Wash

Bartscher The economical option with exceptionally high hygiene standards: Thermal disinfection meets hygiene standards and leaves dishes impeccably clean and germ-free. The integrated rinse pump ensures consistent washing results while also reducing the consumption of water, energy, cleaning agents, and rinse aids.

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Bartscher Active chlorine-containing high-performance cleaner for commercial dishwashers for intensive cleaning of dishes, cutlery and glasses.

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Bartscher A clean solution – for dishes and the environment. The DS Eco500LPR is a double-walled pass-through dishwasher with heat recovery that impresses with its high quality, powerful cleaning performance, and short wash cycle. Thermal disinfection ensures impeccably clean, germ-free dishes and meets hygiene standards.

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Bartscher Chlorine-free dishwashing detergent for a perfect shine without streaks and spots on cutlery, dishes and especially glasses – Suitable for thorough yet gentle cleaning in commercial dishwashers.

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Bartscher Increased pump performance, low pressure loss, and quiet operation – the compelling features of the integrated DuoFlo pump. Combined with the extra-large loading height, this hood-type dishwasher is the ideal workhorse in any dishwashing area.

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Bartscher More hygienic and economical – The optimized pass-through dishwasher impresses with a novel drainage system, an energy-saving boiler system, an efficient DuoFlo pump and a smooth-running lift system.

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Lieferumfang 1 × Place Pad Gastro, weiße Anti‑Rutsch‑Matte, 480 × 340 × 3 mm Besonderheiten Doppelte Fixierung: haftet am Schneidebrett und an der Arbeitsfläche für maximalen Halt Spülmaschinenfest bis 100 °C; nimmt keine Feuchtigkeit auf Hygienische Ausführung für den professionellen Lebensmittelbereich Abmessungen: 480 × 340 × 3 mm Farbe: weiß Geeignet für Küche, Catering, Metzgerei und Produktion Das Place Pad Gastro ist eine speziell entwickelte Anti‑Rutsch‑Unterlage für Schneidebretter in der Gastronomie. Der Clou ist die doppelte Fixierung: Die Matte saugt sich auf glatten Arbeitsflächen fest und verbindet sich gleichzeitig mit dem Schneidebrett. So bleibt das Brett zuverlässig an Ort und Stelle, auch bei kräftigem Druck oder schnellen Schnittbewegungen. Die Oberfläche ist feuchtigkeitsabweisend und nimmt keine Flüssigkeit auf – das sorgt für eine einfache Reinigung und reduziert hygienische Risiken im Alltag. Für den professionellen Einsatz konzipiert, ist das Place Pad spülmaschinenfest bis 100 °C und damit ideal für standardisierte Reinigungsprozesse. Die glatte, dichte Materialstruktur verhindert das Eindringen von Wasser und Schmutzpartikeln, trocknet schnell und bleibt formstabil. Mit seinem kompakten Format von 480 × 340 × 3 mm passt die Matte auf typische Arbeitsbereiche und unter gängige Schneidebretter. Ob beim Tranchieren von Fleisch, beim feinen Gemüseschneiden oder beim Portionieren – das Place Pad erhöht die Arbeitssicherheit, verbessert die Schnittpräzision und unterstützt ein hygienisches, reproduzierbares Arbeiten im Küchenalltag. Hersteller: PlacePad

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Glanz ohne Polieren. Steckerfertige RO-Qualität – geprüftes Vorführgerät zum Top-Preis. Lieferumfang 1 × Winterhalter Osmoseanlage AT Excellence-S (gebraucht) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Gerätetyp: Externe Umkehrosmose (AT Excellence-S) Abmessungen (B×T×H): 205 × 490 × 420 mm Gewicht: 19 kg Permeatleistung: mind. 90 l/h bei 15 °C Zulauftemperatur Spannungsversorgung: 200–240 V, 50/60 Hz, 1,4–2,0 A Schutzart: IP X5 (spritzwassergeschützt) Geräuschpegel: < 55 dB(A) Wasseranschlüsse: Zulauf G 3/4", Permeat G 3/4", Ablauf DN 10 Zulaufwasser: max. 35 °C; min. Durchfluss 360 l/h; min. Fließdruck 1,2 bar; max. Eingangsdruck 6,0 bar Grenzwerte Rohwasser: bis 35 °dH; Leitfähigkeit < 1200 µS/cm; Chlor < 0,2 mg/l; Silikat < 30 mg/l Umgebung: Betriebstemperatur 0–40 °C; rel. Luftfeuchte < 95 % Filterkapazität Aktivkohle (bei 1 mg/l Cl₂): 4,8 m³ Besonderheiten AquaOpt-Funktion: optimiert nach Spülpausen automatisch die Wasserqualität bis zum Sollwert Kommunikation mit Spülmaschine: Betriebszustände werden am Maschinen-Display angezeigt Integrierte Wassersicherheits­einrichtung (WSE) für rechtssicheren Betrieb Polierfreie Ergebnisse: brillante Gläser und Besteck direkt aus der Maschine Automatische Spülung nach Filterwechsel für schnellen Wiedereinsatz Integrierter Rückflussverhinderer (Typ EA) im Zulauf Robustes, geschlossenes Gehäuse; servicefreundliche Warn- und Fehlerspeicher-Logik Gleichmäßige Wasserqualität durch mehrstufige RO-Membranen und Aktivkohle-Vorfilter Hersteller: Winterhalter

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Scope of delivery: 1x Winterhalter UC-L bistro dishwasher 400 V Technical data: Machine width: 600 mm Machine depth: 617 mm Machine height: 820-855 mm Clear entry height: 404 mm Feet height adjustable: +35 mm Basket dimensions: 500 x 500 mm Circulation pump: 150 - 200 l/min Noise emission according to DIN EN ISO: max. 55dB Splash protection: IP X3 (plastic back panel) Weight: 69 kg The Winterhalter UC-L is characterized by the following advantages: FIRST-CLASS DISHWASHING RESULTS ABSOLUTELY RELIABLE HIGH EFFICIENCY EASY TO USE With the following features: 400 V version With suction lances for detergent and rinse aid With alternative basket package Manufacturer: Winterhalter Manufacturer article number: 013V0027

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Scope of delivery: 1x Winterhalter UC-L bistro dishwasher 400 V Technical data: Machine width: 600 mm Machine depth: 617 mm Machine height: 820-855 mm Clear entry height: 404 mm Feet height adjustable: +35 mm Basket dimensions: 500 x 500 mm Circulation pump: 150 - 200 l/min Noise emission according to DIN EN ISO: max. 55dB Splash protection: IP X3 (plastic back panel) Weight: 69 kg The Winterhalter UC-L is characterized by the following advantages: FIRST-CLASS DISHWASHING RESULTS ABSOLUTELY RELIABLE HIGH EFFICIENCY EASY TO USE With the following features: 400 V version With suction lances for detergent and rinse aid With alternative basket package Manufacturer: Winterhalter Manufacturer article number: 013V0027

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Scope of delivery: 1x Winterhalter UC-L bistro dishwasher 400 V Technical data: Machine width: 600 mm Machine depth: 617 mm Machine height: 820-855 mm Clear entry height: 404 mm Feet height adjustable: +35 mm Basket dimensions: 500 x 500 mm Circulation pump: 150 - 200 l/min Noise emission according to DIN EN ISO: max. 55dB Splash protection: IP X3 (plastic back panel) Weight: 69 kg The Winterhalter UC-L is characterized by the following advantages: FIRST-CLASS DISHWASHING RESULTS ABSOLUTELY RELIABLE HIGH EFFICIENCY EASY TO USE With the following features: 400 V version With suction lances for detergent and rinse aid With alternative basket package Manufacturer: Winterhalter Manufacturer article number: 013V0027

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Jetzt leistungsstarke SARO Spülmaschine sichern – geprüft, robust, energieeffizient! Lieferumfang 1× SARO Geschirrspülmaschine Modell Heidelberg (Abmaße 590×630×865 mm) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Doppelwandige Spülmaschine Digitales Touch‑Display Fassungsvermögen: Teller bis 360 mm, Gläser bis 350 mm Tankkapazität: 9 l Spüldauer einstellbar: 60 / 120 / 185 / 480 Sekunden 4 Waschprogramme Inklusive Abwasser-, Spül‑ und Klarspülpumpe Korbmaße: 500 × 500 mm Boiler-Heizelement: 6,0 kW Tank-Heizelement: 1,5 kW Anschluss: 400 V / 50 Hz, gesamt 6,6 kW Abmessungen (B×T×H): 590 × 630 × 865 mm Gewicht: ca. 60 kg netto, ca. 70 kg brutto Besonderheiten Energieeffizientes doppelwandiges Design hält Wärme optimal Wassersparender neuer Tank reduziert Verbrauch Touch‑Display für intuitive Bedienung Schnelle Spülzyklen – ideal für Gastronomie Robustes Edelstahlgehäuse für lange Lebensdauer Alle Angaben Gewährleistung Hersteller: SARO Gastro‑Products GmbH Herstellerartikelnummer: 440‑3020

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Stabil, hygienisch und funktional – der ideale Unterbau für Ihre Spülmaschine! Der Bartscher Spülmaschinen Untertisch aus hochwertigem Chromnickelstahl bietet eine robuste und langlebige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Lieferumfang 1 × Bartscher Spülmaschinen Untertisch Technische Daten Abmessungen (B×T×H): 605 × 570 × 450 mm Innenhöhe: 360 mm Höhenverstellbar von: 440 mm bis 490 mm Material: Chromnickelstahl (CNS) Farbe: Silber Gewicht: ca. 6 kg Geeignet für Spülkörbe bis: 500 × 500 mm Grundboden: Nein Besonderheiten Höhenverstellbare Füße für optimale Anpassung an Ihre Arbeitsumgebung Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Platzsparendes Design ohne Grundboden für flexible Nutzung Ideal für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie und Catering Der Bartscher Spülmaschinen Untertisch ist die perfekte Ergänzung für Ihre professionelle Küche. Mit seinen kompakten Abmessungen von 605 × 570 × 450 mm passt er problemlos unter gängige Spülmaschinen und bietet dennoch ausreichend Platz für Spülkörbe bis zu einer Größe von 500 × 500 mm. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung an Ihre Arbeitsumgebung, wodurch ergonomisches Arbeiten erleichtert wird. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl (CNS), zeichnet sich dieser Untertisch durch seine Robustheit und Langlebigkeit aus. Die glatte Oberfläche ist besonders hygienisch und lässt sich leicht reinigen – ein entscheidender Vorteil in der Gastronomie, wo Sauberkeit oberste Priorität hat. Das durchdachte Design ohne Grundboden spart Platz und bietet gleichzeitig Flexibilität bei der Nutzung. Ob in Restaurants, Hotels oder Cateringbetrieben – dieser Untertisch erfüllt höchste Ansprüche an Funktionalität und Qualität. Investieren Sie in eine zuverlässige Lösung für Ihre Spültechnik und profitieren Sie von der bewährten Qualität von Bartscher. Hersteller: Bartscher Herstellerartikelnummer: 109688

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Efficient cleaning for your Catering establishment: The Zanussi dishwasher ZL3G convinces through Performance and reliability. Scope of delivery 1x Zanussi dishwasher ZL3G 1x dish rack (500 x 500 mm) 1x cutlery basket 1x Instruction manual Condition Used equipment Shows signs of wear Checked by our technician A deep cleaning was carried out. You are welcome to view the device in our showroom in Karlsruhe. Technical data Dimensions (W x D x H): 600 x 610 x 820 mm Basket dimensions: 500 x 500 mm Noise level: &< 70 dB Power supply: 400 V &Power: 3.65 kW Weight: approx. 60kg Water consumption per cycle: approx. 2.5 liters Program durations: 90/120/180 seconds Special features Integrated rinse aid dosing Integrated detergent dosing Built-in drain pump Pressure boiler for constant rinsing temperature Easy operation with soft-touch buttons Self-cleaning program Manufacturer: Zanussi Manufacturer part number: ZL3G

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High-quality Saro Stainless steel sink with a generously sized basin – the perfect solution for your professional kitchen! Scope of delivery 1x Saro Sink made of chrome-nickel steel (CNS) with dimensions of 900x700x850mm 1x integrated sink 1x drain fitting 4x height-adjustable feet Condition Exhibit Shows signs of wear Checked by our technician A deep cleaning was carried out. You are welcome to view the device in our showroom in Karlsruhe. Technical data Material: High-quality chrome-nickel steel (CNS) Overall dimensions (W x D x H): 900 x 700 x 850 mm Pool dimensions (W x D x H): 500 x 400 x 300 mm Working height: 850 mm Load capacity: up to 150 kg Weight: approx. 45 kg Special features Robust construction made of durable stainless steel Spacious pool for efficient work Height-adjustable feet for optimal stability Easy to clean and hygienic Manufacturer: Saro Gastro-Products GmbHManufacturer part number: 7002504

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Scope of delivery Zanussi pre-rinse sink with integrated basin (500 x 400 x 250 mm) Special features High-quality materialMade of robust chrome-nickel steel (CNS) according to DIN 1.4301, finely ground Integrated poolDimensions 500 x 400 x 250 mm with overflow, drain and siphon Rear upstandProtects against splashes and makes cleaning easier. underbodyProvides additional storage space for kitchen utensils flexibilitySuitable for workflows from left to right compatibilityDesigned for mounting on the left side of dishwashers The Zanussi pre-sink unit is a high-quality solution for professional kitchens that prioritize efficiency and hygiene. Made of robust, finely ground chrome-nickel steel (CNS) according to DIN 1.4301, this unit impresses with its durability and ease of cleaning. The raised backsplash acts as an effective splash guard, protecting the wall from dirt and grime, thus enhancing cleanliness in the kitchen. With a width of 800 mm, a depth of 745 mm, and a height of 1170 mm, the table fits into various kitchen layouts and is designed for left-to-right workflows. It is also compatible for installation on the left side of dishwashers, which facilitates integration into existing workflows. Manufacturer: Zanussi Manufacturer part number: KETP12FS

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