 750 x 870 x 1617 mm (ouvert : 1933 mm) Hauteur d'entrée : 670 mm Hauteur de travail : 840 mm Dimensions du panier : 608 x 672 mm Capacité du réservoir : 82 litres Besoin en eau de rinçage par cycle de lavage : 5,2 litres Température du réservoir : 60°C Température de la chaudière : 85°C Pression de débit d'eau requise : 1 barre Puissance totale connectée pour le raccordement à l'eau 55–60 °C : 8,4 kW Puissance totale connectée pour le raccordement à l'eau 40–55 °C : 11,4 kW Valeur totale de raccordement pour le raccordement d'eau 10–40°C : 14,4 kW Connexion électrique : 400 V / 3 phases Caractéristiques spéciales Système de chasse d'eau inversé avec des buses hautes performances au-dessus et au-dessous Filtration caustique quadruple avec système de criblage complet et Mediamat Cyclo Programme d'autonettoyage pour une propreté hygiénique Protection contre les jets d'eau selon la classe de protection IPX5 Fonctionnement à un seul bouton avec code couleur pour une manipulation facile Porte battante relevable peu encombrante pour un travail ergonomique Faible consommation de ressources grâce à une technologie efficace Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : GS640

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Performances de rinçage maximales et efficacité maximale pour votre gastronomie : Le Winterhalter Lave-vaisselle à capot PT-M, construit en 2019, avec adoucisseur d'eau intégré est le solution idéale pour des résultats de lavage de vaisselle professionnels. Contenu de la livraison 1x Winterhalter Lave-vaisselle à capot PT-M, construit en 2018, avec adoucisseur d'eau intégré 1x câble d'alimentation Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe. Données techniques Dimensions (L x P x H) : 635 x 750 x 1515 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Hauteur libre : 440 mm Raccordement électrique : 400 V / 50 Hz / 3N Consommation électrique : 6,2 kW Raccordement eau : 3/4" Consommation d'eau par cycle de rinçage : environ 2,2 litres Durée du programme : 60 / 90 / 120 secondes Année de construction : 2019 Poids : environ 130 kg Caractéristiques spéciales Adoucisseur d'eau intégré: Assure une qualité d'eau optimale et protège la machine des dépôts calcaires. Gestion active de l'énergie: Permet un fonctionnement continu grâce à un chauffage rapide et des temps de cycle courts. Récupération de chaleur EnergyLight:Utilise la chaleur de l'air d'échappement pour chauffer l'eau d'entrée, réduit la consommation d'énergie et améliore le climat intérieur. Fonctionnement intuitif de l'écran tactile: Permet un contrôle simple et convivial de la machine. Programme d'hygiène: Assure une propreté et une hygiène maximales grâce à l'autonettoyage automatique. Réglage variable de la pression de chasse: Ajuste automatiquement la pression de rinçage aux articles à laver pour des résultats de nettoyage optimaux. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : PT-M

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Performances de rinçage maximales et efficacité maximale pour votre gastronomie : Le Winterhalter Lave-vaisselle à capot PT-M, construit en 2016, avec adoucisseur d'eau intégré est le solution idéale pour des résultats de lavage de vaisselle professionnels. Contenu de la livraison 1x Winterhalter Lave-vaisselle à capot PT-M, construit en 2018, avec adoucisseur d'eau intégré 1x câble d'alimentation Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe. Données techniques Dimensions (L x P x H) : 635 x 750 x 1515 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Hauteur libre : 440 mm Raccordement électrique : 400 V / 50 Hz / 3N Consommation électrique : 6,2 kW Raccordement eau : 3/4" Consommation d'eau par cycle de rinçage : environ 2,2 litres Durée du programme : 60 / 90 / 120 secondes Année de construction : 2016 Poids : environ 130 kg Caractéristiques spéciales Adoucisseur d'eau intégré: Assure une qualité d'eau optimale et protège la machine des dépôts calcaires. Gestion active de l'énergie: Permet un fonctionnement continu grâce à un chauffage rapide et des temps de cycle courts. Récupération de chaleur EnergyLight:Utilise la chaleur de l'air d'échappement pour chauffer l'eau d'entrée, réduit la consommation d'énergie et améliore le climat intérieur. Fonctionnement intuitif de l'écran tactile: Permet un contrôle simple et convivial de la machine. Programme d'hygiène: Assure une propreté et une hygiène maximales grâce à l'autonettoyage automatique. Réglage variable de la pression de chasse: Ajuste automatiquement la pression de rinçage aux articles à laver pour des résultats de nettoyage optimaux. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : PT-M

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Performances de rinçage maximales et efficacité maximale pour votre gastronomie : Le Winterhalter Lave-vaisselle à capot PT-M, construit en 2018, avec adoucisseur d'eau intégré est le solution idéale pour des résultats de lavage de vaisselle professionnels. Contenu de la livraison 1x Winterhalter Lave-vaisselle à capot PT-M, construit en 2018, avec adoucisseur d'eau intégré 1x câble d'alimentation Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe. Données techniques Dimensions (L x P x H) : 635 x 750 x 1515 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Hauteur libre : 440 mm Raccordement électrique : 400 V / 50 Hz / 3N Consommation électrique : 6,2 kW Raccordement eau : 3/4" Consommation d'eau par cycle de rinçage : environ 2,2 litres Durée du programme : 60 / 90 / 120 secondes Année de construction : 2018 Poids : environ 130 kg Caractéristiques spéciales Adoucisseur d'eau intégré: Assure une qualité d'eau optimale et protège la machine des dépôts calcaires. Gestion active de l'énergie: Permet un fonctionnement continu grâce à un chauffage rapide et des temps de cycle courts. Récupération de chaleur EnergyLight:Utilise la chaleur de l'air d'échappement pour chauffer l'eau d'entrée, réduit la consommation d'énergie et améliore le climat intérieur. Fonctionnement intuitif de l'écran tactile: Permet un contrôle simple et convivial de la machine. Programme d'hygiène: Assure une propreté et une hygiène maximales grâce à l'autonettoyage automatique. Réglage variable de la pression de chasse: Ajuste automatiquement la pression de rinçage aux articles à laver pour des résultats de nettoyage optimaux. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : PT-M

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Contenu de la livraison 1x Winterhalter Lave-vaisselle à panier traversant PT-L Pompe doseuse de produit de rinçage intégrée Pompe de vidange intégrée Dispositif de dosage de détergent intégré Mode d'emploi Données techniques Dimensions (L x P x H) : 735 mm x 750 mm x 1515 mm (avec capot fermé) Hauteur avec capot ouvert : 1995 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm et 500 x 600 mm Hauteur d'entrée libre : 440 mm Capacité du réservoir : 35 litres Pompe de rinçage : 1,5 kW Quantité d'eau de rinçage : à partir de 2,2 litres par cycle de rinçage Émission sonore : max. 62 dB(A) Protection contre les éclaboussures : IPX5 Poids net/brut : 142 kg / 158 kg Charge connectée : 380 V, 13,2 kW Caractéristiques spéciales Champs de rinçage elliptiques avec géométrie de buse spéciale pour une couverture de surface maximale VarioPower : Réglage variable de la pression de rinçage en fonction des articles à laver et du degré de salissure Système de filtration quadruple avec capteur de turbidité pour une purification continue de l'eau Gestion active de l'énergie pour des temps de chauffage réduits Écran tactile intelligent avec commande à un seul bouton et pictogrammes explicites Programme d'auto-nettoyage guidé pour un entretien facile Capuche à double paroi avec position de verrouillage pour une meilleure protection contre la chaleur Thermostop pour la sécurité hygiénique Capteur de fuite pour protéger contre les dégâts des eaux Multiphasage : Adaptation aux différents réseaux électriques Condition appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Le Winterhalter Le lave-vaisselle à panier PT-L est une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles qui imposent des exigences élevées en matière de propreté et d'efficacité. Avec ses dimensions généreuses de panier de 500 x 500 mm et 500 x 600 mm, il offre suffisamment d'espace pour une grande variété d'articles de lavage, y compris de grandes assiettes à pizza et des plateaux. La hauteur d'entrée libre de 440 mm permet également le lavage d'objets hauts.Equipé de champs de rinçage elliptiques et d'une géométrie de buse spéciale, le PT-L assure une couverture de surface maximale et donc d'excellents résultats de rinçage. Le réglage variable de la pression de lavage VarioPower adapte automatiquement la pression de l'eau aux articles à laver et au degré de salissure, de sorte que les verres délicats et la vaisselle robuste soient nettoyés de manière optimale. Le système de filtration quadruple intégré avec capteur de turbidité assure un nettoyage continu de l'eau de rinçage, ce qui augmente l'hygiène et réduit la consommation d'eau. Grâce à la gestion active de l'énergie, les temps de chauffage de la machine sont raccourcis, ce qui permet d'économiser de l'énergie et de réduire les coûts d'exploitation. L'écran tactile intelligent avec commande à un seul bouton et pictogrammes explicites permet une manipulation intuitive, tandis que le programme d'auto-nettoyage guidé facilite l'entretien.Bien qu'il s'agisse d'un appareil d'occasion présentant de légers signes d'usure, la machine a été soigneusement vérifiée et soigneusement nettoyée par nos techniciens. Il est donc prêt à l'emploi et offre une solution économique pour les établissements de restauration qui accordent de l'importance à la qualité et à la fiabilité. Avec le Winterhalter Avec le PT-L, vous investissez dans un lave-vaisselle qui impressionne par sa technologie innovante, sa finition de haute qualité et sa faible susceptibilité aux erreurs. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : PT-L

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Contenu de la livraison 1 x Winterhalter Lave-vaisselle à capot PTM, testé en atelier, d'occasion, sans garantie Données techniques Dimensions : L 635 x P 750 x H 1515 mm Hauteur avec capot ouvert : 1995 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Hauteur de rétraction : 440 mm Consommation d'eau : environ 2,4 litres par cycle de rinçage Capacité de lavage : jusqu'à 44 paniers par heure Valeurs de connexion : 400 V / 10,2 kW / 25 A Durée du programme : 90 à 180 secondes Protection contre les éclaboussures : IPX 3 Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Aucune garantie Année de fabrication : 2017 Fabricant: Winterhalter

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Contenu de la livraison : 1 fût B100 N 200 kg Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Convient également aux plats en argent et en aluminium Avantages du produit : Concentré hautement concentré Excellent mouillage de la vaisselle Excellent comportement de drainage Brillance éclatante Séchage sans taches Assure la stabilité de la mousse de bière Ingrédients: Alcalis, phosphonates, polycarboxylates, auxiliaires Nettoyant liquide alcalin respectueux de l'environnement. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000515

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Winterhalter définit le nettoyeur F8400. Le F8500 est présenté comme un produit de remplacement, remplaçant complètement le F8400.Les performances de rinçage, le dosage et les réglages de la machine du F8400 peuvent être transférés sans changement vers le F8500. Contenu de la livraison 1 x baril Winterhalter Nettoyant F8500 190 L Ingrédients Alcalis Eau de Javel à base de chlore Caractéristiques de l'article Nettoyant liquide hautement alcalin Avec pouvoir blanchissant au chlore actif Élimine efficacement les résidus d'aliments séchés Élimine efficacement les résidus de café et de thé séchés Très bon effet blanchissant Le Winterhalter F8500 est un nettoyant liquide hautement alcalin avec un pouvoir de blanchiment au chlore actif. Il est spécialement conçu pour être utilisé dans les lave-vaisselle commerciaux. Le nettoyant convient aux objets en verre, en plastique, en porcelaine, en acier inoxydable ainsi qu'aux couverts et ustensiles. Il élimine efficacement tous les types de résidus d'aliments séchés ainsi que les résidus de café, de thé et autres colorants. Cependant, il ne convient pas à l'argent, à l'aluminium (y compris anodisé) et aux alliages de métaux légers. Pour un rinçage parfait, utiliser dans Winterhalter Système avec lave-vaisselle approprié, produit de rinçage et traitement de l'eau recommandés. Le dosage est effectué via des dispositifs de dosage automatiques en fonction du degré de contamination et de la qualité de l'eau. Le Winterhalter Le F8500 offre d'excellentes performances de nettoyage et de très bonnes propriétés de dissolution de l'amidon, de la graisse et des protéines. Il a un très bon effet blanchissant et ne contient pas de phosphates. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20006057

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Soldes Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle UC-L 400 V pièce d'exposition Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec récipients intégrés pour détergent et produit de rinçage Avec panier standard Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0006

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