Resultados de búsqueda para "Räuchern"
Stalgast Doppelbeckenfritteuse SL34218T gebraucht
Knusprig. Schnell. Zuverlässig. Die Stalgast SL34218T liefert Profi-Frittierergebnisse im Doppelpack – maximale Leistung auf kompakter Fläche. Lieferumfang 1× Stalgast Doppelbecken-Fritteuse SL34218T (Tischgerät) 2× Frittierkorb je ca. 210 × 350 × 110 mm 2× Deckel Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Gerätetyp: Elektro-Doppel-Fritteuse, Serie 700 ND, Tischgerät Außenmaße (B×T×H): ca. 800 × 700 × 250 mm Beckenvolumen: 2 × 10 L (mit Kaltzone) Temperaturbereich: ca. 90 °C bis 190 °C Anschlusswert: ca. 18 kW (2 × 9 kW) Elektrischer Anschluss: 3N~ 400 V / 50 Hz Bedienung: frontseitige Knebel, Kontrolllampe Heizelemente: innenliegend, klappbar zur Reinigung Sicherheit: Überhitzungsschutz/Sicherheitsthermostat; Abschaltung bei hochgeklappten Heizelementen Gehäuse: Edelstahl, Profi-Ausführung Gestelloptionen: passendes Untergestell offen oder mit Tür (optional) Besonderheiten Doppel-Power – zwei getrennte Becken für parallel unterschiedliche Produkte/Temperaturen Kaltzonen-Technologie – längere Ölstandzeiten, saubere Ergebnisse Schnelle Aufheizung dank leistungsstarker Heizelemente Reinigungsfreundlich durch klappbare Heizelemente und glatte Edelstahlflächen Prozesssicher mit Sicherheitsthermostat und automatischer Abschaltung beim Reinigen Kompakt & modular – ideal als Einzelgerät oder in Kochstrecken Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Stalgast Sp. z o.o. Herstellerartikelnummer: SL34218T
1.200,00
SARO Mueble de fregadero de 1 seno, izquierda - An. 1800 x Pr. 600 mm- Fregadero embutido ancho 500 x profundidad 400 mm - Estante adicional con canales de drenaje. - con resalte - Peso: 77 kg - Dimensiones: An 1800 x Pr 600 x Al 850 mm
675,14
SARO Fregadero central de 2 senos, izquierda - An. 1800 x Pr. 600 mm- Fregadero embutido profundo - Estante adicional con canales de drenaje. - con resalte - Peso: 60 kg - Dimensiones: An 1800 x Pr 600 x Al 850 mm
764,84
SARO Mueble de fregadero de 1 seno, izquierda - An. 1800 x Pr. 700 mm- Fregadero embutido An 500 x Pr 500 mm - Estante adicional con canales de drenaje. - con resalte - Peso: 77 kg - Dimensiones: An 1800 x Pr 700 x Al 850 mm
1.015,00685,49
RM Gastro Fryer eléctricamente doble FE 1010 TD 2X11L 400V Dispositivo usado
Volumen de suministro Freidora doble RM Gastro FE 1010 TD 2 cestas para freír 2 tapas Instrucciones de funcionamiento Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 750 x 515 x 440 mm Capacidad: 2 x 11 litros Potencia: 2 x 9 kW Conexión: 400 V Material: acero inoxidable Peso: aprox. 40 kilos Características especiales Construcción robusta de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza. Control de temperatura independiente para cada piscina Zonas frías integradas para prolongar la vida útil del aceite Radiadores desmontables para un fácil mantenimiento. Protección contra sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La freidora doble RM Gastro FE 1010 TD es una solución potente y fiable para cocinas profesionales que exigen grandes niveles de eficiencia y calidad. Con dos generosos cuencos de 11 litros, permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta especialmente ventajoso en horas punta. La robusta construcción de acero inoxidable no solo garantiza una apariencia atractiva, sino también una larga vida útil y una fácil limpieza. Cada uno de los dos tanques de fritura tiene un control de temperatura independiente, lo que permite ajustar el calor con precisión al alimento respectivo. Esto es especialmente útil cuando es necesario preparar al mismo tiempo distintos alimentos con distintos requisitos de temperatura. Las zonas frías integradas bajo los elementos calefactores evitan que se quemen los restos de alimentos, lo que preserva la calidad del aceite durante más tiempo y reduce los costes de funcionamiento. Los elementos calefactores extraíbles hacen que el mantenimiento y la limpieza de la freidora sean mucho más fáciles. Con solo retirar los elementos calefactores se pueden limpiar a fondo los recipientes, lo que favorece la higiene en la cocina. Una protección integrada contra sobrecalentamiento garantiza un funcionamiento seguro apagando automáticamente el dispositivo si la temperatura es demasiado alta, protegiendo así tanto al usuario como a la máquina. Tenga en cuenta que este dispositivo es una pieza de exhibición y puede mostrar signos de desgaste. Sin embargo, nuestro técnico lo ha revisado a fondo y le ha realizado una limpieza exhaustiva, por lo que está listo para su uso inmediato. La freidora doble RM Gastro FE 1010 TD es un excelente complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: RM Gastro Número de artículo del fabricante: FE 1010 TD
809,99
SARO Mueble lavabo con puertas correderas 1800mm, 2 senos a la izquierda- Superficie de trabajo con tres bordes de protección contra el desagüe, orificio pretaladrado de 32 mm fabricado en acero inoxidable AISI 304, soldado al cuerpo del mueble. - Marco de acero inoxidable + puerta de acero inoxidable AISI 430 - Alzador, 100 x 20 mm (desplazamiento: 100 mm) - Sin panel posterior para fácil acceso a las tuberías - Puertas correderas suspendidas de un carril en la parte superior, con tope de cierre. - Pies de acero inoxidable, regulables en altura, diámetro. 60 milímetros - Se suministra con tubo de rebose, tapón y codo en U. - Dimensiones: An 1800 x Pr 700 x Al 850 mm - 2 fregaderos a la izquierda, 1 escurridor a la derecha - Dimensiones del lavabo: An 500 x Pr 500 x Al 300 mm - Peso: 98,9 kg
1.216,79
SARO Fregadero central de 2 senos, izquierda - An. 1600 x Pr. 700 mm- Fregadero embutido An 500 x Pr 500 mm - Estante adicional con canales de drenaje. - con resalte - Peso: 71 kg - Dimensiones: An 1600 x Pr 700 x Al 850 mm
714,82
Prismafood Pizzaofen Profi 975x920x745 Prismafood 2 Kammern Gebraucht
Maximale Backleistung, kompromisslose Qualität: Dieser Prismafood Profi-Pizzaofen liefert knusprige Ergebnisse in Rekordzeit für den hohen Durchsatz in Ihrer Gastronomie! Lieferumfang 1x Prismafood Pizzaofen Profi44 (2 Kammern) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Modell: Profi 2 Kammern, entspricht in den Abmessungen dem Modell Profi44 Außenabmessungen (B x T x H): 975 mm x 920 mm x 745 mm Innenabmessungen je Kammer (B x T x H): 660 mm x 660 mm x 140 mm Kammeranzahl: 2 Kapazität: Bis zu **8 Pizzen** (Ø 32 cm), 4 Pizzen pro Kammer Temperaturbereich: Einstellbar von ca. 50 °C bis 500 °C Leistung: 9.4 kW Anschlussspannung: 400V / 3N~ / 50 Hz (Starkstrom) Gewicht: ca. 125,6 kg Besonderheiten Zwei unabhängige Backkammern, die parallel betrieben werden können, für hohe Produktionskapazität. Ober- und Unterhitze sind in jeder Kammer separat regelbar, für eine präzise und individuelle Backkontrolle. Backfläche ausgestattet mit feuerfestem Schamottstein, der für eine ideale Hitzeverteilung und gleichmäßige Bräunung des Bodens sorgt. Korpus aus robustem Stahlblech gefertigt, Front aus Edelstahl für leichte Reinigung und Langlebigkeit. Türen mit Glasscheibe zur ständigen visuellen Kontrolle des Backvorgangs. Hochwertige Steinwolle-Isolierung zur Minimierung von Energieverlusten. Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat zum Schutz vor Überhitzung. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Prismafood
1.150,00
Rational Kombidämpfer ICombiPro 6-1/1 Elektro links Anschlag gebraucht 850x842x754
Kompakte Profi-Power: iCombi Pro 6-1/1 mit Linksanschlag liefert Tempo, Präzision und Konstanz. Jetzt Effizienz & Top-Qualität sichern! Lieferumfang 1× RATIONAL iCombi Pro 6-1/1, Elektro, Linksanschlag (Tischgerät) 1× Kerntemperaturfühler (6-Punkt) 1× Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik 1× Herausnehmbares Einhängegestell, 6 Einschübe 1/1 GN Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Gerätetyp: Kombidämpfer / Heißluft-Dampf-Gargerät Kapazität: 6× 1/1 GN (alternativ 12× 1/2 GN) Einschubabstand: 68 mm Abmessungen (B×T×H): ca. 850 × 842 × 754 mm (Tiefe inkl. Griff) Temperaturbereich: ca. +30 °C bis +300 °C Elektrischer Anschluss: 3NAC 400 V Anschlusswert: ca. 10,8 kW Wasseranschluss: Zulauf 3/4″ (empf. 1,0–6,0 bar), Ablauf DN 50 Vernetzung: integriertes WLAN, Ethernet, USB (ConnectedCooking-fähig) Leergewicht: ca. 99 kg Garraum: Edelstahl mit Frischdampfgenerator, LED-Innenbeleuchtung, dreifach verglaste Tür Empfohlene Leistung/Tag: ca. 30–100 Essen (anwendungsabhängig) Besonderheiten iDensityControl für optimierte Luftführung & Entfeuchtung – hohe Auslastung, gleichmäßige Ergebnisse iCookingSuite passt Temperatur, Feuchte, Luftgeschwindigkeit & Zeit automatisch an iProductionManager organisiert Mischbeschickungen zeit- oder energieoptimiert iCareSystem mit automatischen Reinigungsprogrammen; ultraschnelle Zwischenreinigung (ca. 12 Min.) Kerntemperaturfühler (6-Punkt) mit Fehlstech-Korrektur für maximale Reproduzierbarkeit Hygienisches CNS-Design, integrierte Handbrause, fugenarmer Garraum – leicht zu reinigen Kompakte Bauform – ideal als Tischgerät oder mit passendem Untergestell Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: RATIONAL AG Herstellerartikelnummer: CB1ERRA.0000002L
8.200,00
SARO Mueble lavabo con puertas correderas 2000mm, 2 senos a la izquierda- Superficie de trabajo con tres bordes de protección contra el desagüe, orificio pretaladrado de 32 mm fabricado en acero inoxidable AISI 304, soldado al cuerpo del mueble. - Marco de acero inoxidable + puerta de acero inoxidable AISI 430 - Alzador, 100 x 20 mm (desplazamiento: 100 mm) - Sin panel posterior para fácil acceso a las tuberías - Puertas correderas suspendidas de un carril en la parte superior, con tope de cierre. - Pies de acero inoxidable, regulables en altura, diámetro. 60 milímetros - Se suministra con tubo de rebose, tapón y codo en U. - Dimensiones: An 2000 x Pr 700 x Al 850 mm - 2 fregaderos a la izquierda, 1 escurridor a la derecha - Dimensiones del lavabo: An 600 x Pr 500 x Al 300 mm - Peso: 106,5 kg
1.277,17
SARO Mueble de fregadero de 1 seno, izquierda - An. 1000 x Pr. 700 mm- Fregadero embutido An 500 x Pr 500 mm - Estante adicional con canales de drenaje. - con resalte - Peso: 52 kg - Dimensiones: An 1000 x Pr 700 x Al 850 mm
542,89
SARO Fregadero central de 2 senos, izquierda - An. 2000 x Pr. 600 mm- Fregadero embutido ancho 500 x profundidad 400 mm - Estante adicional con canales de drenaje. - con resalte - Peso: 75 kg - Dimensiones: An 2000 x Pr 600 x Al 850 mm
831,54