Fryer

Scope of delivery: Hagsfeld Elektro fryer Plus F10D 11 L 400V Technical data: Dimensions: 750x515x440 mm Korb size: 130x235x100mm Number of baskets: 2 Housing material: stainless steel Connection value: 16.2 KW / 3 NAC 400 V Weight: 22 kg Temperature range: +90 ° C / +190 ° C Pelvis number: 1 Beckkapacitata: 11 L Control: rotary control Front side on the front of the drainage tap The Hagsfeld Elektro fryer Plus F10D 11 L 400V is a powerful kitchen appliance that was specially developed for use in professional kitchens. With a capacity of 11 liters and an output of 8.1kW you can fry a large amount of dishes quickly and easily.The fryer is made of high -quality stainless steel and has digital control for precise temperature control. The temperature can be set between 50 ° C and 220 ° C to achieve the perfect results. The fryer also has overheating protection to ensure safe frying.The fryer is compact enough to find space in every professional cuisine and has high performance to enable quick and efficient preparation of dishes. Regardless of whether you want to prepare french fries, chicken wings or other fried dishes, the Hagsfeld Elektro fryer Plus F10D 11 L 400V is a reliable and robust device that ensures perfect preparation.

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Scope of delivery: Hagsfeld Elektro fryer Plus F10 11L 400V Technical data: Dimensions: 400x515x440 mm Korb size: 300x240x120mm Housing material: stainless steel Connection value: 8.1 KW / 3 NAC 400 V Weight: 13 kg Temperature range: +50 ° C / +190 ° C Pelvis number: 1 Beckkapacitata: 11 L Control: rotary control Front side on the front of the drainage tap The Hagsfeld Elektro fryer Plus F10 11L 400V is a powerful kitchen appliance that was specially developed for use in professional kitchens. With a capacity of 30 liters and an output of 8.1 kW, you can fry a large amount of dishes quickly and easily.The fryer is made of high -quality stainless steel and has digital control for precise temperature control. The temperature can be set between 50 ° C and 220 ° C to achieve the perfect results. The fryer also has overheating protection to ensure safe frying.The fryer is compact enough to find space in every professional cuisine and has high performance to enable quick and efficient preparation of dishes. Regardless of whether you want to prepare french fries, chicken wings or other fried dishes, the Hagsfeld Elektro fryer Plus F10 11L 400V is a reliable and robust device that ensures perfect preparation.

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Scope of delivery: Hagsfeld Elektro Frounduse Plus EV07 8 L 230V Technical data: Dimensions: 450x310x380 mm Korb size: 210x235x100mm Housing material: stainless steel Connection value: 3 KW / 230 V Weight: 8 kg Temperature range: +50 ° C / +190 ° C Pelvis number: 1 Beckkapazitaet: 8 l Control: rotary control Front side on the front of the drainage tap The Hagsfeld Elektro Frounduse Plus EV07 8 L 230V is a powerful kitchen appliance that was specially developed for use in professional kitchens. With a capacity of 30 liters and an output of 3 kW, you can fry a large amount of dishes quickly and easily.The fryer is made of high -quality stainless steel and has digital control for precise temperature control. The temperature can be set between 50 ° C and 220 ° C to achieve the perfect results. The fryer also has overheating protection to ensure safe frying.The fryer is compact enough to find space in every professional cuisine and has high performance to enable quick and efficient preparation of dishes. Regardless of whether you want to prepare french fries, chicken wings or other fried dishes, the Hagsfeld Elektro fryer Plus EV07 8 L 230V is a reliable and robust device that ensures perfect preparation.

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Lieferumfang MKN Fritteuse Paris 2 elektrisch Optima 700 2 Frittierkörbe 2 Fettauffangbehälter Bedienungsanleitung Technische Daten Abmessungen (B x T x H): 600 mm x 700 mm x 850 mm Anschlusswert: 12 kW Spannung: 400 V Kapazität pro Becken: 15 Liter Gesamtkapazität: 30 Liter Temperaturbereich: 50°C bis 190°C Gewicht: 85 kg Besonderheiten Hochwertige Edelstahlkonstruktion Leicht zu reinigende, tiefgezogene Becken Präzise Temperaturregelung Integrierte Kaltzone zur Verlängerung der Öllebensdauer Sicherheitsabschaltung bei Überhitzung Die MKN Fritteuse Paris 2 elektrisch Optima 700 ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit ihren zwei großzügigen Frittierbecken, die jeweils 15 Liter fassen, ermöglicht sie das gleichzeitige Zubereiten unterschiedlicher Speisen und erhöht somit die Effizienz in der Küche. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit und erleichtert die Reinigung, was den hohen Anforderungen des gastronomischen Alltags entgegenkommt. Ein herausragendes Merkmal dieser Fritteuse sind die tiefgezogenen Becken, die nicht nur die Reinigung vereinfachen, sondern auch die Bildung von Schmutzecken verhindern. Die integrierte Kaltzone unter den Heizelementen sorgt dafür, dass Speisereste nicht verbrennen, wodurch die Qualität des Frittieröls länger erhalten bleibt und die Betriebskosten gesenkt werden. Die präzise Temperaturregelung ermöglicht es, die Temperatur zwischen 50°C und 190°C einzustellen, was eine optimale Anpassung an verschiedene Frittieranforderungen erlaubt. Die Sicherheitsfunktionen der MKN Fritteuse Paris 2 elektrisch Optima 700 umfassen eine automatische Abschaltung bei Überhitzung, die sowohl das Gerät als auch den Benutzer schützt. Zudem sind die Heizelemente so gestaltet, dass sie für Reinigungszwecke hochgeklappt werden können, was den Zugang zum Beckenboden erleichtert und eine gründliche Reinigung ermöglicht. Die im Lieferumfang enthaltenen Fettauffangbehälter tragen zusätzlich zur Sauberkeit und Sicherheit in der Küche bei. Mit einem Anschlusswert von 12 kW und einer Spannung von 400 V bietet diese Fritteuse die notwendige Leistung für den intensiven Einsatz in Großküchen. Trotz ihrer leistungsstarken Ausstattung ist sie kompakt gebaut und lässt sich nahtlos in bestehende Küchenzeilen integrieren. Die MKN Fritteuse Paris 2 elektrisch Optima 700 vereint somit hohe Funktionalität mit Benutzerfreundlichkeit und ist eine wertvolle Ergänzung für jeden professionellen Küchenbetrieb. Hersteller: MKN Herstellerartikelnummer: 2120330

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Lieferumfang RM Gastro Doppel-Fritteuse FE 1010 TD 2 Frittierkörbe 2 Deckel Bedienungsanleitung Technische Daten Abmessungen (B x T x H): 750 x 515 x 440 mm Fassungsvermögen: 2 x 11 Liter Leistung: 2 x 9 kW Anschluss: 400 V Material: Edelstahl Gewicht: ca. 40 kg Besonderheiten Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Separate Temperaturregelung für jedes Becken Integrierte Kaltzonen zur Verlängerung der Öllebensdauer Herausnehmbare Heizkörper für einfache Wartung Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die RM Gastro Doppel-Fritteuse FE 1010 TD ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für professionelle Küchen, die hohe Anforderungen an Effizienz und Qualität stellen. Mit zwei großzügigen 11-Liter-Becken ermöglicht sie die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen, was besonders in Stoßzeiten von Vorteil ist. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Jedes der beiden Frittierbecken verfügt über eine separate Temperaturregelung, die eine präzise Anpassung der Hitze an die jeweiligen Speisen ermöglicht. Dies ist besonders nützlich, wenn unterschiedliche Lebensmittel mit variierenden Temperaturanforderungen gleichzeitig zubereitet werden sollen. Die integrierten Kaltzonen unter den Heizelementen verhindern das Verbrennen von Speiseresten, wodurch die Qualität des Öls länger erhalten bleibt und die Betriebskosten gesenkt werden. Die herausnehmbaren Heizkörper erleichtern die Wartung und Reinigung der Fritteuse erheblich. Durch das einfache Entfernen der Heizelemente können die Becken gründlich gereinigt werden, was die Hygiene in der Küche unterstützt. Ein integrierter Überhitzungsschutz sorgt für einen sicheren Betrieb, indem er das Gerät bei zu hohen Temperaturen automatisch abschaltet und so sowohl den Benutzer als auch die Maschine schützt. Bitte beachten Sie, dass es sich bei diesem Gerät um ein Ausstellungsstück handelt, das Gebrauchsspuren aufweist. Es wurde jedoch von unserem Techniker gründlich geprüft und einer umfassenden Grundreinigung unterzogen, sodass es sofort einsatzbereit ist. Die RM Gastro Doppel-Fritteuse FE 1010 TD stellt eine hervorragende Ergänzung für jede professionelle Küche dar, die Wert auf Qualität und Effizienz legt. Hersteller: RM Gastro Herstellerartikelnummer: FE 1010 TD

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Lieferumfang RM Gastro Doppel-Fritteuse FE 1010 TD 2 Frittierkörbe 2 Deckel Bedienungsanleitung Technische Daten Abmessungen (B x T x H): 750 x 515 x 440 mm Fassungsvermögen: 2 x 11 Liter Leistung: 2 x 9 kW Anschluss: 400 V Material: Edelstahl Gewicht: ca. 40 kg Besonderheiten Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Separate Temperaturregelung für jedes Becken Integrierte Kaltzonen zur Verlängerung der Öllebensdauer Herausnehmbare Heizkörper für einfache Wartung Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die RM Gastro Doppel-Fritteuse FE 1010 TD ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für professionelle Küchen, die hohe Anforderungen an Effizienz und Qualität stellen. Mit zwei großzügigen 11-Liter-Becken ermöglicht sie die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen, was besonders in Stoßzeiten von Vorteil ist. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Jedes der beiden Frittierbecken verfügt über eine separate Temperaturregelung, die eine präzise Anpassung der Hitze an die jeweiligen Speisen ermöglicht. Dies ist besonders nützlich, wenn unterschiedliche Lebensmittel mit variierenden Temperaturanforderungen gleichzeitig zubereitet werden sollen. Die integrierten Kaltzonen unter den Heizelementen verhindern das Verbrennen von Speiseresten, wodurch die Qualität des Öls länger erhalten bleibt und die Betriebskosten gesenkt werden. Die herausnehmbaren Heizkörper erleichtern die Wartung und Reinigung der Fritteuse erheblich. Durch das einfache Entfernen der Heizelemente können die Becken gründlich gereinigt werden, was die Hygiene in der Küche unterstützt. Ein integrierter Überhitzungsschutz sorgt für einen sicheren Betrieb, indem er das Gerät bei zu hohen Temperaturen automatisch abschaltet und so sowohl den Benutzer als auch die Maschine schützt. Bitte beachten Sie, dass es sich bei diesem Gerät um ein Ausstellungsstück handelt, das Gebrauchsspuren aufweist. Es wurde jedoch von unserem Techniker gründlich geprüft und einer umfassenden Grundreinigung unterzogen, sodass es sofort einsatzbereit ist. Die RM Gastro Doppel-Fritteuse FE 1010 TD stellt eine hervorragende Ergänzung für jede professionelle Küche dar, die Wert auf Qualität und Effizienz legt. Hersteller: RM Gastro Herstellerartikelnummer: FE 1010 TD

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Lieferumfang FriFri Fritteuse ECO Professional 4+4 2 Frittierkörbe 2 Deckel Bedienungsanleitung Technische Daten Abmessungen: 348 x 375 x 295 mm Leistung: 2 x 3,2 kW Spannung: 2 x 230 V Fassungsvermögen: 2 x 3-4 Liter Korbgröße: 140 x 260 x 100 mm Temperaturbereich: 100-190°C Gewicht: ca. 9,8 kg Besonderheiten Professionelle Tischfritteuse mit hoher Produktionsleistung Mechanische Regelung mit 10 einstellbaren Temperaturstufen Sicherheitsthermostat und automatisches Abschalten der Heizkörper Gehäuse und Deckel aus Edelstahl für einfache Reinigung Komplett gepresster Tank ohne Ecken und Schweißnähte Die FriFri Fritteuse ECO Professional 4+4 ist speziell für den Einsatz in kleinen und mittleren Betrieben konzipiert, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit zwei separaten Becken, jeweils mit einem Fassungsvermögen von 3 bis 4 Litern, ermöglicht sie die gleichzeitige Zubereitung verschiedener frittierter Speisen, ohne dass es zu Geschmacksübertragungen kommt. Die leistungsstarken Heizelemente mit jeweils 3,2 kW sorgen für ein schnelles Aufheizen und eine konstante Temperatur, was besonders bei hohem Arbeitsaufkommen von Vorteil ist. Die mechanische Temperaturregelung bietet zehn einstellbare Stufen, die eine präzise Anpassung der Hitze im Bereich von 100 bis 190°C ermöglichen. Dies gewährleistet optimale Frittierergebnisse für unterschiedliche Lebensmittel. Ein integriertes Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und schaltet die Heizkörper bei Bedarf automatisch ab, was die Betriebssicherheit erhöht. Zudem verfügt die Fritteuse über einen Sicherheitsendschalter, der beim Entfernen der Heizkörper das Gerät automatisch abschaltet. Das Gehäuse und die Deckel der Fritteuse bestehen aus hochwertigem Edelstahl, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch die Reinigung erleichtert. Der komplett gepresste Tank ohne Ecken und Schweißnähte verhindert die Ansammlung von Schmutz und erleichtert die Pflege des Geräts. Die herausnehmbaren Ölbehälter und die Möglichkeit, die Fritteuse komplett zu zerlegen, tragen ebenfalls zu einer einfachen Wartung bei. Mit ihren kompakten Abmessungen von 348 x 375 x 295 mm und einem Gewicht von etwa 9,8 kg ist die FriFri Fritteuse ECO Professional 4+4 platzsparend und flexibel einsetzbar. Die mitgelieferten Frittierkörbe mit den Maßen 140 x 260 x 100 mm und die passenden Deckel runden das Gesamtpaket ab und machen dieses Gerät zu einer wertvollen Ergänzung für jede professionelle Küche, die auf Qualität und Effizienz setzt. Hersteller: FriFri Herstellerartikelnummer: 650103

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Lieferumfang RM Gastro Elektro-Fritteuse Plus F1010 2 Frittierkörbe Technische Daten Abmessungen (B x T x H): 750 x 515 x 440 mm Fassungsvermögen: 2 x 11 Liter Leistung: 2 x 8,1 kW Anschluss: 2 x 400 V Material: Edelstahl Gewicht: ca. 40 kg Besonderheiten Hochwertige Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Abgerundete Innenkanten der Becken zur Vermeidung von Schmutzansammlungen Entnehmbare Heizkörper und Becken für eine unkomplizierte Wartung Integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten und verlängert die Öllebensdauer Präzise Temperaturregelung für gleichmäßige Frittierergebnisse Sicherheitsmikroschalter und Überhitzungsschutz für einen sicheren Betrieb Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die RM Gastro Elektro-Fritteuse Plus F1010 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für professionelle Küchen, die hohe Anforderungen an Effizienz und Qualität stellen. Mit zwei großzügigen 11-Liter-Becken ermöglicht sie die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen, was besonders in Stoßzeiten von Vorteil ist. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Die abgerundeten Innenkanten der Frittierbecken verhindern die Ansammlung von Schmutz und erleichtern die tägliche Pflege des Geräts. Sowohl die Heizkörper als auch die Becken sind entnehmbar, was die Wartung und Reinigung erheblich vereinfacht. Die integrierte Kaltzone unter den Heizelementen sorgt dafür, dass herabfallende Speisereste nicht verbrennen, wodurch die Qualität des Öls länger erhalten bleibt und die Betriebskosten gesenkt werden. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie stets optimale Frittierergebnisse erzielen. Die leistungsstarken Heizelemente sorgen für ein schnelles Aufheizen des Öls und eine schnelle Wiederherstellung der Temperatur nach dem Einlegen von Lebensmitteln, was besonders bei der Zubereitung großer Mengen von Vorteil ist. Sicherheitsfunktionen wie ein Mikroschalter und ein Überhitzungsschutz gewährleisten einen sicheren Betrieb und schützen sowohl den Benutzer als auch das Gerät. Als Ausstellungsstück weist diese Fritteuse leichte Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker gründlich geprüft und einer umfassenden Grundreinigung unterzogen. Sie ist somit sofort einsatzbereit und stellt eine hervorragende Ergänzung für jede professionelle Küche dar, die Wert auf Qualität und Effizienz legt. Hersteller: RM Gastro Herstellerartikelnummer: F1010

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Lieferumfang RM Gastro Elektro-Fritteuse Plus F1010 2 Frittierkörbe Technische Daten Abmessungen (B x T x H): 750 x 515 x 440 mm Fassungsvermögen: 2 x 11 Liter Leistung: 2 x 8,1 kW Anschluss: 2 x 400 V Material: Edelstahl Gewicht: ca. 40 kg Besonderheiten Hochwertige Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Abgerundete Innenkanten der Becken zur Vermeidung von Schmutzansammlungen Entnehmbare Heizkörper und Becken für eine unkomplizierte Wartung Integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten und verlängert die Öllebensdauer Präzise Temperaturregelung für gleichmäßige Frittierergebnisse Sicherheitsmikroschalter und Überhitzungsschutz für einen sicheren Betrieb Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die RM Gastro Elektro-Fritteuse Plus F1010 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für professionelle Küchen, die hohe Anforderungen an Effizienz und Qualität stellen. Mit zwei großzügigen 11-Liter-Becken ermöglicht sie die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen, was besonders in Stoßzeiten von Vorteil ist. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Die abgerundeten Innenkanten der Frittierbecken verhindern die Ansammlung von Schmutz und erleichtern die tägliche Pflege des Geräts. Sowohl die Heizkörper als auch die Becken sind entnehmbar, was die Wartung und Reinigung erheblich vereinfacht. Die integrierte Kaltzone unter den Heizelementen sorgt dafür, dass herabfallende Speisereste nicht verbrennen, wodurch die Qualität des Öls länger erhalten bleibt und die Betriebskosten gesenkt werden. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie stets optimale Frittierergebnisse erzielen. Die leistungsstarken Heizelemente sorgen für ein schnelles Aufheizen des Öls und eine schnelle Wiederherstellung der Temperatur nach dem Einlegen von Lebensmitteln, was besonders bei der Zubereitung großer Mengen von Vorteil ist. Sicherheitsfunktionen wie ein Mikroschalter und ein Überhitzungsschutz gewährleisten einen sicheren Betrieb und schützen sowohl den Benutzer als auch das Gerät. Als Ausstellungsstück weist diese Fritteuse leichte Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker gründlich geprüft und einer umfassenden Grundreinigung unterzogen. Sie ist somit sofort einsatzbereit und stellt eine hervorragende Ergänzung für jede professionelle Küche dar, die Wert auf Qualität und Effizienz legt. Hersteller: RM Gastro Herstellerartikelnummer: F1010

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Lieferumfang RM Gastro Elektro-Fritteuse Plus F1010 2 Frittierkörbe Technische Daten Abmessungen (B x T x H): 750 x 515 x 440 mm Fassungsvermögen: 2 x 11 Liter Leistung: 2 x 8,1 kW Anschluss: 2 x 400 V Material: Edelstahl Gewicht: ca. 40 kg Besonderheiten Hochwertige Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Abgerundete Innenkanten der Becken zur Vermeidung von Schmutzansammlungen Entnehmbare Heizkörper und Becken für eine unkomplizierte Wartung Integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten und verlängert die Öllebensdauer Präzise Temperaturregelung für gleichmäßige Frittierergebnisse Sicherheitsmikroschalter und Überhitzungsschutz für einen sicheren Betrieb Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die RM Gastro Elektro-Fritteuse Plus F1010 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für professionelle Küchen, die hohe Anforderungen an Effizienz und Qualität stellen. Mit zwei großzügigen 11-Liter-Becken ermöglicht sie die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen, was besonders in Stoßzeiten von Vorteil ist. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Die abgerundeten Innenkanten der Frittierbecken verhindern die Ansammlung von Schmutz und erleichtern die tägliche Pflege des Geräts. Sowohl die Heizkörper als auch die Becken sind entnehmbar, was die Wartung und Reinigung erheblich vereinfacht. Die integrierte Kaltzone unter den Heizelementen sorgt dafür, dass herabfallende Speisereste nicht verbrennen, wodurch die Qualität des Öls länger erhalten bleibt und die Betriebskosten gesenkt werden. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie stets optimale Frittierergebnisse erzielen. Die leistungsstarken Heizelemente sorgen für ein schnelles Aufheizen des Öls und eine schnelle Wiederherstellung der Temperatur nach dem Einlegen von Lebensmitteln, was besonders bei der Zubereitung großer Mengen von Vorteil ist. Sicherheitsfunktionen wie ein Mikroschalter und ein Überhitzungsschutz gewährleisten einen sicheren Betrieb und schützen sowohl den Benutzer als auch das Gerät. Als Ausstellungsstück weist diese Fritteuse leichte Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker gründlich geprüft und einer umfassenden Grundreinigung unterzogen. Sie ist somit sofort einsatzbereit und stellt eine hervorragende Ergänzung für jede professionelle Küche dar, die Wert auf Qualität und Effizienz legt. Hersteller: RM Gastro Herstellerartikelnummer: F1010

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Lieferumfang 1 Hobart Precipan 100L Highpower Multifunktionskochgerät Integrierte Sprühpistole mit Rückholautomatik Elektrische Kippfunktion Bedienungsanleitung Technische Daten Fassungsvermögen: 100 Liter Leistung: 28,2 kW Volt: 400V Abmessungen (HxBxT): 1000 x 1100 x 974 mm Betriebsarten: Pfanne, Kessel, Fritteuse Hochleistungs-Boden: 15 mm dick Temperaturbereich: bis zu 250 °C Elektrische Kippfunktion: 90° Neigung Material: Edelstahl Wasserdosiersystem: vollautomatisch, kalt und warm Bedienung: Farbdisplay mit Bildsteuerung und Bedienrad (FastPad2) Besonderheiten Extrem schnelles Aufheizen und gleichmäßige Hitzeverteilung Bis zu drei separate Garzonen für parallele Zubereitung Optionale Druckgar-Funktion für verkürzte Garzeiten Optionale Korbhebe- und Senkautomatik für präzises Garen Integrierte Sprühpistole mit Rückholautomatik für einfache Reinigung Elektrische Kippfunktion für ergonomisches Entleeren und Reinigen Intuitive Bedienung über Farbdisplay mit Bildsteuerung Robuste Edelstahloberfläche verhindert Anhaften und Anbrennen Vollautomatisches Wasserdosiersystem für litergenaues Einfüllen Umlaufende Rinne für kontrollierte Ableitung des Reinigungswassers Das Hobart Precipan 100L Highpower ist ein vielseitiges Multifunktionskochgerät, das in professionellen Küchen zahlreiche herkömmliche Geräte ersetzt und somit Platz und Ressourcen spart. Mit einem Fassungsvermögen von 100 Litern und einer Leistung von 28,2 kW ermöglicht es die Zubereitung großer Mengen an Speisen in kürzester Zeit. Dank der bringt das Gerät 100 Liter Wasser in nur 24 Minuten zum Kochen, was die Effizienz in Ihrer Küche erheblich steigert.Die Pfanne, Kessel und Fritteuse bieten maximale Flexibilität bei der Speisenzubereitung. Der 15 mm dicke Hochleistungs-Boden sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht Temperaturen bis zu 250 °C. Dies ist ideal zum Anbraten großer Mengen Fleisch oder Gemüse in bis zu drei separaten Garzonen, wobei die Speisen energiesparend warmgehalten werden können. Für zusätzlichen Komfort verfügt das Precipan über eine elektrische Kippfunktion, die ein einfaches Entleeren und Reinigen ermöglicht. Die integrierte Sprühpistole mit Rückholautomatik unterstützt dabei die Reinigung und das Abschrecken gekochter Speisen. Das vollautomatische Wasserdosiersystem erlaubt ein präzises Einfüllen von kaltem und warmem Wasser, was den Kochprozess weiter vereinfacht.Die intuitive Bedienung erfolgt über das Farbdisplay mit Bildsteuerung und Bedienrad (FastPad2), sodass auch ungelernte Mitarbeitende mühelos mit dem Gerät arbeiten können. Optional sind eine Druckgar-Funktion für verkürzte Garzeiten und eine Korbhebe- und Senkautomatik für präzises Garen erhältlich, die die Vielseitigkeit des Geräts weiter erhöhen. Hersteller: Hobart Herstellerartikelnummer: HBPT10HE

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Lieferumfang 1x FriFri Frita+ 8 Tischfritteuse Technische Daten Einbecken Tischfritteuse Modell: Frita+ 8 Korbbreite: 500 x 500 mm Abmessungen: 360 x 475 x 300 mm Leistung: 6.9 kW Spannung: 400 V, 3x 10 A Präzise Temperaturerkennung von +/- 5 °C Ölinhalt 5-7 Liter Stundenleistung 10,5 kg. Geliefert mit einem Frittierkorb Besonderheiten Robust und langlebig Optimal für Cafés, Pubs und kleine Restaurants Integrierter Fettschmelzzyklus Die FriFri Frita+ 8 Tischfritteuse ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die auf begrenztem Raum eine leistungsstarke Frittierlösung benötigen. Mit einem Fassungsvermögen von 8 bis 9,5 Litern bietet sie ausreichend Kapazität, um den Anforderungen von Cafés, Pubs und kleinen Restaurants gerecht zu werden. Die kompakte Bauweise ermöglicht eine flexible Platzierung, ohne dabei auf Leistung verzichten zu müssen. Ausgestattet mit einem integrierten Fettschmelzzyklus sorgt die Frita+ 8 für eine effiziente und gleichmäßige Erwärmung des Öls, was zu optimalen Frittierergebnissen führt. Die manuelle Temperaturkontrolle mittels eines elektromechanischen Thermostats ermöglicht eine präzise Einstellung im Bereich von 90°C bis 195°C, sodass verschiedene Speisen perfekt zubereitet werden können. Die Bedienung der Fritteuse gestaltet sich dank der intuitiven Bedienelemente äußerst benutzerfreundlich. Die robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung, was im hektischen Küchenalltag von großem Vorteil ist. Zudem trägt das durchdachte Design zur Sicherheit bei, indem es das Risiko von Unfällen minimiert. Mit einer Leistung von 6,9 kW und einer Stromversorgung von 400 V ist die Frita+ 8 für den professionellen Einsatz konzipiert und liefert konstant hohe Leistung. Die Kombination aus Effizienz, Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit macht diese Tischfritteuse zu einer wertvollen Ergänzung für jede professionelle Küche, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legt. Hersteller: FriFri Herstellerartikelnummer: 652004

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Lieferumfang 1x Virtus Elektro-Fritteuse 10L 1x Frittierkorb 1x Deckel 1x Bedienungsanleitung Technische Daten Abmessungen (B x T x H): 400 mm x 730 mm x 250 mm Kapazität: 10 Liter Spannung: 400 V Leistung: 9 kW Material: Edelstahl (CNS) Temperaturbereich: 60 °C bis 190 °C Gewicht: ca. 20 kg Besonderheiten Herausschwenkbares Heizelement für einfache Reinigung Fettablasshahn zur sicheren Entleerung Thermostatische Temperaturregelung Kontrollleuchten für Betrieb und Aufheizen Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb Rutschfeste Füße für stabilen Stand Zustand Vorführgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die Virtus Elektro-Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz und Zuverlässigkeit legen. Mit ihren kompakten Abmessungen von 400 x 730 x 250 mm passt sie problemlos in verschiedene Arbeitsumgebungen und bietet dennoch ausreichend Kapazität für die Zubereitung größerer Mengen frittierter Speisen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl (CNS), zeichnet sich die Fritteuse durch ihre Langlebigkeit und einfache Reinigung aus. Das herausklappbare Heizelement ermöglicht einen unkomplizierten Zugang zum Innenraum, wodurch die Wartung und Säuberung des Geräts erheblich erleichtert werden. Der integrierte Fettablasshahn sorgt für eine sichere und saubere Entleerung des Öls nach dem Gebrauch. Die präzise thermostatische Temperaturregelung erlaubt es, die Temperatur im Bereich von 60 °C bis 190 °C exakt einzustellen, sodass verschiedene Speisen optimal zubereitet werden können. Kontrollleuchten informieren über den Betriebszustand und den Aufheizprozess, während der integrierte Überhitzungsschutz für zusätzliche Sicherheit im täglichen Betrieb sorgt. Als Vorführmodell weist die Fritteuse leichte Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker gründlich geprüft und einer umfassenden Grundreinigung unterzogen. Sie befindet sich in einwandfreiem technischen Zustand und ist sofort einsatzbereit. Nutzen Sie die Gelegenheit, ein hochwertiges Gerät zu einem attraktiven Preis zu erwerben und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser zuverlässigen Elektro-Fritteuse. Hersteller: Virtus Herstellerartikelnummer: VS7040FRE10T

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Lieferumfang 1x Rm Gastro Fritteuse FE 1010 TD 4x Frittierkörbe (300x240x120mm) 2x Deckel für Frittierbehälter 1x Ablasshahn für Öl Technische Daten Kapazität: 2x 11 Liter Leistung: 16,2 kW Spannung: 400 V Temperaturbereich: 50°C bis 190°C Abmessungen (BxTxH): 750x515x440 mm Material: Edelstahl Nettogewicht: 22 kg Bruttogewicht: 24 kg Sicherheitsklasse: IPX4 Sicherheitsthermostat: bis 235°C Aufstellart: Tischgerät Heizelementkonstruktion: Großflächiger Heizkörper Besonderheiten Doppelte Frittierkapazität für hohe Effizienz Frontseitiger Ablasshahn für einfachen Ölwechsel Elektronische Steuerung für präzise Temperaturregelung Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Verstellbare Füße für sicheren Stand Integriertes Sicherheitsthermostat für zusätzlichen Schutz Großflächiger Heizkörper für gleichmäßige Wärmeverteilung Produktbeschreibung Die Rm Gastro Fritteuse FE 1010 TD ist eine erstklassige, doppelte elektrische Fritteuse, die speziell für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert wurde. Mit einer beeindruckenden Gesamtkapazität von 22 Litern, verteilt auf zwei Becken mit jeweils 11 Litern, ermöglicht dieses Gerät die Zubereitung großer Mengen an frittierten Speisen in kürzester Zeit. Dank der hohen Leistungsdichte von 16,2 kW und einer präzisen elektronischen Steuerung können Speisen schnell und gleichmäßig gegart werden, was besonders in geschäftigen Gastronomiebetrieben von Vorteil ist. Die Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine einfache Reinigung und Wartung. Die Arbeitsplatte mit einer Dicke von 0,8 mm bietet eine stabile Arbeitsfläche, während der integrierte frontseitige Ablasshahn den Ölwechsel mühelos macht. Zudem sorgt ein Sicherheitsthermostat für einen reibungslosen und sicheren Betrieb, indem es Überhitzung verhindert. Mit einer Temperaturspanne von 50°C bis 190°C ist die Rm Gastro Fritteuse flexibel genug, um eine Vielzahl von Speisen, von Pommes Frites bis zu Tempura, perfekt zuzubereiten. Die verstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung an verschiedene Arbeitsflächenhöhen, während die IPX4-Schutzklasse zusätzlichen Schutz vor Wasser bietet. Diese Fritteuse ist nicht nur leistungsstark, sondern auch darauf ausgelegt, den Alltag in der Profiküche zu erleichtern. Ob in Restaurants, Kantinen oder Imbissständen – die Rm Gastro FE 1010 TD ist die ideale Wahl für alle, die auf Qualität und Effizienz setzen. Hersteller: Rm Gastro Herstellerartikelnummer: FE 1010 TD

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Scope of delivery:  Used double fryer including Bainmarie with a closed base of Ubert Technical data: Brand: Ubert Type: iaew1012e Dimensions: 1000x900x700 mm Bainmarie tub: 310x510x210 mm deep Connection value: 1.5 kW | 50 Hz | 230 V | 8.7 a Temperature range: 100 - 180 ° C Technical features: The substructure of the device is closed. In the substructure, the Ablähähn for the fryers and the water bath are located.  The device has two fryers from which each can be controlled individually. With the help of the bainmarie next to the Friteusen, you can keep ready -made frying goods and keep it warm.  Condition: The device is Used and has slight signs of wear. The device was checked by our technicians and works perfectly. Year of construction: unknown The used double fryer including bainmarie with a closed substructure by Ubert offers a practical and versatile solution for the preparation and keeping of fried foods in gastronomic companies. Manufacturer: GGM Gastro

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Scope of delivery: Hagsfeld Elektro Frounduse Plus E77 2x8 L 230V Technical data: Dimensions: 575x515x440 mm Korb size: 210x235x100mm Number of baskets: 2 Housing material: stainless steel Connection value: 2x3 KW / 230 V Weight: 25 kg Temperature range: +90 ° C / +190 ° C Number of koerbe /h: 2 Below number: 2 Beckkapazitaet: 8 l Control: rotary control Front side on the front of the drainage tap The Hagsfeld Elektro fryer Plus E77 2x8 L 230V is a powerful kitchen appliance that was specially developed for use in professional kitchens. With a capacity of 2 x 8 liters and an output of 2 x 3KW you can fry a large amount of dishes quickly and easily.The fryer is made of high -quality stainless steel and has digital control for precise temperature control. The temperature can be set between 50 ° C and 220 ° C to achieve the perfect results. The fryer also has overheating protection to ensure safe frying.The fryer is compact enough to find space in every professional cuisine and has high performance to enable quick and efficient preparation of dishes. Regardless of whether you want to prepare french fries, chicken wings or other fried dishes, the Hagsfeld Elektro fryer Plus E77 2x8 L 230V is a reliable and robust device that ensures perfect preparation.

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Scope of delivery: Hagsfeld Elektro fryer Plus F44 2x5 L 230V Technical data: Dimensions: 750x515x440 mm Korb size: 130x235x100mm Housing material: stainless steel Connection value: 2x 2.1 KW /230 V Weight: 12 kg Temperature range: +90 ° C / +190 ° C Number of baskets: 2 Below number: 2 Beckkapazitaet: 5 l Control: rotary control Front side on the front of the drainage tap The Hagsfeld Elektro fryer Plus F44 2x5 L 230V is a powerful kitchen appliance that was specially developed for use in professional kitchens. With a capacity of 2x5 liters and an output of 2x 2.1kW you can fry a large amount of dishes quickly and easily.The fryer is made of high -quality stainless steel and has digital control for precise temperature control. The temperature can be set between 50 ° C and 220 ° C to achieve the perfect results. The fryer also has overheating protection to ensure safe frying.The fryer is compact enough to find space in every professional cuisine and has high performance to enable quick and efficient preparation of dishes. Regardless of whether you want to prepare french fries, chicken wings or other fried dishes, the Hagsfeld Elektro fryer Plus F44 2x5 L 230V is a reliable and robust device that ensures perfect preparation.

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Scope of delivery: Hagsfeld Elektro fryer Plus F30 16 L 400V Technical data: Dimensions: 670x650x370 mm, Housing material: stainless steel Connection value: 15 KW / 3 NAC 400 V Weight: 25 kg Temperature range: +50 ° C / +190 ° C Pelvis number: 1 Beckkapazitaet: 30 l Control: rotary control Front side on the front of the drainage tap The Hagsfeld Elektro fryer Plus F30 16 L 400V is a powerful kitchen appliance that was specially developed for use in professional kitchens. With a capacity of 30 liters and an output of 15kW, you can fry a large amount of dishes quickly and easily.The fryer is made of high -quality stainless steel and has digital control for precise temperature control. The temperature can be set between 50 ° C and 220 ° C to achieve the perfect results. The fryer also has overheating protection to ensure safe frying.The fryer is compact enough to find space in every professional cuisine and has high performance to enable quick and efficient preparation of dishes. Regardless of whether you want to prepare french fries, chicken wings or other fried dishes, the Hagsfeld Elektro fryer Plus F30 16 L 400V is a reliable and robust device that ensures perfect preparation.

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Scope of delivery: Hagsfeld Elektro Frounduse Plus F1010 2x11 L 400V0T Technical data: Dimensions: 750x515x440 mm, Housing material: stainless steel Connection value: 16.2 KW / 3 NAC 400 V Weight: 22 kg Temperature range: +90 ° C / +190 ° C Number of koerbe /h: 2 Below number: 2 Beckkapacitata: 11 L Control: rotary control Front side on the front of the drainage tap The Hagsfeld Elektro fryer Plus F1010 2x11 L 400V is a powerful kitchen appliance that was specially developed for use in professional kitchens. With a capacity of 2x11 liters and an output of 2x 8.1kW you can fry a large amount of dishes quickly and easily.The fryer is made of high -quality stainless steel and has digital control for precise temperature control. The temperature can be set between 50 ° C and 220 ° C to achieve the perfect results. The fryer also has overheating protection to ensure safe frying.The fryer is compact enough to find space in every professional cuisine and has high performance to enable quick and efficient preparation of dishes. Regardless of whether you want to prepare french fries, chicken wings or other fried dishes, the Hagsfeld Elektro fryer Plus F1010 2x11 L 400V is a reliable and robust device that ensures perfect preparation.

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Scope of delivery: Hagsfeld Elektro fryer Plus E07 8 L 230V Technical data: Dimensions: 450x310x330 mm Korb size: 210x235x100mm Housing material: stainless steel Connection value: 3 KW / 230 V Weight: 8 kg Temperature range: +50 ° C / +190 ° C Pelvis number: 1 Beckkapazitaet: 8 l Control: rotary control The Hagsfeld Elektro Frounduse Plus E07 8 L 230V is a powerful kitchen appliance that was specially developed for use in professional kitchens. With a capacity of 30 liters and an output of 3 kW, you can fry a large amount of dishes quickly and easily.The fryer is made of high -quality stainless steel and has digital control for precise temperature control. The temperature can be set between 50 ° C and 220 ° C to achieve the perfect results. The fryer also has overheating protection to ensure safe frying.The Hagsfeld Elektro fryer Fe07e It is easy to clean because it has a removable oil container and a removable filter. The fryer is also equipped with a lid to minimize splashes and spots and keep the kitchen clean.The fryer is compact enough to find space in every professional cuisine and has high performance to enable quick and efficient preparation of dishes. Regardless of whether you want to prepare fries fries, chicken wings or other fried dishes, the Hagsfeld Elektro fryer Fe07e is a reliable and robust device that ensures perfect preparation.

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