Rieber
Rieber varithek® EST Infrarot 5x1/1 mit Abdeckung
Rieber varithek® EST Infrarot 5x1/1 mit Abdeckung – Der stabile Aufnahmeträger für das energieeffiziente Warmhalten von GN-Behältern oder thermoplates®, mit optimal austarierten Sickenabständen zum eingesetzten GN-System. Der EST kann in Ausgabeanlagen, wie dem varithekbuffet fest eingeschweißt oder in einen Abdeckungsauschnitt sicher eingehängt werden. Je nach erforderlicher Größenordnung, erhältlich von einem Einzel-EST oder bis zu 5 aneinander integrierten EST. Unter dem robusten Ceranglasboden befindet sich eine CNS Schublade mit Infrarottechnik. Diese schaltet sich automatisch ein, sobald Speisen im GN-System bestück werden und im leeren Zustand wieder ab, wodurch viel Energie eingespart werden kann. Je Fach sind zwei Infrarotstrahler für eine schnelle und effiziente Wärmeübertragung verbaut, die stufenlos regelbar sind.Als Ergänzung können weiterhin GN 1/1 varithek®-Kochmodule flexibel eingeschoben werden, auf den Auflagensicken – je nach Modul von Warmhalten, Kochen, Dampfgaren bis zu Grillen oder Braten. Für die optinale Energieeinsparung und für direkter Kontaktwärme, in Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Die passenden Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der wasserdichte Steckdeckel wie auch der stilvolle Kochdeckel.Ihre Vorteile Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen. Integrierte Infrarottechnologie für einen optimalen, effizienten sowie schnellen Wärmetransfer. Isolierter Korpus und EST extra für geringen Wärmeverlust. Stabile, durchgehende Abdeckung mit umlaufend angereiftem Auflagerand. Innenseiten mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken. Versenkte Bedienelemente auch bei geöffneter Klappe bruchgeschützt. Vollflächiges Ceranfeld, hygienisch verklebt und Vorderkante robust mit Edelstahl verstärkt. Automatische An- & Abschaltetechnik mit Sensorik, für Energieeinsparung. Anschlussfertig mit vertieft integrierter Elektro-Zuleitung pro EST. Robuste, doppelwandige und selbstarretierende Frontklappe, 2-teilig abklappbar, schützt die Bedienelemente, gleichzeitig von oben zugänglich. Ergonomische Bedienblende, spritzwasser geschützt mit eingebauter Steckdose 230 V für varithek® Module, durch Wechselschalter wahlweiser Betrieb der Steckdose oder Infrarot-Ceranfeld. Beim zusätzlichen Einsatz von varithek® 1/1 Kochmodulen Geräten erlaubt die Klappe die Durchführung von Steckern mit Kabelklemmschutz. Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Glatte, pflegeleichte Oberfläche, Infrarotstrahler servicesfreundlich über Einschub wechselbar. Technische Daten Artikelnummer 91050265 GTIN/EAN 4007537168926 Länge 1874 mm Höhe 407 mm Breite 811 mm Heiz-/Kühlart statisch beheizt Systemträger-Anzahl 5 Auflagesicken 5 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 17,5 kW Steckerart Bauseitiger Festanschluß Schutzart IPX0 Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
11.031,39
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen Vent re 604535
Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent re 604535 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123001 GTIN/EAN 4007537132484 Ursprungsland DE Gewicht 6,1 kg Länge 600 mm Höhe 350 mm Breite 450 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
222,53
Rieber GN-Domdeckel 1/6 – mit Dichtung transparent
Rieber GN-Domdeckel 1/6 – mit Dichtung transparent – Der GN-Domdeckel - ideal für die Präsentation, Vorbereitung, Lagerung und Abdeckung von Kaltspeisen wie Salate, Obst oder Gemüse.Der transparente und lebensmittelechte GN-Domdeckel aus Polypropylen, erhältlich in den GN-Größen 1/6 und 1/9, kompatibel mit den entsprechenden Kitchenware-Behältern.Die optimale Präsentation mit dem transparenten Domdeckel ermöglicht ein hygienisch raumeffizientes Lagern im gastropolar®-Systemkühlschrank, Transportieren im thermoport® und weiteren mobilen Geräten.Ihre Vorteile Polypropylen, glasklar, schlagfest, hygienisch, geruchs- und geschmacksneutral. Reinigung mit kunststoffgeeignetem Reinigungs- und Spülmittel. Höchste Transparenz. Eine hohe Transparenz ermöglicht die optimale Präsentation von Kaltspeisen. Stabil, robust und transparent. Technische Daten Artikelnummer 84200129 GTIN/EAN 4007537131418 Ursprungsland DE Gewicht 0,085 kg Länge 162 mm Breite 176 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/6 Material Polypropylen Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
22,66
Rieber GN-Behälter GN 1/9, 100 mm mit Fallgriffen
Rieber GN-Behälter GN 1/9, 100 mm mit Fallgriffen – Der robuste GN-Behälter – ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe* definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. Mit geprägten Stapelnasen außen an allen 4 Ecken zum problemlosen Entstapeln & Vereinzeln. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN--Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Problemloses Einschieben, Einsetzen, Herausziehen sowie Tragen, durch die versenkbaren Fallgriffe. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010228 GTIN/EAN 4007537024840 Ursprungsland DE Gewicht 0,257 kg Länge 108 mm Höhe 100 mm Breite 176 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 1 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 100 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/9 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - mit versenkbaren Griffen - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante mit versenkbaren Griffen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
37,48
Rieber GN-Behälter GN 1/1, 054 mm, gelocht
Rieber GN-Behälter GN 1/1, 054 mm, gelocht – Der robuste, gelochte GN-Behälter – ideal zur Verwendung in der Spüle (z.B. Reinigung von Obst und Gemüse), zum Garen im Kombidämpfer oder zum Einsetzen in geschlossene GN-Behälter (je nach Ausführung) – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit Stapelklappgriffen erhältlich.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Mit eng ausgeführten Eckradien für mehr Stabilität und Volumen. Hochwertig verarbeitete Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit und Luftzirkulation. Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Handlicher Stapelklappgriff für einfaches Einsetzen von gelochten in geschlossene GN-Behältern. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84020208 GTIN/EAN 4007537025984 Ursprungsland DE Gewicht 1,305 kg Länge 325 mm Höhe 54 mm Breite 530 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 7 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 54 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/1 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - stapelbar - gezogener Auflagerand Behältervariante gelocht zum Einsetzen mit Stapelklappgriffe Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
69,64
Rieber Deckel Kst Ø122 -CN-Suppenschale
Rieber Deckel Kst Ø122 -CN-Suppenschale.Technische Daten Artikelnummer 89080258 GTIN/EAN 4007537022174 Ursprungsland DE Gewicht 0,042 kg
18,26
Rieber HW-AK Ausgussbecken re 1100x500 mm
Rieber HW-AK Ausgussbecken re 1100x500 mm – Handwasch-Ausgußbecken Kombinationen Varianten.Technische Daten Artikelnummer 82110201 GTIN/EAN 4007537170028 Ursprungsland DE Gewicht 12 kg Länge 1100 mm Breite 500 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
1.304,83
Rieber varithek® 1/1-ik-3500-rund (2, 5)
Rieber varithek® 1/1-ik-3500-rund (2, 5) – Das Auftisch- oder Einschubmodul mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem und leistungsstarkem Induktionskochfeld (1 rundes Feld) dient zum Warmhalten, Kochen, Dampfgaren, Grillen oder Braten von Speisen, kompatibel mit GN-System – für flexible Zubereitung mit besten Gar- und Grillergebnissen. Die Leistungsstufen 0-9 ermöglichen jede Art der Speisenzubereitung von schonend Warmhalten und Regenerieren bis Grillen. Zudem inklusive automatischer Topferkennung.In Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Die passenden Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der wasserdichte Steckdeckel wie auch der stilvolle Koch- und Buffetdeckel (Buffetdeckel für die Auftisch-Variante). Speziell für Woken perfekt in Kombination mit passendem Wok-Aufsatz und runder Wok-Pfanne oder mit flacher Wok-Pfanne ohne Wok-Aufsatz.Alle GN 1/1 varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einschieben in die AST-/EST-Systemträger oder in den varithek® GN-port.Ihre Vorteile Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen. Bediensicheres Induktionsfeld mit integriertem Fixierrahmen. Seitlich tiefgezogene Auflagen für Systemträger-Kompatibilität (AST, EST & GN-port). Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung. Integrierte Belüftung des Hochleistungs-Induktionsgenerators. Ergonomische Griffmulde für sicheres und einfaches Handling. Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Transportsicherer versenkbarer Drehschalter. Sicher stapelbar durch 4 Kunststofffüße am Gehäuseboden. Abnehmbarer Fettfilter an der Unterseite. Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber. Spritzwassergeschützt (IPX4). Technische Daten Artikelnummer 91010257 GTIN/EAN 4007537119089 Ursprungsland DE Gewicht 14,4 kg Länge 325 mm Höhe 141 mm Breite 620 mm Arbeitsfläche ø 230 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart statisch beheizt Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 3,5 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX4 Arbeitsoberfläche Induktion Feldausführung 1-zonig Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Versenkbarer Leistungsregler Gummifüße austauschen Füße tauschen Versenkknebel austauschen Ceranglas Oberflächen aus Edelstahl / aus SWISS-PLY Kunststoff-Teile und Lüftungsschlitze Fettauffangschale & Fettablaufstutzen Fettfilter
3.628,00
Rieber GNONE®-Behälter 2/3 150 4x QR
Rieber GNONE®-Behälter 2/3 150 4x QR – Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken erhältlich in den Größe GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm, mit oder ohne Fallgriffe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe** definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Vierseitig gekennzeichnet mit lasergravierten QR-Codes zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten. Dadurch wird ein automatisiertes Erfassen, wie durch eine Scanner-Brücke, von allen Seiten problemlos ermöglicht.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. GNONE® Ausführung mit 4 geprägten Eck-Stapelnasen vermeiden Verkeilen für problemloses entstapeln der Behälter. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Vereinfachtes, automatisiertes Erfassen von allen Seiten. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84011410 GTIN/EAN 4007537168360 Ursprungsland DE Gewicht 1,45 kg Länge 325 mm Höhe 150 mm Breite 352 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 11,8 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 150 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/3 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante GNONE® mit Stapelnasen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
54,36
Rieber GNONE®-Behälter 1/2 055 – Fallgriffe
Rieber GNONE®-Behälter 1/2 055 – Fallgriffe – Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken erhältlich in den Größe GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm, mit oder ohne Fallgriffe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe** definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. GNONE® Ausführung mit 4 geprägten Eck-Stapelnasen vermeiden Verkeilen für problemloses entstapeln der Behälter. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Problemloses Einschieben, Einsetzen, Herausziehen sowie Tragen, durch die versenkbaren Fallgriffe. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010260 GTIN/EAN 4007537025021 Ursprungsland DE Gewicht 0,6 kg Länge 325 mm Höhe 55 mm Breite 265 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 2,6 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 55 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/2 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - mit versenkbaren Griffen - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante GNONE® mit Stapelnasen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
43,75
Rieber GN-Domdeckel 1/6 für Hand-Vakuum
Rieber GN-Domdeckel 1/6 für Hand-Vakuum – Der 100% schwappsichere Hand-Vakuum GN-Domdeckel - nachhaltiges Vakuumieren direkt im Edelstahl GN-Behälter, optimal für das Lagern und Transportieren.Der transparente vakummierbare Deckel, mit rundem Verschlussstopfen, zum einfachen Lösen eines natürlichen Hand-Vakuums, erhältlich in der GN-Größe 1/6.Die schwappsichere Dichtungslippe verschließt das GN-System für universale Einsatzmöglichkeiten – optimale Präsentation mit dem transparenten Domdeckel, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport® und weiteren mobilen Geräten.Ihre Vorteile Tritan ™ Copolyester, glasklar, schlagfest, hygienisch, geruchs- und geschmacksneutral. Dichtlippe aus Silikonkautschuk, lebensmitteltauglich. Keine Schmutzfugen, da Dichtlippe umliegend aufvulkanisiert. Gewährleistet höchste Schwappsicherheit. Beständige Dichtung auch beim Herunterfallen. Stabil, robust und transparent. Technische Daten Artikelnummer 84200166 GTIN/EAN 4007537165604 Ursprungsland DE Gewicht 0,12 kg Länge 162 mm Breite 176 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/6 Material Tritan™ Copolyester Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
38,49
Rieber HAK-K Wandausführung 506875
Rieber HAK-K Wandausführung 506875 – Die praktikable Verbindung aus Handwasch- und Ausgussbecken, mit Einhebelmischbatterie in der Wandausführung für ein effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Infolge der übereinander angeordneten Becken wird die Umsetzung eines platzsparenden Raumkonzepts ermöglicht. Unterhalb der Abdeckung befindet sich ein Einlegerost aus Kunststoff. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen.Die Handwasch-Ausguss-Kombination ist u.a. für den Einsatz in der Küche oder vielfältig weitere Einsatzmöglichkeiten optimal geeignet. Effizientes Zeitmanagement sowie die hygienische Zubereitung von Speisen durch die Verbindung aus Ausguss- und Handwaschbecken.Ihre Vorteile Mit Einhebelmischbatterie. Effizientes, zeitsparendes und hygienisches Arbeiten. Platzsparende Beckenanordnung. Tiefgezogene Becken verhindern die Bildung von Schmutzfugen. Technische Daten Artikelnummer 82110148 GTIN/EAN 4007537119911 Ursprungsland DE Gewicht 15 kg Länge 500 mm Höhe 750 mm Breite 680 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
529,16
Rieber Geruchsverschluss 2" x 50 mm Kunststoff weiß
Rieber Geruchsverschluss 2" x 50 mm Kunststoff weiß – Spülen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 82150803 GTIN/EAN 4007537017316 Ursprungsland DE Gewicht 0,242 kg
22,63
Rieber GNauto Behälter 1/3 065 konisch
Rieber GNauto Behälter 1/3 065 konisch – Der robuste GN-Behälter für ein praktikables und effizientes Handling sowohl manuell als auch vollautomatisiert, durch die physische Optimierung des Standard GN-Behälters. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Erhältlich in der Größe GN 1/2 und 1/3 in den Tiefen 55 und 65mm, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.In Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Durch den wasserdichten Steckdeckel für einen sicheren Transport, die Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz sowie ein problemloses, automatisiertes Handling, bietet der GN-Behälter hochfunktionale Optionen. Einseitig gekennzeichnet mit einem lasergravierten QR-Code zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten.Für universale Einsatzmöglichkeiten – praktikables, vollautomatisches Handling, vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, antibakteriell & hygienisch. Geringe Stapelhöhe und raumsparend durch eine konische Ausführung. Effizientes, vollautomatisches Handling durch perfekte Stapelbarkeit ohne Verkeilen und problemloses Entstapeln. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behältern/Töpfen. Kompatibilität mit versch. GN-Deckelvarianten (Lagern, Transport, Kochen & Ausgeben). Robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010424 GTIN/EAN 4007537168728 Ursprungsland DE Gewicht 0,45 kg Länge 325 mm Höhe 65 mm Breite 176 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 2 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 65 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/3 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - stapelbar - gezogener Auflagerand Behältervariante konisch ohne Griffe Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
31,29
Rieber GN-Behälter GN 1/2, 054 mm, gelocht
Rieber GN-Behälter GN 1/2, 054 mm, gelocht – Der robuste, gelochte GN-Behälter – ideal zur Verwendung in der Spüle (z.B. Reinigung von Obst und Gemüse), zum Garen im Kombidämpfer oder zum Einsetzen in geschlossene GN-Behälter (je nach Ausführung) – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit Stapelklappgriffen erhältlich.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Mit eng ausgeführten Eckradien für mehr Stabilität und Volumen. Hochwertig verarbeitete Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit und Luftzirkulation. Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Optimales Einsetzten bei Ausführung mit Stapelklappgriffen. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84020122 GTIN/EAN 4007537025755 Ursprungsland DE Gewicht 0,63 kg Länge 325 mm Höhe 54 mm Breite 265 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 3,3 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 54 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/2 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - stapelbar - gezogener Auflagerand Behältervariante gelocht zum Einsetzen ohne Griffe Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
44,64
Rieber GN-Scharnier-Flachdeckel 1/2-Löffel und Griffausschnitt
Rieber GN-Scharnier-Flachdeckel 1/2-Löffel und Griffausschnitt – Der GN-Scharnier-Flachdeckel - ideal für die energieeffiziente Schöpfausgabe von Soßen und Suppen, geringer Temperaturverlust.Effiziente Ausgabemöglichkeit in Kombination mit GN-Behältern, erhältlich ohne Ausschnitt, mit Griff- und / oder Löffelausschnitt in den GN-Größen 1/1 und 1/2.Der Vorteil einer energieeffizienten Schöpfausgabe durch das halbseitige Öffnen des GN-Scharnier-Flachdeckels ist ideal für eine optimale Ausgabemöglichkeit in Zubringerwagen und Speisetransportwagen.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Umlaufend flach aufliegend auf Behälterrand. Energieeffiziente Ausgabemöglichkeit durch halbseitiges Öffnen. Temperatureffiziente Schöpfausgabe. Minimaler Temperaturverlust durch das halbseitige Öffnen. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84040402 GTIN/EAN 4007537026899 Ursprungsland DE Gewicht 0,586 kg Länge 324 mm Breite 282 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/2 Materialstärke 0,8 mm Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
75,20
Rieber Verkleidung – Regio-Station 2 Fächer
Rieber Verkleidung – Regio-Station 2 Fächer – Regiostation Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 88271114 GTIN/EAN 4007537140915 Ursprungsland DE Gewicht 2 kg
483,87
Rieber GNONE®-Behälter 1/2 150 4x QR
Rieber GNONE®-Behälter 1/2 150 4x QR – Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken erhältlich in den Größe GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm, mit oder ohne Fallgriffe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe** definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Vierseitig gekennzeichnet mit lasergravierten QR-Codes zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten. Dadurch wird ein automatisiertes Erfassen, wie durch eine Scanner-Brücke, von allen Seiten problemlos ermöglicht.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. GNONE® Ausführung mit 4 geprägten Eck-Stapelnasen vermeiden Verkeilen für problemloses entstapeln der Behälter. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Vereinfachtes, automatisiertes Erfassen von allen Seiten. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84011416 GTIN/EAN 4007537168407 Ursprungsland DE Gewicht 1,1 kg Länge 325 mm Höhe 150 mm Breite 265 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 8,4 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 150 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/2 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante GNONE® mit Stapelnasen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
46,86
Rieber GNONE®-Behälter 2/3 100 4x QR
Rieber GNONE®-Behälter 2/3 100 4x QR – Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken erhältlich in den Größe GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm, mit oder ohne Fallgriffe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe** definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Vierseitig gekennzeichnet mit lasergravierten QR-Codes zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten. Dadurch wird ein automatisiertes Erfassen, wie durch eine Scanner-Brücke, von allen Seiten problemlos ermöglicht.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. GNONE® Ausführung mit 4 geprägten Eck-Stapelnasen vermeiden Verkeilen für problemloses entstapeln der Behälter. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Vereinfachtes, automatisiertes Erfassen von allen Seiten. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84011411 GTIN/EAN 4007537168377 Ursprungsland DE Gewicht 0,91 kg Länge 325 mm Höhe 100 mm Breite 352 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 7,4 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 100 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/3 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante GNONE® mit Stapelnasen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
45,05
Rieber Galerie unteres Bord Servierwagen 1050
Rieber Galerie unteres Bord Servierwagen 1050 – Servierwagen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 88023009 GTIN/EAN 4007537056063 Ursprungsland DE Gewicht 1,9 kg Länge 1000 mm Höhe 50 mm Breite 500 mm
146,86
Rieber thermoplates® C 1/3 100 nano
Rieber thermoplates® C 1/3 100 nano – Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend & multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.In Kombination mit unserem GN-Deckelsortiment kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Unsere Nummer Eins, der 100% wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum stilvollen Koch- und Buffetdeckel für hygienischen Schutz. Koch- wie auch Buffetdeckel speziell für thermoplates® C passend, mit abgerundeten Ecken für den ansprechenden Cateringlook. Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten. Hierbei die stilvollste und funktionalste Cateringlösung – thermoplates® C in Kombination mit dem KPOT.Ihre Vorteile Innen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl. Außen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch. Robuste & kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung. Patentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro & Gas. Sehr schnelle & gleichmäßige Wärme-/Kälteverteilung bis in alle Ecken & Ränder. Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen. Kein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz. Nano-Oberfläche ist leicht zu reinigen, zudem spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010857 GTIN/EAN 4007537117696 Ursprungsland DE Gewicht 1,235 kg Länge 325 mm Höhe 100 mm Breite 176 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +220°C Volumen 3 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 100 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/3 Materialstärke 2,6 mm Behältermerkmale - ohne Griffe Behältervariante mit abgerundeten Ecken und ohne Griffe Material SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
173,98
Rieber GN-Steckdeckel 1/3 – stapelbar
Rieber GN-Steckdeckel 1/3 – stapelbar – Der GN-Steckdeckel - bestens geeignet für überwiegend trockene Lebensmittel oder feste Speisen, der entstehende Dampf kann optimal entweichen, sichere Abdeckung des GN-Behälters. Durch die Ausstattung mit 4 Noppen wird ein einfaches Entstapeln und Trennen ermöglicht sowie eine bequeme und effiziente manuelle, mechanische und automatisierte Handhabung.Zur sicheren Abdeckung, erhältlich mit/ohne Griffausschnitt, in bis zu acht unterschiedlichen GN-Größen, mit Ausnahme der Tiefen 20 und 40mm.Der stapelbare GN-Einsteckdeckel für sicheren Verschluss eignet sich ideal zum Kühlen im Kühlschrank, zum Transportieren im thermoport® und anderen mobilen Geräten sowie für vielfältige Zubereitungen im navioven, thermomat®, hybrid kitchen® und Kombidämpfer.Einseitig mit QR-Code (Lasergravur) gekennzeichnet, internationaler Standard (GS1) zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Sichere Abdeckung des GN-Behälters. Ideal für die automatische Abstapelung. Robust, handlich und stapelbar. Optimal zur Lebensmittelaufbewahrung. Entstehender Dampf kann gut entweichen. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84090104 GTIN/EAN 4007537027254 Ursprungsland DE Gewicht 0,275 kg Länge 325 mm Höhe 8 mm Breite 174 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/3 Materialstärke 0,6 mm Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
26,32
Rieber Einschweiß-Handwaschbecken 503015
Rieber Einschweiß-Handwaschbecken 503015 – Handwaschbecken Varianten.Technische Daten Artikelnummer 82100102 GTIN/EAN 4007537132859 Ursprungsland DE Gewicht 1,4 kg Länge 500 mm Höhe 150 mm Breite 300 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
90,68
Rieber Wechselstapler – statisch beheizt 750 mm
Rieber Wechselstapler – statisch beheizt 750 mm – Der Wechselstapler mit statischer Heizung für das Aufwärmen, Zwischenlagern und Transportieren von jeglichen Geschirrausführungen. Mit beliebig einteilbarer Gitterplattform, durch 6 Wechselstangen, zum perfekten Zentrieren der Geschirrteile, geeignet für gängige Tellergrößen sowie für geometrisch unterschiedliches Geschirr. Die Federkraft kann entsprechend dem Geschirrgewicht unkompliziert von Hand eingestellt werden. Die verkürzte Ausführung (750 mm) passt optimal bündig in nahezu jede Einstellnische. Zudem mit integriertem Überhitzungsschutz für perfekte Sicherheit und inklusive Polycarbonatdeckel für hygienischen Schutz der Geschirrteile*.Als weiteres Zubehör die einwandige Edelstahl-Deckelhaube sowie der komplett umlaufende Stoßschutz für extra Robustheit. Auf Anfrage auch mit CNS-Rollen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl, matt geschliffen. Stabile, leichtgängig geführte rechteckige Plattform. Kipp- und verkantsicher, mit robustem Abstapelmechanismus. Doppelwandig isolierter Korpus, geringer Wärmeverlust. Flexible und passgenaue Einstellbarkeit von Hand. Ausgabehöhe gleichbleibend einstellbar, mit hitzebeständigen Zugfedern. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Sicherheitsschiebegriff. Rückseitiger Rammschutz durch U-förmige Stoßleiste. Herausnehmbarer Röhreneinsatz, einfach zu reinigen. Außen mit verschlossenem Deckel Hochdruckreiniger geeignet, strahlwassergeschützt (IPX5). Technische Daten Artikelnummer 89010260 GTIN/EAN 4007537055318 Ursprungsland DE Gewicht 50,5 kg Länge 750 mm Höhe 1030 mm Breite 420 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart statisch beheizt Schiebegriff Stirnseitig Plattformart Gitterplattform Schachtabmessungen i. L. 590 x 290 mm Stapelhöhe ohne/mit Deckelhaube 560 mm / 645 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 1,7 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX5 Steckdosen Blindsteckdose Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz U-förmige Stoßleiste Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +110°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Steuerung Führungsstangen einstellen Schiebegriff austauschen Knebel austauschen Zugfedern austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Deckel austauschen Sicherheitsfeder austauschen Führungsrolle Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Bereich der Umluftheizung reinigen Innenreinigung
2.132,68