Viande

Contenu de la livraison : Moulin à farce Talsa W32Modèle de sol L ENT CNS volume 52 l Données techniques : Fabricant : Talsa Modèle: W32L ENT Tension : 400 V Puissance : 2200 W Rendement horaire : 700 - 800 kg Bac de remplissage : 52 litres Dimensions du plateau à viande : 560x830mm Matériau : acier inoxydable CNS Dimensions de la machine : 560x870x1020 mm Poids : 114 kg Equipement technique : L'ensemble de la machine et la vis sont en acier inoxydable. Le boîtier de l'escargot est amovible. Il y a un dispositif d'extraction pour la tarière à loup. Le corps de la machine est complètement fermé. Le grand bol de remplissage est équipé d'un protège-main. Réduction par engrenage lubrifié par bain d'huile. Un interrupteur de sécurité et une protection thermique du moteur sont disponibles. Le broyeur à farce Talsa W32L ENT CNS est un hachoir à viande de haute qualité spécialement conçu pour l'industrie alimentaire pour hacher et mélanger la viande et d'autres ingrédients. Ce modèle sur pied offre un grand volume et constitue une solution efficace pour traiter de grandes quantités de viande dans des environnements professionnels. Fabricant: TalsaNuméro d'article du fabricant : 98309

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Contenu de la livraison : Hachoir à viande refroidissant Delitech TGR 103 avec carter de vis sans fin/ensemble de coupe Données techniques : Tension nominale : 400 V, 50 Hz Puissance nominale : 1,75 kW Wolfen : 3,4 A Refroidissement : 1,0 A Fusible secteur : 16 A à action retardée Vitesse de la vis : 210 tr/min Volume du bol : 6,0 litres Set de coupe : Enterprise E 22 2 pièces, composé d'un couteau à 4 lames. et disque perforé 3mm Rendement horaire : max. 400 kg/h Niveau de pression acoustique : 72 dB Dimensions : 470x820x940mm Poids : 68 kg Préchambre pivotante et refroidie Avec boîtier escargot E22 2 pièces. Il s'agit d'un broyeur d'atelier hautes performances pour l'alimentation manuelle avec boîtier de vis sans fin amovible avec refroidissement intégré du bol, de la buse de remplissage et du boîtier de vis sans fin. Grâce au contrôle automatique de la température, la température de la viande reste dans la plage autorisée pendant le hachage. Fabricant: Délitech Numéro d'article du fabricant :5006845

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Contenu de la livraison : Hachoir à viande Mado MEW 713 D Enterprise E22 CNS unité de table volume 6l Données techniques : Fabricant : Mado Modèle : Eskimo MEW 713 D Ensemble de coupe : Enterprise E22 Tension du moteur : 400 V, 50 Hz, triphasé Fusible : 16 A à action retardée Puissance du moteur : 1,5 kW triphasé AC Vitesse : AS 210 tr/min Rendement horaire théorique : 400 kg Volume de l'entonnoir : 6 litres Matériau : acier inoxydable CNS Dimensions de la machine : 350x400x470 mm Poids : 45 kg Caractéristiques techniques : L'ensemble de la machine et la vis sont en acier inoxydable. Le boîtier de l'escargot est amovible. L'ensemble de coupe est l'Enterprise E22. Le modèle est un appareil de table pratique. Le hachoir à viande Mado MEW 713 D Enterprise E22 CNS est un appareil de table puissant pour la transformation professionnelle de la viande dans les boucheries, les restaurants et autres entreprises de transformation alimentaire. Ce hachoir à viande se caractérise par sa haute qualité, son efficacité et sa fiabilité. Le hachoir à viande est doté d'un boîtier robuste en CNS (acier au chrome-nickel), qui garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile. Avec une capacité généreuse de 6 litres, vous pouvez traiter efficacement de plus grandes quantités de viande. Le hachoir à viande Mado MEW 713 D Enterprise E22 CNS est équipé d'un puissant moteur électrique qui permet un traitement rapide et efficace de la viande. Le moteur offre suffisamment de puissance pour hacher sans effort même la viande dure. L'appareil est équipé d'une combinaison de couteaux Enterprise E22 et de disques perforés de haute qualité, qui permet un hachage précis de la viande. Les couteaux et disques perforés Enterprise sont reconnus pour leur qualité et garantissent des résultats optimaux. Le hachoir à viande Mado MEW 713 D Enterprise E22 CNS est facile à utiliser et offre un haut niveau de sécurité. Il est doté d'un interrupteur marche/arrêt pratique et de protections de sécurité pour éviter les blessures pendant le fonctionnement.

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Contenu de la livraison : Kolbe Ladenwolf LW 22 Données techniques : Ensemble de coupe 2 pièces EnterpriseE22 Volume du bol : 6 litres Bol sur pied en acier inoxydable Vis et écrou de blocage du boîtier du hachoir en acier inoxydable Interrupteur rotatif avec retour Disque perforé 3 mm Vitesse de vis : 220 tr/min. Capacité de transport : 350 kg/h Puissance du moteur : 1,25 kW Régime moteur : 2 700 tr/min. Tension du moteur : 400 V Courant nominal : 5,4 A Dimensions (L x H x P) : 365 x 440 x 515/485 mm Hauteur de remplissage : 440 mm Hauteur de sortie du boîtier : 150 mm Le Kolbe Ladenwolf LW 22 est un hachoir à viande puissant et fiable pour un usage professionnel. Avec sa conception robuste en acier inoxydable, son ensemble de coupe Enterprise E22 de haute qualité, sa tarière précise et son moteur efficace, le LW 22 offre une solution efficace pour hacher et transformer la viande et d'autres aliments. Sa grande capacité de transport et sa facilité d'utilisation en font un outil indispensable dans les boucheries et les usines de transformation des aliments.

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Contenu de la livraison : Hachoir à viande Edertal EM 82 VL 230 volts Données techniques : courant alternatif de 230 volts Ensemble de coupe Unger 3 pièces Puissance d'enregistrement 1000 watts Bol de remplissage : environ 11 l y compris un disque perforé de 3 mm Vitesse de la vis : 95 tr/min interrupteur d'inversion intégré et fonction marche arrière Poids : 38 kg Dimensions (LxlxH) : 620 x 330 x 460 mm Vis de boîtier Wolf et écrou-raccord en fonte grise étamée brillante, Capacité de traitement 250 - 300 kg/h Accessoire broyeur amovible et bol de remplissage Puissance d'entrée : 1 kW Le hachoir à viande Edertal EM 82 VL est un appareil puissant conçu pour un usage professionnel et offre une grande capacité de traitement. Avec ses matériaux robustes et ses fonctionnalités faciles à utiliser, c'est un choix idéal pour un traitement efficace de la viande en plus grandes quantités.

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