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Rétention fiable de la chaleur rencontre fabrication robuste: Le bain-marie électrique MKN 1/1 GN de ​​la série OPTIMA 850 est le solution idéale pour un usage professionnel en restauration. Contenu de la livraison 1x Bain-Marie électrique MKN 1/1 GN OPTIMA 850, d'occasion 1x plateau d'insertion en acier inoxydable pour récipients GN 1/1 1x vanne de vidange Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe. Données techniques Modèle : OPTIMA 850 Bain Marie Convient pour : 1 récipient GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur Dimensions extérieures (L x P x H) : env. 400 x 850 x 295 mm Puissance : environ 1,0 kW Tension : 230 V / 1 N / 50-60 Hz Poids : environ 37 kg Volume de la baignoire : environ 18 litres Matériau : Fabriqué entièrement en acier inoxydable CNS Caractéristiques spéciales Chauffage électrique direct pour des temps de chauffage rapides Contrôleur de température pour un réchauffement précis de l'ordre d'environ 30 °C à 90 °C Cuve en acier inoxydable sans soudure pour un nettoyage facile et une hygiène élevée Robinet de vidange intégré pour vider facilement la baignoire Ouvrir le formulaire d'installation – idéal pour une installation modulaire ou en ligne (OPTIMA 850) Pour un fonctionnement continu convient aux grandes cuisines, buffets et zones de service Conception robuste et durable – idéal pour une utilisation quotidienne en restauration Fabricant : MKN Numéro d'article du fabricant : OPTIMA 850 BM 1/1 GN

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Contenu de la livraison : Friteuse MKN OPTIMA 850 PARIS Données techniques : Dimensions (LxPxH): 600x850x700 mm Plateau de friteuse : 400x400x235 mm Capacité nominale de la friteuse : 30 L Equipement électrique : interrupteur d'appareil, régulateur de température, limiteur de température de sécurité, voyant lumineux, résistance tubulaire, interrupteur de fin de course, raccordement électrique fixe, IPX5 Puissance connectée : 20 kW | 3NPE CA | 400 V Puissance calorifique sensible : 900 W, latente : 7000 W Pied d'appareil : 150 mm de hauteur, enfichable, réglable en hauteur de +/- 15 mm (4 pièces) Accessoires : 1 couvercle, 1 séparateur de graisse, 1 panier de cuisson "P", 2 paniers de cuisson "L Équipement spécial : Découpes pour les lignes d'alimentation des médias en cas de connexion via le panneau arrière Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse autonome dispose d'une cuve de friture d'une capacité nominale de 30 L, qui offre de la place pour deux paniers de cuisson. La poêle emboutie est équipée d'un grand bac de débordement. La profondeur de la baignoire crée également des zones de graisse plus fraîches. La graisse est chauffée par des éléments chauffants tubulaires en acier au chrome-nickel à faible charge de surface, qui garantissent une longue durée de vie de la graisse. Le radiateur peut être complètement pivoté hors de la baignoire. Le dispositif de verrouillage et l'arrêt du chauffage facilitent le nettoyage. La température peut être contrôlée par thermostat ou électroniquement. Un limiteur de température de sécurité assure une protection fiable contre la surchauffe. La graisse peut être évacuée vers le bas via un drain de graisse sécurisé équipé d'un robinet à boisseau sphérique. Une interface pour la connexion à un système d'optimisation énergétique selon DIN 18875 est disponible. L'offre comprend 4 pieds d'appareil d'une hauteur de 150 mm. Les pieds sont réglables de 15 mm dans les deux sens. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2020330

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Contenu de la livraison : 1x cuisinière électrique MKN INDUCTION Wok Counter SL Données techniques : Dimensions (LxPxH): 500x700x270 mm Plaque de cuisson : Plaque de cuisson wok 5 kW, détection de casserole wok Plaque de cuisson Ceran® Ø 350 mm Equipement électrique : Interrupteur d'appareil, module générateur à induction Ø 270 mm avec unité de commande, câble d'alimentation avec fiche CEE 5 broches, IPX4 Puissance connectée : 5 kW | 3 NPE CA | 400 V Protection par fusible : 3x16 A Puissance calorifique sensible : 350 W, latente : 400 W Poids : 32 kg Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2018 La cuisinière électrique MKN INDUCTION Wok Counter SL offre une solution de première classe pour une cuisine sophistiquée dans les cuisines professionnelles. Avec ses dimensions compactes de 500x700x270 mm, cette cuisinière électrique est extrêmement peu encombrante mais puissante. La plaque de cuisson est spécialement conçue pour les applications wok et dispose d'une puissance impressionnante de 5 kW. La plaque de cuisson wok est équipée d'une détection de casserole wok et d'une plaque de cuisson Ceran® de haute qualité d'un diamètre de 350 mm pour garantir des résultats optimaux lors de la préparation de divers plats. L'équipement électrique comprend un interrupteur d'appareil et un module générateur à induction d'un diamètre de 270 mm, qui est commandé via une unité de commande intuitive. Le câble d'alimentation est doté d'une fiche CEE pratique avec une connexion à 5 broches et est protégé selon IPX4 pour une utilisation dans des environnements exigeants. Avec une puissance connectée de 5 kW à 3 NPE AC et 400 V, cette cuisinière électrique offre la puissance nécessaire pour une cuisson rapide et efficace. Le fusible est de 3x16 A pour garantir une utilisation en toute sécurité. La chaleur est libérée de manière sensible et latente, avec 350 W de chaleur sensible et 400 W de chaleur latente. Le poids total de la cuisinière électrique est de 32 kg, ce qui permet une installation facile et une utilisation flexible dans différents environnements de cuisine. Avec la cuisinière électrique MKN INDUCTION Wok Counter SL, vous investissez dans un appareil de cuisson de haute qualité qui impressionne non seulement par ses performances mais aussi par son design compact et sa technologie innovante. Idéal pour les cuisines professionnelles où l'efficacité et la qualité sont tout aussi importantes. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 1223106

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Contenu de la livraison : 1x baignoire chauffante infrarouge électrique MKN Optima 850 équipement spécial Données techniques : Dimensions (LxPxH): 400x850x700 mm Equipement électrique : interrupteur d'appareil, radiateur radiant céramique et raccordement électrique fixe IPX5 Charge connectée : 1 kW | 1 NPE CA | 230 V Protection par fusible : 1x16 A Puissance calorifique sensible : 700 W, latente : 175 W Accessoires : Bac GN 1/1-200 mm de profondeur, bac d'insertion perforé Équipement spécial : Découpe de paroi arrière et compartiment d'armoire hygiénique 850 pour une longueur d'appareil de 400 mm Poids : 48 kg Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2015 Le chauffe-plat électrique infrarouge MKN Optima 850 dans la configuration spéciale proposée ici se présente comme un appareil efficace et polyvalent pour la restauration professionnelle. Avec des dimensions de 400x850x700 mm, il offre des dimensions compactes tout en offrant un espace généreux. L'équipement électrique comprend un interrupteur d'appareil, un radiateur radiant en céramique de haute qualité et une connexion électrique fixe avec classe de protection IPX5. La charge connectée est de 1 kW à 1 NPE AC et 230 V, protégée par une connexion de 16 A. Cette poêle chauffante se caractérise par sa puissance de chaleur sensible de 700 W et sa chaleur latente de 175 W, la rendant idéale pour maintenir au chaud les aliments frits. Le récipient GN 1/1-200 mm de profondeur et le plateau perforé inclus permettent une utilisation efficace de l'espace intérieur. L'équipement spécial comprend une découpe de paroi arrière et un espace pour armoire hygiénique d'une longueur d'appareil de 400 mm. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 3023104

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Contenu de la livraison : 1x cuisinière électrique MKN grande plaque de cuisson 2 OPTIMA 850 Données techniques : Dimensions : 400x850x700 mm Plaques de cuisson : Grande plaque de cuisson avec 2 zones de chauffage, chacune de 3,6 kW, 320x705x18 mm Équipement électrique : interrupteur d'appareil, régulateur de température, chauffage par contact, connexion électrique fixe, IPX5 Puissance connectée : 7,2 kW | 3 NPE CA | 400 V Protection par fusible : 3x16 A Puissance calorifique sensible : 1872 W, latente : 416 W Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La cuisinière électrique MKN grande plaque de cuisson 2 OPTIMA 850 offre des performances de cuisson professionnelles dans un design compact. Avec des dimensions de 400x850x700 mm, ce poêle se présente comme une solution peu encombrante pour chaque cuisine. Doté d'une grande surface de cuisson avec 2 zones de chauffe de 3,6 kW chacune et de dimensions de 320x705x18 mm, il permet une cuisson efficace et puissante. L'équipement électrique comprend un interrupteur d'appareil, un régulateur de température, un chauffage de contact, une connexion électrique permanente et répond à la norme de protection IPX5. La charge connectée est de 7,2 kW à 3 NPE AC et 400 V. La protection par fusible est réglée à 3x16 A. La dissipation thermique est sensible à 1872 W et latente à 416 W, ce qui permet un contrôle précis de la température. Les plaques de cuisson sont équipées de protecteurs qui assurent une réduction automatique de l'apport énergétique d'environ 50% en cas de manque de consommation énergétique. Le commutateur à 7 positions permet une régulation de puissance finement graduée. Avec la cuisinière électrique MKN grande plaque de cuisson 2 OPTIMA 850, vous obtenez un appareil de cuisson fiable et puissant pour un usage professionnel, qui impressionne par ses dimensions compactes et ses fonctions innovantes. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2023501

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Contenu de la livraison : 1x cuisinière électrique MKN 2 plaques OPTIMA 700 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 400x700x700 mm Plaques de cuisson : 2x 220x220 mm avec protecteur Plaques de cuisson avec rebord déversoir de 2,6 kW chacune Équipement électrique : interrupteur à sept positions et connexion électrique fixe, IPX5 Puissance connectée : 5,2 kW | 3 NPE CA | 400 V Protection par fusible : 3x16 A Puissance calorifique sensible : 1040 W, latente : 416 W Poids : 41 kg Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2019 La cuisinière électrique MKN 2 plaques OPTIMA 700 est un appareil de cuisine puissant qui se caractérise par ses dimensions compactes de 400x700x700 mm. Ce modèle est équipé de deux plaques de cuisson (220x220 mm) avec protecteur, chacune offrant une puissance de 2,6 kW. Grâce au bord débordant des plaques de cuisson, une cuisson en toute sécurité est garantie. L'équipement électrique du poêle comprend un interrupteur à sept positions et une connexion électrique fixe avec protection IPX5. La puissance connectée est de 5,2 kW à 3 NPE AC et 400 V. Le fusible est de 3x16 A. En termes de puissance calorifique, la cuisinière offre une puissance sensible de 1040 W et une puissance latente de 416 W. Le poids total de l'appareil est de 41 kg. Une particularité de ce modèle sont les plaques de cuisson avec protections, qui réduisent automatiquement l'apport d'énergie d'environ 50 % lorsqu'aucune énergie n'est utilisée. Le commutateur à 7 positions permet une régulation de puissance finement graduée. L'espacement étroit des plaques, inférieur à 35 mm, facilite le déplacement des ustensiles de cuisine lourds, ce qui améliore encore la manipulation dans la cuisine. Avec cette cuisinière électrique, vous obtenez un appareil de cuisine fiable et efficace pour un usage professionnel. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2123201

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Contenu de la livraison : 1x MKN Elektro-Bain Marie 1/1 GN OPTIMA 850 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 400x850x700 mm Cuve : 305x510x215 mm de profondeur Equipement électrique : interrupteur d'appareil, régulateur de température, voyant lumineux, résistance tubulaire et raccordement électrique fixe, IPX5 Puissance connectée : 1,5 kW | 1 NPE CA | 230 V Protection par fusible : 1x16 A Émission de chaleur sensible : 250 W, latente : 400 W Accessoires : 1x clé de vidange Poids : 36 kg Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2020 Le Bain Marie électrique MKN 1/1 GN OPTIMA 850 est un appareil de cuisine de haute qualité, idéal pour la restauration professionnelle. La livraison comprend l'appareil bain-marie électrique aux dimensions 400x850x700 mm. La cuve de l'appareil mesure 305x510x215 mm de profondeur et offre ainsi suffisamment d'espace pour l'utilisation de récipients GN 1/1. L'équipement électrique du Bain Marie comprend un interrupteur d'appareil, un régulateur de température, un voyant lumineux, un réchauffeur tubulaire et une connexion électrique fixe avec protection IPX5. Avec une charge connectée de 1,5 kW à 1 NPE AC et 230 V et un fusible de 1x16 A, l'appareil est puissant et efficace. Le Bain Marie se caractérise par une puissance calorifique sensible de 250 W et une puissance calorifique latente de 400 W. La livraison comprend également une clé de vidange pour un nettoyage et un entretien faciles. Avec un poids de 36 kg, l'appareil est robuste et stable. La particularité de cet appareil est le contrôle thermostatique, qui permet un contrôle précis de la température. Le chauffage indirect du bassin assure un confort de nettoyage élevé et la cuve emboutie facilite grandement le nettoyage. La cuve est entièrement scellée et soudée sans joint dans la plaque de recouvrement, garantissant ainsi une utilisation hygiénique. Le Bain Marie électrique MKN 1/1 GN OPTIMA 850 est donc le choix parfait pour les applications gastronomiques exigeantes. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 10026949

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Contenu de la livraison : 1x MKN Elektro-Bain Marie 1/1 GN Comptoir SL Données techniques : Dimensions (LxPxH): 400x700x270 mm Cuve : 305x510x215 mm de profondeur Équipement électrique : Interrupteur de l'appareil, régulateur de température, voyant lumineux, élément chauffant tubulaire et câble d'alimentation avec fiche Schuko 16 A, IPX4 Puissance connectée : 1,5 kW | 1 NPE CA | 230 V Protection par fusible : 1x16 A Émission de chaleur sensible : 250 W, latente : 400 W Accessoires : 1x clé de vidange Poids : 15 kg Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2015 Découvrez le Bain Marie Électrique 1/1 GN Counter SL de MKN, un appareil de cuisine polyvalent qui allie efficacité maximale et convivialité. Avec des dimensions de 400x700x270 mm, cet appareil offre un design compact qui s'intègre parfaitement dans n'importe quel environnement de cuisine professionnelle. La cuve Bain Marie mesure 305x510x215 mm de profondeur et est idéale pour une utilisation avec des récipients GN 1/1-200. Le chauffage indirect de la piscine par un réchauffeur à tube en S assure un contrôle thermostatique précis. Cette conception permet non seulement une distribution efficace de la chaleur, mais rend également le nettoyage très facile. La cuve emboutie est entièrement scellée et soudée sans joint dans la plaque de recouvrement, ce qui facilite le nettoyage. L'équipement électrique comprend un interrupteur d'appareil, un contrôleur de température et un voyant lumineux pour une utilisation et une surveillance faciles. Le câble d'alimentation avec fiche Schuko (16 A, IPX4) assure une alimentation électrique sûre. La charge connectée est de 1,5 kW à 1 NPE AC et 230 V, avec un fusible de 1x16 A. Découvrez la qualité et la fiabilité de ce bain-marie électrique MKN, qui offre non seulement des performances professionnelles mais répond également aux normes d'hygiène les plus élevées. Idéal pour les établissements de restauration et les cuisines qui privilégient l'efficacité et la fonctionnalité. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 1020510

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Contenu de la livraison : 1x MKN Elektro Cuisinière 1/1 GN SUPRA OPTIMA 700 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 400x700x700 mm Plateau : 305x510 mm pour bacs GN 1/1 jusqu'à 200 mm de profondeur Puissance connectée : 7,2 kW | 3 NPE CA | 400 V Protection par fusible : 3x16 A Puissance de chaleur sensible : 900 W, puissance de chaleur latente : 1440 W Équipement spécial : système de vidange Kochmarie Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2016 Caractéristiques techniques : Interrupteur de sélection de puissance Contrôleur de température Limiteur de température de sécurité Voyant lumineux Chauffages par contact SUPRA relais Connexion électrique permanente IPX5 Le MKN Electric Kochmarie 1/1 GN SUPRA OPTIMA 700 est un appareil de cuisine de haute qualité, idéal pour les applications gastronomiques professionnelles. L'appareil est proposé en tant qu'objet d'exposition et est accompagné d'une garantie de 6 mois. Il présente des signes d'usure, mais a été vérifié par notre technicien et soigneusement nettoyé pour garantir une fonctionnalité optimale. Avec des dimensions de 400x700x700 mm, cette cuisinière électrique offre une surface de travail généreuse. Le plateau aux dimensions de 305x510 mm est conçu pour les récipients GN 1/1 jusqu'à une profondeur de 200 mm. La charge connectée est de 7,2 kW à 400 V et un fusible 3x16 A. La dissipation thermique est sensible à 900 W et latente à 1440 W. L'équipement spécial comprend un système de vidage de la marmite, ce qui facilite encore plus la manipulation et le nettoyage. L'appareil a été fabriqué en 2016. Des caractéristiques techniques telles que le sélecteur de puissance, le régulateur de température, le limiteur de température de sécurité et les voyants lumineux assurent un contrôle et une surveillance précis des processus de cuisson. Le système de chauffage par contact SUPRA assure un chauffage efficace avec des temps de chauffage courts et une longue durée de vie des radiateurs. Le bassin est fabriqué en acier au chrome-nickel extrêmement résistant à la corrosion et est chauffé indirectement, ce qui garantit un confort de nettoyage élevé. L'appareil est sans robinet mais dispose en standard d'une interface pour la connexion à un système d'optimisation énergétique selon DIN 18875 et d'un contact sans potentiel. Utilisez le robot de cuisine électrique MKN 1/1 GN SUPRA OPTIMA 700 pour obtenir des résultats optimaux dans votre cuisine professionnelle. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2122603S

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Contenu de la livraison : 1x MKN Elektro Cuisinière 1/1 GN SUPRA OPTIMA 700 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 400x700x700 mm Plateau : 305x510 mm pour bacs GN 1/1 jusqu'à 200 mm de profondeur Puissance connectée : 7,2 kW | 3 NPE CA | 400 V Protection par fusible : 3x16 A Puissance de chaleur sensible : 900 W, puissance de chaleur latente : 1440 W Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Caractéristiques techniques : Interrupteur de sélection de puissance Contrôle de la température Limiteur de température de sécurité Voyant lumineux Chauffages par contact SUPRA relais Connexion électrique permanente IPX5 Le MKN Electric Kochmarie 1/1 GN SUPRA OPTIMA 700 est un appareil puissant et polyvalent, idéal pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une conception robuste et des fonctionnalités avancées, ce Kochmarie offre une solution efficace pour la préparation des aliments. Cette offre comprend un élément de cuisson électrique MKN 1/1 GN SUPRA OPTIMA 700. Les dimensions de 400x700x700 mm le rendent compact et peu encombrant, tandis que la cuve aux dimensions de 305x510 mm offre de la place pour des récipients 1/1 GN jusqu'à une profondeur de 200 mm. Avec une puissance connectée de 7,2 kW à 400 V et un fusible de 3x16 A, le Kochmarie est puissant et fiable. L'état de l'appareil est indiqué comme une pièce d'exposition, qui offre une garantie de 6 mois. Il présente des signes d'usure, mais a été vérifié par notre technicien et a bénéficié d'un nettoyage en profondeur. Les caractéristiques techniques comprennent un sélecteur de puissance, un régulateur de température, un limiteur de température de sécurité et des voyants lumineux pour un contrôle précis des processus de cuisson. Les éléments chauffants par contact SUPRA et la connexion électrique permanente assurent une répartition efficace et uniforme de la chaleur. La cuve soudée en acier au chrome-nickel extrêmement résistant à la corrosion garantit la longévité. Le système de chauffage SUPRA assure un temps de chauffage rapide et une longue durée de vie des radiateurs. Le réglage continu de la puissance et le contrôle thermostatique offrent un contrôle maximal sur le processus de cuisson. Le bassin chauffé indirectement permet un confort de nettoyage élevé. Veuillez noter que l'appareil sans robinet est livré. Il dispose en standard d'une interface pour le raccordement à un système d'optimisation énergétique selon DIN 18875 et d'un contact sans potentiel. Avec ces caractéristiques, le MKN Electric Kochmarie 1/1 GN SUPRA OPTIMA 700 est le choix idéal pour les cuisines professionnelles qui apprécient l'efficacité, la précision et la durabilité. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2122603

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Contenu de la livraison : 1x poêle à griller électrique MKN. 3/4 SUPRA OPTIMA 850 équipement spécial Données techniques : Dimensions (LxPxH): 400x850x700 mm Surface de cuisson : 300x540 mm Bac de récupération de graisse : environ 4 litres 1 zone de chauffage, sol lisse Puissance connectée : 5,4 kW | 3 NPE CA | 400 V Protection par fusible : 3x16 A Puissance calorifique sensible : 1782 W, latente : 2160 W Drainage par le sol Caractéristiques spéciales : base de 200 mm de hauteur et porte battante Poids : 59 kg Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2017 Caractéristiques techniques : Commutateur d'appareil Contrôleur de température Voyant lumineux Limiteur de température de sécurité Chauffages par contact SUPRA Connexion électrique permanente IPX5 La taille de la poêle à griller électrique MKN. 3/4 SUPRA OPTIMA 850 est une poêle à griller électrique de haute qualité avec des caractéristiques impressionnantes et des équipements spéciaux en option. La livraison comprend une poêle à griller de taille 3/4 SUPRA OPTIMA 850 avec des dimensions 400x850x700 mm. La surface de cuisson de la poêle est généreuse de 300x540 mm et le bac à graisse a une capacité d'environ 4 litres. La casserole est dotée d'une zone de chauffage lisse et fonctionne à une puissance nominale de 5,4 kW et 400 V. Le fusible est de 3x16 A. La dissipation de chaleur sensible est de 1782 W, tandis que la dissipation de chaleur latente est de 2160 W. Le drainage s'effectue par le fond de la casserole. Les particularités de cette poêle à griller comprennent une base d'une hauteur de 200 mm et une porte à charnière pratique. Pesant 59 kg, la poêle est présentée en état d'exposition et bénéficie d'une garantie de 6 mois. Malgré des signes d'usure, l'appareil a été vérifié par nos techniciens et soumis à un nettoyage en profondeur. La plaque de cuisson a été construite en 2017. Techniquement, la poêle à griller MKN est caractérisée par un interrupteur d'appareil, un régulateur de température, un voyant lumineux, un limiteur de température de sécurité, un élément chauffant à contact SUPRA, une connexion électrique permanente et une protection IPX5. Les radiateurs de contact SUPRA assurent une répartition optimale de la chaleur et des temps de chauffage courts. La plaque de cuisson lisse, fabriquée en matériau sandwich spécial (MKN PowerBlock®), permet un transfert de chaleur uniforme et des fluctuations de température minimales, même avec des aliments froids. La poêle électrique MKN est idéale pour cuisiner, rôtir et frire. Le nettoyage est particulièrement facile grâce au drain intégré à l'appareil. Cette poêle à griller est un complément idéal pour les cuisines professionnelles qui valorisent la performance, l'efficacité et la facilité d'utilisation. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2021134S

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Contenu de la livraison : 1x poêle à griller électrique MKN. Comptoir SUPRA SL 3/4 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 400x700x270 mm Surface de cuisson : 300x540 mm, profondeur 100 mm Capacité nominale : 15 litres 1 zone de chauffage Puissance connectée 5,4 kW | 3 NPE CA | 400 V Protection par fusible : 3x16 A Puissance de chaleur sensible : 2430 W, puissance de chaleur latente : 2160 W Drainage par le sol Accessoires 1 bouchon d'étanchéité Attention : Sans le rebond typique de CounterSL ! Poids : 44 kg Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2020 Caractéristiques techniques : Commutateur d'appareil Contrôleur de température Voyant lumineux Limiteur de température de sécurité Chauffages par contact SUPRA Câble d'alimentation avec prise CEE 5 broches 16 A IPX4 La taille de la poêle à griller électrique MKN. 3/4 SUPRA Counter SL est un appareil de cuisine puissant idéal pour une utilisation sur le comptoir. Avec des dimensions de 400x700x270 mm, il offre une généreuse surface de cuisson de 300x540 mm, soit 100 mm de profondeur. Avec une capacité nominale de 15 litres et une zone de chauffage, cette poêle à griller est parfaite pour cuire, rôtir et frire divers aliments. Les spécifications techniques incluent une charge connectée de 5,4 kW à 3 NPE AC et 400 V. Le fusible est de 3x16 A et la dissipation thermique est sensible à 2430 W et latente à 2160 W. Le drain à travers le sol permet un nettoyage facile et un bouchon inclus dans la livraison ferme le drain si nécessaire. Cette offre comprend une poêle à griller en pièce d'exposition avec une garantie de 6 mois. L'appareil présente des signes d'usure, mais a été vérifié par notre technicien et soigneusement nettoyé. L'appareil a été fabriqué en 2020. Les caractéristiques techniques comprennent un interrupteur d'appareil, un régulateur de température, un voyant lumineux et un limiteur de température de sécurité pour une utilisation sûre et précise. Les radiateurs de contact SUPRA assurent une répartition optimale de la chaleur et des temps de chauffage courts. La plaque de cuisson lisse à haute capacité thermique assure un transfert de chaleur uniforme et des fluctuations de température minimales, même lors de la préparation d'aliments froids. La taille de la poêle à griller électrique MKN. 3/4 SUPRA Counter SL est une solution fiable et polyvalente pour les cuisines professionnelles qui apprécient la qualité et la performance. Attention : Le drain est situé dans le sol environ au milieu de l'appareil et doit être conduit à travers un trou dans le comptoir/la table. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2121127

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Contenu de la livraison : 1x table de travail MKN 800 mm OPTIMA 700 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 800x700x880 mm Hauteur du corps : 700 mm Matériau : Boîtier entièrement en acier au chrome-nickel (1.4301) Plaque de recouvrement solidement soudée avec canal de drainage latéral Surface de travail : 740x695 mm Poids : 45 kg Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2016 La table de travail MKN 800 mm OPTIMA 700 offre une surface de travail robuste et fiable pour les environnements de cuisine professionnels. Avec une largeur de 80 cm, cette table de travail est idéale pour une large gamme d'exigences de restauration. Veuillez noter que les pieds de table ne sont pas inclus dans la livraison. Fabriquée en acier au chrome-nickel de haute qualité (1.4301), cette table de travail se présente dans une qualité de première classe et garantit une longue durée de vie. La construction robuste se reflète dans une hauteur de carrosserie de 700 mm et un poids de 45 kg. La plaque supérieure solidement soudée offre une surface de travail généreuse de 740x695 mm, soutenue par des canaux de drainage latéraux pour un nettoyage sans effort. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2103703

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Contenu de la livraison : 1x table de travail MKN 700 mm OPTIMA 700 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 700x700x880 mm Hauteur du corps : 700 mm Matériau : Boîtier entièrement en acier au chrome-nickel (1.4301) Plaque de recouvrement solidement soudée avec canal de drainage latéral Surface de travail : 670x695 mm Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2019 La table de travail MKN 700 mm OPTIMA 700 est un élément de cuisine de haute qualité de la série Optima 700. Avec une largeur généreuse de 70 cm, cette table de travail offre une surface de travail idéale pour les environnements de cuisine professionnels. Veuillez noter que les pieds de table ne sont pas inclus dans la livraison. Fabriquée en acier au chrome-nickel robuste (1.4301), la table de travail se présente dans un boîtier stable et durable. La hauteur du corps est de 700 mm et la plaque de recouvrement est solidement soudée. Celui-ci est doté d'un canal de drainage latéral des deux côtés, ce qui non seulement facilite le nettoyage mais rend également la surface de travail particulièrement hygiénique. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2103709S

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Contenu de la livraison : 1x table de travail MKN 600 mm OPTIMA 700 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 600x700x910 mm Hauteur du corps : 700 mm Matériau : Boîtier entièrement en acier au chrome-nickel (1.4301) Plaque de recouvrement solidement soudée avec canal de drainage latéral Surface de travail : 540x695 mm Équipement spécial : prise 230 V dans le panneau de commutation Condition: Appareil d'occasion, avec 6 mois de garantie Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2016 La table de travail MKN 600 mm OPTIMA 700 est un meuble de cuisine de haute qualité, idéal pour les établissements de restauration et les cuisines professionnelles. Avec une largeur de 60 cm, cette table de travail de la série Optima 700 de MKN offre une surface de travail généreuse qui se caractérise par sa robustesse et sa fonctionnalité. Fabriquée en acier au chrome-nickel durable (1.4301), la table de travail se présente dans une conception stable et hygiénique. La hauteur du corps de 700 mm permet une hauteur de travail confortable qui répond aux exigences ergonomiques de la cuisine. La plaque de recouvrement solidement soudée de la table de travail est équipée d'un canal de drainage latéral, ce qui facilite le nettoyage et garantit un environnement de travail hygiénique. Avec des dimensions de 600x700x910 mm, la table offre une surface de travail généreuse de 540x695 mm, ce qui permet une utilisation polyvalente dans la cuisine. La particularité de la table de travail est qu'elle dispose d'une prise 230 V intégrée dans le panneau de commande, ce qui offre une flexibilité supplémentaire lors de l'utilisation d'appareils électriques dans la cuisine. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 2103701S

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Contenu de la livraison : 1x table de travail MKN 400 mm OPTIMA 700 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 400x700x910 mm Hauteur du corps : 700 mm Matériau : Boîtier entièrement en acier au chrome-nickel (1.4301) Plaque de recouvrement solidement soudée avec canal de drainage latéral Surface de travail : 340x695 mm Poids : 28 kg Condition: Table d'exposition, avec garantie de 6 mois Présente des signes mineurs d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2020 La table de travail MKN 400 mm OPTIMA 700 offre une surface de travail professionnelle et la plus haute qualité pour les exigences gastronomiques. Avec une largeur de 40 cm et une hauteur totale de 91 cm, cette table d'exposition est une solution peu encombrante. Fabriquée en acier au chrome-nickel de haute qualité (1.4301), la table de travail a une construction robuste. La plaque de recouvrement solidement soudée assure stabilité et hygiène, tandis que les canaux de drainage latéraux des deux côtés permettent un nettoyage sans effort. La généreuse surface de travail de 34x69,5 cm offre suffisamment d'espace pour une variété d'activités gastronomiques. Cette table de travail d'occasion date de 2020 et est proposée sans pieds de table. Avec une hauteur de corps de 70 cm, il est idéal pour diverses applications dans le secteur de la restauration. Malgré de légères traces d'usure, la table a été inspectée par notre technicien et nettoyée en profondeur. Avec cette table de travail MKN, vous acquérez non seulement un outil de travail fiable, mais également une solution économique pour votre entreprise de restauration. La table d'exposition est livrée avec une garantie de 6 mois pour votre tranquillité d'esprit. Profitez de cette opportunité pour optimiser votre cuisine ou votre plan de travail et faites confiance à la qualité éprouvée de MKN. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 10018327

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Contenu de la livraison : 1x table de travail MKN 400 mm OPTIMA 700 Données techniques : Dimensions (LxPxH): 400x700x910 mm Hauteur du corps : 700 mm Matériau : Boîtier entièrement en acier au chrome-nickel (1.4301) Plaque de recouvrement solidement soudée avec canal de drainage latéral Surface de travail : 340x695 mm Poids : 33 kg Condition: Article d'exposition, avec garantie de 6 mois Présente des signes mineurs d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2016 La table de travail MKN 400 mm OPTIMA 700 est un meuble de travail de haute qualité et durable, idéal pour une utilisation professionnelle dans les établissements de restauration. Avec une largeur de 40 cm, cette table de travail de la série Optima 700 de MKN offre une solution compacte pour différents espaces de travail dans la cuisine. Fabriquée en acier au chrome-nickel robuste (1.4301), la table de travail a une construction stable. La hauteur du corps est de 700 mm, ce qui garantit une position de travail confortable. La plaque de recouvrement est solidement soudée et dispose d'un canal de drainage latéral pratique des deux côtés. Cela permet un nettoyage et une hygiène sans effort dans la cuisine. La surface de travail de la table s'étend sur 340x695 mm, ce qui offre suffisamment d'espace pour divers processus de travail. La table pèse 33 kg et est donc stable mais suffisamment légère pour être positionnée de manière flexible. La table de travail proposée est une pièce d'exposition de 2016 et est accompagnée d'une garantie de 6 mois. Malgré de légers signes d'usure, la table a été inspectée par notre technicien et soigneusement nettoyée pour garantir qu'elle répond à nos normes de qualité élevées. Veuillez noter que les pieds de table ne sont pas inclus dans la livraison. La table de travail MKN 400 mm OPTIMA 700 est donc un complément fiable et pratique à tout environnement de cuisine professionnelle. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 10018327

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Contenu de la livraison : Table de travail 200 mm OPTIMA 850 équipement spécial Données techniques : Dimensions : 200x850x880 mm Hauteur du corps : 700 mm Matériau : Boîtier entièrement en acier au chrome-nickel (1.4301) Plaque de recouvrement solidement soudée avec canal de drainage latéral Équipement spécial : Batterie de colonne R3/4" Surface de travail : 140 mm x 845 mm Poids : 22 kg Condition: Table d'exposition, avec garantie de 6 mois Présente des signes mineurs d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Année de construction : 2019 La table de travail proposée par la série Optima 850 de MKN est un meuble de travail de haute qualité et polyvalent qui a été spécialement développé pour les applications professionnelles dans le secteur de la restauration. Avec une largeur de 200 mm, cette table de travail offre une surface de travail généreuse pour une grande variété de tâches culinaires. Fabriquée en acier au chrome-nickel de haute qualité (1.4301), la table de travail a une conception robuste et est conçue pour durer. La hauteur du corps de 700 mm assure une hauteur de travail confortable qui répond aux besoins de la cuisine. La plaque de recouvrement solidement soudée de la table est dotée d'un canal de drainage latéral pratique des deux côtés, ce qui facilite grandement le nettoyage et l'entretien de la zone de travail. En option, une batterie colonne R3/4" intégré à la table de travail, qui offre des possibilités supplémentaires pour connecter divers appareils. La généreuse surface de travail mesure 140 mm x 845 mm et offre suffisamment d'espace pour la préparation des aliments et d'autres activités de restauration. La table de travail est proposée en modèle d'exposition et bénéficie d'une garantie de 6 mois. Malgré de légères traces d'usure, la table est en parfait état, ce qui a été confirmé par un contrôle approfondi de notre technicien. Un nettoyage en profondeur a déjà été effectué pour garantir que la table de travail soit prête à l'emploi de manière optimale. La table a été construite en 2019. Cette table de travail de la série Optima 850 allie fonctionnalité, robustesse et design moderne, ce qui en fait un complément idéal pour les cuisines professionnelles. Fabricant: MKN Numéro d'article du fabricant : 10019229S

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