Kleingeräte

Bartscher Aufschnittmaschine 275 PlusDie Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 275er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schrägschneider verfügt über einen Restehalter, einen Messerschärfer, eine Aufschnittführung und um die Sicherheit zu gewährleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter.Ihre Vorteile Präzises Schneiden mit 275 mm Profimesser: Das großdimensionierte Messer ermöglicht exakte Schnitte in gleichbleibender Qualität – ideal für Wurst in professionellen Anwendungen. Sicherheitsplus durch doppelten Messerschutz: Zweifacher Schutzmechanismus und Magnetschalter sorgen für maximale Sicherheit im hektischen Küchenbetrieb. Abnehmbarer Schlitten für hygienische Reinigung: Mit zwei ergonomischen Griffen lässt sich der Schlitten einfach entnehmen – für eine gründliche und zeitsparende Reinigung im Alltag. Integrierter Messerschärfer für durchgehend saubere Schnitte: Der fest verbaute Schärfer gewährleistet eine dauerhaft optimale Klinge – ohne zusätzlichen Aufwand oder Werkzeugwechsel. Feindosierte Schnittstärke für präzise Portionierung: Stufenlose Einstellung von 1 bis 12 mm Schnittstärke erlaubt vielseitige Einsatzmöglichkeiten – von hauchdünn bis herzhaft dick. Optimierte Ergonomie durch Schrägschnitt-Technologie: Die Schwerkraftunterstützung beim Schneiden spart Kraft und erhöht die Effizienz – besonders bei größeren Mengen im Dauerbetrieb. Robustes Material für langlebige Einsatzbereitschaft: Gehäusekomponenten aus Aluminium, Plexiglas und hochwertigem Kunststoff sichern langfristige Stabilität auch im Dauereinsatz. Kompakte Bauweise bei hoher Leistung: Mit einem Anschlusswert von nur 0,13 kW und kompakter Schnittfläche überzeugt die Maschine platzsparend in jeder Großküche. Technische Daten Ausführung Schlitten Abnehmbar ,2 Griffe Schnittlänge 180 mm Schutzart IPX3 Schnitthöhe 150 mm Ausführung Schrägschneider / Schwerkraftschneider Inklusive 1 Messer 275 Basic Anschlusswert 0,13 kW Schnittstärke 1 - 12 mm Restehalter Ja Mit Messerschärfer Ja Material Aluminium ,Plexiglas ,Kunststoff Durchmesser Messer 275 mm Spannung 230 V Länge Kabel 1,4 m Drehzahl max. 190 U / Min. Messerschutz 2-fach Steuerung Knebel Ausgelegt für Wurst Kontrollleuchte Ein/Aus Ein-/Ausschalter Ja Aufschnittführung Ja Farbe Silber Magnetschalter Ja Frequenz 50 Hz DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Motorblock STM3 450Äußerst flexibel – Stellen Sie den Stabmixer auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Mit den frei wählbaren Kombinationsmöglichkeiten von Motorblöcken und Mixstäben, bleiben für das Pürieren, Mixen und Zerkleinern warmer und kalter Speisen keine Wünsche offen.Ihre Vorteile Maximale Kontrolle bei jeder Konsistenz: Mit 9 Geschwindigkeitsstufen und Turbofunktion passt sich der Motorblock STM3 450 präzise dem gewünschten Verarbeitungsgrad an – für gleichbleibend professionelle Ergebnisse. Leistungsstark für den Dauereinsatz: Dank 0,45 kW Motorleistung und bis zu 15.000 U/min verarbeitet der STM3 450 mühelos große Mengen – ideal für die hohen Anforderungen in Großküche und Gastronomie. Modulares System für volle Flexibilität: Kombinierbar mit verschiedenen Mixstäben lässt sich der Motorblock exakt an Ihre Anwendungen anpassen – ob pürieren, mixen oder zerkleinern von kalten wie warmen Speisen. Robust – auch im intensiven Kücheneinsatz: Das widerstandsfähige Kunststoffgehäuse ist auf den täglichen Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt – stoßfest, langlebig und pflegeleicht. Plug & Cook – Flexibler Einsatz mit 2,1 m Kabel: Mit großzügiger Kabellänge und 230 V-Anschluss ist der STM3 450 sofort einsatzbereit und bietet freie Beweglichkeit am Arbeitsplatz. Sicheres Arbeiten dank durchdachtem Design: Das ergonomische Gehäuse liegt komfortabel in der Hand – für kontrolliertes, rutschfreies Arbeiten auch bei längeren Einsätzen. Technische Daten Anschlusswert 0,45 kW Frequenz 50 Hz Farbe Beige Geschwindigkeitsregelung 9 Stufen ,Turbo Material Kunststoff Drehzahl max. 15000 U / Min. Spannung 230 V Länge Kabel 2,1 m DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Motorblock STM3 350Äußerst flexibel – Stellen Sie den Stabmixer auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Mit den frei wählbaren Kombinationsmöglichkeiten von Motorblöcken und Mixstäben, bleiben für das Pürieren, Mixen und Zerkleinern warmer und kalter Speisen keine Wünsche offen.Ihre Vorteile Maximale Flexibilität für jede Küchensituation: Der Motorblock STM3 350 lässt sich mit verschiedenen Mixstäben kombinieren – ideal für unterschiedlichste Anforderungen in Großküchen und Profi-Catering. Leistung trifft Präzision: Mit 0,35 kW und 9 wählbaren Geschwindigkeitsstufen plus Turbofunktion bietet der STM3 350 die ideale Kontrolle für perfektes Mixen, Pürieren und Zerkleinern. Zuverlässige Power bei kompaktem Format: Bis zu 11.000 U/min sorgen für schnelle Ergebnisse bei minimalem Platzbedarf – perfekt für den professionellen Dauereinsatz in der Gastronomie. Robuster Helfer im Arbeitsalltag: Das stabile Kunststoffgehäuse in dezentem Beige ist hitzebeständig, leicht zu reinigen und überzeugt durch hohe Langlebigkeit im täglichen Betrieb. Sicherer Bewegungsspielraum in der Profi-Küche: Mit einem 2,1 Meter langen Kabel bietet der STM3 350 eine komfortable Reichweite – ideal für flexible Arbeitsabläufe ohne Umstecken. Zukunftssichere Standardkompatibilität: Dank 230 V Anschluss und Frequenzbereich von 50–60 Hz passt der STM3 350 problemlos in jede moderne Küchentechnik-Infrastruktur. Effizienz gewinnbringend verpackt: Der durchdachte Aufbau spart Zeit bei jedem Einsatz und reduziert Ausfallzeiten – ein echter Mehrwert für wirtschaftlich denkende Küchenchefs. Individuell konfigurierbar – für mehr Vielfalt im Einsatz: Die modulare Bauweise erlaubt passgenaue Kombinationen je nach Menü und Menge – ein Gerät, viele Funktionen, jederzeit einsatzbereit. Technische Daten Anschlusswert 0,35 kW Frequenz 50 Hz Farbe Beige Geschwindigkeitsregelung 9 Stufen ,Turbo Material Kunststoff Drehzahl max. 11000 U / Min. Spannung 230 V Länge Kabel 2,1 m DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Multipfanne "Grande" 41cmRunde Elektro-Multipfanne "Grande", Ø 380 mm Innenmaß, 8 Liter, antihaftbeschichtet, thermostatisch bis stufenlos regelbar, 1,5 kW. Glasdeckel inklusive. Für Catering und Buffets, die Saucen, Risotto und Eintöpfe in einer formschönen Präsentationspfanne warmhalten und servieren.Ihre Vorteile Großvolumig kochen – effizient servieren: Mit 8 Litern Fassungsvermögen und 41 cm Durchmesser ideal für große Mengen – perfekt für die Anforderungen in Großküche, Catering und Gastronomie. Präzise Temperaturkontrolle für perfekte Ergebnisse: Die stufenlose, thermostatische Regelung gewährleistet eine konstante Hitzeentwicklung – für gleichmäßiges Garen und zuverlässige Speisenzubereitung. Robuste Leichtigkeit im Küchenalltag: Der stabile Aluminiumkorpus verbindet hohe Wärmeleitfähigkeit mit geringem Gewicht – für ergonomisches Arbeiten bei hohem Durchsatz. Kein Anhaften, kein Reinigen im Dauereinsatz: Die langlebige Antihaftbeschichtung ermöglicht ein müheloses Lösen der Speisen und reduziert Reinigungszeiten auf ein Minimum – auch bei intensiver Nutzung. Glasklar überwachen ohne Wärmeverlust: Der mitgelieferte Glasdeckel erlaubt Sichtkontrolle während des Garens – ohne Öffnen und Temperaturverlust. Kompakte Leistung für jede Küchensituation: Mit 1,5 kW Anschlussleistung und 230 V Netzbetrieb ist die Multipfanne flexibel einsetzbar – auch bei begrenzter Infrastruktur. Einfach steuern – sicher arbeiten: Die klare elektronische Steuerung mit Drehregler sorgt für intuitive Handhabung – auch unter Zeitdruck sicher bedienbar. Für Profis gemacht – langlebig im Dauereinsatz: Hochwertige Materialien und durchdachte Konstruktion sichern zuverlässige Leistung auch bei täglichem intensiven Gebrauch. Technische Daten Ausführung innen Antihaftbeschichtung Frequenz 50 Hz Höhe Innen 80 mm Inhalt 8 Liter Ausführung Rund Temperaturregelung Thermostatisch ,Stufenlos Innen-Durchmesser 380 mm Steuerung Elektronisch ,Drehregler Material Aluminium ,Kunststoff Inklusive 1 Glasdeckel Anschlusswert 1,5 kW Demontierbar Nein Spannung 230 V DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Getreideflocker, KAIhre Vorteile Frisch geflockt direkt aus Ihrer KitchenAid: Verwandeln Sie mit dem passenden Getreideflocker jede KitchenAid in eine leistungsstarke Flockenpresse für frische Müslis, Porridge oder Toppings – ganz ohne Zusatzgerät. Maximale Kompatibilität für Ihre Küche: Der Flocker ist präzise auf alle KitchenAid-Modelle aus unserem Sortiment abgestimmt und lässt sich ohne Werkzeug oder Adapter anschließen. Echte Frische – auf Knopfdruck: Flocken Sie Hafer, Dinkel oder Roggen erst bei Bedarf und bewahren Sie so Geschmack, Nährstoffe und Frische im täglichen Küchenbetrieb. Robuste Technik für den Dauereinsatz: Solide verarbeitet für den professionellen Küchenalltag – langlebig, hygienisch und wartungsarm für höchste Effizienz bei hoher Belastung. Platzsparend und funktional durchdacht: Mit kompakter Bauweise fügt sich der Flocker nahtlos in Ihre Arbeitsumgebung ein – für mehr Leistung ohne zusätzlichen Platzbedarf. Farbe Weiß – bewusst gewählt: Das neutrale Weiß passt elegant in jede Küche und ermöglicht eine mühelose Integration in bestehende Arbeitsumgebungen und Hygienekonzepte. Ideal für frische Frühstücksangebote: Bereichern Sie Buffets und Tagesangebote mit frisch geflocktem Getreide – direkt vor den Augen Ihrer Gäste und mit Mehrwert für Ihr Konzept. Ein Plus für gesunde Ernährungskonzepte: Unterstützen Sie bewusste Ernährung mit frisch zubereiteten Getreideflocken – nährstoffreich, unverarbeitet und individuell portionierbar. Technische Daten Passend zur KitchenAid Alle Modelle aus unserem Sortiment Farbe Weiß DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Wurstfüllhorn zu Kitchen AidEdelstahl-Wurstfüllhorn für KitchenAid – passend zu allen Modellen, nur in Kombination mit dem Aluminium-Fleischwolf nutzbar. Erweitert den Fleischwolf-Aufsatz um die Wurstherstellung. Für Küchen und Fleischereien, die eigene Würste frisch produzieren wollen.Ihre Vorteile Perfekte Symbiose mit KitchenAid: Passgenau entwickelt für alle KitchenAid-Modelle aus unserem Sortiment – für eine nahtlose Integration in bestehende Küchentechnik. Professionelle Wursterzeugung mit System: In Kombination mit dem Fleischwolf-Aufsatz verwandelt sich Ihre KitchenAid in eine leistungsstarke Lösung für die frische Wurstproduktion im Tagesgeschäft. Robuster Edelstahl für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl – hygienisch, langlebig und ideal für den gewerblichen Einsatz unter hoher Belastung. Zeitsparend und leicht zu reinigen: Die durchdachte Konstruktion minimiert Reinigungsaufwand und unterstützt effiziente Arbeitsprozesse im Produktionsalltag. Kompakte Lösung mit großem Effekt: Das Füllhorn ermöglicht professionelle Ergebnisse auf kleinstem Raum – ideal für Caterer und Großküchen mit begrenzter Stellfläche. Feste Verbindung, sichere Handhabung: Präzise Passform und durchdachte Geometrie sorgen für einen stabilen Sitz und maximale Kontrolle beim Füllen unterschiedlichster Wurstsorten. Ganz Metall, ganz professionell: Im Gegensatz zu Kunststofflösungen steht dieses Füllhorn für kompromisslose Stabilität – von der Vorbereitung bis zur letzten Charge. Erweitert die Funktion Ihrer Küche intelligent: Mit wenigen Handgriffen verwandeln Sie Ihr Küchenmaschinenzubehör in ein effizientes Wurstfüllsystem – ideal für Individualität auf der Speisekarte. Technische Daten Passend zur KitchenAid Alle Modelle aus unserem Sortiment Material Edelstahl Nur nutzbar in Kombination mit Fleischwolf, Aluminium Farbe Silber DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Vorsatz für SpritzgebäckEdelstahl-Spritzgebäck-Vorsatz für KitchenAid – vier verschiedene Gebäckformen, nur in Kombination mit dem Aluminium-Fleischwolf verwendbar. Passt zu allen KitchenAid-Modellen. Erweitert die Maschine um die eigene Spritzgebäckproduktion in Restaurants, Cafés und Bäckereien.Ihre Vorteile Vier Formen, ein perfektes Ergebnis: Mit dem Vorsatz für Spritzgebäck gelingen gleichmäßig geformte Plätzchen in vier klassischen Varianten – ideal für professionelle Backwarenvielfalt auf Knopfdruck. Robustes Design für den Dauereinsatz: Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, ist der Vorsatz auf Langlebigkeit ausgelegt – zuverlässig im täglichen Einsatz in Großküchen und Backstuben. Optimal kompatibel – kein Zusatzgerät nötig: Einfach in den Aluminium-Fleischwolfaufsatz einsetzen – der Gebäckvorsatz passt nahtlos auf alle KitchenAid-Modelle aus unserem Sortiment. Maximale Effizienz bei saisonalen Spitzen: Schneller Durchsatz beim Spritzgebäck: Der Aufsatz rationalisiert den Backprozess – unverzichtbar zur Vorbereitung großer Mengen in kurzer Zeit. Reinigung ohne Kompromisse: Dank der glatten Edelstahloberfläche ist der Vorsatz leicht zu reinigen – für hygienisch einwandfreie Ergebnisse in gastronomischen Betrieben. Platzsparender Profi-Helfer: Kompakt im Aufbau, schnell montiert – ideal für den effizienten Einsatz in beengten Küchenumgebungen oder mobilen Catering-Stationen. Konstante Qualität – Form für Form: Der Gebäckvorsatz liefert gleichbleibend exakte Resultate – für professionelle Präsentationen, die Ihre Kunden überzeugen. Ein Aufsatz, viele Möglichkeiten: Ob klassische Spritzringe oder feine Stäbchen: Mit vier Formen bringt der Vorsatz kreative Vielfalt in jede Backlinie – ohne zusätzlichen Aufwand. Technische Daten Passend zur KitchenAid Alle Modelle aus unserem Sortiment Material Edelstahl Nur nutzbar in Kombination mit Fleischwolf, Aluminium Eigenschaften Mit 4 verschiedenen Gebäckformen Farbe Silber DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Getreidemühle, KAGetreidemühle für KitchenAid – passend zu allen Modellen aus dem Sortiment. Mahlt Getreide frisch zu Mehl direkt an der Maschine. Für Bäckereien und Restaurants, die auf Frischmahlung setzen und die Vielseitigkeit ihrer KitchenAid maximal ausschöpfen wollen.Ihre Vorteile Individuell mahlen, kontrolliert genießen: Die Getreidemühle KA ermöglicht das frische Mahlen verschiedenster Getreidesorten direkt vor Ort – für maximale Kontrolle über Geschmack und Konsistenz. Perfekte Kompatibilität mit KitchenAid: Passend für alle KitchenAid-Modelle aus unserem Sortiment – einfach integrierbar in bestehende Arbeitsabläufe ohne zusätzliche Investitionskosten. Solides Design für den professionellen Dauereinsatz: Robuste Verarbeitung und durchdachte Technik garantieren zuverlässige Leistung – selbst bei hoher Beanspruchung in Gastronomie und Großküche. Weißes Gehäuse – Klarheit in der Küchenlinie: Das zurückhaltende, weiße Design fügt sich nahtlos in professionelle Arbeitsumgebungen ein und unterstützt ein hygienisches Erscheinungsbild. Vielfalt statt Fertigware: Von Weizen bis Dinkel: Mahlen Sie gezielt das Getreide Ihrer Wahl – für individuelle Rezepturen mit handwerklichem Anspruch. Für Profis gemacht – auch im Detail: Einfach montiert, leicht zu reinigen: Die Getreidemühle KA spart Zeit im Betrieb und minimiert Ausfallzeiten durch umständliche Handhabung. Konstante Qualität bei jeder Mahlstufe: Fein oder grob – durch einstellbare Mahlgrade erzielen Sie reproduzierbare Ergebnisse, Tag für Tag. Erweitern statt ersetzen: Die optimale Ergänzung für vorhandene KitchenAid-Geräte – verwandeln Sie vorhandene Technik in eine leistungsstarke Mühle ohne Komplettaustausch. Technische Daten Passend zur KitchenAid Alle Modelle aus unserem Sortiment Farbe Weiß DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Flachrührer 5K7SFBFlachrührer für KitchenAid Heavy Duty und Professional – Metallguss, nylonbeschichtet, ohne Silikonkante. Geeignet für leichten Teig und Kartoffelpürree. Bewährtes Original-Zubehör für Hotels, Restaurants und Bäckereien, die ihre KitchenAid täglich im Einsatz haben.Ihre Vorteile Robuste Konstruktion für den Profi-Einsatz: Der Flachrührer aus massivem Metallguss ist optimal für den täglichen Gebrauch in Großküchen, Restaurants und Cateringbetrieben ausgelegt. Effizient bei leichten Teigen und Pürees: Ideal zum Mischen von Kuchenteigen oder Püree – der Rührer sorgt für gleichmäßige Ergebnisse ohne Überbeanspruchung der Masse. Kompatibilität mit KitchenAid Profigeräten: Speziell entwickelt für die Modelle Heavy Duty 5KSM7591X und Professional 1.3 HP 5KSM7990XEWH – sitzt passgenau und arbeitet reibungslos. Pflegeleicht dank Nylonbeschichtung: Die glatte, weiße Oberfläche ist einfach zu reinigen und schützt gleichzeitig das Rührwerk vor Abrieb und Anhaftungen. Konsequent auf Langlebigkeit ausgelegt: Die hochwertige Verarbeitung gewährleistet eine lange Lebensdauer auch bei hoher Beanspruchung – ein verlässliches Zubehör für den professionellen Alltag. Spezialisiert auf gleichmäßiges Vermengen: Der flächige Aufbau des Rührers sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten – beste Voraussetzungen für perfekte Teig- und Püreekonsistenz. Technische Daten Anwendungsbereich Rühren Passend zur KitchenAid Heavy Duty 5KSM7591X ,Professional 1.3 HP 5KSM7990XEWH Material Metallguss ,Nylonbeschichtet Geeignet für Leichten Teig (z. B. Kuchenteig), Kartoffelpürree Mit Silikonkante Nein Farbe Weiß DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Gemüseschneider, 3 Trommeln, KADreitrommel-Gemüseschneider-Set für KitchenAid – Birchertrommel, Gemüseschneider und Scheibentrommel. Passt zu allen KitchenAid-Modellen. Erweitert die Maschine um vielseitige Schneidmöglichkeiten. Für Küchen, die täglich Gemüse, Käse und Früchte rationell vorbereiten.Ihre Vorteile Effizient in Serie schneiden: Mit drei spezialisierten Trommeln für Scheiben, Streifen und feine Raspel gelingen gleichmäßige Ergebnisse in kürzester Zeit – ideal für den Profi-Einsatz in Küche und Catering. Perfekte Kompatibilität mit KitchenAid: Der Gemüseschneider passt mühelos auf alle KitchenAid-Modelle aus unserem Sortiment – für nahtlose Integration in bestehende Arbeitsabläufe. Robust für den täglichen Dauerbetrieb: Die solide Verarbeitung überzeugt mit langlebiger Qualität und hoher Belastbarkeit – speziell entwickelt für den professionellen Küchenalltag. Mehr Effizienz, weniger Vorbereitung: Durch die Auswahl an Trommeln reduzieren Sie manuelle Vorbereitungszeit und steigern die Produktivität bei gleichbleibender Schnittqualität. Vielfältig einsetzbar für Ihr Sortiment: Ob Salate, Beilagen oder Gemüsekomponenten – dieser Aufsatz erweitert Ihre Rezeptvielfalt und unterstützt kreative Speisenplanung im Tagesgeschäft. Einfache Reinigung ohne Kompromisse: Die glatten Oberflächen und entnehmbaren Teile ermöglichen eine hygienische Säuberung – ein echtes Plus für Großküchen und Caterer mit hohen Standards. Platzsparendes Aufsatzsystem: Der Gemüseschneider nutzt vorhandene Gerätekapazitäten optimal aus und spart wertvollen Stauraum – besonders praktisch bei begrenzten Flächenverhältnissen. Professionelle Ergebnisse, minimaler Aufwand: Ideal auf die Anforderungen im gastronomischen Umfeld abgestimmt – für konstant hochwertige Schnittbilder ohne manuelles Nacharbeiten. Technische Daten Set bestehend aus 1 Birchertrommel (Trommel mit Wellenschliff) ,1 Gemüseschneider ,1 Scheibentrommel Passend zur KitchenAid Alle Modelle aus unserem Sortiment Farbe Weiß DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Gemüseschneider Zusatzset, KADrei-Trommeln-Zusatzset für KitchenAid-Gemüseschneider – Feintrommel, Kronen-Hiebtrommel und Stäbchentrommel. Nur mit Gemüseschneider-Aufsatz kombinierbar. Erweitert den Schneider um Hartkäse reiben, Kartoffelpürree und lange Stäbchen. Für Küchen mit vielfältigem Gemüsebedarf.Ihre Vorteile Mehr Vielfalt mit nur einem Set: Erweitern Sie die Einsatzmöglichkeiten Ihres Gemüseschneiders um drei präzise Trommeln für feinste Ergebnisse – von Hartkäse bis Reibekuchen. Optimierte Kompatibilität für Ihre KitchenAid: Passend für alle KitchenAid-Modelle aus unserem Sortiment – das Zusatzset integriert sich nahtlos in bestehende Systeme. Profiqualität für anspruchsvolle Küchen: Robuste Verarbeitung und durchdachter Schnittmechanismus sorgen für gleichmäßige Resultate – auch bei hohem Durchsatz im Dauereinsatz. Präzision bei jedem Schnitt: Die drei Spezialtrommeln liefern exakt definierte Schnitte – ideal für technisch saubere Verarbeitung in der Profi-Küche. Zeitsparend und bedienfreundlich: Schneller Wechsel der Trommeln ermöglicht effiziente Arbeitsabläufe – für mehr Tempo bei Vorbereitung und Mise en Place. Perfekte Texturen für Ihr Angebot: Ob luftiges Kartoffelpüree, knuspriges Paniermehl oder längliche Gemüsestäbchen – jede Trommel liefert das exakt gewünschte Ergebnis. Alles in einem Set – kein Zubehörchaos: Die drei ergänzenden Trommeln decken zentrale Anwendungen ab – platzsparend und übersichtlich zusammengestellt. Investition in Effizienz und Qualität: Ideal für Gastronomie und Großküche: Das Zusatzset steigert Produktivität und Produktpräsentation gleichermaßen. Technische Daten Set bestehend aus 1 Feintrommel (für Hartkäse, Nüsse, Paniermehl) ,1 Kronen-Hiebtrommel (für Kartoffelpürree, Reibekuchen, Zwiebeln) ,1 Stäbchentrommel (für lange Stäbchen) Passend zur KitchenAid Alle Modelle aus unserem Sortiment Nur nutzbar in Kombination mit Gemüseschneider Farbe Weiß DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Knethaken zu 5K7SDHKnethaken für KitchenAid Heavy Duty und Professional – Metallguss, nylonbeschichtet. Geeignet für feste Teige: Brot, Brötchen, Pizzateig. Original KitchenAid-Zubehör für Hotels, Bäckereien und Restaurants, die täglich schwere Teige kneten.Ihre Vorteile Optimiert für schwere Teige: Ideal zum Kneten von Brot-, Brötchen- und Pizzateig – sorgt für gleichmäßige Verarbeitung auch bei hoher Teigdichte. Perfekte Ergänzung für Profigeräte: Kompatibel mit KitchenAid 5KSM7591X und 5KSM7990XEWH – für maximale Leistung in professionellen Küchen. Robuster Metallkern, hygienische Nylonbeschichtung: Langlebiger Gusskern sorgt für Stabilität, die glatte Nylonoberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und hygienischen Einsatz. Konstruierter Kraftvorteil: Form und Gewichtsausgleich des Hakens gewährleisten kraftvollen Knetdruck – reduziert Knetdauer und schont das Gerät. Sicherer Halt bei jeder Aufgabe: Der präzise Anschluss sorgt für festen Sitz an KitchenAid-Profimaschinen – ohne Spiel oder Leistungsverlust. Unverzichtbar für gleichmäßige Teigstruktur: Ermöglicht eine homogene Glutenentwicklung in Knetprozessen – für optimale Backergebnisse in hoher Stückzahl. Weiße Nylonbeschichtung – Sichtbar hygienisch: Die helle, lebensmittelechte Oberfläche zeigt Verschmutzungen sofort und ist besonders leicht zu reinigen. Für den täglichen Einsatz gemacht: Massive Bauweise und verschleißfeste Beschichtung trotzen selbst intensivem Dauereinsatz im Profibetrieb. Technische Daten Anwendungsbereich Kneten Passend zur KitchenAid Heavy Duty 5KSM7591X ,Professional 1.3 HP 5KSM7990XEWH Material Metallguss ,Nylonbeschichtet Geeignet für Festen Teig (z. B. Brot, Brötchen, Pizzateig) Farbe Weiß DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schüssel 3L 5KB3SSKleinere Edelstahl-Rührschüssel 3 Liter für KitchenAid K45 – original Zubehör für kleine Mengen. Für Betriebe, die neben der Hauptschüssel eine kleinere Zusatzschüssel für Saucen, Dressings oder Füllungen im Wechselbetrieb einsetzen wollen.Ihre Vorteile Passgenaue Ergänzung für alle K45-Modelle: Kompatibel mit KitchenAid K45 Universal 5KSM45EWH – nahtlose Integration in bestehende Arbeitsabläufe Robust dank hochwertigem Edelstahl: Langlebig, hygienisch und geschmacksneutral – ideal für den intensiven Einsatz in Profi-Küchen Ideales Volumen für vielseitige Portionierung: 3 Liter Fassungsvermögen – optimal für kleinere Produktionschargen und präzise Verarbeitung Platzsparend und leicht zu reinigen: Schlankes Design ohne Henkel – spart Raum in der Küche und erleichtert die Reinigung im täglichen Betrieb Professionelles Erscheinungsbild in Silber: Zeitloses, hochwertiges Finish unterstreicht den Qualitätsanspruch jeder Gastro-Küche Zuverlässiges Zubehör für den Dauereinsatz: Geeignet für hohe Nutzungsfrequenzen – ideal für Caterer und Großküchen mit hohen Ansprüchen Sicherer Halt im Betrieb: Optimale Passform ohne Wackeln – für störungsfreies Arbeiten bei allen Rühr- und Mixvorgängen Einfaches Handling trotz kompakter Form: Die durchdachte Geometrie ermöglicht ein sicheres Abgießen und schnelles Befüllen – auch ohne Griff Technische Daten Inhalt 3 Liter Passend zur KitchenAid K45 Universal 5KSM45EWH Material Edelstahl Mit Griff(en) Nein Farbe Silber DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneebesen 5K452WWOriginal KitchenAid-Schneebesen aus Edelstahl für Modell K45 – für Eiweiß, Sahne und Saucen. Geeignet für flüssige und cremige Zutaten. Bewährtes Werkzeug für Restaurants und Hotels, die ihre KitchenAid täglich für Schlagarbeiten einsetzen.Ihre Vorteile Perfekte Ergebnisse in Sekunden: Der Schneebesen aus Edelstahl für Ihre K45 KitchenAid sorgt für luftige Konsistenzen bei Eiweiß, Sahne und cremigen Soßen – zuverlässig & gleichmäßig geschlagen. Präzise Kompatibilität für Profis: Speziell entwickelt für das Modell 5KSM45EWH – der ideale Schneebesen für eine dauerhaft optimale Performance in Ihrer Gastronomieküche. Rostfrei, hygienisch, langlebig: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl erfüllt der Schneebesen höchste Hygienestandards und hält auch bei täglichem Einsatz den Anforderungen professioneller Küchen stand. Zeitsparende Umsetzung auch großer Mengen: Ideal für den Gastro-Einsatz: Der Schneebesen verarbeitet große Mengen effizient – ohne Qualitätseinbußen bei Volumen und Konsistenz. Technische Daten Anwendungsbereich Schlagen Passend zur KitchenAid K45 Universal 5KSM45EWH Material Edelstahl Geeignet für Flüssige oder cremige Speisen (Eiweiß, Sahne, Soßen) Farbe Silber DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schüssel 4,3L K45SBWHEdelstahl-Rührschüssel 4,3 Liter mit Griff für KitchenAid K45 – original Zubehör, Edelstahl, mit Griff für sicheres Handling. Für Betriebe, die mit der KitchenAid täglich mittlere Mengen verarbeiten und eine zusätzliche Schüssel für reibungslosen Wechselbetrieb brauchen.Ihre Vorteile Robuste Profiqualität aus Edelstahl: Die hochwertige Edelstahlschüssel überzeugt durch Langlebigkeit und ist ideal für den intensiven Dauereinsatz in Gastronomie und Großküche geeignet. Optimiert für KitchenAid K45 Modelle: Perfekte Passform für die KitchenAid Universal-Modelle 5KSM45EWH – einfaches Einsetzen, sicheres Arbeiten und maximale Stabilität beim Mixvorgang. Großvolumige 4,28-Liter-Kapazität: Ideal für die Verarbeitung größerer Mengen – spart Arbeitszeit und ermöglicht parallele Arbeitsvorbereitung bei hohen Auslastungen. Ergonomischer Griff für sicheres Handling: Der fest montierte Griff sorgt für einen komfortablen Halt, selbst bei vollen Füllmengen – für sicheres Ausgießen und einfaches Umsetzen in hektischen Küchenprozessen. Pflegeleicht und hygienisch: Dank glatter Edelstahloberfläche ist die Schüssel leicht zu reinigen und erfüllt höchste Hygieneansprüche in professionellen Arbeitsumgebungen. Vielseitigkeit für jeden Einsatzbereich: Ob Rühren, Kneten oder Mixen – die Schüssel eignet sich für unterschiedlichste Anwendungen und unterstützt effiziente Abläufe im gastronomischen Alltag. Klares Design in funktionellem Silber: Die puristische Edelstahl-Optik fügt sich unauffällig in jede Profiküche ein und unterstützt ein durchgängig wertiges Erscheinungsbild technischer Arbeitsflächen. Ideale Ergänzung für Mehrbedarf: Als zusätzliche Schüssel erweitert sie die Kapazität Ihres KitchenAid-Systems bei Spitzenzeiten – für reibungsloses Arbeiten ohne unnötige Wartezeiten. Technische Daten Inhalt 4,3 Liter Passend zur KitchenAid K45 Universal 5KSM45EWH Material Edelstahl Mit Griff(en) Ja Farbe Silber DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Flachrührer 5KFE7TFlachrührer für KitchenAid Heavy Duty und Professional mit Silikonkante – Metallguss, nylonbeschichtet. Silikonkante schabt die Schüsselwand sauber ab. Für leichten Teig und Kartoffelpürree. Zeitsparend und ergiebiger als der Standard-Flachrührer ohne Kante.Ihre Vorteile Effizienz trifft Präzision: Der Flachrührer 5KFE7T mit integrierter Silikonkante sorgt für gleichmäßiges Vermengen ohne Unterbrechungen – ideal für große Mengen in professionellen Küchen. Perfekt abgestimmt auf Ihre KitchenAid: Kompatibel mit den Modellen Heavy Duty 5KSM7591X und Professional 1.3 HP 5KSM7990XEWH – für nahtlose Arbeitsabläufe ohne Anpassungsaufwand. Mehr Ausbeute bei jeder Mischung: Dank der flexiblen Silikonkante bleibt kein Teigrest an der Schüssel – spart Zeit, minimiert Verluste und erleichtert die Reinigung. Langlebig auch im Dauerbetrieb: Hochwertiger Metallguss mit robuster Nylonbeschichtung – ausgelegt für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Ideal für feine Teige und Pürees: Ob Rührkuchenteig oder cremiges Kartoffelpüree – der Flachrührer liefert konsistente Ergebnisse bei sensiblen Mischungen. Wartungsarm. Einsatzbereit. Verlässlich.: Glatt beschichtetes Material erleichtert die Reinigung und hält dauerhafter Beanspruchung zuverlässig stand. Ein Werkzeug, mehrere Vorteile: Rührt, streicht und schabt in einem Arbeitsgang – reduziert Zubehörwechsel und spart wertvolle Zubereitungszeit. Klares Design, klare Funktion: Die Farbgebung in Weiß und Grau schafft Ordnung und Wiedererkennung im professionellen Arbeitsalltag. Technische Daten Anwendungsbereich Rühren Passend zur KitchenAid Heavy Duty 5KSM7591X ,Professional 1.3 HP 5KSM7990XEWH Material Metallguss ,Nylonbeschichtet Geeignet für Leichten Teig (z. B. Kuchenteig), Kartoffelpürree Mit Silikonkante Ja Eigenschaften Die Silikonkante schabt optimal den Teig von der Schüssel ab Farbe Weiß ,Grau DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Küchenwaage, 15kg, 5gDigitale Küchenwaage bis 15 kg, Auflösung 5 g, betrieben per Akku oder Netzteil. Touch-Bedienung, Tarierfunktion, Libelle für korrekte Ausrichtung. Wiegeeinheiten g/kg/lb/oz. Für nicht eichpflichtige Wägungen in Küche und Produktion – mobil einsetzbar dank Akku.Ihre Vorteile Präzision im Großformat: Mit einer Wiegekapazität von bis zu 15 kg und einer Auflösung von 5 g eignet sich die Waage ideal für professionelle Anwendungen in Gastro und Catering. Vielseitig im Einsatz: Dank vier wählbarer Gewichtseinheiten (g, kg, lb, oz) passen Sie die Anzeige flexibel an internationale Anforderungen an. Immer betriebsbereit: Ob über Netzteil oder Akku – die Waage bietet zuverlässigen Betrieb selbst bei mobilen Einsätzen oder Ausfällen der Stromversorgung. Einfache Handhabung mit Touch-Bedienung: Die intuitive, elektronische Steuerung mit Touch-Funktion erleichtert die tägliche Arbeit auch bei hohem Durchlauf. Optimale Stabilität durch integrierte Libelle: Die eingebaute Libelle ermöglicht eine präzise Ausrichtung und stellt sicher, dass Wägungen stets korrekt und reproduzierbar sind. Für anspruchsvolle Umgebungen gemacht: Robustes ABS-Kunststoffgehäuse, große Wiegefläche (280 × 220 mm) und Kontrollleuchte bieten Sicherheit im hektischen Küchenalltag. Zeitsparendes Tarieren: Die Tarafunktion erlaubt einfaches Abwiegen von Zutaten in Behältern – ganz ohne Rechenaufwand oder Umfüllen. Ideal für nicht eichpflichtige Anwendungen: Perfekt abgestimmt auf Arbeitsbereiche ohne Eichpflicht – beispielsweise interne Küchenprozesse oder Rezepturvorbereitungen. Technische Daten Spannung 230 V Ein-/Ausschalter Ja Wiegeeinheit(en) g ,kg ,lb ,oz Steuerung Elektronisch ,Touch Digital-Anzeige Ja Betrieb über Akku ,Netzteil Inklusive 1 Akku ,1 Netzteil Wiegebereich bis 15 kg Tiefe Wiegefläche 220 mm Frequenz 50 Hz Anschlusswert 0,004 kW Auflösung 5 g Breite Wiegefläche 280 mm Material Kunststoff ABS Kontrollleuchte Ja Tarieren Ja Eigenschaften Libelle (für eine korrekte Ausrichtung des Gerätes) Wichtiger Hinweis Geeignet für nicht eichpflichtige Wägungen DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Küchenwaage, 15kg, 2gDigitale Küchenwaage bis 15 kg, Auflösung 2 g, betrieben per Akku oder Netzteil. Touch-Bedienung, Tarierfunktion, Libelle für korrekte Ausrichtung. Wiegeeinheiten g/kg/lb/oz. Für präzise Wägungen in Küche und Produktion – feiner aufgelöst als das 5-g-Modell.Ihre Vorteile Präzision für den Profi-Einsatz: Mit einer Auflösung von 2 g bei bis zu 15 kg bietet die Waage exakte Messergebnisse – ideal für Großküchen und Cateringbetriebe, die auf Genauigkeit angewiesen sind. Flexibilität durch Doppelbetrieb: Dank Akku- und Netzbetrieb bleibt die Waage selbst bei mobilen Einsätzen oder wechselnden Arbeitsplätzen voll einsatzfähig und zuverlässig. Intuitive Touch-Steuerung mit Digitalanzeige: Die moderne Bedienlogik ermöglicht schnelles Wiegen via Touch – übersichtlich dargestellt auf der digitalen Anzeige mit klaren Gewichtseinheiten. Multinorm-Wiegeeinheiten für internationalen Einsatz: Ob g, kg, lb oder oz – das Gerät passt sich problemlos den Anforderungen internationaler Gastronomiekonzepte an. Standsicher und exakt ausgerichtet: Mit integrierter Libelle und rutschfestem Design lässt sich die Waage korrekt ausrichten – für zuverlässige Messergebnisse bei jedem Einsatzort. Großzügige Wiegefläche aus strapazierfähigem ABS-Kunststoff: Die 280 x 220 mm große Plattform bietet ausreichend Platz für unterschiedlichste Behälter – hygienisch, robust und leicht zu reinigen. Durchdachte Tarierfunktion für effiziente Abläufe: Die integrierte Tara erlaubt zügiges Nullstellen auch bei wechselndem Behältereinsatz – ein Plus für schnelle Küchenprozesse. Zuverlässiger Betrieb mit minimalem Energieverbrauch: Mit nur 0,004 kW Anschlusswert überzeugt die Waage im Dauerbetrieb durch Energieeffizienz – ideal für professionelle Dauerbelastung in Küchenumgebungen. Technische Daten Spannung 230 V Ein-/Ausschalter Ja Wiegeeinheit(en) g ,kg ,lb ,oz Steuerung Elektronisch ,Touch Digital-Anzeige Ja Betrieb über Akku ,Netzteil Inklusive 1 Akku ,1 Netzteil Wiegebereich bis 15 kg Tiefe Wiegefläche 220 mm Frequenz 50 Hz Anschlusswert 0,004 kW Auflösung 2 g Breite Wiegefläche 280 mm Material Kunststoff ABS Kontrollleuchte Ja Tarieren Ja Eigenschaften Libelle (für eine korrekte Ausrichtung des Gerätes) Wichtiger Hinweis Geeignet für nicht eichpflichtige Wägungen DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Party-Kochtopf, 16LEmaillierter Party-Kochtopf 16 Liter, direkte Beheizung, stufenlose Regelung bis 90 °C, 1,8 kW. Für Raclette-Abende, Vereinsküchen und kleinere Cateringveranstaltungen, die einen einfachen, günstigen Großtopf für Suppen, Glühwein und Fondue suchen.Ihre Vorteile Großvolumen für große Pläne: Mit 16 Litern Fassungsvermögen ideal für Buffets, Veranstaltungen und professionelle Küchenabläufe geeignet. Energieeffizient durch direkte Beheizung: Die direkte Wärmeübertragung ohne Wasser spart Zeit und reduziert den Energieverbrauch im Dauereinsatz. Flexible Temperatursteuerung für höchste Präzision: Die stufenlose Reglersteuerung ermöglicht punktgenaues Erwärmen im Bereich von 30 °C bis 90 °C – zuverlässig und bedarfsgerecht. Robust gebaut für den Küchenalltag: Das emaillierte Stahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und professionelle Optik auch im Dauereinsatz. Betriebsstatus auf einen Blick: Die Aufheiz-Kontrollleuchte signalisiert eindeutig den Betriebszustand – für reibungslose Abläufe in Küche und Service. Einfache Bedienung – auch unter Zeitdruck: Elektronisch steuerbar mit praktischem Drehknebel – für intuitive Nutzung bei hohem Gästeaufkommen. Zweifarbig wählbar – Funktion trifft Design: Erhältlich in klassischem Schwarz oder neutralem Weiß – passt sich unterschiedlichsten Küchendesigns an. Ideal für Buffet & Catering: Temperaturstabil und mobil einsetzbar – der Party-Kochtopf unterstützt mühelos jeden Eventbetrieb. Technische Daten Farbe Schwarz ,Weiß Beheizungs-Art Direkt, ohne Wasser Frequenz 50/60 Hz Inhalt 16 Liter Temperaturbereich von 30 °C Spannung 230 V Temperaturbereich bis 90 °C Temperaturregelung Stufenlos Kontrollleuchte Aufheizen Steuerung Elektronisch ,Knebel Material Stahl ,Emailliert Anschlusswert 1,8 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Digitalwaage, 150Kg, 50gDigitale Plattformwaage bis 150 kg, Auflösung 50 g, Edelstahl-Wiegefläche. Fernanzeige zur Wandmontage bis 1,4 m Abstand. Betrieb per Batterie oder Netzteil, Tara-Funktion. Für nicht eichpflichtige Wägungen in Küche, Lager und Anlieferung.Ihre Vorteile Präzision bis ins Detail: Mit einer Auflösung von 50 g bei bis zu 150 kg liefert die Waage exakte Ergebnisse für präzise Portionierung und effiziente Lagerkontrolle. Robust für den Küchenalltag: Die hochwertige Edelstahl-Wiegefläche ist widerstandsfähig, hygienisch und für den intensiven Einsatz in Großküchen konzipiert. Flexibel einsetzbar – stationär oder mobil: Durch Netzbetrieb oder Batterieversorgung und abnehmbare Wand-Fernanzeige eignet sich das Gerät ideal für wechselnde Einsatzorte. Komfortable Bedienung per Touchsteuerung: Die moderne elektronische Steuerung mit klarer Digitalanzeige ermöglicht schnelles, fehlerfreies Wiegen auch unter Zeitdruck. Multifunktionale Anzeigeeinheit mit Wandmontage: Die Fernanzeige kann bis zu 1,4 Meter entfernt montiert werden – für ergonomisches Arbeiten auch bei beengten Platzverhältnissen. Zwei Wiegeeinheiten für internationalen Einsatz: Ob Kilogramm oder Pfund – die Waage passt sich Ihren Anforderungen an und unterstützt Sie in internationalen Küchenabläufen. Technische Daten Spannung 230 V Ein-/Ausschalter Ja Wiegeeinheit(en) kg ,lb Steuerung Elektronisch ,Touch Digital-Anzeige Ja Betrieb über Batterien (4 x AAA) ,Netzteil Inklusive 1 Netzteil Wiegebereich bis 150 kg Tiefe Wiegefläche 300 mm Frequenz 50 Hz Anschlusswert 0,0018 kW Auflösung 50 g Breite Wiegefläche 320 mm Material Edelstahl Tarieren Ja Eigenschaften Fernanzeige zur Wandmontage, Abstand max. 1,4 m Wichtiger Hinweis Geeignet für nicht eichpflichtige Wägungen DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Würstchenwärmer 1KA10Elektrischer Würstchenwärmer mit einem Becken, 1 kW, thermostatisch bis 90 °C. Klappbarer, abnehmbarer Deckel, steckerfertig. Für Imbisse, Kantinen und Stadionverpflegung, die Würstchen dauerhaft warm und servierbereit halten – kompakte Einzelbecken-Version.Ihre Vorteile Zuverlässige Temperaturkontrolle für konstante Qualität: Mit thermostatischer Regelung von 30 bis 90 °C bleibt jedes Würstchen ideal temperiert – ob für Stoßzeiten oder Langzeiteinsatz Platzsparende Effizienz für jeden Einsatzbereich: Das kompakte 1-Becken-System mit 240 x 300 mm Beckengröße eignet sich ideal für Theken, Foodtrucks oder kleinere Ausgabestellen Pflegeleicht durch robusten Edelstahlaufbau: Das vollständig aus Edelstahl gefertigte Gehäuse sorgt für hygienische Reinigung und eine hohe Lebensdauer im gastronomischen Dauerbetrieb Erleichterte Bedienung dank intuitiver Steuerung: Mit einfachem Drehknebel, Kontrollleuchten und Ein-/Ausschalter behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle – auch bei hohem Gästeaufkommen Kompakter Helfer ohne Kompromisse bei der Leistung: Mit 1.000 Watt Heizleistung ist der 1KA10 sofort einsatzbereit und bietet schnelle Aufheizzeiten für professionelle Anforderungen Flexibel einsetzbar durch universellen Netzanschluss: Dank 230 V Anschluss mit 50/60 Hz eignet sich das Gerät für vielfältige Einsatzorte – ohne zusätzliche Installationen Technische Daten Breite Becken 240 mm Höhe Becken 150 mm Temperaturbereich bis 90 °C Frequenz 50/60 Hz Spannung 230 V Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Temperaturregelung Thermostatisch Ein-/Ausschalter Ja Anzahl Becken 1 Steuerung Elektronisch ,Knebel Anschlusswert 1 kW Höhe mit offenem Deckel 460 Temperaturbereich von 30 °C Ablasshahn Nein Material Edelstahl Thermostat Ja Tiefe Becken 300 mm Inklusive 1 Deckel, klappbar, abnehmbar DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Würstchenwärmer 2KA20Elektrischer Würstchenwärmer mit 2 getrennten Becken à 2 kW, thermostatisch geregelt bis 90 °C. Klappbare, abnehmbare Deckel, steckerfertig. Für Imbisse, Stadionküchen und Kantinen, die Würstchen dauerhaft warm und servierbereit halten müssen.Ihre Vorteile Zwei Becken, doppelte Flexibilität: Dank individuell regelbarer Becken lassen sich unterschiedliche Würstchensorten gleichzeitig optimal temperieren – ideal für Stoßzeiten mit gemischtem Bedarf. Präzise Temperaturkontrolle von 30–90 °C: Die thermostatische Regelung sorgt für konstante Temperaturen – für gleichmäßige Qualität vom ersten bis zum letzten Würstchen. Praxisgerechtes Handling durch Ablasshahn: Erleichtert das hygienische Entleeren und schnelle Reinigen – besonders in frequentierten Küchen ein entscheidender Zeitgewinn. Kompakt und leistungsstark mit 2 kW: Hohe Effizienz auf kleinem Raum: Der 2KA20 überzeugt durch schnelles Aufheizen und stabile Leistung auch bei intensiver Nutzung. Robustes Edelstahlgehäuse für Profiansprüche: Widerstandsfähig gegen Korrosion und leicht zu reinigen – für den täglichen Dauereinsatz in Großküchen, Imbissen und Cateringbetrieben gemacht. Intuitive Steuerung über Drehknebel: Klare Bedienelemente mit Kontrolleuchte bieten auch bei hohem Betriebssaufkommen zuverlässige Übersicht und Bedienkomfort. Platzsparendes Design mit durchdachtem Deckelsystem: Die klapp- und abnehmbaren Deckel ermöglichen schnelles Nachfüllen und sorgen für minimalen Platzbedarf bei geöffnetem Gerät. Sicherer Betrieb durch getrennte Kontrolleuchten: Separate Anzeigen für Aufheizen und Betrieb garantieren jederzeit Übersicht und erhöhen die Betriebssicherheit für das Küchenpersonal. Technische Daten Breite Becken 240 mm Höhe Becken 150 mm Temperaturbereich bis 90 °C Frequenz 50/60 Hz Spannung 230 V Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Temperaturregelung Thermostatisch Ein-/Ausschalter Ja Anzahl Becken 2 Steuerung Elektronisch ,Knebel Becken getrennt regelbar Ja Anschlusswert 2 kW Höhe mit offenem Deckel 460 Temperaturbereich von 30 °C Ablasshahn Ja Material Edelstahl Thermostat Ja Tiefe Becken 300 mm Inklusive 2 Deckel, klappbar, abnehmbar DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Hot-Dog-Gerät, 4 ToaststangenDieses Hot-Dog-Gerät bildet den perfekten Grundstein für leckere Hot-Dogs, denn es vereint einen Würstchenwärmer und Toaststangen für Hot-Dog-Brötchen. So werden Hot-Dog-Würstchen und Hot-Dog-Brötchen gleichzeitig warmgehalten und können direkt bei Bestellung zu einem schmackhaften Hot-Dog verarbeitet werden.Ihre Vorteile Heiß & bereit in Sekunden: Das kombinierte Erwärmen von Würstchen und Brötchen ermöglicht eine sofortige Ausgabe – ideal für Stoßzeiten im Gastro-Alltag. Vierfach toasten – doppelt profitieren: Mit 4 Toaststangen lassen sich mehrere Brötchen gleichzeitig anrösten – für effiziente Abläufe und gleichbleibend hohe Produktqualität. Robustes Edelstahl für dauerhaften Einsatz: Sowohl Gehäuse als auch Wassertank bestehen aus hochwertigem Edelstahl – langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen. Flexible Temperatursteuerung für optimale Ergebnisse: Die stufenlose Temperaturregelung von 40 bis 100 °C passt sich jedem Bedarf an – für perfekt gewärmte Würstchen ohne Überhitzung. Kompakt konzipiert – stark in der Leistung: Mit einem Anschlusswert von nur 0,96 kW eignet sich das Gerät ideal für mobile Einsätze und stromsparenden Dauerbetrieb. Sichtbares Frischeversprechen im Glaszylinder: Der 240 mm hohe Glaszylinder mit 1,25 l Wassertank präsentiert die Würstchen attraktiv und hält sie zugleich gleichmäßig warm. Reduzierter Aufwand, höhere Geschwindigkeit: Durch die parallele Erwärmung aller Komponenten entfällt Vorbereitungszeit – steigert Produktivität und minimiert Wartezeiten. Sichere Handhabung im schnellen Betrieb: Mit Kontrollleuchte für Aufheizen und Ein/Aus wissen Ihre Mitarbeitenden jederzeit, wann das Gerät einsatzbereit ist. Technische Daten Eigenschaften Wassertank: Edelstahl, Inhalt: 1,25 Liter Spannung 230 V Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Höhe Glaszylinder 240 mm Sicherheitsthermostat Nein Temperaturregelung Stufenlos Frequenz 50 Hz Temperaturbereich von 40 °C Temperaturbereich bis 100 °C Anzahl Toaststangen 4 Durchmesser Glaszylinder 200 mm Farbe Silbergrau Mit Toaststangen Ja Anschlusswert 0,96 kW Material Edelstahl ,Glas DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Hot-Dog-Spießtoaster T4Maximale Effizienz für die Hot-Dog-Zubereitung mit dem Hot-Dog-Spießtoaster T4. Die Hot-Dog-Brötchen werden auf den Toaststangen erwärmt und sind so bei der nächsten Hot-Dog-Bestellung direkt servierfertig. Perfekt für eine schnelle Speisenausgabe - insbesondere in Stoßzeiten.Ihre Vorteile Vier Toaststangen für doppelte Schlagkraft: Mit vier separat beheizbaren Toaststangen bereiten Sie mehrere Hot-Dog-Brötchen gleichzeitig vor – ideal für Stoßzeiten und hohe Frequenzen. Servierfertige Brötchen in Minuten: Die gleichmäßige Erwärmung bis 80 °C sorgt für perfekte Brötchen mit krosser Hülle und weichem Kern – unmittelbar einsatzbereit bei jeder Bestellung. Robuste Edelstahlkonstruktion für den Dauerbetrieb: Gefertigt aus pflegeleichtem Edelstahl und verzinktem Material – der Hot-Dog-Spießtoaster T4 ist für den intensiven Gastronomieeinsatz gemacht. Kompaktes Kraftpaket mit 230 V-Anschluss: Mit nur 0,19 kW Anschlusswert passt das Gerät problemlos in jedes Küchenkonzept – ohne Stromkreise zu überlasten oder Platz zu verschwenden. Sofort startklar dank intuitiver Bedienung: Die klar gekennzeichnete Kontrollleuchte für Ein/Aus und Aufheizen erleichtert die Handhabung – kein Schulungsaufwand, volle Kontrolle ab der ersten Minute. Zuverlässige Hitze, konstant gehalten: Der stabile Temperaturbereich sichert eine gleichbleibende Erwärmung der Brötchen – für gleichbleibende Qualität in jeder Ausgabesituation. Perfekte Lösung für Frontcooking und Thekenbetrieb: Das funktionale Design mit Sichtbarkeit der Toaststangen unterstützt eine schnelle Speisenausgabe und animiert zur spontanen Bestellung. Optimiert für professionelle Abläufe: Kompakt, leistungsfähig und wartungsarm – der T4 ist die ideale Ergänzung für jedes Profi-Hot-Dog-Konzept, von der Großküche bis zum Eventcatering. Technische Daten Anzahl Toaststangen 4 Temperaturbereich bis 80 °C Frequenz 50 Hz Material Edelstahl ,Verzinkt Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Spannung 230 V Anschlusswert 0,19 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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