Rieber

Rieber thermoport® K 1000 unbeheizt – orange – Der stapelbare Frontlader dient zum sicheren Transport sowie Warm- und Kalthalten von Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Für passives Warm- und Kalthalten können entsprechend GN 1/1 Wärme- oder Kühlpellets eingeschoben werden. Durch den Isoraumteiler können warme und kalte Speisen voneinander isoliert transportiert werden.Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt. Aus langlebigem, schlagfestem und lebensmittelechtem Polypropylen. Korpus & Tür in Sandwichkonstruktion, fugenlos geschäumt, verwindungssteif, höchste Stabilität. Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Austauschbare Türoptionen (Tür neutral / umluftbeheizt) für maximale Funktionsflexibilität. Problemlose Temperatureinhaltung (Kalt & Warm) nach DIN EN 12571 Nr. 5.1. Ergonomische, einklappbare Griffe und hochwertige Bügelverschlüsse. Bodenschutzschienen & alle geschraubten Teile austauschbar. Alle Griffe, Kufen, Scharniere & Verschlüsse aus hochfestem PA 6 GF 30. Mit aushängbarer Tür für schnelle und einfache Reinigung. Spülmaschinentauglich bis +90 °C. Sehr gute chemische Beständigkeit (Reinigung, Desinfektion). Technische Daten Artikelnummer 85020401 GTIN/EAN 4007537007140 Ursprungsland DE Gewicht 12 kg Länge 610 mm Höhe 561 mm Breite 435 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Heiz-/Kühlart neutral Spülmaschinentauglich bis 90 °C Fassungsvermögen mit GN 52 L Auflagesicken 12 Auflageabstand 36 mm Material Polypropylen Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Aus-/Einbau Türe Türscharniere austauschen Austausch Türe Austausch Kufen Tragegriffe austauschen Türverschluss austauschen Kunststoff Oberflächen

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Rieber Deckel CNS – für Röhrenstapler – Röhrenstapler Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 89060102 GTIN/EAN 4007537070922 Ursprungsland DE Gewicht 1,3 kg

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Rieber GK-Einschweißb. zyl. Vent. mi 404025 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82120902 GTIN/EAN 4007537132743 Ursprungsland DE Gewicht 4,3 kg Länge 400 mm Höhe 250 mm Breite 400 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber GN-Steckdeckel 1/9 – stapelbar – Der GN-Steckdeckel - bestens geeignet für überwiegend trockene Lebensmittel oder feste Speisen, der entstehende Dampf kann optimal entweichen, sichere Abdeckung des GN-Behälters.Zur sicheren Abdeckung, erhältlich mit/ohne Griffausschnitt, in bis zu acht unterschiedlichen GN-Größen, mit Ausnahme der Tiefen 20 und 40mm.Der stapelbare GN-Einsteckdeckel für sicheren Verschluss eignet sich ideal zum Kühlen im Kühlschrank, zum Transportieren im thermoport® und anderen mobilen Geräten sowie für vielfältige Zubereitungen im navioven, thermomat®, hybrid kitchen® und Kombidämpfer.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Sichere Abdeckung des GN-Behälters. Robust, handlich und stapelbar. Optimal zur Lebensmittelaufbewahrung. Entstehender Dampf kann gut entweichen. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84090108 GTIN/EAN 4007537027292 Ursprungsland DE Gewicht 0,13 kg Länge 108 mm Höhe 11 mm Breite 176 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/9 Materialstärke 0,8 mm Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber multipolar® 481-12 Schubladen Tür re CNS – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Erhältlich mit 8, 10 oder 12 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt temperiert werden. Jedes Fach mit unterschiedlich schließendem Schloss (2 Schlüssel pro Fach), somit kann der Kühlschrank von mehreren Personen gleichzeitig und deshalb besonders energieeffizient genutzt werden. Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur ein Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Für das Modell multipolar® 481 besteht zudem die Bestelloption mit 8, 10 oder 12 ausziehbaren Schubladen, statt Fächern.Zusätzlich ist jedes Modell für noch mehr Sicherheit mit einem Hauptschlüssel erweiterbar oder für die stilvolle Optik mit einem Dekorrahmen, in den ein Dekor bis zu einer Dicke von 6 mm einsetzbar ist. Durch ein stabiles Untergestell aus Edelstahl kann der multipolar® ebenso erhöht werden.Ihre Vorteile Außengehäuse aus Edelstahl. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fugenloser Kunststoffinnenbehälter mit tiefgezogenem Reinigungsablauf. Fachinnengestell vollständig aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Innenböden umlaufend hochgekantet. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Klimaklasse/Temperaturklasse CC3/K4. Abtauverfahren automatisch. Robust mit stabilen Türscharnieren und hochwertigen Einzelschlössern. Betrieb max. Umgebungstemperatur +40 °C. Glatte, pflegeleichte, hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 83020426 GTIN/EAN 4007537166465 Ursprungsland AT Gewicht 125 kg Länge 747 mm Höhe 1684 mm Breite 769 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +40°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Schubladen-Anzahl 12 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 388 kWh Bruttovolumen 554 L Nettovolumen 442 L Fächermasse 274 x 433 x 265 | 274 x 433 x 208 274 x 433 x 265 | 274 x 433 x 208 274 x 433 x 265 | 274 x 433 x 208 274 x 433 x 265 | 274 x 433 x 208 274 x 433 x 240 | 274 x 433 x 240 274 x 368 x 265 | 274 x 368 x 265 Kühlschrankvarianten Schubkästen Türanschlag rechts Klimaklasse SN - ST (bis 43°C KT) EEK / EEK B Höhe Stellfüsse 180 mm Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,48 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Bankettwagen2x2/1 gekühlt Sicken 115 mm R290 – Der robuste Bankettwagen aufgeteilt in zwei Schrankabteile, mit gradgenauer und leistungsstarker Kompressorkühlung (digital steuerbar) und Umluftgebläse, dient zum sicheren Transport, servierbereitem Kalthalten und zeitgleichem Ausgeben von Speisen im GN- oder Teller-System. Für mehr Flexibilität und perfekte Speisenqualität bei jedem Banketteinsatz – von der Portionierung bis zum Verzehr. Zuverlässige Kühlung des Innenraums durch oben eingebauten Verdampfer und unten Kühlmaschine mit Tauwasserverdunstung.In den Schrankabteilen können GN 2/1 Roste und GN-Behälter direkt eingeschoben werden. Auf den Rosten können die fertigportionierten Teller, durch zusätzlichen Tellerträger (für 6 Teller) mit Clochen für optimalen Schutz der Speisen transportiert werden.Zudem raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen). Innenraum mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken, kippgesichert. Doppelwandig isoliert, geringer Kälteverlust. Gleichmäßige Kälteverteilung auch voll bestückt. Mobil mit robusten, rostfreien, feststellbaren Rollen. Beidseitig tiefgezogene Griffmulden und integrierte Schiebegriffe. Selbstschließende Tür mit Magnetrahmen, kein Festfrieren durch Türrahmenheizung. Stoßecken für Rammschutz und stoßgeschütztes Schaltelement. Mittige Auflageschienen komplett herausnehmbar. Schnelle und einfache Reinigung, mit feuchtem Putztuch, tropfwassergeschützt (IPX2). Technische Daten Artikelnummer 88230405 GTIN/EAN 4007537169152 Ursprungsland DE Gewicht 194 kg Länge 1482 mm Höhe 1771 mm Breite 837 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart gekühlt Schiebegriff 2 Geeignete GN-Größen GN 2/1 Auflagesicken 22 Auflageabstand 115 mm Kühlbereich +2°C bis +8°C Kältemittel R290 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,6 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX2 Raddurchmesser 200 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 220 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Digitale Steuerung Türgriff austauschen Stoßecken austauschen Schiebegriff austauschen Rollen austauschen Kloben austauschen Türdichtung austauschen Oberfläche aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Rollen reinigen Dichtung reinigen Lüftungsgitter am Gerät zum Kühlhalten Gerät zum Kühlhalten abtauen

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Rieber K|POT® 1/1-ch-800 Edelstahl – Das funktional designte Auftischgerät im 1/1 GN-Maß mit stufenlos regelbarem, energiesparendem Ceranheizfeld dient zum temperaturgenauen Warmhalten und Ausgeben von verzehrfertigen Speisen mit GN-thermoplates®. Der Anti-Chafing-Dish für unkompliziertes Catering mit bester Speisenqualität auch nach längerer Warmhaltezeit.In Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl.Für den ansprechenden Look auf dem stilvollen K|POT®, perfekt die GN-thermoplates® C in Cateringausführung mit abgerundeten Ecken. Die passenden GN-Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der stilvolle Koch- und Buffetdeckel. Für universale, mobile Einsatzmöglichkeiten – Catering, Hotellerie, Gastronomie, Care-Bereich und Schulverpflegung sowie auf dem heimischen Tisch. Bei stationärem Einsatz auch als Einbauvariante erhältlich.Ihre Vorteile Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch. Bediensicheres Ceranfeld vertieft eingefasst. Anti-Chafing-Dish: kein Brennpastengeruch, keine Brandgefahr, keine Abwärme, kein Wasserbad, keine Rutschgefahr, kein Gefahrengut. Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung. Kostenersparnis im Betrieb: ca. 60 Cent pro h (kW vs. Brennpaste). Kompatibel mit GN-Maßen: ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Transportsicherer versenkbarer Drehschalter. Zweifarbige LED-Kontrollleuchte für Programmstatus. Rutschfest durch Silikonfüße am Gehäuseboden. Keine Einzelteile somit geringerer Reinigungsaufwand. Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber. Technische Daten Artikelnummer 84012011 GTIN/EAN 4007537110819 Ursprungsland DE Gewicht 6,7 kg Länge 533 mm Höhe 96 mm Breite 378 mm Arbeitsfläche 455 x 245 mm Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart statisch beheizt Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,8 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 1500 mm Schutzart IPX0 Arbeitsoberfläche Ceran Feldausführung ganzflächig Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Versenkbarer Leistungsregler K|POT sicher transportieren Versenkknebel austauschen Ceranglas Edelstahl Gehäuse schwarz beschichtetes Gehäuse Kunststoff-Teile Lüftungsschlitze

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Rieber GN-Regalwagen für GN 1/1; 2/3; 1/3; 1/2; 2/8 mit Abweiserrollen – Der stabile Regalwagen eignet sich zum Transport, Aufbewahren, Abräumen oder Befördern von Speisen im GN-System – ein unkomplizierter, mobiler Helfer.Durch raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Ebenso kompatibel mit jeglichen GN-Tabletts, GN-Rosten sowie GN-Blechen für multifunktionalen Einsatz.Optisch ansprechend individualisierbar, durch eine 3-seitige farbige Resopal-Verkleidung. Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern. Für das mobile Gesamtkonzept perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sowie Transport- und Ausgabewagen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Kippgesicherte U-Förmige Auflageschienen mit Durchschubsperre beidseitig. Robuste, stabile Bauweise. Optimale Fahrbarkeit mit feststellbaren Rollen, Rostfrei. Abweiserrollen für Rammschutz. Glatte Oberfläche, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 8804090101 GTIN/EAN 4007537172145 Ursprungsland DE Gewicht 16 kg Länge 445 mm Höhe 1641 mm Breite 619 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Geeignete GN-Größen 1/1; 2/3; 1/3; 1/2; 2/8 Lichtmass zwischen den Auflageschienen horizontal 332 mm Lichtmass zwischen den Auflageschienen vertikal 73 mm Auflageschienenpaare 18 Max. Tragkraft je Auflagenpaar 15 kg Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Abweiserrollen Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Tablett-RW 2/1 extrabreite Schienen – SE – Der stabile Regalwagen eignet sich zum Transport, Aufbewahren, Abräumen oder Befördern von Speisen im GN-System – ein unkomplizierter, mobiler Helfer. Extrabreite Auflageschienen bieten eine verbesserte Handhabung und einen verbesserten Halt der Bestückung.Durch raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Ebenso kompatibel mit jeglichen GN-Tabletts, GN-Rosten sowie GN-Blechen für multifunktionalen Einsatz.Optisch ansprechend individualisierbar, durch eine 3-seitige farbige Resopal-Verkleidung oder klassischer Edelstahl-Verkleidung. Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern. Für das mobile Gesamtkonzept perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sowie Transport- und Ausgabewagen. Eine beidseitige Durchschubsperre für die Bestückung von beiden Seiten und optimale Sicherheit beim Transport ist auf Wunsch erhältlich. Eine beidseitige Durchschubsperre für die Bestückung von beiden Seiten und optimale Sicherheit beim Transport ist auf Wunsch erhältlich.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Robuste, stabile Bauweise. Optimale Fahrbarkeit mit feststellbaren Rollen, Rostfrei. Stoßecken für Rammschutz. Glatte Oberfläche, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 8804120401 GTIN/EAN 4007537171742 Ursprungsland DE Gewicht 25,5 kg Länge 648 mm Höhe 1641 mm Breite 739 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Geeignete GN-Größen 2/1; 1/1; 2/4 Lichtmass zwischen den Auflageschienen horizontal 535 mm Lichtmass zwischen den Auflageschienen vertikal 110 mm Auflageschienenpaare 12 Max. Tragkraft je Auflagenpaar 15 kg Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber GNauto Behälter 1/1 055 konisch – Der robuste GN-Behälter für ein praktikables und effizientes Handling sowohl manuell als auch vollautomatisiert, durch die physische Optimierung des Standard GN-Behälters. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Erhältlich in der Größe GN 1/2 und 1/3 in den Tiefen 55 und 65mm, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.In Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Durch den wasserdichten Steckdeckel für einen sicheren Transport, die Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz sowie ein problemloses, automatisiertes Handling, bietet der GN-Behälter hochfunktionale Optionen. Einseitig gekennzeichnet mit einem lasergravierten QR-Code zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten.Für universale Einsatzmöglichkeiten – praktikables, vollautomatisches Handling, vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, antibakteriell & hygienisch. Geringe Stapelhöhe und raumsparend durch eine konische Ausführung. Effizientes, vollautomatisches Handling durch perfekte Stapelbarkeit ohne Verkeilen und problemloses Entstapeln. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behältern/Töpfen. Kompatibilität mit versch. GN-Deckelvarianten (Lagern, Transport, Kochen & Ausgeben). Robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010427 GTIN/EAN 4007537170103 Ursprungsland DE Gewicht 1 kg Länge 325 mm Höhe 55 mm Breite 530 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 5,6 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 55 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/1 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - stapelbar - gezogener Auflagerand Behältervariante konisch ohne Griffe Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Transport-/Ausgabewagen 3x thermoport® – Das obere Bord ermöglicht durch die Prägung einen optimalen Halt während des Transportes sowie während der Ausgabe von Speisen. Das Bord ist stufenlos verstellbar von 350 bis 700mm. Das untere CNS-Ablagebord kann je nach Bedarf als Stellfläche vielfältig genutzt werden.Je nach Größe des Transport-/Ausgabewagens sowie des Bedarfs können bis zu 3 thermoporte® gleichzeitig transportiert werden. Der Wagen in Kombination mit unseren thermoprten® bietet das ideale System aus komfortablem Transport und erleichterter Ausgabe von Speisen.Ihre Vorteile Optimaler Halt durch das geprägte obere Bord. Erleichterter Transport von thermoport®. CNS-Ablagebord kann flexibel genutzt werden. Reinigung mit geeignetem Mittel für Edelstahl, zum Beispiel mit einer heißen, milden Spülmittellösung. Technische Daten Artikelnummer 88150301 GTIN/EAN 4007537004422 Ursprungsland DE Gewicht 28 kg Länge 1775 mm Höhe 840 mm Breite 706 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Bock-; 1 Lenk-; 1 Lenkstopprollen Max. Zuladung 210 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Röhrenstapler 2x – statisch beheizt – Der Röhrenstapler mit statischen Heizungen für das Aufwärmen, Zwischenlagern und Transportieren von Rundgeschirr in zwei Verstellröhren (Durchmesser von 190-320 mm). Unkompliziert von Hand einstellbar durch je 3 Verstellstangen für die gewünschte Tellergröße, sowie die Federkraft entsprechend dem Geschirrgewicht. Zudem mit integriertem Überhitzungsschutz für perfekte Sicherheit und inklusive Polycarbonatdeckeln für hygienischen Schutz der Geschirrteile*.Als weiteres Zubehör für den Polycarbonatdeckel, die zugehörige Deckelhalterung. Sowie die doppelwandige arretierbare Edelstahl-Deckelhaube oder der komplett umlaufende Stoßschutz für extra Robustheit und mit Schmutzschublade erweiterbar. Auf Anfrage auch mit CNS-Rollen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl, matt geschliffen. Stabile, leichtgängig geführte Plattformen. Kipp- und verkantsicher, mit robustem Abstapelmechanismus. Doppelwandig isolierter Korpus, geringer Wärmeverlust. Flexible und passgenaue Einstellbarkeit von Hand. Ausgabehöhe gleichbleibend einstellbar, mit hitzebeständigen Zugfedern. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Sicherheitsschiebegriff. Stoßecken für Rammschutz sowie stoßgeschütztes Schaltelement. Herausnehmbare Röhreneinsätze, einfach zu reinigen. Außen mit verschlossenem Deckel Hochdruckreiniger geeignet, strahlwassergeschützt (IPX5). Technische Daten Artikelnummer 89010269 GTIN/EAN 4007537110307 Ursprungsland DE Gewicht 47 kg Länge 955 mm Höhe 1030 mm Breite 480 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart statisch beheizt Schiebegriff Stirnseitig Röhren-Durchmesser 397 mm Anzahl Röhren 2 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 1,4 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX5 Steckdosen Blindsteckdose Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +110°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Einrichten und Umrüsten der Zugfedern Edelstahldeckel Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Steuerung Führungsstangen einstellen Schiebegriff austauschen Knebel austauschen Zugfedern austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Deckel austauschen Sicherheitsfeder austauschen Führungsstange austauschen Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Bereich der Umluftheizung reinigen Innenreinigung

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Rieber GN-Regalwagen 2x1/1 niedr. - Stoßecken – Der stabile Regalwagen eignet sich zum Transport, Aufbewahren, Abräumen oder Befördern von Speisen im GN-System – ein unkomplizierter, mobiler Helfer. Durch die 2-teilige Ausführung steht die doppelte Anzahl an Auflageschienen zur Verfügung.Durch raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Ebenso kompatibel mit jeglichen GN-Tabletts, GN-Rosten sowie GN-Blechen für multifunktionalen Einsatz.Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern. Für das mobile Gesamtkonzept perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sowie Transport- und Ausgabewagen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Kippgesicherte U-Förmige Auflageschienen mit Durchschubsperre beidseitig. Robuste, stabile Bauweise. Optimale Fahrbarkeit mit feststellbaren Rollen, Rostfrei. Stoßecken für Rammschutz. Glatte Oberfläche, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 8804030601 GTIN/EAN 4007537172855 Ursprungsland DE Gewicht 23 kg Länge 805 mm Höhe 845 mm Breite 619 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Geeignete GN-Größen 1/1; 2/3; 1/3; 2/8 Lichtmass zwischen den Auflageschienen horizontal 332 mm Lichtmass zwischen den Auflageschienen vertikal 73 mm Auflageschienenpaare 2 x 8 Max. Tragkraft je Auflagenpaar 15 kg Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 210 kg Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber GNONE®-Behälter 2/3 100 Fallgriffe 4x QR – Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken erhältlich in den Größe GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm, mit oder ohne Fallgriffe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe** definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Vierseitig gekennzeichnet mit lasergravierten QR-Codes zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten. Dadurch wird ein automatisiertes Erfassen, wie durch eine Scanner-Brücke, von allen Seiten problemlos ermöglicht.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. GNONE® Ausführung mit 4 geprägten Eck-Stapelnasen vermeiden Verkeilen für problemloses entstapeln der Behälter. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Problemloses Einschieben, Einsetzen, Herausziehen sowie Tragen, durch die versenkbaren Fallgriffe. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84011616 GTIN/EAN 4007537173760 Ursprungsland DE Gewicht 0,937 kg Länge 325 mm Höhe 100 mm Breite 352 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 7,4 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 100 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/3 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - mit versenkbaren Griffen - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante GNONE® mit Stapelnasen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Tablett- und Besteckwagen mit Serviettenspender – Der stabile Wagen eignet sich zur Ausgabe, Aufbewahren und zum Transport von Tabletts sowie von Besteck in den vier Besteckeinsätzen – ein unkomplizierter, mobiler Helfer. Der montierte Serviettenspender schafft einen zusätzlichen Nutzwert.Kompatibel mit jeglichen GN- und EN-Tabletts für den multifunktionalen Einsatz. Für das mobile Gesamtkonzept perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sowie Transport- und Ausgabewagen.Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern. Für das mobile Gesamtkonzept perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sowie Transport- und Ausgabewagen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Besteckeinsätze mit transparenten, schwenkbaren Kunststoffdeckeln halbseitig abgedeckt. Robuste, stabile Bauweise. Optimale Fahrbarkeit mit rostfreien, feststellbaren Rollen. Abweiserrollen für Rammschutz. Glatte Oberfläche, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 79010201 GTIN/EAN 4007537004484 Ursprungsland DE Gewicht 17,8 kg Länge 648 mm Höhe 1350 mm Breite 428 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber servomit Servierwagen – geschlossen 1266 mm – Der stabile Servierwagen in geschlossener Ausführung eignet sich für jeglichen Transport, ob zum Servieren, Abräumen oder Befördern – ein unkomplizierter, mobiler Helfer.Auf Anfrage auch mit Luftidentischen Rollen, um Transportgeräusche noch besser zu dämmen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Mit verstellbarem Zwischenbord im Schrankraum. Hohe Stabilität Optimale Fahrbarkeit mit rostfreien, feststellbaren Rollen. Stoßecken im Bodenbereich für Rammschutz. Fugenlose, unempfindliche Bordflächen, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 88022902 GTIN/EAN 4007537005597 Ursprungsland DE Gewicht 41 kg Länge 1266 mm Höhe 900 mm Breite 678 mm Arbeitsfläche 1122 x 593 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Höhe oberstes Bord 900 mm Lichtmass zwischen den Borden 293 mm Lieferzustand montiert Anzahl Borde 3 Max. Flächenbelastung pro Bord 80 kg Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 220 kg Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Menüteller 2tlg rund – Porzellan – TH 21.Technische Daten Artikelnummer 85022056 GTIN/EAN 4007537065508 Ursprungsland DE Gewicht 0,646 kg

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Rieber GN-Behälter 2/8 200 - Fallgriffe – Der robuste GN-Behälter – ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe* definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. Mit geprägten Stapelnasen außen an allen 4 Ecken zum problemlosen Entstapeln & Vereinzeln. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN--Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Problemloses Einschieben, Einsetzen, Herausziehen sowie Tragen, durch die versenkbaren Fallgriffe. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010242 GTIN/EAN 4007537024970 Ursprungsland DE Gewicht 0,985 kg Länge 325 mm Höhe 200 mm Breite 131 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 5,6 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 200 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/8 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - mit versenkbaren Griffen - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante mit versenkbaren Griffen Blech 2B-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Röhrenstapler 2x – mit Lüftungsschlitzen – Der Röhrenstapler für das Zwischenlagern und Transportieren von Rundgeschirr in zwei Verstellröhren (Durchmesser von 190-320 mm). Unkompliziert von Hand einstellbar durch je 3 Verstellstangen für die gewünschte Tellergröße, sowie die Federkraft entsprechend dem Geschirrgewicht.Als weiteres Zubehör entweder die zugehörigen Deckelhaube aus Polycarbonat oder die doppelwandige arretierbare Edelstahl-Deckelhaube. Zudem für extra Robustheit mit komplett umlaufendem Stoßschutz erweiterbar. Auf Anfrage auch mit CNS-Rollen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl, matt geschliffen. Stabile, leichtgängig geführte Plattformen. Kipp- und verkantsicher, mit robustem Abstapelmechanismus. Korpus einwandig, mit Lüftungsschlitzen versehen, zum Vorkühlen von Tellern. Flexible und passgenaue Einstellbarkeit von Hand. Ausgabehöhe gleichbleibend einstellbar, mit Zugfedern. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Sicherheitsschiebegriff. Stoßecken für Rammschutz. Herausnehmbare Röhreneinsätze, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 89010369 GTIN/EAN 4007537113711 Ursprungsland DE Gewicht 31 kg Länge 955 mm Höhe 900 mm Breite 480 mm Heiz-/Kühlart neutral Schiebegriff Stirnseitig Röhren-Durchmesser 397 mm Anzahl Röhren 2 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Einrichten und Umrüsten der Zugfedern Edelstahldeckel Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Steuerung Führungsstangen einstellen Schiebegriff austauschen Knebel austauschen Zugfedern austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Deckel austauschen Sicherheitsfeder austauschen Führungsstange austauschen Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Bereich der Umluftheizung reinigen Lüftungsschlitze Innenreinigung

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Rieber Deckelhaube CNS – für Wechselstapler – Wechsel-Stapler Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 89060110 GTIN/EAN 4007537070861 Ursprungsland DE Gewicht 2,6 kg

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Rieber Isolierhaube – Regalwagen – Regalwagen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 88041502 GTIN/EAN 4007537035259 Ursprungsland CH Gewicht 7,1 kg

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Rieber waterstation® GN profess 1/1 und 2/1 re – waterstation® GN-professional - Varianten.Technische Daten Artikelnummer 82500203 GTIN/EAN 4007537139797 Ursprungsland DE Gewicht 0,1 kg Länge 1900 mm Höhe 50 mm Breite 700 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber thermoport® K 50 beheizt – orange – Der stapelbare Toplader mit zuheizbarer Schwertheizung dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit. Zuverlässig sowohl nass wie auch trocken beheizt, bei trockener Beheizung signifikante Energieeinsparung und geringerer Reinigungsaufwand.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Durch den Isosteg kann der Innenraum in einen Warm- und Kaltbereich aufgeteilt werden.Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt. Aus langlebigem, schlagfestem und lebensmittelechtem Polypropylen. Korpus & Deckel in Sandwichkonstruktion, fugenlos geschäumt, verwindungssteif, höchste Stabilität. Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Austauschbare Deckeloptionen (Deckel neutral / integrierter passiver Kühlplatte / integriertem Schöpfzubehör) für maximale Funktionsflexibilität. Bodenschutzschienen & alle geschraubten Teile austauschbar. Alle Griffe, Kufen, Scharniere & Verschlüsse aus hochfestem PA 6 GF 30. Spülmaschinentauglich bis +90 °C. Sehr gute chemische Beständigkeit (Reinigung, Desinfektion). Technische Daten Artikelnummer 85020206 GTIN/EAN 4007537017903 Ursprungsland DE Gewicht 7,5 kg Länge 645 mm Höhe 240 mm Breite 370 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Reinigung Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut) Heiz-/Kühlart statisch beheizt Spülmaschinentauglich bis 90 °C mit ausgebauter Heizung Fassungsvermögen mit GN 11,7 L Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,24 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX4 Material Polypropylen Heizbereich max. +95°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Schwertheizung Aus-/ Einbau Umluftheizung Entnahme Kunststoffdeckel Deckelverschlüsse austauschen Schwertheizung austauschen Austausch Kufen Kunststoff Oberflächen Schwertheizung

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Rieber HAK-K Wandausführung 506075 – Die praktikable Verbindung aus Handwasch- und Ausgussbecken, mit Einhebelmischbatterie in der Wandausführung für ein effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Infolge der übereinander angeordneten Becken wird die Umsetzung eines platzsparenden Raumkonzepts ermöglicht. Unterhalb der Abdeckung befindet sich ein Einlegerost aus Kunststoff. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen.Die Handwasch-Ausguss-Kombination ist u.a. für den Einsatz in der Küche oder vielfältig weitere Einsatzmöglichkeiten optimal geeignet. Effizientes Zeitmanagement sowie die hygienische Zubereitung von Speisen durch die Verbindung aus Ausguss- und Handwaschbecken.Ihre Vorteile Mit Einhebelmischbatterie. Effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Platzsparende Beckenanordnung. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen. Technische Daten Artikelnummer 82110160 GTIN/EAN 4007537120030 Ursprungsland DE Gewicht 18 kg Länge 500 mm Höhe 750 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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