Hygiène et stockage

AISI 304 - Évier en acier inoxydable résistant à l'acide, montage mural, dimensions intérieures: 350x250x (h) 100 mm, Ø35 mm. Ouverture pour Hendi 970522 Fauchahn: Ø52 mm. Processus traité compatible avec les siphons standard.

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Fabriqué en acier inoxydable durable (AISI 304). Évier soudé. Les pieds sont réglables en hauteur pour assurer une installation à niveau (+25/-5 mm). Avec un dosseret de 40 mm. Ouverture (ø30mm) pour l'installation de robinets, adaptée par exemple pour HENDI 970515 et 970508. Bonde (ø52mm) compatible avec les siphons standards.

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Fabriqué en acier inoxydable durable (AISI 304). Évier soudé. Les pieds sont réglables en hauteur pour assurer une installation à niveau (+25/-5 mm). Avec un dosseret de 40 mm. Ouverture (ø30mm) pour l'installation de robinets, adaptée par exemple pour HENDI 970515 et 970508. Bonde (ø52mm) compatible avec les siphons standards.

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Edelstahl-Power für jede Profi-Küche! 200 cm Arbeitsfläche, riesiger Stauraum und 3 Schubladen – jetzt zugreifen. Lieferumfang 1 × Arbeitsschrank Skyrainbow 2000 × 700 × 850 mm, Aufkantung 100 mm 1 × Schubladenblock links (3 Schubladen, je 310 × 520 × 135 mm) 1 × Zwischenboden aus AISI 201 Edelstahl (belastbar bis 110 kg) 2 × Doppelwandige Schiebetüren rechts 4 × Höhenverstellbare Rundfüße, Bodenfreiheit 150 mm Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaß B × T × H: 2000 × 700 × 850 mm Aufkantung: 100 mm hoch, 20 mm stark Arbeitsplatten­stärke: 40 mm, innen vollflächig holzverstärkt Material: Chrom-Nickel-Stahl AISI 201, Stärke 0,8 mm Schubladen: 3 Stück, kugelgelagert, Nutzmaß 310 × 520 × 135 mm Schiebetüren: doppelwandig, kugelgelagerte Laufrollen Zwischenboden höhenverstellbar, Traglast 110 kg Gesamttraglast Arbeitsplatte: 300 kg (gleichmäßig verteilt) Kanten: rundum entgratet, keine scharfen Ecken Gewicht: ca. 115 kg Besonderheiten 3-Schubladenblock links für GN-Deckel, Messer & Kleinteile Doppelwandige Schiebetüren – leise, platzsparend & isolierend Vollflächig verstärkte Arbeitsplatte ohne offene Holzkanten 100 mm Aufkantung schützt Wand vor Spritzern & verhindert Herunterfallen Abgerundete Hygieneradien für sekundenschnelle Reinigung Höhenverstellbare Füße gleichen Bodenunebenheiten flexibel aus Zwischenboden belastbar bis 110 kg – perfekter Lagerplatz für Geräte Werkseitig vormontierter Korpus reduziert Aufbauzeit auf wenige Minuten CE- & HACCP-konform dank lebensmittelechtem Edelstahl Korrosionsbeständig – ideal für Nassbereiche oder Spülküche Hersteller: Skyrainbow Herstellerartikelnummer: THASR207L3A

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Profi-Speed, minimal Verbrauch! Hol dir jetzt 60 Körbe/h und kristallklare Gläser mit nur 2 l Frischwasser pro Spülgang. Lieferumfang 1 × Hobart Spülmaschine EcoMax F504-10B 230 V Zustand Vorführgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (B × T × H): 576 × 604 × 820 mm Korbmaß: 500 × 500 mm Einfuhrhöhe: 360 mm Programme: 60 / 90 / 150 s Leistung: bis 60 Körbe / h Frischwasserverbrauch: 2,3 l / Korb Tankvolumen: 25 l Waschtemperatur: 60 – 65 °C Klarspültemperatur: 85 °C (Thermostopp) Gesamtanschluss: 4,1 kW • 230 V • 1 Ph • 25 A Boosterheizung: 3,7 kW • Tankheizung: 1,8 kW Waschpumpe: 0,34 kW Geräuschpegel: < 65 dB(A) Gewicht netto: ca. 60 kg Schutzart: IPX5 Besonderheiten Doppelwandiges Edelstahlgehäuse – reduziert Wärme- & Geräuschverlust Digitale Temperaturanzeige mit intuitivem Bedienfeld Rotierende Wasch- & Klarspülarme für gleichmäßige Wasserverteilung Thermostopp-Funktion garantiert hygienische 85 °C Klarspülung Integrierte Dosierpumpen für Reiniger & Klarspüler Selbstreinigungsprogramm auf Knopfdruck Tiefgezogener Waschtank ohne Schmutzecken, leicht zu reinigen Rinse-Pressure-Pumpe verbessert Spülergebnis bei schwachem Leitungsdruck USB-Serviceport für HACCP-Daten & Firmware-Updates Energiesparmodus senkt Standby-Verbrauch Korbführung für Teller, Gläser & GN-Behälter bis 500 mm Hersteller: Hobart Herstellerartikelnummer: F504-10B

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Maximale Hygiene, minimale Betriebskosten! Sichern Sie sich den Profi-Spüler mit nur 2,4 l Wasserverbrauch pro Korb. Lieferumfang 1 × Winterhalter Spülmaschine UC-S Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (B × T × H): 460 × 603 × 760 mm Basket Size: 400 × 400 mm Einfuhrhöhe: 309 mm Programme /Sek.: 60 | 90 | 120 s Theor. Leistung: bis 40 Körbe / h Wasserverbrauch: 1,8 – 2,4 l pro Korb Tankvolumen: 9,5 l • Boiler: 7,5 l Geräuschpegel: ≈ 55 dB(A) Gesamtanschluss: 3 kW • 230 V / 1N / 50 Hz Pumpenleistung: 0,6 kW • Drainpumpe integriert Gewicht netto: 59 kg • Versandgewicht: ≈ 65 kg Schutzart: IPX5 Besonderheiten VarioPower – variabler Spüldruck schont feines Geschirr Touch-Display aus Sicherheitsglas, mehrsprachig & selbsterklärend Quadruple-Filtration mit Clouding-Sensor für dauerhaft klares Wasser Integrierte Dosierpumpen & Chemiebehälter sicher im Maschinenkorpus Doppelwandige Isolierung reduziert Wärme- & Geräuschverlust Selbstreinigungsprogramm & Entleerung auf Knopfdruck Energy-Sparmodus senkt Standby-Verbrauch USB-HACCP-Export für lückenlose Hygiene­protokolle Rinne-Boosterpumpe garantiert 85 °C Klarspültemperatur (Thermostopp) Steckfilter werkzeuglos herausnehmbar, spülmaschinen­geeignet Hersteller: Winterhalter Herstellerartikelnummer: UC-S

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Profi-Spülpower, geprüfte Qualität – jetzt zuschlagen! Sparen Sie Zeit, Wasser und Energie in Ihrer Küche. Lieferumfang 1 × Zanussi Geschirrspülmaschine ZUCAIDD 1 × Wasserzulaufschlauch G 3/4″ (2 m) 1 × Ablaufschlauch DN 40 mm 1 × Anschlusskabel 400 V, 3-phasig Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (B × T × H): 600 × 612 × 850 mm Korbmaß: 500 × 500 mm Einschubhöhe: 335 mm Spülprogramme: 90 / 120 / 240 s Theoretische Leistung: 40 Körbe / h (~ 720 Teller / h) Tankvolumen: 23 l • Boilerinhalt: 12 l Waschtemperatur: 55 – 65 °C Nachspültemperatur: 80 – 90 °C (Guaranteed Rinse 84 °C) Wasserverbrauch: 3 l pro Korb Waschpumpenleistung: 0,736 kW • Spülpumpe: 0,26 kW Boilerheizleistung: 4,5 kW • Gesamtleistung: 5,35 kW Drainpumpe: 0,034 kW integriert Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz • Absicherung 3 × 16 A Wasserdruck: 0,5 – 7 bar • Zulauf G 3/4″ Geräuschpegel: < 65 dB(A) Nettogewicht: 68 kg Besonderheiten ACTIVE Guaranteed Rinse System – konstant 84 °C & perfekter Spüldruck Atmosphärischer Boiler für gleichmäßige Nachspülergebnisse Doppelwandige Isolierung reduziert Energieverlust & Lärm Soft-Start-Waschpumpe schont empfindliches Geschirr Drei Spülprogramme für leichte, normale & starke Verschmutzungen Automatischer Selbstreinigungszyklus verhindert Keimbildung Integrierte Reiniger- & Klarspüldosierung spart Chemie Ablauf- & Nachspülpumpe serienmäßig verbaut Fehler-Selbstdiagnose mit klarer Anzeige Niedriger Wasserverbrauch nur 3 l pro Korb IPX4-geschützt gegen Spritzwasser HACCP- & Energiemanagement-Schnittstelle vorbereitet Rundungsfreie Tankgeometrie für einfache Reinigung 98 % recycelbar & umweltfreundliche Bauweise Hersteller: Zanussi Professional Herstellerartikelnummer: 502057

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Effiziente Reinigung trifft auf professionelle Leistung – die Zanussi NUC3DD Spülmaschine ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Lieferumfang 1x Zanussi NUC3DD Spülmaschine Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Modell: NUC3DD Spannung: 400 V / 3N / 50 Hz Leistung: 5,3 kW Abmessungen (BxTxH): 600 x 615 x 825 mm Korbmaß: 500 x 500 mm Material: Edelstahl AISI 304 Wasseranschluss: 3/4" (Standard) Abfluss: 40 mm Gewicht: ca. 60 kg Besonderheiten Hochleistungs-Waschsystem mit rotierenden Wasch- und Spülarmen Integrierter Druckboiler für konstante Spültemperatur Soft-Start-Funktion zum Schutz empfindlicher Gläser Selbstreinigungsprogramm zur Vermeidung von Bakterienbildung IPX4 Wasserschutz für erhöhte Sicherheit Einfache Bedienung über digitales Display HACCP-kompatibel dank Temperaturüberwachung Die Zanussi NUC3DD Spülmaschine ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz, Zuverlässigkeit und Hygiene legen. Mit ihrem robusten Edelstahlgehäuse und dem leistungsstarken Waschsystem bewältigt sie mühelos große Mengen an Geschirr und Besteck. Die integrierte Soft-Start-Funktion schützt empfindliche Gläser, während das Selbstreinigungsprogramm die Bildung von Bakterien verhindert. Dank des integrierten Druckboilers wird eine konstante Spültemperatur gewährleistet, was zu hervorragenden Reinigungsergebnissen führt. Die einfache Bedienung über das digitale Display ermöglicht eine schnelle Anpassung der Spülprogramme an individuelle Bedürfnisse. Mit ihrer kompakten Bauweise passt die Zanussi NUC3DD auch in kleinere Küchen und bietet dennoch eine beeindruckende Kapazität. Die IPX4-Zertifizierung sorgt für zusätzlichen Schutz gegen Spritzwasser, was die Sicherheit im täglichen Betrieb erhöht. Insgesamt bietet diese Spülmaschine eine hervorragende Kombination aus Leistung, Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Hersteller: Zanussi Herstellerartikelnummer: 40004126

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Lieferumfang 1x Electrolux Spülkorb Rot für 5 GN-Tabletts 530x325 mm Technische Daten Modell: Spülkorb für Tabletts Farbe: Rot Korbdimension: 500 x 500 mm (Außenmaß) Kapazität: 5 Tabletts GN 530x325 mm Material: lebensmittelechter Kunststoff Temperaturbeständigkeit: bis ca. 85 °C Gewicht: ca. 1,5 kg Spülmaschinentauglich: ja Stapelbar: ja Besonderheiten Stabiler Kunststoff für langfristigen gewerblichen Einsatz 5 Fächer mit Führungsschienen zur sicheren Aufnahme von Tabletts Passend für GN-Tabletts 530x325 mm – perfekt für Standard-Gastronomieformate Effiziente Wasser- und Luftzirkulation für optimale Reinigung und Trocknung Kompatibel mit gängigen gewerblichen Spülmaschinen Rutschfestes Design verhindert Klappern und Verrutschen der Tabletts Farbkennzeichnung (Rot) zur einfachen Zuordnung und Organisation im Küchenalltag Hersteller: Electrolux Herstellerartikelnummer: 867006

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Perfekte Organisation für sauberes Spülen! Der Winterhalter Besteck- und Kleinteilekorb Größe L sorgt für Ordnung und Sauberkeit im Spülbereich! Lieferumfang 1x Winterhalter Besteck- und Kleinteilekorb Größe L Technische Daten Modell: Besteck- und Kleinteilekorb Größe L Hersteller: Winterhalter Abmessungen (BxTxH): 500 x 500 x 66 mm Material: robuster Kunststoff Farbe: Weiß Gitterstruktur: feinmaschiger Boden, geschlossenes Seitendesign Gewicht: ca. 1,3 kg Spülmaschinentauglich: ja Stapelbar: ja Besonderheiten Geeignet für Besteck, Kleinteile, Deckel oder Glaszubehör Feinmaschiger Boden für optimalen Wasserablauf bei kleineren Spülteilen Standardmaß 500x500 mm – passt in nahezu alle gewerblichen Spülmaschinen Stapelbar für platzsparende Lagerung Strapazierfähiges Kunststoffmaterial für lange Lebensdauer Leicht zu reinigen und chemikalienbeständig Erhöhte Seitenränder sorgen für sicheren Halt von Spülgut Vielseitig einsetzbar in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung Ergonomisches Design für komfortables Handling im Spülalltag Hersteller: Winterhalter Herstellerartikelnummer: 5501059

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Nettoyage efficace pour votre entreprise de restauration: Le Lave-vaisselle Zanussi ZL3G convainc avec Performance et fiabilité. Contenu de la livraison 1 lave-vaisselle Zanussi ZL3G 1x égouttoir à vaisselle (500 x 500 mm) 1x panier à couverts 1x manuel d'instructions Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe. Données techniques Dimensions (L x P x H) : 600 x 610 x 820 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Niveau sonore : < 70 dB Connexion électrique : 400 V Puissance : 3,65 kW Poids : environ 60 kg Consommation d'eau par cycle : environ 2,5 litres Durée du programme : 90/120/180 secondes Caractéristiques spéciales Dosage intégré du produit de rinçage Dosage de détergent intégré Pompe de vidange intégrée Chaudière à pression pour une température de rinçage constante Utilisation facile grâce aux boutons tactiles Programme d'autonettoyage Fabricant : Zanussi Numéro d'article du fabricant : ZL3G

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Contenu de la livraison 1x poubelle à pédale PP 30L blanche 410x398x435 mm Caractéristiques spéciales Capacité : 30 litres Matériau : polypropylène robuste (PP) Couleur : Blanc Dimensions : 410 x 398 x 435 mm Mécanisme à pédale pour ouverture mains libres Seau intérieur amovible pour un nettoyage facile Surface de sol antidérapante pour une assise sûre Couvercle anti-odeurs La poubelle à pédale d'une capacité de 30 litres est fabriquée en polypropylène robuste et est disponible en blanc classique. Avec ses dimensions de 410 x 398 x 435 mm, il s'intègre parfaitement dans les cuisines, les bureaux ou les salles de bain. Le mécanisme pratique à pédale permet une ouverture hygiénique et mains libres du couvercle, minimisant ainsi le contact avec le seau. Un seau intérieur amovible facilite grandement le vidage et le nettoyage de la poubelle. La base antidérapante assure une bonne stabilité, même sur des surfaces lisses. De plus, le couvercle se ferme hermétiquement et empêche ainsi les odeurs désagréables de s'échapper. Cette poubelle à pédale allie fonctionnalité et design simple et constitue un ajout pratique à tout foyer ou lieu de travail.

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Contenu de la livraison 1x Panier universel pour lave-vaisselle Contacto Bander 500x500x100 gris Caractéristiques spéciales Dimensions : 500 x 500 x 100 mm Matériau : polypropylène Couleur : Gris Résistant à la température jusqu'à 120 °C Empilable Poids : environ 1,5 kg Facile à nettoyer et hygiénique Construction robuste pour une utilisation intensive Le panier universel pour lave-vaisselle Contacto Bander de 500x500x100 mm est la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui ont besoin d'un moyen fiable et efficace pour nettoyer et ranger la vaisselle et les couverts. Fabriqué en polypropylène de haute qualité, ce panier est non seulement extrêmement robuste et durable, mais également résistant aux températures élevées jusqu'à 120 °C. Cela garantit qu'il peut facilement résister aux exigences d'une utilisation quotidienne dans un environnement professionnel. Avec ses dimensions compactes et sa couleur grise, le panier universel pour lave-vaisselle s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine et offre une excellente solution pour l'organisation et le nettoyage. Grâce à son empilabilité, plusieurs paniers peuvent être stockés de manière peu encombrante, ce qui est particulièrement avantageux dans les environnements de cuisine exigus. La structure ouverte du panier assure une circulation optimale de l'eau et de l'air, permettant un nettoyage en profondeur et un séchage rapide du contenu. Qu'il s'agisse d'assiettes, de tasses, de couverts ou d'ustensiles de cuisine, le panier universel Contacto Bander est polyvalent et constitue un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle. Fabricant : Contacto Bander GmbH Numéro d'article du fabricant : 249733

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Avec couvercle à charnière. Pour vider les cendriers en toute sécurité contre le feu.

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Mélamine noire. Convient également pour une utilisation en extérieur.

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