700 Línea de cocina profesional
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SARO Baño María con fondo abierto Modelo 7/BME2BA- Material: acero inoxidable - Para 2/1 GN o 2 x 1/1 GN, profundidad 150 mm, (contenedor GN no incluido) - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Sistema de desbordamiento - Termostato de seguridad ajustable - Peso: 70 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 17 litros -Temperatura. 30 /+90 °C - Conexión: 230 V - 50-60 Hz - 3 kW
1.673,43
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Saro Freidora eléctrica modelo E7/FRE2V17Volumen de suministro: Saro Freidora eléctrica modelo E7/FRE2V17 Datos técnicos: Material: acero inoxidable Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. Piscina circular con zona fría Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C El elemento calefactor plegable permite una fácil limpieza. Termostato de seguridad Peso: 110 kg Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm Cesta: 1 x An 290 x Pr 300 x Al 120 mm 2 x An. 140 x Pr. 300 x Al. 120 mm Contenido: 2x 17 litros Temperatura. 0 /+190 °C Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 33 kW El Saro La freidora eléctrica modelo E7/FRE2V17 ofrece prestaciones profesionales y un alto rendimiento para preparar grandes cantidades de alimentos fritos. Con su construcción de acero inoxidable, ajuste de temperatura continuo y elemento calefactor plegable, es ideal para uso exigente en cocinas comerciales y establecimientos de catering.
3.080,35
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SARO Elemento neutro con base abierta modelo E7/KNN2CA- Material: acero inoxidable - Parte superior redondeada de acero inoxidable. - 4 patas ajustables de acero inoxidable - con cajón An 680 x Pr 550 x Al 120 mm - Subestructura abierta - Peso: 40 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm
1.248,85
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SARO Elemento neutro con base abierta modelo E7/KNN2BA- Material: acero inoxidable - Parte superior redondeada de acero inoxidable. - 4 patas ajustables de acero inoxidable - Con apertura - Subestructura abierta - Peso: 40 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm
846,18
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SARO Baño María con base abierta modelo E7/BME1BA- Material: acero inoxidable - Para 1 x 1/1 GN, profundidad 150 mm (contenedor GN no incluido) - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Sistema de desbordamiento - Termostato de seguridad ajustable - Peso: 40 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 13 litros -Temperatura. 30 /+90 °C - Conexión: 230 V - 50-60 Hz - 1,5 kW
1.293,25
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SARO Mesa calentadora de patatas fritas modelo E7/SPE40BB- Material: (caja) acero inoxidable - Excelente para uso profesional. - Distribución óptima del calor - Capacidad: 1/1 GN - Peso: 30 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 270/590 mm -Temperatura. 30 /+90 °C - Conexión: 230 V - 50-60 Hz - 1 kW
1.210,00
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SARO Freidora eléctrica modelo E7/FRE2V13- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C - El elemento calefactor plegable permite una fácil limpieza. - Termostato de seguridad - Peso: 95 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Cesta: 1 x An 220 x Pr 300 x Al 120 mm 2 x An. 109 x Pr. 300 x Al. 120 mm - Contenido: 2x 13 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 24 kW
3.008,20
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SARO Freidora eléctrica modelo E7/FRE1V17- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C - El elemento calefactor plegable permite una fácil limpieza. - Termostato de seguridad - Peso: 71 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 300 x Al 850 mm - Cesta: An 290 x Pr 300 x Al 120 mm - Contenido: 17 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 16,5 kW
2.095,23
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SARO Freidora de gas modelo E7/FLG2V17- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C - Termostato de seguridad - Encendedor piezoeléctrico - Con dispositivo de seguridad de encendido - Llama piloto - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 105 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Cesta: 1 x An 290 x Pr 300 x Al 120 mm 2 x An. 140 x Pr. 300 x Al. 120 mm - Contenido: 2x 17 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 33 kW
4.207,00
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SARO Freidora de gas modelo E7/FLG2V13- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C - Termostato de seguridad - Encendedor piezoeléctrico - Con dispositivo de seguridad de encendido - Llama piloto - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 90 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 - Cesta: 1 x An 220 x Pr 300 x Al 120 mm 2 x An. 109 x Pr. 300 x Al. 120 mm - Contenido: 2x 13 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 22,4 kW
3.676,98
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SARO E7/CPCEXF Juego de cestas para pasta: 2 x 1/6 GN + 1 x 1/3 GN- Peso: 2.7 kg
316,62
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SARO E7/CPCEXC Juego de cestas para pasta: 2 x 1/3 GN- Peso: 2.7 kg
220,97
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SARO E7/CPCEXB Juego de cestas para pasta: 2 x 1/6 GN + 1 x 1/3 GN- Peso: 2.7 kg
279,63
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SARO E7/CPCEXA Juego de cestas para pasta: 4 x 1/6 GN- Peso: 3 kg
377,41
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SARO Cocina de fideos a gas modelo E7/KPG1V40- Material: acero inoxidable - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Doble fondo - Bandeja de goteo - Sistema de desbordamiento para separar el almidón. - Termostato de seguridad - Llama piloto - Encendedor piezoeléctrico - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Las cestas deben pedirse por separado (ver pág. 165) - Peso: 55 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 28 litros -Temperatura. 40 /+100 °C - Conexión: 11 kW
1.842,70
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SARO Cocedor de pasta eléctrico modelo E7/KPE2V80- Material: acero inoxidable - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Doble fondo - Bandeja de goteo - Sistema de desbordamiento para separar el almidón. - Termostato de seguridad - Las cestas deben pedirse por separado (ver pág. 165) - Peso: 90 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 2x 28 litros -Temperatura. 40 /+100 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 14 kW
3.352,30
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SARO Cocedor de pasta eléctrico modelo E7/KPE1V40- Material: acero inoxidable - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Doble fondo - Bandeja de goteo - Sistema de desbordamiento para separar el almidón. - Termostato de seguridad - Las cestas deben pedirse por separado (ver pág. 165) - Peso: 50 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 28 litros -Temperatura. 40 /+100 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 7 kW
2.086,90
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SARO Mesa de parrilla de piedra volcánica a gas modelo E7/BS2BB- Material: acero inoxidable - Rejilla de acero inoxidable con perfil en V - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - La entrega incluye piedras de lava para un sabor de barbacoa único. - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 65 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 270 mm - Conexión: 16 kW
2.258,95
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SARO Plancha de gas con base abierta modelo E7/KTG2BAL- Material: acero inoxidable - 2 zonas de cocción regulables por separado - Placa de freír lisa - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - La base ofrece espacio para botellas de gas de hasta 6 kg. - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 110 kg - Exterior: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 795 x Pr 530 mm - Conexión: 12 kW
2.186,80
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SARO Plancha de gas con base abierta modelo E7/KTG1BAR- Material: acero inoxidable - Placa de parrilla ranurada - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 65 kg - Exterior: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 395 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+270 °C - Conexión: 6 kW
1.554,10
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SARO Plancha eléctrica con base abierta modelo E7/KTE1BAR- Material: acero inoxidable - Placa de parrilla ranurada - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Termostato de seguridad - Recipiente recolector de grasa extraíble - Peso: 65 kg - Exterior: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 395 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+240 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 5,4 kW
1.676,20
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SARO Plancha eléctrica con base abierta, modelo E7/KTE1BAL- Material: acero inoxidable - Placa de freír lisa - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Termostato de seguridad - Recipiente recolector de grasa extraíble - Peso: 65 kg - Exterior: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 395 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+240 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 5,4 kW
1.543,00
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SARO Plancha de gas modelo E7/KTG2BBL- Material: acero inoxidable - 2 zonas de cocción regulables por separado - Placa de freír lisa - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 95 kg - Exterior: An 800 x Pr 700 x Al 270 mm, placa de freír: 795 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+270 °C - Conexión: 12 kW
2.031,40
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SARO Estufa de gas wok con base abierta modelo CC/02- Material: (caja) acero inoxidable - 2 quemadores de gas: 2 x 21 kW - Quemador extraíble para una fácil limpieza. - Bandeja de grasa extraíble debajo del quemador - Accesorio wok esmaltado: Ø superior: 300 mm, Ø inferior: 380 mm - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 125 kg - Dimensiones: An 1400 x Pr 700 x Al 850 mm - Conexión: 2 x 21 kW
2.719,60