Appareils de cuisine
Crime de pâte Krampouz en bois de hêtre 18 cm comme nouveau
Contenu de la livraison 1 râteau à pâte en bois de hêtre, 18 cm Caractéristiques spéciales Fabriqué en bois de hêtre robuste Forme plate pour crêpes bretonnes traditionnelles Idéal pour les assiettes à crêpes d'un diamètre de 35 cm Facile à nettoyer et hygiénique Le râteau à pâte Krampouz en bois de hêtre d'une longueur de 18 cm est l'outil idéal pour préparer des crêpes parfaites. Sa forme plate permet de répartir uniformément la pâte sur la plaque à crêpes, ce qui est particulièrement avantageux pour la réalisation de crêpes bretonnes traditionnelles. Fabriqué en bois de hêtre de haute qualité, ce râteau à pâte se caractérise par sa robustesse et sa durabilité. Il est spécialement conçu pour les plaques à crêpes d'un diamètre de 35 cm et est facile à nettoyer après utilisation, garantissant une manipulation hygiénique. Cet article est en parfait état et offre donc une qualité professionnelle pour une utilisation dans la restauration ou à la maison. Fabricant : Krampouz Numéro d'article du fabricant : 01-106
15,00
Frifri Cuisine Frita + 8 Fryer 8-9.5L 3NAC 400V NOUVEAU
Contenu de la livraison 1x FriFri Frita+ 8 friteuses de table Données techniques Friteuse de table à cuve unique Modèle : Frita+ 8 Largeur du panier : 500 x 500 mm Dimensions : 360 x 475 x 300 mm Puissance : 6,9 kW Tension : 400 V, 3x 10 A Détection précise de la température de +/- 5 °C Teneur en huile 5-7 litres Rendement horaire 10,5 kg. Livré avec un panier à friture Caractéristiques spéciales Robuste et durable Idéal pour les cafés, les pubs et les petits restaurants Cycle intégré de fonte des graisses La friteuse de table FriFri Frita+ 8 est la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui nécessitent une solution de friture puissante dans un espace limité. D'une capacité de 8 à 9,5 litres, il offre une capacité suffisante pour répondre aux besoins des cafés, pubs et petits restaurants. La conception compacte permet un placement flexible sans sacrifier les performances. Doté d'un cycle intégré de fonte des graisses, le Frita+ 8 assure un chauffage efficace et uniforme de l'huile, pour des résultats de friture optimaux. Le contrôle manuel de la température à l'aide d'un thermostat électromécanique permet un réglage précis dans la plage de 90°C à 195°C, de sorte que différents plats peuvent être préparés parfaitement. La friteuse est extrêmement conviviale grâce aux commandes intuitives. La construction robuste en acier inoxydable de haute qualité garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile, ce qui constitue un grand avantage dans la vie quotidienne trépidante de la cuisine. De plus, la conception bien pensée contribue à la sécurité en minimisant les risques d’accidents. Avec une puissance de 6,9 kW et une alimentation de 400 V, le Frita+ 8 est conçu pour une utilisation professionnelle et offre des performances élevées et constantes. La combinaison d'efficacité, de facilité d'utilisation et de durabilité fait de cette friteuse de table un ajout précieux à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et la fiabilité. Fabricant : FriFri Numéro d'article du fabricant : 652004
1.379,001.239,99
Saro Electrical Fryer 2 x 21 L Modèle LQ / FRE2V21
` acier inoxydable robuste AISI304 - 2 réservoirs de 21 litres -3 paniers de friteuse inclus Panier : L 290 x P 400 x H 120 mm + 2 paniers L 140 x P 400 x H 120 mm - à raccorder uniquement par un installateur spécialisé - Thermostat de sécurité - fermeture de porte magnétique - Dimensions : L 800 x P 900 x H 850 mm - Poids : 105/120 kg (n/b) - Connexion : 400V 40KW
4.037,73
Saro Gas Fryer 2 x 22 L Modèle LQ / FLG2V22
- acier inoxydable robuste AISI304 - Allumage piézo - 3 paniers de friteuse inclus, L 290 x P 400 x H 120 mm + 2 paniers L 140 x P 400 x H 120 mm - à raccorder uniquement par un installateur spécialisé - Thermostat de sécurité - fermeture de porte magnétique - Dimensions : L 800 x P 900 x H 850 mm - Poids : 110/120 kg (n/b) - Connexion : 42KW
4.939,60
Saro Gas Fryer 22 L Modèle LQ / FLG1V22
- acier inoxydable robuste AISI304 - réservoir de 22 litres - 1 panier à friteuse inclus, L 290 x P 400 x H 120 mm - à raccorder uniquement par un installateur spécialisé - Thermostat de sécurité - Allumage piézo - fermeture de porte magnétique - Dimensions : L 400 x P 900 x H 850 mm - Poids : 70/85 kg (n/b) - Connexion : 21KW
2.963,80
Saro Elektrofeuse 21 L modèle LQ / FRE1V21
- acier inoxydable robuste AISI304 - Friteuses électriques de 21 litres - 1 panier à friteuse inclus dans la livraison L 290 x P 400 x H 120 mm Panier : L 290 x P 400 x H 120 mm - à raccorder uniquement par un installateur spécialisé - Thermostat de sécurité - fermeture de porte magnétique - Faible. : L 400 x P 900 x H 850 mm - Poids : 60/70 kg (n/b) - Connexion : 400V 20KW
2.680,75
Toaster à travers, double, Hendi, 230 V / 2240W, 418x368x (H) 387 mm
Deux rangées de tranches de pain s'emboîtent l'une à côté de l'autre sur le tapis roulant. Deux éléments chauffants séparés. Convient pour griller en continu du pain tranché. Livré avec compartiments de rangement avant et arrière. Temps de cuisson réglable jusqu'à 3 minutes.
413,76
Toaster à travers, Single, Hendi, 220-240V / 1340W, 288x418x (H) 387 mm
Le tapis roulant dispose d'un espace pour une rangée de pain grillé. Deux éléments chauffants séparés, l'un positionné en dessous et l'autre au dessus de la bande transporteuse. Idéal pour griller uniformément le pain tranché. Compartiments de rangement avant et arrière inclus. La vitesse de la bande est réglable, le temps de grillage est compris entre 0:45 et 3:15 minutes.
363,13
Plaque de grill, Hendi, ligne professionnelle, version lisse, 230 V / 2400W, 550x420x (H) 240 mm
Surface de la grille 518x328 mm, finition lisse.
306,69
Plaque de grill, Hendi, ligne professionnelle, version rainorée, 230 V / 2400W, 550x420x (H) 240 mm
Surface de cuisson : 518 x 328 mm, design rainuré.
364,79
Salamander 450, Hendi, 230V / 2800W, 480x520x (H) 530 mm
Type 450 - cadre en acier inoxydable. Idéal pour griller ou garder les aliments ou les sandwichs au chaud et croustillants. Thermostat réglable en continu jusqu'à max. 300ºC, avec voyants lumineux. Réglable en hauteur grâce au système de levage en douceur. Bac récupérateur de graisse/miettes amovible avec grille (440x320 mm).
496,76
Salamandre pour le montage mural, Hendi, 230V / 2000W, 610x310x (h) 280 mm
Conforme à la norme IPX4. Peut être monté au mur sans supports supplémentaires. Idéal pour griller ou réchauffer des aliments ou des sandwichs. Réglable en continu de 50ºC à 300ºC. Avec élément chauffant supérieur. Equipé d'un thermostat, d'une minuterie de 30 minutes et d'un voyant lumineux. 4 hauteurs de grille possibles, poignées de grille avec bouclier thermique. Avec plateau ramasse-miettes.
223,69
Salamandre., Hendi, 230V / 3600W, 800x472x (h) 456 mm
Idéal pour les ragoûts, les grillades et le réchauffage des plats. Contrôle de la température. 50°-300°C. Avec élément chauffant supérieur. Equipé d'un thermostat, 30 min. minuterie et voyant lumineux. 4 hauteurs de grille possibles. Inclus dans la livraison : grille avec poignées et plateau ramasse-miettes. Dimensions intérieures : 646x408x(H)337 mm. Fabriqué en acier inoxydable.
394,25
192,98
381,39
Contact Grill - Version unique, Hendi, rainuré ci-dessus, lisse, 230V / 1800W, 310x370x (H) 210 mm
Surface de la grille 220x230 mm. Rainuré sur le dessus et lisse sur le dessous.
163,93
Tout au long du grille-pain, Double, Hendi, Black, 230 V / 2240W, 418X368X (H) 387 mm
Deux rangées de tranches de pain s'emboîtent l'une à côté de l'autre sur le tapis roulant. Deux éléments chauffants séparés. Convient pour griller en continu du pain tranché. Livré avec compartiments de rangement avant et arrière. Temps de cuisson réglable jusqu'à 3 minutes.
435,75
Disque de fromage électrique, Hendi, 30 kg / h, 230V / 380W, 280x250x (H) 310 mm
Idéal pour les restaurants, hôtels et pizzerias avec un espace limité. Boîtier compact et fonctionnel, robuste. Malgré sa conception compacte, l'appareil offre des performances élevées. Idéal pour râper le parmesan et autres fromages à pâte dure. Moteur avec protection contre les surcharges. Comprend un récipient de récupération de fromage de 1,3 l. Vitesse : 1400 tr/min Poids : 8 kg. Diamètre de la râpe : Ø110x60 mm.
373,09
Fryer à induction - avec drainage Tap 2x8 L, Hendi, ligne Profi, 16L, 230V / 7000W, 580x485x (H) 406 mm
Un contrôle précis de la température et une technologie d'induction de pointe maintiennent l'huile exactement à la température définie. Avec 2 comptes à rebours. Transfert de chaleur efficace. Boîtier en acier inoxydable pour un nettoyage facile. Protection contre la surchauffe. Affiche la température d'huile réglée. Livré avec 2 paniers à friture et couvercles chacun.
662,76
Fryer Donut, Hendi, 12L, 230V / 3500W, 630X860X (H) 360 mm
Idéal pour faire frire des beignets, des ailes d'ange, des beignets, des beignets hollandais et autres pâtisseries frites. Fabriqué entièrement en acier inoxydable, avec deux grilles (354x383mm) avec poignées froides au toucher, une protection chauffante et un couvercle pouvant également servir de bac d'égouttage. Facile à utiliser et à nettoyer, adapté à un usage intensif et à des performances élevées. Equipé d'un grand réservoir d'huile soudé (400x400x(H)160 mm) d'une capacité de max. 12 litres. Le réservoir est équipé d'un robinet de vidange et d'un réglage min./max. marque. niveau d'huile et dispose d'une « zone froide » pour améliorer la durée de vie de l'huile. Élément chauffant amovible avec fonction d'arrêt en cas de rallongement et protection contre la surchauffe. La température peut être réglée de 50º à 190ºC. Voyant de chauffage pour indiquer si l'élément chauffant est en fonctionnement. Avec pieds en caoutchouc antidérapants.
410,85
Plaque de grill, Hendi, ligne professionnelle, 1/2 lisse, 1/2 rainure, 230 V / 2400W, 550x380x (H) 240 mm
Surface de la grille 518x328, 1/2 lisse et 1/2 rainurée.
323,29
Plaque de grill, Hendi, ligne Profi, 230 V / 2000W, 300x420x (H) 225 mm
Surface de la grille 330x270 mm, finition lisse.
228,25
Plaque de grill, Hendi, ligne professionnelle, 2/3 lisse, 1/3 rainure, 230V / 3500W, 720x530x (H) 250 mm
2 zones de travail indépendantes, 2 voyants de chauffe. Surface de la grille 688x410 mm, à gauche 462 mm lisse et à droite 226 mm nervurée.
452,35
Salamandre avec élément infrarothing de quartz, Hendi, 230V / 3645W, 689x397x (H) 318 mm
Il est possible de placer des plateaux GN1/1 dans la chambre. Idéal pour griller ou réchauffer des aliments ou des sandwichs. Avec éléments chauffants infrarouges supérieurs et inférieurs en verre de quartz. Equipé d'une minuterie de 15 minutes et d'un voyant lumineux. Grille de cuisson avec poignées protégées contre la chaleur, réglable en hauteur sur 3 niveaux. Avec plateau ramasse-miettes. Conforme à la norme IPX3.
330,76