Laver

Contenu de la livraison : 2 cartouches S8400 + 4 kg chacune Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Ne convient pas à l'argent, à l'aluminium (y compris anodisé) et aux alliages métalliques Élimine les résidus de café et de thé légèrement séchés ainsi que d'autres colorants Élimine efficacement les résidus d'aliments séchés Avantages du produit : Formule hautement concentrée Respectueux de l'environnement grâce à un dosage relativement faible Excellentes performances de nettoyage Très bon pouvoir de dissolution de l'amidon, pouvoir de dissolution des graisses, pouvoir de dissolution des protéines, effet blanchissant et formule de liaison au calcaire. Sécurité au travail élevée grâce à la manipulation sans contact des produits chimiques Assure une application facile Ingrédients: Alcalis, agents de blanchiment à base de chlore, antimousses, phosphates Fabricant: WinterhalterNuméro d'article du fabricant : 20006980

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Contenu de la livraison : 1 bidon F8700 12 kg Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Ne convient pas à l'aluminium argenté (également anodisé) et aux alliages de métaux légers Spécialement conçu pour une utilisation dans des eaux très dures Élimine les résidus de café et de thé légèrement séchés ainsi que d'autres colorants Élimine les résidus alimentaires légèrement séchés Avantages du produit : Formule hautement concentrée Excellentes performances de nettoyage Bon pouvoir de dissolution de l'amidon Bon pouvoir dégraissant Bon pouvoir de dissolution des protéines Excellent effet blanchissant Excellente formule de liaison à la chaux Ingrédients: Agents de blanchiment à base de chlore, phosphates Nettoyant liquide pour eau dure hautement alcalin avec pouvoir blanchissant au chlore actif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000217

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Contenu de la livraison : 1 seau P865 Plus 25 kg Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient aux plats en porcelaine, en plastique, en acier inoxydable ainsi qu'aux couverts et ustensiles Convient également aux plats en aluminium Pré-test aluminium anodisé et argent Élimine efficacement les résidus d'aliments séchés Particulièrement adapté au nettoyage des ustensiles de travail sales tels que : Par ex. récipients, bols, plaques de cuisson, récipients de présentation, plateaux, casseroles et poêles Avantages du produit : Haute concentration inodore Très bonnes performances de nettoyage et de protection du matériau Bon pouvoir de dissolution des graisses et des protéines Excellent amorti en mousse Ingrédients: Alcalis, tensioactifs non ioniques, phosphates Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000709

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Contenu de la livraison : 1 Monomatik 3 incl. Kit WSE Données techniques Débit : 20 l/min Raccordement eau : 3/4" Entrée et sortie Eaux usées et débordement de sécurité : 1/2" Température d'entrée max. : 50 °C Dimensions : 570 x 260 x 505 mm Consommation de sel : 0,27 kg par régénération Temps de régénération : 10 min Poids : 12 kg Alimentation électrique : pas nécessaire Surveillance : Contrôle par mesure de débit Le Winterhalter MonoMatik 3 est un adoucisseur d'eau entièrement automatique à débit volumique contrôlé qui convertit l'eau dure existante en eau adoucie sur la base du principe de l'échange d'ions. Lors du lavage de la vaisselle en machine, l'adoucissement de l'eau est une condition de base pour obtenir de bons résultats de lavage. Le adoucisseur d'eau se compose essentiellement d'un récipient à sel en plastique, d'une cartouche filtrante en fibre de verre et d'une unité de commande. L'appareil est recouvert d'un couvercle en plastique et est équipé de raccords à vis ¾". Le MonoMatik 3 fonctionne sur la base de l'échange d'ions. La cartouche filtrante contient une résine échangeuse d'ions qui lie les ions calcium et magnésium qui forment la dureté et libère les ions sodium qui ne forment pas de dureté dans l'eau qui circule, de sorte qu'aucun calcaire ou tartre de chaudière ne puisse s'accumuler. Si la résine de la cartouche échangeuse d'ions est épuisée, la tête de commande lance automatiquement la régénération de la résine épuisée. L'appareil ne nécessite aucun raccordement électrique. Le contrôle de l'appareil se fait exclusivement par la mesure de la quantité d'eau traitée. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000850

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Contenu de la livraison : 1x AT Excellence-S Données techniques Min. débit de perméat : 1,5 l/min Rendement en eau du produit max. : 60 % Température d'entrée max : 35 °C Conductivité de l'eau brute max. : 1 200 µS/cm Dureté de l'eau brute GH max : 35 °ie pression d'eau d'écoulement sur site min. 1,2 bar Consommation électrique : 320 W Alimentation : 200-240 V / 50-60 Hz / 1,4 – 2,0 A Dimensions : 420 x 205 x 505 mm Poids : 22 kg Volume total du récipient sous pression : 18 L L'Excellence-S est un dispositif de traitement de l'eau contrôlé par microprocesseur qui utilise le principe du processus d'osmose inverse pour réduire la teneur totale en sel de l'eau d'entrée. Lors du lavage de la vaisselle et des verres dans un lave-vaisselle, le traitement de l'eau d'arrivée est une exigence fondamentale pour des résultats de lavage optimaux. Toujours un résultat de lavage parfait. Selon le fabricant, l'utilisation de l'AT-Excellence-S est recommandée pour la série UC. Filtre près de 100 % des substances indésirables de l’eau. Le Osmose inverse AT Excellence-Sse caractérise par les avantages suivants : AquaOpt Affichage de l'état de fonctionnement sur l'écran de la machine Plug-and-play via WSE intégré Adaptation aux conditions locales Connexion membranaire intelligente Concept de sécurité exemplaire Fonctionnement intuitif Une convivialité de service constante Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 200V0001

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Bartscher Spülmaschine GS E400 LPR KDie Spülmaschine mit guter Wasch- und Spülleistung bei einfachster Bedienung – Ideal für den Einsatz in Cafeterien, Bars oder Cafés. Durch die manuell zuschaltbare Kaltnachspülung ermöglicht sie eine schnelle Nutzung von Gläsern nach dem Spülgang.Ihre Vorteile Schnelle Einsatzbereitschaft durch Kaltnachspülung: Dank der manuell zuschaltbaren Kaltnachspülung sind Gläser sofort wieder einsatzbereit – ideal für Spitzenzeiten an Bar und Tresen. Leistungsstark auf kompaktem Raum: Mit bis zu 30 Körben pro Stunde und einem Korbmaß von 400 x 400 mm erfüllt die GS E400 LPR K höchste Anforderungen bei minimalem Platzbedarf. Energieeffiziente Reinigung mit geringem Wasserverbrauch: Bei nur 2,5 Litern Wasserverbrauch pro Spülgang und effizienter Boiler- und Tankheizung überzeugt die Maschine durch Wirtschaftlichkeit und Umweltbewusstsein. Einfach integriert – sofort betriebsbereit: Die unterbaufähige, steckerfertige Konstruktion ermöglicht eine schnelle Installation ohne baulichen Aufwand – ideal für bestehende Küchenlayouts. Intuitive Bedienung für sicheren Ablauf: Ein Waschprogramm, klare Kontrollleuchten und ein Ein-/Ausschalter garantieren eine einfache und zuverlässige Handhabung – auch für wechselndes Personal. Zuverlässigkeit durch integrierte Sicherheitssysteme: Mit Türkontaktschalter, Trockenlaufschutz und Sicherheitsthermostat bietet die GS E400 LPR K Schutz für Mensch und Maschine – zuverlässig im Dauerbetrieb. Komplett ausgestattet für den sofortigen Start: Inklusive Besteckköcher, Universalkörbe, Tellerkorb sowie Zu- und Ablaufschlauch – für einen vollständigen und reibungslosen Start im Betriebsalltag. Robuste Qualität aus Edelstahl: Die hochwertige Edelstahlverarbeitung steht für Langlebigkeit, einfache Reinigung und ein hygienisches Arbeitsumfeld – praxiserprobt in Gastronomie und Großküche. Technische Daten Boilerheizung 2,8 kW Wasserdruck 2 - 4 bar Tankheizung 2 kW Wasserzulauf 3/4" Leistung / Stunde max. 30 Körbe Anzahl Waschprogramme 1 Reinigerdosierpumpe Ja Laugenpumpe Ja Ein-/Ausschalter Ja Korb-Maße 400 x 400 mm Klarspüldosierpumpe Ja Laufzeit 120 Sekunden Wasserverbrauch bei 2 bar 2,5 Liter / Spülgang Wasserenthärter Nein Tankinhalt 15 Liter Unterbaufähig Ja Material Edelstahl Wasserzulauftemperatur bis 60 °C Tür doppelwandig Ja Trockenlaufschutz Ja Türkontaktschalter Ja Inklusive 1 Besteckköcher ,2 Universalkörbe ,1 Tellerkorb ,1 Wasserzulaufschlauch ,1 Wasserablaufschlauch Frequenz 50 Hz Sicherheitsthermostat Ja Wasserablauf Ø 20 mm Gläser-Höhe max. 280 mm Selbstreinigung Nein Geräteanschluss Steckerfertig Spannung 230 V Kontrollleuchte Ja Kalt-Nachspülung Ja Doppelwandig Nein Anschlusswert 3,1 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Contenu de la livraison 1 x nettoyant lave-vaisselle Deliclean P6290 (bidon de 12 kg) Données techniques Type de produit : Nettoyant pour lave-vaisselle Modèle : P6290 Contenu : 12 kg Type : Agent nettoyant alcalin sans chlore Caractéristiques spéciales Sans chlore Agent de nettoyage alcalin Pour les applications commerciales Le nettoyant pour lave-vaisselle Deliclean P6290 est un produit de nettoyage indispensable pour chaque cuisine commerciale. Avec sa formule sans chlore et alcaline, il offre un nettoyage puissant et efficace qui élimine même les saletés les plus tenaces. Avec une capacité de 12 kg, ce nettoyeur est idéal pour une utilisation à long terme dans des environnements à fort trafic. Il est facile à utiliser et sans danger pour tous les types de lave-vaisselle. La formule alcaline du P6290 assure un nettoyage et un entretien en profondeur de votre machine, tout en garantissant que votre vaisselle et vos couverts sont parfaitement propres et hygiéniques. Que ce soit dans les restaurants, les hôtels ou les entreprises de restauration, le nettoyant pour lave-vaisselle P6290 est le choix parfait pour un nettoyage efficace et fiable. Fabricant : Deliclean

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Bartscher Spülmaschinen UntertischIhre Vorteile Optimale Ergonomie im Arbeitsalltag: Dank höhenverstellbarer Füße (440–490 mm) passt sich der Untertisch flexibel an individuelle Arbeitshöhen und Küchenbedingungen an – für rückenschonendes Arbeiten und mehr Komfort. Robuste Qualität für den Dauerbetrieb: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl bietet der Untertisch maximale Stabilität und Langlebigkeit – ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Platz für jedes Spülgut: Die großzügige Innenhöhe von 360 mm ermöglicht das problemlose Verstauen selbst hoher Spülmaschinenelemente – ein echter Pluspunkt für Effizienz und Ordnung. Cleverer Stauraum für Spülkörbe: Die integrierte Ablagefläche nimmt Spülkörbe bis 500 x 500 mm auf – ideal zur Zwischenlagerung und für reibungslose Abläufe im Spülbereich. Pflegeleicht und hygienisch konzipiert: Die glatte Oberfläche des silberfarbenen Edelstahls lässt sich einfach reinigen – für höchste Hygienestandards in professionellen Küchenumgebungen. Platzsparender Alleskönner: Kompakte Bauweise ohne Grundboden macht den Untertisch besonders leicht integrierbar – ideal für Küchen mit begrenztem Raumangebot. Technische Daten Innenhöhe 360 mm Füße höhenverstellbar Ja Farbe Silber Höhenverstellbar bis 490 mm Material CNS 18/10 Eigenschaften Ablage für Spülkörbe max. 500 x 500 mm Höhenverstellbar von 440 mm Grundboden Nein DokumenteDatenblatt herunterladen

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Contenu de la livraison : 1x panier à assiettes taille XL Données techniques Dimensions : 545x500x92 mm Rangées : 8 Taille de la rangée : 54 mm Optimisez le nettoyage de vos assiettes avec le panier à assiettes innovant de Winterhalter pour le lave-vaisselle à 8 rangs. Ce panier à la pointe de la technologie est conçu pour assurer un nettoyage efficace et doux de vos assiettes tout en vous permettant de tirer le meilleur parti de l'espace intérieur de votre lave-vaisselle. Caractéristiques principales : Capacité généreuse avec 8 rangées : Le panier à assiettes peut accueillir un nombre considérable d'assiettes. Qu'il s'agisse d'assiettes plates, d'assiettes creuses, d'assiettes à dessert ou de tout autre type de vaisselle, ce panier peut tout contenir. Maintien sûr de chaque pièce : chaque rangée du panier est équipée de supports robustes qui assurent un positionnement sûr des assiettes pendant le cycle de lavage. Cela minimise le risque de dommages et garantit un nettoyage en profondeur sans que les plaques ne se heurtent ou ne tombent. Nettoyage en douceur : la disposition spéciale des supports et des espaces protège vos assiettes des rayures et des cassures pendant le processus de lavage. Chaque pièce est soigneusement nettoyée de tous les côtés pour garantir des résultats optimaux. Facile à utiliser : La structure ouverte du panier facilite le chargement et le déchargement des plaques. Vous pouvez facilement retirer le panier du lave-vaisselle et retirer les assiettes. Le panier de rinçage est destiné à Winterhalter Convient aux lave-vaisselle à capot PT-L et PT-XL. Fabricant:Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 5501172

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Construction robuste en acier inoxydable soudé. 2 paires de supports pour paniers de dimensions 500x500. Pieds réglables en hauteur : + 25 / -5 mm. L'utilisation de la base améliore l'évacuation de l'eau du lave-vaisselle. Convient aux lave-vaisselle : 230305 ; 233030; 233047; 233054; 230220; 230237; 230244; 230251; 230268; 231753; 231685; 237540; 236611.

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Contenu de la livraison : Lave-verres Saro modèle MUNICH Données techniques : Matériau : (boîtier et bras gicleur) acier inoxydable Porte à double paroi, hauteur 270 mm Incl. 2 paniers en verre, L 350 x P 350 x H 150 mm Incl. 1 panier à couverts, L 110 x P 110 x H 130 mm réducteur de pression Pompe à détergent, pompe à produit de rinçage Max. hauteur du verre : environ 240 mm Temps de rinçage : 120 secondes Chaudière : Capacité 2,1 litres, Élément chauffant : 2,4 kW Réservoir : Capacité 14 litres, Élément chauffant : 2,0 kW Poids : 32 kg Dimensions : L 420 x P 460 x H 600 mm Connexion : 230 V - 50 Hz - 2,6 kW Le lave-verres Saro modèle MÜNCHEN offre une solution efficace pour le lavage des verres et de la vaisselle dans les établissements de restauration. Avec sa construction en acier inoxydable, ses paniers à verres et à couverts inclus et ses pompes à détergent, c'est un choix fiable pour répondre aux exigences de propreté et d'hygiène de l'industrie de la restauration.

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Bartscher Spülmaschine US E500 LPRDie Spülmaschine mit guter Wasch- und Spülleistung bei einfachster Bedienung – Ideal für den Einsatz in Cafeterien, Bars oder Cafés.Ihre Vorteile Komfortabel steckerfertig – sofort einsatzbereit: Die US E500 LPR ist steckerfertig und ermöglicht eine schnelle Inbetriebnahme ohne aufwendige Anschlussarbeiten – ideal für flexible Einsatzorte in der Gastronomie. Effizienz in Serie – 30 Körbe pro Stunde: Mit bis zu 30 Körben pro Stunde bewältigt die Spülmaschine selbst Stoßzeiten in Cafés oder Bars zuverlässig – für konstant sauberes Geschirr bei hohem Gästeaufkommen. Wasser sparen bei jeder Spülung: Dank eines Verbrauchs von nur 2,7 Litern pro Spülgang überzeugt die Maschine durch ökologisches Spülen – ressourcenschonend und kosteneffizient zugleich. Kompakt und leistungsstark – ideal für kleinere Küchen: Die platzsparende Bauweise macht die US E500 LPR zur optimalen Wahl für Thekenbereiche und beengte Küchenräume – ohne Kompromisse bei der Leistung. Robuste Konstruktion aus reinem Edelstahl: Für den dauerhaften Gastroeinsatz bietet das Volledelstahl-Gehäuse maximale Hygiene und hohe Langlebigkeit – auch bei täglicher, intensiver Nutzung. Einfaches Bedienkonzept für reibungslose Abläufe: Mit nur einem Waschprogramm und klar strukturiertem Bedienfeld ermöglicht die Maschine zuverlässige Ergebnisse – ohne lange Einarbeitungszeit für das Personal. Inklusive Körbe & Schläuche – alles für den Start: Universalkorb, Besteckköcher, Tellerkorb sowie Zu- und Ablaufschlauch sind bereits enthalten – so starten Sie direkt durch, ohne Zubehör nachzubestellen. Doppelte Sicherheit für sorgenfreien Betrieb: Mit Türkontaktschalter, Sicherheitsthermostat und Trockenlaufschutz bietet die Maschine zuverlässigen Schutz im täglichen Einsatz – für einen störungsfreien Servicebetrieb. Technische Daten Teller-Höhe max. 300 mm Boilerheizung 2,8 kW Wasserdruck 2 - 4 bar Tankheizung 2,8 kW Wasserzulauf 3/4" Leistung / Stunde max. 30 Körbe Anzahl Waschprogramme 1 Reinigerdosierpumpe Ja Laugenpumpe Ja Ein-/Ausschalter Ja Korb-Maße 500 x 500 mm Klarspüldosierpumpe Ja Laufzeit 120 Sekunden Wasserverbrauch bei 2 bar 2,7 Liter / Spülgang Wasserenthärter Nein Tankinhalt 25 Liter Unterbaufähig Ja Material Edelstahl Wasserzulauftemperatur bis 60 °C Tür doppelwandig Ja Trockenlaufschutz Ja Türkontaktschalter Ja Inklusive 1 Besteckköcher ,1 Universalkorb ,1 Tellerkorb ,1 Wasserzulaufschlauch ,1 Wasserablaufschlauch Frequenz 50 Hz Sicherheitsthermostat Ja Wasserablauf Ø 20 mm Gläser-Höhe max. 300 mm Selbstreinigung Nein Geräteanschluss Steckerfertig Spannung 230 V Kontrollleuchte Ja Kalt-Nachspülung Nein Doppelwandig Nein Anschlusswert 3,4 kW Wichtiger Hinweis Wasserzulaufschlauch beiliegend, muss noch angebracht werden DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Spülmaschine US EcoPlus500 LPWRDie Ökonomische mit besonders hohem Hygienestandard: Die Thermodesinfektion entspricht den Hygienenormen und hinterlässt einwandfrei sauberes, keimfreies Geschirr. Für ein gleichbleibendes Spülergebnis sorgt die integrierte Nachspülpumpe, die zudem auch den Verbrauch von Wasser, Energie, Reinigungs- und Nachspülmitteln senkt.Ihre Vorteile Höchste Hygiene – zertifiziert nach DIN 10512: Die Thermodesinfektion der US EcoPlus500 LPWR erfüllt strengste Hygienenormen und sorgt verlässlich für hygienisch einwandfreies Geschirr – ideal für sensible Einsatzbereiche in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Konstant sauberes Spülergebnis bei jeder Anwendung: Die integrierte Nachspülpumpe mit Break Tank garantiert gleichbleibende Wasserqualität unabhängig vom Leitungsdruck – für ein dauerhaft sicheres Reinigungsergebnis. Effizienz, die Ressourcen spart: Dank Energiesparsystem, Thermostopp und optimierter Dosiertechnik reduziert die Maschine wirkungsvoll den Verbrauch von Wasser, Strom und Chemie – das senkt Betriebskosten nachhaltig. Einfach programmieren, präzise steuern: Mit sieben Waschprogrammen plus individueller Programmierung sowie einem mehrsprachigen Farbdisplay bleibt die Bedienung intuitiv, flexibel und international einsetzbar. Robust gebaut für den anspruchsvollen Dauerbetrieb: Gefertigt aus hygienischem CNS 18/10 Edelstahl mit doppelwandiger Tür und Flächensieb ist die Maschine auf Langlebigkeit und maximale Einsatzhäufigkeit ausgelegt. Integriertes Selbstdiagnose- und Reinigungssystem: Die automatische Selbstdiagnose spart Zeit bei der Wartung, während die Selbstreinigungsfunktion den Innenraum effizient von Rückständen befreit – für störungsfreien Betrieb. Technische Daten Eigenschaften Thermodesinfektion entsprechend der Normen DIN 10512, Spec 10534 ,Thermostopp mit Energiesparsystem ,Mehrsprachiges Steuerungsmenü ,Selbstdiagnosesystem ,Gefederte Tür ,Flächensieb ,Nachspülpumpe mit Break Tank Teller-Höhe max. 340 mm Boilerheizung 6 kW Wasserdruck 2 - 4 bar Tankheizung 1,1 kW Wasserzulauf G 3/4" M Leistung / Stunde max. 60 Körbe Anzahl Waschprogramme 7 vorprogrammiert ,1 programmierbar Reinigerdosierpumpe Ja Laugenpumpe Ja Ein-/Ausschalter Ja Korb-Maße 500 x 500 mm Klarspüldosierpumpe Ja Laufzeit 60 / 90 / 120 / 180 / 360 / 600 Sekunden Wasserverbrauch bei 2 bar 3,5 Liter / Spülgang Wasserenthärter Ja Tankinhalt 10 Liter Unterbaufähig Ja Material CNS 18/10 Wasserzulauftemperatur 10 °C bis 55 °C Tür doppelwandig Ja Trockenlaufschutz Ja Türkontaktschalter Ja Inklusive 1 Universalkorb (B 500 x T 500 x H 105 mm) ,1 Tellerkorb (B 500 x T 500 x H 105 mm) ,1 Besteckkorb (Ø 120 mm, H 120 mm) ,1 Einfülltrichter für Salz ,1 Zulaufschlauch ,1 Ablaufschlauch Frequenz 50 Hz Display-Anzeige 9-sprachig ,Tanktemperatur und -status ,Boilertemperatur und -status ,Programm-Code und -Name ,Farbdisplay, 2,8 Zoll Sicherheitsthermostat Ja Wasserablauf Ø 24 mm Gläser-Höhe max. 340 mm Tablett-Größe max. 530 x 325 mm Selbstreinigung Ja Geräteanschluss 3 NAC Spannung 400 V Kontrollleuchte Ein/Aus ,Start/Stop Kalt-Nachspülung Nein Doppelwandig Ja Anschlusswert 6,65 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Spülmaschine US P500 LPWR4 Waschprogramme, abnehmbare Spüldüsen, doppelwandige Ausführung, ein engmaschiges Edelstahlsieb und ein sanfter Anlauf dank Softstart-Waschpumpe – Features, mit denen die unterbaufähige Spülmaschine überzeugt.Ihre Vorteile Maximale Sauberkeit bei minimalem Wasserverbrauch: Mit nur 2,3 Litern Frischwasser pro Spülgang erfüllt die US P500 LPWR höchste Hygieneansprüche bei effizientem Ressourceneinsatz – perfekt für den professionellen Dauerbetrieb. Robuste Edelstahlkraft für dauerhafte Spitzenleistung: Das engmaschige Edelstahlsieb sowie das Gehäuse aus CNS 18/10 sorgen für Langlebigkeit, Korrosionsschutz und eine reibungslose Reinigung im anspruchsvollen Gastronomiealltag. Einfach zugänglich – leicht zu warten: Abnehmbare Spüldüsen und ein integriertes Selbstreinigungsprogramm vereinfachen die Wartung und sparen wertvolle Zeit bei der Pflege der Maschine im Tagesgeschäft. Sanft starten, stark reinigen: Die Softstart-Waschpumpe ermöglicht einen schonenden Startvorgang für empfindliches Spülgut – ideal für hochwertiges Porzellan oder Gläser mit bis zu 325 mm Höhe. Effizienter Durchsatz für Spitzenzeiten: Mit bis zu 60 Körben pro Stunde und vier individuell wählbaren Waschprogrammen bietet die Maschine hohe Flexibilität und Produktivität für Stoßzeiten in der Großküche. Doppelt gedämmt für mehr Ruhe und Energieeffizienz: Dank doppelwandiger Tür und Gehäuse bleibt die Wärme dort, wo sie gebraucht wird – während die Geräuschentwicklung spürbar reduziert wird, selbst im offenen Küchenbereich. Automatische Dosiertechnik für konstante Spülergebnisse: Integrierte Reiniger- und Klarspüldosierpumpen sowie ein Wasserenthärter sorgen für optimale Ergebnisse – ohne manuelle Eingriffe, Tag für Tag. Passt unter jede Arbeitsplatte – ohne Kompromisse: Die unterbaufähige Konstruktion mit 500 x 500 mm Korbmaß integriert sich nahtlos in jede Küchenzeile und bietet volle Leistung auf kompaktem Raum. Technische Daten Eigenschaften Engmaschiges Edelstahlsieb ,Softstart-Waschpumpe ,Spüldüsen abnehmbar Teller-Höhe max. 340 mm Boilerheizung 4,5 kW Wasserdruck 2 - 4 bar Tankheizung 2,7 kW Wasserzulauf G 3/4" M Leistung / Stunde max. 60 Körbe Anzahl Waschprogramme 4 Reinigerdosierpumpe Ja Laugenpumpe Ja Ein-/Ausschalter Ja Korb-Maße 500 x 500 mm Klarspüldosierpumpe Ja Laufzeit 60 / 90 / 120 / 180 Sekunden Wasserverbrauch bei 2 bar 2,3 Liter / Spülgang Wasserenthärter Ja Tankinhalt 16,5 Liter Unterbaufähig Ja Material CNS 18/10 Wasserzulauftemperatur 55 °C Tür doppelwandig Ja Trockenlaufschutz Ja Türkontaktschalter Ja Inklusive 1 Universalkorb ,1 Tellerkorb ,1 Besteckköcher ,1 Zulaufschlauch ,1 Ablaufschlauch ,1 Einfülltrichter für Salz Frequenz 50 Hz Display-Anzeige Boilertemperatur ,Programm-Code Sicherheitsthermostat Ja Wasserablauf Ø 24 mm Gläser-Höhe max. 325 mm Selbstreinigung Ja Geräteanschluss 3 NAC Spannung 400 V Kalt-Nachspülung Nein Doppelwandig Ja Anschlusswert 5,15 kW Wichtiger Hinweis Wir empfehlen einen Warmwasseranschluss DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Spülcenter 700, B1600 2 Becken LISpülcenter 700, 1600 mm, zwei Becken links, Abtropffläche rechts – geeignet für Einbau einer Spülmaschine. 50 Liter pro Becken, 40 mm abgekantet, höhenverstellbar. Für große Spülzonen in Restaurants und Cateringküchen mit professionellem Küchenaufbau.Ihre Vorteile Maximale Reinigungsleistung auf kompaktem Raum: Mit zwei 50-Liter-Becken und 500 mm Tiefe bietet das Spülcenter 700 effiziente Arbeitsabläufe auch bei hohem Geschirraufkommen – ideal für Großküchen und Gastronomie Flexibles Arbeiten dank höhenverstellbarer Konstruktion: Mit einer Höhe von 850 bis 900 mm passt sich das Spülcenter ergonomisch an unterschiedliche Arbeitssituationen an – für rückenschonendes und produktives Arbeiten Platz clever nutzen – Spülmaschine integrierbar: Durchdachtes Design ermöglicht den Einbau einer Spülmaschine unterhalb der Abtropffläche – spart Stellfläche, verbessert Küchenorganisation Robuste Konstruktion für den Dauerbetrieb: Das Standgerät ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, mit solidem Grundboden und stabilen Vierkantrohrfüßen – ausgelegt für den anspruchsvollen Einsatz in Profiküchen Pflegeleichte Oberfläche mit Scotch-Brite-Schliff: Die gebürstete Edelstahloberfläche überzeugt durch ihre Reinigungsfreundlichkeit und zeitlose Optik – für dauerhafte Hygiene und professionellen Auftritt Rechtsseitige Abtropffläche für effiziente Abläufe: Die praktische Anordnung der Abtropffläche ermöglicht ein reibungsloses Arbeiten, ideal für Rechtsbedienung – optimiert den Workflow im Spülbereich Anpassungsfähig durch alternative Bautiefe erhältlich: Auf Anfrage auch mit 600 mm Tiefe lieferbar – für individuelle Küchenlayouts und spezifische Raumkonzepte konfigurierbar Funktionelles Design ohne überflüssige Extras: Reduziert auf das Wesentliche: Zwei großzügige Becken ohne Spritzschutz und Spültischarmatur – maximale Flexibilität für Profianforderungen Technische Daten Tiefe Becken 500 mm Nicht im Lieferumfang enthalten Siphon Abtropffläche Rechts Spritzschutz Nein Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Einbau von Spülmaschinen unter Abtropffläche möglich ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Höhe Becken 250 mm Aufkantung 40 mm Höhenverstellbar bis 900 mm Spültischarmatur Keine Füße höhenverstellbar Ja Typ Standgerät Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Becken 2 Auf Anfrage lieferbar Modell mit einer Bautiefe von 600 mm Beckeninhalt 50 Liter Wasserablauf 1 1/2" Grundboden Ja Material CNS 18/10 Breite Becken 400 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Besteckköcher für SpülmaschinenBesteckköcher aus grauem Kunststoff – passend für handelsübliche Spülmaschinen-Körbe. Hält Besteck sicher sortiert während des Spülgangs. Einfache, bewährte Lösung für Restaurants, Kantinen und Cateringbetriebe mit hohem Besteckdurchsatz.Ihre Vorteile Spülprozess effizient organisiert: Der graue Besteckköcher schafft klare Ordnung im Besteckspülbereich und optimiert den Durchlauf Ihrer Spülmaschine. Hygienisch durchdacht: Die gelochte Bodenstruktur sorgt für ideale Wasserzirkulation und schnelle Trocknung – für maximale Sauberkeit und minimale Rückstände. Robust im Arbeitsalltag: Aus strapazierfähigem Kunststoff gefertigt, hält der Köcher dem Dauerbetrieb in Spülküchen und Großgastronomien stand. Genormter Durchmesser für volle Kompatibilität: Mit 107 mm Durchmesser passt der Besteckköcher in gängige Spülkörbe und Einsätze – ohne Umbaumaßnahmen. Technische Daten Farbe Grau Material Kunststoff DokumenteDatenblatt herunterladen

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle bistro UC-L 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec des lances d'aspiration pour détergent et produit de rinçage Avec un panier alternatif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0027

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Perfekte Organisation für sauberes Spülen! Der Winterhalter Besteck- und Kleinteilekorb Größe L sorgt für Ordnung und Sauberkeit im Spülbereich! Lieferumfang 1x Winterhalter Besteck- und Kleinteilekorb Größe L Technische Daten Modell: Besteck- und Kleinteilekorb Größe L Hersteller: Winterhalter Abmessungen (BxTxH): 500 x 500 x 66 mm Material: robuster Kunststoff Farbe: Weiß Gitterstruktur: feinmaschiger Boden, geschlossenes Seitendesign Gewicht: ca. 1,3 kg Spülmaschinentauglich: ja Stapelbar: ja Besonderheiten Geeignet für Besteck, Kleinteile, Deckel oder Glaszubehör Feinmaschiger Boden für optimalen Wasserablauf bei kleineren Spülteilen Standardmaß 500x500 mm – passt in nahezu alle gewerblichen Spülmaschinen Stapelbar für platzsparende Lagerung Strapazierfähiges Kunststoffmaterial für lange Lebensdauer Leicht zu reinigen und chemikalienbeständig Erhöhte Seitenränder sorgen für sicheren Halt von Spülgut Vielseitig einsetzbar in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung Ergonomisches Design für komfortables Handling im Spülalltag Hersteller: Winterhalter Herstellerartikelnummer: 5501059

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Contenu de la livraison : 1x panier à assiettes taille XL Données techniques Dimensions : 600x500x120 mm Lignes : 11 Taille de la rangée : 45 mm Optimisez le nettoyage de vos assiettes avec le panier à assiettes innovant de Winterhalter pour le lave-vaisselle à 11 rangs. Ce panier à la pointe de la technologie est conçu pour assurer un nettoyage efficace et doux de vos assiettes tout en vous permettant de tirer le meilleur parti de l'espace intérieur de votre lave-vaisselle. Caractéristiques principales : Capacité généreuse avec 11 rangées : Le panier à assiettes peut accueillir un nombre considérable d'assiettes. Qu'il s'agisse d'assiettes plates, d'assiettes creuses, d'assiettes à dessert ou de tout autre type de vaisselle, ce panier peut tout contenir. Maintien sûr de chaque pièce : chaque rangée du panier est équipée de supports robustes qui assurent un positionnement sûr des assiettes pendant le cycle de lavage. Cela minimise le risque de dommages et garantit un nettoyage en profondeur sans que les plaques ne se heurtent ou ne tombent. Nettoyage en douceur : la disposition spéciale des supports et des espaces protège vos assiettes des rayures et des cassures pendant le processus de lavage. Chaque pièce est soigneusement nettoyée de tous les côtés pour garantir des résultats optimaux. Facile à utiliser : La structure ouverte du panier facilite le chargement et le déchargement des plaques. Vous pouvez facilement retirer le panier du lave-vaisselle et retirer les assiettes. Le panier de rinçage est destiné à Winterhalter Convient aux lave-vaisselle à capot PT-L et PT-XL. Fabricant:Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 30000772

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Contenu de la livraison : 1 Winterhalter PT-M  Énergie Plus Données techniques : Largeur de la machine : 635 mm Largeur de la machine (poignées) : 750 mm Profondeur de la machine : 750 mm Profondeur de la machine (poignées) : 825 mm Hauteur de la machine avec capot fermé : 1535 mm Hauteur de la machine avec capot ouvert : 2175 mm Hauteur d'entrée libre : 440 mm Hauteur de travail : 850 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Connexion à 380V-415V3N~,50Hz Avec câble de connexion de 3 m pour Courant triphasé avec conducteur neutre Avec les caractéristiques suivantes : Dispositif de dosage de détergent intégré Distributeur de liquide de rinçage intégré Lances d'aspiration pour produit de rinçage et détergent Chaudière indépendante de la pression de 6,4 kW Ensemble de paniers à vaisselle standard composé de : 1 panier à assiettes 8 rangées, article 5501170 1 panier à couverts et petites pièces, article 5501059 1 carquois à couverts à 7 compartiments, article 5501007 Récupération de chaleur en standard (Version Énergie PLUS) Les tuyaux d'arrivée et de vidange sont inclus dans la livraison Avec connexion Wi-Fi Le Winterhalter Le PT-M se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Récupération de chaleur EnergyPlus Le système de récupération de chaleur de l'air d'échappement EnergyPlus est disponible en option pour la série PT. Contrairement au système standard de récupération de chaleur des eaux usées EnergyLight, EnergyPlus utilise un échangeur de chaleur d'air d'échappement en plus d'un échangeur de chaleur des eaux usées plus efficace. Il utilise l’énergie de la vapeur chaude à l’intérieur de la machine pour préchauffer l’eau froide d’entrée. Lorsque vous ouvrez la machine, il ne s'échappe pratiquement pas de vapeur chaude et humide dans la pièce. Cela signifie généralement qu'une hotte aspirante n'est pas nécessaire. Et jusqu'à 15 % des coûts énergétiques sont économisés par cycle de rinçage. Le filtre à graisse peut être retiré rapidement et facilement pour le nettoyage. Le Winterhalter PT-M est un lave-vaisselle à capot de pointe spécialement développé pour une utilisation professionnelle dans les établissements de restauration. Il se caractérise par son efficacité, sa facilité d'utilisation et ses excellents résultats de lavage. Le lave-vaisselle à capot est doté d'un boîtier en acier inoxydable robuste et durable qui peut résister aux exigences élevées d'un environnement commercial. Il est équipé d'une ouverture automatique du capot qui rend le processus de rinçage plus facile et plus rapide. Cela permet au personnel de charger la vaisselle, les verres et les couverts rapidement et efficacement. Le Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M propose différents programmes de lavage qui peuvent être sélectionnés en fonction des besoins. Il est doté de puissantes buses de lavage et de rinçage qui assurent un nettoyage en profondeur et des résultats de rinçage optimaux. De plus, des systèmes d'adoucissement de l'eau intégrés assurent une élimination efficace du calcaire et de la saleté. Une autre caractéristique remarquable de la Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M se distingue par son efficacité énergétique. Il est équipé d'une gestion intelligente de l'énergie qui optimise la consommation d'eau et d'énergie. Cela permet non seulement de réaliser des économies sur les coûts d’exploitation, mais contribue également à la protection de l’environnement. Le fonctionnement de la Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M est simple et intuitif.Un affichage clair vous permet de sélectionner les programmes et les paramètres souhaités. La machine offre également diverses fonctions de sécurité telles qu'un interrupteur de contact de porte et une protection anti-débordement pour garantir une sécurité maximale pendant le fonctionnement. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 517V0024

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle bistro UC-L 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec des lances d'aspiration pour détergent et produit de rinçage Avec un panier alternatif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0027

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Contenu de la livraison : 1 Winterhalter PT-M Données techniques : Largeur de la machine : 635 mm Largeur de la machine (poignées) : 750 mm Profondeur de la machine : 750 mm Profondeur de la machine (poignées) : 825 mm Hauteur de la machine avec capot fermé : 1535 mm avec capot ouvert : 2010 mm Hauteur d'entrée libre : 440 mm Hauteur de travail : 850 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Connexion à 380V-415V3N~,50Hz Avec câble de connexion de 3 m pour Courant triphasé avec conducteur neutre Avec les caractéristiques suivantes : Dispositif de dosage de détergent intégré Distributeur de liquide de rinçage intégré Lances d'aspiration pour produit de rinçage et détergent Chaudière indépendante de la pression de 6,4 kW Ensemble de paniers à vaisselle standard composé de : 1 panier à assiettes 8 rangées, article 5501170 1 panier à couverts et petites pièces, article 5501059 1 carquois à couverts à 7 compartiments, article 5501007 Standard avec intégré Récupération de chaleur des eaux usées (version EnergyLight) Température d'entrée d'eau : 20°C Les tuyaux d'arrivée et de vidange sont inclus dans la livraison Avec connexion Wi-Fi Le Winterhalter Le PT-M se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Le Winterhalter PT-M est un lave-vaisselle à capot de pointe spécialement développé pour une utilisation professionnelle dans les établissements de restauration. Il se caractérise par son efficacité, sa facilité d'utilisation et ses excellents résultats de lavage. Le lave-vaisselle à capot est doté d'un boîtier en acier inoxydable robuste et durable qui peut résister aux exigences élevées d'un environnement commercial. Il est équipé d'une ouverture automatique du capot qui rend le processus de rinçage plus facile et plus rapide. Cela permet au personnel de charger la vaisselle, les verres et les couverts rapidement et efficacement. Le Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M propose différents programmes de lavage qui peuvent être sélectionnés en fonction des besoins. Il est doté de puissantes buses de lavage et de rinçage qui assurent un nettoyage en profondeur et des résultats de rinçage optimaux. De plus, des systèmes d'adoucissement de l'eau intégrés assurent une élimination efficace du calcaire et de la saleté. Une autre caractéristique remarquable de la Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M se distingue par son efficacité énergétique. Il est équipé d'une gestion intelligente de l'énergie qui optimise la consommation d'eau et d'énergie. Cela permet non seulement de réaliser des économies sur les coûts d’exploitation, mais contribue également à la protection de l’environnement. Le fonctionnement de la Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M est simple et intuitif. Un affichage clair vous permet de sélectionner les programmes et les paramètres souhaités. La machine offre également diverses fonctions de sécurité telles qu'un interrupteur de contact de porte et une protection anti-débordement pour garantir une sécurité maximale pendant le fonctionnement. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 517V0018

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