Fours à pizza, accessoires pour les fours à pizza et les poêles à air chaud
Saro Untergestell für Michelangelo ML935 / 1
Saro Untergestell für Michelangelo ML935 / 1Die Saro Untergestelle ermöglichen die freistehende Aufstellung der Pizzaöfen aus der Michelangelo-Serie. Sie sind auf die jeweiligen Einkammer- und Zweikammermodelle abgestimmt und eignen sich für Pizzeria, Gastronomie und professionelle Backbereiche.Die Konstruktionen bestehen aus Edelstahl und schaffen eine geeignete Arbeitshöhe für die Bedienung des jeweiligen Ofens. Durch die modellbezogenen Abmessungen wird eine abgestimmte und stabile Aufstellung unterstützt.Für die unterschiedlichen Ofengrößen stehen jeweils passende Untergestelle zur Verfügung. Die Varianten für Einkammeröfen sind höher ausgeführt als die Modelle für Zweikammeröfen.ProduktvorteileUntergestell für Pizzaofen Michelangelo ML935/1 (507-1015)Technische Daten Material: Edelstahl Untergestell für Pizzaofen Michelangelo ML935/1 (507-1015) Maße: B 1540 x T 1310 x H 1100 mm Gewicht (netto/brutto): 70 / 75 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Cuppone SRL - Via Sile 36 - 31057 Silea (Treviso) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 0 42 23 61 14 3 - pampanin@cuppone.com - www.cuppone.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Sicherstellen, dass das Untergestell auf einer stabilen und ebenen Fläche aufgestellt wird, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten. Das Untergestell ist ausschließlich für die Nutzung mit dem passenden Modell geeignet. Maximal zulässiges Gewicht nicht überschreiten, um Schäden am Untergestell oder Gerät zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Untergestell und dem darauf montierten Gerät fernhalten. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität das Untergestell nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.
1.064,99
Saro Pizzaofen Michelangelo ML635L / 1 TS
Saro Pizzaofen Michelangelo ML635L / 1 TSDie Saro Pizzaöfen der Michelangelo-Serie eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pizza und Backwaren in Pizzeria, Gastronomie, Bäckerei und Catering. Die Serie umfasst Einkammer- und Zweikammermodelle mit unterschiedlichen Backflächen und Kapazitäten.Die Geräte bestehen aus Edelstahl AISI 304 und verfügen über eine digitale Touchscreen-Bedienung. Individuell speicherbare Rezepte ermöglichen die wiederholbare Einstellung verschiedener Backprogramme.Das automatische Ein- und Ausschalten kann programmiert werden. Einstellbare Ruhephasen unterstützen eine bedarfsgerechte Nutzung zwischen den Produktionszeiten. Der Temperaturbereich bis +450 °C ist auf die Zubereitung von Pizza bei hohen Backtemperaturen abgestimmt.Je nach Ausführung können Pizzen unterschiedlicher Durchmesser oder Bleche im Format 400 × 600 mm eingesetzt werden. Die Öfen sind stapelbar, wodurch sich die Backkapazität bei begrenzter Stellfläche erweitern lässt. Zweikammermodelle können zusätzlich mit einem passenden Einkammerofen kombiniert werden.Produktvorteile Mit Touchscreen Rezeptebuch, individuell speicherbar Programmierbares, automatisches Ein- und Ausschalten Energieeffiezientes Arbeiten durch einstellbare Ruhephasen Geeignet für 6 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500, oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm Stapelbar, max. 3 Geräte aufeinander Technische Daten Material: Edelstahl AISI 304 Mit Touchscreen Rezeptebuch, individuell speicherbar Programmierbares, automatisches Ein- und Ausschalten Energieeffiezientes Arbeiten durch einstellbare Ruhephasen Geeignet für 6 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500, oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm Temperaturbereich: + 50 / + 450 °C Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,6 kW Stapelbar, max. 3 Geräte aufeinander Maße Ofenkammer: B 700 x T 1080 x H 140 mm Außenmaße: B 1100 x T 1550 x H 440 mm Gewicht (netto/brutto): 212 / 237 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Cuppone SRL - Via Sile 36 - 31057 Silea (Treviso) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 0 42 23 61 14 3 - pampanin@cuppone.com - www.cuppone.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Nichts auf dem Ofen abstellen, insbesondere keine hitzeempfindlichen oder brennbaren Materialien. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Lüftungsschlitze und Dampfauslassöffnungen regelmäßig prüfen und frei halten, um Überhitzung zu vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Persönliche Schutzausrüstung wie hitzebeständige Handschuhe beim Einlegen und Entnehmen der Speisen verwenden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
7.021,99
Saro Pizzaschaufel PT-33 EDie Saro Pizzaschaufeln sind praktische Arbeitshelfer für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Imbissbetrieben, gastronomischen Küchen und Cateringbereichen. Sie eignen sich zum sicheren Aufnehmen, Einschieben, Drehen und Entnehmen von Pizza, Pide oder ähnlichen Backwaren am Pizzaofen.Je nach Modell sind die Schaufeln mit glatter oder perforierter Schaufelfläche erhältlich. Perforierte Ausführungen unterstützen ein leichtes Handling beim Aufnehmen der Pizza und können überschüssiges Mehl oder Grieß beim Arbeiten reduzieren. Glatte Schaufelflächen eignen sich besonders für das einfache Aufnehmen und Umsetzen von Backwaren.Die Ausführungen aus eloxiertem bzw. anodisiertem Aluminium sind leicht, stabil und für den regelmäßigen Einsatz im gastronomischen Alltag geeignet. Je nach Modell sorgen vernietete Verbindungen zwischen Kopf und Stiel für zusätzliche Stabilität bei der täglichen Nutzung.Durch unterschiedliche Kopfgrößen, Schaufelformen und Stiellängen lassen sich die Saro Pizzaschaufeln passend zum jeweiligen Arbeitsbereich und Ofentyp auswählen. Kompakte Modelle eignen sich besonders für kleinere Arbeitsbereiche, während längere Ausführungen eine größere Reichweite am Pizzaofen ermöglichen.Produktvorteile Verbindung zwischen Kopf und Stiel ist dreifach vernietet Kopf: B 330 x T 330 mm, perforiert Gesamtlänge: 1860 mm Technische Daten Material: anodisiertes Aluminium Verbindung zwischen Kopf und Stiel ist dreifach vernietet Kopf: B 330 x T 330 mm, perforiert Gesamtlänge: 1860 mm Gewicht (netto/brutto): 0,7 / 0,8 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Pizzaschaufel vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen und Pizzerien; nicht mit übermäßiger Kraft oder für andere Zwecke verwenden. Pizzaschaufel niemals auf heiße Oberflächen legen, um Materialschäden zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen von der Schaufel fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Verformungen die Schaufel nicht weiterverwenden und ersetzen.
145,50
Saro Pizzaschneider Klinge: 230 mm, modèle PT230
- Matériau : acier inoxydable et polymère - Manche en polymère résistant à la chaleur (jusqu'à 200°C) - Lame double face durable - Idéal pour couper les pizzas par exemple sur notre plateau de pizza 217-1060 - Dimensions : 460 x 230 mm - Lame : Ø 100 mm - Poids : 0,4 kg
43,29
Saro Pizza Tray, modèle PT-450
- Matériau : acier inoxydable de haute qualité - Plaque à pizza en acier inoxydable avec rainures pratiques pour la découpe - Manche en polymère - extrêmement résistant à la chaleur - Dimensions : 450 x 450 mm
53,50
- Matériau : acier inoxydable et polymère - Grattoir : 115 mm
22,16
Pelle à pizza SARO modèle PW20G
- Matériau : acier inoxydable et polymère - Idéal pour les grandes pide - Pelle à fentes 200 mm, longueur du manche 1200 mm - Résistant aux chocs et aux impacts - Dimensions : 200 x 200 x 1200 mm
78,23
Pelle à pizza SARO modèle PW20
- Matériau : acier inoxydable et polymère - Idéal pour les grandes pide - Pelle lisse 200 mm, longueur du manche 1200 mm - Résistant aux chocs et aux impacts - Dimensions : 200 x 200 x 1200 mm
90,88
Modèle Saro Pizzaschaufel pré-45/120
- Matériau : aluminium anodisé - pelle à pizza perforée 450 mm avec manche de 1200 mm de long - Résistant aux chocs et aux impacts - extrêmement léger - Dimensions : 450 x 450 x 1200 mm
149,53
Saro Pizzaschaufel -Klein-, W 130 x 100 mm, modèle PH130
- Matériau : acier inoxydable et polymère - Dimensions : 130 x 100 mm
25,61
Modèle Saro Pizzaschaufel avant 330
- Matériau : aluminium anodisé - La connexion entre la tête et le manche est triplement rivetée - Tête : L 330 x P 330 mm, perforée - Longueur totale : 1840 mm - Poids : 0,7 kg - Dimensions : L 330 x P 330 x H 1840
116,18
Modèle Saro Pizzaschaufel PR-330
- Matériau : aluminium anodisé - La connexion entre la tête et le manche est triplement rivetée - Tête : Ø 330 mm, perforée - Longueur totale : 1840 mm - Poids : 0,8 kg - Dimensions : L 330 x P 330 x H 1840
116,18
Base Saro pour le modèle Massimo 2920
- Poids : 46,5 kg - Dimensions : L 870 x P 835 x H 850
282,99
Modèle Saro Pizzaofen Fabio 2620
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvanisé - Pour 2 x 4 pizzas max. Ø 30 cm - La chaleur supérieure et inférieure peut être contrôlée séparément - Isolation avec laine de roche - Éclairage intérieur et fenêtres en verre résistant à la chaleur - Avec thermostat et interrupteur principal - Four à pizza de haute qualité - Pour le nettoyage, nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025) - Nettoyer les briques réfractaires uniquement lorsqu'elles sont sèches et froides (risque de casse) - Poids : 142 kg - Dimensions : L 895 x P 875 x H 735 - Temp. +50/+450 °C - Connexion : 400 V - 50 Hz - 10 kW
1.352,49
Modèle Saro Pizzaofen Fabio 1620
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvanisé - Pour 4 pizzas de max. Ø 30 cm - La chaleur supérieure et inférieure peut être contrôlée séparément - Isolation avec laine de roche - Éclairage intérieur et fenêtres en verre résistant à la chaleur - Avec thermostat et interrupteur principal - Four à pizza de haute qualité - Pour le nettoyage, nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025) - Nettoyer les briques réfractaires uniquement lorsqu'elles sont sèches et froides (risque de casse) - Poids : 84 kg - Dimensions : L 895 x P 875 x H 440 - Temp. +50/+450 °C - Connexion : 400 V - 50 Hz - 5 kW
834,99
Cutter de pâte Saro, modèle TS-160
- Matériau : acier inoxydable et polymère - Dimensions : 750 x 150 mm
13,25
Modèle de brosse de remplacement SARO B-200
- Brosse professionnelle à poils en laiton - Matière : bois et laiton - Dimensions : 200 x 66 x 46 mm
34,53
Pelle à pizza SARO modèle PW23G
- Matériau : acier inoxydable et polymère - Idéal pour les grandes pide - Pelle à fentes 230 mm, longueur du manche 1200 mm - Résistant aux chocs et aux impacts - Dimensions : 230 x 230 x 1200 mm
80,53
Pelle à pizza SARO modèle PW23
- Matériau : acier inoxydable et polymère - Idéal pour les grandes pide - Pelle lisse 200 mm, longueur du manche 1200 mm - Résistant aux chocs et aux impacts - Dimensions : 200 x 200 x 1200 mm
93,75
Modèle Saro Pizzaschaufel avant 30/120
- Matériau : aluminium anodisé - pelle à pizza perforée 300 mm avec manche de 1200 mm de long - Résistant aux chocs et aux impacts - extrêmement léger - Dimensions : 300 x 300 x 1200 mm
107,55
Modèle Saro Pizzaschneider PT-100
- Matériau : (lame) acier inoxydable, (manche) plastique - Lame affûtée d'un côté, remplaçable - Lame : Ø 100 mm - Extérieur : L 230 x P 100 mm - Poids : 0,17 kg
14,69
- Matériau : (Tête) aluminium anodisé, bois et laiton - Le grattoir à l'arrière élimine les aliments brûlés - Pour éliminer sans effort les résidus alimentaires - Brosse : L 200 x P 66 mm - Longueur totale : 1610 mm - Poids : 0,75 kg - Dimensions : L 200 x P 66 x H 1610
74,78
Modèle Saro Pizzaschaufel P-360
- Matériau : aluminium anodisé - La connexion entre la tête et le manche est triplement rivetée - Tête : L 360 x P 360 mm - Longueur totale : 1890 mm - Poids : 1 kg - Dimensions : L 360 x P 360 x H 1890
104,10
- Matériau : aluminium anodisé - La connexion entre la tête et le manche est triplement rivetée - Tête : L 330 x P 330 mm - Longueur totale : 1840 mm - Poids : 0,8 kg - Dimensions : L 330 x P 330 x H 1840
93,18