Pacojet

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  • Sale -39% Pacojet Coupe Set PLUS - Salmgastro Onlineshop-8161767-Pacojet-

    Pacojet Pacojet Coupe Set Plus

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    Scope of delivery: 1 x "2-wing knife": for chopping and hacking 1 x "4-wing knife": for pureing, mixing and fine cutting 1 x "slice of impact": for beating, foaming and mixing 1 x "knife tongs": for safe assembly of extreme-sharp knives Technical details: Material: chrome steel Look forward to more possible uses and outstanding quality of results with the Pacojet Coupe Set Plus! Regardless of whether it is shredding, hacking, pureing, whipping, foaming or mixing: With the Pacojet Coupe Set Plus you expand the versatile area of ​​application of your Pacojet Plus and can process more than just frozen food. In contrast to other food processors, the Pacojet Plus is structured functionally differently, because the rotary knife or the impact disk are not attached to the device floor. They move from top to bottom, which wonderfully processed the fresh food into a uniform consistency. Your advantages with the Pacojet Coupe Set Plus: Expect an optimal result with just one work process by driving the knife through the fresh food. There is no heating heat when shredding fish or meat. The freshness and the color of the food are preserved. The gentle shredding of the herbs and spices prevents an aroma loss. After processing, the knife automatically moves back into the starting position above the cup. In just 60 seconds you made your tartar made of fresh meat, salmon, tuna or crabs. The Pacossierer Coupe Set Plus is only compatible with the Pacojet 2 Plus! Manufacturer: PacojetManufacturer article number: 45242

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    400,00242,10

  • Sale -17% Pacojet 4 - Innovatives Küchengerät für Profiköche - Salmgastro Onlineshop-8171684-Pacojet-

    Pacojet Pacojet 4

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    Scope of delivery: Pacojet 4 device 1 x plastic pacossier cup with lid 1 x pacossier wing 1 x splash protection complete 1 x protective cup Technical data: Nominal output: 1500 W Network connection: 802.11 B/g/n 2.4 GHz Dimensions (mm): 497 x 204 x 365 (H x W x T) Net weight: 22.5 kg Overpressure: approx. 1 bar Air sound emission: 76.4 dB (A) Network voltage (variants): 220-240 V / 50-60 Hz New hits : Jet mode Pacossing in 90 sec. New modern design Extra-wheeled touch display The Tool detection function Make sure that the corresponding tool is correctly appropriate The Splash protection detection function ensures that the splash protection is used correctly The Fill quantity detectors function Generates a message when the Pacossier® cup is overcrowded WiFi function Standby function: In the event of a long non-use, the Pacojet switches to the energy-saving standby mode (time adjustable), but is immediately ready for operation when touching the display The Pacojet 4 is an innovative device that is indispensable in professional kitchen. It combines unlimited creativity with the highest quality of results and economy. With its new intelligent and innovative functions, the operation of the device becomes even easier and safer, and you can further standardize your work processes. The secret of ultimate taste experiences lies in the unique method of Pacossieren®. In this process, frozen food preparations from fresh ingredients such as herbs, fish, meat, fruits and vegetables are micropurized with overpressure without thawing. This creates dishes with the most intense flavors and ultra -stone, airy textures. Due to the special processing, the natural, fresh colors of the food and their nutrients remain. The Pacojet 4 has a large touchscreen and enables recipe settings to be saved. Cleaning is easy because the cover of the base plate is removable. With the Pacojet 4 you can prepare a variety of high -quality dishes, including sorbets, ice creams, farces, mouss, soups, concentrates, doughs, masses and much more. The special processing of the Pacossieren® is intensified the aromas of the ingredients and the natural fresh colors are preserved. The Pacojet 4 is a profitable investment that is amortized within six months. It enables efficient work processes in which time -consuming tasks such as peeling are superfluous. Thanks to frozen preparations that are prepared in advance, you are available fresh and quickly for the service if necessary. Manufacturer: Pacojet Manufacturer article number: 137624-000-00

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  • Sale -21% Pacojet 4 Action Set including 12 cup set, cleaning tablets and coupe set 4

    Pacojet Pacojet 4 Action Set including 12 cup set, cleaning tablets and coupe set 4

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    Pacojet 4 action set You will receive the new Pacojet 4 (RRP 5,890 € plus VAT). For this purpose, you will receive a plastic Pacossier® cup set (12 pcs.) As well as a can with 60 cleaning tablets and the new coupe set for the Pacojet 4, worth € 457.65 plus VAT. Scope of delivery: Pacojet 4 device (RRP 5,890 € plus VAT) 1 x plastic pacossier cup with lid 1 x pacossier wing 1 x splash protection complete 1 x protective cup As an extra, you will receive a set with 12 plastic pacossier cups and a can with 60 cleaning tablets and the new coupe set! (RRP € 457.65 plus VAT) Components coupe set: 1 x "2-wing knife": for chopping and hacking 1 x "slice of impact": for beating, foaming and mixing 1 x "knife tongs": for safe assembly of extreme-sharp knives Technical data: Nominal output: 1500 W Network connection: 802.11 B/g/n 2.4 GHz Dimensions (mm): 497 x 204 x 365 (H x W x T) Net weight: 22.5 kg Overpressure: approx. 1 bar Air sound emission: 76.4 dB (A) Network voltage (variants): 220-240 V / 50-60 Hz New hits : Jet mode pacosing in 90 sec. New modern design Extra-wheeled touch display The Tool detection function Make sure that the corresponding tool is correctly appropriate The Splash protection detection function ensures that the splash protection is used correctly The Fill quantity detectors function Generates a message when the Pacossier® cup is overcrowded WiFi function Standby function: In the event of a long non-use, the Pacojet switches to the energy-saving standby mode (time adjustable), but is immediately ready for operation when touching the display The Pacojet is a powerful professional kitchen appliance that was designed for the fast and uncomplicated production of exquisites and high -quality dishes. The optimal processing of food and the saved time and work expenditure makes the food processor particularly efficient. Many different sauces, ice creams and delicious mousse can be made at the push of a button. The "Pacossierfunst®" developed in Switzerland processes deeply frozen foods in such a way that all flavors, nutrients and colors remain.This processing process became known worldwide in gastronomy as "Pacossieren®", and stands for an exquisite and absolutely high -class quality level of processing. In the meantime, Pacojet has become one of the best -known kitchen appliances in the catering trade. The Coupe Set 4: Look forward to more possible uses and outstanding quality of results with the Pacojet 4 Coupe Set! Shooting, hacking, pureing, pouring, foaming, foaming or mixing: With the Pacojet Coupe Set, the area of ​​application of your pacojet is expanded to process the processing of non -frozen food. The unique Pacojet function principle leads the knife or impact disk "top-down" from the cup edge to the floor and processes fresh products to be gently and evenly to top results. Your advantages with the Pacojet 4 Coupe Set: Expect an optimal result with just one work process by driving the knife through the fresh food. There is no heating heat when shredding fish or meat. The freshness and the color of the food are preserved. The gentle shredding of the herbs and spices prevents an aroma loss. After processing, the knife automatically moves back into the starting position above the cup. In just 60 seconds you made your tartar made of fresh meat, salmon, tuna or crabs. Manufacturer: Pacojet Manufacturer article number: 137624-000-00

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    6.347,354.999,00

  • Pacojet Werkzeugkupplung für Pacojet 1, 2, 2 PLUS und Junior - Salmgastro Onlineshop - 8173164 - Pacojet -

    Pacojet Pacojet 10-Set Chrome steel stainless steel pacossier cup including lid new

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    Scope of delivery: 10x pacossier cup including lid Technical data: Contents: 1l Height: 135mm Diameter: 130mm Material: stainless steel Shock freezer: well suited Water bath: well suited Combine female: well suited Dishwasher: dishwasher -safe We offer a chrome steel Pacossier® cup including densely closing white plastic lids. Pacossieren® like a professional with the high-quality Pacossier® cups made of chrome steel! The chrome steel cup is the measure of all Pacojet recipes for the perfect pacojet result and the correct deep freezing. The perfect precision in the Pacossieren® is guaranteed by the specific construction of the cups. Beat now and create a sufficient stock of chrome steel Pacossier® cups. So you can use the Pacojet efficiently and at the same time exploit the variety of recipe. Suitable protective cups: Protection cup for Pacojet 2 Plus, Pacojet 2, Pacojet Junior and Pacojet 1: Art. No. 20279Protection cup for Pacojet 4: Art. No. 139160-E05-00 / Art. No. 139160-E00-00 Manufacturer: PacojetManufacturer article number: 43641

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    59,00

  • PacoJet Isolierbox für 4 Chromstahlbecher - Salmgastro Onlineshop-8151945-Pacojet-

    Pacojet Pacojet insulation box for 4 chrome steel cups

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    Scope of delivery: 1x insulating box Technical data: Outside dimensions: 330x330x240 mm Suitable for 4 Chrome steel cup The insulating box protects frozen dishes from undesirable heat supply during transport. It is suitable for use in the buffet and event catering, but also in everyday kitchen life, e.g. for the "seamless" pacosing of several mugs in a row. The loss of temperature is approx. 1 ° C per hour at a tightly sealed lid and a room temperature of 22 ° C. Manufacturer: PacojetManufacturer aatzrikel number: 90104

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    60,00

  • Sale -51% PacoJet 2-Klingen-Messer aus dem Coupe-Set - Salmgastro Onlineshop-8172295-Pacojet-

    Pacojet Pacojet 2-blade knife from the coupe set for Pacojet 1, 2 and Junior

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    Scope of delivery: 2-blade knife Technical details: Material: stainless steel Your advantages with the Pacojet 2-blade knife: The knife is ideally suited for chopping meat, fish, vegetables, herbs, fruit and nuts. Suitable for Pacojet 1, Pacojet Junior and Pacojet 2. Manufacturer: PacojetManufacturer article number: 42592

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    184,0089,99

  • Pacojet 1x Chromstahl Pacossierbecher inkl. Deckel leicht gebraucht – neuwertig - Salmgastro Onlineshop - 8173213 - Pacojet -

    Pacojet Pacojet 1x chrome steel pacossier cup including lid used slightly - as good as new

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    Scope of delivery: Pacossier cup including the lid used slightly - as good as new Technical data: Contents: 1l Height: 135mm Diameter: 130mm Material: stainless steel Shock freezer: well suited Water bath: well suited Combine female: well suited Dishwasher: dishwasher -safe Suitable protective cups: Protection cup for Pacojet 2 Plus, Pacojet 2, Pacojet Junior and Pacojet 1: Art. No. 20279Protection cup for Pacojet 4: Art. No. 139160-E05-00 / Art. No. 139160-E00-00 Condition: Easy -to -use  As new Technical features: We offer chrome steel Pacossier® cup including tightly closing white plastic lid. Pacossieren® like a professional with the high-quality Pacossier® cups made of chrome steel! The chrome steel cup is the measure of all Pacojet recipes for the perfect pacojet result and the correct deep freezing. The perfect precision in the Pacossieren® is guaranteed by the specific construction of the cups. Beat now and create a sufficient stock of chrome steel Pacossier® cups. So you can use the Pacojet efficiently and at the same time exploit the variety of recipe. Manufacturer: Pacojet

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    49,00

  • Sale -39% Pacojet Coupe Set für Pacossierer 1 + 2 und Junior - Salmgastro Onlineshop-8141816-Pacojet-

    Pacojet Pacojet Coupe Set for Pacossierer 1 + 2 and Junior

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    Scope of delivery: 1 x "2-wing knife": for chopping and hacking 1 x "4-wing knife": for pureing, mixing and fine cutting 1 x "slice of impact": for beating, foaming and mixing 1 x "knife tongs": for safe assembly of extreme-sharp knives Technical details: Material: chrome steel Look forward to more possible uses and outstanding quality of results with the Pacojet Coupe Set! Regardless of whether it is shredding, chopping, pureing, chopping, foaming or mixing: With the Pacojet Coupe Set you expand the versatile area of ​​application of your Pacojet and can process more than just frozen food. In contrast to other food processors, the Pacojet is functionally different, because the rotary knife or the impact disk are not attached to the device floor. They move from top to bottom, which wonderfully processed the fresh food into a uniform consistency. Your advantages with the Pacojet Coupe set: Expect an optimal result with just one work process by driving the knife through the fresh food. There is no heating heat when shredding fish or meat. The freshness and the color of the food are preserved. The gentle shredding of the herbs and spices prevents an aroma loss. After processing, the knife automatically moves back into the starting position above the cup. In just 60 seconds you made your tartar made of fresh meat, salmon, tuna or crabs. The Pacossierer Coupe Set is only suitable for Pacojet Pacossierer 1 and 2! For the Pacojet 2 Plus not suitable! Manufacturer: PacojetManufacturer article number: 42597

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    400,00242,10

  • Sale -49% PacoJet 4-Klingen-Messer aus dem Coupe-Set PLUS - Salmgastro Onlineshop-8172298-Pacojet-

    Pacojet Pacojet 4-blade knife from the coupe set plus

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    Scope of delivery: 4-blade knife from the coupe set plus Technical details: Material: stainless steel Your advantages with the Pacojet 4-Clingen knife: The knife is ideally suited for pureing, mixing and finishing of farces, mousse, purees, terrines, spreads, sauces and herbal oils. Suitable for 2 plus! Manufacturer: PacojetManufacturer article number: 42595

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    176,0089,99

  • PacoJet 2 PLUS Profi - Salmgastro Onlineshop-8171609-Pacojet-11962667

    Pacojet Pacojet 2 plus professional

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    Scope of delivery: Pacojet 2 Plus device 1x pacossier mug made of chrome steel with densely closed plastic lids (white) 1x protective cup plastic, black 1x splash protection rubber, black 1x pacossier wing gold plus* Titannitrid hardened 1x operating instructions (German, English, French, Italian, Spanish) Technical data: Dimensions: 498x182x360mm (HXBXT) Cup capacity 1.2 l (H: 135mm Ø130mm) Maximum cup filling volume: 0.8 l = 10 portions Ideal pacossier temperature for frozen food preparations: -18 ° C to -23 ° C Overpressure: approx. 1 bar Network voltage: 220-240 V / 50-60 Hz Nominal output: 950 W Weight: 15.7 kg The Pacojet is a powerful professional kitchen appliance that was designed for the fast and uncomplicated production of exquisites and high -quality dishes. The optimal processing of food and the saved time and work expenditure makes the food processor particularly efficient. Many different sauces, ice creams and delicious mousse can be made at the push of a button. The "Pacossierfunst®" developed in Switzerland processes deeply frozen foods in such a way that all flavors, nutrients and colors remain. This processing process became known worldwide in gastronomy as "Pacossieren®", and stands for an exquisite and absolutely high -class quality level of processing. In the meantime, Pacojet has become one of the best -known kitchen appliances in the catering trade. Manufacturer: PacojetManufacturer article number: 18403

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    4.195,00

  • PacoJet Kunststoff Pacossierbecher mit Deckel Starter Kit - Salmgastro Onlineshop-8169684-Pacojet-

    Pacojet Pacojet plastic pacossier cup with lid starter kit for pacojet 1.2, 2 plus and junior

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    Scope of delivery: 1 chrome steel protective cup 10 plastic pacossier cup including densely closing lid Technical details: Greater external dimension - identical interior dimension Transparent plastic With the new transparent plastic pacossier cups and a suitable chrome steel protective cup, you can expand the Pacossier-Becherstrestament inexpensively. An ideal addition to cover a great need for pacosder cups at peak times. The Pacossier cups are attached to the Pacojet with the protective cup.Please note that the plastic Pacossier cup may only be used in combination with the chrome steel protective cup. Pay attention to the corresponding note on the respective protective cup. Not suitable for the Pacojet 4. Manufacturer: PacojetManufacturer article number: 132562

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    336,00

  • Sale -51% PacoJet 4-Klingen-Messer aus dem Coupe-Set - Salmgastro Onlineshop-8156597-Pacojet-

    Pacojet Pacojet 4-blade knife from the coupe set for Pacojet 1.2 and junior

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    Scope of delivery: 4-blade knife Technical details: Material: stainless steel Your advantages with the Pacojet 4-blade knife: The knife is ideally suited for pureing, mixing and finishing of farces, mousse, purees, terrines, spreads, sauces, herbal oils. Suitable for Pacojet 1, Pacojet Junior and Pacojet 2! Manufacturer: PacojetManufacturer article number: 42594

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  • Sale -49% PacoJet 2-Klingen-Messer aus dem Coupe-Set PLUS - Salmgastro Onlineshop-8172297-Pacojet-

    Pacojet Pacojet 2-blade knife from the coupe set plus for Pacojet 2 Plus

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    Scope of delivery: 1x 2-blade knife Technical details: Material: stainless steel Your advantages with the Pacojet 2-blade knife: The knife is ideally suited for chopping meat, fish, vegetables, herbs, fruit and nuts. Suitable for Pacojet 2 Plus. Manufacturer: Pacojet Manufacturer article number: 45595

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  • PACOJET 1 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion - Salmgastro Onlineshop - 8176350 - Pacojet -

    Pacojet PACOJET 1 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Lieferumfang PACOJET 1 230 V Maschine 1x Schutzbecher für Chromstahl Becher gebraucht 1x Spritzschutz komplett gebraucht 1x Pacossierflügel Gold 1x Reinigungstabs  1x Bedienungsanleitung Technische Daten Spannung: 230 V Leistung: 1000 W Frequenz: 50/60 Hz Abmessungen (B x T x H): 17,5 x 36 x 49 cm Gewicht: 15 kg Fassungsvermögen Becher: 1 Liter Betriebstemperatur: -20 °C bis -30 °C Besonderheiten Hohe Präzision bei der Verarbeitung von gefrorenen Lebensmitteln Einfaches und schnelles Pacossieren Langlebiger Edelstahlbehälter Benutzerfreundliche Bedienoberfläche Reduziert Lebensmittelabfälle Einfache Reinigung dank modularer Bauweise Zustand Gebraucht Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET 1 230 V ist ein vielseitiges Küchengerät, das in der gehobenen Gastronomie und im anspruchsvollen Haushalt gleichermaßen geschätzt wird. Mit dieser gebrauchten, jedoch sorgfältig gewarteten Maschine können Sie mühelos gefrorene Lebensmittel zu feinsten Pürees, Mousses oder Sorbets verarbeiten. Dank seiner präzisen Technik und der robusten Bauweise ist der PACOJET in der Lage, selbst härteste Zutaten in Sekundenschnelle zu verarbeiten und dabei eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Diese spezielle Maschine wurde von unseren erfahrenen Technikern gründlich geprüft und getestet. Sie erhalten eine voll funktionsfähige Maschine, die zwar Gebrauchsspuren aufweist, jedoch technisch einwandfrei ist. Eine umfassende Grundreinigung und Inspektion wurden durchgeführt, sodass Sie sich auf ein zuverlässiges Gerät verlassen können. Durch die einfache Handhabung und die robuste Konstruktion ist der PACOJET sowohl für den intensiven Einsatz in der Profiküche als auch für ambitionierte Hobbyköche bestens geeignet. Der PACOJET zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und dabei stets hervorragende kulinarische Ergebnisse zu liefern. Die Maschine arbeitet mit einer Hochgeschwindigkeits-Rotation, die es ermöglicht, Zutaten auf mikroskopischer Ebene zu verarbeiten, wodurch einzigartige Geschmackserlebnisse entstehen. Das intuitive Design und die einfache Reinigung machen den PACOJET zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche. Mit der inkludierten 30-Tage-Garantie und der Inspektion durch unsere Werkstatt bieten wir Ihnen nicht nur ein hochwertiges Gerät, sondern auch Sicherheit und Vertrauen beim Kauf. Diese Maschine ist bereit für ihren nächsten Einsatz und wird Ihnen viele Jahre treue Dienste leisten. Hersteller: PACOJET AG

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  • PACOJET 2 gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

    Pacojet PACOJET 2 gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Lieferumfang 1x PACOJET 2 230 V Maschine 1x Pacossierflügel Silber 1x Spritzschutz komplett gebraucht 1x Schutzbecher für Chromstahl Becher gebraucht 1x Originalverpackung inkl. Styroporeinsatz 1x Reinigungseinsatz gebraucht 1x Becherdichtung für Reinigungseinsatz 1x Spüleinsatz 1x Bedienungsanleitung Originale Werkzeugaufnahme  Technische Daten Leistung: 950 W Spannung: 230V Abmessungen: 498 x 182 x 360 mm (H x B x T) Gewicht: 15,7 kg Becherkapazität: 1,2 L Maximales Füllvolumen des Bechers: 0,8 L (ca. 10 Portionen) Ideale Pacotizing®-Temperatur: -18°C bis -23°C Luftdruck: ca. 1 bar Besonderheiten Programmierte automatische Wiederholfunktion Klingenverriegelungssystem für die „Gold-PLUS“ Klinge Intuitive Touchscreen-Navigation Vier kalibrierbare Verarbeitungsmodi: Pacotizing, Schneiden/Hacken, Mischen und Reinigen Anwendungsspezifische Portionierung Rettungsfunktion für überfüllte Becher Verarbeitung von Lebensmitteln mit oder ohne Überdruck Portionszähler zur Überwachung der Nutzung Einfache, displaygeführte Systemreinigung Zustand PACOJET 2 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET 2 230 V ist ein innovatives Küchengerät, das speziell für die Anforderungen moderner Profiküchen entwickelt wurde. Mit seinem leistungsstarken Motor und den vielseitigen Funktionen ermöglicht der PACOJET 2 die mühelose Zubereitung von feinsten Sorbets, Eiscremes, Mousses, Suppen und vielem mehr. Dank der programmierbaren automatischen Wiederholfunktion können Rezepte bis zu neunmal hintereinander mit Überdruck pacotisiert werden, was wertvolle Zeit spart und konstante Ergebnisse liefert. Das Klingenverriegelungssystem sorgt dafür, dass die Pacotizing® Klinge „Gold-PLUS“ sicher verankert bleibt und eine längere Lebensdauer bietet. Die intuitive Touchscreen-Navigation und die vier kalibrierbaren Verarbeitungsmodi machen die Bedienung des PACOJET 2 einfach und benutzerfreundlich. Zudem bietet das Gerät eine Anwendungsspezifische Portionierung, sodass entweder ganze Becher oder spezifische Mikroportionen verarbeitet werden können. Besonders erwähnenswert ist die Rettungsfunktion für überfüllte Becher, die das Gerät vor Schäden schützt und die Verarbeitung erleichtert. Der PACOJET 2 kann Lebensmittel sowohl mit als auch ohne Überdruck verarbeiten, was seine Flexibilität und Einsatzmöglichkeiten erheblich erweitert. Ein integrierter Portionszähler hilft dabei, den Überblick über die Nutzung zu behalten, und die einfache, displaygeführte Systemreinigung erleichtert die Wartung des Geräts. Hergestellt in der Schweiz, steht der PACOJET 2 für höchste Qualität und Langlebigkeit.  Hersteller: Pacojet AG Herstellerartikelnummer: PACOJET 2 230 V

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  • Sale -18% Sonderaktion Pacojet 4 Aktions - Set Alt gegen Neu 2.0 - Salmgastro Onlineshop - 8171684A - Pacojet -

    Pacojet Pacojet 4 Action Set including 1 Pre-stiff, 1 pacossier wing, 12 mug set, cleaning tablets and coupe set 4

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    Pacojet 4 action set You will receive the new Pacojet 4 (RRP 5,890 € plus VAT). For this purpose, you will receive a plastic Pacossier® cup set (12 pcs.) As well as a can with 60 cleaning tablets, another pacossier wing, a pre-stiffer and the new coupe set for the Pacojet 4. Scope of delivery: Pacojet 4 device (RRP 5,890 € plus VAT) 1 x plastic pacossier cup with lid 1 x pacossier wing 1 x splash protection complete 1 x protective cup As an extra, you will receive a set with 12 plastic pacossier cups, a can with 60 cleaning tablets, another pacossier wing, a pre -stiffer and the coupe set 4! Components coupe set: 1 x "2-wing knife": for chopping and hacking 1 x "slice of impact": for beating, foaming and mixing 1 x "knife tongs": for safe assembly of extreme-sharp knives Technical data: Nominal output: 1500 W Network connection: 802.11 B/g/n 2.4 GHz Dimensions (mm): 497 x 204 x 365 (H x W x T) Net weight: 22.5 kg Overpressure: approx. 1 bar Air sound emission: 76.4 dB (A) Network voltage (variants): 220-240 V / 50-60 Hz New hits : Jet mode pacosing in 90 sec. New modern design Extra-wheeled touch display The Tool detection function Make sure that the corresponding tool is correctly appropriate The Splash protection detection function ensures that the splash protection is used correctly The Fill quantity detectors function Generates a message when the Pacossier® cup is overcrowded WiFi function Standby function: In the event of a long non-use, the Pacojet switches to the energy-saving standby mode (time adjustable), but is immediately ready for operation when touching the display The Pacojet is a powerful professional kitchen appliance that was designed for the fast and uncomplicated production of exquisites and high -quality dishes. The optimal processing of food and the saved time and work expenditure makes the food processor particularly efficient. Many different sauces, ice creams and delicious mousse can be made at the push of a button. The "Pacossierfunst®" developed in Switzerland processes deeply frozen foods in such a way that all flavors, nutrients and colors remain.This processing process became known worldwide in gastronomy as "Pacossieren®", and stands for an exquisite and absolutely high -class quality level of processing. In the meantime, Pacojet has become one of the best -known kitchen appliances in the catering trade. The Coupe Set 4: Look forward to more possible uses and outstanding quality of results with the Pacojet 4 Coupe Set! Shooting, hacking, pureing, pouring, foaming, foaming or mixing: With the Pacojet Coupe Set, the area of ​​application of your pacojet is expanded to process the processing of non -frozen food. The unique Pacojet function principle leads the knife or impact disk "top-down" from the cup edge to the floor and processes fresh products to be gently and evenly to top results. Your advantages with the Pacojet 4 Coupe Set: Expect an optimal result with just one work process by driving the knife through the fresh food. There is no heating heat when shredding fish or meat. The freshness and the color of the food are preserved. The gentle shredding of the herbs and spices prevents an aroma loss. After processing, the knife automatically moves back into the starting position above the cup. In just 60 seconds you made your tartar made of fresh meat, salmon, tuna or crabs. Manufacturer: Pacojet Manufacturer article number: 137624-000-00

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  • PacoJet 2 Swiss Edition inkl. Zubehör / Wartung und Service Neu / Gebraucht mit OVP / Garantie - Salmgastro Onlineshop - 8176056 - Pacojet -

    Pacojet Pacojet 2 Swiss Edition including accessories / maintenance and service new / used with OVP

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    Scope of delivery: Pacojet 2 Swiss Edition 1x protective cup plastic, black 1x splash protection rubber, black 1x Pacossier wing standard 1x small can of cleaning tabs Original packaging Technical data: Dimensions (BXTXH): 498x182x360 mm (HXBXT) Cup capacity 1.2 l (H: 135mm Ø130mm) Maximum cup filling volume: 0.8 l = 10 portions Ideal pacossier temperature for frozen food preparations: -18 ° C to -23 ° C Overpressure: approx. 1 bar Network voltage: 220-240 V / 50-60 Hz Nominal output: 950 W Weight: 15.7 kg Condition: Used machine 30 days guarantee Displays signs of wear Tested by our technician Basic cleaning was carried out You can find suitable accessories in our shop!  The Pacojet is a powerful professional kitchen appliance that was designed for the fast and uncomplicated production of exquisites and high -quality dishes. The optimal processing of food and the saved time and work expenditure makes the food processor particularly efficient. Many different sauces, ice creams and delicious mousse can be made at the push of a button. The "Pacossierfunst®" developed in Switzerland processes deeply frozen foods in such a way that all flavors, nutrients and colors remain. This processing process became known worldwide in gastronomy as "Pacossieren®", and stands for an exquisite and absolutely high -class quality level of processing. In the meantime, Pacojet has become one of the best -known kitchen appliances in the catering trade. Manufacturer: PacojetManufacturer article number: 19702

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  • Pacojet junior orange including accessories / maintenance and service new / used

    Pacojet Pacojet junior orange including accessories / maintenance and service new / used

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    Scope of delivery: Pacojet Junior Orange 1x protective cup plastic, black 1x splash protection rubber, black 1x Pacossier wing standard Technical data: Dimensions (BXTXH): 200x360x500 mm Color orange Cup capacity 1.2 l (H: 135mm Ø130mm) Maximum cup filling volume: 0.8 l = 10 portions Ideal pacossier temperature for frozen food preparations: -18 ° C to -23 ° C Overpressure: approx. 1 bar Network voltage: 230 V Nominal output: 1 kW Weight: 15.7 kg Condition: Used machine without guarantee Displays signs of wear Tested by our technician Basic cleaning was carried out You can find suitable accessories in our shop!  The Pacojet is a powerful professional kitchen appliance that was designed for the fast and uncomplicated production of exquisites and high -quality dishes. The optimal processing of food and the saved time and work expenditure makes the food processor particularly efficient. Many different sauces, ice creams and delicious mousse can be made at the push of a button. The "Pacossierfunst®" developed in Switzerland processes deeply frozen foods in such a way that all flavors, nutrients and colors remain. This processing process became known worldwide in gastronomy as "Pacossieren®", and stands for an exquisite and absolutely high -class quality level of processing. In the meantime, Pacojet has become one of the best -known kitchen appliances in the catering trade. Manufacturer: Pacojet

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  • PacoJet Kunststoff Pacossierbecher mit Deckel - Salmgastro Onlineshop-8172077-Pacojet-

    Pacojet Pacojet plastic pacossier cup with lid

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    Scope of delivery: 1x plastic pacossier cup including lid in ordered number Technical data Greater external dimension - identical interior dimension Transparent plastic With the new transparent plastic pacossier cups, you can expand the Pacossier cup range inexpensively. An ideal addition to cover a great need for pacosder cups at peak times. The Pacossier cups are attached to the Pacojet with the protective cup.Please note that the plastic Pacossier cup may only be used in combination with the chrome steel protective cup. Pay attention to the corresponding note on the respective protective cup. Suitable protective cups: Protective cup for Pacojet 2 Plus, Pacojet 2, Pacojet Junior and Pacojet 1: Art. No. 139158-E05-00 / Art. No. 139158-00 Protection cup for Pacojet 4: Art. No. 139159-E05-00 / Art. No. 139159-E00-00 Manufacturer: PacojetManufacturer article number: 139161E0000 (6 Series), 139162E0000 (12)

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  • PACOJET 1 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion - Salmgastro Onlineshop - 8176348 - Pacojet -

    Pacojet PACOJET 1 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Lieferumfang PACOJET 1 230 V Maschine 1x Schutzbecher für Chromstahl Becher gebraucht 1x Spritzschutz komplett gebraucht 1x Pacossierflügel Gold 1x Reinigungstabs  1x Bedienungsanleitung Technische Daten Spannung: 230 V Leistung: 1000 W Frequenz: 50/60 Hz Abmessungen (B x T x H): 17,5 x 36 x 49 cm Gewicht: 15 kg Fassungsvermögen Becher: 1 Liter Betriebstemperatur: -20 °C bis -30 °C Besonderheiten Hohe Präzision bei der Verarbeitung von gefrorenen Lebensmitteln Einfaches und schnelles Pacossieren Langlebiger Edelstahlbehälter Benutzerfreundliche Bedienoberfläche Reduziert Lebensmittelabfälle Einfache Reinigung dank modularer Bauweise Zustand Gebraucht Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET 1 230 V ist ein vielseitiges Küchengerät, das in der gehobenen Gastronomie und im anspruchsvollen Haushalt gleichermaßen geschätzt wird. Mit dieser gebrauchten, jedoch sorgfältig gewarteten Maschine können Sie mühelos gefrorene Lebensmittel zu feinsten Pürees, Mousses oder Sorbets verarbeiten. Dank seiner präzisen Technik und der robusten Bauweise ist der PACOJET in der Lage, selbst härteste Zutaten in Sekundenschnelle zu verarbeiten und dabei eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Diese spezielle Maschine wurde von unseren erfahrenen Technikern gründlich geprüft und getestet. Sie erhalten eine voll funktionsfähige Maschine, die zwar Gebrauchsspuren aufweist, jedoch technisch einwandfrei ist. Eine umfassende Grundreinigung und Inspektion wurden durchgeführt, sodass Sie sich auf ein zuverlässiges Gerät verlassen können. Durch die einfache Handhabung und die robuste Konstruktion ist der PACOJET sowohl für den intensiven Einsatz in der Profiküche als auch für ambitionierte Hobbyköche bestens geeignet. Der PACOJET zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und dabei stets hervorragende kulinarische Ergebnisse zu liefern. Die Maschine arbeitet mit einer Hochgeschwindigkeits-Rotation, die es ermöglicht, Zutaten auf mikroskopischer Ebene zu verarbeiten, wodurch einzigartige Geschmackserlebnisse entstehen. Das intuitive Design und die einfache Reinigung machen den PACOJET zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche. Mit der inkludierten 30-Tage-Garantie und der Inspektion durch unsere Werkstatt bieten wir Ihnen nicht nur ein hochwertiges Gerät, sondern auch Sicherheit und Vertrauen beim Kauf. Diese Maschine ist bereit für ihren nächsten Einsatz und wird Ihnen viele Jahre treue Dienste leisten. Hersteller: PACOJET AG

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  • Sale -13% PACOJET 1 20Jährige Jubiläums Edition 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

    Pacojet PACOJET 1 20Jährige Jubiläums Edition 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Lieferumfang PACOJET 1 20Jährige Jubiläumsedition 230 V Maschine 1x Schutzbecher für Chromstahl Becher gebraucht 1x Spritzschutz komplett gebraucht 1x Pacossierflügel Silber gebraucht 1x Reinigungstabs  1x Bedienungsanleitung Technische Daten Spannung: 230 V Leistung: 1000 W Frequenz: 50/60 Hz Abmessungen (B x T x H): 17,5 x 36 x 49 cm Gewicht: 15 kg Fassungsvermögen Becher: 1 Liter Betriebstemperatur: -20 °C bis -30 °C Besonderheiten Hohe Präzision bei der Verarbeitung von gefrorenen Lebensmitteln Einfaches und schnelles Pacossieren Langlebiger Edelstahlbehälter Benutzerfreundliche Bedienoberfläche Reduziert Lebensmittelabfälle Einfache Reinigung dank modularer Bauweise Zustand Gebraucht Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET 1 230 V ist ein vielseitiges Küchengerät, das in der gehobenen Gastronomie und im anspruchsvollen Haushalt gleichermaßen geschätzt wird. Mit dieser gebrauchten, jedoch sorgfältig gewarteten Maschine können Sie mühelos gefrorene Lebensmittel zu feinsten Pürees, Mousses oder Sorbets verarbeiten. Dank seiner präzisen Technik und der robusten Bauweise ist der PACOJET in der Lage, selbst härteste Zutaten in Sekundenschnelle zu verarbeiten und dabei eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Diese spezielle Maschine wurde von unseren erfahrenen Technikern gründlich geprüft und getestet. Sie erhalten eine voll funktionsfähige Maschine, die zwar Gebrauchsspuren aufweist, jedoch technisch einwandfrei ist. Eine umfassende Grundreinigung und Inspektion wurden durchgeführt, sodass Sie sich auf ein zuverlässiges Gerät verlassen können. Durch die einfache Handhabung und die robuste Konstruktion ist der PACOJET sowohl für den intensiven Einsatz in der Profiküche als auch für ambitionierte Hobbyköche bestens geeignet. Der PACOJET zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und dabei stets hervorragende kulinarische Ergebnisse zu liefern. Die Maschine arbeitet mit einer Hochgeschwindigkeits-Rotation, die es ermöglicht, Zutaten auf mikroskopischer Ebene zu verarbeiten, wodurch einzigartige Geschmackserlebnisse entstehen. Das intuitive Design und die einfache Reinigung machen den PACOJET zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche. Mit der inkludierten 30-Tage-Garantie und der Inspektion durch unsere Werkstatt bieten wir Ihnen nicht nur ein hochwertiges Gerät, sondern auch Sicherheit und Vertrauen beim Kauf. Diese Maschine ist bereit für ihren nächsten Einsatz und wird Ihnen viele Jahre treue Dienste leisten. Hersteller: PACOJET AG Herstellerartikelnummer: 100900

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  • PACOJET 2 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion - Salmgastro Onlineshop - 8176351 - Pacojet -

    Pacojet PACOJET 2 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Lieferumfang PACOJET 2 230 V Maschine 1 x Schutzbecher für Chromstahl 1 x Pacossierflügel Silber 1 x Spritzschutz 1 x Reinigungstabs 1 x Bedienungsanleitung Technische Daten Spannung: 230 V Frequenz: 50/60 Hz Leistung: 1000 W Kapazität Pacossier-Becher: 1 Liter Abmessungen (BxHxT): 180 x 500 x 360 mm Gewicht: 18 kg Drehzahl: 2000 U/min Material: Edelstahl und Kunststoff Besonderheiten Hochpräzises Mikronisieren von Lebensmitteln Geeignet für gefrorene und frische Zutaten Benutzerfreundliches digitales Display Selbstreinigungsprogramm integriert Langlebigkeit dank hochwertiger Materialien Inklusive 30 Tage Garantie Ideal für die professionelle Gastronomie Zustand Gebraucht Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET 2 ist ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Küche. Diese gebrauchte Maschine wurde gründlich von unseren Technikern geprüft und einer umfassenden Inspektion unterzogen, um ihre einwandfreie Funktionalität zu gewährleisten. Der PACOJET 2 ist bekannt für seine Fähigkeit, Lebensmittel in eine ultrafeine, cremige Konsistenz zu verwandeln, was ihn zu einem wertvollen Werkzeug für Köche macht, die höchste Qualität anstreben. Mit einer Leistung von 1000 W und einer Drehzahl von 2000 U/min bietet der PACOJET 2 beeindruckende Leistungsstärke und Präzision. Die Maschine ist aus robustem Edelstahl gefertigt, was ihre Langlebigkeit sicherstellt, während das benutzerfreundliche digitale Display und das integrierte Selbstreinigungsprogramm den täglichen Betrieb erheblich erleichtern. Diese Maschine ist besonders geeignet für die Zubereitung von Eiscreme, Sorbets, Mousses, Farcen und vielen anderen kulinarischen Kreationen. Dank ihrer Flexibilität kann sie sowohl mit gefrorenen als auch mit frischen Zutaten arbeiten, was den PACOJET 2 zu einem extrem vielseitigen Küchenhelfer macht. Trotz ihrer gebrauchten Natur weist die Maschine nur leichte Gebrauchsspuren auf, die ihre Funktionalität in keiner Weise beeinträchtigen. Sie wird mit einem umfangreichen Zubehörpaket geliefert, das alle notwendigen Werkzeuge für den sofortigen Einsatz umfasst. Mit dem Kauf dieses PACOJET 2 erhalten Sie nicht nur ein technisch einwandfreies Gerät, sondern auch die Sicherheit einer 30-tägigen Garantie, die Ihnen zusätzlichen Schutz bietet. Der PACOJET 2 ist die perfekte Wahl für jeden Profi, der Wert auf Präzision und Effizienz legt. Die robuste Konstruktion und die einfache Bedienung machen ihn zu einem langlebigen und zuverlässigen Partner in der Küche. Profitieren Sie von diesem Angebot und bereichern Sie Ihre Küche mit einem Gerät, das Ihnen hilft, Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf die nächste Stufe zu heben. Der PACOJET 2 ist nicht nur eine Maschine, sondern ein Schlüsselwerkzeug für kreatives und anspruchsvolles Kochen. Gönnen Sie sich die Vorteile dieser hochwertigen Ausrüstung und überzeugen Sie sich selbst von der einzigartigen Qualität und Leistung des PACOJET 2. Hersteller: Pacojet AG Herstellerartikelnummer: 33002

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  • PACOJET 2 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion - Salmgastro Onlineshop - 8176349 - Pacojet -

    Pacojet PACOJET 2 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Lieferumfang PACOJET 2 230 V Maschine 1 x Schutzbecher für Chromstahl 1 x Pacossierflügel Silber 1 x Spritzschutz 1 x Reinigungstabs 1 x Bedienungsanleitung Technische Daten Spannung: 230 V Frequenz: 50/60 Hz Leistung: 1000 W Kapazität Pacossier-Becher: 1 Liter Abmessungen (BxHxT): 180 x 500 x 360 mm Gewicht: 18 kg Drehzahl: 2000 U/min Material: Edelstahl und Kunststoff Besonderheiten Hochpräzises Mikronisieren von Lebensmitteln Geeignet für gefrorene und frische Zutaten Benutzerfreundliches digitales Display Selbstreinigungsprogramm integriert Langlebigkeit dank hochwertiger Materialien Inklusive 30 Tage Garantie Ideal für die professionelle Gastronomie Zustand Gebraucht Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET 2 ist ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Küche. Diese gebrauchte Maschine wurde gründlich von unseren Technikern geprüft und einer umfassenden Inspektion unterzogen, um ihre einwandfreie Funktionalität zu gewährleisten. Der PACOJET 2 ist bekannt für seine Fähigkeit, Lebensmittel in eine ultrafeine, cremige Konsistenz zu verwandeln, was ihn zu einem wertvollen Werkzeug für Köche macht, die höchste Qualität anstreben. Mit einer Leistung von 1000 W und einer Drehzahl von 2000 U/min bietet der PACOJET 2 beeindruckende Leistungsstärke und Präzision. Die Maschine ist aus robustem Edelstahl gefertigt, was ihre Langlebigkeit sicherstellt, während das benutzerfreundliche digitale Display und das integrierte Selbstreinigungsprogramm den täglichen Betrieb erheblich erleichtern. Diese Maschine ist besonders geeignet für die Zubereitung von Eiscreme, Sorbets, Mousses, Farcen und vielen anderen kulinarischen Kreationen. Dank ihrer Flexibilität kann sie sowohl mit gefrorenen als auch mit frischen Zutaten arbeiten, was den PACOJET 2 zu einem extrem vielseitigen Küchenhelfer macht. Trotz ihrer gebrauchten Natur weist die Maschine nur leichte Gebrauchsspuren auf, die ihre Funktionalität in keiner Weise beeinträchtigen. Sie wird mit einem umfangreichen Zubehörpaket geliefert, das alle notwendigen Werkzeuge für den sofortigen Einsatz umfasst. Mit dem Kauf dieses PACOJET 2 erhalten Sie nicht nur ein technisch einwandfreies Gerät, sondern auch die Sicherheit einer 30-tägigen Garantie, die Ihnen zusätzlichen Schutz bietet. Der PACOJET 2 ist die perfekte Wahl für jeden Profi, der Wert auf Präzision und Effizienz legt. Die robuste Konstruktion und die einfache Bedienung machen ihn zu einem langlebigen und zuverlässigen Partner in der Küche. Profitieren Sie von diesem Angebot und bereichern Sie Ihre Küche mit einem Gerät, das Ihnen hilft, Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf die nächste Stufe zu heben. Der PACOJET 2 ist nicht nur eine Maschine, sondern ein Schlüsselwerkzeug für kreatives und anspruchsvolles Kochen. Gönnen Sie sich die Vorteile dieser hochwertigen Ausrüstung und überzeugen Sie sich selbst von der einzigartigen Qualität und Leistung des PACOJET 2. Hersteller: Pacojet AG Herstellerartikelnummer: 33002

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  • PACOJET Junior blau gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion - Salmgastro Onlineshop - 8176166 - Pacojet -

    Pacojet PACOJET Junior blau gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Lieferumfang 1x PACOJET Junior blau 230 V Maschine 1x Pacossierflügel Silber neu 1x Spritzschutz komplett neu 1x Schutzbecher für Chromstahl Becher neu 1x Originalverpackung inkl. Styroporeinsatz 1x Reinigungstabs  1x Spüleinsatz 1x Bedienungsanleitung Originale Werkzeugaufnahme  Technische Daten Leistungsaufnahme: 1000 Watt Becherkapazität: 1,2 Liter Elektrische Spezifikationen: 230V / 50-60Hz Abmessungen (B x T x H): 182 x 360 x 498 mm Gewicht: 13 kg Idealtemperatur für Pacotizing: -18 bis -23 °C Besonderheiten Bedienung über einfache Tasten Portionierung: Gesamter Becher oder 10 individuelle Portionen Energiesparender Standby-Modus Überfüllschutz durch Überwachungs- und Rettungsfunktion Manuelle Druckentlastung Leichte und hygienische Reinigung Zustand PACOJET Junior blau 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET Junior blau 230 V ist die perfekte Lösung für Küchenprofis, die in die Welt des Pacotizing einsteigen möchten. Diese innovative Maschine ermöglicht es, tiefgefrorene Lebensmittel in feinste Pürees zu verwandeln, ohne sie vorher auftauen zu müssen. Das spart nicht nur Zeit, sondern sorgt auch für außergewöhnlich frische und geschmackvolle Ergebnisse. Mit einer Leistungsaufnahme von 1000 Watt und einer Becherkapazität von 1,2 Litern ist der PACOJET Junior sowohl leistungsstark als auch effizient. Seine kompakten Abmessungen und das ergonomische Design machen ihn zu einer wertvollen Ergänzung in jeder professionellen Küche. Besonders hervorzuheben ist die einfache Bedienung: Über intuitive Tasten lässt sich der gesamte Prozess steuern, und dank der flexiblen Portionierung kann man entweder den gesamten Becherinhalt auf einmal oder bis zu zehn einzelne Portionen verarbeiten. Dies macht den PACOJET Junior ideal für den Einsatz in Restaurants, Cateringbetrieben und bei Banketten, wo Zeitersparnis und Präzision gefragt sind. Ein weiterer Vorteil ist der energiesparende Standby-Modus sowie die Überwachungs- und Rettungsfunktion, die bei überfüllten Bechern aktiviert wird. Dies gewährleistet nicht nur einen reibungslosen Betrieb, sondern schützt auch die Maschine vor Schäden. Die manuelle Druckentlastung und die speziellen Reinigungswerkzeuge erleichtern die Wartung und sorgen für höchste Hygiene-Standards. Der PACOJET Junior wurde gründlich von unseren Technikern geprüft und gereinigt, um sicherzustellen, dass er in einwandfreiem Zustand ist. Trotz einiger Gebrauchsspuren funktioniert die Maschine perfekt und bietet eine kostengünstige Möglichkeit, in die fortschrittliche Technik des Pacotizing einzusteigen. Hersteller: Pacojet AG Herstellerartikelnummer: 46437

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