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  • Pacojet 1x Chromstahl Pacossierbecher inkl. Deckel leicht gebraucht – neuwertig - Salmgastro Onlineshop - 8173213 - Pacojet -

    Pacojet Pacojet 1x Chrome steel Pacotiser beaker including lid, slightly used – like new

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    Important! Pacojet Stainless steel cups are not supplied with the Pacojet 4 compatible. A new protective cup is required (item number: 8171913) to achieve compatibility. The protective cup for plastic Pacotizing cups is not compatible with Pacotizing cups made of chrome steel. Scope of delivery: Pacotizing beaker including lid, slightly used – like new Technical data: Contents: 1L Height: 135mm Diameter: 130mm Material: Stainless steel Shock freezer: Well suited Water bath: Well suited Combi steamer: Well suited Dishwasher safe Suitable protective cups: Protective cups for Pacojet 2 PLUS, Pacojet 2, Pacojet Junior and Pacojet 1: Item No. 20279Protective cups for Pacojet 4: Art. No. 139160-E05-00/Art. No. 139160-E00-00 Condition: Lightly used Like new Technical features: We offer here chrome steel Pacossier® cups including tightly sealing white plastic lids. Pacossier® like a pro with the high-quality Pacossier® cups made of chrome steel! For the perfect PacojetFor the result and correct deep freezing, the stainless steel cup is the standard for all. Pacojet-Recipes. The specific design of the cups guarantees perfect precision in Pacrossing®. Act now and stock up on a sufficient supply of Pacossier® stainless steel beakers. This way you can... Pacojet Use efficiently while simultaneously taking full advantage of the variety of recipes. Manufacturer: Pacojet

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  • B.Pro Blanco Speisetransportbehälter GN1/1 BPT 320 K unbeheizt gebraucht - Salmgastro Onlineshop-8175566-B.Pro-

    B.Pro B.Pro Used GN1/1 BPT 320 K unheated food transport container

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    Scope of delivery: 1x used BPT 320 K food transport container Technical data: Material: Polypropylen Number of pads/ribs: none Dimensions: 430x340x643 mm Maximum load capacity: 30 kg Capacity: 1x GN 1/1-200 Weight: 8 kg Condition: Shows signs of wear A deep cleaning was carried out. The B.Pro The BPT 320 K is a high-quality food transport container specifically designed for professional use in the catering and food service industry. This container offers an efficient and practical solution for transporting food, maintaining its quality, freshness, and temperature during transit. The B.Pro The BPT 320 K is made of robust and durable material, ensuring a long service life and reliable performance. It is specially insulated to provide optimal heat retention and keep food hot or cold. The container features double-walled construction and high-quality seals to minimize heat loss and guarantee excellent insulation. The transport container is equipped with ergonomic handles and latches to ensure safe transport and prevent leaks or spills. The lid is also well-insulated, providing an effective seal. The B.Pro The BPT 320 K is not only suitable for transporting food, but also for presenting buffets or serving meals at events. Manufacturer: B.Pro Manufacturer part number: 00566241

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    179,00

  • PacoJet 4 Ausstellungsstück mit 32 Portionen - Salmgastro Onlineshop - 8176324 - Pacojet -

    Pacojet PacoJet 4 used items with 1047 servings, with guarantee

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    Scope of delivery 1 Pacojet 4 System Exhibition Piece 1 Pacossier® wing 1 plastic Pacossier® beaker with lid 1 protective cup Pacojet 4 1 complete splash guard Technical data Rated power: 1500 W Network connection: 802.11 b/g/n 2.4 GHz Dimensions (mm): 497 x 204 x 365 (H x W x D) Net weight: 22.5 kg Overpressure: approx. 1 bar Airborne noise emission: 76.4 dB(A) Mains voltage (variants): 220-240 V/50-60 Hz Special features Recipes cooked in just 90 seconds using a pacotizer® Large touchscreen for intuitive user guidance Animated help Intelligent detection functions to protect against misuse. Quiet operation Condition: Used appliance with 29 portions of Pacossier Minor signs of wear and light scratches With a 6-month warranty The new Pacojet The Pacotizer 4 impresses with its ability to process certain recipes in just 90 seconds®. Its large touchscreen enables intuitive user guidance and animated help, while the device's intelligent detection functions protect against misuse. While operating exceptionally quietly, the new Pacotizer 4 also makes a significant difference. Pacojet Outstanding results with maximum productivity and ease of use are possible – thus fulfilling long-awaited customer needs. The Pacojet The 4 supports you in meeting the individual requirements of your kitchen and enables outstanding results with maximum productivity. With its new intelligent and innovative appliance functions, operation becomes even easier and safer, allowing you to further standardize your workflows. During the Pacotizing® process, the surface area of ​​the ingredients increases many times over. This intensifies the flavors. Thanks to the special processing involved in Pacotizing®, the natural, fresh colors of the food are preserved. The result is ultra-fine, airy textures – a unique taste experience that can be reproduced at any time at the touch of a button. From a secret tip of top chefs to an absolute "must-have": The Pacojet Pacossing® has established itself worldwide in successful professional kitchens – whether in owner-operated restaurants, catering services, or chain restaurants. With Pacossing®, fresh, deep-frozen food preparations are micro-pureed under pressure without thawing. This allows the compositions to develop in their purest, most natural form. This unique cooking system combines boundless creativity with top results and cost-effectiveness. Manufacturer: PacoJet Manufacturer part number: PAC-137624-000-00

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  • <tc>PACOJET</tc> 4 Action Set with Accessories | Maintenance & Warranty | Original Packaging

    Pacojet PACOJET 4 Action Set with Accessories | Maintenance & Warranty | Original Packaging

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    Take advantage of this unique opportunity to PACOJET 4 Up for auction with extensive accessories! A must-have for professional chefs, gourmets, and lovers of innovative kitchen technology. Scope of delivery ✅ PACOJET 4 slightly used✅ 1x protective cup for plastic cups✅ 1x complete splash guard✅ 1x Pacossier wing silver✅ 6x Plastic Pacotizing Cups (NEW)✅ 1x can of cleaning tablets✅ 1x Instruction manual && OVP Condition && Warranty 🔧 Technically inspected && freshly serviced – Checked by our specialist technician♻️ Slightly used, with minor signs of wear.🛡 6-month warranty for a worry-free shopping experience You are welcome to view the device in our showroom in Karlsruhe. Technical data Tension: 230 V Perfomance: 1500 W Frequency: 50/60 Hz Dimensions (W x D x H): 497 x 204 x 365 (H x W x D) Weight: 22.5 kg Cup capacity: 1 liter Operating temperature: -20 °C to -30 °C Airborne noise emissions: 76.4 dB(A) Why this Pacojet? ✔ Professional maintenance – Technically inspected, recently serviced &fully functional✔ High-quality accessories – Including extensive accessories✔ Ready for immediate use – Ideal for upscale restaurants or ambitious private use Special advantages of the PACOJET ✨ Transforms frozen ingredients into the finest purees and sorbets && Mousses⚙ Precise workmanship &powerful motor🔄 Reduces food waste && saves time🧼 Easy cleaning thanks to modular design🥇 Perfect for upscale restaurants && Gourmet Are you looking for a different model or additional accessories? No problem! We are Pacojet GOLD Partner with many years of experience and always have a large selection of Pacojets &Accessories in stockContact us for a customized offer! 📩 Simply send us a message – we're happy to advise you! OFFER NOW && THIS EXCLUSIVE PACOJET SECURE IT! 🔥

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  • Cheese grater Santos No.2 used with grater disc 3mm 230V/600W

    Santos Cheese grater Santos No.2 used with grater disc 3mm 230V/600W

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    Scope of delivery Santos No. 2 cheese grater Grinding disc with 3mm holes Technical data Dimensions: 250 mm (width) x 420 mm (depth) x 350 mm (height) Weight: 16 kg Capacity: 2.7 liters Power: 600 W Power supply: 230 V, 50 Hz Housing material: Die-cast aluminum Material of grating disc and container lid: stainless steel Container material: Plastic Grinding disc: 3 mm holes, diameter 110 mm Output: approx. 50 kg per hour Special features Robust construction made of cast aluminum and stainless steel Quiet motor for low-noise operation Safety switch for safe use Filling chute with pressure lever for easy handling Versatile use for cheese, nuts, dried fruit and chocolate Condition Used equipment Shows signs of wear Checked by our technician A deep cleaning was carried out. The used Santos No. 2 cheese grater is a reliable and robust appliance specifically designed for use in professional kitchens. With a 600-watt motor and a grating disc with 3 mm holes, it allows for the quick and efficient grating of cheese, nuts, dried fruit, and chocolate. The housing is made of high-quality cast aluminum, while the grating disc and container lid are made of stainless steel, ensuring a long service life and easy cleaning. The machine features a quiet motor for smooth operation and is equipped with a safety switch for added protection during use. The feed chute with push lever allows for easy and safe handling of the cheese. With a 2.7-liter capacity and an impressive output of approximately 50 kg per hour, this cheese grater is ideal for intensive use in catering establishments. As a used machine, it shows slight signs of wear, but it has been thoroughly inspected by our technician and undergone a comprehensive cleaning. It is therefore ready for immediate use and offers a cost-effective solution for professional users who value quality and reliability. The Santos No. 2 is distinguished by its robust construction and the use of high-quality materials, guaranteeing a long service life and high durability. Its versatility and efficiency make it an indispensable tool in any professional kitchen that regularly processes large quantities of grated food. Manufacturer: Santos Manufacturer part number: 07-1260

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    369,88

  • MKN Elektro Griddleplatte Gr. 3/4 SUPRA Counter 400V SL Tischgerät - Salmgastro Onlineshop - 8175282 - MKN -

    MKN MKN electric griddle plate size. 3/4 SUPRA Counter 400V SL tabletop device

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    Scope of delivery 1 x MKN electric griddle pan size. 3/4 SUPRA Counter SL 1 x grease drain plug 1x splash guard Technical data Cooking surface: 300 x 540 mm 1 heating zone Cooking base made of special sandwich material (MKN PowerBlock), smoothly ground Connection: 5.4 kW 3 NPE AC 400 Volt Fuse protection 3 x 16 A Dimensions: 400x700x270 mm Weight: 42 kg net Special features Housing made entirely of chrome-nickel steel Seamless top/drain channel for easy cleaning Baking tray made of high-quality steel: flat ground Drainage channel all around Equipped with SUPRA heating system The MKN electric griddle pan size 3/4 SUPRA Counter SL is a high-quality kitchen appliance distinguished by its performance and energy efficiency. It is part of the MKN Counter SL product line, which has proven itself in practice for many years. It is ideal for use in restaurants, company canteens, and catering. This appliance is characterized by a sophisticated technical design, high performance, and low energy consumption. It features a 300 x 540 mm cooking surface and a heating zone. The cooking base is made of a special sandwich material (MKN PowerBlock) and has a smooth, polished surface. The appliance has a 5.4 kW 3 NPE AC 400 Volt connection and a recommended 3 x 16 A fuse rating. The griddle pan is equipped with a SUPRA heating system and comes with a 4-liter grease collection container. It also includes a grease drain plug and a splash guard. The housing is made entirely of chrome-nickel steel, ensuring a long service life and easy cleaning. The top and drain channel are seamlessly designed, further simplifying cleaning. The MKN electric griddle pan size 3/4 SUPRA Counter SL is a reliable and efficient kitchen appliance that is indispensable in any professional kitchen. It offers outstanding performance while being extremely energy efficient. Manufacturer: MKN Manufacturer part number: 1221134A

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  • <tc>PacoJet</tc> 2 Swiss Edition/Maintenance and Service New/Used with Warranty

    Pacojet PacoJet 2 Swiss Edition/Maintenance and Service New/Used with Warranty

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    Scope of delivery: Pacojet 2 Swiss Edition 1x Protective cup, plastic, black 1x Rubber splash guard, black 1x Pacossier standard grand piano Original packaging Technical data: Dimensions (WxDxH): 498x182x360 mm (HxWxD) Cup capacity 1.2 l (H: 135mm Ø130mm) Maximum cup filling volume: 0.8 l = 10 portions Ideal Pacotsier temperature for frozen food preparations: -18°C to -23°C Overpressure: approx. 1 bar Mains voltage: 220-240 V/50-60 Hz Rated power: 950 W Weight: 15.7 kg Condition: Used machine, 30-day warranty Shows signs of wear Checked by our technician A deep cleaning was carried out. You can find suitable accessories in our shop! The Pacojet is a powerful professional kitchen appliance designed for the quick and easy preparation of exquisite and high-quality dishes. Manufacturer: PacojetManufacturer part number: 79730

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    3.213,00

  • Bartscher Glaskanne 1,8L B-Ware Originalverpackung (OVP)

    Bartscher Bartscher Glaskanne 1,8L B-Ware Originalverpackung (OVP)

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    Lieferumfang 1x Bartscher Glaskanne 1,8L Technische Daten Farbe: Glas / schwarz Inhalt: 1,8 Liter Material: Glas, Kunststoff Maße: 200x160x(H)178mm Gewicht: 0,3kg Zustand Ware: B-Ware in Originalverpackung Der Artikel weist eventuell minimale Gebrauchsspuren auf und funktioniert einwandfrei. Besonderheiten Ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben oder im Haushalt, um Getränke oder Flüssigkeiten stilvoll zu servieren. Die Glaskanne hat ein praktisches Fassungsvermögen von 1,8 Litern und eignet sich perfekt für Tee, Kaffee oder andere heiße und kalte Getränke. Dank des robusten Glasmaterials bleibt der Inhalt immer sichtbar und kann so jederzeit überprüft werden. Der Kunststoffgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und minimiert die Gefahr von Verbrennungen, während der Deckel ein einfaches und tropffreies Ausgießen ermöglicht. Mit einem modernen und eleganten Design passt die Kanne hervorragend auf jede Tafel oder in jede Küche. Diese hochwertige Bartscher Glaskanne überzeugt durch ihre praktische Handhabung und ihr stilvolles Design. Sie ist ideal für Gastronomiebetriebe oder den privaten Gebrauch und eignet sich hervorragend für die Präsentation von Getränken jeder Art. Hersteller: Bartscher Herstellerartikelnummer: 190133

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    11,02

  • Bartscher Fritteuse SNACK II B-Ware Originalverpackung (OVP)

    Bartscher Bartscher Fritteuse SNACK II B-Ware Originalverpackung (OVP)

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    Lieferumfang 1x Bartscher Fritteuse SNACK II Technische Daten Geräteanschluss: Steckerfertig Anschlusswert: 2 x 2 kW, 2 x 230 V - DE 27256797 Frequenz: 50 Hz Maße Korb: 205x135x(H)123mm Korbinhalt: 2,4 Liter Farbe: Silbergrau Betriebsart: Elektro Anzahl Becken/Körbe: 2 Beckeninhalt: 4 Liter Sicherheitsthermostat Temperaturbereich von 50 °C bis 190 °C Temperaturregelung: Manuell Steuerung: Knebel Inklusive: 2 Körbe & 2 Deckel Material: Edelstahl Wichtiger Hinweis: Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett), 2 getrennte Steckdosen erforderlich Maße: 590x445x(H)315mm Gewicht: 9,6kg Zustand Ware: B-Ware in Originalverpackung Der Artikel weist eventuell minimale Gebrauchsspuren auf und funktioniert einwandfrei. Besonderheiten Ideal für kleinere Gastronomiebetriebe oder Imbissstände, die schnelle Frittier-Ergebnisse benötigen. Die zwei separaten Becken ermöglichen das Frittieren von unterschiedlichen Lebensmitteln gleichzeitig, was die Effizienz erhöht. Der manuell einstellbare Temperaturregler ermöglicht eine präzise Kontrolle der Frittierhitze (50 °C bis 190 °C) für unterschiedliche Frittierarten. Dank des kompakten Designs ist die Fritteuse besonders platzsparend und eignet sich perfekt für beengte Küchenräume. Durch das robuste Edelstahlmaterial ist das Gerät besonders langlebig und leicht zu reinigen. Doppelbecken-Fritteuse für kleinere Gastronomieküchen oder Imbissbetriebe: mit einem Beckeninhalt von jeweils 4 Litern ist die Fritteuse die perfekte Wahl für knackige, goldbraune Frittier-Ergebnisse. Ob Pommes, Snacks oder Fingerfood – diese Fritteuse sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Zubereitung. Hersteller: Bartscher Herstellerartikelnummer: A162412E

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  • Bartscher Heiße Aufsatzvitrine R6 6 x 1/3 GN B-Ware Originalverpackung (OVP)

    Bartscher Bartscher Heiße Aufsatzvitrine R6 6 x 1/3 GN B-Ware Originalverpackung (OVP)

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    Lieferumfang 1x Bartscher Heiße Aufsatzvitrine R6 6 x 1/3 GN Technische Daten Farbe: Silber Art der Verglasung: 1-fach-Verglasung, Rundum-Verglasung Aufnahmefähigkeit GN: 6 x 1/3 GN Tiefe GN-Behälter max.: 40 mm Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C Temperaturregelung: Stufenlos Tür-Art: Schiebetür(en) Position der Tür: Rückseite Heiz-Art: Trockenbeheizt Steuerung: Knebel, Knopf Inklusive GN-Behälter Anschlusswert: 0,8 kW, 230 V - DE 27256797 Frequenz: 50 Hz Material: Edelstahl, Glas Maße: 1135x420x(H)335mm Gewicht: 24,7kg Zustand Ware: B-Ware in Originalverpackung Der Artikel weist eventuell minimale Gebrauchsspuren auf und funktioniert einwandfrei. Besonderheiten Optimal für die Präsentation und den Service von warmen Gerichten, Snacks und Beilagen. Die stufenlose Temperaturregelung sorgt für eine präzise Anpassung der Wärme je nach Bedarf. Dank der großzügigen Rundum-Verglasung ist der Inhalt aus allen Blickwinkeln sichtbar – ideal für den Verkauf an einem Buffet oder in der Gastronomie. Der energieeffiziente Betrieb durch Trockenbeheizung spart Strom und sorgt gleichzeitig für konstante Wärmeverteilung. Schiebetüren an der Rückseite ermöglichen eine einfache und platzsparende Bedienung in beengten Räumen. Große Klappe – Viel dahinter: In den 6 GN-Behältern finden warme Gerichte, Beilagen oder auch Snacks ihren Platz. Hersteller: Bartscher Herstellerartikelnummer: 305059

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  • Prismafood Pizzaofen Profi 975x920x745 Prismafood 2 Kammern Gebraucht

    Prismafood Prismafood Pizzaofen Profi 975x920x745 Prismafood 2 Kammern Gebraucht

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    Maximale Backleistung, kompromisslose Qualität: Dieser Prismafood Profi-Pizzaofen liefert knusprige Ergebnisse in Rekordzeit für den hohen Durchsatz in Ihrer Gastronomie! Lieferumfang 1x Prismafood Pizzaofen Profi44 (2 Kammern) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Modell: Profi 2 Kammern, entspricht in den Abmessungen dem Modell Profi44 Außenabmessungen (B x T x H): 975 mm x 920 mm x 745 mm Innenabmessungen je Kammer (B x T x H): 660 mm x 660 mm x 140 mm Kammeranzahl: 2 Kapazität: Bis zu **8 Pizzen** (Ø 32 cm), 4 Pizzen pro Kammer Temperaturbereich: Einstellbar von ca. 50 °C bis 500 °C Leistung: 9.4 kW Anschlussspannung: 400V / 3N~ / 50 Hz (Starkstrom) Gewicht: ca. 125,6 kg Besonderheiten Zwei unabhängige Backkammern, die parallel betrieben werden können, für hohe Produktionskapazität. Ober- und Unterhitze sind in jeder Kammer separat regelbar, für eine präzise und individuelle Backkontrolle. Backfläche ausgestattet mit feuerfestem Schamottstein, der für eine ideale Hitzeverteilung und gleichmäßige Bräunung des Bodens sorgt. Korpus aus robustem Stahlblech gefertigt, Front aus Edelstahl für leichte Reinigung und Langlebigkeit. Türen mit Glasscheibe zur ständigen visuellen Kontrolle des Backvorgangs. Hochwertige Steinwolle-Isolierung zur Minimierung von Energieverlusten. Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat zum Schutz vor Überhitzung. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Prismafood

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  • <tc>PACOJET</tc> 4 Action Set with Accessories | Maintenance & Warranty | Original Packaging

    Pacojet PACOJET 4 Action Set with Accessories | Maintenance & Warranty | Original Packaging

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  • Pacojet 2 gebraucht neue Werkzeugkupplung 30 Tage Garantie 230V werkstattgeprüft inkl. Inspektion

    Pacojet Pacojet 2 gebraucht neue Werkzeugkupplung 30 Tage Garantie 230V werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Pacojet 2 gebraucht – werkstattgeprüft & sofort einsatzbereit – jetzt sichern für perfekte Profi-Ergebnisse! Lieferumfang Pacojet 2 Maschine (gebraucht, werkstattgeprüft) 1 × neue Werkzeugkupplung 1 x Pacossierflügel Gold für neue Aufnahme 1 x Spritzschutz komplett 1 x Schutzbecher für Chromstahlbecher Inklusive Inspektion 30 Tage Garantie Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Leistungsaufnahme: ca. 950 W Spannung: 230–240 V / 50–60 Hz Abmessungen (H × B × T): ca. 498 × 182 × 360 mm Gewicht: ca. 17,5 kg Becherkapazität: 1,0 L (max. 0,8 L Füllmenge) Drehzahl Motor: ca. 6 000 rpm Drehzahl Pacotizing-Klinge: ca. 2 000 rpm Überdruck beim Pacotizing: ca. 1,2 bar Ideal-Pacotizing-Temperatur: ca. −22 °C Besonderheiten Pacotizing®-Technologie: Mikro-Pürieren gefrorener Zutaten ohne Auftauen → ultrafeine, luftige Texturen, intensiver Geschmack Erzeugt Mousses, Sorbets, Saucen, Suppen, Farcen und mehr in Spitzenqualität Profi-Gastrogerät mit robustem, langlebigem Aufbau Optionale Erweiterung (z. B. Coupe-Set) für frische, nicht gefrorene Anwendungen möglich Hersteller: Pacojet

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  • Pacojet 2 gebraucht neue Werkzeugkupplung 230V 30 Tage Garantie werkstattgeprüft inkl. Inspektion

    Pacojet Pacojet 2 gebraucht neue Werkzeugkupplung 230V 30 Tage Garantie werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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  • Pacojet 2 gebraucht 230V 30 Tage Garantie werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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  • Pacojet 2 gebraucht 30 Tage Garantie 230V  werkstattgeprüft inkl. Inspektion

    Pacojet Pacojet 2 gebraucht 30 Tage Garantie 230V werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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  • Saro Geschirrspülmaschine Heidelberg 400V 590x630x865 gebraucht

    Saro Saro Geschirrspülmaschine Heidelberg 400V 590x630x865 gebraucht

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    Jetzt leistungsstarke SARO Spülmaschine sichern – geprüft, robust, energieeffizient! Lieferumfang 1× SARO Geschirrspülmaschine Modell Heidelberg (Abmaße 590×630×865 mm) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Doppelwandige Spülmaschine Digitales Touch‑Display Fassungsvermögen: Teller bis 360 mm, Gläser bis 350 mm Tankkapazität: 9 l Spüldauer einstellbar: 60 / 120 / 185 / 480 Sekunden 4 Waschprogramme Inklusive Abwasser-, Spül‑ und Klarspülpumpe Korbmaße: 500 × 500 mm Boiler-Heizelement: 6,0 kW Tank-Heizelement: 1,5 kW Anschluss: 400 V / 50 Hz, gesamt 6,6 kW Abmessungen (B×T×H): 590 × 630 × 865 mm Gewicht: ca. 60 kg netto, ca. 70 kg brutto Besonderheiten Energieeffizientes doppelwandiges Design hält Wärme optimal Wassersparender neuer Tank reduziert Verbrauch Touch‑Display für intuitive Bedienung Schnelle Spülzyklen – ideal für Gastronomie Robustes Edelstahlgehäuse für lange Lebensdauer Alle Angaben Gewährleistung Hersteller: SARO Gastro‑Products GmbH Herstellerartikelnummer: 440‑3020

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  • Poseidon 5-55 XT Wap Nilfisk Alto up to 60°C high pressure cleaner blue used

    Nilfisk Alto Poseidon 5-55 XT Wap Nilfisk Alto up to 60°C high pressure cleaner blue used

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    Scope of delivery Poseidon 5-55 XT pressure washer High-pressure hose 15 meters Ergo 2000 spray gun Tornado lance with nozzle VarioPress nozzle hose reel Technical data Maximum pressure: 205 bar Water flow rate: 970 l/h Engine speed: 1450 rpm Electrical connection specifications: 400V/50Hz Maximum water temperature: 60 °C Pump type: 3 ceramic pistons Weight: 85 kg Dimensions (L x W x H): 920 x 550 x 1015 mm Current draw: 6.1 A Sprayer size: 0.5 mm Special features Robust 30 mm steel frame design Ergonomic handling with movable handle Large rear wheels and swivel caster for high mobility Easy access to the pump for optimal maintenance Automatic start/stop function Condition Shows signs of wear The Nilfisk Alto Poseidon 5-55 XT pressure washer is the ideal choice for demanding cleaning tasks in various industries. With a maximum pressure of 205 bar and a water flow rate of 970 liters per hour, it offers the performance required for intensive cleaning work. Its robust construction with a 30 mm steel frame ensures a long service life and reliability. The ergonomically designed handle and large rear wheels provide easy handling and high mobility, even on uneven terrain. The Poseidon 5-55 XT pump is equipped with three ceramic pistons, known for their durability and efficiency. The integrated hose reel allows for neat storage of the 15-meter high-pressure hose, eliminating tripping hazards. With the Tornado lance and VarioPress nozzle, you can precisely adjust the water jet to suit the specific cleaning task, whether removing stubborn dirt or gently cleaning delicate surfaces. Another highlight of this device is the automatic start/stop function, which ensures energy-efficient operation and extends the pump's lifespan. Easy access to all relevant components simplifies maintenance and reduces downtime. The Poseidon 5-55 XT is suitable for use with water up to a temperature of 60°C, making it particularly versatile. Despite signs of use, it is in perfect working order and ready for immediate use. Whether for industrial applications, construction, or agriculture, the Nilfisk Alto Poseidon 5-55 XT is your reliable partner for all cleaning tasks. Manufacturer: Nilfisk Alto Manufacturer part number: 107146514

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  • Hobart Spülmaschine EcoMax F504-10B 230V gebraucht

    Hobart Hobart Spülmaschine EcoMax F504-10B 230V gebraucht

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    Profi-Speed, minimal Verbrauch! Hol dir jetzt 60 Körbe/h und kristallklare Gläser mit nur 2 l Frischwasser pro Spülgang. Lieferumfang 1 × Hobart Spülmaschine EcoMax F504-10B 230 V Zustand Vorführgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (B × T × H): 576 × 604 × 820 mm Korbmaß: 500 × 500 mm Einfuhrhöhe: 360 mm Programme: 60 / 90 / 150 s Leistung: bis 60 Körbe / h Frischwasserverbrauch: 2,3 l / Korb Tankvolumen: 25 l Waschtemperatur: 60 – 65 °C Klarspültemperatur: 85 °C (Thermostopp) Gesamtanschluss: 4,1 kW • 230 V • 1 Ph • 25 A Boosterheizung: 3,7 kW • Tankheizung: 1,8 kW Waschpumpe: 0,34 kW Geräuschpegel: < 65 dB(A) Gewicht netto: ca. 60 kg Schutzart: IPX5 Besonderheiten Doppelwandiges Edelstahlgehäuse – reduziert Wärme- & Geräuschverlust Digitale Temperaturanzeige mit intuitivem Bedienfeld Rotierende Wasch- & Klarspülarme für gleichmäßige Wasserverteilung Thermostopp-Funktion garantiert hygienische 85 °C Klarspülung Integrierte Dosierpumpen für Reiniger & Klarspüler Selbstreinigungsprogramm auf Knopfdruck Tiefgezogener Waschtank ohne Schmutzecken, leicht zu reinigen Rinse-Pressure-Pumpe verbessert Spülergebnis bei schwachem Leitungsdruck USB-Serviceport für HACCP-Daten & Firmware-Updates Energiesparmodus senkt Standby-Verbrauch Korbführung für Teller, Gläser & GN-Behälter bis 500 mm Hersteller: Hobart Herstellerartikelnummer: F504-10B

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  • Winterhalter Spülmaschine UC-S mit Chemiebehälter 230V gebraucht

    Winterhalter Winterhalter Spülmaschine UC-S mit Chemiebehälter 230V gebraucht

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    Maximale Hygiene, minimale Betriebskosten! Sichern Sie sich den Profi-Spüler mit nur 2,4 l Wasserverbrauch pro Korb. Lieferumfang 1 × Winterhalter Spülmaschine UC-S Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (B × T × H): 460 × 603 × 760 mm Basket Size: 400 × 400 mm Einfuhrhöhe: 309 mm Programme /Sek.: 60 | 90 | 120 s Theor. Leistung: bis 40 Körbe / h Wasserverbrauch: 1,8 – 2,4 l pro Korb Tankvolumen: 9,5 l • Boiler: 7,5 l Geräuschpegel: ≈ 55 dB(A) Gesamtanschluss: 3 kW • 230 V / 1N / 50 Hz Pumpenleistung: 0,6 kW • Drainpumpe integriert Gewicht netto: 59 kg • Versandgewicht: ≈ 65 kg Schutzart: IPX5 Besonderheiten VarioPower – variabler Spüldruck schont feines Geschirr Touch-Display aus Sicherheitsglas, mehrsprachig & selbsterklärend Quadruple-Filtration mit Clouding-Sensor für dauerhaft klares Wasser Integrierte Dosierpumpen & Chemiebehälter sicher im Maschinenkorpus Doppelwandige Isolierung reduziert Wärme- & Geräuschverlust Selbstreinigungsprogramm & Entleerung auf Knopfdruck Energy-Sparmodus senkt Standby-Verbrauch USB-HACCP-Export für lückenlose Hygiene­protokolle Rinne-Boosterpumpe garantiert 85 °C Klarspültemperatur (Thermostopp) Steckfilter werkzeuglos herausnehmbar, spülmaschinen­geeignet Hersteller: Winterhalter Herstellerartikelnummer: UC-S

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  • R+S Wärmeschrank mit Schiebetüren  230V 2. Wahl isolierte Ausführung ohne Arbeitsplatte

    R+S R+S Wärmeschrank mit Schiebetüren 230V 2. Wahl isolierte Ausführung ohne Arbeitsplatte

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    Effizientes Warmhalten für Ihre Profiküche! Der R+S Wärmeschrank mit Schiebetüren bietet zuverlässige Wärmeleistung in einer isolierten Ausführung ohne Arbeitsplatte – perfekt für den Einsatz in Großküchen. Lieferumfang 1× R+S Wärmeschrank mit Schiebetüren (isolierte Ausführung, ohne Arbeitsplatte) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Abmessungen (B×T×H): ca. 1400×600×850 mm Spannung: 230 V Leistung: ca. 2,5 kW Temperaturbereich: bis ca. 90 °C Material: Edelstahl CNS 18/10 Gewicht: ca. 85 kg Besonderheiten Isolierte Bauweise für energieeffizientes Warmhalten Ohne Arbeitsplatte – ideal zur Integration unter bestehende Arbeitsflächen Leichtgängige Schiebetüren für schnellen Zugriff Höhenverstellbare Füße für optimale Anpassung an Ihre Küchenumgebung Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Hersteller: R+S Herstellerartikelnummer: KH-402-S

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  • Kromet Kippbratpfanne 700PE-03 BJ2024 400V gebraucht

    Kromet Kromet Kippbratpfanne 700PE-03 BJ2024 400V gebraucht

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    Effizienz und Vielseitigkeit für Ihre Profiküche! Die Kromet Kippbratpfanne 700PE-03 bietet mit 50 l Volumen und 9 kW Leistung optimale Bedingungen für die Zubereitung großer Speisemengen. Lieferumfang 1× Kromet Kippbratpfanne 700PE-03 Zustand Gebrauchtgerät, Baujahr 2024 Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Modell: 700PE-03 Spannung: 400 V Leistung: 9 kW Fassungsvermögen: 50 l Abmessungen (B×T×H): 800×700×900 mm Gewicht: ca. 100 kg Besonderheiten Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Manuelle Kippfunktion für komfortables Entleeren Integrierter Wasserzulauf mit Drehknopf für einfaches Befüllen Stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 275 °C Geeignet für den Einsatz in Großküchen wie Kantinen, Hotels und Restaurants Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Kromet Herstellerartikelnummer: 700PE-03

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  • Rational Ölwagen für I Vario L und XL 230V

    Rational Rational Ölwagen für I Vario L und XL 230V

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    Effizientes Ölmanagement für Ihre Küche – der Rational Ölwagen optimiert das Handling von Frittieröl bei iVario L & XL Geräten. Lieferumfang 1× Rational Ölwagen für iVario L & XL Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Kapazität: 49 Liter Fördermenge: ca. 5 l/min bei bis zu 180 °C heißem Fett Material: Edelstahl Filter: abnehmbarer, waschbarer Kunststofffilter (Silikonbasis) Rollen: 4 schwenkbare Rollen (Ø 100 mm), davon 2 mit Bremse Stromanschluss: 230 V, 50 Hz, 2,8 kW Abmessungen (BxTxH): 580 × 605 × 710 mm Besonderheiten Vorheizfunktion zum Aufschmelzen von Blockfett oder gekühltem Öl Elektropumpe mit drehbarem Befüllrohr für einfaches Befüllen des Tiegels Integriertes Filtersystem zur Verlängerung der Öllebensdauer Lichtundurchlässiger Auffangbehälter schützt das Öl vor Licht und verlängert die Haltbarkeit Leicht zu reinigen dank abnehmbarer Komponenten Mobil durch schwenkbare Rollen, ideal für flexible Küchenlayouts Der Rational Ölwagen für iVario L & XL ist die ideale Lösung für professionelles Ölmanagement in der Gastronomie. Mit einer Kapazität von 49 Litern ermöglicht er das einfache Befüllen und Entleeren des Tiegels, unterstützt durch eine leistungsstarke Elektropumpe. Die integrierte Vorheizfunktion erlaubt das Aufschmelzen von Blockfett oder das Erwärmen von gekühltem Öl, was den Arbeitsprozess erheblich erleichtert. Das integrierte Filtersystem sorgt dafür, dass das gebrauchte Öl effizient gereinigt und somit länger verwendbar bleibt. Der lichtundurchlässige Auffangbehälter schützt das Öl vor Oxidation durch Lichteinwirkung, was die Qualität des Öls erhält und Kosten spart. Die abnehmbaren und waschbaren Komponenten gewährleisten eine einfache Reinigung und Wartung des Geräts. Dank der vier schwenkbaren Rollen, von denen zwei mit Bremsen ausgestattet sind, lässt sich der Ölwagen flexibel in der Küche positionieren und sicher fixieren. Die robuste Edelstahlkonstruktion garantiert Langlebigkeit und Hygiene, während die kompakte Bauweise eine platzsparende Integration in bestehende Küchenlayouts ermöglicht. Mit dem Rational Ölwagen optimieren Sie nicht nur den Umgang mit Frittieröl, sondern tragen auch zu einem nachhaltigeren und effizienteren Küchenbetrieb bei. Hersteller: Rational Herstellerartikelnummer: 60.74.941

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  • Electrolux Spülmaschine NUC3DD 400V gebraucht

    Electrolux Electrolux Spülmaschine NUC3DD 400V gebraucht

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    Effiziente Reinigung trifft auf professionelle Leistung – die Electrolux NUC3DD Spülmaschine ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Lieferumfang 1x NUC3DD Spülmaschine Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Modell: NUC3DD Spannung: 400 V / 3N / 50 Hz Leistung: 5,3 kW Abmessungen (BxTxH): 600 x 615 x 825 mm Korbmaß: 500 x 500 mm Material: Edelstahl AISI 304 Wasseranschluss: 3/4" (Standard) Abfluss: 40 mm Gewicht: ca. 60 kg Besonderheiten Hochleistungs-Waschsystem mit rotierenden Wasch- und Spülarmen Integrierter Druckboiler für konstante Spültemperatur Soft-Start-Funktion zum Schutz empfindlicher Gläser Selbstreinigungsprogramm zur Vermeidung von Bakterienbildung IPX4 Wasserschutz für erhöhte Sicherheit Einfache Bedienung über digitales Display HACCP-kompatibel dank Temperaturüberwachung Die Electrolux NUC3DD Spülmaschine ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz, Zuverlässigkeit und Hygiene legen. Mit ihrem robusten Edelstahlgehäuse und dem leistungsstarken Waschsystem bewältigt sie mühelos große Mengen an Geschirr und Besteck. Die integrierte Soft-Start-Funktion schützt empfindliche Gläser, während das Selbstreinigungsprogramm die Bildung von Bakterien verhindert. Dank des integrierten Druckboilers wird eine konstante Spültemperatur gewährleistet, was zu hervorragenden Reinigungsergebnissen führt. Die einfache Bedienung über das digitale Display ermöglicht eine schnelle Anpassung der Spülprogramme an individuelle Bedürfnisse. Mit ihrer kompakten Bauweise passt die Electrolux NUC3DD auch in kleinere Küchen und bietet dennoch eine beeindruckende Kapazität. Die IPX4-Zertifizierung sorgt für zusätzlichen Schutz gegen Spritzwasser, was die Sicherheit im täglichen Betrieb erhöht. Insgesamt bietet diese Spülmaschine eine hervorragende Kombination aus Leistung, Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Hersteller: Electrolux Herstellerartikelnummer: 40004126

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