Electrodomésticos de cocina
Para envasado hermético de productos alimenticios y no alimenticios, excluidos líquidos. Se puede utilizar con el accesorio para enrollar bolsas 970638. Caja fabricada en acero inoxidable. El sello de la tapa garantiza un cierre hermético durante el funcionamiento. Panel de control fácil de usar. Temporizador de cuenta regresiva: 0-6 seg. Con función de marinado. Con modo de vacío pulsado. Botones de inicio rápido en el mango para aspirar y sellar aún más fácilmente. Apagado automático después de 10 minutos de inactividad. Bomba de vibración. Capacidad de la bomba: 16 l/min. Peso neto: 5 kg. La máquina envasadora al vacío no es adecuada para un funcionamiento continuo. Para utilizar con bolsas en relieve.
251,15
Caja de acero inoxidable de alta calidad. Bomba y manómetro profesional. Posibilidad de funcionamiento automático o manual. Pantalla digital. Tiempo de aspiración ajustable. Tira de sellado recubierta de teflón. Capacidad de la bomba: 20 L/min. Sólo apto para bolsas de vacío estructuradas.
402,50
Carcasa fabricada en ABS. Se puede acoplar a la máquina de vacío Kitchen Line 975374, pero también se puede utilizar de forma independiente. Equipado con una cuchilla intercambiable para un corte preciso de las bolsas. Dimensiones internas: 412x101x(H)101mm. Adecuado para rollos de hasta un diámetro máximo de 100x400mm. Con tapa de policarbonato transparente.
29,52
Cortadora de verduras Profi Line,
HENDI Línea profesional, 230 V/550 W, 540 x 240 x (alto) 450 mmCarcasa robusta de aluminio con superficie suave y precisa. Disco de corte con casquillo de cojinete metálico, que se desgasta mucho más lentamente que los casquillos de cojinete de plástico. 2 entradas: – gran entrada con tobogán sobre brazo móvil, – entrada más pequeña con empujador liberado. Alta higiene laboral: la cortadora está diseñada para evitar la acumulación de suciedad: – Mango del empujador liso y recto, – Interruptor de encendido y apagado con superficie uniforme, – Superficie lisa y precisa de la caja en cada parte del cuerpo. Incluido en el set: – 5 discos de cuchillas para diferentes resultados de corte: discos de 2 y 4 mm y tijeras de 3, 4, 5 y 7 mm, – disco eyector, – cepillo de limpieza especial. Características de seguridad: La tapa está equipada con un cierre y un tornillo. El brazo deslizante de entrada de gran tamaño y el tornillo de tapa están equipados con un microinterruptor (sensor electromagnético); Al levantar el control deslizante o aflojar el tornillo de la cubierta se apaga el dispositivo. El motor está bien protegido contra el sobrecalentamiento gracias a un ventilador de refrigeración grande y eficaz. 15 orificios de ventilación en toda la superficie de la cubierta inferior. Velocidad: 295 rpm. Capacidad: 100-300 kg/h. Diámetro del disco: -205 mm. Accesorios adicionales en HENDI-Oferta para comprar por separado: – Disco de corte (código 280096), – Placa de cubierta (código 280317), – disco difusor (código 234730), – Disco de corte para patatas fritas (código 234754), – Disco Juliana (Código 280423), – disco de bloqueo (código 280621), – Rejilla para 18 discos de corte de verduras (código 280690).
626,50
Adecuado para cortadores de verduras 231807 y 231852.
51,35
Adecuado para cortadores de verduras 231807 y 231852.
39,42
Sólo apto para cortadores de verduras 231807 y 231852. Sólo se puede utilizar en combinación con un disco de corte.
98,25
Desarrollado para el envasado seguro de alimentos en el sector de la restauración profesional. Especialmente duradero: carcasa y cámara de acero inoxidable 304 de alta calidad. La curvatura de la tapa también permite envasar al vacío alimentos de mayor tamaño. La tapa transparente, fabricada con materiales resistentes al desgaste, garantiza una larga vida útil y permite al usuario controlar el proceso de aspiración en todo momento. Sello en forma de V para obtener los mejores resultados de aspiración posibles. Panel de control digital y de fácil uso. Funcionamiento totalmente automático que incluye tiempo de soldadura ajustable y visualización de presión. Capacidad de la bomba: 133 L/min, 975275: 333 L/min.
1.085,00
Desarrollado para el envasado seguro de alimentos en el sector de la restauración profesional. Especialmente duradero: carcasa y cámara de acero inoxidable 304 de alta calidad. La curvatura de la tapa también permite envasar al vacío alimentos de mayor tamaño. La tapa transparente, fabricada con materiales resistentes al desgaste, garantiza una larga vida útil y permite al usuario controlar el proceso de aspiración en todo momento. Sello en forma de V para obtener los mejores resultados de aspiración posibles. Panel de control digital y de fácil uso. Funcionamiento totalmente automático que incluye tiempo de soldadura ajustable y visualización de presión. Capacidad de la bomba: 133 L/min, 975275: 333 L/min.
979,30
Estante para 18 discos de corte de verduras,
HENDI , 400x250x(alto)90mmCapacidad: 18 discos de corte; no incluidos en el precio
23,60
Cortador de verduras profesional,
HENDI , 230 V/750 W, 500 x 250 x (alto) 470 mmAdecuado para cortar grandes cantidades de verduras. Embudo de llenado de gran tamaño para añadir la cabeza entera de col hasta Ø 165 mm. Embudo de llenado pequeño para añadir verduras largas, p. ej. zanahorias, pepinos hasta Ø 55 mm. Carcasa de la cámara de corte fabricada en aluminio fundido, parte inferior de la carcasa fabricada en acero inoxidable. Palanca de presión de fácil uso. Motor potente refrigerado por aire (750 W = 1 HP). Botones de control de bajo voltaje STOP, START (24 V). 2 dispositivos de seguridad: Apagado automático al levantar la palanca de presión y después de levantar la tapa superior de la cámara de corte. Se enciende automáticamente cuando se baja la palanca de presión. Reemplazo fácil y rápido de los discos de corte. 5 discos en el equipamiento estándar: Disco de verduras 2 mm (disco con 3 cuchillas) Disco de verduras 4 mm (disco con 3 cuchillas) Rallador de verduras 3 mm Rallador de verduras 4,5 mm Rallador de verduras 7 mm Disco de salida 4 patas de goma antideslizantes. Velocidad: 300 rpm Productividad: 100 – 350 kg/h Peso: 25 kg.
696,50
Adecuado para cortadores de verduras 231807 y 231852.
51,35
Adecuado para cortadores de verduras 231807 y 231852.
49,60
Discos ralladores,
HENDI , DT-5Adecuado para cortadores de verduras 231807 y 231852.
40,12
Bolsas para cocinar al vacío,
HENDI , 100 uds., 200x150mmAdecuado para cocción sous-vide. 2 capas: capa interior de polietileno apto para uso alimentario de 60 µm, capa exterior de poliamida (nailon) de 15 µm. El espesor total es de 75 µm. Los materiales utilizados actúan como un filtro UV. Las bolsas se pueden utilizar a temperaturas de -20º a +110ºC. Adecuado para máquinas de envasado al vacío de cámara.
15,17
Rollo de bolsa para cocinar al vacío, gofrada - 2 uds.
HENDI , 2 piezas, 6000x280mm2 capas, capa interior de polietileno apto para uso alimentario de 60 µm, capa exterior de poliamida (nailon) de 15 µm. El espesor total es de 75 µm. Los materiales utilizados actúan como un filtro UV. El relieve mejora el flujo de aire desde la bolsa durante el proceso de envasado al vacío. Las bolsas se pueden utilizar a temperaturas de -20º a +100ºC. Adecuado para máquinas de envasado al vacío de cámara y externas.
18,53
Rollo de bolsa para cocinar al vacío, gofrada - 2 uds.
HENDI , 2 piezas, 6000x200mm2 capas, capa interior de polietileno apto para uso alimentario de 60 µm, capa exterior de poliamida (nailon) de 15 µm. El espesor total es de 75 µm. Los materiales utilizados actúan como un filtro UV. El relieve mejora el flujo de aire desde la bolsa durante el proceso de envasado al vacío. Las bolsas se pueden utilizar a temperaturas de -20º a +100ºC. Adecuado para máquinas de envasado al vacío de cámara y externas.
16,22
Bolsas para cocinar al vacío,
HENDI , 100 piezas, 250x150mmAdecuado para cocción sous-vide. 2 capas: capa interior de polietileno apto para uso alimentario de 60 µm, capa exterior de poliamida (nailon) de 15 µm. El espesor total es de 75 µm. Los materiales utilizados actúan como un filtro UV. Las bolsas se pueden utilizar a temperaturas de -20º a +110ºC. Adecuado para máquinas de envasado al vacío de cámara.
16,36
Bolsas para cocinar al vacío,
HENDI , 50 piezas, 400x400mmAdecuado para cocción sous-vide. 2 capas: capa interior de polietileno apto para uso alimentario de 60 µm, capa exterior de poliamida (nailon) de 15 µm. El espesor total es de 75 µm. Los materiales utilizados actúan como un filtro UV. Las bolsas se pueden utilizar a temperaturas de -20º a +110ºC. Adecuado para máquinas de envasado al vacío de cámara.
14,32
plato de crepes,
HENDI , 230 V/3000 W, 470 x 520 x (alto) 160 mmIdeal para hacer crepes perfectas. Plato de crepes Ø 400 mm fabricado en hierro fundido con revestimiento cerámico. Distribución uniforme del calor. Incluye espátula de madera para crepes. Caja de acero inoxidable. Termostato regulable de forma continua desde 50ºC a 300ºC. Con protección contra sobrecalentamiento y termostato EGO.
182,25
Reemplace el cable del termostato roto o perdido para prolongar la vida útil de las bandejas de piezas. Para usar con HENDI Sartén para fiestas 239506 y 239605.
21,12
Bolsas para cocinar al vacío,
HENDI , 100 uds., 300x200mm2 capas, capa interior de polietileno de calidad alimentaria, capa exterior de poliamida (nailon). El espesor total es de 65 µm. Adecuado para máquinas de envasado al vacío de cámara. No apto para cocción al vacío.
18,32
Bolsas para cocinar al vacío,
HENDI , 100 piezas, 350x250mm2 capas, capa interior de polietileno de calidad alimentaria, capa exterior de poliamida (nailon). El espesor total es de 65 µm. Adecuado para máquinas de envasado al vacío de cámara. No apto para cocción al vacío.
21,12
Matriz para
HENDI máquina selladora,HENDI , un contenedor Colt de dos piezas (227x178 mm)Fabricado en aluminio pulido. Junta de silicona negra.
98,60