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WMF KÜCHENminis Wasserkocher 0,8 L
WMF KÜCHENminis Wasserkocher 0,8 LWMF KÜCHENminis Wasserkocher 0,8 L ist ein hochwertiges Gerät aus dem Hause WMF. Die Neutrale Serie von WMF steht für zuverlässige Technik und zeitloses Design.Highlights ✔ WMF Qualität: langlebig und zuverlässig. ✔ Neutrales Design: passend zu jedem Ambiente. ✔ Vielseitig einsetzbar Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 04.1314.0011 EAN-Nummer 4211129116244 Serie Neutrale Serie von WMF Länge 260 mm Breite 195 mm Höhe 135 mm Gewicht 1,419 kg
69,16
Boku Kunzi Cortador de mesa 230V utilizado
Volumen de suministro 1 cortador Boku Kunzi Datos técnicos Fabricante: BOKU 230 V Características especiales Uso versátil como cortador, mezclador y picador. Ideal para la industria de la restauración Condición Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica El cortador de mesa Boku Kunzi es un electrodoméstico versátil e indispensable en cualquier cocina profesional. Este es un dispositivo usado que muestra signos de desgaste, pero ha sido revisado y limpiado completamente por nuestro técnico. Es totalmente funcional y listo para usar en su cocina. El aparato está equipado con un potente motor eléctrico de DIETZ y se puede utilizar como cortador, mezclador y picador. Es ideal para preparar una variedad de platos y puede ser un valioso complemento para cualquier establecimiento de catering. La batidora y picadora de mesa Boku Kunzi es robusta y duradera, lo que la convierte en una inversión que vale la pena para su negocio. A pesar de su alto rendimiento, el dispositivo es compacto y no ocupa mucho espacio en la cocina. Ya sea que necesite picar una gran cantidad de ingredientes o quiera hacer una pasta fina para un plato especial, el cortador de mesa, mezclador y picador Boku Kunzi es la herramienta adecuada para el trabajo. Invierta en este electrodoméstico y experimente la diferencia que puede hacer en su cocina. Fabricante: Boku Kunzi
323,19
GGG Gemüseschneider GM88 gebraucht
Blitzschnelles Schneiden und Raspeln! Optimieren Sie Ihre Vorbereitung mit diesem kraftvollen Profi-Gerät für perfekte Ergebnisse in Rekordzeit. Lieferumfang 1 x GGG Gemüseschneider GM88 Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Leistung: 550 Watt (0,55 kW) Spannung: 230 V / 50 Hz (steckerfertig) Kapazität: ca. 150 bis 300 kg pro Stunde (produktabhängig) Drehzahl: ca. 270 Umdrehungen pro Minute Gehäuse: Hochwertiges eloxiertes Aluminium / Edelstahl Maße (BxTxH): ca. 240 x 540 x 450 mm Gewicht: ca. 22,5 kg Besonderheiten Duale Einfüllöffnung: Verfügt über eine große halbmondförmige Öffnung für sperriges Gemüse wie Kohl sowie eine zylindrische Öffnung für Langgemüse wie Karotten oder Gurken. Maximale Sicherheit: Integrierte Sicherheitsschalter stoppen den Motor sofort, sobald der Andrückhebel angehoben oder der Deckel geöffnet wird. Vielseitigkeit: Durch das einfache Wechseln der Scheiben lässt sich das Gerät variabel zum Schneiden, Raspeln, Reiben oder Würfeln konfigurieren. Hygienische Bauweise: Das glatte Gehäusedesign und die leicht abnehmbaren Komponenten ermöglichen eine schnelle und gründliche Reinigung nach jedem Einsatz. Standfestigkeit: Massive Bauart mit rutschfesten Gummifüßen sorgt für vibrationsarmen Betrieb auch bei hoher Belastung. Effizienz: Speziell entwickelt für den gewerblichen Dauereinsatz in Restaurants, Pizzerien und Kantinen zur massiven Zeitersparnis bei der Vorbereitung. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: GGG Gastronomie-Großküchen-Geräte GmbH Herstellerartikelnummer: GM88
325,00
Unterschell CNS 415X660XH850 mm usado para hornear para Wiesheu
Volumen de suministro 1x marco base CNS 415x660xH850mm No incluye otros accesorios Datos técnicos Material: CNS (acero al cromo-níquel) Dimensiones: 415 mm x 660 mm x 850 mm (ancho x profundidad x alto) Peso: aprox. 20 kilos Capacidad: Adecuado para múltiples bandejas para hornear. Marca: Wiesheu Características especiales Construcción robusta de CNS de alta calidad Diseño que ahorra espacio Fácil de limpiar y mantener. Ideal para uso en panaderías y pastelerías. Condición Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica El marco base usado CNS 415x660xH850mm para bandejas de horno de Wiesheu es un complemento ideal para cualquier panadería o pastelería profesional. Con sus dimensiones compactas, ofrece suficiente espacio para varias bandejas de horno, lo que permite un uso eficiente de su espacio de trabajo. La robusta construcción de acero al cromo-níquel garantiza una larga vida útil y una gran estabilidad, incluso con un uso intensivo. Esta base ha sido cuidadosamente inspeccionada y limpiada para garantizar que cumple con los altos estándares que espera de Wiesheu. A pesar de ligeros signos de desgaste, está en excelentes condiciones y listo para su uso inmediato. La fácil limpieza y mantenimiento del material lo hacen especialmente fácil de usar e higiénico, lo que es esencial en una cocina profesional. Gracias al diseño que ahorra espacio, la base se puede integrar fácilmente en áreas de trabajo existentes sin desperdiciar espacio valioso. Está diseñado específicamente para mejorar la organización y la eficiencia de su producción de productos horneados. Ya sea como área de almacenamiento adicional o como base estable para sus bandejas de horno, este marco base es versátil y le ayuda a optimizar sus flujos de trabajo. Confíe en la calidad y fiabilidad de Wiesheu e invierta en un tren de rodaje usado que le servirá fielmente durante muchos años. Aproveche la oportunidad de adquirir este accesorio práctico y de alta calidad a un precio atractivo y mejore de forma sostenible su producción de productos horneados. Fabricante: Wiesheu Número de artículo del fabricante: 415x660xH850
351,00
Mesa de carga con fregadero para lavavajillas,
HENDI , lado izquierdo, 1200x700x(Al)850mmFabricado en acero inoxidable duradero, con guía de cesta de 510 mm de ancho, soporte de pared y fregadero (400 x 400 mm). Con opción de conexión para lavavajillas de capota. Patas regulables en altura para una instalación fácil e individual. Se entrega desmontado incluido material de montaje. Versiones izquierda y derecha disponibles.
496,76
recolector de cenizas,
HENDI , 202 x 170 x (alto) 91 mmCon tapa abatible. Para vaciar los ceniceros de forma segura contra incendios.
25,18
Bartscher Vorabräumung DS-LI1BAS
Bartscher Vorabräumung DS-LI1BASDie 1,2 m breite Vorabräumung mit Spüle und Abfallschacht ist ausgelegt für den linksseitigen Anbau an die Bartscher Durchschubspülmaschinen DS. Ein Grundboden bietet Abstellfläche für Spülkörbe.Ihre Vorteile Optimale Integration für reibungslosen Spülbetrieb: Konzipiert für den passgenauen linksseitigen Anbau an Bartscher Durchschubspülmaschinen DS – für eine durchgängige und effiziente Arbeitslinie in der Großküche. Spritzschutz für mehr Sauberkeit in der Umgebung: Ein 110 mm hoher Edelstahl-Spritzschutz verhindert wirkungsvoll das Austreten von Wasser – schützt umliegende Arbeitsbereiche und sorgt für ein hygienischeres Umfeld. 50-Liter-Becken für komfortables Handling: Das großzügig dimensionierte Spülbecken rechts mit 50 Litern Volumen erleichtert das Vorsortieren sperriger Geschirrteile und bietet ausreichend Platz zum Einweichen. Integrierter Abfallschacht für saubere Abläufe: Mit Gummimanschette ausgestatteter Abfallschacht ermöglicht hygienische Entsorgung organischer Reste direkt am Becken – spart Wege und verbessert den Workflow. Flexibel in der Höhe – ergonomisch im Einsatz: Dank höhenverstellbarem Unterbau von 860 bis 930 mm kann die Arbeitshöhe individuell an das Küchenpersonal angepasst werden – für rückenschonendes Arbeiten. Praktischer Grundboden für zusätzliche Ablagefläche: Die großzügige Fläche von 685 x 500 mm unter dem Becken bietet stabile Abstellmöglichkeit für Spülkörbe – spart Platz und erleichtert die Organisation am Spülplatz. Technische Daten Beckeninhalt 50 Liter Eigenschaften Abfallschacht mit Gummimanschette ,Maße Grundboden: B 685 x T 500 mm Breite Becken 500 mm Tiefe Becken 400 mm Höhenverstellbar Ja Höhe Becken 250 mm Wasserablauf 1 1/2" Höhe Spritzschutz 110 mm Mit Abfallschacht Ja Höhenverstellbar bis 930 mm Position Spülbecken Rechts Grundboden Ja Mit Spüle Ja Spritzschutz Ja Montageseite an Spülmaschine Links Material Edelstahl Höhenverstellbar von 860 mm DokumenteDatenblatt herunterladen
1.469,001.057,68
Bartscher Vorabräumung DS-R1BDie 1,2 m breite Vorabräumung mit Spüle ist ausgelegt für den rechtsseitigen Anbau an die Bartscher Durchschubspülmaschinen DS. Ein Grundboden bietet Abstellfläche für Spülkörbe.Ihre Vorteile Optimale Ergänzung für Bartscher DS-Systeme: Die speziell für den rechtsseitigen Anbau konzipierte Vorabräumung DS-R1B fügt sich nahtlos in bestehende Bartscher Durchschubspülmaschinen ein – für durchgängige Arbeitsprozesse ohne Umbauten. Robustes Edelstahl für den Profieinsatz: Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion überzeugt durch Langlebigkeit und hygienische Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen und gastronomischen Betrieben. 50-Liter-Spülbecken für hohes Arbeitsvolumen: Das großzügige Becken mit 50 Litern Volumen und einer Beckenbreite von 500 mm ermöglicht effizientes Vorspülen auch bei umfangreichem Geschirraufkommen. Integrierter Grundboden schafft wertvollen Stauraum: Mit einer stabilen Ablagefläche von 1.150 x 500 mm bietet der Grundboden ausreichend Platz für Spülkörbe oder Reinigungsutensilien direkt unter der Arbeitsfläche – ein Plus an Ordnung und Effizienz. Ergonomisch anpassbar für jede Arbeitshöhe: Dank des höhenverstellbaren Gestells zwischen 860–930 mm passt sich die Vorabräumung individuell an vorhandene Arbeitsbedingungen an – für rückenschonendes Arbeiten über lange Schichten. Seitlicher Spritzschutz für sauberes Arbeiten: Ein 110 mm hoher Spritzschutz an der Wandseite verhindert zuverlässig Spritzwasser und schützt angrenzende Bereiche – für mehr Sauberkeit und Sicherheit am Arbeitsplatz. Klar strukturierter Arbeitsbereich durch linke Spülbecken-Position: Die linksseitige Positionierung des Spülbeckens unterstützt einen logischen Arbeitsfluss von links nach rechts – ideal für eingespielte Teams und effiziente Abläufe in der Küche. Kompakte Bauform für effiziente Raumnutzung: Mit einer Breite von nur 1,2 Metern fügt sich die DS-R1B platzsparend in vorhandene Küchenlinien ein – ohne Kompromisse bei Funktionalität oder Arbeitskomfort. Technische Daten Beckeninhalt 50 Liter Eigenschaften Maße Grundboden: B 1.150 x T 500 mm Breite Becken 500 mm Tiefe Becken 400 mm Höhenverstellbar Ja Höhe Becken 250 mm Wasserablauf 1 1/2" Höhe Spritzschutz 110 mm Mit Abfallschacht Nein Höhenverstellbar bis 930 mm Position Spülbecken Links Grundboden Ja Mit Spüle Ja Spritzschutz Ja Montageseite an Spülmaschine Rechts Material Edelstahl Höhenverstellbar von 860 mm DokumenteDatenblatt herunterladen
1.339,00964,08
GN Abräumwagen Sonderbau gebraucht
Lieferumfang 1 x GN Abräumwagen aus Edelstahl Sonderbau (gebraucht) 12x Einschub Möglichkeiten 4x Feststellbremsen an den Lenkrollen Besonderheiten Edelstahlgehäuse – optimal für Gastronomie und professionelle Küchen Einschübe für GN 1/1 Tabletts/Bleche Front- und Rückquerstange zur leichteren Handhabung und Verschiebung Robuste 4 Lenkrollen mit Feststellbremse Abmessungen: 40 x 60 x 100cm (B x T x H) Einschubabstand: 3cm / 4,5cm Der GN Abräumwagen aus Edelstahl ist ein hochwertiger Transportwagen, ideal zugeschnitten für gastronomische Anforderungen in Großküchen, Catering oder Bäckereien. Er bietet Platz für 12 GN 1/1 Tabletts und ist dank seiner robusten Konstruktion bestens für den intensiven Einsatz geeignet. Die front- und rückseitige Querstange sorgt für komfortable Bewegung selbst bei hoher Beladung. Mit den präzise montierten Feststellbremsen an den Lenkrollen gewährleistet dieser Wagen sicheren Stand auch bei kurzfristigem Halt.
199,00
Kalle Nalo Fibra artificial Bak 60/50 secciones rojas del blanco rojo
Volumen de suministro: 1x paquete con 25 piezas de fibra de tripa artificial BAK 60/50 secciones rojas que unen rojo-blanco Datos técnicos: Longitud: 500 milímetros Diámetro: 60 mm Color: Rojo Encuadernación: rojo-blanco Material: Celulosa La tripa Kalle Nalo Fiber es una tripa de plástico de alta calidad especialmente desarrollada para la producción de embutidos. La cubierta de plástico ha sido cuidadosamente seleccionada y procesada para garantizar una calidad y durabilidad óptimas. Es adecuado para la producción de embutidos ahumados crudos, cocidos y hervidos, productos curados cocidos y crudos y quesos procesados. La cubierta de plástico se puede cerrar con hilo o clip dependiendo del uso previsto. La fibra Kalle Nalo te ofrece muchas ventajas. Las excelentes propiedades de maduración permiten una adhesión definida de la carne de la salchicha y una contracción óptima. Otras propiedades son transmisión uniforme del humo, altísima estabilidad dimensional, exactitud exacta del calibre, alta resistencia mecánica e impermeabilidad a la grasa. Fabricante: Kalle NaloNúmero de artículo del fabricante: 15087751
23,45
Kolbe Bone Band Saw K220 400V Modelo de mesa de pantalla izquierda
Volumen de suministro: Sierra de cinta para huesos Kolbe K220 modelo de mesa 400V entrega a la izquierda Datos técnicos: Fabricante: Kolbe Modelo: K220 Pantalla: Pantalla izquierda Hoja de sierra de cinta: 1820x16 mm Paso lateral de corte: máx. 187 milímetros Altura libre de corte: máx. 230 milímetros Carrera de corte: máx. 201 milímetros Dimensiones de la máquina: 749x815x1762 mm Voltaje del motor: 400 V Potencia del motor: 1,1 kW Peso: 75 - 77 kg Equipamiento técnico: Freno motor y protección Circuito de pulsador El modelo es sin Marco base. Las ruedas son a prueba de óxido. El dispositivo está equipado con un tablero de mesa fijo. El dispositivo también dispone de un tope de porcionado. El empujador de material no es extraíble. Los cuatro pies son regulables en altura. 1 hoja de sierra de cinta Cable de conexión con enchufe de fase CEE Fabricado íntegramente en acero inoxidable. La sierra de cinta para huesos Kolbe K 220 de acero inoxidable es una solución confiable y eficiente para el procesamiento de carne y el corte de alimentos sólidos. Con su mano de obra de alta calidad, su potente motor y su fácil manejo, es una excelente opción para carniceros, mataderos y otras empresas de procesamiento de alimentos que requieren una sierra de cinta precisa y eficiente para sus procesos de producción. Fabricante: Pistón Número de artículo del fabricante: 2070000
3.299,00
Elektroherd für die Großküche 296411
2 Felder Elektroherd, OU2 Felder Elektroherd, OU ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Elektroherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Die Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 📋 Lieferumfang genannt- ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 400 mm, 900 mm und 900 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 36,8 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. 🔌 Anschluss klar3 NAC und 8 kW geben den technischen Rahmen für die Planung vor. Elektroherd im BetriebDer Elektroherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagMit 400 mm Breite, 900 mm Tiefe und 900 mm Höhe lässt sich die Stell- oder Einbaufläche vorab sauber planen.Ausführung und PassformEigenschaften: -. Inklusive: -.Technische Daten Höhenverstellbar 900 mm bis 950 mm Breite 400 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 36,8 kg Bruttogewicht 56,0 kg Spannung 400 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 8 kW Geräteanschluss 3 NAC Material CNS 18/10 Typ Standgerät Serie 900 Betriebsart Elektro Anzahl Kochstellen 2 Unterbau-Art Offen Füße Höhenverstellbar Ja Art der Kochstellen Glaskeramik Material Kochfläche Glas Größe Kochstellen 2 x Ø 265 mm Verteilung Kochstellen 2 x 4 kW Zubehörartikel 296015 296401 295088 173078 173080 295200 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 296411 | EAN 4015613672830
2.339,28