Schneidbretter

Bartscher Hygiene is paramount with the PRO series of cutting boards in the 32 x 26 cm format – different colored cutting boards for different food groups. The HACCP-compliant blue cutting board is designed for cutting fish.

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Bartscher Hygiene is paramount with the PRO series of cutting boards in the 32 x 26 cm format – different colored cutting boards for different food groups. The HACCP-compliant green cutting board is designed for cutting fruits and vegetables.

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Bartscher Hygiene is a key focus with the PRO series of cutting boards in the 32 x 26 cm format – different colored cutting boards for different food groups. The HACCP-compliant yellow cutting board is designed for cutting poultry.

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Bartscher Hygiene is paramount with the PRO series of cutting boards in the 32 x 26 cm format – different colored cutting boards for different food groups. The HACCP-compliant red cutting board is designed for cutting red meat such as beef, pork, or game.

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Bartscher Hygiene is a key focus with the PRO series of cutting boards in the 32 x 26 cm format – different colored cutting boards for different food groups. The HACCP-compliant white cutting board is designed for cutting baked goods or dairy products such as cheese.

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Bartscher The cutting board is equipped with two stopper edges, which on the one hand ensure a secure hold on the work surface and on the other hand prevent food from slipping off.

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Bartscher Whether fish, meat, vegetables or fruit – food-safe, non-slip cutting board in a lightweight and handy design.

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Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 GRHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in grün – für Obst und Gemüse – überzeugt durch seine Langlebigkeit.Ihre Vorteile Strapazierfähig im Dauereinsatz: Gefertigt aus robustem Polyethylen mit 14 mm Stärke bleibt die Schneidfläche dauerhaft formstabil und schlagfest – selbst bei intensiver Nutzung in Großküchen. Doppelt nutzbare Fläche – halber Aufwand: Beidseitig verwendbar für eine verlängerte Einsatzdauer und effiziente Arbeitsabläufe ohne Kompromisse bei Sauberkeit und Hygiene. Sichere Hygiene – klar definiert: Das grüne Schneidbrett kennzeichnet eindeutig den Einsatz für Obst und Gemüse – konform mit HACCP-Standards für maximale Lebensmittelsicherheit. Pflegeleicht im Küchenalltag: Spülmaschinengeeignet und geruchsneutral – für hygienische Reinigung und schnelle Wiederverfügbarkeit zwischen den Arbeitsgängen. Langlebige Wirtschaftlichkeit: Dank widerstandsfähigem Material und beidseitiger Nutzung bleibt das Easy 53x32 GR dauerhaft im Einsatz – eine nachhaltige Investition für Profiküchen. Messerschonend & präzise: Die schnittfeste Oberfläche schützt die Klingen und ermöglicht saubere, gleichmäßige Schnittergebnisse – ideal für professionelle Ansprüche. Technische Daten Plattenstärke 14 mm Eigenschaften Beidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest Stopperkante Nein Schnittfläche 530 x 325 mm Saftrinne Nein Material Polyethylen Farbe Grün DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 LIHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in lila – für allergenfreie Lebensmittel – überzeugt durch seine Langlebigkeit.Ihre Vorteile Beidseitig effizient arbeiten: Zwei identische Nutzflächen bieten doppelte Schnittfläche und verlängern die Einsatzzeit im Küchenalltag, ohne Kompromisse in Hygiene oder Stabilität. Sichere Zubereitung für allergenfreie Lebensmittel: Das lilafarbene Schneidbrett signalisiert auf einen Blick den Einsatz für allergenfreie Produkte – für maximale Prozesssicherheit im HACCP-Konzept. Schonend für Messer – hygienisch für Lebensmittel: Die fein strukturierte Oberfläche schützt Messerschneiden und bleibt gleichzeitig geschmacks- und geruchsneutral für unverfälschte Ergebnisse. Robustes Polyethylen für lange Lebensdauer: Schlag- und schnittfest verarbeitet, hält das Brett auch intensiver Beanspruchung in der Profi-Küche zuverlässig stand. Ideal dimensioniert für Großküchenprozesse: Mit 53 × 32 cm bietet das Brett ausreichend Arbeitsfläche für rationelles Schneiden, Portionieren und Anrichten. Pflegeleicht und spülmaschinengeeignet: Schnelle Reinigung bei hohen Temperaturen sorgt für nachhaltige Hygiene und reduziert den Reinigungsaufwand in Stoßzeiten. Technische Daten Plattenstärke 14 mm Eigenschaften Beidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest Stopperkante Nein Schnittfläche 530 x 325 mm Saftrinne Nein Material Polyethylen Farbe Lila DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 GEHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in gelb – für das Schneiden von Geflügel – überzeugt durch seine Langlebigkeit.Ihre Vorteile Robust im Dauereinsatz: Das schlag- und schnittfeste Polyethylen hält hoher Beanspruchung stand und garantiert langfristige Formstabilität selbst bei intensivem Gebrauch. Beidseitig nutzbare Arbeitsfläche: Zwei identische Schneidseiten verdoppeln die Einsatzdauer und bieten maximale Flexibilität in jeder Zubereitungsumgebung. Hygienisch sicher für Geflügel: Die gelbe Farbkennung ermöglicht eine klare Trennung nach Lebensmittelgruppen – ideal zur Einhaltung Ihrer HACCP-Standards im täglichen Küchenbetrieb. Sauberkeit, die man spürt: Spülmaschinengeeignet und lebensmittelecht – für eine schnelle, rückstandsfreie Reinigung und kompromisslose Hygiene im Küchenalltag. Neutral im Geschmack, neutral im Geruch: Garantiert unverfälschte Aromen und hygienische Arbeitsbedingungen – auch bei häufig wechselnden Zutaten und hohen Verarbeitungsmengen. Messerschonendes Material: Die elastische Oberfläche ist hart gegen Schnittspuren, aber sanft zu hochwertigen Klingen – für länger scharfe Messer und präzise Schnitte. Praktisches Format für den Küchenalltag: Mit 53×32 cm bietet das Easy-Schneidbrett eine großzügige Arbeitsfläche bei optimaler Handhabung auf jeder Arbeitsstation. Verlässlicher Teil Ihres HACCP-Konzepts: Dank klarer Farbzuordnung und hygienischer Materialeigenschaften optimal für Großküchen, Caterer und Gastronomiebetriebe geeignet. Technische Daten Plattenstärke 14 mm Eigenschaften Beidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest Stopperkante Nein Schnittfläche 530 x 325 mm Saftrinne Nein Material Polyethylen Farbe Gelb DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 BHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in blau – für das Schneiden von Fisch– überzeugt durch seine Langlebigkeit.Ihre Vorteile Blau für klare Lebensmittelsicherheit: Das farbcodierte Schneidbrett erleichtert die eindeutige Zuordnung nach HACCP-Standard – ideal zur Vermeidung von Kreuzkontamination beim Fischverarbeiten. Robust im Dauereinsatz: Die 14 mm starke Polyethylenplatte ist schlag- und schnittfest und hält auch intensiver Nutzung in Großküchen problemlos stand. Praktisch beidseitig nutzbar: Zwei vollwertige Schnittflächen verlängern die Einsatzzeit und sorgen für maximale Effizienz im Arbeitsalltag. Hygiene, die mitdenkt: Lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral sowie spülmaschinengeeignet – für einfache Reinigung und verlässliche Sauberkeit. Messerschonend verarbeitet: Die Oberfläche schützt die Schneiden professioneller Küchenmesser und trägt so zur langfristigen Werterhaltung Ihres Werkzeugs bei. Passendes Format für Profi-Arbeitsflächen: Mit 53 × 32 cm bietet das Schneidbrett eine großzügige, rutschstabile Arbeitsfläche – ideal für präzises Arbeiten im hektischen Küchenbetrieb. Technische Daten Plattenstärke 14 mm Eigenschaften Beidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest Stopperkante Nein Schnittfläche 530 x 325 mm Saftrinne Nein Material Polyethylen Farbe Blau DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 BRHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in braun – für gegartes Fleisch – überzeugt durch seine Langlebigkeit.Ihre Vorteile Beidseitige Nutzung für maximale Effizienz: Zwei vollwertige Arbeitsflächen verlängern die Einsatzdauer, reduzieren Wechselzeiten und steigern die Wirtschaftlichkeit im Küchenalltag. Hygiene, die man sieht – Sicherheit, die bleibt: Das braune Schneidbrett Easy 53x32 BR sorgt für klare Trennung im Küchenprozess: HACCP-konform und farblich eindeutig für gegartes Fleisch ausgelegt. Langlebig selbst bei intensivem Gebrauch: Das robuste Polyethylen ist schlag- und schnittfest – ideal für den täglichen Dauereinsatz in professionellen Küchen. Schonend zu Klinge und Produkt: Die messerschonende Oberfläche schützt hochwertige Klingen und bewahrt die Schneidqualität auch nach vielfachem Gebrauch. Klar strukturiertes HACCP-Farbsystem: Im Zusammenspiel mit weiteren Farbvarianten schafft das braune Brett eine verlässliche Basis für hygienische Arbeitsabläufe in jeder Profiküche. Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht: Einfach zu reinigen, lebensmittelecht und geruchsneutral – für durchgängige Hygiene bei minimalem Aufwand. Optimales Format für professionelles Arbeiten: Mit 53 × 32 cm bietet das Brett ausreichend Arbeitsfläche für große Portionen und bleibt dennoch handlich im täglichen Handling. Made for Professionals: Entwickelt für den anspruchsvollen Einsatz bei Gastronomen, Großküchen und Caterern – wo Hygiene, Langlebigkeit und Effizienz zählen. Technische Daten Plattenstärke 14 mm Eigenschaften Beidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest Stopperkante Nein Schnittfläche 530 x 325 mm Saftrinne Nein Material Polyethylen Farbe Braun DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 WHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in weiß – für Backwaren oder Milchprodukte – überzeugt durch seine Langlebigkeit.Technische Daten Plattenstärke 14 mm Eigenschaften Beidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest Stopperkante Nein Schnittfläche 530 x 325 mm Saftrinne Nein Material Polyethylen Farbe Weiß DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidbrett Easy 53x32 RHygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in rot – für rotes Fleisch wie z. B. Rind, Schwein oder Wild – überzeugt durch seine Langlebigkeit.Ihre Vorteile Hygiene nach HACCP-Standard: Das rote Schneidbrett Easy 53x32 R unterstützt eine klare Trennung von Lebensmittelgruppen und erfüllt alle Anforderungen an professionelle Hygienekonzepte. Robust für den täglichen Küchenalltag: Schlag- und schnittfestes Polyethylen sorgt für langlebige Nutzung – auch bei intensiver Beanspruchung in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Beidseitig nutzbar, doppelt effizient: Die glatten, beidseitigen Arbeitsflächen verlängern die Einsatzzeit und bieten maximale Flexibilität in der Vorbereitung. Sicher für Messer und Geschmack: Die lebensmittelechte, geruchs- und geschmacksneutrale Oberfläche ist messerschonend und erhält die Qualität Ihrer Zutaten. Praktisches Format für professionelle Abläufe: Mit 530 × 325 mm bietet das Brett großzügige Arbeitsfläche bei gleichzeitig optimaler Handhabung auf allen Küchenarbeitsplätzen. Einfache Reinigung, maximale Hygiene: Das spülmaschinengeeignete Material ermöglicht eine zeitsparende und rückstandsfreie Reinigung – ideal für den hygienischen Dauerbetrieb. Farbcodierung für klare Prozesse: Die rote Farbgebung kennzeichnet die Verwendung für rotes Fleisch und reduziert das Risiko von Kreuzkontaminationen erheblich. Qualität, die Standards setzt: Entwickelt für Fachanwender, überzeugt das Easy 53x32 R durch professionelle Verarbeitung und dauerhafte Formstabilität. Technische Daten Plattenstärke 14 mm Eigenschaften Beidseitig nutzbar ,Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Spülmaschinengeeignet ,Schlag- und schnittfest Stopperkante Nein Schnittfläche 530 x 325 mm Saftrinne Nein Material Polyethylen Farbe Rot DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Brot-Schneidebrett KSM600Frisches Brot oder knuspriges Baguette – mit der integrierten Melamin-Krümelschale bleibt das Buffet ansprechend sauber.Technische Daten Eigenschaften Krümelschale, Melamin Material Holz ,Melamin Farbe Holzoptik, weiß DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Hygiene is paramount with the PRO series of cutting boards in the 53 x 32 cm format – different colored cutting boards for different food groups. The HACCP-compliant purple cutting board is designed for cutting allergen-free foods.

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Bartscher Hygiene is a key focus with these 60 x 40 cm cutting boards – different colored cutting boards for different food groups. The HACCP-compliant blue cutting board is designed for cutting fish.

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Bartscher Hygiene is paramount with the PRO series of cutting boards in the 32 x 26 cm format – different colored cutting boards for different food groups. The HACCP-compliant brown cutting board is designed for cutting cooked meat.

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Bartscher Hygiene is a key focus with these 60 x 40 cm cutting boards – available in different colors for various food groups. The HACCP-compliant brown cutting board is designed for cutting cooked meat.

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Bartscher Hygiene is a key focus with these 60 x 40 cm cutting boards – available in different colors for various food groups. The HACCP-compliant purple cutting board is designed for cutting allergen-free foods.

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Bartscher Hygiene is a key focus with the PRO series of cutting boards in the 53 x 32 cm format – different colored cutting boards for different food groups. The HACCP-compliant brown cutting board is designed for cutting cooked meat.

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Bartscher Hygiene is a priority with these 60 x 40 cm cutting boards – available in different colors for various food groups. The HACCP-compliant red cutting board is designed for cutting red meat such as beef, pork, or game.

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Bartscher Hygiene is a priority with these 60 x 40 cm cutting boards – different colored boards for different food groups. The HACCP-compliant green cutting board is designed for cutting fruits and vegetables.

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Bartscher Hygiene is paramount with the PRO series of cutting boards in the 32 x 26 cm format – different colored cutting boards for different food groups. The HACCP-compliant purple cutting board is designed for cutting allergen-free foods.

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