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Lieferumfang:  Dagema Federzug 4,5 - 9 kg. Technische Daten:  4,5 - 9 kg einstellbar Maße: Ø = 187 mm, H = 273 mm Werkseinstellung: 7 kg. Seilauszug: max. 2 m Gewicht: 3,2 kg. Aufhängung mit Karabinerhaken Der Dagema Federzug 4,5 - 9 kg ist ein hochwertiges Gerät, das entwickelt wurde, um Lasten mit einem Gewichtsbereich von 4,5 bis 9 kg auszugleichen. 

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Lieferumfang 1 x Dagema Fett Mehrzweckfett H1 400g Kartusche Technische Daten Inhalt: 400 Gramm Besonderheiten Beständig gegen Kalt- und Heißwasser Oxidationsbeständig Verschleißmindernd Das Dagema Fett Mehrzweckfett H1 400gm Kartusche ist ein hochwertiges Mehrzweckfett, das speziell für die Lebensmitteltechnik entwickelt wurde. Mit einem Inhalt von 400 Gramm bietet es eine ausreichende Menge für zahlreiche Anwendungen. Das Mehrzweckfett ist beständig gegen Kalt- und Heißwasser, was es besonders vielseitig macht. Es ist auch oxidationsbeständig, was bedeutet, dass es nicht leicht mit Sauerstoff reagiert und daher eine längere Lebensdauer hat. Darüber hinaus ist es verschleißmindernd, was dazu beiträgt, die Lebensdauer der Maschinenkomponenten zu verlängern, auf die es angewendet wird. Das Fett ist in einer praktischen 400-Gramm-Kartusche verpackt, die einfach zu handhaben und zu lagern ist. Die Kartusche hat ein Pull-Off-Design, das die Anwendung des Fetts erleichtert. Ob Sie ein Profi in der Lebensmitteltechnik sind oder einfach nur ein hochwertiges Mehrzweckfett für Ihre Maschinen benötigen, das Dagema Fett Mehrzweckfett H1 400gm Kartusche ist eine ausgezeichnete Wahl. Hersteller: Dagema

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Lieferumfang:  1x Beutel á 250 St. Fingerfoodspies Bambus 150 Speil  Technische Daten:  Die Dagema Fingerfoodspieße aus Bambus sind ein praktisches und stilvolles Zubehör für die Präsentation und den Genuss von kleinen kulinarischen Köstlichkeiten. Sie vereinen Natürlichkeit und Funktionalität und sind eine Bereicherung für verschiedene kulinarische Anlässe.

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Lieferumfang:  1x Beutel á 250 St. Fingerfoodspiess Bambus L180 18 cm  Technische Daten:  Die Dagema Fingerfoodspieße aus Bambus sind ein praktisches und stilvolles Zubehör für die Präsentation und den Genuss von kleinen kulinarischen Köstlichkeiten. Sie vereinen Natürlichkeit und Funktionalität und sind eine Bereicherung für verschiedene kulinarische Anlässe.

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Lieferumfang:  1x Päckchen á 200 St. Fingerfoodspiess Bambus L210 21 cm  Technische Daten:  Der Dagema Fingerfoodspieß Bambus L210 ist ein praktisches und stilvolles Zubehör für die ansprechende Präsentation und den Genuss von Fingerfood und kleinen Snacks. Er kombiniert Natürlichkeit mit Funktionalität und ist eine Bereicherung für verschiedene kulinarische Anlässe.

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Lieferumfang:  Dagema Fleischmürber Walzeneinsatz - geschliffene Messer Technische Daten: geschliffene Messer für angefrorenes Fleisch, z.B. Nacken für Mürber 5066238, 5066246 5066253, 5066261 Der Dagema Fleischmürber Walzeneinsatz ist ein innovatives Zubehör für Ihre Küche, das entwickelt wurde, um Fleisch mühelos und effizient zarter zu machen. Dieser hochwertige Walzeneinsatz passt perfekt zu gängigen Fleischwolfmodellen und kann einfach montiert werden.

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Lieferumfang:  Dagema Fleischmürber Walzeneinsatz - glatte Messer (stumpf) Der Dagema Fleischmürber Walzeneinsatz ist ein innovatives Zubehör für Ihre Küche, das entwickelt wurde, um Fleisch mühelos und effizient zarter zu machen. Dieser hochwertige Walzeneinsatz passt perfekt zu gängigen Fleischwolfmodellen und kann einfach montiert werden.

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Lieferumfang:  Handinjektor m. Membranpumpe Kunststoffpistole Technische Daten:  mit Kunststoffpistole blau Spannung: 230 V 50 Hz 1 Ph Edelstahlhaube geräuscharm Motorschutzschalter Wechselstrom Pumpe aus Messing-Bronze blaue Kunststoffpistole mit 1/8" Innengewinde Pökelnadel: 200/4 mm Edelstahl Nadel mit Außengewinde! Länge: 350 mm, Breite: 210 mm Höhe: 220 mm Motorleistung: 120 w Druck regulierbar: 0 - 3,2 bar Der Dagema Handinjektor mit Membranpumpe ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Fleischverarbeitung und ermöglicht eine präzise und gleichmäßige Injektion von Flüssigkeiten in Fleisch, Geflügel und andere Lebensmittel. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung, einfachen Handhabung und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten ist der Handinjektor ein zuverlässiges Werkzeug für Metzgereien, Schlachtereien und andere Lebensmittelbetriebe, die qualitativ hochwertige Fleischprodukte herstellen möchten.

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Lieferumfang:  Handpökelinjektor ele. Dagema 230 V Technische Daten:  Wechselstrom, 90 W, Druck: 3,5bar Ein- und Ausschalter elektr. Membranpumpe Gehäuse und Haube aus Edelstahl, komplett mit Ansaug- und Druckschlauch Ansaugfilter Spritzpistole nickelverchromt Edelstahl- Pökelnadel 200/3mm Der Dagema Handpökelinjektor 230 V ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Fleischverarbeitung und ermöglicht eine präzise und effiziente Pökelung von Fleisch und Geflügel. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung, einfachen Handhabung und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten ist der Handpökelinjektor ein zuverlässiges Werkzeug für Metzgereien, Schlachtereien und andere Lebensmittelbetriebe, die Fleisch und Geflügel auf qualitativ hochwertige Weise verarbeiten möchten.

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Lieferumfang:  Dagema Kompaktwaage 9203.10.001 Technische Daten: Wägebereich 5 kg Batteriebetrieb über 9 V-Block (nicht enthalten) Ziffernschritt: 1 g Plattform 120 x 150 mm und Gehäuse aus Edelstahl einfache Bedienung über zwei Tasten = Ein-/Ausschalten + tarieren LCD-Anzeige: 20 mm Zifferngröße Auto-Off-Funktion bei Batteriebetrieb Benutzerjustierung Arbeitstemperatur: 0 - 40 °C nicht eichfähig Maße (LxBxH): 170 x 150 x 32 mm Gewicht: 500 g Netzteil ist optional erhältlich (5901.00.001) Schutzart: IP 23  Die Dagema Kompaktwaage 9203.10.001 eignet sich ideal für den Einsatz in verschiedenen Bereichen, in denen präzise Gewichtsmessungen erforderlich sind, sei es in der Küche, im Labor oder in der Industrie.

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Lieferumfang:  Dagema Lamellenschleifmaschine DT 160 CNS Technische Daten:  230 V Wechselstrom 220 Watt Umdrehungszahl: 2.800 U / min. Lamellenscheibe: 160x25x15 mm Filzscheibe: 160 x 20 x 15 mm Korpus: Edelstahl Maße (LxBxH): 350 x 175 x 210 mm + Polierpaste Die Dagema Lamellenschleifmaschine DT 160 CNS ist eine vielseitige Lösung für das Schleifen und Bearbeiten von Werkstücken in verschiedenen Branchen. Sie trägt dazu bei, die Arbeitseffizienz zu steigern und eine präzise Oberflächenbearbeitung zu erzielen.

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Lieferumfang: Dagema Lamellenschleifmaschine LSM150 Technische Daten:  silber m. Lamellen u. Filzscheibe Lamellenscheibe: 150x20x13mm Filzscheibe: 150x20x13mm 2950 U/Min 150 W / 230 V Maße: 300 x 180 x 180 mm mit 4 Gummifüßen + Polierpaste Material: Aluminium- und Stahllegierungen mit Industrielack versiegelt Die Dagema Lamellenschleifmaschine LSM150 ist eine vielseitige Lösung für das Schleifen und Bearbeiten von Werkstücken in verschiedenen Branchen. Sie trägt dazu bei, die Arbeitseffizienz zu steigern und eine präzise Oberflächenbearbeitung zu erzielen.

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Lieferumfang:  Dagema Messerschärfer Ergo-Steel 2 Technische Daten: große Öffnung Begradigen der Schneiden durch einfaches Durchziehen des Messers Nach ergonomischen Gesichtspunkten gestaltet Material: Edelstahl  Der Dagema Messerschärfer Ergo-Steel 2 ist ein leistungsstarkes Werkzeug zum Schärfen von Messern. Mit seiner großzügigen Öffnung, dem einfachen Durchziehen des Messers zur Schärfung und dem hochwertigen Edelstahlmaterial bietet er eine praktische Lösung, um Ihre Messer in einem guten Zustand zu halten und ihre Schärfe effektiv wiederherzustellen.

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Lieferumfang:  Dagema Messerschärfer Ergo-Steel HES-II Technische Daten:  weiß schnelles Glätten und Begradigen der Schneiden durch einfaches Durchziehen des Messers nach ergonomischen Gesichtspunkten gestaltet Material: Kunststoff Der Dagema Messerschärfer Ergo-Steel HES-II ist ein praktisches Werkzeug zum Schärfen von Messerklingen. Mit seinem ergonomischen Design und dem praktischen Durchziehmechanismus bietet er eine benutzerfreundliche Lösung für das Schärfen von Messern im Haushalt oder auch in der Gastronomie.

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Lieferumfang:  Dagema Messerschärfer Ergo-Steel HES-III Technische Daten:  weiß schnelles Glätten und Begradigen der Schneiden, durch einfaches Durchziehen des Messers nach ergonomischen Gesichtspunkten gestaltet mit optimalem Fingerschutz für Links- und Rechtshänder Material: Kunststoff  Der Messerschärfer ermöglicht ein schnelles Glätten und Begradigen der Schneiden, indem man das Messer einfach durch die Schärföffnungen oder Schleifflächen zieht. Dies ermöglicht eine effiziente Schärfung der Messer in kurzer Zeit. Dank des ergonomischen Designs und des Fingerschutzes ist er benutzerfreundlich und bietet eine gute Schärfleistung für Links- und Rechtshänder.

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Lieferumfang:  Dagema Pfanne Stahlblech 3 mm für Gasbräter Technische Daten:  Die Dagema Pfanne Stahlblech 3 mm für Gasbräter ist ein hochwertiges Kochutensil, das für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten auf Gasbrätern entwickelt wurde. Ihre hohe Wärmeleitfähigkeit und Langlebigkeit machen sie zur idealen Wahl für den professionellen Einsatz in der Gastronomie oder für Outdoor-Kochaktivitäten. Mit ihren hitzebeständigen Griffen und der großzügigen Bratfläche bietet sie eine effiziente Lösung für das Braten von Lebensmitteln in großen Mengen.

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Lieferumfang: Dagema Plätt- und Mürbe- Walzensatz PMW bis 15 mm Technische Daten: für Fleischstücke bis 15 mm mit 2 Kunststoffwalzen Der Dagema Plätt- und Mürbe-Walzensatz PMW ist ein vielseitiges Zubehör für Ihre Küche, das entwickelt wurde, um Fleisch zu plätten und zart zu machen. Dieser hochwertige Walzensatz passt perfekt zu gängigen Fleischwolfmodellen und kann einfach montiert werden.

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Lieferumfang: Dagema Plätt- und Mürbe- Walzensatz PMW von 15 - 22 mm  Technische Daten: für Fleischstücke von 15 - 22 mm mit 2 Kunststoffwalzen Der Dagema Plätt- und Mürbe-Walzensatz PMW ist ein vielseitiges Zubehör für Ihre Küche, das entwickelt wurde, um Fleisch zu plätten und zart zu machen. Dieser hochwertige Walzensatz passt perfekt zu gängigen Fleischwolfmodellen und kann einfach montiert werden.

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Lieferumfang:  Dagema PP-Siegelrahmen 2-geteilt f. IP 190 Technische Daten:  Maße: 230x195x15 mm (LxBxH) Der "Dagema PP-Siegelrahmen 2-geteilt für IP 190" ist ein Zubehörteil, das speziell für das "Dagema Siegelgerät IP 190" entwickelt wurde. Der 2-geteilte PP-Siegelrahmen ermöglicht das Versiegeln von Verpackungen in zwei getrennten Bereichen gleichzeitig, was die Produktivität erhöht und die Effizienz steigert.

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Lieferumfang:  Dagema PP-Siegelrahmen 3-geteilt f. IP 190 Technische Daten: Maße: 230x195x15 mm (LxBxH) Der "Dagema PP-Siegelrahmen 3-geteilt für IP 190" ist ein Zubehörteil, das speziell für das "Dagema Siegelgerät IP 190" entwickelt wurde. Der 3-geteilte PP-Siegelrahmen ermöglicht das Versiegeln von Verpackungen in drei getrennten Bereichen gleichzeitig, was die Produktivität weiter erhöht und die Effizienz steigert.

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Lieferumfang:  Dagema PP-Siegelrahmen ungeteilt f. IP 190 Technische Daten:  Maße: 230x195x15 mm (LxBxH) Der "Dagema PP-Siegelrahmen ungeteilt für IP 190" ist ein Zubehörteil, das speziell für das "Dagema Siegelgerät IP 190" entwickelt wurde. Der ungeteilte PP-Siegelrahmen ermöglicht das Versiegeln von Verpackungen ohne Unterbrechung, wodurch eine durchgehende und luftdichte Siegelung erreicht wird.

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Lieferumfang: 1x Scheidebrett Technische Daten: Abmessungen: 600x300x20 mm Material: PE500 4 Gummistopfen ohne Saftrille Kanten gebrochen Das Schneidbrett ohne Saftrille ist die ideale Ergänzung für jede Küche, die eine praktische und vielseitige Schneidunterlage sucht. Das Schneidebrett aus hochwertigem, langlebigem Kunststoff bietet eine glatte Oberfläche ohne die übliche Saftrille und ist damit hygienisch und leicht zu reinigen. Perfekt für den täglichen Gebrauch und eine Bereicherung für jeden Koch- und Küchenliebhaber.

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Lieferumfang:  Dagema Siegelgerät IP 190 ohne Siegelrahmen Technische Daten:  Siegelfläche: 225 x 180 mm Folienbreite: max. 190 mm Ø Folienrolle: 200 mm 230 V 500 Watt, versiegelt alle Arten von Schalen C-Pet, PP, EPS mit versch. Folien Verschweißen und Verschließen in einem Arbeitsgang manuell bedienbare Siegelmaschine für den Außer-Haus-Verkauf Geräteabmessung (L x B x H: 580 x 255 x 300 mm geschl. Höhe geschlossen: 300 mm Höhe geöffnet: 570 mm Das "Dagema Siegelgerät IP 190" ist ein hochwertiges und zuverlässiges Siegelgerät, das speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde.

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