Saro

Saro Salatschleuder ES-100Die Saro Salatschleudern der ES-Serie sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Kantine, Catering und Salatproduktion konzipiert. Sie eignen sich zum Schleudern größerer Mengen Blattsalat und unterstützen eine strukturierte Vorbereitung frischer Zutaten.Gehäuse und Abtropfkorb bestehen aus Edelstahl, der Deckel aus Polypropylen. Die Geräte sind auf Rädern mit Bremse ausgeführt und lassen sich dadurch flexibel im Arbeitsbereich positionieren.Die Zeitschaltuhr kann auf verschiedene Laufzeiten eingestellt werden. Zwei Geschwindigkeiten ermöglichen eine anwendungsbezogene Nutzung, abhängig von Menge und gewünschtem Ergebnis.Die Serie umfasst unterschiedliche Ausführungen für verschiedene Füllmengen und Stundenleistungen. Dadurch kann die passende Salatschleuder je nach Betriebsgröße und benötigter Verarbeitungskapazität ausgewählt werden.Produktvorteile Auf Rädern mit Bremse Korbabmessungen: 342 mm x 337 mm Füllmenge pro Zyklus (Blattsalate): 5 - 8 kg Zeitschaltuhr: Einstellbar zwischen 60, 120 und 180 Sekunden Stundenleistung: 120 - 360 kg Zwei Geschwindigkeiten: 350 U/min und 900 U/min Technische Daten Material: (Gehäuse und Abtropfkorb) Edelstahl (Deckel) Polypropylen Auf Rädern mit Bremse Korbabmessungen: 342 mm x 337 mm Füllmenge pro Zyklus (Blattsalate): 5 - 8 kg Zeitschaltuhr: Einstellbar zwischen 60, 120 und 180 Sekunden Stundenleistung: 120 - 360 kg Zwei Geschwindigkeiten: 350 U/min und 900 U/min Anschluss: 230 V - 50 - 60 Hz - 0,55 kW Maße: B 540 x T 750 x H 665 mm Gewicht (netto/brutto): 48 / 55 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Die Salatschleuder ist ausschließlich für den Einsatz in professionellen Küchen vorgesehen und muss auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden. Vor der Inbetriebnahme sicherstellen, dass das Gerät ordnungsgemäß montiert und alle Kabel unbeschädigt sind. Die Netzspannung muss mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder sich unbeaufsichtigt in dessen Nähe aufhalten. Während des Betriebs können bewegliche Teile Verletzungen verursachen. Der Deckel muss während der Nutzung immer geschlossen sein. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Kurzschlüsse und Schäden an elektrischen Komponenten zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und sicherstellen, dass alle Teile zum Stillstand gekommen sind. Die Salatschleuder ist ausschließlich für das Trocknen von Blattsalaten geeignet. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen oder die Sicherheit beeinträchtigen. Der Abtropfkorb darf nicht überladen werden. Die maximale Füllmenge pro Zyklus beträgt 10-15 kg Blattsalate. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Verwenden Sie nur Originalersatzteile. Während des Betriebs dürfen keine Fremdkörper oder Werkzeuge in das Gerät gelangen, um Schäden oder Unfälle zu vermeiden. Verpackungsmaterialien ordnungsgemäß entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Das Gerät sollte regelmäßig auf Funktionalität geprüft und gereinigt werden, um hygienische Standards einzuhalten und die Lebensdauer zu verlängern. Falls das Gerät ungewöhnliche Geräusche oder Vibrationen erzeugt, den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal benachrichtigen.

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Saro Verpackungsmaschine SV 300Die Saro Verpackungsmaschinen der SV-Serie eignen sich zur Verarbeitung geeigneter Verpackungsbehälter in Gastronomie, Catering, Großküche und Lebensmittelverarbeitung. Sie unterstützen strukturierte Arbeitsabläufe bei der Vorbereitung und Verpackung von Speisen.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist damit für den regelmäßigen Einsatz im professionellen Arbeitsumfeld ausgelegt. Die kompakte Tischbauweise ermöglicht eine platzsparende Aufstellung im Vorbereitungs- oder Verpackungsbereich.Die Bedienung erfolgt über eine digitale Steuerung. Ein separater Ein- und Ausschalter ermöglicht die direkte Inbetriebnahme des Geräts.Die Serie umfasst zwei Gerätegrößen mit unterschiedlichen Behälterabmessungen und Anschlussleistungen. Für beide Modelle sind passende Edelstahleinsätze in verschiedenen Formaten separat erhältlich.Produktvorteile Digitale Steuerung Ein-/Ausschalter Behälterabmessungen: B 196 x T 265 mm Technische Daten Material: Edelstahl Digitale Steuerung Ein-/Ausschalter Anschluss: 230 V - 50 - 60 Hz - 0,6 kW Maße: B 280 x T 500 x H 600 mm Behälterabmessungen: B 196 x T 265 mm Gewicht (netto/brutto): 20 / 22 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Univac Group – Euromatic Division - Via Maestri del Lavoro d’Italia, 24 - 29017 Fiorenzuola D’Arda (PC) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 0 52 32 44 03 2 - sales.euromatic@univacgroup.it - www.euromaticdivision.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Die Thermoversiegelungsmaschine darf ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche installiert werden. Vor der Inbetriebnahme prüfen, ob das Gerät sichtbare Schäden aufweist. Bei Schäden darf das Gerät nicht verwendet werden, und der Hersteller muss kontaktiert werden. Das Gerät ist für den Einsatz in Innenräumen bestimmt und muss in einem trockenen und gut belüfteten Bereich betrieben werden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können Teile der Maschine, insbesondere die Versiegelungsplatte, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Das Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Schäden an elektrischen Komponenten zu vermeiden. Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und sicherstellen, dass die Versiegelungsplatte auf 30–40 °C abgekühlt ist. Sicherstellen, dass die Versiegelungsfolie korrekt installiert ist und keine Fremdkörper auf der Versiegelungsfläche vorhanden sind, um eine optimale Versiegelung zu gewährleisten. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Verwenden Sie nur Originalersatzteile. Die Maschine darf nur mit den empfohlenen Versiegelungstemperaturen (165–170 °C) und Zeiten (2,5–3 Sekunden) betrieben werden. Abweichungen können Schäden verursachen oder die Sicherheit beeinträchtigen. Die Maschine ist für die Versiegelung von festen, flüssigen und halbfesten Lebensmitteln in Tabletts vorgesehen. Jede andere Verwendung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Sicherstellen, dass die Kabelverbindungen intakt und frei von Hitzeeinwirkung sind. Bei Beschädigungen darf das Gerät nicht verwendet werden. Die Versiegelungsplatte ist mit einem Temperaturregler ausgestattet, der Abweichungen von +/- 4–5 °C automatisch ausgleicht. Stellen Sie sicher, dass der Regler ordnungsgemäß funktioniert. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können. Bei sichtbaren Fehlfunktionen oder unsicherem Betrieb das Gerät sofort ausschalten und qualifiziertes Fachpersonal benachrichtigen.

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Saro Tiefkühlschrank - Edelstahl, HT 600I S / SDie Saro Lagerkühl- und Lagertiefkühlschränke der HK- und HT-Serie eignen sich für die zuverlässige Lagerung gekühlter oder tiefgekühlter Lebensmittel in Gastronomie, Großküche, Lagerbereich, Kantine, Imbiss, Café oder weiteren gewerblichen Arbeitsumgebungen. Die verschiedenen Ausführungen bieten passende Lösungen für unterschiedliche Lagermengen, Temperaturanforderungen und Aufstellbereiche.Die Türen sind abschließbar und mit wechselbarem Türanschlag ausgestattet, sodass sich die Geräte flexibel an den jeweiligen Aufstellort anpassen lassen. Eine Ausführung mit Glastür ist ebenfalls erhältlich und ermöglicht eine schnelle Sichtkontrolle des Inhalts.Die Lagerkühlschränke verfügen über höhenverstellbare Roste, eine digitale Temperaturkontrolle von Copeland, statische Kühlung mit Umluftventilator sowie automatische Abtauung. Die Lagertiefkühlschränke sind mit fest montierten Verdampferrosten ausgestattet und arbeiten mit statischer Kühlung sowie manueller Abtauung.Die PRO-Modelle bieten zusätzlich eine neu konzipierte Luftführung für einen verbesserten Luftkreislauf und eine gleichmäßigere Temperaturverteilung.Die Produktlinie umfasst Kühl- und Tiefkühlausführungen in unterschiedlichen Größen, Farben und Ausstattungen. Dadurch kann das passende Gerät entsprechend dem benötigten Lagervolumen, dem Temperaturbereich und den Anforderungen im täglichen Betrieb ausgewählt werden.Produktvorteile Abschließbar Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung 60 mm Umluftkühlung Automatische Abtauung Geeignet für Klimaklasse: 4 Technische Daten Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl Roste: 3 Roste B 654 x T 525 mm, höhenverstellbar, 1 Bodenrost B 654 x T 330 mm Abschließbar Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung 60 mm Umluftkühlung Automatische Abtauung Geeignet für Klimaklasse: 4 Temperaturbereich: < -18 °C 2 Füße + 2 Rollen Anschluss: 220 V / 50 Hz / 0,270 kW Inhalt (brutto/netto): 620 / 411 L Innenmaße: B 657 x T 580 x H 1660 mm Außenmaße: B 777 x T 745 x H 1895 mm Gewicht (netto/brutto): 90 / 97 kg Kältemittel R290 Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A+++ bis E) KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden. Lüftungsschlitze dürfen nicht blockiert oder verdeckt werden, um Überhitzung und ineffiziente Kühlung zu vermeiden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen, direktem Sonnenlicht oder in feuchten Räumen betrieben werden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Fachhändler kontaktieren. Das Kältemittel ist brennbar; Beschädigungen am Kühlkreislauf unbedingt vermeiden. Im Falle eines Lecks den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird. Vor der Reinigung das Gerät ausschalten, den Stecker ziehen und vollständig abtauen lassen. Das Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen. Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Verwenden Sie keine mechanischen Geräte oder Werkzeuge, um den Abtauvorgang zu beschleunigen. Dies könnte den Kühlkreislauf beschädigen. Nach Stromausfällen oder wenn das Gerät vom Stromnetz getrennt wurde, mindestens 5 Minuten warten, bevor es wieder in Betrieb genommen wird. Tür nur so lange wie nötig geöffnet lassen, um Energieverlust und eine Beeinträchtigung der Kühlung zu vermeiden.

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Saro Heißes Buffet für 3x 1 / 1 GN, Premium Line SB-H130 OAKDas Saro PREMIUM LINE Heiße Buffet eignet sich zur warmen Präsentation und Ausgabe von Speisen in Gastronomie, Hotellerie, Kantine, Catering, Buffetbereich und Selbstbedienungszonen. Es unterstützt eine übersichtliche Bereitstellung warmer Speisen direkt im Ausgabebereich.Die Wanne besteht aus Edelstahl 304, ergänzt durch eine schwarze Granitplatte und einen fest montierten Spuckschutz aus Glas. Eine Stellfläche für Teller unterstützt den praktischen Ablauf im Buffetbetrieb. Beleuchtung, Ablasshahn und Räder sind integriert.Der Temperaturbereich liegt bei +30 bis +90 °C. Die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter, sodass die Ausstattung entsprechend dem jeweiligen Buffetkonzept ergänzt werden kann.Die Produktlinie ist in verschiedenen Größen für 3 bis 6 GN-Behälter erhältlich. Je nach Modell stehen Ausführungen in Hochglanzweiß, dunkler Walnuss oder Eiche mit schwarzer Granitplatte zur Verfügung.Produktvorteile 17cm starke Granitplatte Spuckschutz aus Glas, fest montiert Stellfläche für Teller Inkl. Räder, Beleuchtung und Ablasshahn Farbe Eiche (Oak) mit schwarzer Granitplatte Lieferung ohne GN-Behälter Technische Daten Material: Wanne 304er Edelstahl, Korpus MDF foliert 17cm starke Granitplatte Spuckschutz aus Glas, fest montiert Stellfläche für Teller Inkl. Räder, Beleuchtung und Ablasshahn Farbe Eiche (Oak) mit schwarzer Granitplatte Temperaturbereich: +30 / + 90 °C Lieferung ohne GN-Behälter Kapazität: 3x 1/1 GN, Tiefe bis 150 mm Anschluss: 220 - 240 V / 1 Ph. / 50 Hz / 2,00 kW Abmessungen: B 1300 x T 880 x H 1350 mm Gewicht (netto/brutto): 110 / 145 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Vor dem Anschließen sicherstellen, dass die Netzspannung (230 V / 50 Hz) mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Sicherstellen, dass die Lüftungsschlitze frei von Hindernissen sind, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten und Überhitzung zu vermeiden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betrieben werden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Beim Umgang mit heißen Speisen und Oberflächen geeignete Schutzhandschuhe tragen. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern oder in der Nähe verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Das Gerät ist ausschließlich für die Lagerung und Präsentation warmer Speisen vorgesehen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Nach einem Stromausfall oder der Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Heizelement zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden am Gerät oder am Kabel den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal unter Verwendung von Originalersatzteilen durchgeführt werden. Keine Adapter, Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, um Überhitzungen und Brandgefahr zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker immer frei zugänglich ist, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese Erstickungsgefahr bergen.

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Saro Eiswürfelbereiter mit UV-Licht, EB UV20 PRODie Saro Eiswürfelbereiter der EB-Serie sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bar, Hotel, Café, Catering und Getränkeservice vorgesehen. Sie eignen sich zur Herstellung von Eishohlkegeln und unterstützen eine zuverlässige Eisversorgung im täglichen Betrieb.Je nach Modell bestehen Gehäuse, Klappe, Tür oder Griff aus Edelstahl beziehungsweise Edelstahl in Kombination mit weiteren Materialien. Die Geräte sind luftgekühlt und für Umgebungstemperaturen von 10 bis 40 °C ausgelegt.Die Serie umfasst Ausführungen mit Festwasseranschluss, integriertem Wassertank, einbaufähiger Frontlüftung oder UV-Licht zur hygienischen Keimvorsorge. Bei Modellen mit Festwasseranschluss sind entsprechende Anschluss- und Ablaufschläuche enthalten. Bei Wasserhärte ab 7 ° wird ein vorgeschalteter Wasserenthärter empfohlen.Je nach Ausführung stehen unterschiedliche Produktionsmengen, Vorratsbehälter und Eishohlkegelgrößen zur Verfügung. Dadurch kann der passende Eiswürfelbereiter je nach Einsatzbereich, Stellfläche und benötigter Eismenge ausgewählt werden.Produktvorteile Mit UV-Licht: 1x oben im Umwälzsystem und 1x im Vorratsbehälter zwecks hygienischer Keimvorsorge, separat schaltbar Gute Wärmeisolationswirkung Eishohlkegel-Größe: ca. Ø 28 x H 40 mm Für ca. 20 kg / 24 h Umwälzsystem Vorratsbehälter: 3,5 kg Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Klappe) Kunststoff, schwarz Mit UV-Licht: 1x oben im Umwälzsystem und 1x im Vorratsbehälter zwecks hygienischer Keimvorsorge, separat schaltbar Gute Wärmeisolationswirkung Eishohlkegel-Größe: ca. Ø 28 x H 40 mm Für ca. 20 kg / 24 h Umwälzsystem Vorratsbehälter: 3,5 kg Inkl. Schlauch für Festwasseranschluss (3/4 Zoll) und Ablaufschlauch (1/2 Zoll) Luftkühlung Geeignet für Umgebungstemperaturen von 10 bis 40 °C Verwendbar bei 1 bis 3 bar Wasserdruck Bei Wasserhärte ab 7 °C wird ein vorgeschalteter Wasserenthärter empfohlen Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,180 kW Außenmaße: B 380 x T 477 x H 590 mm Gewicht (netto/brutto): 25 / 28,5 kg Kältemittel: R600a KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Lüftungsschlitze und -öffnungen müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation und Kühlleistung zu gewährleisten. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betrieben werden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden. Ersatz nur durch qualifiziertes Fachpersonal. Keine Adapter, Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, da dies zu Überhitzungen und Brandgefahr führen kann. Nach einem Stromausfall oder einer Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Das Gerät ist ausschließlich für die Herstellung von Eiswürfeln bestimmt. Andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Das Kältemittel ist brennbar; bei Schäden am Kühlkreislauf den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Die Wasserzulauf- und Ablaufanschlüsse müssen korrekt und dicht angeschlossen sein, um Leckagen zu vermeiden. Der Wasserablauf muss ein ausreichendes Gefälle haben, damit das Wasser problemlos abfließen kann. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Gefriertruhe BD 601 SDie Saro Gefriertruhen der BD-Serie eignen sich für die professionelle Tiefkühllagerung von Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche, Kantine, Imbiss, Catering oder gewerblichen Lagerbereichen. Durch die unterschiedlichen Größen bieten die Modelle passende Lösungen für verschiedene Lagermengen und Platzverhältnisse.Das Gehäuse besteht aus weiß einbrennlackiertem Stahl, der Innenraum aus Aluminium und der Deckel aus Edelstahl. Die stabile Bauweise ist auf den regelmäßigen Einsatz in gewerblichen Arbeitsumgebungen ausgelegt. Zwei Körbe ermöglichen eine übersichtliche Organisation kleinerer oder häufig benötigter Tiefkühlwaren.Die Gefriertruhen verfügen über ein 4-Sterne-Fach und sind zum Einfrieren sowie zur längeren Lagerung von Lebensmitteln geeignet. Die digitale Temperaturkontrolle von Copeland unterstützt eine zuverlässige Steuerung der Tiefkühlung. Die 90 mm starke Isolierung, statische Kühlung und manuelle Abtauung sind auf einen funktionalen Tiefkühlbetrieb ausgelegt.Die Geräte sind für die Klimaklassen 4 und 5 geeignet und arbeiten in einem Temperaturbereich unter -18 °C. Vier Rollen erleichtern das Positionieren am Einsatzort. Als Kältemittel wird R600a eingesetzt.Die Produktlinie umfasst mehrere Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und Stellmaß. Dadurch kann die passende Gefriertruhe entsprechend dem benötigten Tiefkühlvolumen und dem verfügbaren Platz ausgewählt werden.Produktvorteile Körbe: 2 x B 330 x T 544 x H 320 mm 4-Sterne-Fach, zum Einfrieren geeignet, bis 12 Monate Lagerung Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung: 90 mm Kühlungsart: Statische Kühlung Manuelle Abtauung Technische Daten Material: (Gehäuse) Stahl, einbrennlackiert weiß, (Innenraum) Aluminium, (Deckel) Edelstahl Körbe: 2 x B 330 x T 544 x H 320 mm 4-Sterne-Fach, zum Einfrieren geeignet, bis 12 Monate Lagerung Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung: 90 mm Kühlungsart: Statische Kühlung Manuelle Abtauung Geeignet für Klimaklasse: 4, 5 Temperaturbereich: <-18°C 4 Rollen, H 83 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,190 kW Inhalt (brutto/netto): 584 / 581 L Innenmaße: B 1846 x T 501 x H 675,5 mm Außenmaße: B 2035 x T 730 x H 970 mm Gewicht (netto/brutto): 97 / 117 kg Kältemittel R600a Energieeffizienzklasse: E (Spektrum A bis G) Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Lüftungsschlitze und -öffnungen dürfen nicht blockiert oder verdeckt werden, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen und Überhitzung zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe des Geräts unbeaufsichtigt sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile und Zubehör, die für das Gerät zugelassen sind. Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Nach einem Stromausfall oder kurzem Abziehen des Netzsteckers mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Fachhändler kontaktieren. Keine schweren Gegenstände auf das Gerät stellen, um Verformungen oder Schäden zu vermeiden. Halten Sie den Netzstecker frei zugänglich, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können.

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Saro Kühlschrank HK 600I S / SDie Saro Lagerkühl- und Lagertiefkühlschränke der HK- und HT-Serie eignen sich für die zuverlässige Lagerung gekühlter oder tiefgekühlter Lebensmittel in Gastronomie, Großküche, Lagerbereich, Kantine, Imbiss, Café oder weiteren gewerblichen Arbeitsumgebungen. Die verschiedenen Ausführungen bieten passende Lösungen für unterschiedliche Lagermengen, Temperaturanforderungen und Aufstellbereiche.Die Türen sind abschließbar und mit wechselbarem Türanschlag ausgestattet, sodass sich die Geräte flexibel an den jeweiligen Aufstellort anpassen lassen. Eine Ausführung mit Glastür ist ebenfalls erhältlich und ermöglicht eine schnelle Sichtkontrolle des Inhalts.Die Lagerkühlschränke verfügen über höhenverstellbare Roste, eine digitale Temperaturkontrolle von Copeland, statische Kühlung mit Umluftventilator sowie automatische Abtauung. Die Lagertiefkühlschränke sind mit fest montierten Verdampferrosten ausgestattet und arbeiten mit statischer Kühlung sowie manueller Abtauung.Die PRO-Modelle bieten zusätzlich eine neu konzipierte Luftführung für einen verbesserten Luftkreislauf und eine gleichmäßigere Temperaturverteilung.Die Produktlinie umfasst Kühl- und Tiefkühlausführungen in unterschiedlichen Größen, Farben und Ausstattungen. Dadurch kann das passende Gerät entsprechend dem benötigten Lagervolumen, dem Temperaturbereich und den Anforderungen im täglichen Betrieb ausgewählt werden.Produktvorteile Abschließbar, Türanschlag wechselbar Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung 60 mm Kühlungsart: Statische Kühlung mit Umluftventilator Automatische Abtauung Geeignet für Klimaklasse 4 Technische Daten Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl Roste: 3 Roste B 654 x T 525 mm, höhenverstellbar, 1 Bodenrost B 654 x T 330 mm Abschließbar, Türanschlag wechselbar Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung 60 mm Kühlungsart: Statische Kühlung mit Umluftventilator Automatische Abtauung Geeignet für Klimaklasse 4 Temperaturbereich: 0 / +8 °C 2 Füße, 2 Rollen Anschluss: 220V / 50Hz / 0,12 kW Inhalt (brutto/netto): 620 / 442 L Innenmaße: B 657 x T 580 x H 1660 mm Außenmaße: B 777 x T 745 x H 1895 mm Gewicht (netto/brutto): 90 / 97 kg Kältemittel R600a Energieeffizienzklasse: A (Spektrum A+++ bis E) KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Oberfläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe des Geräts unbeaufsichtigt sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern. Lüftungsschlitze und -öffnungen dürfen nicht blockiert werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Fachhändler kontaktieren. Heiße Lebensmittel oder offene Flüssigkeiten nicht in das Gerät stellen, um Kondensations- oder Vereisungsprobleme zu vermeiden. Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile und Zubehör, die für das Gerät zugelassen sind. Reinigung nur bei ausgeschaltetem und vom Stromnetz getrenntem Gerät durchführen. Gerät ist ausschließlich für die Lagerung und Kühlung von Lebensmitteln vorgesehen; andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Nach einem Stromausfall oder kurzem Abziehen des Netzsteckers mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

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Saro Einsatz für SV300 2x 138 x 96 mmDie Saro Edelstahleinsätze sind als passendes Zubehör für die Verpackungsmaschinen SV 300 und SV 400 vorgesehen. Sie ermöglichen die Anpassung der jeweiligen Maschine an unterschiedliche Behältergrößen und Verpackungsformate.Die Einsätze bestehen aus Edelstahl und sind auf das jeweilige Maschinenmodell abgestimmt. Für die SV 300 stehen verschiedene rechteckige und quadratische Formate sowie eine Ausführung für zwei kleinere Behälter zur Verfügung.Für die SV 400 sind Einsätze in unterschiedlichen GN-Formaten sowie eine Variante für zwei quadratische Behälter erhältlich. Dadurch kann die Verpackungsmaschine flexibel an verschiedene Behälteraufteilungen und Portionsgrößen angepasst werden.Produktvorteile Material : Edelstahl Geeignet für Saro Verpackungsmachine SV300 (511-1000) Abmessungen: B 138 x T 96 mm Technische Daten Material : Edelstahl Geeignet für Saro Verpackungsmachine SV300 (511-1000) Abmessungen: B 138 x T 96 mm Gewicht (netto/brutto): 0,8 / 1 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Univac Group – Euromatic Division - Via Maestri del Lavoro d’Italia, 24 - 29017 Fiorenzuola D’Arda (PC) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 0 52 32 44 03 2 - sales.euromatic@univacgroup.it - www.euromaticdivision.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Nur mit der angegebenen Verpackungsmaschine verwenden. Vor Gebrauch auf Beschädigungen prüfen und bei sichtbaren Schäden nicht verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.

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Saro Einsatz für SV300 195 x 260 mmDie Saro Edelstahleinsätze sind als passendes Zubehör für die Verpackungsmaschinen SV 300 und SV 400 vorgesehen. Sie ermöglichen die Anpassung der jeweiligen Maschine an unterschiedliche Behältergrößen und Verpackungsformate.Die Einsätze bestehen aus Edelstahl und sind auf das jeweilige Maschinenmodell abgestimmt. Für die SV 300 stehen verschiedene rechteckige und quadratische Formate sowie eine Ausführung für zwei kleinere Behälter zur Verfügung.Für die SV 400 sind Einsätze in unterschiedlichen GN-Formaten sowie eine Variante für zwei quadratische Behälter erhältlich. Dadurch kann die Verpackungsmaschine flexibel an verschiedene Behälteraufteilungen und Portionsgrößen angepasst werden.Produktvorteile Material : Edelstahl Geeignet für Saro Verpackungsmachine SV300 (511-1000) Abmessungen: B 195 x T 260 mm Technische Daten Material : Edelstahl Geeignet für Saro Verpackungsmachine SV300 (511-1000) Abmessungen: B 195 x T 260 mm Gewicht (netto/brutto): 1 / 1,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Univac Group – Euromatic Division - Via Maestri del Lavoro d’Italia, 24 - 29017 Fiorenzuola D’Arda (PC) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 0 52 32 44 03 2 - sales.euromatic@univacgroup.it - www.euromaticdivision.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Nur mit der angegebenen Verpackungsmaschine verwenden. Vor Gebrauch auf Beschädigungen prüfen und bei sichtbaren Schäden nicht verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.

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Saro Elektrofritteuse 10+10 L PORTODie Saro Elektro-Standfritteusen eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering. Die Serie umfasst Einzel- und Doppelfritteusen mit unterschiedlichen Beckeninhalten für verschiedene Produktionsmengen.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Frittierresten unterhalb des heißen Bereichs. Ablasshähne erleichtern das kontrollierte Entleeren der Becken.Die Temperatur lässt sich stufenlos bis +190 °C einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung für den gewerblichen Einsatz.Je nach Ausführung stehen Modelle mit einem oder zwei Frittierbecken sowie unterschiedlichen Anschlussleistungen zur Verfügung. Die Doppelfritteusen werden mit zwei Anschlusskabeln und ohne Stecker geliefert.Produktvorteile Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Sicherheitsthermostat mit 2 Kabeln - ohne Stecker Korbmaße: 2 x B 250 x T 255 x H 120 mm Technische Daten Material: Edelstahl Inhalt: 2 x 10 Liter Mit Ablasshahn Becken mit Kältezone Stufenlose Temperatureinstellung Temperaturbereich: 0 / +190 °C Sicherheitsthermostat mit 2 Kabeln - ohne Stecker Anschluss: 2 x 400 V - 50 Hz - 7,5 kW Maße: B 800 x T 600 x H 1030 mm Korbmaße: 2 x B 250 x T 255 x H 120 mm Gewicht (netto/brutto): 54 / 56 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Ölstand stets zwischen den Mindest- (MIN) und Höchstmarkierungen (MAX) halten. Niemals unter oder über diese Grenzen befüllen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Die Ölfilterung gemäß den Anweisungen regelmäßig durchführen, um die Lebensdauer des Öls und die Betriebssicherheit zu gewährleisten.

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Saro High Speed Ofen FLASHCOOKDer Saro High-Speed-Ofen FLASHCOOK eignet sich zur schnellen Zubereitung, Regeneration und Erwärmung von Speisen in Systemgastronomie, Imbiss, Café, Tankstelle und weiteren Bereichen mit kurzen Ausgabezeiten.Das Gerät kombiniert Heißluft- und Mikrowellentechnologie. Beide Leistungsarten können in Schritten von 10 % auf den jeweiligen Garprozess abgestimmt werden. Ein doppeltes Impaktionssystem unterstützt eine schnelle Bräunung und knusprige Produktoberflächen.Bis zu sechs Garphasen können innerhalb eines Programms konfiguriert werden. Insgesamt stehen Speicherplätze für 1.024 Programme in zehn Kategorien zur Verfügung. Der acht Zoll große HD-Touchscreen ermöglicht die Auswahl und Anpassung der gespeicherten Abläufe.Der Garraum fasst 24 Liter und bietet Platz für Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm. Die Temperatur kann zwischen +93 und +275 °C eingestellt und während des Betriebs präzise gehalten werden.Über den USB-Anschluss lassen sich Rezepte importieren und exportieren. Herausnehmbare Luftfilter und der Edelstahlinnenraum mit abgerundeten Ecken erleichtern Reinigung und Wartung. Eine integrierte Garraumbeleuchtung verbessert die Sicht während der Zubereitung und Reinigung.Zum Lieferumfang gehören eine Schaufel mit Seitenschutz, ein perforierter und ein geschlossener Teflonkorb, eine runde Pizzaplatte sowie ein Silikon-Topflappen.Produktvorteile Präzise Leistungsregelung (Heißluft und Mikrowelle) mit Feineinstellung in 10 %-Schritten Präzise Temperaturhaltung von +93 °C bis +275 °C 6 konfigurierbare Garphasen 1024 konfigurierbare Programme in 10 verschiedenen Kategorien Großer Garraum mit 24 Litern Fassungsvermögen für Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm Doppeltes Impaktionssystem für schnelle Bräunung und hervorragende Knusprigkeit Technische Daten Material: (Gehäuse) Feuerverzinkter Stahl, (Innenraum) Edelstahl Präzise Leistungsregelung (Heißluft und Mikrowelle) mit Feineinstellung in 10 %-Schritten Präzise Temperaturhaltung von +93 °C bis +275 °C 6 konfigurierbare Garphasen 1024 konfigurierbare Programme in 10 verschiedenen Kategorien Großer Garraum mit 24 Litern Fassungsvermögen für Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm Doppeltes Impaktionssystem für schnelle Bräunung und hervorragende Knusprigkeit Doppelte Magnetron-Technologie für konstant hohe Leistung zum ultraschnellen Aufwärmen oder Garen Inverter-Technologie für eine bessere Mikrowellenregulierung 8-Zoll-HD-Touchscreen mit automatischen Menüs für intuitive Bedienung USB-Anschluss zum Importieren und Exportieren von Rezepten: ideale Lösung für Fast-Food-Ketten Edelstahlgehäuse mit abgerundeten Ecken für schnelle und einfache Reinigung Leicht zugängliche und herausnehmbare Luftfilter für mühelose Wartung Integrierte Beleuchtung der Garraum für bessere Sichtbarkeit beim Reinigen und Garen Kompaktes und robustes Design ohne Abzugshaube Mitgeliefertes Zubehör: 1 Schaufel mit Seitenschutz 1 quadratischer perforierter Teflonkorb (300 x 300 mm) 1 quadratischer massiver Teflonkorb (300 x 300 mm) 1 runde Platte D. 300 mm für Pizzen 1 Silikon-Topflappen Gewicht (netto/brutto): 60,5 / 86 kg Maße (innen): B 314 x T 343 x H 175 mm Maße (außen): B 402 x T 717 x H 608 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3 kW ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten, trockenen und ausreichend belüfteten Fläche aufstellen. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Mindestabstände einhalten: hinten 25 cm, seitlich 25 cm, oben 50 cm, vorne mind. 31 cm für die Türöffnung . Gerät nie auf heiße Oberflächen stellen und nicht direkter Sonneneinstrahlung oder anderen Wärmequellen aussetzen. Nur an eine ordnungsgemäß geerdete 230-V-Schukosteckdose anschließen. Netzspannung muss mit dem Typenschild übereinstimmen . Keine Adapter, Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, da Überhitzungs- und Brandgefahr besteht . Lufteinlass- und Abluftöffnungen nicht blockieren. Staub regelmäßig entfernen, um Überhitzung zu vermeiden . Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Keine leicht entzündlichen oder explosiven Stoffe im oder am Gerät lagern oder verwenden (z. B. Spraydosen) . Während des Betriebs besteht Verbrennungsgefahr an heißen Oberflächen, besonders an Tür, Gehäuse und Garraum. Vorsicht beim Öffnen der Tür. Das Gerät erzeugt heiße Luft und Dampf. Austretende Luft an Tür und Lüftungsöffnungen ist normal, kann aber Verbrennungen verursachen. Nur Originalersatzteile und Zubehör verwenden. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Bei sichtbaren Schäden am Gerät oder Kabel den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Das Gerät während des Betriebs nicht bewegen. Vor jedem Bewegen Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen. Netzstecker immer am Steckergehäuse ziehen, nicht am Kabel. Beschädigte Kabel umgehend von Fachpersonal austauschen lassen . Gerät, Kabel und Stecker nie mit nassen Händen berühren. Gerät nie in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen (Stromschlaggefahr)

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Saro Einsatz für SV300 180 x 180 mmDie Saro Edelstahleinsätze sind als passendes Zubehör für die Verpackungsmaschinen SV 300 und SV 400 vorgesehen. Sie ermöglichen die Anpassung der jeweiligen Maschine an unterschiedliche Behältergrößen und Verpackungsformate.Die Einsätze bestehen aus Edelstahl und sind auf das jeweilige Maschinenmodell abgestimmt. Für die SV 300 stehen verschiedene rechteckige und quadratische Formate sowie eine Ausführung für zwei kleinere Behälter zur Verfügung.Für die SV 400 sind Einsätze in unterschiedlichen GN-Formaten sowie eine Variante für zwei quadratische Behälter erhältlich. Dadurch kann die Verpackungsmaschine flexibel an verschiedene Behälteraufteilungen und Portionsgrößen angepasst werden.Produktvorteile Material : Edelstahl Geeignet für Saro Verpackungsmachine SV300 (511-1000) Abmessungen: B 180 x T 180 mm Technische Daten Material : Edelstahl Geeignet für Saro Verpackungsmachine SV300 (511-1000) Abmessungen: B 180 x T 180 mm Gewicht (netto/brutto): 0,8 / 1 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Univac Group – Euromatic Division - Via Maestri del Lavoro d’Italia, 24 - 29017 Fiorenzuola D’Arda (PC) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 0 52 32 44 03 2 - sales.euromatic@univacgroup.it - www.euromaticdivision.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Nur mit der angegebenen Verpackungsmaschine verwenden. Vor Gebrauch auf Beschädigungen prüfen und bei sichtbaren Schäden nicht verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.

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Saro Kühlschrank HK 200 S / S PRODie Saro Lagerkühl- und Lagertiefkühlschränke der HK- und HT-Serie eignen sich für die zuverlässige Lagerung gekühlter oder tiefgekühlter Lebensmittel in Gastronomie, Großküche, Lagerbereich, Kantine, Imbiss, Café oder weiteren gewerblichen Arbeitsumgebungen. Die verschiedenen Ausführungen bieten passende Lösungen für unterschiedliche Lagermengen, Temperaturanforderungen und Aufstellbereiche.Die Türen sind abschließbar und mit wechselbarem Türanschlag ausgestattet, sodass sich die Geräte flexibel an den jeweiligen Aufstellort anpassen lassen. Eine Ausführung mit Glastür ist ebenfalls erhältlich und ermöglicht eine schnelle Sichtkontrolle des Inhalts.Die Lagerkühlschränke verfügen über höhenverstellbare Roste, eine digitale Temperaturkontrolle von Copeland, statische Kühlung mit Umluftventilator sowie automatische Abtauung. Die Lagertiefkühlschränke sind mit fest montierten Verdampferrosten ausgestattet und arbeiten mit statischer Kühlung sowie manueller Abtauung.Die PRO-Modelle bieten zusätzlich eine neu konzipierte Luftführung für einen verbesserten Luftkreislauf und eine gleichmäßigere Temperaturverteilung.Die Produktlinie umfasst Kühl- und Tiefkühlausführungen in unterschiedlichen Größen, Farben und Ausstattungen. Dadurch kann das passende Gerät entsprechend dem benötigten Lagervolumen, dem Temperaturbereich und den Anforderungen im täglichen Betrieb ausgewählt werden.Produktvorteile Tür abschließbar Türanschlag wechselbar Neu konzipierte Luftführung bietet einen besseren Luftkreislauf für eine gleichmäßigere Temperatur Automatisches Lüfterabschaltsystem zur Verringerung von Kälteverlust und Energieverbrauch 3 höhenverstellbare Roste, 2x B 503 x T 415 mm + 1x B 503 x T 225 mm Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Innenraum) Kunststoff, weiß Tür abschließbar Türanschlag wechselbar Neu konzipierte Luftführung bietet einen besseren Luftkreislauf für eine gleichmäßigere Temperatur Automatisches Lüfterabschaltsystem zur Verringerung von Kälteverlust und Energieverbrauch 3 höhenverstellbare Roste, 2x B 503 x T 415 mm + 1x B 503 x T 225 mm Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung mit Umluftventilator Automatische Abtauung Temperaturbereich: -2 / +8 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,070 kW Inhalt (brutto/netto): 129 / 66 Liter Innenmaße: B 510 x T 485 x H 620 mm Außenmaße: B 600 x T 615 x H 855 mm Gewicht (netto/brutto): 49 / 54 kg Kältemittel: R600a Energieeffizienzklasse: A+ (Spektrum A+++ bis E) KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Oberfläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe des Geräts unbeaufsichtigt sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern. Lüftungsschlitze und -öffnungen dürfen nicht blockiert werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Fachhändler kontaktieren. Heiße Lebensmittel oder offene Flüssigkeiten nicht in das Gerät stellen, um Kondensations- oder Vereisungsprobleme zu vermeiden. Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile und Zubehör, die für das Gerät zugelassen sind. Reinigung nur bei ausgeschaltetem und vom Stromnetz getrenntem Gerät durchführen. Gerät ist ausschließlich für die Lagerung und Kühlung von Lebensmitteln vorgesehen; andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Nach einem Stromausfall oder kurzem Abziehen des Netzsteckers mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

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Saro Wok-Induktionsherd THEODie Saro Induktions-Standgeräte eignen sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Hotelküche, Catering oder Produktionsküche. Je nach Ausführung stehen Modelle mit klassischen Induktionskochfeldern, Wok-Kochzone oder Induktions-Griddleplatte zur Verfügung und bieten damit flexible Lösungen für unterschiedliche Zubereitungsarten.Die Geräte verfügen über ein schwarz sprühlackiertes Edelstahlgehäuse. Die Kochflächen bestehen je nach Modell aus Glaskeramik, die Griddleplatte aus Edelstahl. Die integrierten Unterschränke mit Tür bieten zusätzlichen Stauraum im Arbeitsbereich und unterstützen eine strukturierte Nutzung im Küchenalltag.Die Bedienung erfolgt modellabhängig über Knopf- und Touch-Steuerung oder über einen Drehknopf zur Temperatureinstellung. LED-Anzeigen für Power- oder Temperaturwerte sowie ein elektronischer Überhitzungsschutz unterstützen eine kontrollierte Nutzung. Die hintere Aufkantung schützt den rückwärtigen Bereich vor Spritzern und erleichtert die Einbindung in bestehende Küchenzeilen.Die Produktgruppe umfasst Ausführungen mit zwei oder vier Kochfeldern, ein Wok-Modell sowie eine Induktions-Griddleplatte. Die Modelle unterscheiden sich in Kochzonenzahl, Leistung, Aufkantung, Brat- beziehungsweise Kochfläche und Gerätebreite.Produktvorteile Induktionsstandherd mit Wokkochfeld und Unterschrank mit Tür Wok-Kochzone: Ø 280 mm Hintere Aufkantung von 3 cm Höhe Knopf- u. Touch-Steuerung mit Auswahl von Power- o. Temperaturanzeige LED-Anzeige für Power-/Temperaturwerte Elektronischer Überhitzungsschutz Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl schwarz sprühlackiert, (Kochplatte) Glaskeramik Induktionsstandherd mit Wokkochfeld und Unterschrank mit Tür Wok-Kochzone: Ø 280 mm Hintere Aufkantung von 3 cm Höhe Knopf- u. Touch-Steuerung mit Auswahl von Power- o. Temperaturanzeige LED-Anzeige für Power-/Temperaturwerte Elektronischer Überhitzungsschutz Auslieferung ohne Stecker Temperaturbereich: +60 °C / +240 °C 4 höhenverstellbare Füße Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5 kW Innenmaße Unterschrank: B 350 x T 570 x H 390 mm Außenmaße (ohne Aufkantung): B 400 x T 700 x H 830 - 870 mm Gewicht (netto/brutto): 37,5 / 49 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Inbetriebnahme gründlich reinigen und auf Beschädigungen prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, trockenen und rutschfesten Oberfläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Nur induktionsgeeignetes Kochgeschirr verwenden. Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen, insbesondere bei der Nutzung von heißem Öl; Fettbrände vermeiden und niemals mit Wasser löschen. Gerät nicht mit einem Wasserstrahl reinigen oder in Wasser eintauchen; Reinigung nur mit mildem Reinigungsmittel und einem weichen Tuch. Lüftungsschlitze frei von Staub und Schmutz halten; bei Bedarf mit einem Staubsauger reinigen. Gerät nach jedem Gebrauch vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Neutrales Element B 1000 mm, Farbe WEISSDas Saro PREMIUM LINE Neutrale Element eignet sich als ergänzendes Buffet- und Servicemodul für Gastronomie, Hotellerie, Kantinen, Catering und Selbstbedienungsbereiche. Es bietet eine zusätzliche Präsentations- und Stellfläche, beispielsweise für Teller, Besteck, Zubehör oder nicht gekühlte beziehungsweise nicht beheizte Speisen.Der Korpus besteht aus foliertem MDF und ist mit einer schwarzen Granitplatte ausgestattet. Im Korpus befindet sich ein Fach, das zusätzlichen Stauraum für den Einsatz im Buffetbereich bietet. Durch die Ausführung mit Rädern lässt sich das Element flexibel positionieren und in bestehende Buffetlinien integrieren.Die neutralen Elemente sind in verschiedenen Breiten sowie in den Farbvarianten Eiche, Walnuss und Weiß erhältlich. Dadurch können sie passend zu den Salatbars und heißen Buffets der PREMIUM LINE kombiniert werden.Produktvorteile Farbe: weiß mit schwarzer Granitplatte Stellfläche für Teller Fach im Korpus: B 702 x T 391 x H 415 mm Mit Rädern Technische Daten Material: Korpus MDF foliert, 17 cm starke Granitplatte Farbe: weiß mit schwarzer Granitplatte Stellfläche für Teller Fach im Korpus: B 702 x T 391 x H 415 mm Außenmaße: B 1000 x T 880 x H 850 mm, ohne Granitplatte: B 900 x T 800 x H 820 mm Mit Rädern Gewicht (netto/brutto): 90 / 110 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät ausschließlich auf einer stabilen, ebenen Fläche platzieren; Rollen bei Bedarf arretieren, um ein Verrutschen zu vermeiden. Neutrales Element nur für den vorgesehenen Zweck der Lagerung oder Präsentation verwenden. Reinigung der Granitplatte und des Korpus nur mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Bei sichtbaren Schäden, Funktionsstörungen oder instabilen Rollen das Gerät nicht weiter verwenden und Fachpersonal kontaktieren. Maximale Tragfähigkeit beachten, um Beschädigungen zu vermeiden.

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Saro Kühlschrank HK 400 S / S PRODie Saro Lagerkühl- und Lagertiefkühlschränke der HK- und HT-Serie eignen sich für die zuverlässige Lagerung gekühlter oder tiefgekühlter Lebensmittel in Gastronomie, Großküche, Lagerbereich, Kantine, Imbiss, Café oder weiteren gewerblichen Arbeitsumgebungen. Die verschiedenen Ausführungen bieten passende Lösungen für unterschiedliche Lagermengen, Temperaturanforderungen und Aufstellbereiche.Die Türen sind abschließbar und mit wechselbarem Türanschlag ausgestattet, sodass sich die Geräte flexibel an den jeweiligen Aufstellort anpassen lassen. Eine Ausführung mit Glastür ist ebenfalls erhältlich und ermöglicht eine schnelle Sichtkontrolle des Inhalts.Die Lagerkühlschränke verfügen über höhenverstellbare Roste, eine digitale Temperaturkontrolle von Copeland, statische Kühlung mit Umluftventilator sowie automatische Abtauung. Die Lagertiefkühlschränke sind mit fest montierten Verdampferrosten ausgestattet und arbeiten mit statischer Kühlung sowie manueller Abtauung.Die PRO-Modelle bieten zusätzlich eine neu konzipierte Luftführung für einen verbesserten Luftkreislauf und eine gleichmäßigere Temperaturverteilung.Die Produktlinie umfasst Kühl- und Tiefkühlausführungen in unterschiedlichen Größen, Farben und Ausstattungen. Dadurch kann das passende Gerät entsprechend dem benötigten Lagervolumen, dem Temperaturbereich und den Anforderungen im täglichen Betrieb ausgewählt werden.Produktvorteile Tür abschließbar Türanschlag wechselbar Neu konzipierte Luftführung bietet einen besseren Luftkreislauf für eine gleichmäßigere Temperatur Automatisches Lüfterabschaltsystem zur Verringerung von Kälteverlust und Energieverbrauch 4 höhenverstellbare Roste, 3x B 503 x T 415 mm + 1x B 503 x T 225 mm Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Innenraum) Kunststoff, weiß Tür abschließbar Türanschlag wechselbar Neu konzipierte Luftführung bietet einen besseren Luftkreislauf für eine gleichmäßigere Temperatur Automatisches Lüfterabschaltsystem zur Verringerung von Kälteverlust und Energieverbrauch 4 höhenverstellbare Roste, 3x B 503 x T 415 mm + 1x B 503 x T 225 mm Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung mit Umluftventilator Automatische Abtauung Temperaturbereich: -2 / +8 °C Anschluss:230 V - 50 Hz - 0,080 kW Inhalt (brutto/netto): 361 / 239 Liter Innenmaße: B 510 x T 485 x H 1620 mm Außenmaße: B 600 x T 635 x H 1855 mm Gewicht (netto/brutto): 77 / 82 kg Kältemittel: R600a Energieeffizienzklasse: A (Spektrum A+++ bis E) KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Oberfläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe des Geräts unbeaufsichtigt sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern. Lüftungsschlitze und -öffnungen dürfen nicht blockiert werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Fachhändler kontaktieren. Heiße Lebensmittel oder offene Flüssigkeiten nicht in das Gerät stellen, um Kondensations- oder Vereisungsprobleme zu vermeiden. Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile und Zubehör, die für das Gerät zugelassen sind. Reinigung nur bei ausgeschaltetem und vom Stromnetz getrenntem Gerät durchführen. Gerät ist ausschließlich für die Lagerung und Kühlung von Lebensmitteln vorgesehen; andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Nach einem Stromausfall oder kurzem Abziehen des Netzsteckers mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

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