Appareils de cuisine
Convient uniquement aux coupe-légumes 231807 et 231852. Ne peut être utilisé qu'avec un disque de coupe.
98,25
Développé pour l'emballage sûr des aliments dans le secteur de la restauration professionnelle. Particulièrement durable - boîtier et chambre en acier inoxydable 304 de haute qualité. La courbure du couvercle permet également de mettre sous vide des aliments plus volumineux. Le couvercle transparent en matériaux à faible usure garantit une longue durée de vie et permet à l'utilisateur de garder un œil sur le processus d'aspiration à tout moment. Joint en forme de V pour les meilleurs résultats d'aspiration possibles. Panneau de commande numérique et convivial. Fonctionnement entièrement automatique avec affichage du temps de soudage et de la pression réglables. Capacité de la pompe : 133 L/min, 975275 : 333 L/min.
1.085,00
Développé pour l'emballage sûr des aliments dans le secteur de la restauration professionnelle. Particulièrement durable - boîtier et chambre en acier inoxydable 304 de haute qualité. La courbure du couvercle permet également de mettre sous vide des aliments plus volumineux. Le couvercle transparent en matériaux à faible usure garantit une longue durée de vie et permet à l'utilisateur de garder un œil sur le processus d'aspiration à tout moment. Joint en forme de V pour les meilleurs résultats d'aspiration possibles. Panneau de commande numérique et convivial. Fonctionnement entièrement automatique avec affichage du temps de soudage et de la pression réglables. Capacité de la pompe : 133 L/min, 975275 : 333 L/min.
979,30
Cadre pour 18 tranches de légumes, Hendi, 400x250x (H) 90 mm
Capacité : 18 disques de coupe ; non inclus dans le prix
23,60
Couper des tranches, Hendi, DF-6
Convient aux coupeurs de légumes 231807 et 231852.
51,35
Couper des tranches, Hendi, DF-2
Convient aux coupeurs de légumes 231807 et 231852.
49,60
Convient aux coupeurs de légumes 231807 et 231852.
40,12
Sac de cuisinier à vide, Hendi, 100 PCS., 200x150 mm
Convient à la cuisson sous vide. 2 couches : couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +110ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre.
15,17
Rouleau à pommettes sous vide, en forme - 2 pièces, Hendi, 2 pièces, 6000x280 mm
2 couches, couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Le gaufrage améliore la circulation de l'air du sac pendant le processus d'emballage sous vide. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +100ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre et externes.
18,53
Rouleau à pommettes sous vide, en forme - 2 pièces, Hendi, 2 pièces, 6000x200 mm
2 couches, couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Le gaufrage améliore la circulation de l'air du sac pendant le processus d'emballage sous vide. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +100ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre et externes.
16,22
Sac de cuisinier à vide, Hendi, 100 pièces, 250x150 mm
Convient à la cuisson sous vide. 2 couches : couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +110ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre.
16,36
Sac de cuisinier à vide, Hendi, 50 pcs., 400x400 mm
Convient à la cuisson sous vide. 2 couches : couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +110ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre.
14,32
Plaque de crêpes, Hendi, 230V / 3000W, 470x520x (H) 160 mm
Idéal pour réaliser des crêpes parfaites. Plaque à crêpe Ø 400 mm en fonte avec revêtement céramique. Répartition uniforme de la chaleur. Comprend une spatule à crêpes en bois. Boîtier en acier inoxydable. Thermostat réglable en continu de 50ºC à 300ºC. Avec protection contre la surchauffe et thermostat EGO.
182,25
Câble de thermostat pour Party Pan, Hendi, Câble de contrôleur pour Party Pan 239506/239605, (L) MM
Remplacez le câble de thermostat cassé ou perdu pour prolonger la durée de vie de vos plateaux de pièces. À utiliser avec les moules de fête HENDI 239506 et 239605.
21,12
Sac de cuisinier à vide, Hendi, 100 PCS., 300x200 mm
2 couches, couche intérieure en polyéthylène de qualité alimentaire, couche extérieure en polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 65 µm. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre. Ne convient pas à la cuisson sous vide.
18,32
Sac de cuisinier à vide, Hendi, 100 PCS., 350x250 mm
2 couches, couche intérieure en polyéthylène de qualité alimentaire, couche extérieure en polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 65 µm. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre. Ne convient pas à la cuisson sous vide.
21,12
Matrize pour Hendi Sceal Machine, Hendi, un conteneur Colt en deux parties (227x178 mm)
Fabriqué en aluminium poli. Joint en silicone noir.
98,60
Matrices pour la machine à étancher de Hendi, Hendi, un récipient rond (Ø165 mm)
Fabriqué en aluminium poli. Joint en silicone noir.
98,60
Capacité : 10 kg de pommes de terre par chargement ; peut éplucher de 140 à 200 kg de pommes de terre par heure. Poids : 39,6 kg.
1.085,00
Frire 10 litres, 400V, 6600W, Hendi, ligne Profi, 10L, 400V / 6600W, 302x687x (H) 375 mm
Friteuse 400V très puissante qui permet à l'élément chauffant d'atteindre une puissance allant jusqu'à 6600W. Réduit le temps de récupération de la température après avoir placé les aliments congelés dans le congélateur, ce qui donne des aliments plus croustillants. Livré sans prise, un électricien est nécessaire pour l'installation.
286,30
Rice Cooker 4.2L, Hendi, Ligne de cuisine, 4,2L, 230 V / 1550W, 420X380X (H) 240 mm
Fabriqué en aluminium durable et facile à nettoyer. L'intérieur est doté d'un revêtement antiadhésif. Passe automatiquement en mode maintien au chaud une fois le riz cuit. Grande capacité de 4,2 litres ou 23 tasses à mesurer de riz sec. Grâce à la conception spéciale des poignées, elles fonctionnent également comme des supports de couvercle pratiques et vous permettent de ranger le couvercle chaud en toute sécurité tout en l'ayant facilement à disposition. Tasse à mesurer et cuillère à riz incluses.
83,55
Sac de cuisinier à vide, Hendi, 100 pièces, 230x160 mm
2 couches, couche intérieure en polyéthylène de qualité alimentaire, couche extérieure en polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 65 µm. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre. Ne convient pas à la cuisson sous vide.
15,52
Sac de cuisinier à vide, Hendi, 100 PCS., 200x140 mm
2 couches, couche intérieure en polyéthylène de qualité alimentaire, couche extérieure en polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 65 µm. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre. Ne convient pas à la cuisson sous vide.
13,80
Matrize pour Hendi Sce-Scel Machine, Hendi, un conteneur (187x137 mm)
Fabriqué en aluminium poli. Joint en silicone noir.
98,60