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Desmontable y por tanto fácil de mantener y limpiar. Con práctico mango de agarre suave.

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Rieber multipolar® 380 – 12 Fächer – Tür re – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Erhältlich mit 8, 10, 12 oder 14 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt temperiert werden. Jedes Fach mit unterschiedlich schließendem Schloss (2 Schlüssel pro Fach), somit kann der Kühlschrank von mehreren Personen gleichzeitig und deshalb besonders energieeffizient genutzt werden. Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur ein Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Zusätzlich ist jedes Modell für noch mehr Sicherheit mit einem Hauptschlüssel erweiterbar oder für die stilvolle Optik mit einem Dekorrahmen, in den ein Dekor bis zu einer Dicke von 6 mm einsetzbar ist. Durch ein stabiles Untergestell aus Edelstahl kann der multipolar® ebenso erhöht werden.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fachinnengestell vollständig aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Innenböden umlaufend hochgekantet. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Robust mit stabilen Türscharnieren und hochwertigen Einzelschlössern. Glatte, pflegeleichte, hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 83020206 GTIN/EAN 4007537108359 Ursprungsland AT Gewicht 70,5 kg Länge 597 mm Höhe 1684 mm Breite 654 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +40°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 12 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 367 kWh Bruttovolumen 327 L Nettovolumen 234 L Fächermasse 230 x 297 x 248 | 230 x 297 x 248 230 x 390 x 255 | 230 x 390 x 255 230 x 390 x 255 | 230 x 390 x 255 230 x 390 x 255 | 230 x 390 x 255 230 x 390 x 216 | 230 x 390 x 216 230 x 250 x 260 | 230 x 250 x 260 Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag rechts EEK / EEK C Digitalanzeige Nein Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,48 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material verzinktes Stahlblech / weiß Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber multipolar® 380 – 14 Fächer – Tür li – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Erhältlich mit 8, 10, 12 oder 14 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt temperiert werden. Jedes Fach mit unterschiedlich schließendem Schloss (2 Schlüssel pro Fach), somit kann der Kühlschrank von mehreren Personen gleichzeitig und deshalb besonders energieeffizient genutzt werden. Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur ein Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Zusätzlich ist jedes Modell für noch mehr Sicherheit mit einem Hauptschlüssel erweiterbar oder für die stilvolle Optik mit einem Dekorrahmen, in den ein Dekor bis zu einer Dicke von 6 mm einsetzbar ist. Durch ein stabiles Untergestell aus Edelstahl kann der multipolar® ebenso erhöht werden.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fachinnengestell vollständig aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Innenböden umlaufend hochgekantet. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Robust mit stabilen Türscharnieren und hochwertigen Einzelschlössern. Glatte, pflegeleichte, hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 83020207 GTIN/EAN 4007537132231 Ursprungsland AT Gewicht 71,3 kg Länge 597 mm Höhe 1684 mm Breite 654 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +40°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 14 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 367 kWh Bruttovolumen 327 L Nettovolumen 229 L Fächermasse 230 x 297 x 215 | 230 x 297 x 215 230 x 297 x 191 | 230 x 297 x 191 230 x 390 x 223 | 230 x 390 x 223 230 x 390 x 191 | 230 x 390 x 191 230 x 390 x 223 | 230 x 390 x 223 230 x 390 x 184 | 230 x 390 x 184 230 x 250 x 228 | 230 x 250 x 228 Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag links EEK / EEK C Digitalanzeige Nein Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,48 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material verzinktes Stahlblech / weiß Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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WMF KÜCHENminis 2-Eier-KocherWMF KÜCHENminis 2-Eier-Kocher ist ein hochwertiges Gerät aus dem Hause WMF. Die Neutrale Serie von WMF steht für zuverlässige Technik und zeitloses Design.Highlights ✔ WMF Qualität: langlebig und zuverlässig. ✔ Neutrales Design: passend zu jedem Ambiente. ✔ Vielseitig einsetzbar Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 04.1502.0011 EAN-Nummer 4211129116268 Serie Neutrale Serie von WMF Länge 225 mm Breite 150 mm Höhe 70 mm Gewicht 0,87 kg

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Bartscher Hochschrank 700, B1400, 2ST, CNSIhre Vorteile Maximale Stauraumnutzung auf engstem Raum: Mit 1.730 mm Innenhöhe, drei vollflächigen, höhenverstellbaren Böden und 620 mm Innentiefe bietet der Hochschrank eine enorme Lagerkapazität für professionelle Küchenabläufe. Robuste Leistung trifft auf präzise Verarbeitung: Jeder Zwischenboden trägt bis zu 100 kg, ist rundum abgekantet und mit Traverse verstärkt – ideal für schwere Küchenutensilien und tägliche Belastung. Clever konstruiert für reibungslose Arbeitsprozesse: Dank platzsparender Schiebetüren lässt sich der Schrank auch bei beengten Raumverhältnissen komfortabel bedienen – ideal für Großküchen und Durchgänge. Höchste Hygiene durch Edelstahl und Scotch-Brite-Schliff: Die hochwertige CNS-Oberfläche mit feinem Schliff ist besonders pflegeleicht, hygienisch und entspricht allen Anforderungen in sensiblen Arbeitsbereichen. Anpassbar bis ins Detail: Höhenverstellbare Füße und Zwischenböden ermöglichen eine ergonomische Integration in bestehende Küchenkonzepte und individuelle Abläufe. Sofort einsatzbereit – keine Montage nötig: Der Hochschrank wird vollständig montiert geliefert, spart Zeit und erleichtert die sofortige Integration in Ihre Betriebsprozesse. Individuelle Lösungen auf Anfrage: Optional als Sonderanfertigung erhältlich – für spezifische Raumvorgaben oder besondere Anforderungen an Maß und Funktion. Konstruktion auf Stabilität ausgelegt: Mit Vierkantrohr-Füßen (40x40 mm) steht der Schrank sicher und stabil – selbst bei voller Beladung und täglichem Einsatz im professionellen Umfeld. Technische Daten Eigenschaften Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Regalböden allseitig 40 mm abgekantet und mit Traverse verstärkt ,Scotch-Brite-Schliff Türanschlag wechselbar Nein Zwischenböden höhenverstellbar Ja Ausführung Zwischenboden Vollflächig Tiefe Innen 620 mm Zwischenboden Ja Tür-Art Schiebetür(en) Anzahl Zwischenböden 3 Breite innen 1397 mm Tragfähigkeit je Zwischenboden, max. 100 kg Höhenverstellbar bis 2055 mm Anlieferungszustand Fertig montiert Füße höhenverstellbar Ja Auf Anfrage lieferbar Sonderanfertigung ,Listenpreis entspricht dem nächst höheren Standardmaß Material CNS 18/10 Höhe Innen 1730 mm Höhenverstellbar von 1990 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Rostbräter 650, B400, TGSerie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Ihre Vorteile Kompakte Leistung für effizientes Arbeiten: Mit einer Bratfläche von 250 x 420 mm und 4,08 kW Leistung bietet der Rostbräter maximale Ausnutzung auf kleinem Raum – ideal für beengte Küchenbereiche mit hohem Anspruch. Robuste Qualität, entwickelt für den Dauereinsatz: Der Aufbau aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 garantiert Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit und hygienische Reinigung – perfekt für die täglichen Anforderungen in Profi-Küchen. Modulares System für flexible Küchenkonzepte: Als Teil der Serie 650 lässt sich der Rostbräter variabel und nahtlos in bestehende Kochlinien integrieren – passend zu individuellen Betriebsabläufen. Gezielte Hitze für kontrolliertes Bratergebnis: Die einzeln steuerbare Heizzone sorgt für präzise Temperaturführung und gleichmäßige Bräunung – zuverlässig und reproduzierbar bei jedem Einsatz. Einfach zu reinigen – mehr Zeit fürs Wesentliche: Dank glatter Flächen, abgerundeter Ecken und integriertem Fettauffangbehälter reduziert sich der Reinigungsaufwand spürbar – für mehr Effizienz nach der Servicezeit. Sicherer Betrieb durch professionelle Anschlusswerte: Mit 400 V Spannung und 3 NAC-Anschluss ist der Rostbräter für den sicheren Einsatz in Großküchen ausgelegt – mit standardisierter Anbindung für unkomplizierte Installation. Entwickelt für anspruchsvolle Küchenstrukturen: Ob im À-la-carte-Bereich, in der Gemeinschaftsverpflegung oder beim mobilen Catering – dieser Rostbräter überzeugt durch konstante Leistung und strukturierte Funktionalität. Zuverlässige Technik – ein Teil des Ganzen: Als Glied der leistungsstarken Serie 650 erfüllt das Gerät höchste Anforderungen an Energieeffizienz und Funktion – ein verlässlicher Baustein für professionelle Küchenplanung. Technische Daten Tiefe Bratfläche 420 mm Serie 650 Anschlusswert 4,08 kW Spannung 400 V Geräteanschluss 3 NAC Fettauffangbehälter Ja Material CNS 18/10 Breite Bratfläche 250 mm Anzahl Heizzonen 1 Frequenz 50/60 Hz DokumenteDatenblatt herunterladen

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Rieber multipolar® CONNECT 10 Fächer-Tür rechts – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung, ohne klassischem Schlüssel, sondern mit Bluetooth gesteuerter Öffnungsfunktion per App, für benutzerzugeordnete Fächer, die durch einen Admin zentral verwaltet werden können. Erhältlich in der Ausführung mit 10 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt gleichmäßig temperiert werden. Mit stabilem Innengestellt aus Edelstahl und Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern* für perfekte Hygiene und einfache Reinigung. Über die dazugehörige Rieber CONNECT App, kann der multipolar® CONNECT digital geöffnet und von mehreren Personen gleichzeitig geshared werden, für optimal effiziente Mehrfach-Nutzung. Sobald der multipolar® den angemeldeten App-Nutzer, mit seinem zugeordneten Fach in der Nähe erkennt, leuchtet die LED an der Blende oben und ein Tonsignal erklingt. Nachdem die Haupt-Türschranktüre geöffnet wird, geht das dem Nutzer zugeordnete Fach automatisch auf und die Speisen/Lebensmittel können aus dem hygienischen GN-Behälter Fach entnommen werden. Im Dashboard können die 10 Fächer einfach durch den Verwalter/Admin den gewünschten App-Nutzern zugeordnet werden. Ebenso können hierüber die App-Nutzer schnell hinzugefügt oder entfernt werden.Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur einen Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Intelligentes digitales Öffnungssystem mit Rieber CONNECT App. Gesamt-Öffnungsmechanik zur Wartung & Öffnung aller Fächer, bei Stromausfall/Defekten. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Bedienblende mit integrierter digitaler Temperaturanzeige, inklusive Warnfunktion. Einfach Reinigung der glatten, pflegeleichten, hygienischen Oberflächen. Grundreinigung durch die entnehmbaren und spülmaschinengeeignet GN-Behälter, nach Demontage der Rahmenblende. Technische Daten Artikelnummer 83020701 GTIN/EAN 4007537170127 Ursprungsland AT Gewicht 110 kg Länge 747 mm Höhe 1814 mm Breite 760 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +32°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 10 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 388 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 326 L Fächermasse <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 362 x 236 | 275 x 362 x 236</p> Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag rechts EEK / EEK B Höhe Stellfüsse 180 mm Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,46 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl Datenblatt herunterladen (PDF)

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Rieber multipolar® CONNECT 16 Fächer-Tür rechts – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung, ohne klassischem Schlüssel, sondern mit Bluetooth gesteuerter Öffnungsfunktion per App, für benutzerzugeordnete Fächer, die durch einen Admin zentral verwaltet werden können. Erhältlich in der Ausführung mit 16 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt gleichmäßig temperiert werden. Mit stabilem Innengestellt aus Edelstahl und Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern* für perfekte Hygiene und einfache Reinigung. Über die dazugehörige Rieber CONNECT App, kann der multipolar® CONNECT digital geöffnet und von mehreren Personen gleichzeitig geshared werden, für optimal effiziente Mehrfach-Nutzung. Sobald der multipolar® den angemeldeten App-Nutzer, mit seinem zugeordneten Fach in der Nähe erkennt, leuchtet die LED an der Blende oben und ein Tonsignal erklingt. Nachdem die Haupt-Türschranktüre geöffnet wird, geht das dem Nutzer zugeordnete Fach automatisch auf und die Speisen/Lebensmittel können aus dem hygienischen GN-Behälter Fach entnommen werden. Im Dashboard können die 10 Fächer einfach durch den Verwalter/Admin den gewünschten App-Nutzern zugeordnet werden. Ebenso können hierüber die App-Nutzer schnell hinzugefügt oder entfernt werden.Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur einen Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Intelligentes digitales Öffnungssystem mit Rieber CONNECT App. Gesamt-Öffnungsmechanik zur Wartung & Öffnung aller Fächer, bei Stromausfall/Defekten. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Bedienblende mit integrierter digitaler Temperaturanzeige, inklusive Warnfunktion. Einfach Reinigung der glatten, pflegeleichten, hygienischen Oberflächen. Grundreinigung durch die entnehmbaren und spülmaschinengeeignet GN-Behälter, nach Demontage der Rahmenblende. Technische Daten Artikelnummer 83020703 GTIN/EAN 4007537170110 Ursprungsland AT Gewicht 110 kg Länge 747 mm Höhe 1814 mm Breite 760 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +32°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 16 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 388 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 304 L Fächermasse <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 362 x 140 | 275 x 362 x 140</p> <p>275 x 362 x 140 | 275 x 362 x 140</p> Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag rechts EEK / EEK B Höhe Stellfüsse 180 mm Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,46 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl Datenblatt herunterladen (PDF)

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Rieber multipolar® 380 – 12 Fächer – Tür li – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Erhältlich mit 8, 10, 12 oder 14 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt temperiert werden. Jedes Fach mit unterschiedlich schließendem Schloss (2 Schlüssel pro Fach), somit kann der Kühlschrank von mehreren Personen gleichzeitig und deshalb besonders energieeffizient genutzt werden. Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur ein Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Zusätzlich ist jedes Modell für noch mehr Sicherheit mit einem Hauptschlüssel erweiterbar oder für die stilvolle Optik mit einem Dekorrahmen, in den ein Dekor bis zu einer Dicke von 6 mm einsetzbar ist. Durch ein stabiles Untergestell aus Edelstahl kann der multipolar® ebenso erhöht werden.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fachinnengestell vollständig aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Innenböden umlaufend hochgekantet. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Robust mit stabilen Türscharnieren und hochwertigen Einzelschlössern. Glatte, pflegeleichte, hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 83020205 GTIN/EAN 4007537132248 Ursprungsland AT Gewicht 70,5 kg Länge 597 mm Höhe 1684 mm Breite 654 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +40°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 12 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 367 kWh Bruttovolumen 327 L Nettovolumen 234 L Fächermasse 230 x 297 x 248 | 230 x 297 x 248 230 x 390 x 255 | 230 x 390 x 255 230 x 390 x 255 | 230 x 390 x 255 230 x 390 x 255 | 230 x 390 x 255 230 x 390 x 216 | 230 x 390 x 216 230 x 250 x 260 | 230 x 250 x 260 Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag links EEK / EEK C Digitalanzeige Nein Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,48 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material verzinktes Stahlblech / weiß Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Bartscher Planetenrührmaschine 9kg/30L ASDie für Profis: Die leistungsstarke Planetenrührmaschine produziert bis zu 9 kg Teig pro Arbeitsgang. In der Rührschüssel mit 30 Litern Fassungsvermögen und dem mitgelieferten Zubehör können verschiedenste Teigsorten, Sahne, Cremes und mehr zubereitet werden.Ihre Vorteile Mehr Leistung für starke Ansprüche: Bis zu 9 kg Teig pro Arbeitsgang – ideal für hohe Produktionsvolumina in Bäckereien, Küchen und bei Events. Langlebig durch Qualität im Detail: Robustes Gehäuse aus Gusseisen und verschleißarmer Getriebeantrieb garantieren einen zuverlässigen Langzeiteinsatz. Präzision auf drei Stufen: Mit der 3-stufigen Geschwindigkeitsregelung gelingen Kneten, Rühren und Aufschlagen exakt nach Rezept und Konsistenz. Hygienisch und pflegeleicht im täglichen Einsatz: Die 30-Liter-Edelstahlschüssel ist abnehmbar und leicht zu reinigen – ideal für den HACCP-konformen Betrieb. Sicherheit, die mitdenkt: Ein integrierter Motorschutz und Sicherheitsschalter schützen Anwender und Maschine im Küchenalltag verlässlich. Flexibel durch umfangreiches Zubehör: Mit Flachrührer, Knethaken, Schneebesen und Schutzgitter aus Edelstahl ausgestattet – für vielseitige Anwendungen vom Hefeteig bis zur Sahne. Technische Daten Inhalt Rührschüssel(n) 30 Liter Farbe Weiß Motorschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Material Rührschüssel(n) Edelstahl Timer Nein Ausführung Mit Schüsselheber Spritzschutz Nein Geschwindigkeitsregelung 3 Stufen Überlastungsschutz Ja Inklusive 1 Flachrührer, Edelstahl ,1 Knethaken, Edelstahl ,1 Schneebesen, Edelstahl, Aluminium ,1 Schutzgitter, Edelstahl Steuerung Hebel ,Knopf Sicherheitsschalter Ja Anschlusswert 1,1 kW Digital-Anzeige Nein Spannung 230 V Produktionsmenge Teig 9 kg Material Stahl, beschichtet Antrieb Getriebe Rührschüssel abnehmbar Ja Frequenz 50/60 Hz Schutzgitter Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Spüle 700, B 1200, Becken REEdelstahl-Spüle 700er-Serie, 1200 mm, ein Becken rechts, Abtropffläche links – 40 mm abgekantet, höhenverstellbar, ohne Armatur. 62 Liter Beckeninhalt. Für Restaurants mit kompakter Spülzone, die Becken rechts und Abtropffläche links bevorzugen.Ihre Vorteile Geräumiges Becken für professionellen Anspruch: Mit einem Beckenvolumen von 62 Litern und einer Tiefe von 500 mm bietet die Spüle ausreichend Platz für sperriges Spülgut und stark frequentierte Einsatzbereiche in Großküchen und im Catering. Passgenaue Ergonomie für effizientes Arbeiten: Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine flexible Arbeitshöhe zwischen 850 und 900 mm – für rückenschonendes Arbeiten bei jeder Körpergröße. Solide Konstruktion für dauerhafte Belastung: Stabiles Vierkantrohr-Gestell (40 x 40 mm) und ein robuster Grundboden garantieren höchste Standfestigkeit – auch bei intensiver Nutzung im Dauereinsatz. Pflegeleichte Oberfläche, hygienisch rein: Die Scotch-Brite-veredelte Edelstahlausführung ist beständig gegen Flecken und Reinigungsmittel – für einfache Pflege und professionelle Hygiene. Optimierte Arbeitsprozesse dank großzügiger Abtropffläche: Die links positionierte Abtropffläche sorgt für geordnete Arbeitsabläufe und effiziente Trocknungsprozesse, auch bei hohem Spülaufkommen. Flexibler Einsatz durch platzsparende Konstruktion: Mit einer Breite von 1200 mm und Bautiefe von 700 mm integriert sich das Standgerät ideal in bestehende Küchenkonzepte – optional auch in 600 mm Tiefe erhältlich. Technische Daten Tiefe Becken 500 mm Nicht im Lieferumfang enthalten Siphon Abtropffläche Links Spritzschutz Nein Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Höhe Becken 250 mm Aufkantung 40 mm Höhenverstellbar bis 900 mm Spültischarmatur Keine Füße höhenverstellbar Ja Typ Standgerät Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Becken 1 Auf Anfrage lieferbar Modell mit einer Bautiefe von 600 mm Beckeninhalt 62 Liter Wasserablauf 1 1/2" Grundboden Ja Material CNS 18/10 Breite Becken 500 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Rieber multipolar® 380 – 14 Fächer – Tür re – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Erhältlich mit 8, 10, 12 oder 14 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt temperiert werden. Jedes Fach mit unterschiedlich schließendem Schloss (2 Schlüssel pro Fach), somit kann der Kühlschrank von mehreren Personen gleichzeitig und deshalb besonders energieeffizient genutzt werden. Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur ein Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Zusätzlich ist jedes Modell für noch mehr Sicherheit mit einem Hauptschlüssel erweiterbar oder für die stilvolle Optik mit einem Dekorrahmen, in den ein Dekor bis zu einer Dicke von 6 mm einsetzbar ist. Durch ein stabiles Untergestell aus Edelstahl kann der multipolar® ebenso erhöht werden.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fachinnengestell vollständig aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Innenböden umlaufend hochgekantet. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Robust mit stabilen Türscharnieren und hochwertigen Einzelschlössern. Glatte, pflegeleichte, hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 83020208 GTIN/EAN 4007537108366 Ursprungsland AT Gewicht 71,3 kg Länge 597 mm Höhe 1684 mm Breite 654 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +40°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 14 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 367 kWh Bruttovolumen 327 L Nettovolumen 229 L Fächermasse 230 x 297 x 215 | 230 x 297 x 215 230 x 297 x 191 | 230 x 297 x 191 230 x 390 x 223 | 230 x 390 x 223 230 x 390 x 191 | 230 x 390 x 191 230 x 390 x 223 | 230 x 390 x 223 230 x 390 x 184 | 230 x 390 x 184 230 x 250 x 228 | 230 x 250 x 228 Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag rechts EEK / EEK C Digitalanzeige Nein Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,48 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material verzinktes Stahlblech / weiß Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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