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Bartscher Cutter 1000
Bartscher Der perfekte Helfer bei der Vorbereitung von Speisen. Mit seinem Doppelmesser zerkleinert der Cutter Gemüse oder Fleisch innerhalb kürzester Zeit in feinste Stücke - ideal für Suppen, Saucen, eine Farce für Pasteten oder für ein feines Brät.
430,56
Dadaux Dadaux Knochenbandsäge SX300 400V Werkstattgeprüft gebraucht ohne Garantie
Lieferumfang 1x Dadaux Knochenbandsäge SX300 400V 1x Sägeblatt installiert 1x Bedienungsanleitung Technische Daten Abmessungen (B x T x H): 668 mm x 660 mm x 1503 mm Schnittbreite: bis zu 240 mm Schnitthöhe: bis zu 300 mm Sägeblattlänge: 2170 mm Sägeblattbreite: 16 mm Motorleistung: 1,85 kW (2,5 PS) Blattgeschwindigkeit: 20 m/s Gewicht: ca. 125 kg Stromversorgung: 400V, 50Hz, Dreiphasen Besonderheiten Vollständig aus Edelstahl gefertigt, einschließlich der Schwungräder Monoblock-Gehäuse für erhöhte Stabilität Automatischer Sägeblattspanner für konstanten Schnittdruck Schiebbarer oberer Sägeblattführer mit automatischer Positionierung Schwenkbarer Tisch für einfache Reinigung und Wartung Motor und elektrische Komponenten spritzwassergeschützt Federbelastete Sägeblattreiniger zur effektiven Entfernung von Fleischresten Ergonomisches Design für sicheren und effizienten Betrieb CE-konform, hergestellt in Frankreich Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die Dadaux Knochenbandsäge SX300 ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Metzgereien und Fleischverarbeitungsbetrieben entwickelt wurde. Dank ihrer robusten Edelstahlkonstruktion gewährleistet sie Langlebigkeit und Hygiene, während das ergonomische Design einen sicheren und effizienten Betrieb ermöglicht. Mit einer Schnittkapazität von bis zu 240 mm in der Breite und 300 mm in der Höhe eignet sich die SX300 ideal zum präzisen Schneiden von Fleisch und Knochen. Der automatische Sägeblattspanner sorgt für konstanten Druck und somit für gleichmäßige Schnittergebnisse. Zudem ermöglicht der schwenkbare Tisch eine einfache Reinigung, was den Wartungsaufwand reduziert und die Betriebseffizienz steigert.Die Maschine ist mit einem leistungsstarken 1,85 kW Motor ausgestattet, der eine Sägeblattgeschwindigkeit von 20 m/s erreicht. Dies gewährleistet schnelle und präzise Schnitte, selbst bei harten Knochen. Die spritzwassergeschützten elektrischen Komponenten und der federbelastete Sägeblattreiniger tragen zur Langlebigkeit und Zuverlässigkeit des Geräts bei.Obwohl es sich um ein gebrauchtes Ausstellungsstück mit leichten Gebrauchsspuren handelt, wurde die Säge von unseren Technikern sorgfältig geprüft und gründlich gereinigt. Sie ist somit sofort einsatzbereit und bietet eine kosteneffiziente Lösung für Betriebe, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen. Alle Angaben ohne GewährleistungHersteller: Dadaux Herstellerartikelnummer: SX300
4.800,004.275,00
Dagema Dageflex Kunstdarm braun 90/50 geschl. Schinkenwurst 1 Bund = 25Stk.
Lieferumfang 1 Bund brauner Kunstdarm Dageflex 90/50 geschl. Enthält 25 Stück Besonderheiten Geeignet für Schinkenwurst und ähnliche Wurstsorten Seidenmatte Oberfläche für ansprechendes Erscheinungsbild Hervorragendes Schrumpfvermögen Ausgezeichnete Sperrschichtwirkung Hervorragende Bräthaftung Wasserdampf-, Sauerstoff- und Aromaundurchlässig Fettdicht Guter Griff und leichte Maschinengängigkeit Geeignet für Handwerk und Industrie Nicht räucherbar Der braune Kunstdarm Dageflex mit einem Durchmesser von 90 mm und einer Länge von 50 cm ist speziell für die Herstellung von Schinkenwurst und ähnlichen Wurstsorten entwickelt worden. Seine seidenmatte Oberfläche verleiht den Produkten ein ansprechendes Erscheinungsbild, während das hervorragende Schrumpfvermögen für eine optimale Anpassung an den Inhalt sorgt. Dank der ausgezeichneten Sperrschichtwirkung bleibt das Aroma der Wurst erhalten, und die hervorragende Bräthaftung gewährleistet eine gleichmäßige Struktur. Der Darm ist wasserdampf-, sauerstoff- und aromaundurchlässig sowie fettdicht, was zur längeren Haltbarkeit der Wurst beiträgt. Sein guter Griff und die leichte Maschinengängigkeit machen ihn sowohl für das Handwerk als auch für die Industrie geeignet. Es ist zu beachten, dass dieser Darm nicht zum Räuchern geeignet ist. Vor der Verwendung sollte der Darm in handwarmem fließendem Wasser abgewaschen werden, ohne ihn zu stippen. Nach dem Brühen empfiehlt es sich, die Wurst erneut unter Wasser zu halten und vor dem Anschnitt kurz anzufeuchten, um die Qualität zu sichern. Für eine längere Haltbarkeit kann die vakuumverpackte Wurst auf 2°C abgekühlt und sofort versiegelt werden. Hersteller: DagemaHerstellerartikelnummer: 0206103
7,00
Dagema Dagelin Hygiene Schürze weiß
Lieferumfang: 1x Hygiene Schürze Technische Daten: 3 verschiedene Größen 1150x1000 mm 1200x1000 mm 1250x1000 mm Farbe: Weiß Ungesäumt Aus einem Stück gefertigt Die Hygieneschürze ist ein unverzichtbares Utensil in verschiedenen Bereichen, in denen strenge Hygienestandards eingehalten werden müssen, sei es in der Lebensmittelverarbeitung, in der Gastronomie, im Gesundheitswesen oder in anderen hygienesensiblen Umgebungen. Die Schürze bietet nicht nur Schutz vor Kontamination, sondern sorgt auch für eine hygienische Arbeitsumgebung.
18,993,99
Dagema Dagema 1 Karton Hähnchenbeutel 1/1 "Hahn Guten Appetit"
Lieferumfang: 1x Karton á 1000 Stück Hähnchenbeutel 1/1 Technische Daten: Farbe: Weiß Material: Papier und Alufolie Lagen: 3-lagig Abmessung: 130+80x280mm 3-farbiger Druck: "Hahn Guten Appetit" Temeraturbereich: max. 120° C Umluft im Backofen Die Hähnchenbeutel sind für den Einsatz beim Verpacken von Hähnchen oder ähnlichen Lebensmitteln konzipiert. Sie sind dreilagig Die Beutel sind weiß und haben einen auffälligen dreifarbigen Druck auf einer Seite mit einem freundlichen "Guten Appetit!"-Gruß und einer Beschreibung der frischen und knusprigen Qualität des Inhalts.
155,00
Dagema Dagema 1 Karton Papier beschichtet 1/8 SP/2 "Qualität Frische"
Lieferumfang: 1 Karton á 10 kg ca. 260 Blatt Papier beschichtet 1/8 SP/2 "Qualität Frische" Technische Daten: Druck: Qualität Frische Einwickelbogen aus PE-HD Karton = 10 kg
38,90
Dagema Dagema 1 Karton Pergamentersatz 1/8 Einwickelpapier
Lieferumfang: 1 Karton á 218 Blatt Pergamentersatz 1/8 Einwickelpapier Technische Daten: Karton: ca. 218 Blatt Maße: 250x375 mm
5,10
Dagema Dagema 1 Paket Metzgerfaltbeutel Gr.5 "Qualität und Frische"
Lieferumfang: 1 Paket á 1000 Stück Metzgerfaltbeutel Gr.5 Technische Daten: Druck: Qualität und Frische Farbe: weiß Größe: 5 Maße:200+70x320 mm
30,50
Dagema Dagema 3er Schaufel Set ALU 410ccm Länge 265mm mit Aufhängeloch
Lieferumfang 3 Aluminiumschaufeln mit 410 ccm Fassungsvermögen und 265 mm Länge, jeweils mit Aufhängeloch Besonderheiten Hergestellt aus robustem, lebensmittelechtem Aluminium Fassungsvermögen von 410 ccm für präzises Dosieren Kompakte Länge von 265 mm für einfache Handhabung Integriertes Aufhängeloch für platzsparende Lagerung Leicht zu reinigen und hygienisch Das 3er Schaufel-Set aus Aluminium ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für den professionellen und privaten Einsatz. Mit einem Fassungsvermögen von 410 ccm und einer Länge von 265 mm eignen sich die Schaufeln ideal zum Dosieren und Portionieren von Lebensmitteln wie Mehl, Zucker oder Gewürzen sowie von anderen Schüttgütern. Die Herstellung aus robustem, lebensmittelechtem Aluminium gewährleistet eine lange Lebensdauer und höchste Hygienestandards. Dank des integrierten Aufhängelochs können die Schaufeln nach Gebrauch platzsparend und griffbereit aufbewahrt werden. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung, sodass die Schaufeln schnell wieder einsatzbereit sind. Ob in der Küche, im Garten oder im gewerblichen Bereich – dieses Schaufel-Set bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten und überzeugt durch seine Funktionalität und Qualität. Hersteller: Dagema Herstellerartikelnummer: 1363405
44,9732,19
Dagema Dagema 5 St. Sägeblatt 1750x15x0,45 Supra
Lieferumfang: 1x Karton á 5 Stück Sägeblatt 1750x15x0,45 Supra Technische Daten: Das Dagema Sägeblatt 1750x15x0,45 Supra ist ein zuverlässiges Werkzeug für präzise Schnitte in verschiedenen Materialien. Mit seinen hochwertigen Eigenschaften und seiner "Supra"-Qualität ist es eine hervorragende Wahl für die Fleischverarbeitung sowie für viele andere Sägearbeiten. Es liefert saubere und genaue Schnitte, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Metzgereien macht.
45,75
Dagema Dagema 5 St. Sägeblatt 1760x15x0,45 Supra
Lieferumfang: 1x Karton á 5 Stück Sägeblatt 1760x15x0,45 Supra Technische Daten: Das Dagema Sägeblatt 1760x15x0,45 Supra ist ein zuverlässiges Werkzeug für präzise Schnitte in verschiedenen Materialien. Mit seinen hochwertigen Eigenschaften und seiner "Supra"-Qualität ist es eine hervorragende Wahl für die Fleischverarbeitung sowie für viele andere Sägearbeiten. Es liefert saubere und genaue Schnitte, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Metzgereien macht.
45,50
Dagema Dagema 5 St. Sägeblatt 1820x16x0,5 Supra
Lieferumfang: 1x Karton á 5 Stück Sägeblatt 1820x16x0,5 Supra Technische Daten: Das Dagema Sägeblatt 1820x16x0,5 Supra ist ein zuverlässiges Werkzeug für präzise Schnitte in verschiedenen Materialien. Mit seinen hochwertigen Eigenschaften und seiner "Supra"-Qualität ist es eine hervorragende Wahl für die Fleischverarbeitung sowie für viele andere Sägearbeiten. Es liefert saubere und genaue Schnitte, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Metzgereien macht.
45,75
Dagema Dagema 5 St. Sägeblatt 2170x16x0,5 Supra
Lieferumfang: 1x Karton á 5 Sägeblatt 2170x16x0,5 mm Supra Das Dagema Sägeblatt 2430x16x0,5 Supra ist ein zuverlässiges Werkzeug für präzise Schnitte in verschiedenen Materialien. Mit seinen hochwertigen Eigenschaften und seiner "Supra"-Qualität ist es eine hervorragende Wahl für die Fleischverarbeitung sowie für viele andere Sägearbeiten. Es liefert saubere und genaue Schnitte, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Metzgereien macht.
44,50
Dagema Dagema 5 St. Sägeblatt 2430x16x05 Supra
Lieferumfang: 1x Karton á 5 Stück Sägeblatt 2430x16x05 mm Supra Das Dagema Sägeblatt 2430x16x0,5 Supra ist ein zuverlässiges Werkzeug für präzise Schnitte in verschiedenen Materialien. Mit seinen hochwertigen Eigenschaften und seiner "Supra"-Qualität ist es eine hervorragende Wahl für die Fleischverarbeitung sowie für viele andere Sägearbeiten. Es liefert saubere und genaue Schnitte, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Metzgereien macht.
52,75
Dagema Dagema 5 St. Sägeblatt 2490x16x0,5 Supra
Lieferumfang: 1x Karton á 5 Stück Sägeblatt 2490x16x0,5 Supra Technische Daten: Das Dagema Sägeblatt 2490x16x0,5 Supra ist ein zuverlässiges Werkzeug für präzise Schnitte in verschiedenen Materialien. Mit seinen hochwertigen Eigenschaften und seiner "Supra"-Qualität ist es eine hervorragende Wahl für die Fleischverarbeitung sowie für viele andere Sägearbeiten. Es liefert saubere und genaue Schnitte, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Metzgereien macht.
52,75
Dagema Dagema Currywurstschneider elek. Nirosta
Lieferumfang: Dagema Currywurstschneider elek. Nirosta Technische Daten: doppeltes Schneidmesser neue Ausführung mit Doppelmesser und stärkerem Motor 230 V 120 Watt GS-Zeichen Mod. CW1 Maße (L x B x H):21 x 19 x 32 cm Messer siehe Art. Nr. 5075312 Garantie: 2 Jahre
502,00
Dagema Dagema DAG 530 Pflegeöl 400 ml zum Schmieren und Reinigen
Lieferumfang 1x Pflegeöl DAG 530 Spray-Dose 400ml Technische Daten Produktart: Pflegeöl Hersteller: Dagema Inhalt: 400 ml NSF H1 registriert NSF Registrierungs-Nummer: 151798 Farbe: Farblos Grundölbasis: hochausraffiniertes reines Weißöl Temperatureinsatzbereich: - 10 °C bis + 160 °C Pourpoint: - 12 °C Besonderheiten Farblos, geruchs- und geschmacksneutral Leichte Schmierung und Reinigung Kriechfähig mit Verschleißschutzeigenschaften Guter Feuchtigkeits- und Korrosionsschutz Das DAG 530 Pflegeöl ist ein hochwertiges, NSF H1 registriertes Pflegeöl auf Weißölbasis, das den höchsten Ansprüchen gerecht wird. Es ist farblos und zeichnet sich durch seine Geruchs- und Geschmacksneutralität aus. Zudem sorgt es für eine leichte Schmierung und Reinigung, ist kriechfähig und überzeugt durch seine Verschleißschutzeigenschaften. Sein guter Feuchtigkeits- und Korrosionsschutz macht dieses Pflegeöl zum unverzichtbaren Begleiter in Ihrem Betrieb. Das Pflegeöl eignet sich hervorragend für den Einsatz auf Verpackungsanlagen, Abfüll- und Verschließmaschinen sowie Schneidmaschinen und dient gleichzeitig als Edelstahlpflegemittel. Es schützt vor Fingerabdrücken und Anschmutzung, um die hochwertige Optik Ihrer Edelstahloberflächen zu erhalten. Die Anwendung des DAG 530 Pflegeöls ist denkbar einfach: Vor Gebrauch gut schütteln, aus einem Abstand von 15-20 cm gleichmäßig dünn aufsprühen und überschüssiges Öl mit einem Tuch entfernen. Bei der Pflege von Metall- oder Edelstahloberflächen empfehlen wir, das Öl nach dem Aufsprühen mit einem fusselfreien Reinigungstuch nachzureiben. Mit dem 400 ml Pflegeöl in der praktischen Spray-Dose sind Sie bestens ausgerüstet für eine einfache und effiziente Pflege Ihrer Maschinen und Anlagen. Hersteller: Dagema
14,99
Dagema Dagema Dessertteller Arcoroc Hoteliere weiß 19,5cm 24er Karton
Lieferumfang 24x Arcoroc Dessertteller Hoteliere, 19,5 cm, Weiß Besonderheiten Hergestellt aus robustem Opalglas Reinweiße, porenfreie Oberfläche Hohe Bruch- und Kratzfestigkeit Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet Stapelbar und systemgeeignet für effiziente Lagerung Der Arcoroc Dessertteller aus der Serie Hoteliere mit einem Durchmesser von 19,5 cm besticht durch sein schlichtes und dennoch elegantes Design. Gefertigt aus hochwertigem Opalglas, bietet er eine reinweiße, porenfreie Oberfläche, die nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch höchste Hygienestandards erfüllt. Seine hohe Bruch- und Kratzfestigkeit macht ihn besonders geeignet für den intensiven Einsatz in der Gastronomie und Hotellerie. Dank seiner Spülmaschinen- und Mikrowellentauglichkeit ist der Teller äußerst pflegeleicht und vielseitig einsetzbar. Die stapelbare Konstruktion ermöglicht eine platzsparende Lagerung und passt in gängige Speisenverteilsysteme. Mit dem Arcoroc Dessertteller Hoteliere entscheiden Sie sich für ein langlebiges und funktionales Geschirr, das Ihre Dessertpräsentation aufwertet und den täglichen Anforderungen im professionellen Umfeld standhält. Hersteller: Arcoroc Herstellerartikelnummer: D6887
71,7664,47
Dagema Dagema Dosenöffner Sieger-Clou Nr.30
Lieferumfang: Dagema Dosenöffner Sieger-Clou Nr.30 Technische Daten: Hammerschlaglackierung mit rostfreier Stange Tischplattengröße 185 x 85 mm Nach Vergrößerung 250 x 100 mm Gewicht 3,5 kg Maximalhöhe der Dosen bis zu 55 cm Der Dagema Dosenöffner "Sieger-Clou Nr.30" ist ein hochwertiger Dosenöffner, der in professionellen Küchen, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen verwendet wird. Er zeichnet sich durch seine Robustheit, Effizienz und Langlebigkeit aus und ist bekannt für seine Leistung beim mühelosen Öffnen von Konservendosen.
149,50
Dagema Dagema Dosenöffner Standard
Lieferumfang: Dagema Dosenöffner Standard Technische Daten: bis 35 cm Dosenhöhe roter Knauf Führungsstange u. Bodenplatte aus Edelstahl Kopf Stahl lackiert Abmessung im Einzelkarton: 70x12x10 xm
149,00
Dagema Dagema Dosenöffner Weisser Do5 - Keine Bildfreigabe
Lieferumfang: Dagema Dosenöffner Weisser Do5 Technische Daten: Ersatz-Messer Nr. 7122021 Unterlegscheibe Nr. 7188527 Ersatz-Rädchen Nr. 7160070 aus Edelstahl 1.4301 Griffe mit schwarzem Kunststoff überzogen Kurbel komplett schwarzer Kunststoff Abmessung (L x B x H): 200 x 120 x 120 mm
158,00
Dagema Dagema Eimer KS 20l gelb Jet ohne Deckel mit Bügel
Lieferumfang: Dagema Eimer KS 20l gelb Jet ohne Deckel mit Bügel Technische Daten: Der Dagema Eimer KS 20 Liter gelb (Jet) ohne Deckel mit Bügel ist ein vielseitiges und langlebiges Behältnis für den Transport und die Lagerung von verschiedenen Materialien. Die gelbe Farbe und die robusten Bügelgriffe machen ihn besonders praktisch und gut erkennbar. Mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern ist er für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet, sei es im Haushalt, in der Industrie oder in der Landwirtschaft.
5,95
Dagema Dagema Ersatzmesser f. Currywurstschn.
Lieferumfang: Dagema Ersatzmesser f. Currywurstschn. Technische Daten: CW 1 Doppelmesser 5022 für Art. Nr. 5075304 Neu: mit Kunststoffbuchse
88,00
Dagema Dagema Federzug 4 - 6 kg
Lieferumfang: Dagema Federzug 4 - 6 kg Technische Daten: Seilauszug 2,5 Meter Tragfähigkeit einstellbar von 4 - 6 kg stabile u. korrosionsfeste Aluausführung Stahlseil und Karabinerhaken rostfrei Befestigung des Säge- Elektrokabels durch zwei anmontierte Halteklammern Schmierung mit Lebensmittelfett nach FDA Maße (B x L): 110 x 180 mm Gewicht: 4 kg Der Dagema Federzug 4 - 6 kg ist ein hochwertiges Gerät, das entwickelt wurde, um Lasten mit einem Gewichtsbereich von 4 bis 6 kg auszugleichen.
500,00
