Fleischwölfe
Meat grinder FW120
Bartscher The compact meat grinder FW120 Removable components guarantee a high level of hygiene and easy cleaning. Thanks to the reverse function, the meat is transported smoothly in both directions, thus preventing blockages.
619,00445,68
Bartscher Lochscheibe FW500US/6
Bartscher Lochscheibe FW500US/6Die Lochscheibe aus Karbonstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW500US.Ihre Vorteile Präzise Schnittqualität für gleichmäßiges Ergebnis: Die 6-mm-Lochung sorgt für eine konsistente Fleischkörnung – ideal für Hackfleisch, Wurstfüllungen oder Tatar in gleichbleibender Qualität. Optimale Passform für den Bartscher FW500US: Passgenau gefertigt für den Fleischwolf FW500US garantiert die Lochscheibe eine perfekte Kompatibilität und einen reibungslosen Arbeitsprozess. Robuste Langlebigkeit durch Karbonstahl: Das hochwertige Material gewährleistet hohe Verschleißfestigkeit und Stabilität – auch bei häufiger Nutzung im professionellen Küchenalltag. Schneller Austausch für minimale Stillstandszeiten: Die Lochscheibe lässt sich mit wenigen Handgriffen einsetzen und wechseln, wodurch Ausfallzeiten in der Zubereitung deutlich reduziert werden. Saubere Verarbeitung für hygienische Sicherheit: Glatt verarbeitete Oberflächen erleichtern die Reinigung und tragen zu einem hygienischen Arbeitsprozess in jeder Großküche bei. Wirtschaftliche Investition in Effizienz: Durch präzise Verarbeitung und lange Standzeit spart die Lochscheibe Kosten bei Ersatz und Wartung – ein Vorteil für professionelle Betriebe. Technische Daten Eigenschaften Lochung 6 mm Material Karbonstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
51,0036,72
Bartscher Lochscheibe 12SQO/8
Bartscher Lochscheibe 12SQO/8Lochscheibe 8 mm für Fleischwolf 12SQO aus Edelstahl – für groberes Mahlen von Hackfleisch und Wurstmassen. Passgenauer Ersatz oder Erweiterung. Edelstahl für dauerhafte Schärfe und hygienischen Betrieb in der täglichen Fleischverarbeitung.Technische Daten Durchmesser Lochung 8 mm Material Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
49,0035,28
Knife FW120
Bartscher The 4-blade stainless steel knife is designed for the Bartscher meat grinder FW120.
19,0013,68
Perforated disc FW120-45
Bartscher The stainless steel perforated disc is designed for the Bartscher meat grinder FW120.
29,0020,88
Perforated disc FW120-80
Bartscher The stainless steel perforated disc is designed for the Bartscher meat grinder FW120.
29,0020,88
Precutter FW500US
Bartscher
51,0036,72
Perforated disc FW500US/8
Bartscher
51,0036,72
Knife FW500
Bartscher
39,0028,08
Perforated disc FW500US/4.5
Bartscher
51,0036,72
Knife FW500US
Bartscher
53,0038,16
Perforated disc FW500
Bartscher
59,0042,48
Meat grinder FW500US
Bartscher The meat grinder with Unger system, extra-large feed chute, and ventilated motor can process up to 500 kg per hour. The removable grinding unit allows for HACCP-compliant temporary storage in the refrigerator.
3.098,002.230,56
Knife FW200
Bartscher The 4-blade stainless steel knife is designed for the Bartscher meat grinder FW200.
29,0020,88
Perforated disc FW200
Bartscher The stainless steel perforated disc is designed for the Bartscher meat grinder FW200.
49,0035,28
Meat grinder FW500
Bartscher The meat grinder with extra-large feed chute and ventilated motor can process up to 500 kg per hour. The removable grinding unit allows for HACCP-compliant temporary storage in the refrigerator.
2.798,002.014,56
Meat grinder FW200
Bartscher Meat grinder with reverse function – For processing large quantities of meat, up to 200 kg per hour. This powerful appliance also excels when combined with the optionally available hamburger press F.W200.
2.498,001.798,56
Meat grinder FW10
Bartscher
285,00205,20