Dishwasher

Haubenspülmaschine PREMAX AUPL für großvolumiges Spülgut Die Haubenspülmaschine PREMAX AUPL ist eine gewerbliche Korb-Durchschubmaschine für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und stark ausgelastete Spülküchen. Sie ist für großvolumiges Spülgut wie GN-Schalen, Metzgerkisten, Utensilien, Ladenbleche und EN-Behälter ausgelegt. Mit verbreitertem Innenraum, 660 x 500 mm nutzbarer Fläche, 540 mm Einschubhöhe und bis zu 70 Körben pro Stunde unterstützt der Haubenspüler strukturierte Abläufe bei großem Spülgutaufkommen. 🧺 Breiter InnenraumDie nutzbare Fläche von 660 x 500 mm nimmt auch großvolumiges Spülgut auf. 🍽️ Hohe SpülleistungBis zu 70 Körbe pro Stunde passen zu Spülbereichen mit kontinuierlichem Korbdurchlauf. 📏 Große Einschubhöhe540 mm Einschubhöhe erleichtern das Einordnen von GN-Schalen, Kisten und Utensilien. 💧 ASR SchmutzaustragFein- und Grobschmutz wird automatisch in ein externes Sieb ausgetragen. 🔘 Touch-BedienungVISIOTRONIC-TOUCH kombiniert Farbdisplay, Ein-Knopf-Bedienung und Restlaufanzeige. 🧼 Einfache ReinigungCLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem sowie mehrstufiges Selbstreinigungsprogramm erleichtern die Pflege. Haubenspülmaschine für Gastro, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung Die PREMAX AUPL ist für Betriebe konzipiert, in denen neben Geschirr auch großformatige Teile gereinigt werden. Als Korb-Durchschubmaschine kann sie gerade oder über Eck in den Spülbereich eingebunden werden. Großvolumiges Spülgut im Arbeitsalltag Der verbreiterte Innenraum eignet sich für Korbmaße 500 x 500 mm und 600 x 500 mm. Dadurch lassen sich neben Teller- und Gläserkörben auch Ladenbleche, 1/1 GN-Behälter und EN-Behälter in den Spülprozess integrieren. Programme und Bedienung Neun Automatikprogramme decken Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene-, E-Save- und Stärke-Abbau-Programm ab. USB-Schnittstelle, integriertes WLAN-Modul, Sieb-Verschmutzungserkennung und Füllstandsanzeige für Chemiebehälter unterstützen Kontrolle und Dokumentation im Betrieb. Technische Daten Programmdauer 52 / 70 / 170 / 180 Sek. und Sonderprogramme Wasserverbrauch je Korb 1,4 l Tankinhalt 40 l Tankheizung 2,5 kW Spannung 400 / 50 / 3N Erhitzerleistung werkseitig 12,2 kW Erhitzerleistung adaptierbar 6,1 kW Gesamtanschlusswert werkseitig 16,6 kW | 3 x 35 A Gesamtanschlusswert adaptierbar 10,5 kW | 3 x 25 A Pumpenleistung 1 x 1,2 kW plus 1 x 0,7 kW Korbmaß 500 x 500 mm | 600 x 500 mm Nutzbare Fläche 660 x 500 mm Einschubhöhe 540 mm Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 66 dB (A) Gewicht mit Verpackung 170 kg Gewicht ohne Verpackung 150 kg Korbleistung bis 70 Körbe/h Tellerleistung bis 1.260 Teller/h Gläserleistung bis 2.520 Gläser/h Ladenblechleistung bis 560 Ladenbleche/h GN-Behälterleistung bis 140 1/1 GN-Behälter/h EN-Behälterleistung bis 70 EN-Behälter/h Material Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse CrNi-Stahl 1.4301   Artikel-Nr. AUPL-10C

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Haubenspülmaschine PREMAX AUP für gewerbliche Spülküchen Die Haubenspülmaschine PREMAX AUP ist eine gewerbliche Korb-Durchschubmaschine für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und stark frequentierte Spülbereiche. Sie kann gerade oder über Eck eingebunden werden und verarbeitet bis zu 70 Körbe pro Stunde bei einem Korbmaß von 500 x 500 mm. ASR Schmutzaustrag, acht Automatikprogramme, wärme- und schallisolierte Haube, WLAN-Modul und USB-Schnittstelle unterstützen strukturierte Abläufe bei hohem Geschirr- und Schmutzaufkommen. 🍽️ Hohe SpülleistungBis zu 70 Körbe pro Stunde passen zu Spülküchen mit starkem Geschirraufkommen. 💧 ASR SchmutzaustragFein- und Grobschmutz wird in ein externes Sieb ausgetragen und reduziert manuelles Vorabbrausen. 🧺 Durchschub-BauweiseDie Maschine lässt sich gerade oder über Eck in den Geschirrfluss integrieren. 🔘 Touch-BedienungVISIOTRONIC-TOUCH kombiniert Farbdisplay, Ein-Knopf-Bedienung und Restlaufanzeige. 🧼 Einfache InnenreinigungCLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem sowie Selbstreinigungsprogramm erleichtern die tägliche Pflege. 📊 Datenzugriff integriertUSB-Schnittstelle und WLAN-Modul ermöglichen Betriebs- und Hygienedatenzugriff am Gerät. Haubenspülmaschine für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung Die PREMAX AUP ist für gewerbliche Spülbereiche ausgelegt, in denen Teller, Gläser, Besteck und gemischtes Spülgut in Körben durchgeschoben werden. Die Aufstellung ist als Geradeinbindung oder Eckaufstellung möglich, sodass sich die Maschine an unterschiedliche Arbeitsabläufe in der Spülküche anpassen lässt. Programme und Arbeitsabläufe Acht Automatikprogramme decken Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm ab. Die Programmauswahl unterstützt verschiedene Verschmutzungsgrade und Spülgüter, ohne dass die Maschine auf einen einzelnen Einsatzbereich beschränkt ist. Bedienung und Kontrolle Die VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung zeigt wichtige Informationen über Text und Symbole an. Der Sieb-Verschmutzungssensor informiert über das Display, wenn eine Reinigung der Siebe erforderlich ist, während die USB-Schnittstelle das Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten ermöglicht. Technische Daten Programmdauer 52 / 70 / 170 / 180 Sek. und Sonderprogramme Wasserverbrauch je Korb 1,4 l Tankinhalt 40 l Tankheizung 2,5 kW Spannung 400 / 50 / 3N Erhitzerleistung werkseitig 12,2 kW Gesamtanschlusswert werkseitig 16,6 kW | 3 x 35 A Pumpenleistung 1 x 1,2 kW plus 1 x 0,7 kW Korbmaß 500 x 500 mm Einschubhöhe 440 mm Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 66 dB (A) Gewicht mit Verpackung 160 kg Gewicht ohne Verpackung 140 kg Korbleistung bis 70 Körbe/h Tellerleistung bis 1.260 Teller/h Gläserleistung bis 2.520 Gläser/h Material Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse CrNi-Stahl 1.4301   Artikel-Nr. AUP-10B

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Lieferumfang: 1x Haubenspülmaschine TopTechPlus48 1x Spülkorb 500x500 mm Technische Daten: Maße (*offen): 633x750x1590(2090*) mm Anschluss: 400 V | 10200 W | 50 HZ | 3 N Absicherung: 16 A Konstruktion: Doppelwandig Korbgröße: 500x500 mm Max. Spülleistung / pro Stunde: 60 Körbe / 1.500 Gläser / 1080 Teller Programmanzahl Gesamt: 23 Wassertemperatur: 60°C Nachspültemperatur: 80 °C Gewicht: 100 kg Nachspülpumpe (Drucksteigerungspumpe):Ja Ablaufpumpe mit Teilentleerung: Ja 3-Fach Filter System: Ja Reiniger Dosierpumpe: Ja Klarspüler Dosierpumpe: Ja Sauglanzen für Reiniger und Klarspüler: Ja Schnellstart (Quick-Ready): Ja Programm für Thermodesinfektion: Ja Kaltnachspülprogramm: Nein Eingebauter Automatischer Enthärter: Nein Eingebauter Manueller Enthärter: Nein Wärmerückgewinnung aus Dampfabsaugung: Nein Die TopTech Plus 48 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Spülmaschine, die speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit ihren technischen Daten und Merkmalen bietet sie eine effiziente Lösung für das Spülen von Geschirr in gewerblichen Küchen. Hersteller: Colged Herstellerartikelnummer: N5233CDGACD

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Performance, speed, efficiency: Winterhalter PT-M for peak times – short cycles, low consumption, robust professional quality. Scope of delivery 1× Winterhalter Pass-through dishwasher PT-M (used) Condition Used equipment Year of construction 2015 Shows signs of wear Checked by our technician A deep cleaning was carried out. You are welcome to view the device in our showroom in Karlsruhe. Technical data Basket dimensions: 500 × 500 mm Clear entry height: approx. 440 mm External dimensions (W × D × H): approx. 635 × 750 × 1,535 mm (hood closed) Height with hood open: approx. 2,010 mm Programs: approx. 50/80/110 s Rinse water volume: from approx. 2.2 liters per cycle Tank capacity (typ.): approx. 35 l; flushing pump approx. 0.95 kW Electrical connection: 400V 50 Hz Total connected load (depending on variant): approx. 9.7–11.5 kW Water connection: 3/4", recommended flow pressure 1.0–6.0 bar Protection rating: IPX5 Weight: approx. 137 kg net Special features Low consumption: Only about 2.2 liters of rinse water per cycle for economical operation. Short programs: 50/80/110-second cycles for high frequency during peak times S-shaped wash areas (top/bottom) for even surface coverage and top washing results VarioPower pressure adjustment* It protects glasses and cleans stubborn dirt. Multi-filter system* with turbidity sensor for a consistently clean rinse bath Ergonomics: Hood start – Program begins when the hood is closed Service-friendly: Deep-drawn tank, clip-in spray arms* for tool-free cleaning Options depending on the version: Rinse pump, drain pump, integrated dosing unit, heat recovery* All information is provided without guarantee. Manufacturer: Winterhalter

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Jetzt leistungsstarke SARO Spülmaschine sichern – geprüft, robust, energieeffizient! Lieferumfang 1× SARO Geschirrspülmaschine Modell Heidelberg (Abmaße 590×630×865 mm) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Doppelwandige Spülmaschine Digitales Touch‑Display Fassungsvermögen: Teller bis 360 mm, Gläser bis 350 mm Tankkapazität: 9 l Spüldauer einstellbar: 60 / 120 / 185 / 480 Sekunden 4 Waschprogramme Inklusive Abwasser-, Spül‑ und Klarspülpumpe Korbmaße: 500 × 500 mm Boiler-Heizelement: 6,0 kW Tank-Heizelement: 1,5 kW Anschluss: 400 V / 50 Hz, gesamt 6,6 kW Abmessungen (B×T×H): 590 × 630 × 865 mm Gewicht: ca. 60 kg netto, ca. 70 kg brutto Besonderheiten Energieeffizientes doppelwandiges Design hält Wärme optimal Wassersparender neuer Tank reduziert Verbrauch Touch‑Display für intuitive Bedienung Schnelle Spülzyklen – ideal für Gastronomie Robustes Edelstahlgehäuse für lange Lebensdauer Alle Angaben Gewährleistung Hersteller: SARO Gastro‑Products GmbH Herstellerartikelnummer: 440‑3020

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Efficient cleaning for your Catering establishment: The Zanussi dishwasher ZL3G convinces through Performance and reliability. Scope of delivery 1x Zanussi dishwasher ZL3G 1x dish rack (500 x 500 mm) 1x cutlery basket 1x Instruction manual Condition Used equipment Shows signs of wear Checked by our technician A deep cleaning was carried out. You are welcome to view the device in our showroom in Karlsruhe. Technical data Dimensions (W x D x H): 600 x 610 x 820 mm Basket dimensions: 500 x 500 mm Noise level: &< 70 dB Power supply: 400 V &Power: 3.65 kW Weight: approx. 60kg Water consumption per cycle: approx. 2.5 liters Program durations: 90/120/180 seconds Special features Integrated rinse aid dosing Integrated detergent dosing Built-in drain pump Pressure boiler for constant rinsing temperature Easy operation with soft-touch buttons Self-cleaning program Manufacturer: Zanussi Manufacturer part number: ZL3G

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Scope of delivery 1x Hobart PREMAX FP Cutlery and Dishwasher 1x plate basket P-18-12 1x Universal basket B-00-07 1x cutlery basket consisting of 4 boxes 01-246175-1 Inlet and outlet hoses Connection cable Integrated liquid cleaner dosing pump Integrated rinse aid dosing pump Integrated rinse pump Integrated drain pump Technical data Basket dimensions: 500 x 500 mm Dimensions (W x D x H): 600 x 600 x 820 mm Program duration: 80/150/170 seconds Water consumption: 0.8 liters per basket Tank capacity: 10.6 liters Total connected load: factory-set 7.7 kW, 3x16 A or reduced 3.6 kW, 16 A Insertion height: 425 mm Material: CrNi steel 1.4301 Weight: approx. 60 kg Special features TOP-DRY drying for a perfect drying result The GENIUS-X² fine filter system reduces cleaning agent consumption by up to 35%. VAPOSTOP² prevents steam from escaping during the drying phase and when the door is opened. VISIOTRONIC-TOUCH control with color touchscreen and one-button operation 9 automatic programs: Short, Standard, ECO, Cutlery, Water Change, Starch Reduction, Hygiene, Continuous Wash and E-Save Automatic self-cleaning program Integrated Wi-Fi module and USB interface Multi-phasing: On-site conversion from 400 V to 230 V possible Shock-absorbing door with closing mechanism The Hobart PREMAX FP is a premium cutlery and dishwashing machine specifically designed for professional use in catering establishments. With a basket size of 500 x 500 mm and a loading height of 425 mm, it offers ample space for a wide variety of items, from plates and glasses to cutlery and larger utensils. Its compact design, measuring 600 x 600 x 820 mm, allows for easy integration into various kitchen layouts. A standout feature of the PREMAX FP is its extremely low water consumption of just 0.8 liters per basket, making it the most economical undercounter dishwasher on the market. This efficiency is further enhanced by the GENIUS-X² fine filter system, which reduces detergent consumption by up to 35%, thus not only lowering operating costs but also protecting the environment. TOP-DRY drying ensures perfect dishwashing results, delivering flawless drying without the need for manual drying or polishing. Furthermore, the VAPOSTOP² function prevents steam from escaping during the drying phase and when the door is opened, making the working environment significantly more pleasant.The machine is operated via the VISIOTRONIC-TOUCH control, a color touchscreen with text and graphic display that enables intuitive one-button operation with remaining time indicator. Nine different automatic programs, including ECO, cutlery, and hygiene programs, offer the right solution for every requirement. An integrated Wi-Fi module and a USB interface also allow for convenient analysis of operating and consumption data, simplifying the monitoring and optimization of the dishwashing process. Manufacturer: HobartManufacturer part number: FP-10B

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Scope of delivery: 1x TopTech 34-01 GDS glasswasher 1x Dishwashing basket 390x390 mm Technical data: Generally: Manufacturer: Colged Model: SteelTech 34-01 GDS Dimensions (*open): 436x535(870*)x670 mm Connection: 230 V | 3500 W | 50 Hz | 1 N Fuse: 16 A Construction: Single-walled/Double-walled Basket size: 390x390 mm Water temperature: 60°C Weight: 31 kg Rinse aid dispenser: Integrated Cleaning agent dispenser: Integrated Suction lances: Not Integrated Water softener: Integrated Tank: Construction: Welded Volume: 8 l Heating: 600 W Boiler: Type: Pressure-dependent Volume: 2.6 L Heating: 2600 W The SteelTech 34-01 GDS is a powerful and reliable dishwasher specifically designed for use in the catering industry. With its technical specifications and features, it offers an efficient solution for dishwashing in commercial kitchens. Manufacturer: College Manufacturer part number: 918690

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Scope of delivery: Saro Glass/dishwasher model FREIBURG Technical data: Material: (Housing and spray arm) Stainless steel Double-walled door, height 320 mm Incl. 1 glass basket, W 400 x D 400 x H 130 mm Includes 1 cutlery basket, W 110 x D 110 x H 130 mm Incl. 1 plate basket, W 400 x D 400 x H 110 mm Pressure reducer detergent pump, rinse aid pump, drain pump and dirt filter Max. dish height: approx. 295 mm Max. glass height: approx. 290 mm Rinse duration: 120 seconds Boiler: Capacity 3.5 liters, Heating element: 2.5 kW Tank: Capacity 17 liters, Heating element: 2.5 kW Weight: 43 kg The Saro The FREIBURG model glass/dishwasher offers an efficient solution for washing glasses, dishes, and cutlery in commercial environments. With its various washing baskets, pumps, and high-quality stainless steel construction, it is an ideal choice for bars, restaurants, and other catering establishments where reliable and fast dishwashing is essential.

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Scope of delivery: Saro MARBURG model dishwasher Technical data: Material: (Housing and spray arm) Stainless steel Double-walled door, height 360 mm Incl. 1 glass basket, W 500 x D 500 x H 100 mm Includes 1 cutlery basket, W 110 x D 110 x H 130 mm Incl. 1 plate basket, W 500 x D 500 x H 100 mm Pressure reducer detergent pump, rinse aid pump, drain pump and dirt filter Max. dish height: approx. 335 mm Max. glass height: approx. 325 mm Rinse duration: 120 seconds Boiler: Capacity 6 liters, Heating element: 3.0 kW/6.0 kW Tank: Capacity 35 liters Heating element: 2.8 kW Weight: 60 kg Dimensions: W 570 x D 600 x H 830 mm Contents: Boiler: 6 liters/Tank: 35 liters Connection: 230 V - 50 Hz - 3.6 kW The Saro The MARBURG dishwasher is a reliable solution for commercial dishwashing operations. With its stainless steel housing, double-walled door, included accessories, and various integrated pumps and heating elements, it enables efficient and thorough cleaning of dishes, cutlery, and glasses. The specified wash cycle duration, maximum dish and glass height, and various heating elements make it an adaptable and feature-rich option for catering establishments.

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