Spülmaschinen Hobart

Haubenspülmaschine PREMAX AUPL für großvolumiges Spülgut Die Haubenspülmaschine PREMAX AUPL ist eine gewerbliche Korb-Durchschubmaschine für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und stark ausgelastete Spülküchen. Sie ist für großvolumiges Spülgut wie GN-Schalen, Metzgerkisten, Utensilien, Ladenbleche und EN-Behälter ausgelegt. Mit verbreitertem Innenraum, 660 x 500 mm nutzbarer Fläche, 540 mm Einschubhöhe und bis zu 70 Körben pro Stunde unterstützt der Haubenspüler strukturierte Abläufe bei großem Spülgutaufkommen. 🧺 Breiter InnenraumDie nutzbare Fläche von 660 x 500 mm nimmt auch großvolumiges Spülgut auf. 🍽️ Hohe SpülleistungBis zu 70 Körbe pro Stunde passen zu Spülbereichen mit kontinuierlichem Korbdurchlauf. 📏 Große Einschubhöhe540 mm Einschubhöhe erleichtern das Einordnen von GN-Schalen, Kisten und Utensilien. 💧 ASR SchmutzaustragFein- und Grobschmutz wird automatisch in ein externes Sieb ausgetragen. 🔘 Touch-BedienungVISIOTRONIC-TOUCH kombiniert Farbdisplay, Ein-Knopf-Bedienung und Restlaufanzeige. 🧼 Einfache ReinigungCLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem sowie mehrstufiges Selbstreinigungsprogramm erleichtern die Pflege. Haubenspülmaschine für Gastro, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung Die PREMAX AUPL ist für Betriebe konzipiert, in denen neben Geschirr auch großformatige Teile gereinigt werden. Als Korb-Durchschubmaschine kann sie gerade oder über Eck in den Spülbereich eingebunden werden. Großvolumiges Spülgut im Arbeitsalltag Der verbreiterte Innenraum eignet sich für Korbmaße 500 x 500 mm und 600 x 500 mm. Dadurch lassen sich neben Teller- und Gläserkörben auch Ladenbleche, 1/1 GN-Behälter und EN-Behälter in den Spülprozess integrieren. Programme und Bedienung Neun Automatikprogramme decken Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene-, E-Save- und Stärke-Abbau-Programm ab. USB-Schnittstelle, integriertes WLAN-Modul, Sieb-Verschmutzungserkennung und Füllstandsanzeige für Chemiebehälter unterstützen Kontrolle und Dokumentation im Betrieb. Technische Daten Programmdauer 52 / 70 / 170 / 180 Sek. und Sonderprogramme Wasserverbrauch je Korb 1,4 l Tankinhalt 40 l Tankheizung 2,5 kW Spannung 400 / 50 / 3N Erhitzerleistung werkseitig 12,2 kW Erhitzerleistung adaptierbar 6,1 kW Gesamtanschlusswert werkseitig 16,6 kW | 3 x 35 A Gesamtanschlusswert adaptierbar 10,5 kW | 3 x 25 A Pumpenleistung 1 x 1,2 kW plus 1 x 0,7 kW Korbmaß 500 x 500 mm | 600 x 500 mm Nutzbare Fläche 660 x 500 mm Einschubhöhe 540 mm Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 66 dB (A) Gewicht mit Verpackung 170 kg Gewicht ohne Verpackung 150 kg Korbleistung bis 70 Körbe/h Tellerleistung bis 1.260 Teller/h Gläserleistung bis 2.520 Gläser/h Ladenblechleistung bis 560 Ladenbleche/h GN-Behälterleistung bis 140 1/1 GN-Behälter/h EN-Behälterleistung bis 70 EN-Behälter/h Material Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse CrNi-Stahl 1.4301   Artikel-Nr. AUPL-10C

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Haubenspülmaschine PREMAX AUP für gewerbliche Spülküchen Die Haubenspülmaschine PREMAX AUP ist eine gewerbliche Korb-Durchschubmaschine für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und stark frequentierte Spülbereiche. Sie kann gerade oder über Eck eingebunden werden und verarbeitet bis zu 70 Körbe pro Stunde bei einem Korbmaß von 500 x 500 mm. ASR Schmutzaustrag, acht Automatikprogramme, wärme- und schallisolierte Haube, WLAN-Modul und USB-Schnittstelle unterstützen strukturierte Abläufe bei hohem Geschirr- und Schmutzaufkommen. 🍽️ Hohe SpülleistungBis zu 70 Körbe pro Stunde passen zu Spülküchen mit starkem Geschirraufkommen. 💧 ASR SchmutzaustragFein- und Grobschmutz wird in ein externes Sieb ausgetragen und reduziert manuelles Vorabbrausen. 🧺 Durchschub-BauweiseDie Maschine lässt sich gerade oder über Eck in den Geschirrfluss integrieren. 🔘 Touch-BedienungVISIOTRONIC-TOUCH kombiniert Farbdisplay, Ein-Knopf-Bedienung und Restlaufanzeige. 🧼 Einfache InnenreinigungCLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem sowie Selbstreinigungsprogramm erleichtern die tägliche Pflege. 📊 Datenzugriff integriertUSB-Schnittstelle und WLAN-Modul ermöglichen Betriebs- und Hygienedatenzugriff am Gerät. Haubenspülmaschine für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung Die PREMAX AUP ist für gewerbliche Spülbereiche ausgelegt, in denen Teller, Gläser, Besteck und gemischtes Spülgut in Körben durchgeschoben werden. Die Aufstellung ist als Geradeinbindung oder Eckaufstellung möglich, sodass sich die Maschine an unterschiedliche Arbeitsabläufe in der Spülküche anpassen lässt. Programme und Arbeitsabläufe Acht Automatikprogramme decken Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm ab. Die Programmauswahl unterstützt verschiedene Verschmutzungsgrade und Spülgüter, ohne dass die Maschine auf einen einzelnen Einsatzbereich beschränkt ist. Bedienung und Kontrolle Die VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung zeigt wichtige Informationen über Text und Symbole an. Der Sieb-Verschmutzungssensor informiert über das Display, wenn eine Reinigung der Siebe erforderlich ist, während die USB-Schnittstelle das Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten ermöglicht. Technische Daten Programmdauer 52 / 70 / 170 / 180 Sek. und Sonderprogramme Wasserverbrauch je Korb 1,4 l Tankinhalt 40 l Tankheizung 2,5 kW Spannung 400 / 50 / 3N Erhitzerleistung werkseitig 12,2 kW Gesamtanschlusswert werkseitig 16,6 kW | 3 x 35 A Pumpenleistung 1 x 1,2 kW plus 1 x 0,7 kW Korbmaß 500 x 500 mm Einschubhöhe 440 mm Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 66 dB (A) Gewicht mit Verpackung 160 kg Gewicht ohne Verpackung 140 kg Korbleistung bis 70 Körbe/h Tellerleistung bis 1.260 Teller/h Gläserleistung bis 2.520 Gläser/h Material Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse CrNi-Stahl 1.4301   Artikel-Nr. AUP-10B

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Geschirrspülmaschine ecomax plus F515LS-11D mit tiefer Waschkammer Die Geschirrspülmaschine ecomax plus F515LS-11D ist eine gewerbliche Unterbau-Spülmaschine für Restaurants, Hotels und Spülbereiche mit wechselndem Spülgut. Die extra tiefe Waschkammer eignet sich zum Waschen von Blechen mit 600 x 400 mm sowie EN-Behältern, Kisten und Tabletts. Mit 500 x 500 mm Korbmaß, bis zu 60 Körben pro Stunde, integrierter Enthärtung sowie Klarspülpumpe, Reinigerdosierpumpe und Ablaufpumpe ist der Geschirrspüler für strukturierte Abläufe in Gastro, Hotellerie und Catering ausgelegt. 🍽️ Tiefe WaschkammerBleche mit 600 x 400 mm, EN-Behälter, Kisten und Tabletts lassen sich im Spülalltag einordnen. 🧺 Hohe KorbleistungBis zu 60 Körbe pro Stunde unterstützen gewerbliche Spülabläufe in Restaurant und Hotel. 💧 Integrierte EnthärtungDie Variante F515LS-11D ist mit integrierter Enthärtung für bis zu 30 °dH ausgestattet. 🔘 Klare BedienungEin-Knopf-Bedienung und digitale Temperaturanzeige erleichtern wiederkehrende Spülprogramme. 🧼 Sauberer TankbereichTiefgezogener Waschtank, Korblaufschiene und Tankabdecksieb vereinfachen die Reinigung im Innenraum. 🔧 Anschlussfertige AusstattungKlarspülpumpe, Reinigerdosierpumpe, Ablaufpumpe, Anschlusskabel sowie Zu- und Ablaufschlauch sind enthalten. Geschirrspülmaschine für Gastro, Hotel und Catering Die ecomax plus F515LS-11D ist für Betriebe geeignet, die neben Geschirr auch größeres Spülgut wie Bleche, Behälter oder Tabletts reinigen müssen. Das Unterbauformat ermöglicht den Einsatz unter geeigneten Arbeitstheken und in gewerblichen Spülbereichen. Vorteile im Arbeitsalltag Rotierende Wasch- und Klarspülarme verteilen Wasser im Spülraum. Negativ geprägte Waschdüsen schützen vor dem Blockieren der Düsen, während der Grobfilter den Betrieb im täglichen Spülaufkommen unterstützt. Bedienung und Programme Die Steuerung bietet drei Standardprogramme mit 60, 120 und 180 Sekunden sowie zusätzliche Spezialprogramme. Hygieneprogramm, Thermostopp-Funktion, integrierter Zyklenzähler und USB-Anschluss unterstützen Bedienung, Kontrolle und Servicezugang. Technische Daten Programmdauer 60 / 120 / 180 Sek. Korbleistung 60 /h Tankinhalt 10,6 l Wasserverbrauch je Korb 2,0 l Pumpenleistung 0,5 kW Tankheizung 0,8 kW Erhitzerleistung werkseitig 6,2 kW bei 400 V Erhitzerleistung adaptierbar 2,0 kW bei 230 V Gesamtanschlusswert werkseitig 6,7 kW bei 400 V Gesamtanschlusswert adaptierbar 2,6 kW bei 230 V Nennspannung 400 / 50 / 3N, 230 / 50 / 1 Breite 600 mm Tiefe 640 mm Höhe 825 mm Einschubhöhe 425 mm Korbmaß 500 x 500 mm Notwendiger Fließdruck 0,8 bis 6 bar Enthärtung integriert, bis 30 °dH   Artikel-Nr. Eco-F515LS-11D

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Profi-Speed, minimal Verbrauch! Hol dir jetzt 60 Körbe/h und kristallklare Gläser mit nur 2 l Frischwasser pro Spülgang. Lieferumfang 1 × Hobart Spülmaschine EcoMax F504-10C Die Geschirrspülmaschine ecomax F504 ist eine gewerbliche Unterbau-Spülmaschine für Vereinsheime, Bistros und Imbissbetriebe. Mit 500 x 500 mm Korbmaß, bis zu 60 Körben pro Stunde und 820 mm Bauhöhe eignet sie sich für den Einsatz unter Arbeitstheken in Gastronomie, Ausschank und gewerblichen Spülbereichen. Ein-Knopf-Bedienung, digitale Temperaturanzeige, rotierende Wasch- und Klarspülarme sowie Thermostopp-Funktion unterstützen klare Abläufe beim Spülen von Geschirr, Tellern und Besteck. 🍽️ Hohe KorbleistungBis zu 60 Körbe pro Stunde passen zu Stoßzeiten in Bistro, Imbiss und Vereinsheim. 📏 UnterbauformatDie Bauhöhe von 820 mm ermöglicht den Einbau unter viele Arbeitstheken. 🧺 Gastro-KorbmaßDas Korbmaß 500 x 500 mm ist für gewerbliches Geschirr und Tellerkörbe ausgelegt. 🔘 Einfache BedienungEin-Knopf-Bedienung und digitale Temperaturanzeige erleichtern wiederkehrende Spülabläufe. 💧 Gleichmäßige WasserverteilungRotierende Wasch- und Klarspülarme verteilen Wasser im Spülraum. 🧼 Reduzierter SchmutzeintragDas Tankabdecksieb verringert den Eintrag von Speiseresten in den Tank. Geschirrspülmaschine für Bistro, Imbiss und Verein Die ecomax F504 ist für gewerbliche Spülbereiche mit regelmäßigem Geschirraufkommen konzipiert. Sie wird als Unterbauversion eingesetzt und passt damit in Arbeitsbereiche, in denen die Spültechnik platzsparend unter der Theke stehen soll. Vorteile im Arbeitsalltag Die drei Standardprogramme mit 60, 120 und 180 Sekunden ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Spülaufgaben. Die integrierte Klarspülpumpe sorgt für den vorgesehenen Fließdruck, während negativ geprägte Waschdüsen vor dem Blockieren der Düsen schützen. Bedienung und Handhabung Die Steuerung erfolgt über eine Ein-Knopf-Bedienung mit digitaler Temperaturanzeige. Anschlusskabel, Zulaufschlauch und Ablaufschlauch sind im Lieferumfang enthalten, wodurch die Vorbereitung der Inbetriebnahme klar strukturiert ist. Technische Daten Programmdauer 60 / 120 / 180 Sek. Korbleistung 60 /h Tankinhalt 25 l Wasserverbrauch je Korb 2,0 l Pumpenleistung 0,34 kW Tankheizung 1,8 kW Erhitzerleistung werkseitig 5,5 kW bei 400 V Erhitzerleistung adaptierbar 1,8 kW bei 230 V Gesamtanschlusswert werkseitig 5,9 kW bei 400 V Gesamtanschlusswert adaptierbar 2,2 kW bei 230 V Nennspannung 400 / 50 / 3N, 230 / 50 / 1 Breite 576 mm Tiefe 604 mm Höhe 820 mm Einschubhöhe 360 mm Korbmaß 500 x 500 mm Notwendiger Fließdruck 0,8 bis 6 bar Hersteller: Hobart Artikel-Nr. ECO-F504-10C

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Scope of delivery 1x Hobart PREMAX FP Cutlery and Dishwasher 1x plate basket P-18-12 1x Universal basket B-00-07 1x cutlery basket consisting of 4 boxes 01-246175-1 Inlet and outlet hoses Connection cable Integrated liquid cleaner dosing pump Integrated rinse aid dosing pump Integrated rinse pump Integrated drain pump Technical data Basket dimensions: 500 x 500 mm Dimensions (W x D x H): 600 x 600 x 820 mm Program duration: 80/150/170 seconds Water consumption: 0.8 liters per basket Tank capacity: 10.6 liters Total connected load: factory-set 7.7 kW, 3x16 A or reduced 3.6 kW, 16 A Insertion height: 425 mm Material: CrNi steel 1.4301 Weight: approx. 60 kg Special features TOP-DRY drying for a perfect drying result The GENIUS-X² fine filter system reduces cleaning agent consumption by up to 35%. VAPOSTOP² prevents steam from escaping during the drying phase and when the door is opened. VISIOTRONIC-TOUCH control with color touchscreen and one-button operation 9 automatic programs: Short, Standard, ECO, Cutlery, Water Change, Starch Reduction, Hygiene, Continuous Wash and E-Save Automatic self-cleaning program Integrated Wi-Fi module and USB interface Multi-phasing: On-site conversion from 400 V to 230 V possible Shock-absorbing door with closing mechanism The Hobart PREMAX FP is a premium cutlery and dishwashing machine specifically designed for professional use in catering establishments. With a basket size of 500 x 500 mm and a loading height of 425 mm, it offers ample space for a wide variety of items, from plates and glasses to cutlery and larger utensils. Its compact design, measuring 600 x 600 x 820 mm, allows for easy integration into various kitchen layouts. A standout feature of the PREMAX FP is its extremely low water consumption of just 0.8 liters per basket, making it the most economical undercounter dishwasher on the market. This efficiency is further enhanced by the GENIUS-X² fine filter system, which reduces detergent consumption by up to 35%, thus not only lowering operating costs but also protecting the environment. TOP-DRY drying ensures perfect dishwashing results, delivering flawless drying without the need for manual drying or polishing. Furthermore, the VAPOSTOP² function prevents steam from escaping during the drying phase and when the door is opened, making the working environment significantly more pleasant.The machine is operated via the VISIOTRONIC-TOUCH control, a color touchscreen with text and graphic display that enables intuitive one-button operation with remaining time indicator. Nine different automatic programs, including ECO, cutlery, and hygiene programs, offer the right solution for every requirement. An integrated Wi-Fi module and a USB interface also allow for convenient analysis of operating and consumption data, simplifying the monitoring and optimization of the dishwashing process. Manufacturer: HobartManufacturer part number: FP-10B

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