Preparación caliente
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SARO Plancha de asar modelo PADUA- Material: acero inoxidable - Placa de freír lisa, cromada dura. - 1 zona de fritura - Protección contra salpicaduras - Recipiente recolector de grasa extraíble - Termostato de seguridad - Dimensiones: Exterior: An 550 x Pr 380 x Al 240 mm, Placa de freír: An 518 x Pr 328 mm - Peso: 24 kg -Temperatura. 50 / +300 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 2,4 kW
229,09
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SARO Parrilla WOW GRILL 1200- Material: acero inoxidable - Varillas calefactoras de acero inoxidable con elemento calefactor integrado. - 3 zonas de calentamiento - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Incl. raspador y cepillo de limpieza - Alcanza la temperatura de trabajo en 5 minutos. - 22,5 kg de alimentos a la parrilla por hora - También se puede utilizar como parrilla de agua. - Apto para uso profesional. - Peso: 36 kg -Temperatura. 0 / +320 °C - Tenue. Superficie de la parrilla: An. 1130 x Pr. 470 mm - Dimensiones: An 1166 x Pr 700 x Al 150 mm - Conexión: 400 V - 50 Hz - 13,5 kW
1.984,23
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SARO Parrilla WOW GRILL MINI- Material: acero inoxidable - Varillas calefactoras de acero inoxidable con elemento calefactor integrado. - 1 zona de calentamiento - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Incl. raspador y cepillo de limpieza - Alcanzando la temperatura de trabajo en 5 minutos. - Permite asar 6 kg de alimentos por hora - También se puede utilizar como parrilla de agua. - Longitud del cable: 1800 mm - Apto para uso profesional. - Peso: 15 kg -Temperatura. 0 / +320 °C - Tenue. Superficie de la parrilla: An 370 x Pr 370 mm - Dimensiones: An 415 x Pr 600 x Al 150 mm - Conexión: 230 V - 50 Hz - 3,4 kW
802,57
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SARO Elemento neutro con base abierta modelo E7/KNN1CA- Material: acero inoxidable - Parte superior redondeada de acero inoxidable. - 4 patas ajustables de acero inoxidable - con cajón An 280 x Pr 550 x Al 120 mm - Subestructura abierta - Peso: 23 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm
1.024,00
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SARO Freidora de gas modelo E7/FLG1V17- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ocho niveles: 110 - 190°C - Termostato de seguridad - Encendedor piezoeléctrico - Con dispositivo de seguridad de encendido - Llama piloto - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 75 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm - Cesta: An 290 x Pr 300 x Al 120 mm - Contenido: 17 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 16,5 kW
2.486,50
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SARO Freidora de gas modelo E7/FLG1V13- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ocho niveles: 110 - 190°C - Termostato de seguridad - Encendedor piezoeléctrico - Con dispositivo de seguridad de encendido - Llama piloto - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 60 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm - Cesta: An 220 x Pr 300 x Al 120 mm - Contenido: 13 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 11,2 kW
2.217,33
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SARO Puerta para marco base 400 mm- Peso: 41 kg - Para bases 800 pedir 2 puertas
142,40
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SARO Mesa con estructura base modelo 400 x 700 x 590 mm- Peso: 21,6 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 590 mm
669,71
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SARO Juego de cestas para pasta E7/CPCEXE: 2 x 1/3 GN- Peso: 2.7 kg
236,91
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SARO Cocina de fideos a gas modelo E7/KPG2V80- Material: acero inoxidable - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Doble fondo - Bandeja de goteo - Sistema de desbordamiento para separar el almidón. - Termostato de seguridad - Llama piloto - Encendedor piezoeléctrico - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Las cestas deben pedirse por separado (ver pág. 165) - Peso: 100 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 2x 28 litros -Temperatura. 40 /+100 °C - Conexión: 22 kW
2.958,25
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SARO Plancha eléctrica con base abierta modelo E7/KTE2BAL- Material: acero inoxidable - 2 zonas de cocción regulables por separado - Placa de freír lisa - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Termostato de seguridad - Recipiente recolector de grasa extraíble - Peso: 95 kg - Exterior: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 795 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+240 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 10,8 kW
2.369,95
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SARO Plancha de gas modelo E7/KTG2BBM- Material: acero inoxidable - 2 zonas de cocción regulables por separado - Placa de freír 1/2 lisa y 1/2 ranurada - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 95 kg - Exterior: An 800 x Pr 700 x Al 270 mm, placa de freír: 795 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+270 °C - Conexión: 12 kW
2.150,73
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SARO Plancha de mesa eléctrica modelo E7/KTE2BBM- Material: acero inoxidable - 2 zonas de cocción regulables por separado - Placa de freír 1/2 lisa y 1/2 ranurada - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Termostato de seguridad - Recipiente recolector de grasa extraíble - Peso: 93 kg - Exterior: An 800 x Pr 700 x Al 270 mm, placa de freír: 795 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+270 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 10,8 kW
2.342,20
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SARO Plancha de mesa eléctrica modelo E7/KTE1BBL- Material: acero inoxidable - Placa de freír lisa - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Termostato de seguridad - Recipiente recolector de grasa extraíble - Peso: 50 kg - Exterior: An 400 x Pr 700 x Al 270 mm, placa de freír: 395 x 530 mm -Temperatura. 100 /+270 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 5,4 kW
1.404,25
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SARO Mesa de cocina de inducción modelo E7/CUI2BBL- Material: acero inoxidable - 2 zonas de cocción: 2 x 3,5 kW - Sistema de visualización digital - Control electrónico de temperatura - Manijas y perillas Cool-Grip hechas de material resistente al calor - Placa de cocción: 350 x 550 mm - Placa de cocción Ø 230 mm - Peso: 37 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 270 mm -Temperatura. +0/+300 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 7 kW
4.856,35
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SARO Cocina de inducción con base abierta modelo E7/CUI4BAL- Material: acero inoxidable - 4 zonas de cocción: 4 x 3,5 kW - Sistema de visualización digital - Control electrónico de temperatura - Manijas y perillas Cool-Grip hechas de material resistente al calor - Patas de acero inoxidable regulables - Placa de cocción: 700 x 550 mm - Placa de cocción Ø 230 mm - Peso: 81 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm -Temperatura. +0/+300 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 14 kW
8.480,50
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SARO Placa vitrocerámica con base abierta modelo E7/CVE2BA- Material: acero inoxidable - con 2 zonas de cocción: 2 x 2,5 kW - Placa de cocción: 350 x 560 mm - Placa de cocción Ø 230 mm exterior - Placa de cocción Ø 145 mm interior - Manijas y perillas Cool-Grip hechas de material resistente al calor - Patas de acero inoxidable regulables - Peso: 55 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm -Temperatura. +0/+300 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 5 kW
1.609,60
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SARO Cocina eléctrica con horno eléctrico modelo E7/CUET4LE- Material: (caja) acero inoxidable - 4 placas eléctricas de hierro fundido: 4 x 2,6 kW - Placas de cocción: Ø 220 mm - Horno eléctrico de 120 litros sin convección (2/1 GN) - Incl. 1 rejilla - Peso: 80 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm -Temperatura. +100/+300 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 15,9 kW
2.297,80
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SARO Cocina eléctrica con fondo abierto modelo E7/CUET4BA- Material: (caja) acero inoxidable - 4 placas eléctricas de hierro fundido: 4 x 2,6 kW - Luz indicadora - Placas de cocción: Ø 220 mm - Peso: 70 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm -Temperatura. +100/+300 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 10,4 kW
1.321,00
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SARO Mesa de cocina eléctrica modelo E7/CUET2BB- Material: (caja) acero inoxidable - 2 placas eléctricas de hierro fundido: 2 x 2,6 kW - Luz indicadora - Placas de cocción: Ø 220 mm - Peso: 30 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 270 mm -Temperatura. +100/+300 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 5,2 kW
865,83
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SARO Cocina de gas con horno eléctrico modelo E7/KUPG6LE- Material: (caja) acero inoxidable - 6 quemadores de gas: 3 x 4,5 kW (traseros) y 3 x 7,5 kW (delanteros) - Horno eléctrico extra grande de 120 litros (2/1 GN) - Soportes para ollas de hierro fundido esmaltado - Llama piloto preajustada a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Protección contra ignición - Espacio de almacenamiento adicional en la subestructura - Incl. 1 rejilla y 1 bandeja para hornear - Peso: 180 kg - Dimensiones: An 1200 x Pr 700 x Al 850 mm -Temperatura. +0/+300 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 5,48 kW, Cocina de gas: 3 x 4,5 + 3 x 7,5 kW
3.232,98
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SARO Estufa de gas con base abierta modelo E7/KUPG6BA- Material: (caja) acero inoxidable - 6 quemadores de gas: - 3 x 4,5 kW (trasero) y 3 x 7,5 kW (delantero) - Soportes para ollas de hierro fundido esmaltado - Llama piloto preajustada a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Protección contra ignición - Peso: 115 kg - Dimensiones: An 1200 x Pr 700 x Al 850 mm - Conexión: 3 x 4,5 kW + 3 x 7,5 kW
2.197,90
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SARO Estufa de gas con base abierta modelo E7/KUPG4BA- Material: (caja) acero inoxidable - 4 quemadores de gas: - 2 x 4,5 kW (trasero) y 2 x 7,5 kW (delantero) - Llama piloto preajustada a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Soportes para ollas de hierro fundido esmaltado - Protección contra ignición - Peso: 85 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Conexión: 2 x 4,5 kW + 2 x 7,5 kW
1.631,80