Resultados de búsqueda para "Räuchern"
Campana de cristal con abertura de ventilación,
HENDI Copa de cóctel, ø130x(H)282mmFabricado en vidrio de borosilicato, equipado con un respiradero de silicona para acomodar la manguera de una pistola para fumar. En combinación con una pistola humeante, una forma espectacular de presentar la comida.
32,07
Bartscher Wandascher, silberWand-Aschenbecher in Silber aus Edelstahl, 6,5 Liter Inhalt – einfache Entleerung über die Frontklappe, Wandmontage. Für Hoteleingänge, Terrassen und gastronomische Außenbereiche, die Rauchern einen ordentlichen und pflegeleichten Aschenbecher bereitstellen wollen.Ihre Vorteile Robustes Edelstahl für den Dauereinsatz: Gefertigt aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl – ideal für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Außenbereichen Schnelle Entleerung – Weniger Aufwand: Die praktische Frontklappe ermöglicht eine einfache und zeitsparende Reinigung, auch bei hohem Besucheraufkommen Platzsparend dank Wandmontage: Die direkte Wandbefestigung spart wertvolle Standfläche und sorgt für klare Wege in Hof-, Eingangs- oder Terrassenbereichen Großzügiges Volumen für mehr Effizienz: Mit 6,5 Litern Fassungsvermögen reduziert der Ascher Serviceintervalle und unterstützt einen reibungslosen Betriebsablauf Ideal für raucherfreundliche Zonen: Ein Muss für professionelle Außenbereiche, in denen Sauberkeit, Sicherheit und Funktionalität Hand in Hand gehen Pflegeleicht für hygienische Außenbereiche: Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich mühelos reinigen und unterbindet Ablagerungen – für dauerhaft gepflegte Eindrücke Technische Daten Inhalt 6,5 Liter Abschließbar Nein Eigenschaften Einfache Entleerung über die Frontklappe Mit Abfallsammler Nein Material Edelstahl Farbe Silber Ausführung Wandmontage DokumenteDatenblatt herunterladen
85,0061,20
Bartscher Wandascher, schwarzWand-Aschenbecher in Schwarz aus lackiertem Stahlblech, 1 Liter Inhalt – einfache Entleerung über die Frontklappe, Wandmontage. Für Hoteleingänge und Terrassenbereiche, die Rauchern einen ordentlichen, kleinen Aschenbecher in unauffälligem Design bereitstellen wollen.Ihre Vorteile Sicher verstaut dank abschließbarem Gehäuse: Der integrierte Schließmechanismus schützt zuverlässig vor unbefugtem Zugriff und erhöht die Betriebssicherheit im Außen- und Innenbereich. Platzsparend durch dezente Wandmontage: Mit seiner kompakten Bauweise und wandbefestigten Ausführung hält der Ascher Verkehrsflächen frei – ideal für stark frequentierte Bereiche. Schnelle Reinigung per Frontklappe: Die praktische Öffnung an der Vorderseite ermöglicht eine zügige Entleerung, reduziert Reinigungszeiten und verbessert den Arbeitsablauf im Alltagsbetrieb. Robust lackiert für den täglichen Einsatz: Das beschichtete Stahlblech ist widerstandsfähig gegen Witterung und Beanspruchung – optimal für den langlebigen Einsatz in professionellen Umgebungen. Unauffälliges Design in edlem Schwarz: Das zurückhaltende Erscheinungsbild fügt sich harmonisch in jede Gebäudearchitektur ein und bietet funktionale Eleganz im Außen- wie Innenbereich. Ideal dimensioniert für gastronomische Außenbereiche: Mit einem Liter Fassungsvermögen eignet sich der Wandascher perfekt für Betriebsflächen mit regelmäßigem Publikumsverkehr – ohne unnötige Leerintervalle. Technische Daten Inhalt 1 Liter Abschließbar Ja Eigenschaften Einfache Entleerung über die Frontklappe Mit Abfallsammler Nein Material Stahlblech ,Lackiert Farbe Schwarz Ausführung Wandmontage DokumenteDatenblatt herunterladen
23,0016,56
Bartscher Smoker-Box 1160Raucharomen verleihen Fleisch, Fisch und auch Gemüse einen ganz besonderen Geschmack. Diese besondere Note kann mit der Smoker-Box schon während des Garvorgangs an die Speisen gegeben werden. Die einfache Handhabung spricht für sich: Die Smoker-Box wird an das Netzteil angeschlossen und der Räuchervorgang im Kombidämpfer kann direkt starten.Ihre Vorteile Authentisches Raucharoma direkt im Kombidämpfer: Verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse während des Garvorgangs eine charaktervolle Rauchnote – ganz ohne zusätzlichen Geräteeinsatz. Einfach anschließen, sofort räuchern: Dank Netzteil und integriertem Ein-/Ausschalter ist die Smoker-Box sofort betriebsbereit – für nahtlose Abläufe in der Profi-Küche. Robuste Edelstahlkonstruktion für den Profi-Alltag: Langlebig, hygienisch und pflegeleicht – optimal für täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering. Kompakte Bauform für maximale Flexibilität: Mit 125 x 470 x 75 mm findet die Smoker-Box auch in beengten Kombidämpfer-Kammern problemlos Platz – ohne den Garraum einzuschränken. Großes Volumen für intensives Räuchern: 1,16 Liter Fassungsvermögen bieten ausreichend Platz für handelsübliche Räucherchips – ideal für aromatische Ergebnisse bei jeder Charge. Optimale Temperaturkontrolle bis 200 °C: Mit aktiver Heizspirale und klaren Kontrollleuchten bleibt der Räuchervorgang stets im sicheren und effektiven Temperaturbereich. Technische Daten Fassungsvermögen 1,16 Liter Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 0,2 kW Bestehend aus Netzteil ,Smoker-Box Geeignetes Brennmaterial Handelsübliche Smoker-Materialien Spannung 230 V Ein-/Ausschalter Ja Ausführung Mit Heizspirale Maße Smoker-Box B 125 x T 470 x H 75 mm Ausgelegt für Kombidämpfer Kontrollleuchte Betriebsbereit ,Heizen Material Edelstahl Wichtiger Hinweis Maximale Räuchertemperatur: 200 °C DokumenteDatenblatt herunterladen
949,00683,28
WMF Glasschale M rauch H 7,5 cm
WMF Glasschale M rauch H 7,5 cm WMF Serie STYLE LIGHTS steht für durchdachtes Design und verlässliche Qualität in Ihrem Alltag. Ideal zum Zubereiten, Servieren und Aufbewahren. Universell einsetzbar vom Frühstück bis zum Abendessen. Highlights ✔ Material: Hochwertiges Glas ✔ Design: Zeitlos & passend zur WMF Serie STYLE LIGHTS ✔ Qualität: Sorgfältige Verarbeitung für hohe Langlebigkeit ✔ Praxis: Angenehme Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten ✔ Organisation: Ideal zum Vorbereiten und Servieren Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 53.0066.0220 EAN-Nummer 4045135113719 Serie STYLE LIGHTS Material Hochwertiges Glas Länge 150 mm Breite 150 mm Höhe 75 mm Gewicht 0,37 kg
23,24
WMF Glasschale L rauch H 10,5 cm
WMF Glasschale L rauch H 10,5 cm WMF Serie STYLE LIGHTS steht für durchdachtes Design und verlässliche Qualität in Ihrem Alltag. Ideal zum Zubereiten, Servieren und Aufbewahren. Universell einsetzbar vom Frühstück bis zum Abendessen. Highlights ✔ Material: Hochwertiges Glas ✔ Design: Zeitlos & passend zur WMF Serie STYLE LIGHTS ✔ Qualität: Sorgfältige Verarbeitung für hohe Langlebigkeit ✔ Praxis: Angenehme Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten ✔ Organisation: Ideal zum Vorbereiten und Servieren Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 53.0067.0220 EAN-Nummer 4045135113726 Serie STYLE LIGHTS Material Hochwertiges Glas Länge 250 mm Breite 250 mm Höhe 105 mm Gewicht 1 kg
28,12
Rieber Wok-Pfanne 6L Boden rund – varithek®
Rieber Wok-Pfanne 6L Boden rund – varithek® – varithek® Module Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 91040203 GTIN/EAN 4007537067489 Ursprungsland BE Gewicht 1,7 kg Länge 580 mm Höhe 105 mm Breite 360 mm
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DAGEPLUS RECTAL ARTIFICAL 90X50 marrón "Lyoner Krone" 1 Bundle = 25Stk.
Volumen de suministro 1 paquete de tripa artificial marrón "Lyoner Krone" 90x50 mm Contiene 25 piezas Características especiales Adecuado para salchichas Lyoner y similares. Superficie mate sedosa para una apariencia atractiva. Excelente capacidad de contracción Excelente efecto barrera Excelente adherencia de la carne de salchicha Impermeable al vapor de agua, oxígeno y aroma. Impermeable a la grasa Buen agarre y fácil maquinabilidad. Adecuado para el comercio y la industria. No fumable La tripa artificial marrón "Lyoner Krone" con un diámetro de 90 mm y una longitud de 50 cm ha sido desarrollada especialmente para la producción de embutidos lioneses y similares. Su superficie mate sedosa confiere a los productos un aspecto atractivo, mientras que las excelentes propiedades de contracción garantizan una adaptación óptima al contenido. Gracias al excelente efecto de capa barrera, se conserva el aroma del embutido y la excelente adherencia de la carne asegura una estructura uniforme. La tripa es impermeable al vapor de agua, al oxígeno, al aroma y a la grasa, lo que contribuye a que la salchicha tenga una vida útil más larga. Su buen agarre y fácil mecanizabilidad lo hacen adecuado tanto para la artesanía como para la industria. Tenga en cuenta que esta carcasa no es apta para fumar. Antes de su uso, el intestino debe lavarse con agua corriente tibia, sin sumergirlo. Después de hervir, se recomienda volver a mantener la salchicha bajo el agua y humedecerla brevemente antes de cortarla para garantizar su calidad. Para una mayor durabilidad, las salchichas envasadas al vacío se pueden enfriar a 2 °C y sellar inmediatamente. Fabricante: DagemaNúmero de artículo del fabricante: 0205403
32,50
Pacojet Juego de 10 vasos de pacotizar de acero inoxidable con tapa incluida¡Importante! El Pacojet Las copas de acero cromado no vienen equipadas de fábrica con el Pacojet 4 compatibles. Para lograr la compatibilidad se requiere una nueva copa protectora (número de artículo: 8171913). El vaso protector para vasos de pacotizar de plástico no es compatible con los vasos de pacotizar de acero cromado. Volumen de suministro: 10 vasos para pacotizar con tapa incluida Datos técnicos: Contenido: 1L Altura: 135 mm Diámetro: 130 mm Material: acero inoxidable Congelador rápido: muy adecuado Baño de agua: Muy adecuado Vaporera combinada: muy adecuada Apto para lavavajillas Ofrecemos un vaso medidor Pacossier® de acero cromado que incluye una tapa de plástico blanca que ajusta perfectamente. Pacossier® como un profesional con los vasos Pacossier® de alta calidad fabricados en acero cromado. Para la perfección Pacojet-Resultado y congelación correcta, la taza de acero cromado es la medida para todos Pacojet-Recetas. La perfecta precisión durante el pacotizado® está garantizada por el diseño específico de las ventosas. Actúe ahora y acumule un stock suficiente de vasos Pacossier® de acero cromado. Esto le permite Pacojet utilizar de forma eficiente y al mismo tiempo aprovechar la variedad de recetas. Copas protectoras a juego: Copa protectora para Pacojet 2 MÁS, Pacojet 2, Pacojet Junior y Pacojet 1: Artículo n.º 20279Copa protectora para Pacojet 4: Arte. N° 139160-E05-00 / Arte. N.º 139160-E00-00 Fabricante: PacojetNúmero de artículo del fabricante: 43641
550,00379,00
HENDI Flacher Rührbesen mit Silikonrand – 22 × 172 × H 218 mm
HENDI Flacher Rührbesen mit Silikonrand – 22 × 172 × H 218 mmSteckverbinder aus 18/8 Edelstahl. Rahmen aus PA.Produktvorteile & Eigenschaften Rand aus Silikon. Spülmaschinengeeignet. Kompatibel mit Planetenrührer Blackbolt. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 967355 Abmessungen laut HENDI: 22 × 172 × H 218 mm Material: Plastik, Metall
32,45
Bartscher Küchen-Reling 700-1200
Bartscher Küchen-Reling 700-1200Die Geräte der Serie 700 mit einer Küchen-Reling zu versehen bietet nicht nur eine stilvolle Ergänzung, sondern optimiert auch die Sicherheit und Funktionalität. Durch den erweiterten Abstand zum Gerät verringert sich effektiv die Verbrennungsgefahr an den Hochtemperaturzonen. Darüber hinaus ermöglicht die robuste Konstruktion eine komfortable Zwischenlagerung von Töpfen, Pfannen und Tellern.Ihre Vorteile Mehr Sicherheit an heißen Zonen: Die Reling schafft Abstand zu Kochbereichen und minimiert effektiv das Risiko von Verbrennungen im hektischen Küchenalltag. Platzgewinn auf Augenhöhe: Die 75 mm tiefe Abstellfläche bietet eine praktische Ablage für Töpfe, Pfannen oder Teller – direkt dort, wo Sie sie brauchen. Robuste Konstruktion für den Profi-Einsatz: Gefertigt aus Edelstahl und mit 15 kg Tragkraft ausgelegt, hält die Reling höchsten Belastungen im täglichen Betrieb stand. Perfekt abgestimmt auf die Serie 700: Maßgeschneidert für Geräte mit 1200 mm Breite – fügt sich nahtlos in bestehende Küchenkonzepte der Serie 700 ein. Einfache Montage dank mitgelieferter Bohrschablone: Die Reling wird als durchdachter Bausatz geliefert – inklusive Befestigungsmaterial für eine unkomplizierte Installation. Form trifft Funktion in professioneller Küche: Die Edelstahlreling ergänzt Ihre Kochlinie optisch ansprechend und bringt gleichzeitig mehr Struktur in die Abläufe. Technische Daten Ausgelegt für Serie 700, Geräte-Breite: 1200 mm Wichtiger Hinweis Bausatz Material Edelstahl Tiefe Abstellfläche 75 mm Tragfähigkeit max. 15 kg Inklusive 1 Bohrschablone ,Befestigungsmaterial DokumenteDatenblatt herunterladen
389,00280,08
DAGEPLUS Rectal artificial 90x50 marrón "Corona de salchichas de jamón" 1 paquete = 25STK.
Volumen de suministro 1 paquete de tripa artificial marrón "Corona de Jamón Salchicha" 90x50 mm Contiene 25 piezas Características especiales Adecuado para salchichas de jamón y embutidos similares. Superficie mate sedosa para una apariencia atractiva. Excelente capacidad de contracción Excelente efecto barrera Excelente adherencia de la carne de salchicha Impermeable al vapor de agua, oxígeno y aroma. Impermeable a la grasa Buen agarre y fácil maquinabilidad. Adecuado para el comercio y la industria. No fumable La tripa artificial marrón "Schinkenwurst Krone" con un diámetro de 90 mm y una longitud de 50 cm ha sido desarrollada especialmente para la producción de salchichas de jamón y variedades de salchichas similares. Su superficie mate sedosa confiere a los productos un aspecto atractivo, mientras que las excelentes propiedades de contracción garantizan una adaptación óptima al contenido. Gracias al excelente efecto de capa barrera, se conserva el aroma del embutido y la excelente adherencia de la carne asegura una estructura uniforme. La tripa es impermeable al vapor de agua, al oxígeno, al aroma y a la grasa, lo que contribuye a que la salchicha tenga una vida útil más larga. Su buen agarre y fácil mecanizabilidad lo hacen adecuado tanto para la artesanía como para la industria. Tenga en cuenta que esta carcasa no es apta para fumar. Antes de su uso, el intestino debe lavarse con agua corriente tibia, sin sumergirlo. Después de hervir, se recomienda volver a mantener la salchicha bajo el agua y humedecerla brevemente antes de cortarla para garantizar su calidad. Para una mayor durabilidad, las salchichas envasadas al vacío se pueden enfriar a 2 °C y sellar inmediatamente. Fabricante: DagemaNúmero de artículo del fabricante: 0205401
34,95
