Des pièces de rechange

Contenu de la livraison 1x disque de coupe Santos T3 Données techniques Matériau : acier inoxydable Épaisseur de coupe : 3 mm Diamètre : 110 mm Compatibilité : Coupe-légumes Santos S48 Poids : environ 0,3 kg Caractéristiques spéciales Acier inoxydable de haute qualité pour la durabilité et l'hygiène Coupes précises de 3 mm pour des résultats cohérents Montage et nettoyage faciles Idéal pour la transformation des fruits et légumes Le disque de coupe Santos T3 est un accessoire indispensable pour le coupe-légumes S48 et a été spécialement développé pour des coupes précises de 3 mm. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il garantit non seulement une longue durée de vie mais également les normes d'hygiène les plus élevées dans la transformation des aliments. Avec un diamètre de 110 mm, le disque s'adapte parfaitement au coupe-légumes Santos S48 et permet un traitement efficace de différents types de fruits et légumes. L'épaisseur de coupe précise de 3 mm garantit des résultats constants, appréciés aussi bien dans les cuisines professionnelles que dans les particuliers. Grâce au matériau robuste, le disque de coupe est non seulement durable mais également facile à nettoyer, ce qui facilite l'utilisation quotidienne. Le montage simple vous permet de changer rapidement entre différents disques de coupe, vous permettant ainsi de répondre de manière flexible à différentes exigences. Que ce soit pour des salades, des accompagnements ou des garnitures décoratives, avec le disque de coupe Santos T3, vous obtenez toujours des résultats de coupe parfaits. Fabricant : Santos Numéro d'article du fabricant : 48200T3

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Lieferumfang 1x Schneckengehäuse E22 zweiteilig 1x Edelstahl-Messer 1x Lochscheibe 3 mm 1x Befestigungsring Technische Daten Typ: Schneckengehäuse komplett (2-teilig) Modell: E22 Material: Edelstahl Lochscheibe: 3 mm Messer: 4-flügelig, Edelstahl Kompatibilität: TG 101, TGR 102, TGR 103 Gewicht: ca. 8kg Besonderheiten Kompatibel mit mehreren Fleischwolf-Modellen Zweiteilige Konstruktion für einfache Montage und Reinigung Inklusive Messer und 3 mm Lochscheibe – ideal für feine Verarbeitung Robuste Ausführung aus Edelstahl – rostfrei und lebensmittelecht Passgenaue Verarbeitung für vibrationsfreien Lauf Einfach austauschbar als Ersatz- oder Erweiterungsteil Das Schneckengehäuse E22, zweiteilig, ist ein professionelles Ersatzteil für Fleischwölfe der Modelle TG 101, TGR 102 und TGR 103. Es wird inklusive Messer und 3 mm Lochscheibe geliefert und ist damit sofort einsatzbereit für die Zubereitung von feinem Hackfleisch, Füllungen, Pasteten oder ähnlichem. Durch seine präzise Passform sorgt das Gehäuse für einen ruhigen und effizienten Betrieb in allen kompatiblen Maschinen. Die Ausführung in hochwertigem Edelstahl garantiert höchste Hygienestandards und eine lange Lebensdauer – auch im täglichen Einsatz in Metzgereien, Gastronomiebetrieben oder bei der Lebensmittelverarbeitung. Die zweiteilige Konstruktion des Gehäuses erleichtert das Handling beim Ein- und Ausbau sowie die Reinigung nach dem Gebrauch. Das Messer ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und optimal auf die Lochscheibe mit 3 mm abgestimmt, was für besonders gleichmäßige Ergebnisse sorgt. Dank der mitgelieferten 3 mm Lochscheibe ist dieses Set ideal für feine Verarbeitungsanforderungen – sei es für Wurstfüllungen, Brät oder feines Faschiertes. Der Befestigungsring sichert das Ganze zuverlässig und ermöglicht eine werkzeuglose Demontage. Alle Teile sind auf industrielle Beanspruchung ausgelegt und eignen sich gleichermaßen für Ersatz oder Nachrüstung bestehender Systeme. Ob als originalgetreues Ersatzteil oder als Erweiterung Ihres Fleischwolfs – das Schneckengehäuse E22 überzeugt durch Qualität, einfache Handhabung und die vollständige Ausstattung mit den wichtigsten Komponenten. Die Kombination aus Funktionalität, Stabilität und Pflegeleichtigkeit macht es zu einer idealen Lösung für professionelle Anwendungen. Hersteller: Lumbeck & Wolter GmbH & Co. KG

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Contenu de la livraison 1x Poignée amovible avec curseur noir Matériel de montage inclus Caractéristiques spéciales Poignée amovible pour une utilisation flexible Curseur noir pour un maintien sûr Résistant à la chaleur jusqu'à 160°C Montage et démontage faciles Compatible avec toutes les casseroles AMT Gastroguss Conception ergonomique pour une manipulation confortable La poignée amovible d'AMT Gastroguss avec curseur noir vous offre la possibilité d'utiliser vos poêles de manière encore plus flexible. La fixation et le retrait faciles de la poignée vous permettent d'utiliser vos casseroles non seulement sur la cuisinière mais aussi au four sans avoir de problèmes d'espace. Le curseur noir garantit que la poignée est maintenue solidement et fermement en place sur la casserole, l'empêchant de glisser pendant la cuisson. Avec une résistance à la chaleur jusqu'à 160°C, la poignée est idéale pour un usage quotidien. La conception ergonomique assure également une manipulation confortable, rendant la cuisine encore plus agréable. Cette poignée amovible est compatible avec toutes les poêles AMT Gastroguss et constitue donc le complément idéal à votre équipement de cuisine. Fabricant : AMT GastrogussNuméro d'article du fabricant : Z20B

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Contenu de la livraison 1x rondelle à goupille Santos E2 Données techniques Matériau : acier inoxydable Taille de coupe : 2 x 2 mm Compatibilité : Coupe-légumes Santos S48 Poids : environ 260 g Caractéristiques spéciales Découpe précise de broches uniformes de 2x2 mm Acier inoxydable de haute qualité pour la durabilité et l'hygiène Montage et nettoyage faciles Idéal pour les cuisines professionnelles et les établissements de restauration Le disque à broches Santos E2 est un accessoire indispensable pour le coupe-légumes Santos S48. Avec ce disque, les légumes et les fruits peuvent être coupés en bâtonnets uniformes d'une taille de 2x2 mm, ce qui est particulièrement avantageux pour la préparation de salades fines, de garnitures ou de recettes spéciales. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le disque à broches garantit non seulement une longue durée de vie, mais également les normes d'hygiène les plus élevées. La surface lisse facilite le nettoyage et empêche les résidus alimentaires de coller, ce qui rend les accessoires particulièrement faciles à entretenir. L'installation du disque à broches dans le coupe-légumes S48 est très simple et ne nécessite aucun outil spécial. Grâce à la fabrication précise, le disque est solidement fixé et garantit un résultat de coupe uniforme. Cela permet de gagner du temps et des efforts dans le travail quotidien en cuisine et garantit des résultats constants. Que ce soit dans la restauration professionnelle ou dans la cuisine amateur ambitieuse, le disque à broches Santos E2 élargit considérablement les possibilités d'utilisation du coupe-légumes S48 et contribue à une préparation efficace et de haute qualité des aliments. Fabricant : Santos Numéro d'article du fabricant : 48200E2

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Contenu de la livraison 1x disque de tige Santos E8 (8 x 8 mm) Données techniques Modèle : E8 Taille de coupe : 8 x 8 mm Matériau : acier inoxydable Compatibilité : Coupe-légumes Santos S48 Poids : environ 310 g Caractéristiques spéciales Coupes de broches précises pour des résultats cohérents Montage et démontage faciles sans outils Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort Conception durable et robuste Le disque bâton Santos E8 est un accessoire indispensable pour votre coupe-légumes Santos S48. Avec une taille de coupe de 8 x 8 mm, il permet la réalisation de coupes de bâtonnets régulières, idéales pour les frites, les bâtonnets de légumes et autres créations culinaires. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le disque garantit non seulement des coupes précises, mais également une longue durée de vie et une résistance à la corrosion. L'installation du disque bâton est incroyablement simple : il peut être inséré dans le coupe-légumes sans aucun outil supplémentaire et retiré tout aussi facilement. Cela facilite non seulement le changement entre les différents disques de coupe, mais facilite également le nettoyage. Comme le disque passe au lave-vaisselle, vous gagnez un temps précieux lors de l'entretien de votre équipement de cuisine. En utilisant le disque à baguettes Santos E8, vous élargissez considérablement les fonctionnalités de votre coupe-légumes. Que ce soit dans la gastronomie professionnelle ou dans la cuisine familiale ambitieuse, ce disque vous aide à obtenir des résultats de coupe uniformes et attrayants. Fabricant : Santos Numéro d'article du fabricant : 48200E8

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Contenu de la livraison 1x disque à tronçonner Santos T4 (4 mm) Données techniques Modèle : T4 Épaisseur de coupe : 4 mm Matériau : acier inoxydable Compatibilité : Coupe-légumes Santos S48 Diamètre : Taille standard pour les disques de coupe Santos Poids : environ 0,5 kg Caractéristiques spéciales Un travail précis pour des coupes régulières Montage et nettoyage faciles Conception durable et robuste Idéal pour la transformation des fruits et légumes Le disque de coupe Santos T4 avec une épaisseur de coupe de 4 mm est l'accessoire parfait pour votre coupe-légumes Santos S48. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il garantit non seulement la durabilité mais également un nettoyage facile, ce qui répond aux exigences d'hygiène du secteur de la restauration. Avec ce disque, vous pourrez obtenir des tranches régulières de fruits et légumes, ce qui améliore considérablement la présentation de vos plats. Le traitement précis du disque de coupe garantit des coupes nettes, qui préservent de manière optimale la texture et la saveur des ingrédients. L'installation du disque est simple, vous permettant d'utiliser votre coupe-légumes rapidement et efficacement. Que ce soit dans la cuisine professionnelle ou dans un ménage exigeant, le disque à tronçonner Santos T4 est un outil indispensable pour tous ceux qui accordent de l'importance à la qualité et à l'efficacité. Fabricant : Santos Numéro d'article du fabricant : 48200T4

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Contenu de la livraison 1x disque de friction Santos RP Données techniques Matériau : acier inoxydable Diamètre : 175 mm Compatibilité : Coupe-légumes Santos S48 Taille du trou : Spécialement pour les fromages à pâte dure et les noix Poids : environ 0,3 kg Caractéristiques spéciales Acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité accrue Montage et démontage faciles Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile Optimisé pour râper efficacement le fromage à pâte dure, les noix et le chocolat Spécialement pour les exposants de parmesan Le disque à râper Santos RP est un accessoire indispensable pour le coupe-légumes Santos S48. Fabriqué en acier inoxydable robuste, il garantit une longue durée de vie et des performances fiables. Avec un diamètre de 175 mm et des trous spécialement conçus, il est idéal pour râper du fromage à pâte dure, des noix et du chocolat. La finition précise garantit des résultats constants et facilite la préparation d'une grande variété de plats. L'installation du disque de friction est simple et ne nécessite aucun outil supplémentaire. Après utilisation, le disque peut être facilement retiré et nettoyé au lave-vaisselle, ce qui minimise l'effort de nettoyage et augmente l'hygiène dans la cuisine. Fabricant : Santos Numéro d'article du fabricant : 48200RP

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Contenu de la livraison 1x disque de friction Santos R3 (3 mm) Données techniques Modèle : Disque de friction R3 Épaisseur de coupe : 3 mm Matériau : acier inoxydable Compatibilité : Coupe-légumes Santos S48 Diamètre : Taille standard pour les appareils Santos Poids : environ 0,5 kg Caractéristiques spéciales Épaisseur de coupe précise de 3 mm pour des résultats constants Acier inoxydable de haute qualité pour la durabilité et l'hygiène Montage et nettoyage faciles Optimisé pour une utilisation professionnelle Le disque à râper Santos R3 avec une épaisseur de coupe de 3 mm est l'accessoire idéal pour le coupe-légumes Santos S48. Il permet de râper finement des légumes tels que des carottes, des courgettes ou du chou et assure des résultats de coupe uniformes et précis. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le disque de friction garantit non seulement une longue durée de vie mais également les normes d'hygiène les plus élevées dans la transformation des aliments. Fabricant : Santos Numéro d'article du fabricant : 48200R3

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