Rieber

Rieber Tablettwagen TWF – 2x8 GN längs – Der Tablettwagen, das optimale Transport- bzw. Verteilprodukt für die Stationsversorgung und ausgestattet für vielfältige anderweitige Einsatzmöglichkeiten. Speisen können vorbereitet werden und zum richtigen Zeitpunkt schnell und einfach serviert werden. Der Wagenboden ist optimal geschützt durch den umlaufenden Stoßschutz aus Vollmaterial PE 500. Eine umfassende Isolierung ist durch den doppelwandigen Schankraum sowie der Türen, dem Dach und dem Boden gewährleistet.Der hochwertige Tablettwagen aus Edelstahl zum Transportieren tablettierter Speisen. Die tiefgezogenen Auflagesicken sind mit einer Kippsicherung ausgestattet. Der Tablettwagen ist individuell durch vielfältiges Zubehör erweiterbar, unter anderem mit einer voll verschweißten Galerie, einem Kupplung-Deichsel-System, Kartenhalter oder einem umlaufenden Stoßschutz am Wagendach.Ihre Vorteile Sichere, federunterstützende 2-Punkte-Verriegelung aus CNS. Doppelwandig isoliert, Boden als 3-seitige Wanne ausgearbeitet. Optimale Handhabung durch Rollen Ø 200 mm sowie den durchgehenden Edelstahl Schiebegriff, inklusive mit Türklinkenschutz. Optimaler Schutz durch den umlaufend angeschraubten Stoßschutz (unten). Die fertig tablettierten Speisen können einfach und schnell serviert werden. Reinigung mit geeignetem Mittel für Edelstahl, zum Beispiel mit einer heißen, milden Spülmittellösung. Anschließend mit einem weichen Tuch die Oberfläche trocken reiben. Technische Daten Artikelnummer 88440205 GTIN/EAN 4007537163198 Ursprungsland DE Gewicht 115 kg Länge 1087 mm Höhe 1425 mm Breite 765 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart neutral Schiebegriff Stirnseitig Auflagesicken 2 x 8 Auflageabstand 115 mm Raddurchmesser 200 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz U-förmige Stoßleiste Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber varithek® 1/1-GN-port – Der stabile Aufnahmeträger für alle GN 1/1 varithek®-Module kann einzeln oder zu größeren Einheiten kombiniert werden, sowie zum Einstellen in Ausgabeanlagen mit abgesenkten Stellnischen, wie dem varithekbuffet oder auch als Auftischvariante.Mit optimal austarierten Sickenabständen zum eingesetzten GN-System bis Tiefe 100 mm.Durch flexibles Einschieben der GN 1/1 varithek®-Module auf den vorgesehenen Auflagensicken kann die Ausgabe funktional erweitert werden – je nach Modul von Warmhalten, Kochen, Dampfgaren bis zu Grillen oder Braten. Für Zubereiten mit direkter Kontaktwärme, in Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Die passenden Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der wasserdichte Steckdeckel wie auch der stilvolle Kochdeckel.Erweiterbar mit passendem varithek®-Quersteg, somit können weitere GN-Behältergrößen flexibel eingehängt werden.Alle GN 1/1 varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einschieben in die AST-/EST-Systemträger oder in den varithek® GN-port.Ihre Vorteile Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen. Gehäuse dreiseitig geschlossen, stabile Längsseiten doppelwandig. Innenseiten mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken.. Rutschfest mit 4 Gummiauflagen. Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Glatte, pflegeleichte Oberfläche. Technische Daten Artikelnummer 91050301 GTIN/EAN 4007537067427 Ursprungsland DE Gewicht 3,3 kg Länge 350 mm Höhe 160 mm Breite 555 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Set GN-Beilagenschale1/6 microwavemitWD – Die robuste GN-Box für Einzelportionen – ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Verzehren von Speisen. In verschiedenen GN-Größen und Tiefen, platzsparend, stapelbar, kompatibel und effizient einsetzbar ob für togo, delivery Speisen oder universal im Catering bis hin zu Essen auf Rädern.Optimal in Kombination mit vielfältigen GN-Deckelsortiment, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zu transparenten und wasserdichten Polycarbonat Domdeckel für hygienischen Schutz und optimale Sicht auf die Speisen.Für universale Einsatzmöglichkeiten – raumeffizient Kühlen & Lagern im multipolar® & gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie für togo, delivery Speisen.Kann einfach über den nachrüstbaren eatTAINABLE QR-Code Aufkleber digital rückverfolgbar im Mehrwegsystem organisert werden.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Mit eng ausgeführten Eckradien für mehr Stabilität und Volumen. Hochwertig verarbeitete Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit und Luftzirkulation. Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 85022745 GTIN/EAN 4007537169022 Ursprungsland DE Gewicht 0,3 kg Länge 159,5 mm Höhe 82 mm Breite 146 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Volumen 0,9 L GN-Tiefe 60 mm GN-Norm GN 1/6 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - gezogener Auflagerand - stapelbar Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Deckelhaube Poly – für Röhrenstapler – Röhrenstapler Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 89060115 GTIN/EAN 4007537118303 Ursprungsland DE Gewicht 0,92 kg ProduktvideosDeckel austauschen

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Rieber Einhängerahmen-AST/EST – 1/4, 1/6, 2/4.Technische Daten Artikelnummer 91020601 GTIN/EAN 4007537111311 Ursprungsland DE Gewicht 0,45 kg

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Rieber Tablettrutsche – Regiostation 2 Fächer – Regiostation Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 88271012 GTIN/EAN 4007537140953 Ursprungsland DE

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Rieber Großküchen-Einschweißbecken rechts offen, Überlauf 343715 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82120501 GTIN/EAN 4007537132828 Ursprungsland DE Gewicht 1,346 kg Länge 340 mm Höhe 150 mm Breite 370 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber K|POT® 1/1-ck-2200 Edelstahl – Das funktional designte Auftischgerät im 1/1 GN-Maß mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem Cerankochfeld dient zum automatischen Regenerieren von kalten oder warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Braten mit GN-thermoplates®. Der Anti-Chafing-Dish für unkompliziertes, multifunktionales Catering mit bester Speisenqualität. Die vordefinierten Programme mit 12 Funktionen gewährleisten stets perfekte Ergebnisse auf Knopfdruck. Die Programmstufen P1-P6 erwärmen und regenerieren vorgekochte Speisen punktgenau fertig mit abschließendem automatischen Übergang in den Warmhaltemodus. Durch 3 Warmhaltestufen können Speisen schonend, mit konstanter Wärmezufuhr auf gewünschter Temperatur gehalten werden, für perfekte Qualität auch nach längerer Warmhaltezeit. Darüber hinaus erlauben die Leistungsstufen 4-6 braten, grillen, kochen oder dampfgaren, hiermit ist auch Frontcooking an jedem Ort möglich.In Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl.Für den ansprechenden Look auf dem stilvollen K|POT®, perfekt die GN-thermoplates® C in Cateringausführung mit abgerundeten Ecken. Die passenden GN-Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der stilvolle Koch- und Buffetdeckel. Für universale, mobile Einsatzmöglichkeiten – Catering, Hotellerie, Gastronomie, Care-Bereich und Schulverpflegung sowie auf dem heimischen Tisch. Bei stationärem Einsatz auch als Einbauvariante erhältlich.Ihre Vorteile Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch. Bediensicheres Ceranfeld vertieft eingefasst. Anti-Chafing-Dish: kein Brennpastengeruch, keine Brandgefahr, keine Abwärme, kein Wasserbad, keine Rutschgefahr, kein Gefahrengut. Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung. Kostenersparnis im Betrieb: ca. 60 Cent pro h (kW vs. Brennpaste). Kompatibel mit GN-Maßen: ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Transportsicherer, versenkbarer Drehschalter. Zweifarbige LED-Kontrollleuchte für Programmstatus. Rutschfest durch Silikonfüße am Gehäuseboden. Keine Einzelteile somit geringerer Reinigungsaufwand. Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber. Technische Daten Artikelnummer 84012001 GTIN/EAN 4007537110826 Ursprungsland DE Gewicht 6,8 kg Länge 533 mm Höhe 96 mm Breite 378 mm Arbeitsfläche 455 x 245 mm Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart statisch beheizt Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 2,2 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 1500 mm Schutzart IPX0 Arbeitsoberfläche Ceran Programme 6 Regenierprogramme, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen Feldausführung ganzflächig Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Versenkbarer Leistungsregler Programme K|POT sicher transportieren Versenkknebel austauschen Ceranglas Edelstahl Gehäuse schwarz beschichtetes Gehäuse Kunststoff-Teile Lüftungsschlitze

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Rieber GN-Steckdeckel 1/2 – stapelbar – Der GN-Steckdeckel - bestens geeignet für überwiegend trockene Lebensmittel oder feste Speisen, der entstehende Dampf kann optimal entweichen, sichere Abdeckung des GN-Behälters. Durch die Ausstattung mit 4 Noppen wird ein einfaches Entstapeln und Trennen ermöglicht sowie eine bequeme und effiziente manuelle, mechanische und automatisierte Handhabung.Zur sicheren Abdeckung, erhältlich mit/ohne Griffausschnitt, in bis zu acht unterschiedlichen GN-Größen, mit Ausnahme der Tiefen 20 und 40mm.Der stapelbare GN-Einsteckdeckel für sicheren Verschluss eignet sich ideal zum Kühlen im Kühlschrank, zum Transportieren im thermoport® und anderen mobilen Geräten sowie für vielfältige Zubereitungen im navioven, thermomat®, hybrid kitchen® und Kombidämpfer.Einseitig mit QR-Code (Lasergravur) gekennzeichnet, internationaler Standard (GS1) zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Sichere Abdeckung des GN-Behälters. Ideal für die automatische Abstapelung. Robust, handlich und stapelbar. Optimal zur Lebensmittelaufbewahrung. Entstehender Dampf kann gut entweichen. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84090103 GTIN/EAN 4007537027247 Ursprungsland DE Gewicht 0,415 kg Länge 325 mm Höhe 8 mm Breite 265 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/2 Materialstärke 0,6 mm Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber thermoport® K 1000 D-FLAT-umluftb-orange – Der stapelbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt. Aus langlebigem, schlagfestem und lebensmittelechtem Polypropylen. Korpus & Tür in Sandwichkonstruktion, fugenlos geschäumt, verwindungssteif, höchste Stabilität. Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt. Austauschbare Türoptionen (Tür neutral / umluftbeheizt) für maximale Funktionsflexibilität. Problemlose Temperatureinhaltung (Kalt & Warm) nach DIN EN 12571 Nr. 5.1. Ergonomische, einklappbare Griffe und hochwertige Bügelverschlüsse. Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4). Bodenschutzschienen & alle geschraubten Teile austauschbar. Alle Griffe, Kufen, Scharniere & Verschlüsse aus hochfestem PA 6 GF 30. Herausnehmbares Heizelement, aushängbare Tür, schnelle und einfache Reinigung. Ohne Heizung spülmaschinentauglich bis +90 °C und strahlwassergeschützt (IPX5). Sehr gute chemische Beständigkeit (Reinigung, Desinfektion). Technische Daten Artikelnummer 85020436 GTIN/EAN 4007537163747 Ursprungsland DE Gewicht 14,8 kg Länge 435 mm Höhe 561 mm Breite 634 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Reinigung Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut) Heiz-/Kühlart umluftbeheizt Spülmaschinentauglich bis 90 °C mit ausgebauter Heizung Fassungsvermögen mit GN 52 L Auflagesicken 12 Auflageabstand 36 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,5 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX5 Material Polypropylen Steuerung der Heizung digital Heizbereich +20°C bis +85°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Digitale Steuerung Ausbau Heizung analog/digital Umluftheizung analog/digital austauschen Umluftheizung analog/digital

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Rieber Einbaurohr rund stationär Behälter 190-320/685 – Die Verstellröhre mit statischer Heizung für das Aufwärmen und Lagern von Rundgeschirr auf einer Plattform (Durchmesser von 190-320 mm) zum Einbau in einen vorhandenen Theken/-Abdeckungsausschnitt. Unkompliziert von Hand einstellbar durch die 3 Verstellstangen für die gewünschte Tellergröße, sowie die Federkraft entsprechend dem Geschirrgewicht. Räumlich flexibel einbaubar, durch separate elektrisch verdrahtete Schalterblende (Kabellänge 1,6 m). Zudem inklusive Polycarbonatdeckel für hygienischen Schutz der Geschirrteile*.Als weiteres Zubehör die doppelwandige arretierbare Edelstahl-Deckelhaube.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl, matt geschliffen. Stabile, leichtgängig geführte Plattform. Kipp- und verkantsicher, mit robustem Abstapelmechanismus. Doppelwandig isolierter Korpus, geringer Wärmeverlust. Flexible und passgenaue Einstellbarkeit von Hand. Ausgabehöhe gleichbleibend einstellbar, mit hitzebeständigen Zugfedern. Herausnehmbarer Röhreneinsatz, einfach zu reinigen. Eingebaut mit verschlossenem Deckel, spritzwassergeschützt (IPX4). Technische Daten Artikelnummer 89050425 GTIN/EAN 4007537111700 Ursprungsland DE Gewicht 14 kg Höhe 685 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Einbautiefe 685 mm Heiz-/Kühlart statisch beheizt Abdeckungsausschnitt 380 mm Röhren-Durchmesser 397 mm Anzahl Röhren 1 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,55 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 1600 mm Schutzart IPX4 Ausschnitt Schalterblende 152 x 85 mm Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Servierwagen 850 – 2 Borde unmontiert – vR – Der stabile Servierwagen in leichter Ausführung eignet sich für jeglichen Transport, ob zum Servieren, Abräumen oder Befördern – ein unkomplizierter, mobiler Helfer.Je nach erforderlichem Transportumfang mit 2 bis 4 Borden (aus Chromstahl) und verschiedenen Bord-Größen erhältlich. Wählbar mit rostfreien Rollen oder in verzinkter Ausführung. Auf Anfrage auch mit Luftidentischen Rollen, um Transportgeräusche noch besser zu dämmen. Als zusätzliches Zubehör kann am Schiebegriff ein passender Edelstahl-Abräumbehälter einfach eingehängt werden. Bei montierter Ausführung können die Borde zudem mit einer extra Galerie aus Edelstahl-Rundmaterial versehen werden, für rutschsicheren Transport.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Tiefgezogene, schallgedämmte Borde aus Chromstahl mit Stopprand. Hohe Stabilität, ohne Schweißnähte. Optimale Fahrbarkeit mit robusten, feststellbaren Rollen und Rundrohr-Schiebebügel. Stoßecken an jedem Bord für Rammschutz. Fugenlose, unempfindliche Bordflächen, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 88025003 GTIN/EAN 4007537083649 Ursprungsland DE Gewicht 15 kg Länge 870 mm Höhe 955 mm Breite 570 mm Arbeitsfläche 800 x 500 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Höhe oberstes Bord 857 mm Lichtmass zwischen den Borden 585 mm Lieferzustand unmontiert Anzahl Borde 2 Max. Flächenbelastung pro Bord 80 kg Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 120 kg Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Verzinkt Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Einbau-Plattformstapler unbeheizt Q 1/1-740 mm – Plattform-Stapler offen aus Edelstahl unbeheizt - zum Einbauen für Körbe & Tabletts.Technische Daten Artikelnummer 89030202 GTIN/EAN 4007537039127 Ursprungsland DE Gewicht 24,5 kg Länge 666 mm Höhe 750 mm Breite 628 mm Einbautiefe 750 mm Heiz-/Kühlart neutral Abdeckungsausschnitt 656 x 615 mm Plattformabmessungen 535 x 535 mm Korb-/Tablettabmessungen max. 530 x 530 mm Max. Zuladung 110 kg Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber multipolar® CONNECT 10 Fächer-Tür links – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung, ohne klassischem Schlüssel, sondern mit Bluetooth gesteuerter Öffnungsfunktion per App, für benutzerzugeordnete Fächer, die durch einen Admin zentral verwaltet werden können. Erhältlich in der Ausführung mit 10 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt gleichmäßig temperiert werden. Mit stabilem Innengestellt aus Edelstahl und Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern* für perfekte Hygiene und einfache Reinigung. Über die dazugehörige Rieber CONNECT App, kann der multipolar® CONNECT digital geöffnet und von mehreren Personen gleichzeitig geshared werden, für optimal effiziente Mehrfach-Nutzung. Sobald der multipolar® den angemeldeten App-Nutzer, mit seinem zugeordneten Fach in der Nähe erkennt, leuchtet die LED an der Blende oben und ein Tonsignal erklingt. Nachdem die Haupt-Türschranktüre geöffnet wird, geht das dem Nutzer zugeordnete Fach automatisch auf und die Speisen/Lebensmittel können aus dem hygienischen GN-Behälter Fach entnommen werden. Im Dashboard können die 10 Fächer einfach durch den Verwalter/Admin den gewünschten App-Nutzern zugeordnet werden. Ebenso können hierüber die App-Nutzer schnell hinzugefügt oder entfernt werden.Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur einen Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Intelligentes digitales Öffnungssystem mit Rieber CONNECT App. Gesamt-Öffnungsmechanik zur Wartung & Öffnung aller Fächer, bei Stromausfall/Defekten. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Bedienblende mit integrierter digitaler Temperaturanzeige, inklusive Warnfunktion. Einfach Reinigung der glatten, pflegeleichten, hygienischen Oberflächen. Grundreinigung durch die entnehmbaren und spülmaschinengeeignet GN-Behälter, nach Demontage der Rahmenblende. Technische Daten Artikelnummer 83020702 GTIN/EAN 4007537170134 Ursprungsland AT Gewicht 110 kg Länge 747 mm Höhe 1814 mm Breite 760 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +32°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 10 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 388 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 326 L Fächermasse <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 362 x 236 | 275 x 362 x 236</p> Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag links EEK / EEK B Höhe Stellfüsse 180 mm Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,46 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl Datenblatt herunterladen (PDF)

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Rieber Buffetdeckel 1/1 Edelstahl Absenkfunktion – Der Edelstahl Buffetdeckel - für die Lagerung, zum Regenerieren und für die Warm- & Kaltausgabe geeignet. Mit rutschfester Kunststoffecke vorne rechts, zum einfachen Greifen sowie einem fest verbundenen Scharnier mit integrierter Selbsthaltung in geöffneter Position. Die zusätzliche automatische Absenkfunktion - ideal für ein perfektes Handling am Buffet.Effiziente Nutzung in Kombination mit Kochbehältern termoplates® C auf dem K|POT®, erhältlich in den GN-Größen 1/1, 1/2 und 2/3, ab einer Tiefe von 65mm.Die Buffetdeckel werden durch Klappscharniere jeweils an der Längsseite der thermoplates® arretiert, somit wird im geöffneten Zustand kein zusätzlicher Platz zum Ablegen benötigt. Ein einfaches Öffnen und Schließen wird durch die automatische und langsame Absenkfunktion gewährleistet. Mit runden Ecken für eine perfekte Optik in Kombination mit den abgerundeten thermoplates® C sowie dem K|POT®.Ihre Vorteile Automatische Absenkfunktion für ein optimales Handling des Buffetdeckels. Selbsthaltung in geöffneter Position durch ein fest verbundenes Klappscharnier. Mit Kunststoffecke zum idealen Greifen und zum leichten öffnen. Optimal für die Lagerung, zum Regenerieren und für die Warm- & Kaltausgabe geeignet. Komfortable Nutzung durch eine integrierte Kunststoffecke zum einfachen Greifen sowie die automatische Absenkfunktion. Spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84012111 GTIN/EAN 4007537164881 Ursprungsland DE Gewicht 1,618 kg Länge 532 mm Höhe 49 mm Breite 335 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +150°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/1 Materialstärke 0,8 mm Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Zweigriff-Standbatterie 3/4" 356 mm – Spülen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 82150310 GTIN/EAN 4007537170547 Ursprungsland DE Gewicht 3,718 kg

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Rieber thermoport® CNS 1600 umluftbeheizt – Der fahrbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport. Zudem besonders empfehlenswert für thermoport® Edelstahl die Transportsicherung.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen). Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3. Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt. Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung. Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff. Stoßecken für Rammschutz. Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4). Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung. Ohne Heizung Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5). Technische Daten Artikelnummer 85010609 GTIN/EAN 4007537051334 Ursprungsland DE Gewicht 46 kg Länge 492 mm Höhe 930 mm Breite 769 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Hygieneausführung H3 Reinigung Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut) Heiz-/Kühlart umluftbeheizt Fassungsvermögen mit GN 70,7 L Schiebegriff Stirnseitig GN-Norm GN 1/1 Auflagesicken 16 Auflageabstand 37 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,763 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 1500 mm Schutzart IPX5 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich max. +95°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Dampfschieber Digitale Steuerung Aus-/Einbau Umluftheizung & Umluftkühlung Aus-/Einbau Türe Dampfschieber-Deckel austauschen Türdichtung austauschen Schiebegriff austauschen Umluftheizung/Umluftkühlung austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Türe/Korpus Deckel-/Türdichtung Umluftheizung/Umluftkühlung Rollen

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Rieber Cloche – für Wärmeschüssel IS-OTEL lichtgr – Isoliergeschirr Tablettlösung Combitray.Technische Daten Artikelnummer 89080232 GTIN/EAN 4007537021962 Ursprungsland DE Gewicht 0,25 kg Höhe 1 Stück 72 mm Höhe 11 Stück 262 mm

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Rieber Standrohrventil 2" – 300 mm Becken – Spülen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 82151102 GTIN/EAN 4007537082710 Ursprungsland DE Gewicht 0,302 kg

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Rieber Besteckkasten Wandausführung 2-tlg – Besteckboxen.Technische Daten Artikelnummer 79010302 GTIN/EAN 4007537096212 Ursprungsland DE Gewicht 12 kg Länge 648 mm Höhe 476 mm Breite 476 mm Reinigung mit feuchtem Tuch Material Polypropylen

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Rieber thermoport® CNS 1000 gekühlt R290 – Der fahrbare Frontlader mit gradgenauer und leistungsstarker Kompressorkühlung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Kalthalten von vorgekühlten Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel.Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport. Zudem besonders empfehlenswert für thermoport® Edelstahl die Transportsicherung.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen). Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3. Mit natürlichem und somit umweltfreundlichen und leistungsstarken Kühlmittel R290. Doppelwandig isoliert, geringer Kälteverlust. Gleichmäßige Kälteverteilung auch voll bestückt. Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff. Stoßecken für Rammschutz. Für den Betrieb im Freien geeignet, sprühwassergeschützt (IPX3). Herausnehmbare Türdichtung, schnelle und einfache Reinigung. Hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 85010411 GTIN/EAN 4007537166809 Ursprungsland DE Gewicht 45 kg Länge 492 mm Höhe 770 mm Breite 769 mm Hygieneausführung H3 Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart stille Kühlung Fassungsvermögen mit GN 37,7 L GN-Norm GN 1/1 Auflagesicken 8 Auflageabstand 37 mm Kühlbereich +2°C bis +10°C Kältemittel R290 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,25 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX3 Raddurchmesser 75 mm Rollenart 4 Lenkstopprollen Max. Zuladung 75 kg Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Steuerung digitale Umluftkühlung Aus-/Einbau Umluftheizung & Umluftkühlung Aus-/Einbau Türe Rollen austauschen Schiebegriff austauschen Stoßecken austauschen Umluftheizung/Umluftkühlung austauschen Türdichtung austauschen Türe/Korpus Deckel-/Türdichtung Rollen Lüftungsschlitze

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Rieber Ultrastapler 2x – umluftbeheizt – Der Ultrastapler mit zwei leistungsstarken, regelbaren Umluftheizungen für das Aufheizen, Zwischenlagern und Transportieren von Wärmeschüsseln in zwei Röhren. Die Federkraft kann entsprechend dem Geschirrgewicht unkompliziert von Hand eingestellt werden. Zudem mit integriertem Überhitzungsschutz für perfekte Sicherheit und mit Edelstahl-Klappdeckeln für hygienischen Schutz der Wärmeschüsseln.Als Zubehör die Wärmeschüsseln SJ-255-Ultra (max. 92 Stück) mit Warmhalteunterteil durch hochspeicherfähigem Wärmekern oder die Wärmeschüsseln SJ-255-Alu (max. 120 Stück). Zudem für extra Robustheit mit komplett umlaufendem Stoßschutz erweiterbar. Auf Anfrage auch mit CNS-Rollen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl, matt geschliffen. Stabile, leichtgängig geführte quadratische Plattformen. Kipp- und verkantsicher, mit robustem Abstapelmechanismus. Doppelwandig isolierter Korpus und Klappdeckel, zudem mit Dichtrahmen, geringer Wärmeverlust. Flexible und passgenaue Einstellbarkeit von Hand. Ausgabehöhe gleichbleibend einstellbar, mit hitzebeständigen Zugfedern. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Sicherheitsschiebegriff. Stoßecken für Rammschutz sowie stoßgeschütztes Schaltelement. Herausnehmbare Röhreneinsätze und abnehmbare Deckel-Dichtrahmen, einfach zu reinigen. Außen mit verschlossenem Deckel Hochdruckreiniger geeignet, strahlwassergeschützt (IPX5). Technische Daten Artikelnummer 89040104 GTIN/EAN 4007537127305 Ursprungsland DE Gewicht 75 kg Länge 1005 mm Höhe 1011 mm Breite 508 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart umluftbeheizt Schiebegriff Stirnseitig Schachtabmessungen i. L. 260 mm x 260 mm Stapelhöhe ohne/mit Deckelhaube 620 mm Anzahl Röhren 2 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 3,2 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX5 Steckdosen Blindsteckdose Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +160°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Einrichten und Umrüsten der Zugfedern Deckel öffnen/schließen Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Steuerung Stapler mit Geschirr beladen Schiebegriff austauschen Knebel austauschen Zugfedern austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Deckel austauschen Führungsrolle austauschen Deckeldichtung austauschen Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Bereich der Umluftheizung reinigen Innenreinigung Deckeldichtung reinigen

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Rieber Schutzsieb für Ventilecke – B.Tiefe 300 mm – Spülen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 82200105 GTIN/EAN 4007537132316 Ursprungsland DE Gewicht 0,77 kg

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Rieber Ultrastapler WEU-Ultra – Ultra-Stapler aus Edelstahl umluftbeheizt - für Wärme- & Ultraschüsseln.Technische Daten Artikelnummer 89040105 GTIN/EAN 4007537165482 Ursprungsland DE Gewicht 70 kg Länge 1005 mm Höhe 1011 mm Breite 508 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart umluftbeheizt Schiebegriff Stirnseitig Anzahl Röhren 1 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 3,2 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX5 Steckdosen Blindsteckdose Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +160°C Produktvideos Einrichten und Umrüsten der Zugfedern Deckel öffnen/schließen Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Steuerung Stapler mit Geschirr beladen Schiebegriff austauschen Knebel austauschen Zugfedern austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Deckel austauschen Führungsrolle austauschen Deckeldichtung austauschen Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Bereich der Umluftheizung reinigen Innenreinigung Deckeldichtung reinigen

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